Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse
Emploi Administrations - Institutions
Eurre, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La Cuisine Centrale située à l'Ecosite produit des repas pour la restauration scolaire du territoire. Ils sont élaborés sur place avec des produits de qualités, majoritairement locaux et biologiques. La cuisine fournit aujourd'hui 500 repas/jour et a une capacité de développement à 900 repas/jour. Sous la responsabilité du chef de cuisine les finalités du poste sont : 1/ La livraison de repas, à l'aide d'un véhicule frigorifique, dans les cuisines satellites en temps et en heure, dans le respect du cahier des charges de livraison 2/ Le lavage de la vaisselle et des ustensiles de la cuisine, la préparation des fruits et légumes 3/ La participation aux opérations de nettoyages et de désinfection de la cuisine MISSIONS : 1 - Préparer la tournée, vérifier les températures, les allotissements, charger le véhicule 2 - Effectuer la tournée de livraison en respectant le code de la route et les protocoles d'hygiène 3 - Etre garant de l'image de la CCVD auprès des clients et partenaires 4 - S'assurer de la remise en état intérieur et extérieur du véhicule et des conteneurs pour la tournée suivante, faire les pleins de carburant. 5 - Effectuer la plonge, le nettoyage et la désinfection[...]
