repas cuisiné (guadeloupe)

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Entreprise : Située à 12 km au nord-est de Paris, Livry-Gargan jouit d'un patrimoine à la fois paysager, architectural et historique. Son label « 4 fleurs » récompense son patrimoine naturel et ses espaces verts qui font partie intégrante de son identité. Avec son cadre de vie préservé, elle compte parmi son patrimoine l'Abbaye de Livry, le Château de la Forêt et le parc Lefèvre, le lac de Sévigné ou encore le cèdre du Liban âgé de près de 270 ans, autant de vestiges de son histoire. Riche de près de 80 hectares d'espaces verts, Livry-Gargan offre à ses habitants le patrimoine naturel le plus important et le plus varié du département. Livry-Gargan est membre de l'Établissement public territorial Grand Paris - Grand Est. 1100 agents municipaux travaillent au service de ses 45 908 habitants. La ville de Livry-Gargan recrute un Responsable d'office de restauration collective (f/h) Poste : L'agent met en œuvre le service de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de la méthode HACCP. Il les fait appliquer dans la structure dont il est responsable et veille au respect des bonnes pratiques d'hygiène du personnel de la restauration. Missions Principales : Participe[...]

Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Avril - aout Le camping s'étendant sur les rives de l'Ardèche, il compte parmi ses principaux clients des groupes scolaires et scouts britanniques pouvant accueillir jusqu'à 220 personnes pour un séjour de cinq ou six nuits. Nous recherchons un(e) manager pour superviser le bon déroulement de leurs vacances et assumer la responsabilité de la gestion quotidienne du centre. Sur le camp, nous fournissons l'hébergement sous tente, les repas, les animations et organisons des activités externes pour ces groupes. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe. Votre mission inclura soutenir le responsable des animations pour gérer une équipe de 16 animateurs qui dirigeront la préparation des villages de tentes pour les invités, dirigeront les activités sur le camp, accompagneront les groupes sur les activités extérieures, serviront les repas et s'occuperont du confort de chaque groupe. En tant que manager, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour vous assurer que les repas et le service sont de la qualité attendue. Vous veillerez à ce que le camping et les installations soient propres et bien rangés et que l'équipement soit correctement entretenu.[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En cuisine: confection des entrées, des desserts, préparations froides, préparation des produits (yaourts, pain, fruits...), confection des repas, conditionnement des plats, distribution, agencement et ravitaillement des vitrines. Nettoyage et entretien du matériel, et des équipements ayant servi à la préparation des repas. Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée. Vous aimez et souhaitez travailler en équipe et êtes organisé. Spécificités du poste / Contraintes : Travail en plans de roulement tous les jours de la semaine, ainsi que certains week-ends et les jours fériés (avec récupération des jours et heures supplémentaires travaillés). 27 jours de congés et 16 jours de RTT annuels + 2 jours spécifiques gendarmerie Repas fournis sur place. Possibilité de reconduire les contrats CDD.

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Saint-Pierre-la-Garenne (27). Contrat : CDI Horaires : 7h-14h du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 50 couverts Nombre de collaborateurs sur le site : 2 Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un établissement de santé pour personnes âgées et en situation de handicap situé à Baugé accueillant 145 résidents (soit 290 repas/jour) et 34 repas livrés (7 jours/ 7). Vous ferez partie d'une équipe composée de 8 personnes. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Baugé (49) - Date prise de poste : Immédiate ou selon vos disponibilités - Amplitudes horaires : 7H /15H ou 11H/19H ; 1 WE sur 3 travaillé aux mêmes amplitudes - Salaire : 1900 euros à 2000 euros bruts - Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, RTT, CSE - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous êtes : -Passionné(e) avec une formation en cuisine ou[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lingolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement MAS LINGOLSHEIM, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri, lessives,[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement RESIDENCE CAP CORNELY, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri,[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement RESIDENCE CAP CORNELY, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri,[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Turckheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement MAS TURCKHEIM, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri, lessives,[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Droit - Justice

Caen, 14, Calvados, Normandie

Vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne au sein d'un foyer de la Protection judiciaire de la jeunesse (PJJ), par l'élaboration des menus et la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du droit des jeunes pris en charge. Vos missions seront : Dans le cadre de la préparation des repas : - Elaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - Confectionner des repas - Participer au développement et à la mise en œuvre des activités de jour auprès des mineurs - Participer à des manifestations culinaires locales et nationales - Contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité éducative - Participer aux réunions de l'unité - Dans le cadre de vos activités, participer en soutien et en accompagnement à l'action éducative auprès des jeunes Dans le cadre de l'application des normes du plan de maîtrise sanitaire : - Veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées - Formaliser et suivre les règles d'hygiène relatives au personnel (port des tenues, lavage des mains.), la maitrise de la chaine de production (diagramme de fabrication, plats témoins,[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Mission Le Foyer Augieras, établissement d'hébergement pour adultes en situation de handicap, recherche un Agent de Service Intérieur Polyvalent (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et engagée. Au sein du foyer, vous contribuez directement au bien-être des résidents en intervenant sur trois pôles complémentaires : Entretien des locaux (Ménage) : Nettoyage des espaces communs et privatifs dans le respect des protocoles d'hygiène Soutien à l'équipe éducative pour maintenir un cadre de vie accueillant et adapté Gestion du linge (Lingerie) : Réception, tri, lavage, séchage, pliage et distribution du linge des résidents et du foyer Respect des protocoles d'hygiène et de traçabilité Aide en cuisine et service des repas : Remise en température, dressage et distribution des repas Participation à l'élaboration des repas les week-ends et jours fériés sous la responsabilité du chef cuisinier Livraison en liaison froide ou chaude entre les sites si besoin, en respectant les normes HACCP. Profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en maintenance et hygiène des locaux (par exemple CAP Agent de propreté et d'entretien) / Formation HACCP. Vous appréciez le travail au contact de[...]

Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Esbly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'assistant petite enfance apporte son soutien à l'auxiliaire de puériculture dans son rôle d'accompagnement de l'enfant, dans son développement physique, moteur, psychologique et social. Il participe à l'accueil, aux soins quotidiens et à la sécurité de l'enfant. Il assure l'entretien et le nettoyage des locaux, du linge et des jeux des enfants ainsi que la restauration des enfants en cas d'absence de l'agent de cuisine. Activités principales : Auprès des enfants, le poste demande d'assurer les soins quotidiens de l'enfants (repas, change, sieste), d'encadrer les activités ludiques de l'enfant ainsi que d'établir une relation de confiance avec les familles par la transmission des informations au sein de l'équipe et aux familles. Au quotidien il est requis de mettre en œuvre des règles de sécurité et d'hygiène, aménager, nettoyer, désinfecter les espaces de vie de l'enfant ainsi que le matériel, entretenir le linge et veiller à l'hygiène et à l'entretien des locaux et de l'ensemble du matériel. En l'absence de l'agent de restauration, l'assistant de petite enfance réceptionne et range les livraisons, prépare les repas et en assure la distribution. Les compétences et[...]

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Le groupe MANIOUKANI recrute un(e) Auxiliaire de Vie Sociale (H/F) pour participer activement au bien-être et au confort quotidien des résidents accueillis au sein de l'EHPAD YOMARA. Sous la responsabilité du responsable de la restauration collective et en collaboration avec l'équipe soignante, vous contribuez à la qualité de la prise en charge des résidents en assurant : - l'entretien des locaux et du matériel, - la préparation et le service des repas, - ainsi qu'un accompagnement adapté aux besoins de chacun. Vos principales missions - Assurer l'entretien des locaux selon les procédures d'hygiène en vigueur et la traçabilité des actions effectuées ; - Entretenir l'environnement immédiat des résidents (lit, table de chevet, mobilier, matériel utilisé) ; - Participer à la mise en place et au service des repas : dressage du couvert, distribution, aide à la prise des repas si besoin ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Nettoyer et désinfecter les chariots, plans de travail et ustensiles après chaque service ; - Préparer les plateaux du soir et le petit-déjeuner en lien avec les équipes soignantes et de cuisine ; - Contribuer au bien-être[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Corenc, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour les Maisons d'Enfants Le Chemin Le service de restauration de collectivité publique (établissements de protection de l'enfance), produisant 500 repas par jour (midi et soir) et assurant les Missions : - Participer à la production des repas - Respectez les normes HACCP - Avoir une expérience de la restauration collective (expérience souhaitée sur le même type de poste -Agent de restauration) - Livraison des repas sur les différentes structures en cas des congés Temps de travail en continue, du lundi au jeudi de 7h à 14h30 et le vendredi de 7h à 14h. Le site n'est pas desservi par les transports en commun à l'heure de prise du poste. Amplitude de 37h par semaine. Droit aux 25 congés et 12 RTT sur une année civile. Travail les jours fériés qui sont sur la semaine. Diplôme de cuisine souhaitée (CAP) CDD 3 mois renouvelable - Salaire en fonction de l'expérience et selon grille FPH. Reprise d'ancienneté possible à la date du diplôme.

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Vazeilles-Limandre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'école de Vazeilles-Limandre recherche un(e) Agent Technique d'École pour assurer plusieurs missions essentielles au bon fonctionnement de l'établissement scolaire et des services communaux. Missions ou activités Assurer la garderie périscolaire : accueil et surveillance des enfants le matin et le soir, encadrement d'activités calmes, garant de la sécurité et du bien-être des enfants. Accompagner les enseignants : appui lors d'activités pédagogiques, aide à la préparation du matériel, surveillance ponctuelle des élèves. Gérer la restauration scolaire : Réservation des repas auprès des prestataires ou de la cuisine centrale. Mise en place et service des repas à la cantine. Assistance aux enfants durant le repas. Entretien et rangement des espaces de restauration. Effectuer le ménage : Nettoyage quotidien des locaux scolaires (salles de classe, sanitaires, espaces communs). Entretien régulier de certains bâtiments communaux selon un planning défini. Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché: Expérience dans les domaines de l'enfance, de la restauration collective ou de l'entretien appréciée. Sens de l'organisation, polyvalence, autonomie[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

Au sein du service restauration de la cité scolaire de Sézanne, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Contrat susceptible d'être renouvelé.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un poste de Serveur(se) en CDI à temps partiel à pourvoir dès présent ? Ne cherchez plus ! Chez Korian Bel Saône, venez partager votre passion du service auprès des 110 résidents de notre maison familiale. Située à proximité du centre ville et des commerces, à Chalon-sur-Saône, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Bel Saône propose à ses résidents un cadre lumineux et accueillant, avec un beau jardin paysagé et très calme, de nombreuses animations tout au long de l'année, ainsi qu'une unité de vie protégée Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Poste de travail aménagé selon critères de santé et sécurité au travail. Planning à l'année, flexible et souple. Vacances posées à l'avance et facilement. Participation et comité d'entreprise. Repas[...]

Responsable de réception hôtelière

Emploi Social - Services à la personne

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Domusvi, en tant que Responsable Hôtellerie, vous jouez un rôle crucial dans le bien-être et le confort des résidents en veillant à la qualité des prestations hôtelières. Vous dirigez avec passion une équipe de huit hôtelières, en vous assurant de leur formation continue et de leur développement professionnel. Rigoureux(se), vous supervisez l'ensemble des services hôteliers, y compris le nettoyage des locaux, l'entretien et la distribution du linge, la gestion de la blanchisserie, ainsi que le service des repas et la plonge. Votre excellent sens relationnel et votre expertise vous permettent de maintenir de bonnes relations avec les prestataires et fournisseurs externes, simplifiant ainsi la gestion des stocks et des commandes. En tant que figure clé de la résidence, vous participez activement à sa commercialisation. - Avantages : - - Équipe fixe au sein de la résidence - - Deux sorties d'équipe par an offertes (Walibi, laser game, repas croisière...) - - Poste de jour (9h-17h), avec un week-end travaillé par mois. - - Repas offert (avantages en nature) préparé par nos chefs de cuisine - - Club avantages - - Séances d'ostéopathie, massage assis, et petites surprises[...]

Coordinateur social / Coordinatrice sociale de quartier

Emploi

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

1- Animation de l'accueil de jour (60% du temps de travail) Gérer la vie quotidienne de l'accueil de jour Animer une réunion une fois par mois avec les bénéficiaires pour parler de leurs besoins au local Accueillir les nouvelles bénéficiaires et veiller à leur intégration au sein du groupe. Orienter les bénéficiaires vers les partenaires à même de les guider dans leurs démarches et besoins d'accompagnement Organiser la distribution de produits d'hygiène aux bénéficiaires Veiller au respect des règles de vie du local et gérer les conflits de la vie quotidienne Gérer la vie quotidienne de l'accueil de jour avec et pour les femmes, en favorisant leur implication dans les tâches collectives (cuisine, ménage, rangement) afin de soutenir leur pouvoir d'agir et de renforcer le lien social Organiser la préparation des repas de la maraude et leur conditionnement, et superviser sa mise en place avec les bénévoles disponibles. Organiser des activités et des sorties pour les bénéficiaires En fonction des besoins exprimés par les bénéficiaires et en lien avec la responsable, prospecter des institutions et des lieux organisateurs d'événements, faire le lien avec les intervenant-es[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Voreppe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Pôle Education, Périscolaire et jeunesse, vous participez en équipe à la préparation, au service du repas et la remise en état du matériel et des locaux. Vous participez également à l'entretien des locaux communaux et notamment l'entretien des lieux recevant du jeune public (écoles élémentaires et maternelles) dans le respect des règles d'hygiène et des techniques de nettoyage adaptées, sous l'autorité de la coordinatrice des sites. Missions : Assurer la préparation des plats en fonction des effectifs Veiller au service des repas spéciaux Contrôler la température( stockage et temps de chauffe) Mettre en chauffe les repas - service en salle Assurer le nettoyage de la vaisselle et remettre en ordre la cuisine Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites Manipuler et porter des matériels et des machines nécessaires à ses tâches Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation et effectuer le choix, le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces de manière adaptée aux matériaux Respecter la discrétion requise lors d'interventions[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Marcols-les-Eaux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'EHPAD Camous Salomon et mettez du sens à votre métier d'Agent des services hospitalier ! MISSIONS DU POSTE : En tant qu'ASH vous intervenez au sein de l'EHPAD et participez, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, au bien-être et au confort des résidents. Vous assurez principalement l'entretien des locaux, des parties communes et des chambres, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité, et contribuez à maintenir un environnement propre, sain et accueillant pour les résidents, leurs familles et les professionnels. Vos missions : - Assurer l'entretien quotidien des locaux, des parties communes et des chambres, dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité (désinfection, gestion du linge.). - Préparer et distribuer les petits-déjeuners, servir les repas et participer à l'aide alimentaire auprès des résidents en lien avec l'équipe soignante. - Veiller au confort, au respect de l'intimité et à la qualité de vie des résidents dans leur environnement quotidien. - Collaborer avec l'équipe soignante (AS/IDE) pour garantir une prise en charge globale et bienveillante. - Recueillir et transmettre les informations d'observation auprès de l'équipe[...]

Employé / Employée de ménage

Emploi Social - Services à la personne

Chapelle-près-Sées, 61, Orne, Normandie

La Maison d'Accueil Spécialisée de la Chapelle Prées-Sées (ANAIS) accompagne des personnes adultes en situation de handicap lourd, nécessitant une prise en charge quotidienne et un accompagnement adapté. En tant qu'agent de service intérieur, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'établissement, contribuant à l'hygiène des locaux et à la préparation des repas des résidents, dans un environnement où le bien-être des personnes accueillies est au cœur des priorités. Vos missions :Entretien des locaux : Nettoyage et désinfection des espaces communs (salles à manger, salons, sanitaires, etc.), des chambres des résidents, et des bureaux/Veiller au respect des protocoles d'hygiène spécifiques au secteur médico-social, en tenant compte des besoins des personnes vulnérables (risques infectieux, allergies, etc.) Entretien quotidien des sols, vitres, mobiliers et équipements divers, en s'assurant de leur bon état de propreté et de sécurité. Gestion des stocks de produits d'entretien et des équipements. Aide en cuisine et préparation des repas :Mise en plat et conditionnement des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents (allergies, textures[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour son client un Employé de restauration collective h/f dans le secteur médical. Vous participez à la péparation des repas ( préparations froides, simples ou réchauffage des plats livrés) Vous mettez en place la salle à manger : dressage des tables, installation du materiel ( plateaux, couverts) Vous assurez le service des repas aux résidents dans le respect des régimes alimentaires et des textures prescrites ( haché, mixé, sans sel) Vous distribuez les repas en chambre au besoin. Profil recherché : De formation CAP agent polyvalent , CAP cuisine ou equivalent dans la restauration collective. Vous devez connaitres les règles HACCP. Vous aimez travailler en équipe et etes rigoureux. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous participez à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. Vos missions: * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans le souci de maitriser les consommations * Entretient le linge selon les procédures établies pour le poste de lingère * Observe et transmet les informations destinées à l'amélioration de la prise en charge des personnes accueillies * Signale[...]

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

LE CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE PRIVAS CENTRE ARDECHE RECHERCHE PAR VOIE CONTRACTUELLE Un(e) Adjoint(e) d'animation Titulaire du CAP AEPE__A la crèche Multi-accueil Les Marmobiles à Privas Poste à temps complet (35 h 00) DÉFINITION SUCCINCTE DU POSTE : Rejoignez un cadre de travail exceptionnel au cœur de l'Ardèche ! Implantée sur un territoire à la fois dynamique, solidaire et préservé, la Communauté d'Agglomération Privas Centre Ardèche (CAPCA) regroupe 42 communes et près de 45 000 habitants. Elle offre un environnement privilégié où nature, culture et qualité de vie se conjuguent au quotidien. Engagée dans une politique sociale ambitieuse, la CAPCA confie au Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) Privas Centre Ardèche la mise en œuvre de ses actions en faveur de la population. La direction sociale comprend : - le service Enfance-Jeunesse, avec 6 Accueils Collectifs de Mineurs (ACM), - le service Petite Enfance, composé de 7 crèches et de 4 Relais Petite Enfance (RPE), - le Point Info Jeunesse itinérant, - ainsi que les services de portage de repas et d'accompagnement des seniors. Dans ce cadre, le CIAS recrute un(e) agent de restauration à temps non[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Le SILGOM recherche une personne polyvalente, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration. Doté d'une expérience en usine agroalimentaire, ou d'une expérience en cuisine collective, vous pourrez intégrer nos effectifs afin de participer à l'élaboration des repas au sein du Centre Hospitalier de Ploërmel. Vos missions seront variées : elles s'étendront de la réalisation des opérations de préparation culinaire froide ou chaude, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et à la distribution en restauration collective. Particularité du poste : Manipulation possible de produits, plonge, polyvalence. Un profil de cuisinier polyvalent serait un plus. Les journées de travail couvrent l'amplitude de 6 heures à 18h45 par roulement- travail 3 week-end sur 8 + jours fériés travaillés (par roulement également) - pas d'horaire en coupure - temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantages en nature - participation mensuelle possible aux frais d'adhésion de la complémentaire santé. CDD de remplacement sur un arrêt maladie de deux semaines renouvelable. Démarrage dès que possible. Pré-requis:[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Le SILGOM recherche une personne polyvalente, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration. Doté d'une expérience en usine agroalimentaire, ou d'une expérience en cuisine collective, vous pourrez intégrer nos effectifs afin de participer à l'élaboration des repas au sein du Centre Hospitalier de Ploërmel. Vos missions seront variées : elles s'étendront de la réalisation des opérations de préparation culinaire froide ou chaude, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et à la distribution en restauration collective. Particularité du poste : Manipulation possible de produits, plonge, polyvalence. Les journées de travail couvrent l'amplitude de 6 heures à 18h45 par roulement- travail 3 week-end sur 8 + jours fériés travaillés (par roulement également) - pas d'horaire en coupure - temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantages en nature - participation mensuelle possible aux frais d'adhésion de la complémentaire santé. CDD de remplacement sur un arrêt maladie de deux semaines renouvelable. Démarrage dès que possible. Pré-requis: être motivé, savoir lire, écrire, compter et s'adapter[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour notre foyer de vie. Le cuisinier sera responsable de la préparation des repas pour nos résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Préparer les repas quotidiens (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) selon les menus établis. Adapter les repas aux régimes spécifiques des résidents Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le responsable du foyer. Poste à pourvoir à compter du mi-décembre.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Chilly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Horaires de travail : Matin : 07h20-13h20 Description du poste : Le Restaurant Scolaire de Chilly recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) pour assurer des missions variées alliant restauration collective et encadrement périscolaire. Vous travaillerez en équipe au service des enfants, de la maternelle au primaire, dans une ambiance conviviale et bienveillante. Le Restaurant Scolaire de Chilly confectionne les repas sur place grâce au cuisinier de métier et son équipe. Vos missions principales seront : Encadrement périscolaire : - Proposer et encadrer des jeux et activités ludiques ou calmes adaptés aux âges. - Surveiller les enfants pendant la récréation ou en cour extérieure. - Aider à la prise du goûter. Restauration scolaire : - Préparer et mettre en place les repas (préparation simple, dressage des plats). - Participer au service des repas. - Surveiller les enfants pendant la récréation ou en cour extérieure. - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux, ustensiles et équipements après le service. - Appliquer les règles HACCP en restauration collective. - Veiller à la sécurité physique et affective des enfants. - Faire respecter les règles de vie en collectivité. Profil[...]

Aide-soignant / Aide-soignante en puériculture

Emploi Hôpitaux - Médecine

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'EPSM 74 : L'Etablissement Public de Santé Mentale 74 est situé en Haute - Savoie et couvre quatre secteurs de psychiatrie adulte et trois inter secteurs de pédopsychiatrie. 165 lits d'hospitalisation sont répartis entre : Le site de La Roche sur Foron : - 4 unités d'admission sectorisées - 2 unités spécialisées intersectorielles : préparation à la sortie, hospitalisation au long cours - 1 USIP interdépartementale de 15 lits, Le dispositif des prises en charge ambulatoires sur le territoire nord du département de la Haute Savoie est composé de 43 structures extra hospitalières (Adultes et enfants). Il intègre la psychiatrie à l'hôpital général et au sein d'une maison d'arrêt de Bonneville. DESCRIPTION DU POSTE : L'aide-soignant travaille en collaboration avec l'infirmier qu'il assiste dans les activités de soins. Il collabore à la qualité du séjour, au bien-être des malades en les accompagnant dans tous les gestes de la vie quotidienne et en aidant au maintien de leur autonomie et à la préparation de leur sortie Au niveau de l'accueil : Participation à l'accueil du patient, de sa famille et de son entourage Information sur l'organisation et le fonctionnement[...]

Cadre de santé infirmier / Cadre de santé infirmière

Emploi Social - Services à la personne

Origny-en-Thiérache, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Préparation et programmation des entrées des résidents, accompagnement des résidents et de leur famille en participant notamment à l'examen des demandes d'admission et à l'accueil des entrants (première visite notamment), à l'élaboration et à la mise en place des projets personnalisés, en informant les familles notamment dans la gestion de la fin de vie (possibilité de nommer une personne de confiance, directives anticipées) et en participant au Conseil de la Vie sociale (CVS). Gestion du personnel avec l'organisation des plannings, la gestion de l'absentéisme, la formation, l'évaluation, ainsi que la prévention et la gestion des conflits. Coordination des activités de l'équipe soignante (infirmière référente, IDE, aide-soignante, aide médico-psychologique, ASH, ASG). Participation à l'évaluation PATHOS avec le médecin coordonnateur et évaluation de l'autonomie de la personne (GIR) avant validation par le médecin coordonnateur. Participation à la rédaction du Rapport d'Activités Médicales Annuel (RAMA). Evaluation des soins, mise en place des réajustements et des moyens nécessaires à leur réalisation. Mise en place d'une organisation et des outils adaptés permettant d'assurer[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe du restaurant L'Ethique est à la recherche de son/sa prochain.e responsable de salle pour un poste à pourvoir à l'ouverture du restaurant (prévue courant octobre 2025). On peut vous former pendant quelques semaines si vous avez un profil serveur(se); Nous recherchons notre futur.e responsable de salle qui sera en charge des missions suivantes : - Mettre en place la salle pour les services du midi et du soir - Assurer le service en toute autonomie (prise de commande et service à table) - Gérer les réservations, s'assurer de la disponibilité des tables et planifier leur affectation en fonction des besoins et des préférences des clients - Commander les boissons (bières, vins, jus de fruits, cafés) directement en lien avec les fournisseurs - Gérer la facturation et les encaissements client - Veiller à l'entretien du restaurant - Capacité à conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés - S'informer avant chaque début de service sur la composition des plats. Vous êtes rattaché.e à la cheffe de cuisine, vous êtes garant de la gestion de la salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Chapelle-Neuve, 56, Morbihan, Bretagne

CDD 1 semaine dans le cadre d'un remplacement. Prise de poste au : 17/11/2025 Missions du poste : - Préparation et réception des commandes, gestion des stocks, contrôle des bons de livraison (alimentaires et non alimentaires « produits hygiène ») - Elaboration des menus (validé en commission cantine) - Préparation et distribution des repas. - Surveillance des enfants. - Nettoyage de la salle, de la cuisine et du matériel. - Analyse biologique des repas (repas témoins). - Elaboration du PMS (Plan de Maitrise sanitaire) - Mise en place des normes hygiène (HACCP) Jours de repos : Mercredi et week-end Horaires : De 9h à 16h Salaire mensuel net : 1 153.44 € net

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Clairefontaine-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform' incarne une aventure humaine. Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents. Intégrer Châteauform' c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d'être toi-même ! Car chez Châteauform', un talent heureux fait un client heureux ! Enora et Romain, le couple d'hôtes du Chateauform' du Domaine de La Voisine à Clairefontaine en Yvelines recherche leur nouvel Hôte de Table (H/F) Tu te reconnais ? Tu prends plaisir à faire plaisir Tu es bienveillant, souriant, dynamique, généreux et à l'écoute des autres. Tu es organisé, réactif et polyvalent Tu as le sens du détail, tu sais prioriser tes missions, prendre des initiatives et rendre les espaces de vie chaleureux Tu as à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Cologne, 32, Gers, Occitanie

A 15 minutes de l'Isle Jourdain, l'EHPAD indépendant Résidence Alliance offre un cadre de travail moderne et familial. L'équipe porte des valeurs humaines fortes, à savoir le respect, l'humanisme, et la bientraitance. Philosophie de l'Humanitude, aides techniques modernes et temps de travail raisonné sont les garants de la qualité de vie au travail. Vos missions sont: - Dresser les tables des salles à manger des résidents - Assurer la plonge vaisselle : le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et des ustensiles de cuisine utilisés lors du service des repas - Nettoyer et désinfecter les chariots repas et vaisselle lors de chaque retour en plonge - Réapprovisionner les chariots de dotation repas - Evacuer les déchets - Assurer la rénovation régulière de la vaisselle - Nettoyer et désinfecter les équipements et le local de plonge vaisselle - Nettoyer les vestiaires Journée de travail en 7.5 heures (9h30-15h30 ; 18h30-20h30). Roulement sur la quinzaine, avec 1 week-end sur 2 de repos. 1 à 2 journées de doublure à la prise de poste. Le planning est fixe et connu dès le début du CDD pour toute la durée du contrat. CDD d'un mois à compter du[...]

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la direction de la responsable petite enfance, dans le cadre d'un multi-accueil accueillant des enfants âgés de 2 mois ½ à 3 ans, vos missions consisteront à organiser et réaliser l'entretien des locaux, la gestion des repas et du linge afin de garantir des conditions favorables d'accueil, de sécurité et d'hygiène. Missions principales : - Assurer l'entretien des locaux de l'établissement et un environnement sain, selon le planning établi - Assurer le rangement, le nettoyage et le stockage du matériel utilisé - Contrôler l'approvisionnement en matériels et produits et gérer les stocks. - Réceptionner, contrôler, stocker et préparer les plats conformément aux protocoles en vigueur - Préparer et présenter les repas et les goûters - Assurer le nettoyage de la vaisselle et l'entretien des espaces cuisine et plonge - Gérer le roulement du linge - Veiller au bon état du matériel et signaler les éléments défectueux - Transmettre les informations nécessaires au bon fonctionnement du service Missions secondaires : - Participer avec l'équipe au projet d'établissement - Remplacer en cas de nécessité de service un agent auprès des enfants - Gérer des tâches administratives[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Grenade-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Deux villas ont été aménagées pour un accompagnement de deux groupes de huit jeunes. Ceux-ci sont accompagnés par un plateau technique adapté à leurs besoins spécifiques. L'encadrement comprend des maîtresses de maison, des accompagnants éducatifs et sociaux, des moniteurs éducateurs, des éducateurs spécialisés ainsi que des personnels de nuit. Une organisation logistique, administrative et de direction complète le dispositif. Vous aurez pour mission : - Planification, élaboration et encadrement des repas : veiller à ce que les repas soient servis dans les meilleures conditions, en respectant les besoins alimentaires spécifiques des jeunes et les règles d'hygiène. - Gestion du linge de maison et des jeunes : superviser la gestion du linge des résidents. - Gestion des tâches ménagères : entretenir les locaux, assurer le respect des règles d'hygiène et de propreté au sein de l'établissement - Soutien éducatif : la maîtresse de maison peut apporter un soutien éducatif par un accompagnement aux apprentissages de la vie quotidienne (faire les courses, élaborer un repas, gestion des taches ménagères) - Gestion administrative : la maîtresse de maison peut être amenée à gérer[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roussillon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un employé polyvalent ( h/f) pour rejoindre notre équipe dans notre établissement de restauration. Vous serez responsable de diverses tâches allant de la préparation des repas, du service à table, à la gestion des commandes et du nettoyage. Responsabilités : Préparation des repas et des boissons Service à table Prise de commandes des clients Nettoyage et maintenance des espaces de travail Soutien à l'équipe en cuisine et en salle Expérience en restauration souhaitée mais non obligatoire Capacité à travailler en équipe Bonne gestion du stress et des priorités Dynamisme et polyvalence Sens du service et de la satisfaction client Avantages : Repas offerts sur place

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. En tant qu'employé de restauration collective, votre rôle principal est de contribuer au bon fonctionnement des services de restauration dans un environnement collectif, tel qu'une cantine scolaire, un hôpital ou une entreprise. Vous jouez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas, en veillant à la satisfaction des convives et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des Repas : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les menus établis, en respectant les recettes et les normes de qualité. Service : Assurer le service des repas, en veillant à la présentation des plats et à la rapidité du service pour éviter les files d'attente. Entretien et Nettoyage : Maintenir la propreté de la cuisine et des lieux de service, en effectuant des tâches de nettoyage avant, pendant et après les services.

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Élancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre de notre engagement envers le bien-être et le développement des jeunes enfants, nous recherchons un Agent Polyvalent volant pour nos 5 Établissements d'Accueil du Jeune Enfant (EAJE). Ce poste est essentiel pour garantir un environnement sécurisé, chaleureux et stimulant pour les enfants et leurs familles. Missions : - Assurer l'accueil de l'enfant et de sa famille en l'absence d'un agent. - Garantir la continuité de la restauration, de l'entretien et de la lingerie en l'absence de la cuisinière ou lingère. Activités principales: - Assurer les soins d'hygiène et donner les repas. - Proposer des temps de sommeil et mettre en place des temps de jeux. - Accompagner l'enfant vers l'autonomie et la vie au sein du groupe. - Gérer le groupe d'enfants et verbaliser les règles et limites. - Échanger avec les parents et partager ses observations avec l'équipe. - Respecter l'application des protocoles et participer aux réunions d'équipe. En fonction des besoins des crèches : - Réceptionner les livraisons de repas et réchauffer/dresser les repas en respectant les régimes alimentaires. - Assurer l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine, ainsi que des espaces[...]

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons activement 1 Assistant(e) de Vie aux Familles (ADVF) pour intervenir dans le secteur de Bois d'Olives à Saint-Pierre Type de contrat : Cdi à temps partiel , 120 heures mensuel. Profil recherché : - Diplôme ADVF requis - Expérience souhaitée dans l'accompagnement à domicile (aide aux personnes âgées, handicapées, ou en perte d'autonomie) Missions du poste : - Nettoyer, entretenir, désinfecter les espaces, les sols (intérieurs et extérieurs), les sanitaires, les meubles, équipements et appareils ménagers - Nettoyer, entretenir, désinfecter les voilages et rideaux selon leur nature, - Changer le linge de lit, passer l'aspirateur sur la literie, désinfecter la literie, - Laver le linge délicat, - Utiliser le lave-linge et le sèche-linge selon les programmes - Repasser, plier et ranger le linge courant, - Dresser le couvert, - Laver, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine, - Ranger et conditionner les produits achetés dans les contenants appropriés, - Respecter les obligations en matière de tenue de documents administratifs et de suivi des interventions auprès des familles - Participer à la rédaction de rapports d'activité et à la mise[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous aimez la cuisine, les produits frais et de saison, et souhaitez donner du sens à votre métier ? À la Résidence Saint Simon, nous préparons chaque jour des repas faits maison pour nos 116 résidents, les 50 enfants de la crèche et nos collègues. Le tout dans une ambiance conviviale et bienveillante. Nous recherchons notre commis de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe ! Vos missions : Aux côtés du chef et de l'équipe cuisine, vous participerez à la réalisation de repas sains, savoureux et adaptés à chacun : Préparation culinaire : - Préparer les entrées froides, les salades composées, les charcuteries, les verrines, etc. - Réaliser les desserts simples : crèmes, mousses, compotes, fruits préparés. - Adapter les textures selon les prescriptions : mixé, haché, sans sucre, sans sel, etc. Organisation du poste de travail : - Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires. - Utiliser et entretenir le matériel spécifique à la cuisine froide. - Veiller à la propreté de son poste de travail tout au long du service. Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) : - Appliquer rigoureusement les procédures HACCP. - Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces,[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Les Bleuets, recherche un(e) agent pour intégrer son équipe cuisine à partir du mois de janvier. Véritable professionnel aguerri, vous connaissez les fondamentaux de votre métier et avez une capacité d'adaptation et de gestion de l'imprévu. Vous savez travailler en équipe pluridisciplinaire et rendre compte de vos actions. Vos capacités relationnelles sont avérées et vous savez faire preuve d'autonomie, de discrétion sur votre poste de travail. - missions de cuisine : remise en température et adaptation de texture dans le respect des protocoles et normes d'hygiène, plonge de la vaisselle. - vous êtes garants de la qualité des repas servis aux résidents. - vous collaborez avec les infirmières et soignantes de la structure. - vous faites des retours qualité à la cuisine centrale - passage de commande des repas auprès de la cuisine centrale. Salaire en fonction de l'expérience, reprise d'ancienneté possible, grille indiciaire FPT .

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Commis de Cuisine H/F au sein de notre restaurant. Vos missions : - Préparation des plats, des mets ou des repas - Participation à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Dressage des plats - Distribution des repas en salle

Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

DESCRIPTION DU POSTE : Vous souhaitez un poste polyvalent mêlant livraison, logistique, cuisine, événementiel et contact client ? Rejoignez l'équipe de La Maison Séjournant Traiteur et Class'Croute Troyes, acteurs locaux de la restauration, du portage de repas et de l'événementiel dans l'Aube. Nous recherchons un(e) livreur(se)-logisticien(ne) qui sera aussi ambassadeur(rice) de nos services auprès de nos clients et prescripteurs. Véritable couteau suisse opérationnel, vous êtes le lien entre nos ateliers, nos clients et nos partenaires. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Transport & Livraison (60 %) Préparer et livrer les commandes (plateaux-repas, repas seniors, prestations traiteur) Charger et décharger les véhicules en toute sécurité Coordonner les enlèvements fournisseurs et le matériel événementiel Respecter les délais, la présentation et la satisfaction client Aide en cuisine & entretien (20 %) Participer à la légumerie, à la plonge et à l'entretien des locaux Maintenir la propreté et le respect des normes d'hygiène Aider en production lors des pics d'activité Événementiel & service (20 %) Préparer le matériel pour les prestations traiteur Participer à l'installation,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 29, Finistère, Bretagne

Compte-tenu des besoins récurrents pour remplacer des cuisiniers (chefs ou seconds) dans les services de restauration des collèges publics lors de leurs absences (maladies, vacances poste), le Département du Finistère recrute, au sein de la Direction des collèges, un cuisinier contractuel volant (H/F) sur le secteur Finistère Sud dans le cadre d'un CDD de 1 an renouvelable. La durée hebdomadaire de travail prévue est d'environ 40h par semaine, avec une annualisation du temps de travail et des congés positionnés uniquement en période de vacances scolaires. La personne retenue sera amenée à se déplacer sur toute la partie Finistère Sud (d'Audierne à Quimperlé). Le Conseil départemental prend en charge, pour les missions effectuées en dehors de la résidence administrative, les frais de déplacement (distance la plus courte soit au départ de la résidence administrative, soit au départ de la résidence familiale) et les repas du midi sur justificatif. Il pourrait être envisagé, pour les déplacements les plus éloignés, une prise en charge ponctuelle de frais d'hébergement (hôtel, collège...) sur décision de l'employeur. Missions : -Gestion de la production de prestations de[...]

Responsable de production en restauration collective

Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Agent / Agente des services hospitaliers

Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Agent / Agente des services hospitaliers

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Garçon / Serveuse de restaurant

Responsable de réception hôtelière

Coordinateur social / Coordinatrice sociale de quartier

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente des services hospitaliers

Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente des services hospitaliers

Animateur / Animatrice petite enfance

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Aide-soignant / Aide-soignante en puériculture

Cadre de santé infirmier / Cadre de santé infirmière

Serveur / Serveuse en restauration

Employé / Employée de cantine

Serveur / Serveuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé / Employée de restauration collective

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Agent / Agente de cuisine

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires