Commis / Commise de salle runner
Emploi Art - Culture - Loisirs
Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
- Missions principales Assurer le bon déroulement du service en salle en appui aux serveurs, en participant au dressage, au débarrassage et à l'entretien des tables, ainsi qu'au transport des plats entre la cuisine et la salle. - Responsabilités - Préparer la salle avant le service (dressage des tables, mise en place du matériel). - Assurer le service en appui des serveurs (apporter les plats et boissons depuis la cuisine/bar jusqu'aux tables). - Débarrasser rapidement les tables après chaque service et redresser pour les prochains clients. - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle et des offices. - Veiller à l'approvisionnement des postes (pain, eau, couverts, verres.). - Participer au rangement et au nettoyage en fin de service. - Compétences requises - Rapidité et efficacité. - Bonne organisation et gestion des priorités. - Sens du travail en équipe. - Bonne présentation et respect des règles d'hygiène. - Endurance physique (station debout, déplacements fréquents). -Profil recherché - Première expérience en restauration appréciée, mais non obligatoire. - Capacité à travailler[...]
