photo Cuisine pirntanière colorée et légère

Cuisine pirntanière colorée et légère

Repas - Dégustation, Atelier

Gonnetot 76730

Du 30/05/2026 au 31/05/2026

Nous découvrirons les bienfaits de la cuison vapeur de l'entrée au dessert! Durant les WE, nous avons 3 ateliers : le samedi matin de 9h30 à 12h 30, le samedi après-midi de 18h00 à 19h30 et le dimanche matin de 9h30 à 12h00. Nous aurons l'occasion de préparer des plats simples, un menu plus gastronomique pour le samedi soir et quelques spécialités : cake, pain, cavier de légumes ... des mets qui réjouiront Modifier le résumé vos sens : papilles, senteurs et textures nouvelles seront au rendez-vous. Arrivée le vendredi soir vers 18h pour le repas du soir, si vous savez vous libérer vous pouvez arriver dans l'après-midi pour le préparer avec moi. Départ le dimanche vers 14h 00 après le repas de midi. Nombre de place limité à 6 personnes.

photo Toque Chef - Deux Toqués en Cuisine - Tournée

Toque Chef - Deux Toqués en Cuisine - Tournée

Manifestation culturelle, Spectacle, Pour enfants

ROUEN 76000

Le 03/06/2026 à 19:15

Bienvenue dans le grand concours : Toque Chef qui récompense le meilleur pâtissier ! Entre coups de fouet et crème fouettée tous les trafalgars sont bons pour nos 2 concurrents qui se disputent la victoire ! Heureusement que notre jury d'enfant va les remettre sur le droit chemin et les aider à trouver l'ingrédient secret qui leur permettra de remporter le fameux concours... Mais ces deux grands toqués de recettes vont peut-être découvrir sur le chemin de la victoire la plus belle des recettes : celle du bonheur ! Un spectacle interactif, ludique, instructif mais surtout comique qui donne l'eau à la bouche et le sourire aux lèvres ! Enfin un spectacle enfant qui fait rire les parents !à partir de 4 ansdurée 45 minutes

photo Nature en fête - Les éco-rencontre du Sud Revermont & concert Reggae surprise

Nature en fête - Les éco-rencontre du Sud Revermont & concert Reggae surprise

Nature - Environnement, Musique du monde

Beaufort 39190

Le 30/05/2026

La CABORDE, l’association beaufortine ENVIRONNEMENT SUD REVERMONT et de nombreuses associations locales s’associent pour vous proposer la 1ère édition de « Nature en fête - Les éco-rencontres du Sud Revermont » : une journée ludique et festive autour de la préservation de l’environnement et de la solidarité. AU PROGRAMME : • Le matin, des animations dans tout le Sud-Revermont, côté Bresse et côté Jura : sorties nature, atelier cuisine, découverte des cours d’eau… • dès 15h, rendez-vous à La CABORDE : ateliers créatifs, animations, rencontres d’associations, coin enfants, buvette... • à 19h, repas bio et local • à 20h45, concert de Reggae surprise : le groupe qui transforme les hits en soleil et les revisite en version reggae solaire et dansante : bonne humeur et ambiance fédératrice au rendez-vous ! Samedi 30 mai 2026 Entrée libre Repas sur réservation à asso@environnement-sud-revermont.fr + d’infos : facebook.com/environnementsudrevermont

photo Soirée d’ouverture de l’été à l’Etang 2026

Soirée d’ouverture de l’été à l’Etang 2026

Musique, Concert

Martigné-Ferchaud 35640

Le 03/07/2026

Soirée d’ouverture de l’été à l’Etang 2026 avec le spectacle Toast de la Cie Le goût des Notes. Dans une soirée mondaine, une grande cheffe s’affaire en cuisine sous les yeux des convives, tandis qu’un orchestre les enveloppe de mélodies envoûtantes. Le défi est lancé : lorsque la musique s’arrêtera, le repas devra être prêt. Mais très vite, la cheffe se trouve en retard. Pour relever ce défi, elle devra redoubler d’ingéniosité et convaincre les musicien·nes de l’aider. Multitâches malgré eux, ils jongleront entre instruments et ustensiles pour soutenir la cheffe dans cette course contre la montre. Entre improvisations et coups de feu en cuisine, ils se démèneront en choeur pour offrir un repas et un concert à la hauteur des attentes, dans une alchimie parfaite entre saveurs et mélodies. Création dans le cadre de la résidence mission sur le territoire de Roche aux Fées Communauté – Avec le soutien du département d’Ille et Vilaine et de la Drac Bretagne

photo Cours de cuisine avec le Chef Florian Duc en Juillet

Cours de cuisine avec le Chef Florian Duc en Juillet

Dorlisheim 67120

Le 04/07/2026

Le magasin Schmidt Dorlisheim organise un ATELIER DE CUISINE Rejoignez-nous le samedi à 9h30 pour un moment gourmand et convivial ! Au programme : La préparation d'un délicieux menu 3 plats, guidé par le talentueux Florian DUC * Tarif exceptionnel : 39€ au lieu de 65€ par personne ! ! Attention, places limitées ! Réservez vite. Après confection du menu avec le chef, vous dégusterez celui ci au magasin ! Nous organisons des cours régulièrement, contactez nous pour connaitre les prochaines dates !

photo Atelier cuisine pavlova

Atelier cuisine pavlova

Repas - Dégustation, Atelier

Granville 50400

Le 09/07/2026

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra les techniques pour réaliser une Pavlova: sa meringue, sa crème onctueuse et ses fruits de saison. L'atelier se terminera par un moment "dégustation" de Pavlova accompagnée d'un verre. Réservation en ligne: www.cheztatiegranville.com

photo Le Dîner olfactif - Rencontres Parfumées 2026

Le Dîner olfactif - Rencontres Parfumées 2026

Repas - Dégustation

Istres 13800

Le 29/05/2026

Pour cette soirée exceptionnelle, les chefs Emmanuel Perrodin et Jonathan Contant (Le Pilon, Istres) imaginent un menu inédit pour 120 convives, inspiré par le monde des arômes et des parfums. Aux côtés du plasticien Félix Lemarchal, les chefs invitent les convives à un véritable voyage entre senteurs et saveurs, où cuisine et création olfactive se répondent pour éveiller les sens, les souvenirs et l’imaginaire.

photo LES ACCORDS VIVANTS #3 UMAMI JAPONAIS

LES ACCORDS VIVANTS #3 UMAMI JAPONAIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 05/07/2026

Un rendez-vous dédié à la découverte du vin vivant à travers des accords mets & vins subtils et sensibles. Pour cette occasion, une cuisine du monde est mise à l’honneur, en harmonie avec nos cuvées et notre démarche environnementale. Un chef invité propose un menu sur mesure, imaginé en dialogue avec nos vins : 5 plats, du salé au sucré, accompagnés de 5 cuvées. Au cœur du chai, entre la fraîcheur de la cave et l’ombre du jardin, venez partager un moment convivial, gourmand et profondément vivant. Une exploration autour de l’umami, cette cinquième saveur qui sublime les accords mets & vins. Le chef propose une interprétation de la cuisine japonaise, entre précision, pureté et profondeur des goûts. Les plats révèlent des textures délicates et des saveurs subtiles, en parfaite résonance avec nos vins vivants. Dans la fraîcheur du chai, cette expérience invite à ralentir et à affiner ses perceptions. Une dégustation élégante, délicate et profondément harmonieuse.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033251/001408000 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions : - Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ère peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence Activités principales : - Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales Sous la conduite du chef de cuisine et de ses seconds, vous devrez assurer la production de plats à emporter (sandwichs, salades, plats chauds, assiettes composées ) selon des fiches de préparation pré-établies et devrez les mettre en place dans les différents espaces de restauration. Vous devrez aider à la découpe des produits finis, le nettoyage et le découpage des légumes. Tâches et compétences requises 1/ CONNAISSANCES ET PRE REQUIS - Dynamisme et rapidité d'exécution - Respect des règles d'hygiène - Respect et mise en valeur les matières premières travaillées - Esprit d'équipe et d'entraide 2/ SAVOIR-FAIRE - Savoir respecter exactement les fiches de préparations et le cahier des charges préétablis - Savoir adapter son rythme de travail selon les affluences des visiteurs - Entretien et nettoyage de son espace de travail 3/ SAVOIR ÊTRE - Être consciencieux - Avoir une bonne résistance physique - Aptitudes à travailler en équipe en privilégiant les relations humaines avec l'ensemble de l'équipe Guédelon - Ponctualité et rigueur dans la gestion du travail

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Manoir d'Hautegente, Hôtel 4* et restaurant en bordure de rivière, proposant une cuisine raffinée et généreuse, recherche un commis plongeur (H/F) pour travailler avec un chef étoilé. Sous la direction du Chef et du Second de cuisine, vous travaillerez des produits de première qualité. Vous êtes polyvalent, vous aidez en cuisine, mettez en place le petit-déjeuner et êtes sur l'activité de plonge. Vous saurez vous intégrer dans la brigade par votre esprit d'équipe et votre implication. Vous savez travailler en autonomie. Restaurant fermé tous les midis sauf samedi et dimanche et exception, fermé 2 soirs/semaine. 2 jours de repos consécutifs. Pas de possibilité de logement. Poste du 01/05/26 au 30/09/26.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 48, Lozère, Occitanie

Description du poste : La SELO, recherche pour son site, La Réserve des bisons d'Europe, située dans le magnifique cadre naturel de la Margeride en Lozère, un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Nous vous offrons une opportunité unique de travailler au sein d'un environnement exceptionnel, en pleine nature, au service des visiteurs de notre site touristique. Missions : Préparer et cuisiner des plats simples et locaux en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Élaborer des menus en accord avec les saisons et les produits locaux en collaboration avec la responsable hiérarchique. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Profil recherché : Expérience obligatoire en restauration ou fast-food Idéalement titulaire d'un CAP Cuisine ou diplôme similaire Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Rigueur, organisation et sens de la propreté Passion pour la cuisine et le service client Conditions : Contrat de 35h par semaine Poste à pourvoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 993, Haute-Corse, Corse

Le commis cuisinier/cuisinière Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant de type cuisine traditionnelle, vous êtes en charge d'aider le cuisinier dans ses tâches: préparation des entrées et du froid ainsi qu'au dessert Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et autonome. Débutant(e) accepté(e). Vous travaillerez 5 jours/semaine - jours de congés accolés Journée de travail de 10h à 18h pause payée, pas de service le soir. 1 poste à pourvoir à partir de mai jusqu'à fin septembre Poste non logé

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un village de vacances de Haut Breda, nous recherchons un plongeur H/F du 06 juin 2026 au 15 septembre 2026. Vous assurez: - Être en charge du nettoyage de la vaisselle du service et de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et respect des normes HACCP - Nettoyer son espace de travail - Rangement du matériel, de la vaisselle, de la chambre froide - Évacuer les poubelles, cartons... - Aider le personnel de ménage pour l'entretien des collectifs et des chambres - Vous participez au rangement des commandes et au contrôle des dates de péremption Vos atouts : - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve d'autonomie, de rigueur et de précision Possibilité de logement, avantage repas, mutuelle.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Carrelage - Maconnerie

-, 972, Martinique, Martinique

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous aimez cuisiner ? Vous appréciez le travail en équipe tout en faisant preuve d'autonomie ? Vous voulez vous sentir utile grâce au nettoyage des locaux afin de permettre aux enfants de 0 à 3 ans d'évoluer dans un cadre propre et sécurisé ? La Ville de Paris recrute 25 agents polyvalents de crèche (F/H) par la voie du Pacte pour la Direction des Familles et de la Petite Enfance (DFPE). Tous les talents et les diversités de parcours sont les bienvenus ! Les inscriptions sont ouvertes du 16 mars au 17 avril 2026. MISSIONS : Au sein de la direction des Familles et de la Petite Enfance, vous intégrez l'une des 400 crèches parisiennes. Fonctions au sein de la cuisine de l'établissement : - Vous élaborez des menus adaptés ; - Vous préparez des repas à base de produits frais et confectionnez des plats dans la cuisine de la crèche en respectant des règles de diététique et d'hygiène applicables aux collectivités publiques ; - Vous entretenez les matériels ; - Vous veillez à la gestion des stocks. Fonctions d'entretien (ménage) : - Vous garantissez l'hygiène et pourvoyez à la mise en état des locaux de jeux et de repas des enfants et celles des annexes (couloirs, local à poussettes,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Saison : 2026 La Guinguette à Jojo, établissement convivial et emblématique, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) (Commis de Salle et Cuisine / Plonge) pour renforcer son équipe durant la saison 2026. Si vous êtes dynamique, motivé(e), et passionné(e) par le secteur de la restauration, cette offre est faite pour vous ! Missions : - Assister le personnel de salle dans le service des clients. - Aider à la préparation des plats et des entrées en cuisine. - Effectuer la plonge et maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail. - Participer à la mise en place et au rangement des équipements. - Contribuer à l'accueil chaleureux et à la satisfaction des clients. Profil recherché : - Expérience dans un poste similaire souhaitée. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Sens de l'organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique. - Flexibilité et disponibilité, y compris les week-ends et jours fériés. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions : - Contrat saisonnier pour la saison 2026. - Rémunération selon Smic - Ambiance de travail conviviale et dynamique. Si vous souhaitez rejoindre notre équipe et participer à l'aventure[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 976, Mayotte, Mayotte

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste Pour son hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque, située à St Raphael (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Plongeur (se) H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Effectuer la plonge : laver la vaisselle, la verrerie, les ustensiles et les batteries de cuisine ; * Essuyer et ranger le matériel ; * Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet ; * Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail ; * Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux. Liste non exhaustive Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire. Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. * Carte interactive des médecins de votre ville. * Remboursement de soins sous 1h. Salaire Brut Mensuel : 2.100,00€ Profil recherché Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Plongeur H/F dans un établissement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Mission ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d'emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...), + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Nous recherchons un(e) Plongeur(se) en restauration pour assurer le rangement et le nettoyage en cuisine avant et après le service. Rejoins une équipe dynamique et participe à la satisfaction de nos clients ! Tes missions consistent à : Assurer la plonge (cuisine et restaurant) Garantir un service de qualité auprès du client Veiller à la propreté de ton espace de travai Aider au nettoyage du restauran S'assurer de la satisfaction du client Suivre les consignes du Responsable de restauration et les standards de l'entreprise Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Aider la cuisine sur des missions simples Nos[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 95, Val d´oise, Île-de-France

Nous recherchons un(e) plongeur(se) / aide cuisine pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des ustensiles Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail Aider ponctuellement l'équipe cuisine dans des tâches simples (épluchage, préparation de base) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Esprit d'équipe indispensable Première expérience appréciée mais débutant accepté

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 972, Martinique, Martinique

Plus qu'un métier, une passion à partager. Nous cherchons un Chef Cuisinier (H/F) qui cuisine avec le cœur et inspire son équipe au quotidien. Faites voyager les papilles et prenez les commandes d'une cuisine ambitieuse ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un ou une Chef (e) Cuisinier(e) expérimenté (e) capable de piloter l'ensemble de la cuisine avec rigueur, créativité et leadership. Vos missions: En véritable chef d'orchestre, vous serez en charge de : - Superviser et organiser la production culinaire au quotidien - Élaborer des plats créatifs et de qualité, en accord avec l'identité de l'établissement - Gérer les achats et négocier les prix avec les fournisseurs - Maîtriser les coûts et veiller au respect du budget - Suivre et atteindre les objectifs de satisfaction client - Anticiper les besoins de la clientèle et adapter l'offre - Encadrer, former et fédérer votre équipe - Établir les plannings (équipe permanente et extras) - Réaliser des bilans journaliers d'activité - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté (tenues et environnement de travail) - Être à l'écoute des clients et garantir une expérience culinaire de qualité Votre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) aide-cuisinier motivé(e) et dynamique pour intégrer notre établissement de début mai 2026 à mi-septembre 2026. Vos missions : - Assiste le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - 1 an d'expérience - Personne aimant le contact client et le travail en équipe, - Sens de l'organisation et dynamisme. Conditions de travail : - Rythme : 5 jours de travail par semaine (39h) avec 2 jours de repos consécutifs. - Poste nourri et logé

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la supervision du Chef de cuisine, votre rôle consistera à assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de service et de cuisine. Vos principales responsabilités : Nettoyer la cuisine, le matériel, les ustensiles. Respecter les normes Hygiène et sécurité Participer aux préparations de base et de mise en place (épluchures, taille...) Contrat saisonnier d'une durée de 6 mois à partir de début avril Profil recherché Vos principaux atouts : être organisé, réactif exécuter rapidement ses tâches Votre joie de vivre et votre curiosité sont des traits qui vous définissent. Les Maisons d'Arles sont fortement engagées en faveur de la diversité et de l'inclusion, et cette offre d'emploi est ouverte aux candidats en situation de handicap. Venez nous rencontrer lors de notre permanence, tous les jeudis après-midi de 14h à 16h, dans nos locaux situés au 7, 9, 11 avenue de la République à Arles (bâtiment des anciennes Nouvelles Galeries. Nous serons ravis de vous accueillir pour échanger sur nos opportunités professionnelles. N'hésitez pas à saisir cette opportunité de nous rejoindre !!!

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que responsable de salle, vous serez la personne garante, en équipe avec la personne en cuisine, du bon fonctionnement du service et du rayonnement de notre établissement (qui se situe au sein de la Base Aérienne 125). Horaire de travail : du lundi au jeudi de 16h00 à 22h00 Les missions du poste : - Ouverture de la salle - Mise en place de la caisse - Approvisionnement du bar - Accueil des clients du bar et du restaurant - Travail en équipe avec une personne en cuisine - Tenue de la caisse - Service au bar des boissons et des plats - Nettoyage des zones de service au fur et à mesure - Bon usage et entretien du matériel de service - Fermeture de la caisse en fin de service - Fermeture de la salle Les qualités attendues : - Être une personne souriante - Être orienté vers la satisfaction client - Avoir un niveau au bar intermédiaire au minimum - Être polyvalent - Avoir l'esprit d'équipe - Un niveau de connaissance de la cuisine serait un plus - La connaissance du monde militaire serait un avantage - Un casier judiciaire vierge est nécessaire pour les accès sur la base militaire

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité, vous assurez la préparation, la production et le service des repas dans le respect des menus préétablis et des normes d'hygiène. Vous veillez à l'application des règles culinaires, à la qualité des plats et des aliments, et adaptez les préparations aux régimes spécifiques. Organisation, rigueur et maîtrise des équipements de cuisine sont essentielles. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,53EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adapter les repas selon les régimes alimentaires. - Utiliser et entretenir[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine au feu de bois & Fumoir Vous en avez marre de l'induction ? À l'Auberge de Crussol, on revient aux sources. Nous cherchons deux Chefs de Partie pour gérer les entrées et le chaud. Ici, on travaille à 100% en locavore, on fume nos produits et on dompte la flamme. L'été, le spectacle continue en cuisine extérieure sur la terrasse. Votre quotidien : Envoyer une cuisine généreuse, de saison, marquée par le goût du feu de bois. Maîtriser vos cuissons et vos envois (90 à 150 couverts) avec précision. Intégrer une équipe soudée où l'on partage son savoir-faire. Profil : Vous avez de l'expérience, de la technique et vous n'avez pas peur du coup de feu. Vous êtes rigoureux, mais vous avez surtout la flamme pour votre métier... et une sacrée dose de bonne humeur ! Conditions : 42h (3 coupures / 2 continues), 2 jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir Début Avril, Poste non logé, moyen de transport personnel nécessaire

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales: Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Réaliser la plonge du restaurant * Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine * Entretenir son poste et les outils de travail * Entretenir les équipements du restaurant, de la cuisine et des annexes * Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...) * Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves * Trier les déchets Profil recherché * Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté * Esprit d'équipe * Sens de la discipline * Rigueur et autonomie LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. * Mutuelle d'entreprise attractive et digitale * Panier repas * Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% * Accès gratuit à la salle de sport de la résidence * 20% de remise dans tous nos restaurants * Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

À propos de Cedars Cedars est un restaurant libanais situé à Paris 19. Nous proposons une cuisine de qualité dans une ambiance conviviale et dynamique. Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe. Poste proposé - Contrat à temps partiel : 25h à 30h par semaine - Possibilité de faire des heures supplémentaires payées - Poste basé à Paris 19 Vos missions - Laver la vaisselle, les casseroles, les ustensiles et le matériel de cuisine - Ranger la vaisselle propre - Nettoyer le poste de plonge et les équipements - Sortir et trier les déchets dans le respect des consignes - Aider l'équipe de cuisine sur des tâches simples si besoin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché - Débutant accepté - Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus - Vous êtes rapide, sérieux et organisé - Vous êtes ponctuel et fiable - Vous aimez travailler en équipe - Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène Ce que nous proposons - Un poste stable dans une équipe sérieuse - Un environnement de travail dynamique - Heures supplémentaires rémunérées - 100 % du Pass Navigo pris en charge - Mutuelle d'entreprise -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière à domicile

Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi

-, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un établissement médico social. Vous apporterez votre aide au cuisinier : préparation des ustensiles, découper et tailler les fruits, légumes et autres condiments, manipuler ds équipements de cuisine, ranger les produits et marchandises, et assurer la propreté de la zone de travail. Cdd renouvelable.

photo Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Ville de Lyon recherche pour sa Direction de la Petite Enfance un Agent de cuisine et d'accompagnement de l'Enfant pour la crèche SIMONE DE BEAUVOIR. Priorité de la Ville de Lyon, la politique petite enfance participe activement à l'animation du territoire. Les solutions d'accueil des tout-petits (48 crèches municipales, 5 RPE, offrant plus de 1820 places) adaptées aux différents besoins, s'animent au quotidien, grâce au concours de plus de 850 agents municipaux. Situés sur les 9 arrondissements de la Ville de Lyon, nos crèches ont une capacité d'accueil variant de 20 à 90 berceaux (moyenne à 45) et s'appuient sur des référentiels pédagogiques fédérateurs. Située dans le quartier de la ZAC- Bon lait (7ème arrondissement), la crèche Simone de Beauvoir compte 53 berceaux organisés en 3 sections d'âge. Elle forme avec le Relais Petite Enfance attenant un véritable pôle petite enfance permettant une dynamique de travail et un partenariat riche entre les deux établissements. Outre une démarche pédagogique base sur la liberté de mouvements et la notion de référence, l'Etablissement d'Accueil du Jeune Enfant (EAJE) Simone de Beauvoir bénéficie de nombreux atouts : vastes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière à domicile

Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre restaurant situé à La Treille, Nous recherchons notre futur collaborateur sérieux, motivé et ponctuel. Notre cuisine française offre une variété de plats délicieux et fraîchement préparés avec un nouveau concept à travers lequel nous proposons cette année : cuisson au Brasero, Pinsas, Pizzas... - Vous serez chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - Vous assurez également le nettoyage des locaux - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous pourrez être amené à aider à la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Poste du jeudi au dimanche en coupure : les vendredi et samedi : service du midi et du soir le dimanche : uniquement service du midi Vous travaillerez sur un rythme d'environ 5 heures par service avec 30 minutes de pause et votre repas est offert chaque jour ATTENTION : le site est mal desservi par les transports en commun voire pas du tout le dimanche, vous devez donc être autonome dans vos déplacements, MERCI DE POUVOIR ASSURER VOTRE MOBILITE POUR HONORER VOTRE PLANNING SANS DIFFICULTE. Salaire de base + heures supplémentaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre restaurant oriental/ traditionnel, situé sur les bords du Rhône à Arles, une personne motivée pour un poste de Plongeur / Plongeuse H/F. Les missions principales : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel de cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Suivre les consignes du chef de production Travailler en équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine Avantages : 2 jours de repos consécutifs

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Poste Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer[...]

photo Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi Social - Services à la personne

-, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au sein de nos établissements ESAT DUTTLENHEIM et ESAT SELESTAT sous la responsabilité du Directeur Adjoint de site, et conformément aux valeurs associatives il/elle aura les missions principales suivantes : REPARTITION DE L'ACTIVITE AU SEIN DE L'EQUIPE -Distribuer les tâches en fonction des compétences des équipiers -Formuler et transmettre des consignes, vérifier la mise en œuvre -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité -Organiser la circulation de l'information entre l'équipe de préparation et l'équipe en charge du service/S'assurer de la fluidité du service en cuisine -Organiser et optimiser les postes de travail -Vérifier le bon fonctionnement des équipements et outils nécessaires à l'activité ANIMATION DE L'EQUIPE -Former les équipiers aux techniques culinaires/Sensibiliser au gaspillage -Contrôler et garantir la qualité et la sécurité alimentaire -Contrôler des rotations et du respect de la chaîne du froid -Garantir la traçabilité des informations (relevés de température, provenance des produits, .) -Vérifier le port des équipements de protection individuels -Contrôler la qualité des produits finis avant envoi en salle[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine motivé, sérieux et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation des plats, au dressage, au maintien de la propreté et au respect des normes d'hygiène. Ce poste convient à une personne désireuse de développer ses compétences culinaires dans un environnement professionnel bienveillant et organisé. Vos missions principales : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, mise en place). Participer à la réalisation des plats, sous la supervision du chef. Assurer le dressage et l'envoi des assiettes. Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements. Respecter strictement les règles d'hygiène HACCP. Le savoir-faire en préparation et cuisson de pizzas est un plus. Contrat CDI 43 h, pas de coupures - repos lundi et mardi.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Ce restaurant qui propose une cuisine du monde recherche, pour agrandir son équipe, un runner. Le serveur/runner a pour fonction de servir le client en effectuant la liaison entre la cuisine/le bar et la salle de restaurant. Vos missions seront: - Vérifier la vaisselle et les couverts - Dresser et débarrasser les tables - S'assurer de la mise en place de l'office (pain, eau, condiments.) - Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets - Assurer le renouvellement du pain, des boissons - Débarrasser les tables - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes - Entretenir et nettoyer la salle, les arrières et le matériel - Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession - Ranger le matériel en fin de service PROFIL RECHERCHE : - Bon communicant, sens du service - Faire preuve d'adresse et de prudence lors du service Immersion possible pour découvrir l'établissement. Contrat juillet et août.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous renforcerez l'équipe de cuisine au sein de l'EHPAD Aliénor d'Aquitaine situé à Rives d'Autise (Poste à pourvoir début juin) Vous travaillerez uniquement le matin suite à une réorganisation de service. Vos principales missions seront les suivantes : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - Réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; - Réaliser les plats à partir des fiches techniques ; - Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance. MISE A DISPOSITION DES REPAS dans le respect des régimes et textures modifiées. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : -Mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - Laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - Effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...) ; - Nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. Horaires : Travail uniquement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

Au sein du restaurant FARINELLA du village de marques, vous intégrez l'équipe pour effectuer les missions suivantes : - Préparation des mets (mise en place, épluchage, nettoyage, dressage...) - Participation à l'entretien du poste de la cuisine - Assister le chef de partie et / ou le chef et le second dans leurs tâches quotidiennes - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes - Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu'ils sortent en salle - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Communiquer intensivement avec l'équipe de salle pour informer sur les compositions des plats et éventuelles ruptures Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. Profil recherché : dynamisme / sens de l'organisation / bonne présentation Une première expérience est un plus mais n'est en aucun cas exigée. Titulaire de la formation HACCP appréciée mais non obligatoire.

Ressources supplémentaires