la cuisine ( 1)

Gardien / Gardienne de résidence

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste de gardiennage et d'entretien sur un domaine situé à 5 kms de Chaumont-sur-Tharonne 41600 1- Maison principale comprenant 6 chambres , 1 salon/salle à manger , 1 vestiaire, 1 cuisine - occupée en moyenne 8 à 10 jours par mois. 2- Maison annexe comprenant 3 chambres , 1 salle de bain - occupée épisodiquement 3- stockage pièces industrielles Maison de gardien indépendante 65 m2 + buanderie 18m2 , chauffage bois - remise à neuf en 2024- idéale pour couple avec enfant TACHES : ménage dans maisons gardiennage cuisine et ménage le matin approvisionnement en bois lessive et repassage réception de matériel livré (3 ou 4 fois par an) gestion ordures ménagères arrosage et entretien jardin commande de fuel courses selon besoin (voiture fournie pour cet usage)

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Linkiaa (pôle Grand Val) recrute pour sa Maison d'Enfants à caractère social (MECS), les Korrigans accueillant 10 enfants de 6 à 12 ans Un(e) maitre(sse) de maison (F/H), basé(e) à Orvault Poste en CDI temps plein à pourvoir dès que possible Mission Sous l'autorité du chef de service, Il ou elle assume une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative : il ou elle contribue à l'accompagnement du jeune dans les actes de la vie quotidienne. Activités principales - Préparation de l'accueil du jeune - Évaluation de la situation et des besoins de l'enfant et des évolutions quant à son organisation, au respect de l'hygiène - Accompagnement éducatif de l'enfant dans les actes de la vie quotidienne (transmission des savoirs, savoir-faire et des techniques nécessaires à son autonomie) - Organisation du cadre de vie (ménage, cuisine, linge) et des manifestations conviviales - Observation, analyse et transmission des informations importantes - Animation d'ateliers et d'activités encadrées - Gestion des stocks et du[...]

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dormans, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre du départ en retraite de notre cuisinier, nous recrutons son ou sa remplaçant(e); Au sein du laboratoire cuisine de notre établissement boucherie charcuterie traiteur Vous occupez le poste de cuisinier-ère en laboratoire. Les plats élaborés varient au grès des saisons et les menus sont renouvelés très régulièrement. Le chef apprécie les initiatives et est toujours à l'écoute afin de préparer de nouveaux plats. Vous êtes autonome sur votre poste de travail tout en faisant partie de l'équipe. Vous possédez impérativement votre CAP cuisine. L'ambiance est conviviale. Vous travaillez le matin, de 6h à 12h ou 13h certaines après-midi à définir à l'embauche. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs, le dimanche et le lundi (hors fêtes) Le poste proposé est évolutif.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire, sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène. Participe à l'entretien des matériels et des locaux de production. Activités principales « cœur de métier » - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie POSTE A POURVOIR AU 1er SEPTEMBRE Les entretiens auront lieu à partir du 15/08 Rémunération au SMIC + 390€ de prime + participation mutuelle

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire, sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène. Participe à l'entretien des matériels et des locaux de production. Activités principales « cœur de métier » - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie POSTE A POURVOIR AU 1er SEPTEMBRE. Les entretiens auront lieu après le 15/08 Rémunération au SMIC + 390€ de prime + participation mutuelle

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 2 août 2026 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 99/2026 Mission du poste : Préparer les repas des enfants accueillis à la crèche Montsort à petits pas - Préparer quotidiennement sur les repas (midi et gouter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP (procédures d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire...). Les repas sont adaptés aux besoins nutritionnels de l'enfant, à son stade de développement et à son éventuel régime alimentaire ; - Avant le service préparation des échantillons - vérification des températures avant, pendant et après la cuisson ; - Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises (vérification du froid à la livraison et pendant le stockage), gestion des stocks en lien avec les procédures du service ; - Désinfecter et nettoyer la cuisine, salle de restauration, matériel et électroménager. - Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes une personne organisée et dynamique ? Le monde de la restauration vous attire ? Nous souhaitons vous rencontrer ! Notre restaurant cherche des talents motivés pour rejoindre notre équipe en tant que qu'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Wagyu Burgers, restaurant de burgers premium au Wagyu à Anglet, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration. Une formation et un accompagnement complet est prévue afin de vous familiariser avec notre concept. Missions : - mise en place avant service ; (découpe des légumes) -cuisson, assemblage et dressage des burgers - préparation des sauces selon fiches recettes ; - réception, contrôle et rangement des marchandises ; - accueil client, service, encaissement si besoin ; - nettoyage du poste, du matériel et des locaux ; - respect strict des procédures HACCP, traçabilité, hygiène et sécurité alimentaire. - utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine Profil recherché : - première expérience en restauration , snack, grill ou cuisine ; - ponctualité, autonomie, esprit d'équipe ; - capacité à travailler dans un environnement rythmé ; - envie de s'impliquer dans une petite équipe avec[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Digoin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer notre équipe. Vous participerez au bon fonctionnement du service en assurant principalement des missions d'aide en cuisine. Vos missions : * Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats. * Dressage des assiettes. * Réalisation de préparations simples. * Plonge et entretien du matériel de cuisine. * Nettoyage et rangement des locaux dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). * Réception et rangement des marchandises. * Participation au bon déroulement du service et aide ponctuelle selon les besoins de l'équipe. Profil recherché : * Débutant(e) accepté(e). * Dynamique, motivé(e) et organisé(e). * Esprit d'équipe. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Capacité à travailler dans un environnement rythmé. Conditions : * Contrat : CDD saisonnier. * Temps de travail : à définir (temps plein ou temps partiel). * Travail les week-ends et jours fériés selon le planning. * Prise de poste : à définir. * Rémunération : selon profil et convention collective. Rejoignez une équipe conviviale et participez à une saison dynamique dans[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Serrières-en-Chautagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous contribuiez à transmettre le goût du bien manger aux enfants d'aujourd'hui et aux adultes de demain ? Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est de proposer des repas maison et savoureux à nos convives en cuisinant des produits frais, de saison, de qualité et locaux. Au sein de nos équipes passionnées et engagées, chaque rôle est essentiel pour faire de notre restauration collective un levier d'éducation au goût, à la convivialité et pleine de sens. Pourquoi le vôtre ne serait pas celui de Chauffeur H/F ? Afin de renforcer notre équipe au sein de notre cuisine centrale à Serrières-en-Chautagne, vos responsabilités seront : - Livraison : assurer le chargement des camions de livraison suivant le plan de tournée, effectuer les autocontrôles de températures, livrer les repas sur les sites (liaisons chaudes et froides), contrôler la marchandise avec le bon de livraison et assurer le lien avec le client, remettre le bon de livraison au secrétariat administratif et les tickets carburants ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : assurer sa sécurité, celle des autres et de la marchandise, respecter les distances de sécurité et les limitations de vitesse, porter les équipements[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gruffy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé(e) de Restauration H/F - Gruffy . Vous souhaitez intégrer une équipe de restauration ? Rejoignez-nous ! Votre mission. Dans le cadre d'un remplacement pour congés annuels, notre client recherche un(e) Employé(e) de Restauration H/F à Gruffy. Périodes de mission : - Du 15/07 au 31/07 - Du 10/08 au 11/09 Vos principales tâches. - Préparation des repas - Aide à la mise en place et au dressage des préparations - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretien et nettoyage du poste de travail - Participation au bon fonctionnement de la cuisine collective Organisation du travail. - Horaires indicatifs : - 10h00 - 14h30 - 17h00 - 20h00 - Travail en horaires coupés - Conditions à discuter avec le client Rémunération. - Selon profil et expérience Localisation. Gruffy (74) Profil recherché. - Première expérience souhaitée en restauration collective, traditionnelle ou cuisine - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire appréciée - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Rigueur et dynamisme

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez en charge de la préparation des entrées, des desserts, et de la plonge. Vous travaillerez sur les services du soir en semaine, et midi et soir en WE. Vous disposerez d'un jour de repos, et de deux demi journées ou 2 jours de repos Poste non logé, à pourvoir dès juillet 2026 jusqu'à fin octobre Pour postuler, vous pouvez adresser votre CV ou téléphoner au 04 90 65 92 92

Professeur / Professeure d'enseignement technique

Emploi Enseignement - Formation

Civray, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Depuis sa création en 2005, le CFA académique développe l'apprentissage sur l'ensemble du territoire de l'académie de Poitiers sur les départements de la Charente (16), la Charente Maritime (17), les Deux-Sèvres (79) et la Vienne (86). Le CFA académique propose des formations en apprentissage dans 64 lycées de l'académie de Poitiers dans des secteurs professionnels variés : BTP, informatique, hôtellerie-restauration-tourisme, commerce, aéronautique, tertiaire, sanitaire et social, transport et logistique... Le CFA Académique de l'académie de Poitiers recherche pour l'Unité de Formation par Apprentissage du Lycée des Terres Rouges à Civray (86) un formateur( trice) en Sciences appliquées. Formation concernée : CAP Cuisine et CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant / BP Arts de la cuisine et BP arts du service et commercialisation en restauration Volume annuel : 130h. Répartition : - CAP 26h : 2h par semaine en 1ère année et 2h par semaine en 2ème année sur 13 semaines. - BP 78h : 3h par semaine en 1ère année et 3h par semaine en 2ème année sur 13 semaines L'enseignant- formateur en apprentissage forme et accompagne l'apprenti dans sa formation professionnelle.[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant les ABEILLES recherche un apprenti cuisinier (H/F). Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisinier. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage , vous serez formé(e) au métier de cuisinier(ère). Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel. Vous avez le goût de la cuisine, du défi et souhaitez travailler dans une brigade de cuisine dynamique, vous êtes rigoureux (se) et patient(e ), Restaurant fermé le dimanche et jours fériés, pas de travail en soirée. Pour postuler, présentez vous directement au restaurant entre 10h00 et 11h30

Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Popeyes propose une cuisine iconique : les produits sont préparés et cuisinés en restaurant, à partir de poulet frais 100% français. Les filets de poulet sont marinés pendant 12 heures dans un mélange d'épices cajun, avant d'être panés à la main en restaurant. Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie. Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années ! Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu'il te fera vibrer aussi ! On compte sur vous pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France Tes missions, si tu les acceptes : Assister l'équipe de gestion dans la coordination et la supervision d'une zone assignée du restaurant pendant le quart de travail. S'assurer que toutes les procédures sont exécutées correctement (respect des standards). Superviser le personnel pour s'assurer que toutes les normes soient respectées. Contribuer au développement commercial du restaurant. Véhiculer les valeurs et l'image de l'enseigne. Ce que nous recherchons :[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

PROCH EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CUISINIER(E). Bar-brasserie en plein centre de Soissons qui existe depuis plus de 25 ans d'existence. Nous disposons de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été, d'une carte saisonnière et d'un menu changé quotidiennement. Notre clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. Cette entreprise familiale, forte d'un effectif de 10 personnes (plus un employé en extra le week-end), a pour objectif de renforcer ses équipes. La cuisine bénéficie d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions seront : - Mélange des produits et ingrédients culinaires - Épluchage légumes/fruits - Préparation viande/poisson et cuisson - Préparer les entrées - Préparer les desserts - Entretien des locaux, des équipements et du poste de travail - Gestion des stocks et de leur rotation Profil attendu : Maîtrise HACCP Méthodique Savoir dresser avec goût Savoir employer les différentes techniques culinaires : Cuisson vapeur, à l'eau, sous vide. Contrat proposé : CDI - temps plein (35 heures par semaine)[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière en CDI en 39H/semaine. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine traditionnelle ( Produits frais et bruts ) et les Pizzas. Un environnement de travail agréable, une équipe soudée et respectueuse. Travail en coupure , 2 jours de repos + 1/2 journée en semaine , restaurant fermé le dimanche. Vous collaborez avec le chef de Cuisine : Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production dans le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène HACCP.

Aide de cuisine

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre collectée par La bonne alternance : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Roiffieux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'équipe de la Cuisine centrale de l'ESAT du Haut-Vivarais, le Cuisinier F/H réalise les repas pour des publics diversifiés, résidents des foyers, travailleurs en ESAT, cantines scolaires ou personnes âgées, avec des produits inspirés de la cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et du projet de restauration. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Préparer et faire cuire les plats Apporter votre créativité dans la fabrication, Participer activement à la gestion de l'approvisionnement : réception des marchandises, réalisation des inventaires, gestion des stocks et commandes fournisseurs Faire respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaires Contribuer à la démarche Qualité de l'Association CDD à compter du 01/09/2026 (1 mois renouvelable)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jarnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Angoulême recrute un Cuisinier F/H situé à Jarnac pour un client qui s'occupe de la cuisine en EHPAD. Vos futures missions : - Assurer la confection des repas - Participer à la mise en place du service des repas - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le Profil Adéquat : - Expérience en restauration collective (EHPAD) appréciée - Maîtrise des textures - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Connaissance des normes HACCP appréciée Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Devenir Agent polyvalent restauration avec l'Armée de l'Air La Base Aérienne 709 de Cognac recrute 10 Agents polyvalent restauration (h/f), alors rejoins l'armée de l'Air et de l'espace pour exercer ton métier. Tu occupes un poste en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle). Tes missions : - La préparation et le réchauffage des plats destinés aux personnels militaires - La mise en place des lignes de self et la distribution des repas - L'accueil des convives dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Le nettoyage des locaux, des ustensiles de cuisine et des équipements - Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité nutritionnelle - Le soutien au gestionnaire hôtellerie / restauration - Tu peux aussi être mobilisé pour des missions opérationnelles, des exercices militaires ou en soutien logistique extérieur, où ton rôle de livraison, préparation ou aide alimentaire devient stratégique. Formation militaire de 6 semaines. Conditions pour postuler : - être âgé de moins de 30 ans à la date de signature du contrat d'engagement (code de la défense). - Détenir la nationalité française ; - Avoir fait sa Journée Défense Citoyenneté[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Cuisinier / Cuisinière (H/F) - CDI 35h Restaurant La Brass - Route de la Charité, 18000 Bourges Le restaurant La Brass recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDI 35 heures pour rejoindre son équipe. Vos missions Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. Veiller à la qualité des préparations et à la satisfaction des clients. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Profil recherché Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe. Une première expérience en cuisine est appréciée. Sens de l'organisation, rigueur et passion pour la cuisine. Nous proposons CDI 35 heures. Restaurant fermé le dimanche. Une ambiance conviviale et familiale. Une équipe accueillante et un cadre de travail agréable. Lieu de travail : La Brass, Route de la Charité, 18000 Bourges. Rejoignez-nous et participez à une belle aventure culinaire dans une ambiance chaleureuse !

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs puis 3 jours et demi de rtt par mois. Vous travaillez en coupure, prise de poste début septembre.

Organisateur / Organisatrice de réceptions

Emploi Agroalimentaire

Ouches, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

# Responsable événementiel / Coordinateur de réception (H/F) **Lieu :** Ouches (42155) - Domaine de la Source **Contrat :** CDD Saisonnier évolutif à temps partiel - 50 à 120 heures par mois, évolutif selon l'activité Qui sommes-nous ? Le Domaine de la Source est un lieu de réception haut de gamme spécialisé dans l'organisation de mariages et d'événements privés. Intégré au groupe VillageFani, nous accompagnons chaque année de nombreux couples dans l'un des plus beaux jours de leur vie. Nous recherchons une personne de confiance, autonome et investie pour devenir un véritable pilier de notre établissement. Vos missions : Vous serez le référent du Domaine de la Source et assurerez notamment : * La bonne tenue et la propreté générale du domaine. * L'accueil des futurs mariés, des prestataires et des clients. * L'organisation et l'animation des visites en semaine. * La préparation des réceptions avant l'arrivée des équipes. * La coordination et le bon déroulement des mariages. * Une participation active aux événements, idéalement en cuisine : préparation, dressage, envoi. * L'organisation du brunch du lendemain en autonomie. * Des déplacements ponctuels sur d'autres[...]

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Rejoignez une belle aventure au Domaine de Carrière - Marvejols (Lozère) Vous aimez le contact avec les clients, le travail bien fait et les établissements où l'on prend le temps d'accueillir et de servir avec attention ? Le Restaurant du Domaine de Carrière, recherche son ou sa futur(e) Responsable de Salle en CDI 39 heures, pour une prise de poste début août 2026. Notre restaurant évolue dans un environnement bucolique, calme et verdoyant. Avec un service intimiste (environ 30 couverts hors saison), nous privilégions la qualité de l'expérience client plutôt que la quantité. Notre établissement bénéficie d'une belle notoriété et accueille une clientèle fidèle qui apprécie l'authenticité, la convivialité et le professionnalisme de notre équipe. Notre cuisine est élaborée à partir de produits locaux, de saison et rigoureusement sélectionnés. Chaque assiette est préparée entièrement maison, avec le souci du goût, de la qualité et du respect des producteurs qui nous entourent. En salle, nous recherchons une personne capable de transmettre cette passion et de mettre en valeur le travail réalisé en cuisine. Vos missions Véritable chef d'orchestre de la salle, vous serez garant(e)[...]

Assistant / Assistante logistique

Emploi

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

RESPONSABILITÉS : Le poste est à pourvoir au sein de la composante lozérienne, l'Institut Agro-Florac (48) qui conduit des activités de formation et d'appui à l'enseignement agricole technique à destination de différents publics en formation continue (enseignants, services de vie scolaire, chargés de mission...). Pour en savoir plus : https://www.institut-agro-montpellier.fr/formations/presentation-du-dispositif-national-dappui et https://www.institut-agro-montpellier.fr/campus-de-florac Objectif : au sein de l'équipe des Services Généraux de l'Institut Agro campus de Florac, coordonner l'équipe cuisine et entretien, assurer l'organisation logistique des activités quotidiennes (restauration, hébergement et gestion des locaux dans le cadre des formations et évènements organisés sur le site), contribuer au suivi et à la gestion administrative et financière desdites activités et participer à la diffusion des bonnes pratiques de restauration durable. • Régie (avances et recettes) • Gestion administrative et budgétaire des activités de Restauration et Hébergement • Accueil logistique sur le campus de Florac • Planification, Coordination et encadrement de l'équipe cuisine[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un runner (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Missions principales - Dresser et débarrasser les tables - Mettre en place des consoles de service - Effectuer le service - Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets - Assurer le renouvellement du pain, des boissons. - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat) - Entretenir et nettoyer la salle - Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession - Ranger les ustensiles en fin de service - Mettre la salle en ordre à la fin du service - Nettoyer les tables entre chaque client Conditions - Poste à pourvoir : CDD saisonnier, pour août, possible jusqu'à septembre - Temps plein - Rémunération smic - Poste en coupure selon planning - 2 jours de repos hebdo selon planning Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail privilégié face à la mer - Une cuisine valorisant les produits et le savoir-faire - Une équipe stable et impliquée - Un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa table Avantages : - Restaurant d'entreprise, heures supplémentaires Débutant(e) accepté(e)[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le CRF PASORI recrute un(e) Cuisinier(ère) en CDD à partir du 1er novembre pour une durée de 9 mois. Prise de poste : à partir du 1er novembre. Planning remis dès le premier jour, couvrant l'ensemble de la période, afin de faciliter votre organisation. Rejoignez un établissement de santé à taille humaine, reconnu pour son ambiance familiale, où vous mettrez votre savoir-faire au service des patients et des collaborateurs. Au sein de l'équipe de restauration, vous serez chargé(e) de : Préparer et cuisiner les plats conformément au plan de production culinaire. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et la charte qualité de l'établissement. Assurer la production d'environ 150 couverts par service. Veiller à la qualité des préparations et au bon fonctionnement de votre poste de travail. Profil recherché : Vous êtes autonome et maîtrisez l'organisation d'un service en cuisine. Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Seules les candidatures disposant d'une expérience en cuisine seront étudiées.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Poste à temps plein à pourvoir dès que possible CDD/CDI ou mutation Expérience en restauration collective souhaitée Travail un week-end sur quatre Le poste est accessible avec un diplôme de niveau V ou avec des connaissances en cuisine traditionnelle ou collective SAVOIR o Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches techniques informatisées, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement ; o Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités ; o Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) ; o Suivre les conseils de son responsable pour l'amélioration des fiches technique informatisées. SAVOIR-FAIRE o Nettoyer son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements) ; o Choisir un mode de fabrication adapté. (cuisson, mélange d'ingrédients) ; o Apprécier un niveau de cuisson ; o Discerner des saveurs et des arômes ; o Valoriser une préparation culinaire ; o Utiliser les règles d'hygiène et de gestion des risques professionnels ; o Adapter les équipements mécanisés ou automatisés de cuisine ; o[...]

Ouvrier / Ouvrière en production maraîchère biologique

Emploi Administrations - Institutions

Urrugne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

SYNTHÈSE DE L'OFFRE - Employeur : Commune d'Urrugne (Pyrénées-Atlantiques) - Lieu de travail : Ferme maraîchère municipale / Centre Technique Municipal (CTM) - Date de début du contrat : Septembre 2026 - Type de contrat : Contrat d'apprentissage - Durée : 1 à 2 ans (selon le diplôme préparé : CAPa ou BPREA) - Rythme d'alternance : Selon le calendrier fourni par le CFA (ex: de 12 à 17 semaines par an en centre de formation à ?) - Rémunération : Réglementaire, fixée selon l'âge et l'année d'exécution du contrat MISSIONS GÉNÉRALES Sous la responsabilité directe et l'accompagnement du Chef d'exploitation maraîchère (votre maître d'apprentissage) , l'apprenti-e participera activement à l'ensemble du cycle de production de la ferme municipale. La production est exclusivement destinée à approvisionner la cuisine centrale (cantines scolaires, CCAS, CLSH) en légumes biologiques. L'objectif de ce contrat est de former l'apprenti-e aux réalités techniques, physiques et organisationnelles d'un domaine maraîcher conduit en Agriculture Biologique. ACTIVITÉS ET TÂCHES PRINCIPALES 1. Travaux de cultures et production (Sous serre et plein champ) - Aider à la préparation des sols[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-lès-Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Paindwich du Strepp recherche un(e) cuisinier(ère) pour un remplacement de 3 mois à compter de novembre 2026 Missions -Préparer les menus du jour, les plats à la carte, les burgers et les kebabs. -Assurer la gestion des commandes de marchandises. -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché -Débutant(e) accepté(e). Une première expérience en cuisine est appréciée, mais n'est pas indispensable. -Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer votre poste en toute indépendance. Vous faites preuve de rigueur dans l'application des règles d'hygiène et appréciez le travail en équipe. Conditions de travail -CDD de 3 mois à temps plein. -Repos les dimanches, les lundis ainsi que le samedi midi. -Prise de poste en novembre 2026. Des périodes d'immersion sont possibles durant l'été afin de découvrir le poste et de faciliter la prise de fonction.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** NOUVELLE ENSEIGNE *** Nous recherchons un(e) candidat(e) au restaurant pour : - Les préparations et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - L'aide à la mise en place - L'assurance de la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration selon fiches techniques - Le nettoyage et le contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Amplitude horaire clients : Tous les jours, 11H30 - 14H et 18H30 - 23H Planning à définir avec l'équipe

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France

Sur l'air d'autoroute côté Belloy en Santerre Vos Missions : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Assurer le nettoyage et l'hygiène des zones de travail. Assister le personnel de cuisine dans la préparation des aliments si nécessaire. Gérer les déchets et les déchets recyclables conformément aux procédures établies. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Vos missions s'effectueront sur les trois points de vente , A table , Mac Do et Paul.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le Tournesol est un restaurant végétarien situé à Albi, offrant une cuisine innovante et savoureuse dans un environnement convivial et chaleureux. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour chaque plat que nous servons, rendant chaque repas une expérience culinaire unique. Poste à pourvoir : Serveur/Serveuse Horaires de travail : Du mardi au samedi de 10h30 à 15h. Vendredi de 18h30 à 22h00. Missions principales : Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons proposés. Servir les repas et s'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service. Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables. Respect des règles d'hygiène Contribuer à maintenir un environnement propre et agréable dans le restaurant. Profil recherché: Une première expérience dans la restauration est demandée (en service traditionnel) Sourire, dynamisme et sens du service. Capacité à travailler en équipe et à maintenir une bonne organisation en période de forte affluence. Bonne présentation et courtoisie. Intérêt pour la cuisine végétarienne. CONTRAT[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'employé polyvalent en restauration rapide H/F participe au service client en appliquant les normes et standards KFC en cuisine (production), au pack (zone d'emballage des produits), au comptoir, au drive (service au volant) et au lobby (salle clientèle) en adoptant sur tous ces postes une attitude commerciale. Le steward est placé sous la responsabilité du Directeur qui assure la direction du restaurant. Néanmoins, il est tenu de respecter les instructions qui lui sont données par tout membre de l'équipe d'encadrement. 1) SERVICE AU COMPTOIR, AUX BORNES ET AU DRIVE Il accueille les clients, les informe sur les différents produits KFC et sur les opérations promotionnelles. Il oriente les clients vers les bornes ou prend les commandes avec saisie sur la caisse Il est responsable d'un fond de caisse et doit justifier tous les écarts de rendu de monnaie. Il doit respecter la procédure d'encaissement en vigueur : remettre un ticket aux clients après chaque commande et rendre la monnaie dans la main du client. Il utilise différentes machines : machine à Sundae, machine à café et poste à boissons Il assemble les produits sur le plateau ou dans les sacs selon les procédures[...]

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée de rue

Emploi

Lusignan, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Ferme Emmaüs Maisoncelle est un lieu de vie et de travail implanté près de Lusignan dans la Vienne (86), géré par une association membre du mouvement Emmaüs. Espace de transition entre le « dedans » et le « dehors », elle doit notamment permettre à des personnes ayant vécu un long épisode de détention de retrouver des repères et de poser les bases d'un nouveau projet de vie, grâce à un aménagement de peine en « placement extérieur ». Le fonctionnement de la ferme repose sur des valeurs fortes : confiance, respect, responsabilisation, regard neuf posé sur chacun quel que soit son parcours. La ferme peut actuellement accueillir jusqu'à 10 résidents en placement extérieur, pour des parcours de 9 à 18 mois. Logés sur place, ils bénéficient d'une vie collective riche et ouverte sur l'extérieur, et d'un accompagnement socioprofessionnel renforcé. Ils sont amenés à travailler sur une activité de maraîchage biologique, conduite dans le cadre d'un atelier-chantier d'insertion (ACI), sur un terrain de 2ha. Une nouvelle activité de boulangerie bio devrait voir le jour en 2027. Ce recrutement vise à remplacer notre actuelle Encadrante sur ce poste dont le départ est prévu fin[...]

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, KFC République recrute un/e équipier/ère polyvalent/e (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un/e équipier/ère polyvalent/e et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte mais votre profil : vous avez le sens du service client et un excellent relationnel. Vous cherchez un emploi stable avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Enfance et Jeunesse en Avallonnais recrute un / une cuisinier(ère) pour la Maison d'Enfants de la Grande Chaume à Avallon. Missions : - Elaborer des préparations culinaires en fonction des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement d'établissement. - Assurer le contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des préparations et des produits finis. - Participer à l'élaboration de menus équilibrés en fonction des besoins spécifiques des enfants ; - L'hygiène de la cuisine, de l'espace plonge ainsi que du rangement des ustensiles de cuisine ; - Du respect des horaires prévus pour le service des repas et le bien être des mineurs ; - De la gestion des stocks en lien avec la Direction ; - Passer et suivre les commandes en lien avec la Direction et la Comptabilité ; - Veiller à la bonne tenue des locaux (plan de nettoyage et de désinfection) ; - Maîtriser l'usage des différents matériels en s'assurant de la sécurité ; - Contribuer à la mise en œuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - S'adapter aux locaux et contraintes structurelles pour respecter au mieux les normes d'hygiène à travers les règles HACCP que vous maitrisez et[...]

Chef / Cheffe de service production

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Germain-lès-Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, Vous planifiez, gérez et contrôlez les productions de la cuisine. Missions : - Organisation des productions chaudes et froides en lien avec le chef d'équipe Magasin. - Participation au démarrage des cuissons. - Veille au respect des protocoles et procédures de l'HACCP. - Participation à l'élaboration des menus. - Préparation des réceptions. - Participation au nettoyage. - Management des équipes. - Aide au responsable pour la Gestion administrative des plannings. - Aide au responsable à la recherche de remplaçants pour la continuité du service. - Contrôle de l'exécution, de la qualité du travail et du respect des délais sur site. - Remplacement du chef d'équipe magasin, lors des absences. Connaissances et compétences requises : - Des techniques culinaires en collectivités. - Des techniques et des règles de la méthode HACCP. - Des techniques et des règles de GEMRCN (équilibre des menus). - Des matières premières. - Des produits d'entretien. - De l'outil informatique. - Des techniques de communication écrite et orale. - Des techniques de management opérationnel des équipes. - De l'environnement territorial. - Des procédures[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Franconville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

**Description du poste - Employé(e) polyvalent(e) de restauration** Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration capable d'intervenir sur l'ensemble des activités de l'entreprise. Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous participerez au bon fonctionnement quotidien du restaurant en assurant notamment les missions suivantes : * Accueillir, renseigner et servir les clients avec professionnalisme et convivialité. * Prendre les commandes, assurer le service en salle et/ou au comptoir. * Procéder à l'encaissement des ventes. * Préparer les boissons, les entrées, les desserts et participer à la préparation des plats. * Assister le chef dans les travaux de cuisine : épluchage, découpe, préparation, dressage et assemblage. * Réaliser certaines cuissons et préparations selon les consignes. * Effectuer la mise en place avant le service et le réapprovisionnement des postes de travail. * Assurer la plonge, le nettoyage du matériel, de la cuisine, de la salle et des espaces de travail. * Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. * Participer à la gestion des stocks et signaler les[...]

Agenceur / Agenceuse d'intérieur de magasin

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Louis, 974, La Réunion, La Réunion

Sous la responsabilité du Responsable de Magasin, votre rôle est d'écouter et comprendre les besoins de vos clients pour leur apporter une conception unique et personnalisée. Vous êtes le référent cuisine de notre enseigne située à ST LOUIS et gérer en autonomie cette activité et son développement. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir vos clients dans un climat convivial et instaurer une relation de confiance et d'accompagnement, leur consacrer du temps à découvrir et connaître leurs besoins et leurs souhaits, - Assurer les rendez-vous au sein de votre showroom, - Concevoir des projets qui répondent aux attentes et à la personnalité de vos clients, de leur création à leur intégration, en respectant les contraintes techniques, esthétiques et financières. - Être l'interlocuteur unique de vos clients et prendre en charge les différentes étapes du projet jusqu'à la pose, accompagné par un poseur interne avec lequel vous former un véritable binôme, - Participer au salon de la maison avec notre équipe, lieu privilégié pour les prises de contacts. - Vous suivez vos indicateurs et l'évolution du chiffre d'affaires de l'activité cuisine, Profil recherché De[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Offre d'alternance - Cuisinier(e) (Formation à distance avec YouSchool) Lieu : Ajaccio (20000) Contrat : Alternance Formation : CAP Cuisine (YouSchool - 100% à distance)***Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Ajaccio (20000) recherche un(e) Cuisinier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance.***VOS MISSIONS Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes Réceptionner et contrôler les livraisons et les stocks quotidiennement - Identifier les besoins en matériels et en matière d'œuvre - Préparer, organiser et maintenir en état son porte de travail tout au long de l'activité dans le respect de la réglementation en vigueur - Maîtriser les techniques culinaires de base et réaliser une production dans le respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité - Analyser, contrôler la qualité de sa production, dresser et participer à la distribution selon le contexte professionnel***CE QUE NOUS PROPOSONS***Une alternance enrichissante[...]

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales - Préparer les ingrédients, l'assemblage et la mise en vente des produits - Aider à la fabrication des produits : sandwichs, pizza et focaccia et autres produits - Assurer la cuisson et le réchauffage des produits - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au rangement et à la réception des marchandises. - Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement. Compétences requises - Connaissance de base des techniques culinaires. - Respect des normes d'hygiène (HACCP). - Rapidité et organisation. - Esprit d'équipe. - Capacité à travailler sous pression. - Station debout prolongée et environnement de travail dynamique. - 2 jours de repos/semaine - Travail du mardi au samedi de 5h00 à 12h00 CDI Poste à pourvoir immédiatement

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Deux-Chaises, 30, Allier, Occitanie

Le Relais des deux chaises recrute H/F Cuisinier spécialisé dans la cuisine ORIENTALE. Vous maîtrisez les missions suivantes : - Préparation du couscous - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées. - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats - Réalisation des plats salées froids et chauds - Réalisation des différentes cuissons - Élaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée Expérience en cuisine orientale (couscous, tajines, grillades..) ou dans un poste similaire Poste à pourvoir rapidement

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'une commune d'environ 2 500 habitants et d'une mairie avec plus de 60 agents, la crèche municipale Maxi-Mômes est un des services à la population du pôle vivre ensemble. Structure à taille familiale, la crèche dispose d'une cuisine qui prépare les repas pour la crèche, l'école maternelle et le centre de loisirs des mercredis et des petites vacances scolaires, soit en moyenne 80 repas préparés chaque jour. MISSIONS : Sous la responsabilité de la directrice de la crèche, ou son adjointe, le cuisinier a pour missions : - Élaborer des menus en collaboration avec la direction ; - Gérer les commandes, réceptionner les livraisons des produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température), gérer les approvisionnements et stockages ; - Assurer la préparation des repas pour les enfants de la crèche, de l'école maternelle et du centre de loisirs dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité de la restauration collective (normes HACCP) ; - Répartir les tâches de travail de l'aide cuisinière ; - Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ; rendre[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le poste est logé. Missions : Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350. - réalisation des pâtons - confection de la garniture - cuisson au four électrique - fabrication de la pizza à la main - respect des normes HACCP - aide cuisine -aide plonge Service midi et soir. Vous gérez la partie "pizza" sur place et à emporter et travaillez également avec un chef de cuisine qui gère la partie brasserie. Profil recherché : Vous avez une expérience dans ce métier.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir à la rentrée de septembre. Au sein du restaurant BBR, situé dans le foodcourt Dij'eat et spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, vous serez en charge de : Prendre la commande des clients Assembler des plats traditionnels français selon les méthodes de préparation appropriées, Assurer le découpage et l'épluchage des ingrédients pour le service du lendemain, Gérer le réchauffage et le dressage des plats, Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Travailler avec précision et rigueur pour garantir la qualité des plats servis. Assurer l'envoi des plats aux clients dans un délai court (pas de service à table). Profil recherché : Expérience avec le contact client Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Capacité à gérer les périodes d'affluence, Flexibilité horaire (travail en soirée, samedis et jours fériés), Précision et rigueur dans l'exécution des tâches. Qualités appréciées : Passion pour la gastronomie française et les techniques de cuisine traditionnelle, Polyvalence et adaptabilité, Dynamisme et réactivité. Conditions de travail : Horaires en coupures sur les services du midi et du soir, Environnement[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Daix, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement est une pizzeria conviviale et moderne intégrant également un concept de cave à vins. Nous mettons à l'honneur une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits de qualité, soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience authentique à notre clientèle. Poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Serveur(se) (H/F) en CDI. Missions Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. Conseiller la clientèle sur les plats, les boissons et les vins proposés à la carte. Prendre les commandes et assurer un service en salle de qualité. Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Préparer et entretenir la salle avant, pendant et après le service. Encaisser les règlements dans le respect des procédures de l'établissement. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace. Respecter les règles d'hygiène et les standards de qualité de l'établissement. Profil recherché Expérience de 3 ans minimum en service en salle, idéalement en restauration traditionnelle. Excellent sens de l'accueil, du service et de[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Velles, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre agence Partnaire Châteauroux recrute pour l'un de ses clients un Opérateur de production (H/F) sur le secteur de VELLES dès la semaine prochaine. Rejoignez une industrie importante dans l'agroalimentaire sur le secteur. Vos missions : - assurer la préparation des différents aliments (pates, farces, préparations asiatiques diverses...) - respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires HCCSP - Nettoyage des ustensils et plats utilisés ainsi que de la surface de cuisine. ATTENTION : du port de charges d'une dizaine de kilos est à prévoir Une formation sera prévue sur place. Lieu : Velles (36) Rémunération : SMIC + indemnité intérim Horaires : 35h / semaine- horaires de journée DEUX POSTES A POURVOIR : 1 POSTE EN PLONGE ET 1 POSTE EN TANT QUE CUISINIER Contrat : mission d'intérim à la semaine renouvelable pour du long terme. Le profil idéal pour cette aventure ? - Pour le poste de cuisinier -> une expérience en cuisine est obligatoire, un diplôme dans le domaine est un +. - Pour le poste de plongeur -> Un profil dynamique, motivé et qui accepte la manutention est demandé Si vous êtes dynamique et motivé, cette mission est faite pour vous[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous maitrisez les techniques de cuisine thaïlandaise, connaissance des ingrédients spécifiques, expérience en restauration, etc... - Préparation des plats (viandes/poisson), connaitre les recettes traditionnelles de la cuisine thaïlandaise - Organisation du travail et de la production - Dressage et envoi des préparations - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Gestion des stock - Travaille en équipe

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinier de collectivité dans une équipe de 4 cuisiniers. Vous serez en charge de la préparation des repas servis aux résidents à J+1 ou J+2 en respectant les différents types de textures. Préparation et distribution des chariots de service aux étages pour le repas du soir. Nettoyage de la cuisine selon la méthode HACCP. CAP CUISINE ET EXPERIENCE EN COLLECTIVITE 1 AN IMPERATIFS CDD de 1 mois renouvelable . Horaire 7 h-14h30 OU 8h30 -16h

Gardien / Gardienne de résidence

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Employé / Employée de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Professeur / Professeure d'enseignement technique

Cuisinier / Cuisinière

Assistant / Assistante de manager

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Organisateur / Organisatrice de réceptions

Responsable de restaurant

Assistant / Assistante logistique

Commis / Commise de salle runner

Cuisinier / Cuisinière

Employé / Employée de restauration collective

Ouvrier / Ouvrière en production maraîchère biologique

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée de rue

Agent / Agente de restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de service production

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agenceur / Agenceuse d'intérieur de magasin

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Pizzaïolo / Pizzaïola

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires