Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 22/11/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 22/11/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 22/11/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 22/11/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Spectacle, Musique
Vicq 03450
Le 22/11/2025
Remontez le temps pour une soirée hors du commun ! Une soirée pour plonger dans l’ambiance du Moyen Âge, entre bonne cuisine d’antan, musique et animations.
Marché, Foire - Salon
Percy-en-Normandie 50410
Le 22/11/2025
Des produits frais et locaux tous les samedi de 8h00 à 13h00 sur la Place du Champ de Foire : primeurs, fromagers, poissonnier, volailles, grillade/rôtisserie, plats cuisinés.
Jazz - Blues, Musique, Concert
Portes-lès-Valence 26800
Du 29/01/2025 au 20/11/2025
Une invitation à savourer un concert live, autour d’une programmation jazz, jazz vocal, bossa ou blues. Ambiance chaleureuse et détendue, dans un esprit jazz club, laissez-vous tenter par une cuisine maison, simple et gourmande.
Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation
Romagné 35133
Le 22/11/2025
Venez découvrir les arts du cirque à l'ESCALE pour une journée haute en couleurs qui émerveillera petits et grands. Le programme propose de nombreuses activités telles que le maquillage, la fabrication de balles de jonglage, des ateliers de cuisine du cirque, des lectures par la médiathèque de Romagné et des tatouages éphémères avec Made In Roch. Les participants pourront également s'initier aux arts du cirque, découvrir le cerceau aérien grâce à l'association Espérance - Corps et Graphies, et assister au spectacle payant "Hold on" présenté par le centre culturel Juliette Drouet.
Musique
Monsols 69860
Le 22/11/2025
Soirée autour des beaujolais nouveaux de 2025 et antérieurs. Pour la cuisine : street food. Au programme : musique et convivialité!
Fête, Jeux de hasard - Loto
Chassant 28480
Le 22/11/2025
Le comité des fêtes de Chassant organise son loto le samedi 22 novembre à 14h. Ouverture des portes à 11h Restauration sur place à partir de 11h30 : saucisses-frites-sandwichs-gaufres. De nombreux lots à gagner ; robot de cuisine, voyage, carburant, bons d'achats. Pas de réservation.
Fête, Manifestation culturelle
Saint-Auvent 87310
Le 22/11/2025
Venez remporter de nombreux lots en rapport avec la cuisine. Appareil à fondu, découpe légumes, corbeilles garnies et bien plus encore...
Science et technique
Avallon 89200
Le 22/11/2025
Saurez-vous coopérer pour tenir un restaurant ? C'est ce que l'on va voir ! Organisez votre restaurant, accueillez les clients, prenez leurs commandes, cuisinez et servez. Mais attention, au moindre faux pas, il faudra tout recommencer. Qui parviendra à relever ce défi ?
Repas - Dégustation
Romilly-sur-Seine 10100
Du 13/11/2025 au 20/11/2025
Jeudis 13 et 20 Novembre 2025 - De 14h à 16h La Popote peu chère… Stage de cuisine du CCAS Cuisinons ensemble… Partageons nos astuces! Tout en utilisant les invendus! Inscription obligatoire : 7 personnes maximum
Portes ouvertes, Courses cyclistes, Science et technique
Fouesnant 29170
Le 22/11/2025
Une action portes ouvertes est organisée, dans le cadre de la semaine européenne de réduction des déchets, a l’espace de vie social Label à faire : Label à faire en faites. Les participants, bénévoles et salariés présenteront nos activités toutes orientées vers le réemploi, la réparation, la réutilisation et la réduction des déchets. Des animations ouvertes à tous seront spécialement organisées : couture, tissage, informatique, cuisine, tatakizomé, vélo et autres !
Jeux de hasard - Loto
Saint-Auvent 87310
Le 22/11/2025
Venez remporter de nombreux lots en rapport avec la cuisine. Appareil à fondu, découpe légumes, corbeilles garnies et bien plus encore...
Conférence - Débat
Orion 64390
Le 22/11/2025
Pour les personnes désireuses de mettre la main à la pâte, Lacaze aux sottises propose un chantier participatif par mois. Bricoler, peindre, jardiner, cuisiner… tout en expérimentant et en apprenant les uns des autres. Aucune compétence n’est requise, juste l’envie de partager. Aux côtés de l’équipe professionnelle qui sort des bureaux, les chantiers participatifs de la Maison Lacaze sont à chaque fois des moments de vivre ensemble ! Repas du midi offert.
Repas - Dégustation
Avallon 89200
Le 22/11/2025
Saurez-vous coopérer pour tenir un restaurant ? C'est ce que l'on va voir ! Organisez votre restaurant, accueillez les clients, prenez leurs commandes, cuisinez et servez. Mais attention, au moindre faux pas, il faudra tout recommencer. Qui parviendra à relever ce défi ?
Repas - Dégustation, Atelier, Spectacle, Cinéma, Festival généraliste
La Bégude-de-Mazenc 26160
Le 22/11/2025
Le FIEF ouvrira ses portes pour une journée italienne ! Au programme : un atelier de cuisine, suivi d’un spectacle-repas italien.
Repas - Dégustation, Atelier, Balades
Saint-Sorlin-en-Valloire 26210
Le 22/11/2025
Balade cueillette et atelier cuisine avec l'herboriste Laurie Rousseau. Se munir d'un bloc note, d'un petit panier, de gants.
Atelier, Manifestation culturelle
LA HAYE 50250
Le 22/11/2025
A la Médiathèque. Tout public.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
PERIERS 50190
Le 22/11/2025
Pour les 3 ans et plus.
Emploi
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre à la salle des sports de Saint Lary Soulan de 9h à 13h. Dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, nous recrutons un(e) chef(e) de cuisine. Vos missions : - Élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration - Participer à la gestion des stocks de denrées - Management d'une équipe de 4 personnes en cuisine. Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Commande des denrées auprès des fournisseurs. - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des recettes - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - la mise en place et distribution[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Le Restaurant 4 étoiles Le Fedou de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes recherche un(e) Sous Chef(fe) de Cuisine. En tant que Sous-Chef, vous serez le bras droit du Chef de cuisine et vous participerez activement à la création et à la réalisation de notre menu. Vous serez également responsable de la supervision du personnel en cuisine, de la commande des aliments, et de l'organisation du travail en cuisine. Responsabilités : - Assistance au chef de cuisine dans la création des menus. - Supervision de l'équipe de cuisine et coordination du travail. - Contrôle de la qualité des plats sortants. - Commande et gestion des stocks de nourriture. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Formation du personnel de cuisine. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que sous-chef ou dans un poste similaire. - Passion pour la cuisine et créativité culinaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. - Bonne organisation et autonomie. - Connaissance des normes HACCP. Possibilité de logement sur place. Cadre agréable dans un environnement prestigieux et stimulant. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation[...]
Emploi
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste Second/e de cuisine du 15 Décembre 2025 au 15 Mars 2026. Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective ACTIVITES PRINCIPALES Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire Participer à la mise en place et à la distribution des plats Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire VOTRE PROFIL - Aisance relationnelle, excellente présentation - Etre[...]
Emploi Social - Services à la personne
Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie
Située au cœur de Bellerive sur allier, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, Résidence Le Bellerive, bénéficie d'un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d'autonomie. Notre établissement dispose également de : - Une unité de soins adaptés (USA) pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - Une unité dédiée à l'accueil des personnes âgées les plus fragiles (UGD). Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la préparation des plats, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies, - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps, - Superviser et former le personnel de cuisine, - Gérer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. *Poste non logé* *A pourvoir dès à présent* Responsabilités -Assister le chef de cuisine dans la planification et la préparation des menus -Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination des tâches -Participer à la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire -Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires -Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine -Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe -Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des plats proposés Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : -Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire -Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Vous êtes un(e) chef(fe) de cuisine qui aime mettre les petits plats dans les grands et transformer chaque service en un moment d'exception ? Rejoignez une cuisine qui valorise le savoir-faire et la qualité. Notre agence Adéquat de Vannes recrute un Chef de cuisine (F/H) pour une mission longue durée évolutive située à Vannes pour son client dans la restauration collective. En tant que Chef de cuisine H/F, vous prenez les commandes d'une cuisine où organisation, rigueur et respect des normes sont les ingrédients essentiels du quotidien. Vos futures missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine pour garantir un service fluide et de qualité. - Élaborer les menus en respectant les normes de qualité, les attentes des clients et les contraintes de rentabilité. - Gérer les commandes et optimiser les stocks de matières premières afin d'assurer la disponibilité des produits. - Encadrer et former l'équipe de cuisine pour développer leurs compétences et assurer un travail efficace. Horaires de travail : - Horaires de 7h à 15h - Travail en semaine et 1/2 week-end - Possibilité de temps plein ou temps partiel selon votre disponibilité Le profil Adéquat[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
En tant que Commis de cuisine au Chapia à Oléron, vous ferez partie d'une équipe passionnée dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous assisterez notre chef dans la préparation des plats et la mise en place de la cuisine, en veillant à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Votre rôle consistera également à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Nous recherchons une personne motivée, polyvalente et capable de travailler efficacement sous pression. Nous recherchons 2 POSTES DE COMMIS. Poste à pourvoir début avril 2026 jusqu'à septembre 2026. Responsabilités : - Aider le chef dans la préparation des ingrédients et la mise en place de la cuisine - Suivre les instructions et les recettes pour assurer la qualité des plats - Assister dans la cuisson et le dressage des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une excellente coordination Exigences : - Expérience préalable en tant que Commis de cuisine ou poste similaire souhaitée - Connaissance des techniques de base en cuisine -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
Vous êtes passionné par la cuisine ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à la satisfaction de nos clients à travers des plats savoureux ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la restauration collective un second de cuisine (H/F) dès maintenant. Vos missions : -Participer à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats. -Respecter les fiches techniques et les normes de qualité définies. -Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine. -Encadrer et coordonner les activités des membres de l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine. -Aider à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. -Participer à la gestion des stocks et à la réalisation des inventaires. -Appliquer et faire respecter les normes HACCP. -Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. -Participer à la mise en oeuvre des procédures de sécurité et des protocoles d'hygiène. -Collaborer étroitement avec le Chef pour assurer la fluidité du service. -Être le relais entre le Chef et l'équipe de cuisine pour transmettre les consignes. Lieu : Cherbourg-en-Cotentin Horaires[...]
Emploi Social - Services à la personne
Entremont-le-Vieux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons UN(E) MONIEUR D'ATELIER CUISINE en CDI à temps plein dès que possible. Vous souhaitez contribuer au bien-être de personnes en situation de handicap psychique ? Vous intégrez un établissement engagé dans un projet associatif orienté vers la réhabilitation psychosociale, offrant un accompagnement personnalisé pour favoriser la santé et le parcours de soins des bénéficiaires. VOS PRINCIPALES MISSIONS : En collaboration avec l'autre Moniteur d'Atelier à l'Auberge des Entremonts, le cuisinier moniteur d'atelier : - Supervise la confection des repas pour la clientèle de l'Auberge : 25 couverts en salle, 20 couverts en terrasse, 30 couverts pour les ouvriers de l'ESAT. Y compris le service en salle, desserte, plonge, nettoyage et entretien du matériel et des locaux - Participe à l'établissement des menus, achats, gestion de l'Auberge - Encadre l'équipe de 4-5 ouvriers handicapés affectés en cuisine et en salle : organisation et répartition des tâches, respect des plannings, des horaires et des mesures de sécurité et d'hygiène - Réalise la formation continue des ouvriers de son équipe - Accompagne les projets professionnels de son équipe : formation, stages, détachements,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le/la second de cuisine H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). VOS MISSIONS: - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Réaliser des fiches techniques, - Participer aux projets en lien avec la restauration, - Participer[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Thionville, 57, Moselle, Grand Est
Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Thionville recherche son/sa commis de cuisine. Placé.e sous la responsabilité de votre Chef de Cuisine, vous participez au bon déroulement des services en cuisine. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi. - Préparer les sauces. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. Votre rôle sera essentiel pour[...]
Emploi Administrations - Institutions
Soual, 81, Tarn, Occitanie
Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. _______________________________________________________________________________________________________________________________ EMPLOYE POLYVALENT CUISINE ET SERVICE / EMPLOYEE POLYVALENTE CUISINE ET SERVICE Pour un restaurant, Spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température Qui recherche à agrandir leur équipe d'un employé-e polyvalent-e. Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi midi et vendredi/samedi midi et soir, pour15 à 40 couverts, dans une ambiance conviviale et professionnelle. L'équipe est composée de 2 autres personnes en cuisine et service et d'un gérant pour faciliter la rotation des plannings Les tâches sont variées : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Service et soutien en salle - Collaborer avec une équipe composée d'un autre cuisinier, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le Restaurant LE BATIA recherche un(e) Second de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion des cuisines, et la supervision de l'équipe. Vous serez responsable de garantir la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la création et la préparation des plats. - Superviser et former les commis de cuisine. - Veiller à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. - Maintenir les standards de qualité et de présentation des plats. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'élaboration des menus et des fiches techniques. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Professionnel). - Expérience significative en cuisine (entre 2 et 5 ans) - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. - Forte capacité organisationnelle. Conditions de travail: - planning fixe - travail du mercredi au samedi (service midi et soir)[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité et la cohérence des préparations culinaires et tout travaillant également sur la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation du service et à la supervision de l'équipe en cuisine. Si vous avez une passion pour la gastronomie, un sens aigu de l'organisation et une expérience confirmée dans le secteur, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer la mise en place en amont du service, notamment l'organisation des stations de travail. Superviser et coordonner le personnel en cuisine lors du service. Contrôler la qualité des produits et leur fraîcheur, en assurant une gestion rigoureuse des stocks. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine conformément aux[...]
Emploi Social - Services à la personne
Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pourvoir à compter du mois de décembre 2025 L'EHPAD Les Balcons du Hautacam (fonction publique) recherche un second de cuisine pour intégrer l'équipe cuisine (1 chef de cuisine et 4 cuisiniers au total) pour préparer les repas de plus de 184 résidents répartis sur 3 sites. Vos missions principales seront : - Réaliser les préparations alimentaires, culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et contrôler le résultat obtenu - Réaliser le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. - Venir en appui du responsable de la cuisine pour la gestion quotidienne et notamment en son absence, - Être le relais identifié lors des absences du responsable de la cuisine. Vos activités : - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des recettes et règles d'hygiène alimentaire et des contraintes de fonctionnement, - Contrôler le niveau qualitatif (cuisson assaisonnement.) et quantitatif des produits, - Contrôler les conditions de fabrication (température, refroidissement), - Contrôler les délais, les dates limites[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez travailler des produits frais et locaux ? Rejoignez l'équipe de notre client, acteur reconnu de la restauration collective, en tant que Second de cuisine. ?? Caractéristiques du poste Cuisine authentique : uniquement à base de produits frais, locaux et de saison Organisation stable : horaires en continu, pas de coupure et vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires! Contrat : intérim 4 mois, avec une belle perspective de CDI Rémunération : 1 965 EUR brut / mois ?? Vos missions Préparer et cuisiner des plats de qualité avec des produits frais Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des assiettes Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine aux côtés du chef Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Informations complémentaires :** - Salaire entre 1900 et 2000EUR (EUR) mensuel - + 10% fin de mission - + 10% congés payés - Durée de contrat : Intérim 4 mois - Horaires : 37 heures par semaine - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment - Acompte de paie hebdomadaire si besoin - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. -[...]
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
La Réole 33190
Le 22/11/2025
Voici le menu pour la prochaine dégustation à l'hostel, avec Cave des astres !! Cette fois ci on part au Mexique ! Réservation obligatoire avant le 21 novembre !Menu: Chips de tortilla de maïs et farandole de sauces / Ceviche de crevettes (oignon rouge, grenade, mangue, radis, herbes fraiches, citron vert et tequila)/ Bar de ligne et Leche de Tigre/ Tacos façon Barbacoa d'agneau en cuisson lente et son consommé/ Tostada de chili à l'éffiloché de boeuf, queso fresco, légumes croquants et herbes fraiches. Et sans oublier les 5 vins en accord avec les 5 plats !
Mulhouse 68200
Le 11/12/2025
Vous êtes invités à venir découvrir la cuisine solidaire avec l'association Les Petites Cantines Mulhouse à travers une conférence. Les Petites Cantines c'est une cuisine de quartier ouverte à toutes et tous. On s'y rassemble pour cuisiner, manger un bon repas ou simplement partager un bon moment. C'est un lieu où bien manger rime avec convivialité ! Les Petites Cantines c'est participatif. Ca veut dire que tout le monde met la main à la pâte : On peut venir cuisiner le matin, faire la vaisselle au déjeuner, proposer des ateliers créatifs en dehors des repas, etc. Chacun.e participe financièrement au coût de son repas qui est à prix libre. Les Petites Cantines proposent une alimentation durable : on fait de notre mieux pour mettre dans les assiettes un maximum de produits de saison, du bio, du local, des produits issus de circuits courts, ou bien de commerces de proximité. On privilégie le vrac et on valorise les invendus bio des magasins du quartier. Le tout avec GOUR-MAN-DISE ! Il s'agit d'un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s'accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre. Il s'appuie sur[...]
Fête, Manifestation culturelle
Nontron 24300
Du 21/11/2025 au 23/11/2025
Soirée ciné-discussion le vendredi 21 de 18h30 à 22h au cinéma Louis Deluc (film : Leurs Champs de Cœur), journée festive le samedi 22 (village des solidarités, soirée repas cabaret, conférences, tables rondes, etc) et journée sur le thème de la solidarité internationale le dimanche 23 avec un repas cuisiné collectivement et une conférence gesticulée (théâtre ).
Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Mourenx 64150
Le 29/11/2025
Apprendre en faisant soi-même et déguster ensuite avec les autres, quel beau programme ! Lors de cet atelier, vous apprendrez aussi à utiliser le vin dans la préparation de vos plats.
Musique, Atelier
Mourenx 64150
Le 29/11/2025
Apprendre en faisant soi-même et déguster ensuite avec les autres, quel beau programme ! Lors de cet atelier, vous apprendrez aussi à utiliser le vin dans la préparation de vos plats.
Manifestation culturelle, Cinéma, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Cinéma, Photographie - Vidéo
Secondigny 79130
Le 29/11/2025
"Dans les cuisines de la Préhistoire", un film de Charles-Antoine de Rouvre (Grand Angles Productions) proposé dans le cadre de Images de Sciences, sciences de l’image (Espace Mendès France, Poitiers). Depuis toujours, se nourrir est une nécessité fondamentale. Ce film dévoile les découvertes récentes sur les pratiques alimentaires de nos ancêtres. La projection sera suivie d’un temps d’échange. Public ado/adulte
Cinéma, Lecture - Conte - Poésie
Secondigny 79130
Le 29/11/2025
"Dans les cuisines de la Préhistoire", un film de Charles-Antoine de Rouvre (Grand Angles Productions) proposé dans le cadre de Images de Sciences, sciences de l’image (Espace Mendès France, Poitiers). Depuis toujours, se nourrir est une nécessité fondamentale. Ce film dévoile les découvertes récentes sur les pratiques alimentaires de nos ancêtres. La projection sera suivie d’un temps d’échange. Public ado/adulte
Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Vie locale
Lugos 33830
Le 29/11/2025
CUISINE D’ANTAN — Atelier intergénérationnel Samedi 29 novembre Salle des fêtes, 9 rue de la Mairie — Lugos Cet atelier réunira des seniors, jeunes adultes et adolescents autour d’un moment chaleureux. Au programme : la préparation collective d’un repas complet (entrée, plat, dessert) et des échanges autour du bien vivre, du bien vieillir, de la solidarité et des petits gestes du quotidien qui permettent de rompre l’isolement et de prendre soin les uns des autres. À partir de 9h30 pour les cuisiniers et cuisinières À partir de 12h30 pour partager ce repas convivial Renseignements et inscriptions auprès de Gina MORGANTINI 06 65 57 33 41 /gmorgantini@valdeleyre.fr
Atelier, Fête
Lugos 33830
Le 29/11/2025
CUISINE D’ANTAN — Atelier intergénérationnel Samedi 29 novembre Salle des fêtes, 9 rue de la Mairie — Lugos Cet atelier réunira des seniors, jeunes adultes et adolescents autour d’un moment chaleureux. Au programme : la préparation collective d’un repas complet (entrée, plat, dessert) et des échanges autour du bien vivre, du bien vieillir, de la solidarité et des petits gestes du quotidien qui permettent de rompre l’isolement et de prendre soin les uns des autres. À partir de 9h30 pour les cuisiniers et cuisinières À partir de 12h30 pour partager ce repas convivial Renseignements et inscriptions auprès de Gina MORGANTINI 06 65 57 33 41 /gmorgantini@valdeleyre.fr
Bande dessinée, Cinéma, Atelier, Dessin - Collage
Saint-Vincent-de-Tyrosse 40230
Le 22/11/2025
Le succès de la première édition en novembre dernier, qui a rassemblé autour de 700 visiteurs sur une journée, a conduit l’équipe de la Bibliothèque Gabriel Fauthoux à étoffer l’événement sur deux jours et ainsi muscler son programme, notamment en invitant quatre auteurs de manga. Immergez-vous le temps d’un week-end dans la richesse de la culture japonaise : découvrez guidé par David une sélection de jeux vidéo sur le Japon féodal à partir de 12 ans ; participez à des ateliers manga, bonsaï, origami, haïku, cuisine ou sashiko ; assistez à la création d’un personnage de manga en live ou à une conférence sur l’histoire du manga ; découvrez une exposition sur la diversité de l’univers manga ; jouez en famille ou entre copains à des jeux de société ; lisez une sélection de mangas et ouvrages sur le Japon proposés par la bibliothèque ; visionnez des films japonais ou adaptés de mangas… et bi
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 05/12/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 05/12/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.