
Commis / Commise de cuisine
Emploi
-, 972, Martinique, Martinique
Nous recherchons pour une prise de poste urgente un Commis de Cuisine H/F. Vous serez en charge de : - Participer à la manutention des marchandises - Réaliser les préparations préliminaires de mise en place (épluchage des légumes, réduction des sauces, garnissage etc ) - Réaliser la production culinaire en quantités requises (remise en température, découpage des viandes, surveillance des cuissons etc..) - Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les équipements utilisés