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photo OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA - VIN ET ZIGOMATIQUES

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA - VIN ET ZIGOMATIQUES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

La Digne-d'Amont 11300

Le 20/08/2025

Venez trinquer sous les arbres aux Guinguettes du Poisson-Cha’ ! De 18h à 19h30, after work dégustation. De 19h30 à 23h, ambiance fraîche et conviviale autour des vins du domaine, de musique live, de copains et de bons petits plats grâce à nos food trucks gourmands. Au verre ou à la bouteille, rires et gourmandises au programme ! Réservation recommandée.

photo Soirée Cro-Magnon à Lascaux IV

Soirée Cro-Magnon à Lascaux IV

Repas - Dégustation

Montignac 24290

Le 19/08/2025

Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)

photo Soirée Cro-Magnon à Lascaux IV

Soirée Cro-Magnon à Lascaux IV

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Montignac 24290

Le 19/08/2025

Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)

photo Visite d'une huilerie artisanale à noix

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Repas - Dégustation, Artisanat

Wittisheim 67820

Du 18/06/2025 au 20/08/2025

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

photo Soirée Cro-Magnon à Lascaux IV

Soirée Cro-Magnon à Lascaux IV

Repas - Dégustation

Montignac 24290

Le 22/08/2025

Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

photo Soirée Cro-Magnon à Lascaux IV

Soirée Cro-Magnon à Lascaux IV

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Montignac 24290

Le 22/08/2025

Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)

photo 10 ans déjà ! Notre patrimoine, nos cloches

10 ans déjà ! Notre patrimoine, nos cloches

Patrimoine - Culture

Méailles 4240

Du 23/08/2025 à 10:00 au 23/08/2025

10h00 : Messe 11h30 : Cuisson et dégustation du pain au four communal. Distribution de petits pains, possibilité de faire cuire vos plats au four communal 12h30 : apéritif sur la place de l'église, animé par la fanfare L’Écho de la Vaïre 16h00 : Concert du groupe d'Aqui d'Aia 17h30 : Stéphane Medioni à la guitare Marché de produits locaux et artisanaux Balade à poney avec le centre équestre d'Annot Exposition des artistes de Méailles Visite de l'église et ses vitraux restaurés Visite guidée des chapelles restaurées

photo MARCHÉ NOCTURNE

MARCHÉ NOCTURNE

Marché, Vie associative, Fête, Repas - Dégustation

Cadours 31480

Le 23/08/2025

Organisé par l’Association Carnaval du Pays de Cadours, le marché nocturne accueille plus d’une vingtaine de traiteurs autour de la halle aux marchands, afin de permettre aux visiteurs de composer leurs repas. Ces marchés sont l’occasion de manger en famille, entre amis ou voisins, de faire ses achats sur les différents stands qui proposent des plats cuisinés du terroir et d’ailleurs, et de les déguster sur place. 1 500 places assises sont installées autour de grandes tablées, sous et autour de la halle. Le moment clé de la soirée est la dégustation du tourin, la soupe à l’ail violet, préparée et distribuée gratuitement par les bénévoles de l’association à partir de 19h30. Le marché nocturne, c’est aussi de la musique, avec un orchestre pour une ambiance de fête de village garantie !

photo Marchés nocturnes de Saint-Sardos

Marchés nocturnes de Saint-Sardos

Marché, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Sardos 47360

Du 07/07/2025 au 25/08/2025

Berceau de la guerre de Cent-Ans, Saint-Sardos organise ses soirées champêtres sur le parvis de son église médiévale. Un moment convivial, de détente et de dégustation à partager en famille ou entre amis ! Venez écouter la musique, danser et savourer de bons petits plats proposés par des producteurs locaux ! Pensez à emmener vos couverts et gobelets!

photo VISITE GUIDÉE DE L'HUILERIE MOOG

VISITE GUIDÉE DE L'HUILERIE MOOG

Repas - Dégustation

Bram 11150

Le 04/09/2025

Venez découvrir notre patrimoine industriel ! Pionnière de la Bio dès 1984, l’Huilerie MOOG, avec sa marque BIO PLANETE, fabrique des huiles alliant saveur, convivialité et plaisir. Découvrez notre savoir-faire d’artisan huilier. La visite de nos ateliers de production vous révèlera les différentes étapes de fabrication de nos huiles alimentaires -de la graine à la bouteille- ainsi que les moyens mis œuvre pour garantir la qualité de nos produits. Elle sera également l’occasion de vous partager notre profond engagement pour une production alimentaire éthique et durable. Espace dégustation et boutique : tous nos produits sont disponibles à la dégustation dans notre boutique. Venez vivre une expérience gourmande avec des conseils pour agrémenter vos plats du quotidien, sublimer vos repas de fêtes, des idées recettes et même des petites astuces santé et cosmétologie. Visite gratuite. Uniquement sur inscription. Règles d’hygiène et de sécurité : pantalon obligatoire / chaussures plates et fermées obligatoires / L’établissement se réserve l’obligation de port de masque si nécessaire / Un formulaire de cession de droit à l’image vous sera demandé à l’arrivée sur site.

photo Les grandes tablées d'Ouzilly-Vignolles

Les grandes tablées d'Ouzilly-Vignolles

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Moncontour 86330

Le 06/09/2025

Ambiance chaleureuse, bons petits plats, et musique en live ! Au menu (25€) par le Restaurant les délices d'Éden : Salade de gésiers Mix Grill au braséro Pommes de terre grenailles Fromage Tarte vigneronne Café Menu enfant : 10€ Dégustation & vente de vins locaux Domaine de la Neuraye Animé par La Lyre Txaranga– oui, le groupe festif venu tout droit de La Trimouille (participant et concourant en mai 2025 au Festival International de Bandas à Condom dans le Gers) et organisateur du Festival de Bandas de Montmorillon (https://facebook.com/events/s/festival-bandas-txaranga-10eme/1158035082787899/) où certains de nos membres ont eu le plaisir de vibrer cette année ! Ambiance garantie ! Buvette La Tar'Dive Réservez vite votre place dès maintenant

photo Les grandes tablées d'Ouzilly-Vignolles

Les grandes tablées d'Ouzilly-Vignolles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Pour enfants

Moncontour 86330

Le 06/09/2025

Ambiance chaleureuse, bons petits plats, et musique en live ! Au menu (25€) par le Restaurant les délices d'Éden : Salade de gésiers Mix Grill au braséro Pommes de terre grenailles Fromage Tarte vigneronne Café Menu enfant : 10€ Dégustation & vente de vins locaux Domaine de la Neuraye Animé par La Lyre Txaranga– oui, le groupe festif venu tout droit de La Trimouille (participant et concourant en mai 2025 au Festival International de Bandas à Condom dans le Gers) et organisateur du Festival de Bandas de Montmorillon (https://facebook.com/events/s/festival-bandas-txaranga-10eme/1158035082787899/) où certains de nos membres ont eu le plaisir de vibrer cette année ! Ambiance garantie ! Buvette La Tar'Dive Réservez vite votre place dès maintenant

photo Évènement - fête de la Saint-Fiacre

Évènement - fête de la Saint-Fiacre

Repas - Dégustation, Culte et religion

Metz 57000

Le 07/09/2025

Dès le Moyen-âge, Devant-les-Ponts devient un faubourg agricole et une terre de vignerons. Chaque année, saint Fiacre, patron des jardiniers, maraîchers et fleuristes, est ainsi célébré dans le quartier. 10h30 - Eglise du Très-Saint-Sacrement : messe en l’honneur de saint Fiacre, suivie du dépôt de gerbes aux pieds de la statue du saint patron 12h15 - Salle Saint-Denis de la Réunion : apéritif et dégustation de soupes offerts 13h - Salle Saint-Denis de la Réunion : déjeuner partagé. Chacun apporte un ou plusieurs plats à partager (le pain, l’eau et le café sont offerts) 15h - Salle Saint-Denis de la Réunion : loto du partage. Chaque participant est invité à amener un objet qu’il pourra mettre en jeu Buvette sur place

photo Marche gourmande : Chemins de Loire

Marche gourmande : Chemins de Loire

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Le Cellier 44850

Le 14/09/2025

Envie de faire du sport et vous régaler ? Alors, réservez-votre 14 septembre et chaussez vos chaussures de randonnée pour partir à la découverte du Cellier et de ses beautés ! Vous serez émerveillés des paysages sous les couleurs d’automne. De petits plats vous attendront tout au long du parcours. Marche, dégustation, musique, joie et bonne humeur : un beau programme en perspective pour ce début d’automne ! Déroulé de la marche gourmande : - Départ échelonné toutes les 10 minutes selon affluence à la salle William TURNER au CELLIER de 9h30 à 11h00. - Deux nouveaux circuits proposés 10km ou 14 km pour découvrir les merveilleux sites et bords de Loire ainsi que les coulées du Cellier (le circuit 14km est destiné aux marcheurs confirmés). N'oubliez pas votre gobelet et un crayon pour le quiz. Le nombre d'inscriptions est limité, alors inscrivez-vous sans tarder ! Réservation et paiement obligatoires en ligne avant le 9 septembre 2025 à 23h59. Pas d'inscription sur place. Le paiement en ligne totalement sécurisé de la réservation comprend la restauration. Une marche gourmande au Cellier, organisée par le Comité de Jumelage, en partenariat avec le club de football “Le Cellier-Mauves[...]

photo Atelier culinaire : Savoir cuisiner le safran

Atelier culinaire : Savoir cuisiner le safran

Repas - Dégustation, Atelier

La Tour-Saint-Gelin 37120

Le 17/09/2025

C’est une toute première expérience que cette animation atelier culinaire « Savoir cuisiner le safran » Grâce à l’Association des Safraniers de Touraine et face à la demande de nos clients et visiteurs, nous avons mis au point des ateliers culinaires suivis de la dégustation des plats préparés ensemble. Vous réaliserez une recette salée et une recette sucrée. Nous vous invitons à venir découvrir la cuisine safranée et les ressources insoupçonnées de cette épice aux multiples facettes. Nombre de places limité (6 à 8 personnes). Uniquement sur réservation (par téléphone).

photo Cueillette et dégustation d'algues

Cueillette et dégustation d'algues

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Pabu 29830

Du 26/07/2025 au 09/09/2025

Lors d'une excursion sur l'estran, découvrez comment les récolter de manière durable tout en préservant la ressource et apprenez à les identifier. Vous serez émerveillés par la diversité des saveurs et des textures que les algues apportent à vos plats. Leurs vertus nutritives et leurs bienfaits pour la santé ne feront que renforcer votre plaisir à les déguster. Laissez-vous guider par cette expérience culinaire unique et laissez-vous transporter par les délices de la mer. Tout public Prévoir des bottes, une paire de ciseaux et un panier (ou autre contenant)

photo Les Brunchs de La Cadenière

Les Brunchs de La Cadenière

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lançon-Provence 13680

Du 16/08/2025 au 20/09/2025

️ Brunch à Volonté & Visite Guidée / Dégustation de Vins Venez vivre une expérience unique avec BIA Brunch & Apéro ! Un événement incontournable pour tous les amoureux de bons plats, de découvertes et de convivialité. ✨ Au programme : Brunch à volonté : Savourez une sélection de délices sucrés et salés, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Tout ce qu’il faut pour satisfaire toutes vos envies ! Visite Guidée : Plongez dans l’univers de la gastronomie et des vins avec notre visite guidée exclusive. Découvrez les secrets de la production, les savoir-faire locaux, et laissez-vous envoûter par des histoires fascinantes. Dégustation de Vins : Nous vous guiderons à travers une dégustation de vins, pour affiner vos papilles et comprendre les subtilités de nos cuvées.

photo Animateur / Animatrice qualité services

Animateur / Animatrice qualité services

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brie-sous-Barbezieux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Manpower recherche, pour le compte de son client, enterprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés, un Animateur qualit H/F à 16300 Barbezieux-Saint-Hilaire pour un contrat de 10 mois en intérim. L'entreprise est reconnue pour son expertise dans le secteur alimentaire et offre un environnement stimulant favorisant l'innovation et la qualité de production. Elle valorise les compétences et l'implication de ses collaborateurs. En intégrant ce poste, vous serez amené à : -Proposer une nouvelle fiche de dégustation en collaboration avec les services RD et QHSE. -Réviser les fiches existantes sur 110 références. -Réaliser un état des lieux des documents qualité. -Reproduire en laboratoire les défauts organoleptiques et visuels. -Présenter et faire valider chaque fiche au service RD. -Diffuser les documents aux opérateurs et responsables d'atelier. -Mettre en place un outil de vérification routinier. -Travailler en synergie avec les différents services de l'entreprise. Les horaires: En journée sur 35 heures. La rémunération: -12,28 brut par heure. -13ème mois. -Indemnité journalière repas. -Temps de pause rémunéré. Vous détenez une formation[...]

photo Journée dégustation de Noël à la Ferme de chez Nous

Journée dégustation de Noël à la Ferme de chez Nous

Fête, Repas - Dégustation, Balades

Sèvremoine 49450

Le 06/12/2025

À l’occasion des fêtes de fin d’année, venez savourer nos délicieuses préparations spécialement conçues pour régaler petits et grands. C’est le moment idéal pour peaufiner vos menus de fête en famille, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au programme de cette journée festive : Dégustation de nos plats festifs Rencontre avec nos producteurs locaux Balade en calèche (selon la météo) Tombola avec de belles surprises à gagner Visite du Père Noël en personne !

photo Dégustation d'une recette et un autre produit gourmand (La Combre de Job)

Dégustation d'une recette et un autre produit gourmand (La Combre de Job)

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 05/12/2025

La Combe de Job vous invite chaque premier vendredi du mois à un évènement dégustation dans sa boutique de Brive jusqu'à la fin de l'année. Cette journée sera une belle opportunité pour se retrouver et partager ensemble sur un sujet commun : la gastronomie !!! Nous vous présenterons un produit gourmand de notre fabrication adapté à la saison et à vos besoins du moment : tartinables, pâtés, rillettes, plats cuisinés, foie gras ... Par exemple : un pâté pour le pique-nique de l'été, un plat cuisiné en automne, un velouté pour se réchauffer l'hiver quand il fait froid, un tartinable pour un apéro dinatoire, un foie gras à l'approche des fêtes de Noël. Et cerise sur le gâteau, nous poursuivrons cet instant gourmand par la découverte d'un De 11h à 13h et de 17h à 18h30.

photo Dégustation d'une recette et un autre produit gourmand (La Combre de Job)

Dégustation d'une recette et un autre produit gourmand (La Combre de Job)

Repas - Dégustation, Fête

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 06/06/2025 au 05/12/2025

La Combe de Job vous invite chaque premier vendredi du mois à un évènement dégustation dans sa boutique de Brive jusqu'à la fin de l'année. Cette journée sera une belle opportunité pour se retrouver et partager ensemble sur un sujet commun : la gastronomie !!! Nous vous présenterons un produit gourmand de notre fabrication adapté à la saison et à vos besoins du moment : tartinables, pâtés, rillettes, plats cuisinés, foie gras ... Par exemple : un pâté pour le pique-nique de l'été, un plat cuisiné en automne, un velouté pour se réchauffer l'hiver quand il fait froid, un tartinable pour un apéro dinatoire, un foie gras à l'approche des fêtes de Noël. Et cerise sur le gâteau, nous poursuivrons cet instant gourmand par la découverte d'un De 11h à 13h et de 17h à 18h30.

photo SOIRÉE

SOIRÉE "MEZZE" SUR LA TERRASSE DU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 02/07/2021 au 30/07/2021

Soirée "Mezzé" Richesse de la cuisine méditerranéenne, les mezzés se composent de plusieurs plats servis tous en même temps. Cet ensemble de petites bouchées est un régal pour les yeux et les papilles, servis par Lidida délices, 100% maison. Le domaine de Saint Clément vous accueille les jeudi et vendredi sur sa Terrasse face aux vignes, pour des soirées vins et tapas * Une dégustation découverte des vins vous sera proposée, vous pourrez ensuite choisir selon vos préférences un vin au verre ou à la bouteille ( prix caveau ). L'ambiance est intimiste et conviviale. Places limitées, réservation au 04 67 63 36 93. Ouvert de 19H à 22H ” En outre, une exposition Street Art en partenariat avec Caban'art se tiendra dans notre incroyable caveau cathédrale. 27 mai à la fin du mois d'août. Entrée libre

photo Atelier cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Atelier cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Fête, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 07/07/2021

Envie de savoir reconnaître et cuisiner les plantes sauvages comestibles ? Cet atelier est pour vous ! Un atelier deux en un au cours duquel, Violette vous fera découvrir une quinzaine de plantes sauvages comestibles. L'après-midi sera consacré à la préparation de plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Pour bien vous recevoir : Masque obligatoire et respect des gestes barrières.

photo Visite suivie d'un cours de cuisine au Musée des Beaux-Arts

Visite suivie d'un cours de cuisine au Musée des Beaux-Arts

Manifestation culturelle

Mulhouse 68100

Le 01/08/2021

Avec Jeen HEINE, cours de cuisine « Chez Mémé » Venez découvrir le musée sous l’œil gourmand de la cuisinière de « Chez Mémé ». Après vous avoir fait une visite gourmande, elle vous invitera à cuisiner les fruits et légumes des natures mortes de la collection permanente du musée. Entre chasse au trésor et cours de cuisine, les visiteurs termineront par la dégustation des plats préparés. Rendez-vous adultes

photo Ateliers culinaires : Buffet d’été bio-végétarien

Ateliers culinaires : Buffet d’été bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Du 26/07/2021 au 09/08/2021

Cet atelier vous donnera des idées pour réaliser des buffets ou apéros sains bio-végétariens et de saison en gardant un bon équilibre. Vous préparerez en binôme les différents plats qui composeront le buffet, puis viendra le temps de la dégustation sous le marronnier si le temps le permet. Tout est fourni, mais vous pouvez rapporter votre propre tablier.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.

photo VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

photo Les soirées concerts de Camarsac

Les soirées concerts de Camarsac

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert, Manifestation culturelle

Camarsac 33750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Rejoignez-nous pour deux soirées concerts sur des thématiques différentes. Une initiation de danse (liée à la thématique de la soirée) sera proposée si les mesures gouvernementales nous y autorisent. Vous aurez la possibilité de danser toute la soirée. Des food trucks payants seront présents pour vous restaurer. Vous pourrez acommpagner vos plats de nos vins qui seront proposés à la dégustation. Ça va swinguer ! Réservation obligatoire via une billeterie en ligne que vous pouvez retrouver sur nos réseaux sociaux.

photo Atelier cuisine saine et naturopathie

Atelier cuisine saine et naturopathie

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Bien-être, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 04/09/2021

Cueillette de légumes du jardin-verger puis confection des plats et cuisson appropriée. Découverte de la naturopathie, les clés d'une alimentation saine et astuces naturelles au quotidien. Et enfin, dégustation du repas pris en commun et poursuite des apprentissages. Pour bien vous recevoir : Respect des mesures anti-Covid19 en vigueur et port du masque obligatoire en intérieur.

photo Week-end bulles au Domaine de la Gachère

Week-end bulles au Domaine de la Gachère

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Val en Vignes 79290

Du 03/09/2021 au 05/09/2021

Le crémant est en fête au Domaine de la Gachère le temps d'un week-end ! Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de la Gachère et découvrez y tout le plaisir que les propriétaires ont à cultiver leurs vignes, à récolter leurs raisins et à élever leurs vins. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'ils portent à leur métier. Laissez vous aller à la dégustation de leurs cuvées pétillantes. Et comme Gilles et Alain ont mis "les petits plats dans les grands" au programme des toasts salés et des fouaces. Côté animation, profitez d'une balade en calèche avec la Ferme pédagogique les Mille Pat pour faire les tour des vignes. RÉSERVATION OBLIGATOIRE AVANT LE 31 AOÛT

photo Que tressaillent nos palais !

Que tressaillent nos palais !

Repas - Dégustation

Erbrée 35500

Le 29/01/2022

Partez en voyage gustatif et olfactif, à la découverte des épices, de leurs histoires et de leurs senteurs. Laissez vous conter une aventure avec tous vos sens ! Après plusieurs apparitions remarquées dans On va déguster sur France Inter, Samir Ouriaghli, sourceur de grandes épices et créateur d’Ankhor, sera des nôtres pour une soirée dégustation tout en puissance et délicatesse… Tarif : 25€ (dégustation des plats épicés inclue)

photo Secrets de chef Spécial Noël

Secrets de chef Spécial Noël

Repas - Dégustation

Soultz-les-Bains 67120

Le 12/12/2021

Apprenez à cuisiner un menu complet avec le chef invité B. Keller et invitez vos amis à déguster vos créations ! Lucien Doriath vous apprendra également les secrets de la préparation de ses délicieux foie gras.  Au programme :  à 8h50, accueil avec café et kougelhopf à 9h00, vous connaitrez les petits secrets de Lucien Doriath pour décliner le foie gras sous toutes ses formes à 10h20, vous suivez les cours du chef pour réaliser la recette du jour étapes par étapes  à 12h30, pour ceux qui souhaitent rester, dégustation des plats, vos amis sont les bienvenus Les boissons ne sont pas comprises dans le menu, sauf le café et kougelhopf de bienvenue offerts au début du cours. Attention le nombre de places est limité !

photo Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 10/10/2021

Le matin, balade de deux heures pour apprendre à reconnaître une quinzaine de plantes sauvages comestibles. C'est déjà beaucoup et suffisant pour bien les retenir. L'après-midi sera consacré à la préparation des plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Apporter son pique-nique et sa vaisselle. Pour bien vous recevoir : Sous présentation du pass sanitaire, port du masque obligatoire en intérieur.

photo Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 07/11/2021

Le matin, balade de deux heures pour apprendre à reconnaître une quinzaine de plantes sauvages comestibles. C'est déjà beaucoup et suffisant pour bien les retenir. L'après-midi sera consacré à la préparation des plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Apporter son pique-nique et sa vaisselle. Pour bien vous recevoir : Sous présentation du pass sanitaire, port du masque obligatoire en intérieur.

photo SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Le 22/10/2021

Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate

photo APPRENEZ À CUISINER COMME LES ROMAINS

APPRENEZ À CUISINER COMME LES ROMAINS

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Villetelle 34400

Du 26/10/2021 au 05/11/2021

Pour les vacances d’automne, le site archéologique vous propose de devenir chef-cuisinier romain le temps d’un atelier. Dans le cadre de l’exposition “Manger et boire c’est toute une histoire – archéologie de l’alimentation”, en collaboration avec l’Inrap, Ambrussum organise des ateliers cuisine romaine du 26 au 29 octobre et du 2 au 5 novembre. Grâce à quelques auteurs latins, la cuisine et les recettes antiques sont bien connues des historiens. La vaisselle et les autres ustensiles découverts lors des fouilles ont permis d’approfondir ces connaissances. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et de boissons, tout pour préparer un banquet romain. À l’aide de reproductions d’ustensiles de cuisine romains et d’ingrédients connus ou moins connus, venez expérimenter une des recettes de cuisine attestée par les textes d’auteurs latins. La préparation sera l’occasion d’échanger sur les types d’aliments consommés, l’évolution des techniques de cuisson ou encore les grandes étapes d’un repas à Rome avant la dégustation. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et boissons, tout[...]

photo Rendez-vous en Amérique du Sud

Rendez-vous en Amérique du Sud

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Musique du monde, Manifestation culturelle, Concert, Conférence - Débat

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 19/11/2021

Au programme de la soirée : Conférence sur l’art et la culture Sud-américaine “Expériences de vie dans le processus créatif”. Dégustation de plats sud-américains. Concert d’ANGELITA YANEZ “Traversée du continent du Sud au Nord”. Soirée dansante animée par DJ Zapata. Sur inscription. Pour bien vous recevoir : Conditions sanitaires, se renseigner auprès de l’organisateur.