photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) et créatif(ve) ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise fera la différence ? Intégrez notre équipe et contribuez à une expérience culinaire exceptionnelle ! Vos missions, en collaboration avec le Chef Cuisinier : - Gestion des stocks et approvisionnement : Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks pour votre partie, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. - Management d'équipe : Encadrer et former les commis de cuisine et les apprentis, en transmettant votre savoir-faire et votre passion. - Création et innovation culinaire : Élaborer et tester de nouvelles recettes, en apportant votre touche créative à notre carte. - Respect des normes : Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de conservation des produits, pour une qualité irréprochable. - Préparation et présentation des plats : Dresser les plats avec soin et précision avant envoi en salle. Vos atouts : - Passion pour la cuisine : Un amour inconditionnel pour l'art culinaire et un désir constant de vous dépasser. - Créativité : Une capacité à innover et à proposer des recettes qui surprendront nos[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre d'une reprise de fonds de commerce et de la préparation d'un nouveau concept de boulangerie artisanal, nous recherchons un(e) responsable pâtisserie expérimenté(e) pour rejoindre une équipe en renforcement et participer activement au développement d'un projet innovant. Notre ambition : construire un projet cohérent et engagé, qui accorde une place centrale au produit, à son origine et au sens du métier, en lien étroit avec notre agriculture et une identité artisanale affirmée. Le poste proposé s'adresse à quelqu'un qui cherche bien plus qu'un emploi : quelqu'un qui veut partager une vision, construire, innover, et grandir avec l'entreprise. Type de Poste : - Démarrage par un CDD de 6 mois - Poste du matin OU d'après-midi selon la future organisation (profil adaptable attendu) - Repos le dimanche / Objectif d'évolution vers 2 jours de repos hebdomadaires, en fonction de la mise en place de la nouvelle organisation - 5 semaines de congés payés par an - Flexibilité à être mobile sur un rayon de 50km aux alentours du Noyonnais Missions détaillées : - Piloter la production pâtissière quotidienne (entremets, gâteaux de voyage...) en garantissant qualité, régularité[...]

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Quelle perspective attrayante suscite votre intérêt pour le poste de préparateur d'ingrédients (F/H) ? Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé(e) de la préparation et de la mise en œuvre des ingrédients en respectant des standards stricts. - Préparer les recettes selon un planning défini et des fiches recettes précises - Utiliser un chariot de manutention pour approvisionner le poste en matières premières - Respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité tout en signalant les dysfonctionnements techniques Et voici les modalités de l'offre : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 12.15 euros/heure En rejoignant notre entreprise, vous bénéficierez d'un programme complet d'avantages sociaux et financiers, y compris Fast TT.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cadière-d'Azur, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Un restaurant bistronomique avec une petite équipe jeune et dynamique. Description du poste: Nous recherchons un/e Pâtissier/ère pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la confection et la production de divers desserts à l'assiette. Vos tâches quotidiennes incluront la création de nouvelles recettes, l'envoie et le service, le maintien des normes d'hygiène. Poste disponible à partir de février. En CDI ou CDD En coupures entre février et mai En continu, 15h - 23h à partir de mois de mai. Salaire net selon expérience ( 2000 -2300€) Qualifications: Compétences en restauration préférable. Compétences en Créativité : Aptitude à créer et innover de nouvelles recettes et designs pour les desserts. Compétences en Hygiène : Connaissance et application rigoureuse des normes d'hygiène en cuisine. Compétences en Cuisine : Compétence dans la cuisson et la préparation des aliments en général. D'autres qualifications appréciées incluent une vision moderne de la pâtisserie et la gestion des déchets alimentaires.

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE Chez FEUILLETTE, nous valorisons le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de régaler nos clients chaque jour. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de l'excellence de notre offre salée. Votre mission : En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frai * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morangis, 91, Essonne, Île-de-France

Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : >Devenir un pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades, >Faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, >Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits, >Mettre la main à la pâte pour nettoyer le poste de travail. La recette de notre organisation : >Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. >Un système de rotation équilibré, sur deux créneaux horaires : Matin : 4h30 - 11h30 Après-midi : 11h30 - 18h30 Le profil que nous recherchons : >Expérience en préparation alimentaire : restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire. >Vous savez suivre des recettes et appliquer des consignes avec précision. >Vous maitrisez les bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : >Un salaire de 1900 € bruts mensuels (12 mois), >Une prime repas de 6,33€ nets par jour travaillé, >Chaque heure supplémentaire[...]

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Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche, deux Conducteurs de Ligne de Fabrication (H/F) à Angoulême. Ce poste, à pourvoir en intérim pour une durée de 6 mois, offre une opportunité unique de rejoindre une entreprise dynamique et innovante, où votre expertise contribuera directement à la qualité et à l'efficacité de la production. En tant que Conducteur de Ligne de Fabrication, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations de production. Vous serez responsable de la gestion et du contrôle des machines CNC, assurant leur bon fonctionnement et leur maintenance. Votre capacité à lire et interpréter des plans techniques sera cruciale pour garantir la conformité des produits aux normes de sécurité et de qualité. Vous participerez activement à la préparation des recettes et au réglage des machines, tout en veillant au respect des processus de fabrication. Travaillant en équipe, vous contribuerez à maintenir un environnement collaboratif et stimulant, tout en gérant efficacement le stress lié aux impératifs de production. Ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tréguier, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour nous rejoindre dans notre aventure. Vous serez aux commandes de la cuisine, et alors responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes que nous aurons travaillé ensembles. Il est très important pour nous que vous vous épanouissez derrière les fourneaux !! Vous participerez activement à la création d'un environnement culinaire dynamique, où la créativité et le respect des normes d'hygiène sont essentiels. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience dans le secteur et souhaitez évoluer dans un cadre convivial, chaleureux et stimulant, cette annonce est donc faite pour vous. On vous précise un peu plus les choses : En basse saison, vous travaillerez du mercredi matin au dimanche après midi (15h) .. Et oui un long weekend !! Le soir, nous servirons des assiettes à partager. Donc, vous ne finirez réellement jamais très tard, et ça c'est chouette ! Quand la saison arrivera, nous ouvrirons en plus le mardi. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les techniques de food préparation Cuisiner en suivant les recettes[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission évolutive - Environnement de travail fruité et motivant Vous avez envie de faire le plein de vitamines sans attendre ? Mieux que manger 5 fruits et légumes par jour, on vous décroche une mission qui donne la banane ! Votre agence Adéquat Valence recrute des Techniciens de maintenance F/H pour son client Andros, l'expert du fruit et du végétal depuis plus de 50 ans. Chez Andros, la passion du fruit s'exprime à toutes les étapes de sa transformation pour proposer des recettes gourmandes et de qualité. Rejoignez cette entreprise familiale française et participez à son développement local. Vos futures missions : Rattaché(e) au Responsable de la maintenance, votre rôle sera de veiller au bon fonctionnement du système de production. Grâce à vous, les lignes de production seront toujours pleines d'énergie pour réaliser les délicieuses recettes Andros. - Veiller à la conformité des équipements et préparer l'installation des nouveaux ; - Effectuer l'entretien et les opérations de maintenance pour assurer la continuité de l'activité ; - Identifier les dysfonctionnements et réaliser les dépannages dans le respect des consignes ; - Rédiger les fiches techniques d'intervention[...]

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Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pilotage des développements logiciels : Superviser le cycle de vie des développements logiciels en coordination étroite avec les équipes techniques et les intégrateurs. * Planifier et suivre les développements (méthodologie Agile, ou cycle en V) * Organiser les revues techniques, les jalons de validation et les démos client * Piloter les campagnes de tests : intégration, non-régression, validation fonctionnelle * Suivre les livraisons logicielles, le suivi des anomalies et la traçabilité des corrections * Assurer la traçabilité des exigences client jusqu'aux tests de validation * Arbitrer les choix techniques en collaboration avec les architectes logiciels et la R&D Coordination et pilotage projet : Coordonner l'ensemble des activités du projet selon les règles du Système de Management Intégré (SMI) et les standards de développement logiciel. * Assurer la planification globale et les communications internes et externes du projet * Mettre en place et animer les revues et audits projet (revues de code, audits qualité) * Valider les choix techniques majeurs pour l'architecture et l'organisation du projet * Évaluer les risques techniques et proposer des actions de[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

Le poste proposé s'adresse à quelqu'un qui cherche bien plus qu'un emploi : quelqu'un qui veut partager une vision, construire, innover, et grandir avec l'entreprise. Type de Poste : - CDI à temps plein (39h/semaine) / Démarrage par un CDD de 4-6 mois, visant à confirmer l'intégration (logique de stabilité et d'évolution interne) - Poste du matin OU d'après-midi selon la future organisation (profil adaptable attendu) - Repos le dimanche / Objectif d'évolution vers 2 jours de repos hebdomadaires, en fonction de la mise en place de la nouvelle organisation - 5 semaines de congés payés par an Secteur NOYONNAIS Missions : - Pétrissage, préparation, façonnage et cuisson - Gestion des fermentations et du levain naturel - Organisation et suivi de la production quotidienne - Nettoyage, entretien du matériel et respect strict des règles d'hygiène - Suivi des stocks, des matières premières et des pétrins - Participation à la réflexion et mise en place de nouvelles recettes et à la >> Le poste nécessite une autonomie réelle, une bonne capacité d'organisation et un sens aigu de la qualité et de la régularité. Formations & expérience : Minimum 5 ans d'expérience en boulangerie[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous recherchez un poste stable sur une longue missions ? vous êtes polyvalent? dynamique? Ses offres sont faites pour vous ! Nous recherchons pour l'un de nos clients situés sur le bassin Chambérien un agent de fabrication/préparateur ingrédient (H/F) pour une société spécialisée dans l'industrie Agro-alimentaire basé à Chambéry. VOTRE MISSION : - Préparer des recettes selon un planning et des fiches recettes établis, - Aller chercher à l'aide du chariot de manutention les matières premières, - Mise en œuvre manuelle des ingrédients (port de charges), - Respecter les objectifs de contrôle qualité et les standards de production, - Remonter les dysfonctionnements techniques au conducteur process, - S'organiser avec les autres opérateurs et établir des relations de qualité, - Être capable de travailler avec les autres, VOTRE PROFIL: -Avoir de l'expérience en industrie - Avoir une bonne capacité d'anticipation et de résistance au stress - Être vigilant(e) et rigoureux(se) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : - Rémunération 12.50 euros brut - Horaires postées : 3*8 - Du lundi au vendredi - Panier et différentes primes (équipe, consigne, habillage., panier..) - Majoration[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tersannes, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son activité de restauration au sein de la crêperie Chez Ma Pomme, la SARL Les Vergers de l'Aumaillerie recrute le (la) cuisinier (ère) qui remplacera le départ à la retraite d'un associé. - Vous rejoindrez une équipe dynamique et sympathique. - Vous bénéficierez d'un véhicule de service pour le trajet « domicile-lieu de travail ». - Vous serez amené à confectionner les préparations sous la responsabilité d'une des deux associées sur ce poste. Si vous ne maitrisez pas la technique, vous apprendrez à réaliser galettes et crêpes. - A la fin du CDD, vous deviendrez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, de la gestion de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Réaliser les recettes - Cuisiner des mets variés en respectant les recettes et les normes de présentation - Assurer le service des plats avec soin et professionnalisme - Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour garantir une bonne[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) ASSISTANT(E) QUALITE Rattaché(e) au service Qualité, vous contribuez sur le terrain au suivi du système qualité, à la sécurité des aliments et au respect des référentiels et règles en vigueur, en lien étroit avec les équipes de production. Vos missions principales : -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre du développement de notre établissement 100 % fait maison, nous recherchons un 2d de cuisine motivé,et rigoureux pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité de la maison. Activités principales : Préparer, laver, éplucher, découper les ingrédients Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Assurer la mise en place avant le service Participer à l'envoi des plats pendant le service Entretenir son poste de travail et respecter les normes HACCP Réceptionner et stocker les marchandises Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Sens de l'organisation, réactivité et capacité à travailler en équipe Autonomie, ponctualité et motivation Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont bienvenus Conditions d'exercice : Travail en cuisine ouverte, dans une ambiance conviviale Cuisine maison : produits frais, sauces, viandes, desserts tous faits maison Horaires midi et soir en coupure (à préciser selon votre fonctionnement) Travail[...]

photo Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Statut : Titulaire Catégorie : B ou C avec forte expérience Organisation du travail : Poste à temps plein Horaires : 9h-17h Repos fixe Organisation du temps de travail : du lundi au vendredi Possibilité de télétravail Lieu de travail : Centre hospitalier Châteauroux Le Blanc Suppléance : Responsable AFR Position dans la structure - Relations hiérarchiques Direction des affaires financières et de la coopération Position dans la structure - Relations fonctionnelles Interne : tous les services de l'établissement (services de soins, service social, DIM.) y compris les services administratifs (DAFCO, DRH, affaires médicales.) et informatiques Cadres administratives de pôle, référent identito-vigilance, médecins Externe : trésorerie hospitalière, caisses d'assurance maladie, organismes complémentaires, autres établissements du GHT, éditeur de logiciel (CPAGE), communauté Simphonie, commissaires aux comptes Missions du service Gestion des admissions, de la facturation et du recouvrement de l'activité externe et des séjours de l'établissement.M Missions spécifiques du poste Missions principales Veiller à la complétude des dossiers administratifs d'admission, à la qualité des[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre histoire Nuances est née de l'envie de partager une gourmandise différente : créative, légère, et respectueuse de la nature. Spécialisée dans la pâtisserie fine aux saveurs atypiques, nous réinventons aussi la viennoiserie comme une véritable pâtisserie, proposons des boissons lactées uniques, pensées en accord avec nos créations grâce à nos propres sirops, pralinés, pâtes à tartiner. Convaincus que le vrai goût vient des produits eux-mêmes, nous limitons le sucre pour sublimer les saveurs naturelles des fruits et offrir des douceurs équilibrées et authentiques. Après de belles expériences acquises dans de grandes maisons, nous collaborons avec des producteurs locaux et adaptons nos recettes aux différents régimes pour que chacun se sente accueilli. Dans un lieu moderne et chaleureux, nous cherchons avant tout à offrir une expérience sincère et chaleureuse, où le plaisir du goût se mêle au respect des valeurs humaines. Poste à pourvoir dès que possible À propos du poste : Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Temps de travail : 35H Jours travaillés : du Mercredi au Samedi Contrat : CDI Votre mission :[...]

photo Agent administratif / Agente administrative

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Social - Services à la personne

Oudon, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Erdre et Loire, recherche pour son EHPAD d'Oudon, un gestionnaire administratif (H/F) à 50 % dès que possible pour 1 mois renouvelable. Mission générale : Accueil physique et téléphonique de la résidence. Assurer le secrétariat des admissions, la facturation, taches RH Activités spécifiques : - Accueillir les résidents, les patients, les informer du dossier d'admission, les conseiller lors de l'admission, - Créer le dossier administratif du résident, patient et le mettre à jour à chaque changement de situation, - Elaborer la paie, gestion administrative des dossiers des agents. - Réaliser la facturation de l'hébergement, des recettes annexes (titres de recette). - Effectuer le tri, la distribution, l'affranchissement, l'enregistrement du courrier et la gestion des messages électroniques. - Distribuer le courrier des résidents. - Collecter les informations médico-administratives relatives à l'activité des services (tableau de bord). Les plus du CHEL : - Restaurant du personnel ; - Prise en charge de certains transports de 75% et mobilité durable : vélo, co-voiturage, bus, train ; - Gare SNCF (15 minutes à pied), facilité d'accès à l'autoroute[...]

photo Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Administrations - Institutions

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Ville de Saran recherche Pour sa Direction de l'Éducation et de Loisirs Un.e Responsable Administratif et Financier Cat. A - Attaché La Direction de l'Éducation et des Loisirs est responsable de l'organisation et de la gestion des services éducatifs et des activités de loisirs pour les enfants, les adolescents et les adultes. Elle coordonne les écoles, les centres de loisirs, les activités périscolaires et extrascolaires, ainsi que les événements culturels et sportifs. La direction de la DEL veille à offrir un environnement enrichissant dans le respect des valeurs de l'Éducation Populaire, favorisant l'épanouissement personnel, l'accès à la culture et au sport pour tous. Elle travaille en partenariat avec les équipes enseignantes et les associations locales. Au cœur d'une direction aux missions variées (éducation, loisirs, culture, périscolaire, sport, jeunesse), vous contribuerez directement à la fiabilité des procédures, à la dynamique budgétaire et à l'efficacité du pilotage administratif. Véritable soutien stratégique de la Direction de la DEL, vous jouerez un rôle essentiel dans l'organisation, le suivi et l'évaluation des actions portées par la direction. Vos[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! R.A.S Intérim Saint-Céré vous propose une opportunité unique : Intégrez une industrie agroalimentaire située à Gagnac sur Cère, où la passion des recettes authentiques rencontre la modernité des process. Vos missions : - Transformer les matières premières en produits finis selon les recettes, les process industriels et les ordres de fabrication. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le suivi et compléter les fiches de traçabilité. - Contrôler la qualité des produits à chaque étape. - Participer à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements. - Veiller à votre sécurité ainsi que celle de vos collègues et des installations en respectant les consignes et procédures en vigueur. À la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle ? Venez à notre session recrutement le 17 février à Saint-Céré pour un poste[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - Elaborer les différentes recettes - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, ) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine Poste à pourvoir rapidment longue durée Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## Adéquat, Simplement pour vous !

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

### **Mission principale** Le Chef de Recherche & Développement est garant de la création, de l'évolution et de la standardisation de l'offre culinaire des groupes de Bao Family. Elle conçoit et développe de nouvelles recettes et produits, assure leur faisabilité industrielle et opérationnelle, et veille à leur cohérence avec l'ADN du groupe, les contraintes de production, de coûts, de qualité et de sécurité alimentaire. --- ### **Responsabilités principales** ### **1. Création & développement culinaire** - Imagine, développe et teste de nouvelles recettes en lien avec l'identité des concepts. - Travaille sur l'évolution de la carte existante (amélioration recettes, textures, goûts, dressages). - Réalise les tests produits en laboratoire (goût, conservation, DLC, transport, remise en œuvre). - Assure une veille culinaire et tendances (street food asiatique, innovations produits, process). ### **2. Industrialisation & faisabilité opérationnelle** - Adapte les recettes aux contraintes de production en laboratoire central et en restaurant. - Définit les process de fabrication, de conservation et de remise en température. - Travaille les grammages, rendements et coûts[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle provençale nous recherchons un pâtissier (h/f) pour la réalisation des desserts réalisés avec des produits frais pour le service de midi et du soir. Travail en coupure de 10h à 16h et de 20h à 22h-23h. vous travaillerez en tout autonomie sur les activités suivantes : - Suivre scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtriser parfaitement leur réalisation. - Confectionner les desserts en alternant les recettes classiques et les spécialités. Capacite de 500 à 600 couverts par jour en pleine saison 2 jours de repos par semaine. Prise de poste début avril jusqu'à début novembre Possibilité de logement

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la boulangerie et une expérience dans la manipulation des aliments. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique axé sur le service client. 2 jours de repos consécutifs, 35 h par semaine 1 dimanche par mois Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Créer de nouvelles recettes et améliorer les recettes existantes - Assurer la qualité des produits finis - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Qualifications: - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments - Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées - Passion pour les produits de boulangerie et le service client - Diplôme en Boulangerie ou formation équivalente apprécié Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la création de délices culinaires dans notre boulangerie-pâtisserie

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Vous serez en charge de participer au plaisir de dégustation de nos clients, en veillant à la qualité et à la régularité de chaque préparation : - Réaliser les recettes selon les fiches techniques Festins - Contrôler la qualité des préparations - Nettoyer et entretenir votre poste, le matériel et les locaux - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la traçabilité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Missions principales : - Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadre et planifie l'équipe de cuisine - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-faire principaux Production, Construction, Qualité, Logistique - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Développer des techniques de restauration innovantes Management, Social - Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine - Recruter et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes. - Préparation des plats / Création de recette - Optimisation de la rentabilité - Gestion des stocks et approvisionnement - Superviser et coordonner les activités de la brigade - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service. Contrat : CDI Temps plein Service : Restauration / Traiteur Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous - Créatif, toujours avec[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est

- Qui sommes-nous ? Chez Suzanne est un concept de restauration conviviale, inspiré de la cuisine traditionnelle française "comme chez mamie" : des recettes simples, bonnes et généreuses, préparées avec des produits frais, mijotées sur place, et servies dans un esprit chaleureux et authentique. Nous travaillons principalement le midi, au cœur de la zone industrielle de la chapelle st luc, pour offrir aux clients une vraie pause repas, sans chichi mais avec du goût. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) autonome, aimant cuisiner et s'impliquer pleinement dans la vie du restaurant. - Vos missions : Vous serez un véritable pilier de l'activité quotidienne, avec des missions variées et responsabilisantes : Participation au choix et à l'élaboration des menus, dans l'esprit "cuisine familiale" Préparation des plats (recettes traditionnelles, cuisine maison, portions généreuses) Mise en place et organisation du service Aide au service et relation client Préparation des commandes à emporter Relations avec les fournisseurs, réception des marchandises Réalisation des achats et suivi des approvisionnements Nettoyage, entretien du poste[...]

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Gestionnaire des carrières

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Michel, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Direction des affaires médicales et de la recherche clinique - Gestionnaire carrière et rémunération des personnels médicaux Mission spécifique de l'agent dans le service : Assurer la gestion de la carrière et de la rémunération des personnels médicaux. ACTIVITÉS PRINCIPALES Carrière Création, suivi et contrôle des dossiers Retraite : correction des anomalies / attestations cessation de cotisations Rémunération préparation et saisie des éléments de paie du mois préparation des justificatifs de paie transmis à la Trésorerie contrôles avant et après validation de la paie Recettes préparation des titres de recettes (pour remboursement des mises à disposition des personnels médicaux) Intérim médical-remplacements préparation des contrats préparation des éléments de paie Protection sociale saisie et suivi des arrêts de travail des praticiens (maladie, maternité, paternité, maladie professionnelle, accident du travail .) Factures liquidation des factures et avis de sommes à payer DIPLOME / PROFIL Vous êtes titulaire d'un BTS, d'un DUT ou d'une Licence Professionnelle en GRH, Gestion des Entreprises et/ou des Administrations Maitrise des outils informatiques, des[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La CHOCOLATERIE CRIOLLOS est une chocolaterie artisanale haut de gamme au cœur du centre historique de La Rochelle avec son atelier de fabrication situé à Aytré. Nous recherchons un(e) chef(fe) chocolatier(ère) expérimenté(e), passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), pour rejoindre notre jeune entreprise en plein développement. Vos missions : Réalisation du planning de production hebdomadaire Fabriquer les produits selon le programme établi, en respectant les recettes et les standards de qualité. Être garant de la conformité et de la régularité des produits réalisés. Identification des matières premières à commander en fonction des stocks. Gérer et minimiser les pertes de matière premières / produits finis. Participer activement à l'amélioration continue des méthodes de fabrication, des techniques et des recettes. Contribuer à la création de nouveaux produits en lien avec les saisons, les fêtes et les tendances du moment. Développer des sujets en chocolat pour les temps forts de l'année (Pâques, Noël, Saint-Valentin, etc.). Assurer le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité produit et étiquettes ingrédients. Profil recherché : Diplôme[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Seissan, 32, Gers, Occitanie

Vous aimez la cuisine faite maison et vous souhaitez travailler dans un environnement créatif, loin de l'effervescence des grands restaurants et des services à 150-200 couverts ? Whaka Lodge est un écolodge unique dans le Gers, avec 50 hébergements insolites et éco-responsables sur un site naturel de 12 hectares. Nous accueillons des séminaires d'entreprises en semaine et des familles le week-end et pendant les vacances. Nous proposons une cuisine maison, simple et inventive : plats familiaux, recettes végétariennes, options healthy, buffets au bord du lac, barbecues conviviaux et snacking le midi. Vos missions principales : Préparation et soutien en cuisine : - Éplucher, laver et découper les légumes, fruits et autres ingrédients - Préparer les garnitures, sauces, pâtes, et bases culinaires selon les recettes - Aider les chefs de partie dans la préparation des plats et la mise en place du service - Assurer le réassort des postes de travail pendant le service Plonge et hygiène : - Gérer la plonge et le nettoyage complet du matériel et des ustensiles - Maintenir la cuisine propre et organisée tout au long de la journée - Respecter strictement les normes d'hygiène et[...]

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Testeur / Testeuse informatique

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Pérols, 34, Hérault, Occitanie

Hélios, société à taille humaine (45 salariés) située à Lattes près de Montpellier, proche de ses collaborateurs, édite et intègre des solutions logicielles à destination des magasins depuis plus de 15 ans. Leader Français sur les enseignes d'équipement de la maison et des jardineries, nous souhaitons renforcer notre équipe support. Nous recherchons un-e testeur/testeuse pour nos logiciels, autonome, sérieux et force de proposition souhaitant s'engager sur la durée au sein de notre société. Les missions : - Rédiger des cahiers de recette - Recetter nos logiciels - Effectuer des test de non régression - Rédiger une documentation des modules pour nos clients - Rédiger une documentation technique pour nos équipes support Les avantages du poste : - Souplesse horaire - 1 jour de RTT par mois - Tickets restaurants - Primes - Mutuelle Poste à pourvoir rapidement.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: Préparation des sushis, makis et sashimis selon les recettes existantes : vous devez savoir rouler les makis. Découpe des poissons Connaissance des recettes requise. Nettoyage du poste de travail Travail en équipe Gestion des stocks Connaissance des normes d'hygiène HACCP. Établissement ouvert midi et soir du lundi au samedi et le dimanche soir Travail en coupure: horaires 11h/14h et 18h/22H 1,5 jour de repos variable minimum FORMATION EN INTERNE PREVUE

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation...

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Goxwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparation bouchère (découpe, désossage, parage de volailles) - Élaboration de recettes traiteur : terrines, plats cuisinés, spécialités maison - Fabrication de charcuterie artisanale : galantines, boudins, pâtés, etc. (la maîtrise de l'appareil hachoir et poussoir est EXIGÉE) - Animation de l'équipe au laboratoire (2 à 4 personnes) - Proposition de nouvelles idées recettes et améliorations produits - Respect des normes PROFIL RECHERCHÉ - CAP / BEP Boucher ou Charcutier-Traiteur (ou équivalent) - Expérience minimum de 3 ans en laboratoire ou atelier de production - Créatif(ve) et passionné(e) - Dynamique, organisé(e), autonome - Rigoureux(se) sur les normes d'hygiène - Bon esprit d'équipe et sens de l'initiative - Créatif(ve) et passionné(e) d'hygiène, de traçabilité et de qualité (HACCP) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - Un environnement de travail artisanal et familial - Une liberté de création culinaire - Une équipe soudée et une ambiance bienveillante - Temps plein 39h/semaine - Rémunération selon profil - Avantages : mutuelle + tarifs préférentiels sur nos produits

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du gérant, vous serez en charge de : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la propreté du poste de travail. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des menus. Assurer un service rapide et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

assistant budgétaire, comptable direction H/F - EC20947 Assurer des missions de traitements en matière budgétaire et comptable en lien avec le service Budget-Comptabilité-Stratégie Financière ainsi que d’assistance en matière d’accueil physique/téléphonique, de traitement administratif, de gestion des plannings et agendas, de correspondance RH Missions finances Régies comptables : - Rédaction des décisions et arrêtés de régies et suivi des actes pour les différentes régies - Gestion des dossiers administratifs des régies - Diffusion des arrêtés et PV des régies - Suivi des recommandations - Suivi des RIFSEEP et NBI des régisseurs Taxes de séjour en lien avec le pôle recettes du service Budget-Comptabilité-Stratégie Financière - Réception, vérification et enregistrement des déclarations des hébergeurs. - Gestion de la plateforme dématérialisée de la taxe de séjour - Préparation de l’émission des titres de recettes et suivi des encaissements - Relations ponctuelles avec les divers hébergeurs Autres missions finances - Commission municipale des finances (suivi des présences et absences, logistique, -) - Mandatement des honoraires d’expertise des médecins. - Contrôle des états[...]

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Conducteur(trice) machine auto montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dannemarie-sur-Crète, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Manpower de Saint-Vit recherche un pilote de fabrication H/F pour un de ses partenaires agricole spécialisé dans la production d'engrais et de nourriture animale, sur Dannemarie-sur-Crête. Vous êtes à la recherche d'un poste technique, tout en étant au cœur de la production ? Alors ce poste est fait pour vous ! Votre rôle consistera à : -Assurer les opérations de fabrication et d'ensachage selon les recettes et ordonnancements établis, -Mettre en production les recettes de fabrication, en garantissant la qualité et la traçabilité, -Approvisionner les lignes de production en matières premières (minéraux, premix, consommables.) tout en contrôlant leur conformité, -Effectuer la maintenance de premier niveau et assurer l'entretien des installations, -Participer activement à l'amélioration continue des process et du logiciel de fabrication, -Superviser et accompagner les opérateurs (ensacheurs, chargeurs) dans leurs missions quotidiennes. Vos horaires : -Horaires d'équipe en hiver : 4h/11h ou 11h/18h ou 18h/1h -Horaires d'équipe en été : 5h/12h ou 12h/19h Des heures supplémentaires sont possibles en fonction de l'activité. Les avantages Manpower[...]

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Préparateur / Préparatrice de matières premières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ceyzériat, 10, Ain, Grand Est

Manpower BOURG EN BRESSE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un PREPARATEUR DE MATIERES PREMIERES Patissier (H/F) Venez travailler au sein d'un atelier de fabrication agroalimentaire. Votre mission : préparer les pâtes selon les recettes et process définis : - Vérifier vos matières premières - Peser de l'ensemble des ingrédients de la recette - Alimenter les machines en matières - Démarrer et ajuster les paramètres des machines permettant votre fabrication. Corriger ces paramètres en cas d'écarts par rapport aux standards. - suivi du process d'enrobage des produits - Effectuer les différents contrôles qualité : tests Abyss, détection métal (CCP) et conformité produits (aspect, brillance... .) Vous aurez également en charge d'appliquer la procédure Qualité Hygiène & Sécurité alimentaire. Vous l'avez compris : nous recherchons des personnalités H/F, curieuses et motivées. Vous avez une formation de base (même lointaines) dans les métiers de bouche : boulanger, pâtissier, charcutier, ... et même cuisinier ! Travail en 2x8, possibilité de faire également des nuits. Alors prêt ? merci de répondre à l'annonce et joindre[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Touques, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons pour notre Boulangerie un pâtissier boulanger en CDD Passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation pâtisseries. Votre expertise sera la bienvenue Responsabilités Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle Profil recherché Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène salaire brut sur l'annonce, selon expérience et savoir faire Si vous êtes motivé(e) , rejoignez notre équipe pour partager votre passion avec nos clients ! Candidature : sur place, par mail altd.boulanger@gmail.com, Type[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne motivée et passionnée par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef pâtissier expérimenté, la personne retenue sera responsable de la préparation et de la décoration de diverses pâtisseries, desserts et produits de boulangerie. Responsabilités : Préparer et cuire des pâtisseries, des desserts et des produits de boulangerie selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Décorer et présenter les produits finis de manière attrayante. Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. Assister le chef pâtissier dans la gestion des stocks et des commandes de fournitures. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures de l'entreprise. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. Qualifications : Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente souhaité Expérience préalable en pâtisserie (stage ou emploi) est un plus. Connaissance des techniques de base en pâtisserie et en décoration. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Créativité et passion pour la pâtisserie. Respect des normes d'hygiène et[...]

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Établissement Public de Coopération Culturelle (EPCC sous forme d'EPIC) les Châteaux de la Drôme gère les châteaux de Grignan, de Suze-la-Rousse et de Montélimar. Fréquentés, en temps normal, par plus de 200 000 visiteurs et spectateurs par an (dont 150 000 pour Grignan), ils proposent toute l'année une offre de visite complète et diversifiée, à destination de tous les publics (individuels, familles, groupes, scolaires, entreprises, étrangers). Ils accueillent également des évènements de rayonnement national (Fêtes nocturnes, Festival de la Correspondance, etc.) C'est dans ce contexte que l'équipe du Château de Grignan recherche 2 chargé(e)s d'accueil- billetterie et accueil en salle en CDD saisonniers à temps plein 35h/semaine, postes à pourvoir du 23 février au 23 octobre 2026 Et du 09 mars au 01 novembre 2026. Les missions principales seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Accueillir le public en face à face et par téléphone : information et orientation, - Vendre des billets d'entrée et des articles boutiques aux visiteurs via le logiciel Sirius - Suivi des ventes web - Tenir une caisse, contrôler les recettes en fin de journée (en tant que préposé de[...]

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Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client un Ingénieur Formulation Agroalimentaire spécialisée dans l'alimentation animale. Rejoignez une équipe R&D engagée dans l'innovation au service de la nutrition animale. Vos missions : . Conception & optimisation des produits. Vous élaborez, optimisez et ajustez les recettes en cohérence avec le plan de développement, en interaction étroite avec les équipes de la Market Unit. Vous pilotez les options d'implémentation Ingrédients / Matières Premières pour les recettes formulées, en partenariat avec nos sites industriels en France et à l'international. Qualité, sécurité & conformité. Vous participez à la définition et au suivi des plans de contrôle Qualité (Matières Premières, Ingrédients, Produits Finis), en lien avec les équipes Qualité et Production. Vous garantissez la conformité réglementaire de vos formulations. Gestion des données & optimisation continue. Vous créez et mettez à jour les matrices Matières Premières et Ingrédients dans les systèmes informatiques dédiés (logiciel[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne d'emballage

Conducteur / Conductrice de ligne d'emballage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montat, 46, Lot, Occitanie

Vos missions sont les suivantes : Réglage de l'extrudeuse selon des paramètres prédéterminés, des instructions et des recettes Produire des produits de haute qualité selon l'échéancier prédéterminé conformément aux normes et procédures applicables ° Organisation d'une production optimale - Fourniture de matières premières, big bags ou rouleaux - Mise en service et fonctionnement des machines - Suivi et contrôle constants des paramètres de la machine (par exemple, température, accélération,..) - Réglage si nécessaire, dépannage - Réagir rapidement à des circonstances changeantes ou imprévues ° Organisation des tâches périphériques : - Découpe de manchons - Découpe de rouleaux de dérivation - Essuyer les bandes de bord - Finition : étiquetage, emballage, stockage - Remplir correctement les feuilles de contrôle et les enregistrements dans Hermes ° Contrôle qualité selon recette et tolérances : épaisseur, largeur, couleur - prélèvement d'échantillons Ordre et propreté : Entretien de la machine/de l'environnement/des matériaux conformément au programme de nettoyage communication sur les améliorations/dysfonctionnements/... via le tableau ou en conversation Soutenir les travaux[...]

photo Secrétaire de mairie

Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Rayet, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la directive des élus, vous mettrez en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonnerez les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions ou activités - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers / demandes, - Préparation, organisation et suivi des réunions du Conseil Municipal, - Préparation et organisation des élections, - Préparation et instruction en matière d'état civil, - Préparation et suivi de l'exécution du budget, - Gestion comptable : mandatement des dépenses et émission des titres de recettes, - Gestion du personnel : suivi des carrières et paie, - Instruction et suivi des demandes d'urbanisme. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation, - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme, - connaître les règles juridiques d'élaboration des actes administratifs, - connaître le cadre réglementaire du fonctionnement des collectivités et établissements publics. - SAVOIR FAIRE : - respecter les délais réglementaires, - savoir gérer la polyvalence et les priorités, - vérifier[...]

photo Secrétaire de mairie

Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-de-Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la directive des élus, vous mettrez en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonnerez les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions ou activités : - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers / demandes, - Préparation, organisation et suivi des réunions du conseil municipal, - Préparation et organisation des élections, - Préparation et instruction en matière d'état civil, - Préparation et suivi de l'exécution du budget, - Gestion comptable : mandatement des dépenses et émission des titres de recettes, - Gestion du personnel : suivi des carrières et paie, - Instruction et suivi des demandes d'urbanisme. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation, - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme, - connaître les règles juridiques d'élaboration des actes administratifs, - connaître le cadre réglementaire du fonctionnement des collectivités et établissements publics. - SAVOIR FAIRE : - respecter les délais réglementaires, - savoir gérer la polyvalence et les priorités, - vérifier[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

L'université Toulouse - Jean Jaurès recherche un-e Chef de cuisine au restaurant collectif HF - INSPE Site de Rodez L'Institut national supérieur du professorat et de l'éducation Toulouse Occitanie-Pyrénées (Inspé) est une composante de l'Université Toulouse Jean Jaurès qui assure ses missions en partenariat avec l'Université Toulouse 1 Capitole, l'Université de Toulouse, la COMUE, les services académiques et les établissements scolaires ainsi que l'ENSFEA. Implanté dans huit départements de la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée, il comprend 10 sites de formation dont 3 sur Toulouse. Il assure les actes de gestion relatifs à la scolarité et à l'organisation des enseignements, contribuant ainsi à la mise en œuvre de l'offre de formation. L'INSPE site de Rodez a pour mission d'assurer le secrétariat pédagogique et de contribuer au bon déroulement du service pédagogique du centre départemental INSPE de l'Aveyron. Vous intégrerez une équipe de 8 agents et serez rattaché.e hiérarchiquement à la Responsable administrative et financière du site. Vos missions : Assurer la préparation des repas du restaurant des étudiants : - Elaborer les menus en relation avec la responsable[...]

photo Agent / Agente de conditionnement manuel

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Frontignan, 34, Hérault, Occitanie

Vous intégrez l'équipe emballage en occupant le poste d'Agent de conditionnement. En fonction des recettes - Préparer les épices en fonction des recettes ; - Récupérer les produits ; - Mettre les ingrédients dans le robot et apporter les prélèvements au laboratoire pour analyse Si les dosages sont validés - Vider les produits préparés dans la doseuse ; - Régler le poids et les verser dans le conditionnement prévu (poche, sachet, seau) ; - Fermer le conditionnement et les mettre dans le panier ; - Reporter les traçabilités et étiqueter manuellement certains produits ; - Rincer la ligne ; - Entretenir sa zone de travail (passer la raclette, le balai) Vous travaillez du mardi au vendredi sur une amplitude 6h30-15h30. Vous êtes disponible à partir du 23 février 2026. Votre capacité à travailler en équipe est un atout pour réussir dans cette mission. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

photo Conducteur / Conductrice de ligne d'emballage

Conducteur / Conductrice de ligne d'emballage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la fabrication d'emballage plastique alimentaire, un(e) Conducteur de ligne (F/H)Vos tâches sont les suivantes : Réglage de l'extrudeuse selon des paramètres prédéterminés, des instructions et des recettes Produire des produits de haute qualité selon l'échéancier prédéterminé conformément aux normes et procédures applicables ° Organisation d'une production optimale - Fourniture de matières premières, big bags ou rouleaux - Mise en service et fonctionnement des machines - Suivi et contrôle constants des paramètres de la machine (par exemple, température, accélération,..) - Réglage si nécessaire, dépannage - Réagir rapidement à des circonstances changeantes ou imprévues ° Organisation des tâches périphériques : - Découpe de manchons - Découpe de rouleaux de dérivation - Essuyer les bandes de bord - Finition : étiquetage, emballage, stockage - Remplir correctement les feuilles de contrôle et les enregistrements dans Hermes ° Contrôle qualité selon recette et tolérances : épaisseur, largeur, couleur - prélèvement d'échantillons Ordre et propreté : Entretien de la machine/de l'environnement/des matériaux conformément[...]

photo Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, spécialiste de l'agro-alimentaire, recrute de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes en atelier de préparation, au sein d'un environnement de type cuisine industrielle. Votre quotidien ? Sous la responsabilité du Chef d'atelier, vous participez activement à la réalisation de leurs recettes emblématiques. Vos missions principales : - Contrôler la conformité des matières premières avant utilisation - Réaliser les préparations froides ou chaudes dans le respect strict des fiches recettes - Assurer l'approvisionnement en matières et ingrédients de l'atelier - Compléter les documents de traçabilité et assurer le suivi de production - Monter, démonter et nettoyer les équipements selon les protocoles d'hygiène Organisation des horaires : - Postes en 3x8 : 5H/13H 13H/21H 21H/5H Votre profil : Une première expérience en cuisine professionnelle ou en industrie agroalimentaire est un plus mais non exigé. Vous êtes dynamique, appliqué(e) et respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aimez le travail bien fait et la qualité des produits est au cœur de vos priorités. Pourquoi rejoindre notre client ? Une entreprise à taille humaine qui valorise[...]

Ressources supplémentaires