photo Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Macaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Biarritz - Nous sommes une agence de recrutement indépendante, qui vous accompagne dans votre recherche d'emploi sur des postes en CDD, CDI et intérim. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, afin de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Et il se dit que nous sommes "vitaminés", à l'écoute et bienveillants ! Notre client, une société spécialisée dans la fabrication de fromages, nous a confié la mission de lui recruter un conducteur de ligne (H/F). Vos missions: ?? Vos missions Rattaché à un chef d'équipe fabrication, vous piloterez la conduite des installations permettant la réception et le traitement du lait, deux étapes majeures du process de fabrication. - Assurer les réceptions, et les chargements en citernes de lait, de sérum et de crème ; - Assurer la traçabilité du lait ; - Assurer l'écrémage, le refroidissement et la concentration en respectant le process établi ; - Assurer le traitement du lait cru (dégermination, pasteurisation) et la maturation du lait pour mise à disposition de l'atelier de fabrication ; - Assurer le nettoyage du matériel de traitement du lait, du sérum et de la crème ; -[...]

photo Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cléry-le-Petit, 55, Meuse, Grand Est

Notre site de Cléry-le-Petit au Nord de Verdun (55) compte une dizaine de lignes de conditionnement pour produits laitiers (yaourt, crème fraiche, fromage) et plus de 310 salariés. Date de début : dès que possible Horaires : Poste en 3x8 avec des week-ends de journée selon un roulement Missions principales : - Préparation et ensemencement des différents échantillons pour la mise en analyse - Lecture des résultats - Réaliser des prélèvements d'eau aux points de prélèvements définis et assurer leur mise en analyse - Assurer les prélèvements d'ambiances et environnements dans les ateliers - Savoir faire les pré-op et autocontrôle avant démarrage des lignes de conditionnement - Savoir mesure la concentration de produits de désinfectant dans les pédiluves - Assurer les analyses de matière grasse, extrait sec, pH, texture et viscosité - Vérification des emballages des produits finis et assurer les contrôles organoleptiques - Création de fiche de non-conformité - Préparation des plannings de prélèvement - Assurer la libération de nos produits finis et intrants - Effectuer les relevés métrologiques au poste : Thermomètre, balance, pH-mètre - Gestion des consommables et fournitures Profil[...]

photo Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Avril-sur-Loire 58300

Du 10/07/2025 au 30/10/2025

Derrière la fromagerie de Nadège se cache un cheptel de 45 vaches laitières de race montbéliarde qu’elle vous propose de découvrir. En effet, vous consommez des produits laitiers chaque jour mais connaissez-vous leur secret de fabrication ? Que veut dire UHT sur une brique de lait ? Cette visite pédagogique sera l’occasion de vous reconnecter avec le monde rural. A l’issue de la visite, dégustation de lait cru et de fromages de vaches. La ferme est labellisée « Bienvenue à la Ferme » et « La Belle Nièvre ». Réservation obligatoire En dehors des visites, possibilité d’acheter à la ferme des fromages de vache et de chèvre, du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage blanc, du lait et du lait cru. Vente également de Comté et de Morbier en provenance du Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h00 à 19h00 (18h30 en hiver), le dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00.

photo Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Repas - Dégustation

Avril-sur-Loire 58300

Du 10/07/2025 au 30/10/2025

Derrière la fromagerie de Nadège se cache un cheptel de 45 vaches laitières de race montbéliarde qu’elle vous propose de découvrir. En effet, vous consommez des produits laitiers chaque jour mais connaissez-vous leur secret de fabrication ? Que veut dire UHT sur une brique de lait ? Cette visite pédagogique sera l’occasion de vous reconnecter avec le monde rural. A l’issue de la visite, dégustation de lait cru et de fromages de vaches. La ferme est labellisée « Bienvenue à la Ferme » et « La Belle Nièvre ». Réservation obligatoire En dehors des visites, possibilité d’acheter à la ferme des fromages de vache et de chèvre, du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage blanc, du lait et du lait cru. Vente également de Comté et de Morbier en provenance du Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h00 à 19h00 (18h30 en hiver), le dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00.

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la production de produits laitiers de qualité, un fromager pour rejoindre son équipe à Saint-Nectaire. Le poste à pourvoir en CDI requiert une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine. Les horaires sont de 35heures par semaine avec une rémunération entre 11.88 et 15EUR de l'heure. Si tu es passionné par le monde du fromage et que tu as les compétences requises, n'hésite pas à postuler ! - Préparation et fabrication de différents types de fromages en milieu industriel - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - mise en place des recettes de production. -Programmation des machines de fabrication - Participation à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux - Travail en équipe pour garantir la qualité des produits - Expérience de 2 à 5 ans dans la fabrication de fromages - Formation BAC Professionnel en fromagerie ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Passion pour le secteur des produits laitiers Si tu as une expérience solide dans la fabrication de fromages et que tu souhaites[...]

photo Specific Cheeses

Specific Cheeses

Repas - Dégustation

Montsoreau 49730

Le 27/09/2025

Le mot forme et le mot fromage sont issus de la même famille étymologique, tout comme les formes des fromages et les formes récurrentes de l’art minimal (le cercle, le carré, la pyramide) sont similaires. En partant de ce constat, 12 moules à fromage ont été réalisés à partir de dessins de Sol Lewitt : 12 Forms Derived from a Cube (1982). « La qualité essentielle des formes géométriques vient de ce qu’elles ne sont pas organiques, à la différence de toute autre forme dite artistique. » Donald Judd, entretien avec Lucy Lippard, 1967 Specific Cheeses est parti du constat de la ressemblance formelle entre un fromage de Valençay et d’une œuvre de Sol LeWitt intitulée “Flat Top Pyramid”. A partir de ce constat, une étude a été rédigé sur le rapprochement formel qui existe entre les formes de l’art minimal et les formes des fromages : le cercle, le carré et la pyramide sont les formes identiques de deux mondes à priori très éloignés. La confrérie Specific Cheeses a été créée en 2012 par Nicolas Boulard. Les costumes sont composés de 12 capes en feutre et 12 chapeaux reprenant les formes des fromages que les 12 consœurs et confrères portent lors de la cérémonie. Le grand maître[...]

photo Marché paysan

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 09/05/2025 au 26/09/2025

Vous aimez les bons produits locaux ? Alors vous allez certainement aimez passer un moment de convivialité et de découverte des paysans producteurs. Dans une ambiance pleine de partage de savoir-faire, vous aurez la possibilité de rencontrer des producteurs de fromage, de viande, de bière et tant que chose encore !  Vous y trouverez en vente directe : les miels de l’Abeille bleue et du Pays libre, les jus de fruits d’Antoine, des vins bio, les bières artisanales de l’Orhinoise, des fruits et légumes de saison, des glaces fermières, des volailles, des fromages de nos fermes, les sirops naturels de l’Herbier des Lutins, ainsi que des produits équitables proposés par Artisans du Monde. Nous vous donnons rendez-vous les vendredis en fin d'après-midi à prendre part à la vie de la vallée de Kaysersberg et de tous ses talents.

photo Salon Aux Vignobles - Vins et gastronomie de nos régions

Salon Aux Vignobles - Vins et gastronomie de nos régions

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Le Mans 72000

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Du 14 au 16 novembre, le Salon Aux Vignobles fait étape au Mans, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 80 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Ateliers de Dégustations 1h Samedi 11h30 et 14h30 15 personnes par Atelier d’1h Inscription à l’accueil

photo Aux Vignobles ! Salon des Vins et de la Gastronomie - Limoges

Aux Vignobles ! Salon des Vins et de la Gastronomie - Limoges

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Limoges 87000

Le 23/11/2025

Du 21 au 23 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 12ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine).

photo Aux Vignobles ! Salon des Vins et de la Gastronomie - Limoges

Aux Vignobles ! Salon des Vins et de la Gastronomie - Limoges

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat

Limoges 87000

Du 21/11/2025 au 23/11/2025

Du 21 au 23 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 12ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine).

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