photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Sous le contrôle de votre responsable de rayon et de votre tuteur, vous serez en charge d'élaborer, de vendre les produits et de conseiller les clients. Vous serez tenu de respecter les règles d'hygiène et de sécurité Aux cotes de votre tuteur, vous veillez à la bonne marche du rayon en participant aux missions suivantes: - mise en place des produits en rayons en fonction des règles de merchandising - gestion de la tenue des rayons (remplissage, propreté, balisage) - accueil, conseil et renseignement du client sur le choix des produits la cuisson et les recettes - préparation des commandes et gestion des stocks Description du profil : Vous préparez un diplôme de CAP/ BEP ou bac PRO, vous etes rigoureux, dynamique, ponctuel et vous aimez le contact client et travailler en équipe Avoir le gout du commerce est un préalable. Pour le reste nous vous accompagnons durant toute votre présence dans l'entreprise afin de vous permettre d'acquérir un savoir faire et d'évoluer professionnellement Pour postuler, vous pouvez envoyer un cv et une lettre de motivation à l'adresse suivante:***et***

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Journée portes ouvertes le jeudi 16 octobre de 14h à 17h, venez visiter l'établissement et rencontrer vos futurs collègues de travail! Le poste : Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Nizier-sous-Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Préparer le mélange salant selon la recette spécifiée. Assurer l'approvisionnement en sel. Contrôler l'homogénéité du salage et réaliser une finition manuelle si nécessaire. Vérifier l'adéquation entre le nombre de jambons salés et le nombre de jambons réceptionnés. Ficeler les jambons après le deuxième salage. Transporter les cadres jusqu'au repos ventilé. Assurer le suivi des lots. Réception et déchargement des jambons : Décharger les jambons du camion (port de charges de 10kg à 15kg). Graissage des jambons : Graisser les jambons au pistolet ou au pinceau (port de charges de 10kg à 15kg par jambon). Horaires : Du lundi au jeudi de 7h à 16h (pause de 1h30). Le vendredi de 7h à 12h. Compétences requises : Surveillance de l'approvisionnement des machines. Entretien et nettoyage de l'espace de travail. Capacité à lire, écrire et compter, compréhension des consignes de traçabilité des produits. Port de charges répétitif (déplacement, pendaison, manipulation des jambons parfois en hauteur).

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Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Garges-lès-Gonesse, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Missions / Activités Vous accueillez, informez, inscrivez le public et répondez à ses demandes ; Vous écoutez les demandes du public dont vous avez la charge afin d'adapter les actions proposées. En s'appuyant sur le projet du Centre Social, le PEDT et les différents diagnostics, vous analysez, concevez puis développez des actions pertinentes pour le public en lien avec les partenaires locaux. Vous mettez en place une approche permettant de développer des liens avec le public et vous présentez un projet « Enfance/jeunesse » cohérent et transversal. Vous animez une réflexion, vous élaborez, mettez en œuvre et vous évaluez des programmes pédagogiques et actions ponctuelles ou annuelles relevant du pôle Enfance Jeunesse Ø Vous dirigez et évaluez les accueils périscolaires et extrascolaires ainsi que les ateliers hebdomadaires. Vous organisez, encadrez et évaluez l'Accompagnement Scolaire. Vous assurez la gestion administrative et financière du pôle, plus particulièrement la gestion des présences et des suivis nécessaires aux différents bilans. Vous participez aux relations avec les familles, les écoles et les institutions de manière générale afin de participer au[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruillé-Froid-Fonds, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats . Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les techniques de cuisson Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'approvisionnement des ingrédients et à la gestion des stocks Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, en respectant les procédures de sécurité Participer à des mariages ponctuellement Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du goût Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail d'équipe 39h[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amancy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre restaurant italien, reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses plats authentiques. Nous recherchons un(e) aide cuisinier(ère) motivé(e) pour épauler notre équipe en cuisine et contribuer à la satisfaction de nos clients. Vos missions Participer à la préparation de nos recettes italiennes : épluchage, découpe, préparation des ingrédients et dressage simple. Assister le cuisinier dans la réalisation des plats chauds et froids. Aider à la gestion et au rangement des stocks ainsi qu'à la réception des marchandises. Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le commis plongeur pour assurer une bonne organisation de la cuisine. Ce que nous offrons Un contrat CDI stable et motivant. Horaires attractifs : restaurant fermé le dimanche, le samedi midi et le lundi toute la journée, pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée par la cuisine italienne. La possibilité d'apprendre et d'évoluer dans un restaurant en pleine croissance. Profil recherché Première expérience en cuisine appréciée (même en[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pâtissier tourrier pour renforcer notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser la production de pâtisseries artisanales et de viennoiseries feuilletées - Participer aux créations de tourage (pâte feuilletée, brioches, etc.) - Maintenir une qualité régulière et respecter les recettes maison - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : - Repos : dimanche et lundi - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre projet de développement, Bruno Guerpillon, Pâtissier Traiteur recherche un(e) pâtissier(e)talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Passionné(e) par la pâtisserie fine et la création de produits innovants, vous travaillerez au sein d'un atelier dynamique où la qualité et la créativité sont essentielles. Sous la direction de Bruno Guerpillon, vous serez en charge de la préparation de nos pâtisseries fines et de l'élaboration de nouvelles créations. Vous participerez activement à l'innovation et au développement de nos produits tout en garantissant une qualité irréprochable. Missions principales : Préparation et réalisation de pâtisseries fines, gâteaux, viennoiseries, selon les recettes de la maison. Création de nouvelles pâtisseries et créations sur mesure, en fonction des tendances et des demandes clients. Gestion de l'approvisionnement et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à l'élaboration de nouvelles offres de produits et à l'amélioration continue de la qualité. Travail en équipe avec les autres membres de l'atelier. Profil recherché : Expérience : Minimum 2 ans en tant que pâtissier(e), de préférence[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épannes, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Conçoit et réalise des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures gérer les commandes clients gérer son laboratoire et l'entretien de celui ci être créative une période de formation de 2 mois et demi sera faite dans l'entreprise en tutorat vous travaillez du mardi au dimanche et les 2 jours de repos sont négociables vous travaillez

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 36h75 par semaine Salaire brut mensuel 2 100€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 691€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Roquefort, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? L'agence mandataire Petits-fils de Mont de Marsan recherche des auxiliaires de vie H/F professionnels pour des postes à pourvoir auprès de ses clients, particuliers employeurs. Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées, particuliers employeurs, qui valorise votre métier, vos compétences et votre savoir-faire. En rejoignant Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : - Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités - Toujours les mêmes particuliers employeurs - Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end - La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end - Des réductions et tarifs préférentiels sur des activités sociales et culturelles réservés au secteur de l'emploi à domicile - L'accès à un dispositif gratuit et anonyme de soutien psychologique et d'accompagnement social - La possibilité d'adhérer à une complémentaire santé négociée à un tarif préférentiel - La Pause Petits-fils : une newsletter bimensuelle spécialement conçue pour les auxiliaires de vie Petits-fils avec au programme des[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fère-en-Tardenois, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef Sushi / Chef spécialisé en cuisine japonaise Service / Département : Cuisine - Pôle Japonais / Sushi Bar Mission principale : Le Chef Sushi est responsable de la préparation, de la présentation et de la qualité des plats japonais (sushis, sashimis, makis, plats chauds japonais, etc.). Il veille au respect des techniques traditionnelles japonaises, de la fraîcheur des produits et des normes d'hygiène, tout en contribuant à l'innovation et à la satisfaction des clients. Responsabilités et activités principales : Production culinaire : Préparer et dresser les sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités japonaises. Maîtriser la découpe du poisson cru et la préparation du riz vinaigré. Élaborer des plats chauds japonais (tempura, ramen, teriyaki, yakitori, etc.) selon la carte. Garantir la fraîcheur, la traçabilité et la qualité des produits utilisés. Assurer une présentation esthétique, équilibrée et fidèle aux standards japonais. Création et développement : Participer à la conception et à l'évolution de la carte (créations, menus saisonniers, plats fusion). Proposer des recettes innovantes tout en respectant la culture[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère. Vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières.

photo Placier régisseur / Placière régisseuse de marché

Placier régisseur / Placière régisseuse de marché

Emploi Administrations - Institutions

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

LIEU D'ACTIVITES : Mairie de Loches - Place de l'Hôtel de Ville - 37600 LOCHES MISSIONS : Sous l'autorité directe de la receveuse placière titulaire, vous êtes chargé(e) de la gestion des deux marchés hebdomadaires, de la fête foraine annuelle, des marchés thématiques et brocantes de Loches - Accueillir et placer les commerçants non sédentaires - Encaisser les droits de place et délivrer les reçus de paiement (en qualité de régisseur de recettes) - Gérer les droits de place - Gérer les litiges - Bilan de la tenue des marchés Connaissances professionnelles : - Connaissance de la règlementation en matière de commerce non sédentaire et d'occupation du domaine public Savoir-faire : - Gestion et perception des droits de place avec rigueur - Aptitude à la gestion des conflits - Utilisation des logiciels bureautiques - Rédaction et esprit de synthèse (rapports, remontées d'informations écrites) - Sens de l'organisation et travail en autonomie - Habilitation électrique BR souhaitée Savoir être : - Dynamique, doté de qualités relationnelles - Neutralité, réactivité et rigueur - Qualités de discernement, d'intégrité, de probité - Sens du service public Conditions[...]

photo Opérateur / Opératrice en distillerie industrielle

Opérateur / Opératrice en distillerie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Macouba, 97, Martinique, -1

Vous serez en charge Alimenter la ligne de production avec des matières premières. Respecter les consignes de sécurité et les procédures de fabrication pour garantir la qualité et la conformité des produits finis. Réaliser et enregistrer les contrôles en cours de production Renseigner les ordres de fabrication liés à la production Contrôler la conformité et la qualité des produits en sortie de chaîne.Vous avez une première expérience en tant qu'opérateur(trice) de production idéalement en agroalimentaire - Vous avez connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire - Vous êtes rigoureux(se) et respectueux(se) des process et des procédures de fabrications (savoir lire, comprendre, et exécuter une recette) Vous êtes organisé(e), soigné(e) dynamique, autonome - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et rigueur dans l'exécution des tâches Capacité de port de charges car acheminement des produits jusqu'à la zone de production

photo Responsable d'atelier production en industrie transformation

Responsable d'atelier production en industrie transformation

Emploi

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Notre recherche : Dans un contexte de croissance et de nouvelles recettes gourmandes, nous recrutons 2 CHEFS D'ÉQUIPE (H/F) pour accompagner le développement de l'atelier. Rattaché(e) au Responsable de production, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation quotidienne de la production et participerez activement à la fabrication de pâtisseries alliant savoir-faire artisanal et techniques industrielles maîtrisées. - Encadrer, animer et coordonner l'équipe au quotidien, - Planifier et organiser les fabrications dans le respect des objectifs de performance, - Assurer la bonne marche des lignes de production et le contrôle des paramètres de fonctionnement, - Garantir la traçabilité de l'ensemble des matières premières utilisées, - Contrôler la qualité et la conformité des produits en sortie de ligne (poids, aspect visuel) et en sortie de fours (aspect, goût, cuisson...), - Contribuer aux démarches d'optimisation des process et d'amélioration continue. L'ensemble de vos missions est réalisé dans le strict respect des exigences QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement). Description du profil : Profil recherché : - Issu(e) d'une formation en agroalimentaire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné, curieux et organisé, prêt à s'investir dans une aventure culinaire où le goût, le partage et la bienveillance sont au cœur de chaque service. Au sein de notre établissement et sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions principales seront : - Préparation et dressage des plats : réaliser des plats savoureux et visuellement attractifs, en respectant les recettes et les consignes du Chef - Création et participation aux menus : proposer des idées originales, équilibrées et adaptées aux différents régimes alimentaires (allergies, textures modifiées.) - Hygiène et sécurité : veiller à ce que les process et l'ensemble des équipements restent conformes aux normes HACCP, afin de garantir un environnement de travail sûr et une sécurité[...]

photo Conducteur / Conductrice d'engins de déplacement des charges

Conducteur / Conductrice d'engins de déplacement des charges

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Donzère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre partenaire, société de production de fertilisants organiques sur Donzère, recherche un tractoriste H/F, ayant pour mission principale la réalisation de mélanges. Avec une chargeuse CACES R482 catégorie C1 (anciennement R372m catégorie 4), vous réaliserez des mélanges, conformément aux recettes décrites. Vous devrez alimenter une trémie en matières premières et aller chercher ces dernières dans leur zone de stockage. Votre poste est stratégique car il conditionne la conformité des produits. Le profil recherché Votre CACES R482 catégorie C1 est à jour et vous êtes à l'aise avec l'engin. De nature assidue, rigoureuse et bienveillant, la précision est votre principal atout. Alerte sur votre poste, vous réalisez l'ensemble de vos tâches avec énergie pour faire en sorte que vous soyez dans le tempo de la machine. Vous êtes disponible pour une prise de poste, du lundi au vendredi, de 5h à 13h ou 13h à 21h. Bienvenue chez E-Keep Sud Notre souhait ?! Aider les entreprises et les salariés à travailler ensemble Spécialisées dans le recrutement et l'intérim, les agences sont basées en Vaucluse, dans les Hauts de France et en région Parisienne. Fort de notre réseau interne,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de faire plaisir à des convives - Un véritable Savoir-Faire - L'esprit créatif NOUS AVONS : - De belles perspectives d'évolutions - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Le profil idéal - Autonome[...]

photo Responsable de la gestion clientèle

Responsable de la gestion clientèle

Emploi Agroalimentaire

Vitry-en-Artois, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

PME en pleine croissance, passionnée et innovante dédiée à façonner un avenir plus durable pour notre planète, nous nous engageons à offrir des solutions novatrices afin de lutter contre le réchauffement climatique. Entre bien manger et préserver la planète votre cœur balance et franchement on vous comprends. C'est pourquoi on a décidé de proposer des alternatives végétales à la viande qui régalent nos papilles afin de réconcilier cette notion de plaisir et de gourmandise tout en préservent notre environnement. Pour les passionnés de cuisine, nous avons des recettes sur mesure réalisé par notre Chef culinaire ! Chez Accro nous sommes fières d'être certifiés Bcorp, une reconnaissance de nos engagements visant un impact positif sur notre société, l'environnement et bien évidemment nos collaborateurs ! On recrute notre futur(e) RESPONSABLE GRANDS COMTPES GMS en CDI afin de contribuer à notre développement ! Ses missions : Gérer et développer un portefeuille d'enseignes nationales GMS. Définir une stratégie commerciale par enseigne et piloter son déploiement. Négocier les accords, les plans d'affaires et les opérations promotionnelles. Garantir la bonne exécution et le suivi[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Rémy-des-Monts, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit avoir une excellente connaissance des techniques de pâtisserie et une capacité à créer des desserts innovants et de haute qualité. Missions Préparation et réalisation des pâtisseries (gâteaux, tartes, entremets, viennoiseries, etc.) Veiller à la qualité et à la présentation des produits Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et des commandes Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Profil recherché Diplôme de pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) Créativité et sens du détail Bonne capacité de travail en équipe Sens de l'organisation et rigueur

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

Vous serez en charge de la préparation, la cuisson et la présentation des différentes pâtisseries selon les standards de qualité de l'établissement. Missions principales : - Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Décorer les gâteaux et autres créations afin de les rendre aussi beaux que savoureux. - Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes, en suivant les fiches techniques. - Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie - Gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. - Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 2 ans sur un poste similaire - Qualités attendues : rigueur, ponctualité, dynamisme, autonomie et sens de l'investissement Formation en pâtisserie souhaitée (CAP, BEP, ou équivalent)

photo Gestionnaire paie et administration du personnel

Gestionnaire paie et administration du personnel

Emploi Administrations - Institutions

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le CDG05 recherche un agent de comptabilité et de gestion de paie en remplacement. Pour le plus tôt possible jusqu'au 31/12/2025 (reconductible). MISSIONS PRINCIPALES : Assurer la gestion financière et comptable : - Réceptionner, vérifier (validité des pièces justificatives, contrôle des factures.), classer et archiver les pièces comptables. - Préparer les mandatements et les titres de recettes, saisir les factures et les mandats. - Assurer une veille sur les opérations comptables. - Gérer les relations avec les fournisseurs et les agents des services : - Recevoir et renseigner les usagers et fournisseurs, - Recueillir des informations et en communiquer - Effectuer les déplacements à la Perception. - Préparer annuellement le budget « personnel et élus ». Participer à la gestion administrative des moyens humains : - Assurer la paie des agents communaux. - Renseigner le personnel sur les questions liées à la paie. - Renseigner annuellement la DADS et effectuer les déclarations à toutes les caisses. - Assurer les fonctions de correspondant avec la MNT, les CAS et le CASI (transmettre les demandes de remboursement, communiquer les informations et gérer la partie[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous intégrerez une pizzeria artisanale spécialisée dans la pizza napolitaine, cuite au feu de bois et élaborée à partir de produits frais et de qualité. Vos principales missions seront : Préparation de la pâte, boulage et mise en place quotidienne. Préparer, étaler et garnir les pizzas selon nos recettes et standards de qualité. Assurer la cuisson un four hybride (Valoriani : bois/gaz). Gérer le rythme de production pendant les pics d'affluence. Participer à l'entretien du lieu de travail. Maintenir la propreté du poste et respecter les normes d'hygiène (HACCP). Compétences requises : - Maîtrise de l'étalage à la main. - Bonne connaissance des cuissons au feu de bois et/ou au gaz. - Rigueur, ponctualité, rapidité et autonomie. - Etre diplômé serait un plus appréciable Capacité à accueillir et servir les clients avec amabilité et respect. Esprit d'équipe. Profil recherché : Expérience minimum d'un an dans un poste similaire. Passion pour la pizza artisanale et les produits de qualité. Conditions de travail : Horaires: service du midi et du soir , 2 jours de repos consécutifs , possibilité de travailler en continu selon évolution. Travail dans un environnement[...]

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Agent / Agente d'ordonnancement en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mazingarbe, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la chimie, un(e) Agent(e) d'Ordonnancement à Mazingarbe. Les missions proposées sont les suivantes : - Inventaire, contrôle et suivi des stocks matières existants au quotidien (logiciel et terrain) - Déclenchement des approvisionnements en fonction de plannings de production et des recettes - Ordonnancement de la planification des approvisionnements : Contact avec les opérateurs Logistique, fournisseurs matières et chariot élévateur - Contrôle de la tenue des délais pour les livraisons et réception matières - Gestion des approvisionnements et stocks sous logiciel SAP et environnement Windows (Excel, Word) - Connaissance langue anglaise appréciée - Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire - Formation BAC+2 dans le domaine de la logistique ou de la gestion de production - Maîtrise des outils informatiques : logiciel SAP, environnement Windows (Excel, Word) - Capacité à communiquer efficacement avec les différents acteurs (opérateurs Logistique, fournisseurs, etc.) - Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des stocks et des approvisionnements -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dévoué(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. * Commis de Cuisine avec évolution chef de partie poste froid * Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats. - Maintenir les normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. - Participer activement à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience préalable en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe, à suivre les instructions ainsi que les fiches techniques - Rigueur, ponctualité et passion pour la cuisine. Poste à pourvoir immédiatement ! Poste non logé. Salaire : 12,80 euros brut / heure sur base de 35h (soit 1956.50 euros brut mensuel /35h) avec majoration contractuelle (heure supplémentaires payées +10 et +20%) jusqu'à 43h. Poste non logé. Nous offrons un cadre de travail dynamique, des opportunités de développement professionnel, ainsi qu'une rémunération compétitive et des[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Afin de soutenir sa croissance, la Chocolaterie Signouret recherche un(e) chocolatier(e) : Missions principales : - Sous la supervision d'Anne-Lise Signouret et en lien avec les autres membres de l'équipe : assurer la fabrication de tous les produits de la Maison, principalement l'ensemble de la gamme de chocolats, mais aussi de la confiserie et de la glace, tout en suivant scrupuleusement les recettes fournies. La qualité du produit fini devra être irréprochable. - D'une manière générale, notre futur(e) chocolatier(e) devra maitriser les techniques liées à l'activité : - Confection de ganaches et pralinés et tout autre produit de notre gamme, de A à Z - Conservation du chocolat - Décoration, sculptage, fabrication, moulage des chocolats - Connaître les techniques d'enrobage avec une tempéreuse et savoir tempérer du chocolat à la main si besoin. - Maîtriser la torréfaction de tous les fruits secs en fonction des besoins. - Elaborer les pralinés maison de A à Z, du caramel au broyage. Aisance quant à l'utilisation des équipements nécessaires à la fabrication des pralinés. - Par ailleurs, notre futur(e) collaborateur sera en charge de certaines[...]

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client l'agro alimentaire basé à Clamecy (58500) un préparateurs (F/H) en boulangerie industrielle sur un poste à temps partiel. Notre client est un groupe coopératif international créé et dirigé par des agriculteurs français. Créateur et producteur de variétés végétales, il commercialise des semences de grandes cultures, des semences potagères et des produits céréaliers. Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française, Jacquet Brossard est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de spécialités de pains et de pâtisseries industrielles. Clamecy est le meilleur endroit pour découvrir la Bourgogne.vous serez amené(e) à: - remplacer sur les horaires des pauses, poste en coupure. - Consulter les bonnes pratiques de fabrication - Gérer les matières premières - Réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes - Gérer les pétrins - Remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place. Vous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'un ESAT accueillant des travailleurs handicapés, N°57.25: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes adultes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration. Il assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des pâtisseries salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie,[...]

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Assistant / Assistante de vie dépendance

Emploi

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Devenez auxiliaire de vie pour le réseau Petits-fils Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c'était vous ? Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? L'agence mandataire Petits-fils de Dax recherche des auxiliaires de vie H/F professionnels pour des postes (le plus souvent en CDI) à pourvoir auprès de ses clients, particuliers employeurs. Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées, particuliers employeurs, qui valorise votre métier, vos compétences et votre savoir-faire. Nous recherchons des auxiliaires de vie : - Avec un diplôme ou une formation au métier d'auxiliaire de vie H/F - Ayant au moins 3 ans d'expérience professionnelle auprès de personnes âgées - Ponctuels, discrets et bienveillants En rejoignant Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : - Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités - Toujours les mêmes particuliers employeurs - Le confort d'intervenir sur le même secteur[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Préparr et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Possibilité d'élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h.

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Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute un-e boulanger-ère avec un an d'expérience sur ce poste ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de commis de cuisine est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place de la cuisine avant le service Profil recherché : - deux ans d'expérience en tant que commis ou aide cuisine - être en capacité de s'intégrer à la brigade - comprendre les consignes et les respecter

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

BURGER EAT recrute un/une Pizzaïolo / Pizzaïola Vos missions : Préparation des pizzas : réalisation de la pâte à pizza, pétrissage, étalage et garniture avec divers ingrédients selon les recettes établies et les demandes des clients. Cuisson des pizzas : gestion du four à bois ou électrique, cuisson des pizzas à la perfection en respectant les temps de cuisson. Gestion des ingrédients : réception et stockage des matières premières, mise en place des garnitures (fromages, légumes, viandes, etc.), gestion des stocks. Maintien de la propreté : nettoyage du poste de travail, des ustensiles et du four. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration : travail en équipe avec le reste du personnel de cuisine Qualifications : Expérience 6 mois à ce poste Maîtrise des techniques de préparation de la pâte et de la cuisson des pizzas. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et de la propreté. Rapidité et efficacité dans la réalisation des tâches. Type de contrat CDI 25H évolutif Horaires : amplitude horaire variable, généralement les soirs et week-ends. Rémunération : à définir[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe de passionnés. Vous serez en charge de la production quotidienne de pains et pâtisseries, en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries). Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Création et innovation de nouvelles recettes. Encadrement et formation des apprentis boulangers. Profil recherché: Nous recherchons une personne motivée, dynamique et autonome, avec une excellente connaissance des techniques de boulangerie. Vous devez être capable de travailler sous pression et gérer les opérations de nuit, les week-ends et les jours fériés. Compétences et qualifications requises : Expérience significative en boulangerie (minimum 5 ans). Capacité à travailler de manière autonome. Dynamisme et passion pour le métier. Flexibilité sur les horaires de travail (nuit, week-ends, jours fériés). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Description du poste: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration et assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des préparations salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché : - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie, chaud, froid, conditionnement ...) - Connaissances[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client situé à DOLE recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires.Quelles créations culinaires inspirantes réaliserez-vous en tant que Cuisinier (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique où vous participerez à la préparation, la cuisson et la présentation de plats savoureux et créatifs - Assurer la préparation des ingrédients selon les recettes établies - Cuisiner des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec le cuisinier pour garantir un service fluide Nous recherchons un Cuisinier (F/H) passionné, créatif et dynamique pour rejoindre une équipe culinaire exceptionnelle, avec au moins un an d'expérience. - Excellente maîtrise des techniques culinaires et créativité dans l'élaboration de menus innovants - Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter des délais stricts - Aptitudes en gestion d'une équipe de cuisine, incluant le mentorat de commis de cuisine - Diplôme d'État en cuisine ou équivalent souhaité pour garantir des standards de qualité élevés

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Gestionnaire comptable

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Les Chambres Régionales d'Agriculture ont pour mission d'apporter leur appui juridique, financier et administratif au bénéfice des Chambres départementales. Dans ce cadre, la Chambre Régionale d'Agriculture des Hauts-de-France recrute un(e) comptable. Placé(e) sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du service Administratif et Financier, vous avez en charge, avec l'Agent Comptable de : - Maîtriser l'ensemble des opérations comptables (charges, produits, OD) selon les règles de la comptabilité publique et en lien avec les services opérationnels, - Réaliser des opérations de mandatement et ordre de recette, les opérations de prise en charge dans le cadre fixé par l'agent comptable, - Contribuer à l'élaboration des budgets et du compte financier, - Contribuer à la comptabilité analytique, - Contribuer à l'élaboration de budgets - Contribuer à l'élaboration de comptes financiers Le profil recherché: - Niveau Bac + 2/3 minimum avec une bonne maîtrise comptable et une expérience confirmée - Connaissance de la comptabilité publique souhaitée - Très bonne maîtrise du Pack office dont Excel (tableaux, extraction de données, graphiques) - Discrétion, rigueur, sens de[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Recherche

Porcelette, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez notre équipe dynamique ! Vous avez envie de jouer un rôle clé dans le fonctionnement quotidien d'une association ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction qui apportera son soutien indispensable à notre équipe, tout en interagissant avec les membres du Bureau, notamment le Trésorier et le Président. Si vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez une belle plume, lisez la suite ! Votre mission, si toutefois vous l'acceptez : Gestion/administratif : - Maîtriser les comptes : Enregistrement des dépenses et des recettes, suivi des achats et des encaissements avec Sage 50. - Facturation fluide : Réception, enregistrement et règlement des factures fournisseurs. Émission des factures clients et suivi des paiements. - Veiller aux écritures comptables : Saisie, contrôle et mise à jour des écritures comptables. - Création de devis : Mettre en forme et émettre les devis générés par l'équipe opérationnelle. - Communication avec les experts : Faire l'interface pour le Trésorier auprès des équipes de l'expert-comptable et du commissaire aux comptes. - Suivi bancaire : Collaborer avec le Trésorier pour le suivi des mouvements sur les comptes[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Liesse-Notre-Dame, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vos Missions Principales : Préparation et réalisation de pâtisseries classiques et modernes Création de nouvelles recettes Gestion des stocks et des commandes Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Créatif, rigoureux et autonome Capacité à travailler en équipe

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Cabriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le plan d'attaque : Vous êtes la star du terrain et jonglez entre la mise en place et le service. Un seul but, la satisfaction client ! Au coup de sifflet vous accueillez et installez les clients avec votre plus beau sourire. Véritable performer, vous vantez les mérites de nos bières fabriquées sur place et êtes à même d'apporter vos conseils sur la carte 3 Brasseurs. A la mi-temps, vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement du bar et de la salle. La règle du jeu : la mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre dynamisme doublé d'un excellent relationnel. Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Ce que nous recherchons ? De la polyvalence ! Vous pourrez être amener à jongler entre le Service, le Run et le Bar. Vous vous sentez prêt à être ambassadeur de la marque « 3 Brasseurs » ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature CV ! Type d'emploi : Temps plein ou Temps Partiel, en CDI , adaptable en fonction de vos disponibilités (12h, 15h, 18h, 20h, 25h, 30h, 35h). Rémunération[...]

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Responsable des projets organisation

Emploi Agroalimentaire

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Borde recrute ! Responsable projets et amélioration continue BORDE, c'est plus de 105 ans de passion pour le champignon. Entreprise familiale basée à SAUGUES, dynamique et en forte croissance, BORDE est tournée vers l'international. Innovante et ambitieuse, l'entreprise intègre régulièrement de nouveaux produits. Nos valeurs : esprit d'équipe, respect, adaptabilité, audace et rigueur. Chez BORDE, chaque collaborateur bénéficie d'autonomie et contribue au développement et à la réussite de l'entreprise. Aujourd'hui, nous recherchons un/une Responsable projets et amelioration continue. Missions principales - Développement de nouveaux produits et réponses aux demandes clients ; - Innovations et amélioration continue (recettes, procédés de fabrication, packaging) ; - Collaboration avec les équipes internes et nos partenaires externes (universités, centres techniques, instituts de recherche, etc.) ; - Gestion de projets et développements ; - Gestion budgétaire. Profil recherche - Intégration rapide et compréhension approfondie du secteur et des besoins du marché ; - Anticipation des tendances pour orienter l'innovation produit ; - Gestion simultanée de projets avec orientation[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Emilie et l’équipe du Patapain de Nevers Bouquillard et devenez Vendeur & préparateur !  Patapain c’est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles.   Au sein de l’atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l’entretien de l’espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l’équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps partiel - 25 heures par semaine Les avantages * Une remise personnelle de 20% sur les achats en[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un :Chef patissier Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Directeur, accompagné(e) de votre équipe, vous effectuez en toute autonomie : -Gestion des coûts et des stocks, effectuer les commandes, les inventaires. -Management d'une équipe de 2 pâtissiers -Réalisation des recettes de base comme de la crème pâtissière, différents types de pâtes, des sauces et des coulis. -Réalisation des desserts classiques et plus élaborés. -Dressage des desserts, Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Compétences en chocolaterie demandées. Expérience dans le management obligatoire Passionné(e), vous avez un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover. Vous disposez d'un bon relationnel et d'une bonne capacité à fédérer une équipe Poste à pourvoir : Janvier 2026 41h -Travail le matin (5h-12h) -un jour de repos hebdomadaire Rémunération : 2750 euros net/mois Logement Merci[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Froideconche, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O38078

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat de Angoulême recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission longue évolutive située à Angoulême. En tant que Cuisinier F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien. Vos futures missions : - Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget. - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène. - Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour assurer un service fluide et de qualité. - Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé. Horaires de travail : - Horaires variables selon planning (services du midi et/ou du soir) - Travail en semaine et/ou week-end selon les besoins - Possibilité de temps[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous souhaitons renforcer notre équipe et recrutons un(e) serveur-se/barmann-barmaid (H/F), en CDI temps partiel ou temps plein. *Missions: -Assurer le service des clients tout en s'assurant de leur satisfaction, -De l'accueil à l'encaissement en passant par la prise de commandes, vous devrez savoir faire la mise en place, le débarrassage des tables et vérifier la propreté de chacune. -Préparer le bar et l'approvisionner: idéalement, maîtriser les techniques de bar tender (préparer et servir des cocktails et des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les instructions fournies). -Connaitre les règles d'hygiène et de qualité (HACCP *Profil Nous recherchons une personne avec une bonne organisation. Il faudra gérer les réservations du jour, anticiper celles à venir, contrôler les mises en place et autres missions des serveurs(ses) ainsi que le bon fonctionnement du service. Il est attendu sur le poste de la polyvalence, notamment pour assurer le service au bar. Vous avez deux ans d'expérience minimum. Vous possédez les bases en matière d'HACCP, maîtrisez les techniques de service au bar et à table. CAP/BEP Service en salle (ou équivalent) souhaité. Ponctualité,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier pour notre cafétéria. (H/F) Votre mission principale sera la préparation en cuisine (préparation au chaud, préparation des desserts, mise en place des entrées). Nous travaillons nos recettes à partir de produits frais et de qualité. Nous réalisons environ 150 couverts par jour, le rythme est donc soutenu. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés ! Poste en CDI de 30h. Travail les week-end avec 2 jours de repos dans la semaine, les jours seront à définir à l'employeur. Pour déposer votre candidature, merci de vous présenter directement au restaurant avec votre CV, entre 10h et 11h30 ou entre 14h30 et 18h du lundi au dimanche.