Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste Vous aimez quand ça bouge ? Travailler en équipe vous motive ? Vous êtes rapide, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine indienne authentique ? Bienvenue chez Woody's ! Qui sommes-nous ? Woody's, c'est bien plus qu'un fast-food : c'est un food-court vivant et énergique, où nous proposons une offre variée et gourmande dans une ambiance conviviale. Aujourd'hui, nous développons notre pôle cuisine indienne, avec des plats savoureux et faits maison. Notre mission ? Offrir à chaque client un moment rapide, dépaysant et riche en saveurs. Votre rôle chez nous ? Indispensable. En tant que cuisinier spécialisé en cuisine indienne, vous êtes le garant de l'authenticité et de la qualité des plats proposés. Vos missions : Préparation et cuisson de plats indiens (currys, biryanis, tandoori, naans, sauces maison.) Élaboration des recettes dans le respect des traditions culinaires indiennes Gestion des cuissons et des épices Organisation du poste de travail et gestion des stocks Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation à la création de nouvelles recettes et suggestions Et vous ? Vous avez : Une expérience confirmée[...]
