
Barman / Barmaid
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Participez à la renaissance d'une adresse emblématique Située face au château de Clisson, l'actuelle "Brasserie de Papa" s'apprête à écrire un nouveau chapitre. Après plusieurs mois d'exploitation, l'établissement fermera temporairement ses portes à compter du 15 septembre afin de laisser place à une transformation complète : décoration repensée par un architecte, nouvel univers populaire, nouvelle identité et une cuisine française généreuse, authentique et conviviale. Notre ambition est simple : créer une brasserie vivante, où les grands classiques français retrouvent toute leur place dans un cadre chaleureux et exigeant. Dans le cadre de cette réouverture (d'ici fin octobre), nous recherchons un(e) Barman(aid) dynamique, organisé(e) et passionné(e) par son métier, capable de faire vivre le bar et de trouver sa place au cœur d'un établissement à fort volume. Vos missions Véritable référent(e) du bar, vous participerez pleinement au rythme et à l'ambiance de l'établissement : Assurer la mise en place et la bonne tenue du bar Préparer et envoyer les boissons pendant les services Réaliser les cocktails classiques et les créations de la maison Garantir des préparations[...]






































