photo Cinéma en plein air - Partir un jour

Cinéma en plein air - Partir un jour

Fête, Cinéma, Manifestation sportive, Competition sportive

Villeperdue 37260

Le 12/09/2026

Cinéma Plein Air 2026 à Villeperdue Film : Partir un jour SYNOPSIS : Alors que Cécile s’apprête à réaliser son rêve, ouvrir son propre restaurant gastronomique, elle doit rentrer dans le village de son enfance à la suite de l’infarctus de son père. Loin de l’agitation parisienne, elle recroise son amour de jeunesse. Ses souvenirs ressurgissent et ses certitudes vacillent… Buvette et petite restauration sur place, ainsi que des animations. A 18h, profitez d’un concert de la Cantine des Scouts. Projection à la tombée de la nuit (vers 22h)

photo Festival des arts et métiers

Festival des arts et métiers

Musique, Concert, Jazz - Blues, Festival généraliste

Mosnes 37530

Du 11/09/2026 au 13/09/2026

Du 11 au 13 septembre 2026, Mosnes vous invite au festival des arts et métiers. Au programme: Vendredi 11 septembre: à 19h, concert de jazz. A partir de 21h, soirée dansante et karaoké géant. Samedi 12 septembre: concerts en plein air et orchestres variées de 19h à 01h du matin. Dimanche 13 septembre: à 11h, concert gratuit en l'église Mosnes. De 11h30 à 15h: brunch de bienfaisance gastronomique au restaurant du domaine des Thomeaux (100e/personne). A 14h30, Concert "Marc Minelli chante Sinatra". Et tout au long du weekend, retrouvez l'exposition vente d'œuvres d'art "Ecrin d'artiste" dans la salle polyvalente Guy Mangeant ainsi qu'une exposition de voitures anciennes samedi et dimanche de 10h à 19h. Restauration et buvette sur place.

photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Vie locale

Sainte-Sabine 21320

Du 12/09/2026 au 25/12/2027

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Du 12/09/2026 au 25/12/2027

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Graaand Banquet : le catering fait son show!

Graaand Banquet : le catering fait son show!

Repas - Dégustation, Bien-être, Musique

Reims 51100

Le 20/09/2026

Tout au long de la saison, les artistes ont été choyés par l’équipe Catering de La Cartonnerie. Pour cette deuxième édition, c’est à vous qu’elle ouvre sa table. Rendez-vous dimanche 20 septembre, en voie échelle, autour d’un brasero crépitant ! Au menu : une cuisine généreuse et sincère, pensée à partir de produits locaux, de saison et sourcés en circuit court dans la Marne — avec une vraie place accordée aux propositions végétariennes. Pas de restaurant éphémère, ni de déjeuner gastronomique : simplement le plaisir de partager un graaand banquet en plein air, préparé et servi par celles et ceux qui cuisinent chaque soir dans les coulisses de La Cartonnerie. Le déjeuner sera également ponctué de propositions musicales live (par cette même équipe du Catering … ??)

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Riquewihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant gastronomique de nouvelle génération, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel - Responsable de Salle passionné(e), rigoureux(se) et engagé(e), souhaitant participer à une aventure humaine et gastronomique exigeante. Vous évoluerez au sein d'une équipe animée par la recherche de l'excellence, du sens du détail et d'un service irréprochable. Vos missions : - Assurer l'organisation et la coordination du service en salle. - Garantir une expérience client d'exception, personnalisée et élégante. - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de salle. _ Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. _ Conseiller la clientèle sur les accords mets et vins. - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de présentation. - Collaborer étroitement avec la cuisine afin d'assurer une parfaite synchronisation des services. - Participer activement au développement et à l'évolution du restaurant. Vous avez impérativement une expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou Responsable de Salle ainsi qu' une expérience indispensable en restaurant gastronomique ou étoilé Michelin. Vous avez également de solides connaissances[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement offre 39 clés dont 7 Villas nichées au cœur du parc, un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique, une piscine ainsi qu'un Spa Sisley. Au restaurant étoilé La Table de Levernois, le chef élabore une cuisine de passion, aux saveurs traditionnelles de Bourgogne en privilégiant les produits de saison en circuit court. Le Bistrot du Bord de l'Eau propose une cuisine fraîche et gourmande, réinventée quotidiennement sur la base de produits du marché et des légumes issus de notre potager. La deuxième maison du groupe, le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* Relais & Châteaux de 23 chambres et suites avec restaurant gastronomique situé à 35 minutes de Beaune et de Dijon, près de Pouilly en Auxois. Description du poste Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre[...]

photo Vignoble des Verdots | Marché des producteurs & brunch du Périgord

Vignoble des Verdots | Marché des producteurs & brunch du Périgord

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Conne-de-Labarde 24560

Le 27/09/2026

Journée en collaboration avec Éditions Périgord, le Vignoble des Verdots et le restaurant ‘Maison Wessman par Thierry Marx’. Un marché d’excellence mettant à l’honneur producteurs et artisans du Périgord, suivi d’un brunch gastronomique imaginé en collaboration avec les chefs partenaires. Sur réservation.

photo Vignoble des Verdots | Marché des producteurs & brunch du Périgord

Vignoble des Verdots | Marché des producteurs & brunch du Périgord

Marché, Vin - Oenologie, Artisanat

Conne-de-Labarde 24560

Le 27/09/2026

Journée en collaboration avec Éditions Périgord, le Vignoble des Verdots et le restaurant ‘Maison Wessman par Thierry Marx’. Un marché d’excellence mettant à l’honneur producteurs et artisans du Périgord, suivi d’un brunch gastronomique imaginé en collaboration avec les chefs partenaires. Sur réservation.

photo Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2026

Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. Nouveauté 2025 : un rallye gastronomique, regroupant la crème épicurienne de Rouen ! Cette année, un rallye exclusivement gastronomique vient sublimer l’aventure. Au menu : cuisine raffinée, dressages élégants, associations de saveurs audacieuses et une immersion dans l’univers de talents qui réinventent la gastronomie moderne. Sept tables d’exception, sept haltes mémorables, pour un voyage gustatif unique au cœur de Rouen. Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Inclus : en format mini plats, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant bistronomique et gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au coeur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. - Commis de cuisine au restaurant gastronomique H/F - CDD saisonnier 39h/semaine - Disponible dès que possible jusqu'au 30/09/26 - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - 14h 22h30 Missions : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats au restaurant gastronomique - Réaliser les préparations préliminaires - Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

HOTESSE D'ACCUEIL RESTAURANT (H/F) SUR BOBIGNY (93) Sous la responsabilité du Responsable de Salle, en tant qu' Hôtesse d'Accueil Restaurant, vos missions seront de : - Accueillir les clients avec courtoisie et élégance. - Accompagner les clients à leur table. - Présenter le restaurant et répondre aux premières demandes. - Gérer les vestiaires si nécessaire. - Assurer un service client irréprochable et personnalisé. - Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes par e-mail. - Enregistrer, modifier et confirmer les réservations. - Optimiser le plan de salle en coordination avec le Directeur de Salle - Gérer les listes d'attente et les demandes particulières. - Informer les équipes des arrivées, retards ou annulations. - Transmettre les demandes spécifiques des clients (allergies, anniversaires, préférences). - Participer à la fluidité du service. - Identifier les clients réguliers et leurs habitudes. - Recueillir les remarques et suggestions des clients. - Contribuer à l'image haut de gamme de l'établissement. - Vous disposez au minimum d'une Formation hôtellerie-restauration Tourisme ou Accueil. - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant qu'Hôtesse[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Située à Saint-Florent, en Corse, ce restaurant est une adresse reconnue qui met à l'honneur les produits de la mer et la pêche locale. Le restaurant propose une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de poissons issus d'une pêche artisanale et durable. La carte est signée par un Chef triplement étoilé au Guide Michelin, offrant une expérience gastronomique d'exception. Rejoindre cette maison, c'est intégrer une équipe passionnée, exigeante et engagée dans la recherche permanente de l'excellence.***Cuisine gastronomique * Equipe de 4 personnes en salle * Brigade de 3 personnes en cuisine * Capacité de 30 à 40 couverts par service CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement acquise en restauration gastronomique ou haut de gamme. Vous possédez de bonnes bases en pâtisserie et avez développé un véritable savoir-faire dans un domaine spécifique de la cuisine. Vous êtes à l'aise dans un environnement exigeant, où la rigueur, l'organisation et la qualité d'exécution sont essentielles. Vous faites preuve d'un bon sens du relationnel et de la communication, tout en appréciant[...]

photo Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Direction Générale, en tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront de : - Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes en salle et en coordination avec la cuisine. - Garantir le bon déroulement des services. - Veiller au respect des standards de qualité, de présentation et d'accueil. - Contrôler la mise en place des procédures et des normes de l'établissement. - Assurer une présence active auprès de la clientèle. - Recruter, intégrer, former et fidéliser les collaborateurs. - Organiser les plannings et gérer les effectifs. - Animer les réunions d'équipe et assurer la communication interne. - Évaluer les performances individuelles et collectives. - Développer une culture d'excellence, d'engagement et de service. - Élaborer et suivre les budgets d'exploitation. - Piloter les indicateurs de performance (CA, ticket moyen, coût matière, masse salariale, marge). - Contrôler les achats et les stocks. - Optimiser la rentabilité de l'établissement. - Assurer le suivi administratif et réglementaire. - Garantir un niveau de satisfaction client irréprochable. - Gérer les réclamations et situations sensibles. - Développer la notoriété[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Et si vous rejoigniez une maison en pleine évolution, portée par l'ambition de faire grandir son identité gastronomique et de viser l'excellence ? Face à la mer à Carteret, l'Hôtel de la Marine porte une vision exigeante et chaleureuse de l'hospitalité. Son restaurant gastronomique Marnage entre dans une nouvelle étape de son développement, avec l'ambition de faire grandir encore l'expérience proposée à nos clients et de construire un projet capable d'aller chercher une première étoile Michelin. Aux commandes de Marnage, le Chef Victor Leboucher, Normand d'origine, est revenu sur ses terres après avoir travaillé dans de grandes maisons et restaurants étoilés. Sa cuisine, entre terre et mer, s'appuie exclusivement sur les produits locaux et de saison, et met en valeur les producteurs, les pêcheurs et les richesses de la Normandie. Pour accompagner Victor et poursuivre cette montée en gamme, nous recherchons notre futur(e) Maître d'Hôtel en CDI : Votre rôle Plus qu'un responsable de salle, nous recherchons une personnalité capable de construire, transmettre, fédérer et porter une véritable vision de l'expérience client. Vous serez le chef d'orchestre de la salle et aurez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Spa Le Causse Comtal, situé à Montrozier (commune de Gages), est un établissement d'exception mêlant nature, confort et services haut de gamme, idéal tant pour les séjours touristiques que professionnels. L'établissement hôtelier se compose de 108 chambres et suites réparties sur 2 niveaux, 8 salles de réunion, 2 pôles de restauration dont un restaurant semi gastronomique « La Cazelle ». Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine engagé(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et soudée pour garantir notre qualité de service gastronomique. Le poste est évolutif alors l'engagement sur long terme est essentiel. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Assister le chef de cuisine en prenant en charge une partie de la gestion de la cuisine, en préparant des plats ou en supervisant certaines étapes de la production. - Superviser la brigade, encadrer les commis et les autres employés de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches. - Préparer les ingrédients et les équipements nécessaires pour le service. - Vérifier la conformité des préparations et veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène. - Gérer les stocks et les approvisionnements[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales Au sein du restaurant gastronomique Le Galla, la serveuse assure un accueil irréprochable de la clientèle et garantit un service de qualité, en accord avec les standards de l'établissement. Activités principales Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Présenter la carte, les menus et les suggestions du chef. Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles du service gastronomique. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. Débarrasser, nettoyer et redresser les tables. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine afin d'assurer un service fluide. Compétences requises Excellente présentation et sens du service. Très bon relationnel et aisance avec la clientèle. Maîtrise des techniques de service en restauration. Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. Esprit d'équipe. Capacité à gérer le stress pendant[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez en lien direct avec le Chef de rang, le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et vins Suivi du service de[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nexans, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au Restaurant Gastronomique de La Chartreuse du Bignac. Poste à pourvoir à partir du 1er Septembre 2026., pour une durée de 3 mois minimum. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, du Responsable de salle et du Chef de rang, le ou la Commis de salle participe au bon déroulement du service et contribue à offrir à chaque client une expérience élégante, fluide et attentionnée. Il ou elle accompagne l'équipe de salle dans la mise en place, le service et le débarrassage, tout en veillant au respect des standards de qualité d'un restaurant gastronomique. Le poste de Commis de salle repose avant tout sur l'attitude et l'envie d'apprendre. Nous recherchons une personne : - Souriant(e), accueillant(e) et naturellement tourné(e) vers le client - Dynamique et réactive - Ponctuelle et rigoureuse - Discrète et soignée - Attentive aux détails - Capable de travailler en équipe - À l'écoute des consignes et désireuse de progresser - Capable de rester calme et organisé(e) pendant les périodes de forte activité Compétences : - Connaissance des bases du service en restauration - Bonne présentation et bonne expression orale - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Capacité à porter[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montvalezan, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Hiver 2026/2027 *** poste nourri et logé (à 5min à pied) Contrat du 10/12/26 au 17/04/27 A propos de nous: Le restaurant gastronomique « Le Terroir des Vignobles » (30 couverts) sur la station de la Rosière recherche pour compléter son équipe lors de la saison d'hiver un commis de salle (H/F), diplôme de service en restauration obligatoire. Ouvert depuis 4 ans, notre restaurant jouit d'une bonne réputation sur la station. Après 10 ans de travail en restauration gastronomique, nous sommes heureux de pouvoir partager notre cuisine avec une clientèle internationale en quête d'expériences gustatives et humaines. Aujourd'hui récompensée au Gault & Millau et au Guide Michelin. Cuisine raffinée, travail de produit frais et de saison, changement de carte une fois dans l'hiver. Une sélection de vins (200 réf) en bio et biodynamie. Ouvert le midi du jeudi au dimanche et le soir du mardi au dimanche. Vos missions : Vous seconderez la responsable de salle dans différentes missions : - Entretenir la salle et dresser les tables, - Accueillir les clients avec le sourire - Débarrasser et servir les plats en respectant les codes du service gastronomique. - Connaître[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Eskal est un nouveau restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement de Paris, proche Madeleine, gare St-Lazarre. Projet porté par le chef Alexandre Chambat. Notre ambition : proposer une cuisine moderne et sensible, à la croisée des influences, avec un haut niveau d'exigence et une identité forte dans un cadre haut-de-gamme, cosy, moderne. Place assises au comptoir face à la cuisine ouverte, places assises dans la grande salle en angle donnant sur le parc Louis-XVI et son arbre centenaire. Eskal, c'est avant tout un projet humain : construire une équipe soudée dès l'ouverture, grandir ensemble et viser l'excellence dans un cadre structuré et bienveillant. COMMIS DE SALLE (H/F) Première expérience souhaitée en restauration Sens du service, présentation soignée et attitude positive Envie d'apprendre et de progresser en salle gastronomique Esprit d'équipe indispensable. Salaire: 1650€NET + Pourboires

photo Dessert en hommage à Monet

Dessert en hommage à Monet

Peinture, Repas - Dégustation

Le Breuil-en-Auge 14130

Du 01/03/2026 au 30/09/2026

Niché au cœur du Pays d'Auge, le restaurant gastronomique Le Dauphin propose une cuisine de saison ancrée dans la tradition normande. À l'occasion du centenaire de Monet en 2026, la maison a créé un dessert inédit en hommage à l'artiste. Imaginé en écho à la cuisine que célébrait le peintre et aux saveurs de son jardin, ce dessert sera proposé jusqu'en septembre 2026.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant gastronomique la barbacane au sein de l'hôtel de la cité recherche un/une Maître d'Hôtel assiste le Maître d'Hôtel Général dans la gestion et l'organisation du restaurant gastronomique. Il/Elle est garant(e) de l'excellence du service, de la satisfaction de la clientèle haut de gamme et du respect des standards de qualité propres à un hôtel 5 étoiles. Service & Expérience Client * Assurer un accueil personnalisé, élégant et chaleureux de la clientèle * Garantir une expérience client irréprochable et mémorable * Gérer les demandes spécifiques, réclamations et situations délicates avec diplomatie * Veiller à la parfaite coordination entre la salle, la cuisine et le bar * Participer activement au service (mise en place, prise de commandes, service à table) Management & Encadrement * Encadrer, former et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, commis, apprentis) * Organiser les plannings en collaboration avec la direction * Assurer la transmission des consignes et standards de service * Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs * LQA standard MGallery * Assurer un bon management et une bonne formation * Briefing structuré - Accueil[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Auberge de la Tour, située au cœur du Cantal, recherche un(e) Chef de Partie (H/F) pour rejoindre sa brigade à partir de fin septembre. Notre établissement se compose : - d'un restaurant gastronomique ouvert le soir, - d'un restaurant bistronomique ouvert le midi. Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, souhaitant évoluer dans une maison où le produit, la rigueur et l'esprit d'équipe sont essentiels. Profil recherché : - Première expérience en restauration gastronomique appréciée, - Autonomie, sens de l'organisation et polyvalence, - Motivation, implication et envie de progresser au sein d'une équipe dynamique. Conditions : - Poste en horaires coupés, - Poste nourri, - Poste logé. Jours de repos : dimanche & lundi Rejoignez une maison reconnue au cœur du Cantal.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Auberge de la Tour, située au cœur du Cantal, recherche un(e) Chef de Partie (H/F) pour rejoindre sa brigade à partir de fin septembre. Notre établissement se compose : - d'un restaurant gastronomique ouvert le soir, - d'un restaurant bistronomique ouvert le midi. Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, souhaitant évoluer dans une maison où le produit, la rigueur et l'esprit d'équipe sont essentiels. Profil recherché : - Première expérience en restauration gastronomique appréciée, - Autonomie, sens de l'organisation et polyvalence, - Motivation, implication et envie de progresser au sein d'une équipe dynamique. Conditions : - Poste en horaires coupés, - Poste nourri, - Possibilité de logement sur place. Jours de repos : dimanche & lundi Rejoignez une maison reconnue au cœur du Cantal.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Quay-Perros, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer ! Assistant Maître d'hôtel H/F CDI 39h/semaine 01 septembre 2026 En collaboration avec le Maître d'hôtel, vous participez à l'organisation et au bon déroulement du service en salle au restaurant gastronomique, ainsi qu'à la gestion quotidienne de l'équipe. Missions principales : Accueillir, conseiller et accompagner les clients Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Assister le Maître d'hôtel dans l'encadrement et la coordination de l'équipe Participer à l'élaboration et à la gestion des[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Rattaché au Directeur, le Sommelier et en étroite collaboration avec les Chefs de cuisine, vous accompagnerez vos supérieurs dans le service en salle tout en assumant la commercialisation de la carte des vins et des accords mets-vins. Vous veillez à offrir aux clients une expérience gastronomique complète, raffinée et personnalisée, en portant l'image d'excellence de l'établissement. Ce poste incarne le lien entre la salle et la cave, entre l'expérience gustative et le raffinement du service, en contribuant directement à la réputation et au prestige de du restaurant. Responsabilités et activités principales - Gestion du restaurant : coopérer avec vos supérieurs pour organiser et superviser l'ensemble du service en salle, et garantir la fluidité du service. - Expérience client : accueillir les convives, les conseiller avec élégance et s'assurer de leur satisfaction tout au long du repas. - Sommellerie : commercialiser la carte des vins, assurer la cohérence et le suivi des accords mets-vins avec l'identité culinaire des Chefs, assurer les remonter de cave - Gestion des stocks : contrôler les livraisons et les stockages en cave. - Formation : initier les collaborateurs[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Interaction Saintes recherche pour l'un de ses clients situé à Saintes, un serveur H/F expérimenté pour intégrer un établissement semi-gastronomique. Vous êtes à l'aise avec la clientèle, vous avez une bonne présentation et vous aimez offrir un service de qualité ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et assurer le service Veiller au bon déroulement du repas Assurer un service de qualité Participer à la mise en place et au rangement de la salle Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que serveur(se), idéalement dans un établissement semi-gastronomique Vous avez une bonne présentation et un bon relationnel Vous êtes à l'aise avec la clientèle Vous êtes dynamique, souriant(e) et professionnel(le) Vous aimez travailler en équipe Conditions : Poste basé à Saintes 35 à 41 heures par semaine Mission pouvant évoluer selon les besoins du client Intéressé(e) ? Contactez l'agence Interaction Saintes pour plus d'informations.

photo JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 17/10/2026

A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Suivez Patrick pour une visite de sa cave et et dégustez les mouts de raisin 2026 directement sur la cuve ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour des cuvées du domaine et de préparations culinaires faites maison. De 18h à 20h Tarif : 20 €; enfant : 10 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

À l'Hôtel de la Marine à Carteret, nous souhaitons faire de Marnage une adresse gastronomique singulière, profondément liée à son environnement et à la richesse du territoire normand. Portée par une équipe passionnée, la maison poursuit aujourd'hui son développement avec une ambition forte : élever encore l'expérience proposée à nos clients et construire, pas à pas, un projet ayant vocation à décrocher une première étoile Michelin. À la tête de la cuisine le Chef Victor Leboucher, normand d'origine, a choisi de revenir dans sa région après plusieurs expériences au sein de grandes maisons et de restaurants étoilés. Il défend aujourd'hui une cuisine de saison, locale et iodée, inspirée par les produits de la mer et du terroir normand. Une cuisine qui privilégie le goût, la justesse et le respect du produit, en lien étroit avec les producteurs et les pêcheurs qui font la richesse de notre territoire. C'est dans cet esprit que nous souhaitons aujourd'hui accueillir notre futur(e) Sommelier / Sommelière, afin de construire avec nous une véritable identité autour du vin et de contribuer à la prochaine étape de Marnage. Votre rôle Nous recherchons une personne qui saura faire[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

François, 97, Martinique, -1

Nous recrutons un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement hôtelier à compter d'octobre 2026 Profil: - Cuisinier dynamique et confirmé en restauration semi - gastronomique / gastronomique - Cuisinier sérieux et motivé - Ayant une expérience de 2 ans minimum dans un restaurant gastronomique - Ayant le CAP Cuisine - Une formation HACCP serait un plus Possibilité de péreniser le contrat de travail

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Coulombiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur d'une auberge de charme authentique et chaleureuse, située à Coulombiers, à 15 minutes de Poitiers, nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Attachée au terroir poitevin, notre cuisine met à l'honneur les produits de saison et privilégie les producteurs locaux afin de proposer à nos clients une expérience gastronomique savoureuse, élégante et audacieuse. Notre restaurant gastronomique et notre bistrot sont à l'honneur dans plusieurs guides (Michelin, Logis.). Vos missions: Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à : - La préparation des ingrédients et des mises en place - La réalisation des préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de qualité - Le dressage des assiettes - L'entretien et au nettoyage du matériel et des espaces de travail - L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - La participation au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit d'équipe et de qualité Votre profil: - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez le goût du travail bien fait - Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les débutants motivés sont[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de son développement, le CHEVAL BLANC à langres recherche un(e) cuisinier(e) afin de compléter sa brigade sur du long terme. Vous êtes motivé(e), courageux(se), investi(e) et avez envie d'évoluer dans un restaurant gastronomique ? Ce poste en cuisine est fait pour vous. Vos missions : - Créer des saveurs et d'expériences culinaires, au cœur de l'art gastronomique, - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats, - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, - Etre amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires, - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Une expérience en cuisine de six mois minimum est indispensable ! Parmi les avantages proposés : - Travail possible en continu (pas d'horaires en coupure), - 2 jours de repos consécutifs, - possibilité d'un week-end[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en gestion d'équipe et capacité à motiver les membres de la brigade. - Créativité, passion pour la gastronomie et désir d'apporter une[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste saisonnier à pourvoir pour finir la saison du 1 septembre au 16 octobre 2026 ** Possibilité enchainement sur saison d'hiver renouvelable d'année en année ou CDI fonction de vos disponibilités ** Cuisine soignée et inventive semi gastronomique à base de bons produits frais, locaux autant que possible, cuisson base température, travail sur pièces entières (découpe, préparation, viande et poisson) service attentionné à l'assiette. 45-50 couverts par jour. Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5-6 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires qui relèvent de votre partie (entrée et/ou dessert ou chaud ponctuellement). Vous avez également pour missions d' : - assurer l'approvisionnement de votre partie - améliorer et retravailler vos préparations - élaborer et ou proposer de nouvelles recettes (suggestion du jour) De formation CAP/BEP à BTS hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. Vous faites[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Restaurant Dat Milton, maison gastronomique située au cœur de Vienne, recherche un serveur expérimenté H/F pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef et de la personne en charge de la salle, vous participez à la mise en place, accueillez les clients, présentez les menus dégustation et assurez un service précis, chaleureux et attentif. Une expérience en restauration gastronomique, bistronomique ou haut de gamme est demandée. Nous recherchons une personne rigoureuse, fiable, dotée d'un excellent sens de l'accueil. Une connaissance du vin et un anglais professionnel sont appréciés. CDI 39 heures - salaire de 2 250 € à 2 350 € brut par mois selon expérience, heures supplémentaires majorées incluses. Avantage nourriture et pourboires en complément. Services du mardi au dimanche. Poste basé au 8 rue des Clercs, 38200 Vienne. Prise de poste dès que possible.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Belle-Église, 60, Oise, Hauts-de-France

La Grange de Belle-Eglise, Restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, recherche un/e serveur/se afin de compléter son équipe. Poste à pourvoir fin aout. Sous la direction du maitre d'hôtel et de la directrice de salle vous réaliserez la mise en place du restaurant et le service. Vous travaillerez en collaboration avec le reste de l'équipe du restaurant. Le restaurant est ouvert du mardi soir au samedi soir, repos le dimanche, lundi et mardi jusque 16h.

Ressources supplémentaires