dégustation des mets (oise)

Le marché des Tavagnés

Artisanat

Vavincourt 55000

Le 15/06/2025

Le Marché des Tavagnés revient pour sa deuxième édition avec une ambiance chaleureuse et festive. Plus d'une quarantaine d'exposants, artisans et producteurs locaux seront présents pour partager leur savoir-faire et proposer des produits authentiques. Les visiteurs pourront flâner entre les stands et découvrir des spécialités du terroir, des créations artisanales et des produits locaux de qualité. Une buvette et un espace de restauration seront à disposition pour déguster des mets préparés avec des ingrédients locaux. Pour les plus jeunes, des baptêmes de poneys seront organisés, et de nombreuses surprises attendront petits et grands tout au long de la journée. Une journée conviviale placée sous le signe de la découverte, du partage et du plaisir. Entrée gratuite.

Verticale de Moulin-à-Vent autour d'un déjeuner vigneron

Vie locale

Romanèche-Thorins 71570

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Cet événement au Château Portier promet une expérience inoubliable au cœur du Beaujolais. Vous aurez l'opportunité de découvrir l'histoire fascinante de ce lieu emblématique, tout en vous immergeant dans l'univers viticole grâce à la passion des vignerons Denis, Danielle et leur fille Pauline Chastel-Sauzet. La visite débutera par une visite des caves voûtées du XVIIe siècle et des vignes environnantes, où vous pourrez apprécier la richesse du terroir. Ensuite, vous serez invités à un apéritif convivial dans le jardin, offrant une vue imprenable sur le Moulin à Vent et les gloriettes du Château. Ce moment de partage sera suivi d'un déjeuner vigneron, préparé avec soin par Danielle, Maria et Pauline, qui raviveront vos papilles avec des mets savoureux. Pour accompagner ce repas, une dégustation de différents millésimes de Moulin-à-Vent sera proposée, permettant de découvrir la diversité et la qualité des vins du domaine et du cru Moulin-à-Vent. Une belle occasion de savourer la gastronomie locale tout en profitant d'un cadre exceptionnel ! Les vins : Amuse Bouche , Moulin à Vent Vielles Vignes 2017. Entrée , Moulin à Vent Vielles Vignes 2018. Plat, Moulin à Vent Clos Portier[...]

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Le tour de France gastronomique

Vin - Oenologie, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 26/06/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite déguster les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Sur le chemin des spécialités charcutières, la notion de partage prend tout son sens avec traiteur Mathis. Partager le savoir-faire, partager la fierté régionale, ou encore partager une belle tranche de vie avec des amis ! Venez découvrir une délicieuse expérience. Réservation obligatoire. 

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Lucien Marzolf

Vin - Oenologie

Vœgtlinshoffen 68420

Le 27/06/2025

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Programme: 18h30 : Accueil avec un verre de vin pour l'apéritif et visite de la cave. 19h00-21h30 : Atelier de dégustation et accord de fromages et vins. Mathilde Marzolf, vigneronne et Jacques Quesnot, le fondateur de la fromagerie/affinerie Saint Nicolas à Buhl, approfondiront avec vous les techniques de dégustation pour vous permettre exceller dans l'accord de vos fromages.

DEGUSTATION THEMATIQUE - CAVES NOTRE-DAME

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Béziers 34500

Le 26/06/2025

Les Caves Notre-Dame vous invitent à une soirée de dégustation placée sous le signe de la Corse. Explorez les vins de l'île de Beauté sublimés par des accords mets & vins raffinés, imaginés par le restaurant L’Alba (Boujan-sur-Libron). Une expérience sensorielle unique mêlant terroir, authenticité et créativité culinaire dans une ambiance conviviale. Durée 3H, sur réservation.

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 21/06/2025

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

Balad'apéro sauvage

Vie locale, Balades, Plante - Fleur

Hoste 57510

Le 20/06/2025

Géraldine (Envie de Bon) vous invite à découvrir la flore sauvage autour de l’étang, avant de passer à table et de déguster mets et boissons confectionnés à partir de végétaux sauvages, fruits et légumes locaux. Sur inscription préalable auprès de l'Office de tourisme.

BALADE GOURMANDE

Vin - Oenologie, Balades

Servian 34290

Le 21/06/2025

Partez pour une balade gourmande au cœur des vignes, sur réservation uniquement. À chaque étape, dégustez de délicieux accords mets et vins imaginés spécialement pour vous par notre traiteur Les Apéros de Lio. Une expérience sensorielle unique à vivre en pleine nature. Attention : places limitées, date limite d’inscription le 14 juin !

LA GRANDE BRASSERIE DU CAP D'AGDE

Bien-être, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

3ème édition de "La Grande Brasserie Sud de France" au Cap d'Agde les samedi 5 et dimanche 6 juillet 2025 : week-end dédié aux brasseurs indépendants d'Occitanie. Dégustations et convivialité garanties ! Filière en expansion depuis plusieurs années, la bière artisanale a , elle aussi, son évènement sur le littoral en Occitanie depuis 2023. Sous l'impulsion de la Communauté d'Agglomération Hérault Méditerranée, de la Région Occitanie et de Sud de France, "La Grande Brasserie Sud de France" est organisée par Midi Events, le service évènementiel de Midi Libre. C'est LE rendez-vous incontournable, soutenu par les syndicats des brasseurs Bières d'Occitanie et SNBI, pour découvrir les brasseurs indépendants de la région. Côté pratique, les visiteurs pourront déguster ces bières locales et artisanales tout au long de la journée en achetant un verre à 2 € et dégustations à 1€ directement auprès des brasseurs. Ce week-end du 5 et 6 juillet est placé sous le signe de l’art de vivre qui caractérise la destination Cap d’Agde Méditerranée. Nouveautés 2025 Vivez l'expérience accords mets & bières ! Stands de produits locaux, espace chill, animations musicales, un évènement unique[...]

Apéro gourmand au Domaine Vins Andre Vielweber

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hunawihr 68150

Du 14/06/2025 au 09/08/2025

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août. Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité !

Atelier gourmand au Château de Haute-Serre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cieurac 46230

Du 05/04/2025 au 14/06/2025

Au programme : - Café d'accueil - Atelier culinaire avec les Chefs (préparation d’un plat et d’un dessert) - Dégustation des plats agrémentée d’une expérience d’accords mets et vins (trois vin à découvrir). - Visite du domaine et des chais. Ateliers pour tous les niveaux, sur réservation, maximum 8 personnes par cours. Réservation par mail ou téléphone.

Pique-Nique Géant et Concerts Gratuits

Musique, Concert

Beaune 21200

Le 28/06/2025

Pique-Nique Géant et Concerts Gratuits Dès 19 heures, le samedi 28 juin, les Beaunois et les visiteurs du Pays Beaunois pourront profiter d’un moment très festif et musical gratuit, Place Carnot à Beaune. De nombreuses tables seront dressées à l’occasion d’un pique-nique géant, permettant de déguster soit son repas tiré du sac, soit les mets proposés par les commerces et établissements autour de la place ou encore en venant rendre visite au CFDB sur son stand Les Festivinales® pour savourer quelques douceurs sucrées. Le groupe Good Vibes de Bourg en Bresse invitera alors le public à partager les souvenirs des plus grands standards rock, aux rythmes festifs et aux reprises endiablées. Un groupe qui mérite d’être entendu en live. C’est donc dans une ambiance chaleureuse que la Place Carnot s’animera tout au long de cette soirée pour prendre fin vers 22h30.

Atelier vin : Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Landudec 29710

Du 04/07/2024 au 03/07/2025

Découvrez ou redécouvrez les bases de la dégustation et des accords mets et vins. Nombre limité de 10 personnes pour favoriser les échanges.

Pique-Nique Géant et Concerts Gratuits

Beaune 21200

Le 28/06/2025

Pique-Nique Géant et Concerts Gratuits Dès 19 heures, le samedi 28 juin, les Beaunois et les visiteurs du Pays Beaunois pourront profiter d’un moment très festif et musical gratuit, Place Carnot à Beaune. De nombreuses tables seront dressées à l’occasion d’un pique-nique géant, permettant de déguster soit son repas tiré du sac, soit les mets proposés par les commerces et établissements autour de la place ou encore en venant rendre visite au CFDB sur son stand Les Festivinales® pour savourer quelques douceurs sucrées. Le groupe Good Vibes de Bourg en Bresse invitera alors le public à partager les souvenirs des plus grands standards rock, aux rythmes festifs et aux reprises endiablées. Un groupe qui mérite d’être entendu en live. C’est donc dans une ambiance chaleureuse que la Place Carnot s’animera tout au long de cette soirée pour prendre fin vers 22h30.

Garçon un kir ! à Marcheseuil

Spectacle

Marcheseuil 21430

Le 28/06/2025

Proposé par l'association Culture et Loisirs de Marcheseuil. Buvette. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater !

Garçon un kir ! à Marcheseuil

Spectacle comique

Marcheseuil 21430

Le 28/06/2025

Proposé par l'association Culture et Loisirs de Marcheseuil. Buvette. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater !

Sophro bière à la brasserie La Fabriq' de Râches

Manifestation culturelle

Râches 59194

Du 06/06/2025 au 29/08/2025

Et si on vous promettait d’associer détente, plaisir et convivialité ? Dans un cadre authentique, venez déguster une bonne bière* locale en mettant en émoi tous vos sens ! Les subtilités des arômes, des saveurs et des textures se révèlent à travers quelques instants zens proposés par notre sophrologue Stéphanie, qui mêle professionnalisme, concentration mentale et plaisir du palais. Boire une bière n’aura jamais été aussi intense !

Balade Gourmande du Triangle d'Or

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 06/07/2025

2025: 3ème édition La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé à celui de la dégustation. À chaque étape de pause, un espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé aux charmes de la nature, du vignoble et de la gastronomie. À chaque étape , animation et espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. Environ 10 km à pied de balade ponctués par cinq haltes gourmandes à la rencontre des mets et vins du territoire jurassien. Vous découvrirez Arbois, cité vigneronne emblématique hôte de la Percée du Vin Jaune, suivrez les traces de Louis Pasteur, randonnerez dans les vignes jurassiennes jusqu'au Domaine de la Pinte et ses magnifiques caves voûtées, ferez une pause à Pupillin, capitale mondiale du Ploussard, apprécierez la fraîcheur de l'esplanade de l'Ermitage, sa chapelle et son belvédère sur la vallée de la Cuisance avant de revenir au cœur d'Arbois. De l’entrée au dessert, d’étapes en étapes, vous dégusterez un repas gastronomique accompagné d’un verre de vin* du terroir dans une ambiance champêtre[...]

Les Nocturnes Sainte-Victoire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 26/06/2025 au 11/07/2025

Les Nocturnes Sainte-Victoire, c'est avant tout un concept unique où vous partagez un grand buffet-dînatoire avant chaque concert dans des sites d'exception. Concoctés par nos traiteurs, vous dégustez des mets sucrés et salés accompagnés d'une dégustation des vins de notre partenaire privilégié depuis 2018, le Domaine Terre de Mistral en pleine nature. Situé entre Rousset et Peynier, à 20 minutes d'Aix-en-Provence, le domaine s'étend sur une soixantaine d'hectares au pied de la montagne Sainte-Victoire. et produit des vins en AOP Côtes de Provence déjà récompensés dans plusieurs grands concours viticoles.

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 07/06/2025 au 31/10/2025

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

Le Salon Terre & Mer

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

LE PORTEL, 62480

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

De 10h à 18h au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec des producteurs locaux Entrée gratuite Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.

Lohéac fait son carnaval

Musique, Fête

Guipry-Messac 35480

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Lohéac fait son Carnaval est un événement exceptionnel, alliant musique, fête et convivialité. L'après-midi, un concours de palets permet à tous de s'affronter dans une compétition amicale, avant de se retrouver pour le repas de rue qui offre aux habitants et visiteurs un moment de partage, où l'on peut déguster une paëlla tout en profitant de la musique et de l'atmosphère festive. L'orchestre brésilien, avec ses rythmes envoûtants, fait vibrer les rues du village, apportant une véritable ambiance de carnaval. Le clou de la soirée : un magnifique feu d'artifice qui illumine le ciel de Lohéac, mettant un point final spectaculaire à cette journée pleine de joie et de couleurs N'oubliez pas de venir déguisé pour ajouter encore plus de magie à cette célébration carnavalesque. Un événement à ne pas manquer pour vivre un moment de partage et de fête inoubliable !

Le Salon Terre & Mer

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Le Portel 62480

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

De 10h à 18h au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec des producteurs locaux Entrée gratuite Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.

Garden Party du Rosenmeer

Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 12/07/2025

Le Rosenmeer vous invite à une soirée estivale pleine de saveurs et de convivialité. Un généreux buffet vous attend, composé de mets chauds et froids mettant à l’honneur les produits du terroir : charcuteries artisanales, fromages affinés, crudités assaisonnées maison, spécialités régionales et douceurs sucrées préparées avec soin. Pour sublimer ce moment gourmand, les vins et le crémant du Domaine Jacques Maetz, élaborés sur place, seront proposés à la dégustation tout au long de la soirée. L’ambiance se veut festive et chaleureuse, portée par la voix d’Anne Balta qui revisitera les grands classiques de la chanson française. Toute l’équipe sera mobilisée pour faire de cette soirée un moment de partage et de plaisir dans le cadre verdoyant du jardin du Rosenmeer.

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Repas - Dégustation, Atelier

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

Sophro mage à la ferme du Tertre

Repas - Dégustation

Villers-au-Tertre 59234

Du 20/06/2025 au 05/09/2025

Et si on vous promettait d’associer détente, plaisir et convivialité ? Dans un cadre authentique situé à Villers-au-Tertre, venez déguster un délicieux formage local en mettant en émoi tous vos sens ! Les subtilités des saveurs et des textures se révèlent à travers quelques exercices proposés par notre sophrologue, qui mêle professionnalisme, concentration mentale et plaisir du palais. Déguster un fromage n’a jamais été aussi agréable !

Atelier Œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 19/07/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation. Tarif : 45€/personne. Sur réservation par mail ou par téléphone (règlement obligatoire avant la soirée). Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

BALADE VINS & SAVEURS

Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ferrières-les-Verreries 34190

Le 19/07/2025

Parcourez 2,5 km au cœur du Mas de Baumes lors d'une balade gourmande ponctuée de 5 étapes de dégustation. À chaque halte, laissez-vous surprendre par un mets gastronomique accompagné de trois vins locaux soigneusement sélectionnés. Participez au jeu-concours tout au long du parcours : en équipe, tentez de deviner les ingrédients secrets des plats dégustés. Les groupes qui relèveront le défi avec succès remporteront un week-end gastronomique ! À l’arrivée, prolongez l’expérience autour d’une paëlla conviviale, le tout en musique avec une animation festive.

Entre Bourgogne et Beaujolais, dégustation dinatoire à Leynes

Leynes 71570

Du 08/07/2025 au 22/08/2025

Le village de Leynes se situe à la frontière entre deux des vignobles les plus connus au monde. La Bourgogne au nord et le Beaujolais au sud. Nous vous proposons ici un cours-dégustation au milieu des vignes chez Bambina à Leynes. Nous commencerons par une explication du cycle de la vigne et nous continuerons par une dégustation qui pourra être sensitive, géo sensorielle ou encore analytique. Nous associerons les vins goutés avec différents mets de la région. Il vous sera possible d'acheter les vins dégustés. Rendez-vous aux chambres d'hôtes "au ptit Bonheur chez Bambina " à Leynes. Places limitées, réservation obligatoire.

Entre Bourgogne et Beaujolais, dégustation dinatoire à Leynes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Leynes 71570

Du 08/07/2025 au 22/08/2025

Le village de Leynes se situe à la frontière entre deux des vignobles les plus connus au monde. La Bourgogne au nord et le Beaujolais au sud. Nous vous proposons ici un cours-dégustation au milieu des vignes chez Bambina à Leynes. Nous commencerons par une explication du cycle de la vigne et nous continuerons par une dégustation qui pourra être sensitive, géo sensorielle ou encore analytique. Nous associerons les vins goutés avec différents mets de la région. Il vous sera possible d'acheter les vins dégustés. Rendez-vous aux chambres d'hôtes "au ptit Bonheur chez Bambina " à Leynes. Places limitées, réservation obligatoire.

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Le 09/08/2025

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

Atelier Cuisiner les Plantes du jardin Camifolia

Atelier, Plante - Fleur

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 09/07/2025

Cet atelier sera l’occasion de connaître recettes et astuces pour intégrer dans vos plats des plantes aux saveurs parfois insoupçonnées ! A l’issue de l’atelier, dégustez vos mets et repartez avec les recettes de l’animateur. Atelier à partir de 10 ans / Sur réservation

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 09/08/2025

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

Les Petites Gourmandises du Champagne Marina D

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Vandières 51700

Du 21/06/2025 au 19/07/2025

Venez partager un vrai moment de convivialité à l'occasion des "Petites Gourmandises" du Champagne Marina D, les samedis 21 juin et 19 juillet 2025 ! Au programme de la journée : dégustation de 7 champagnes accompagnés de 7 mets raffinés, musique et bien plus encore !!! ***Sur réservation uniquement***

LE MARCHÉ DE PRODUCTEURS DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 03/09/2023 au 22/06/2025

Dans une ambiance musicale, la municipalité a le plaisir de vous annoncer le marché producteurs aux Matelles, Seront présents divers producteurs locaux : - Fruits et légumes - Charcuterie, foie gras et fromage, - Œufs , pain et fruits secs , - Vinaigre et miel , - Rôtisserie , traiteur cuisine du monde , - Coquillages , Dorades, loups et lesses selon pêche , - Vins et bières , - Gâteaux et sorbets , Mais aussi divers créateurs , Nouveaux stands : vêtements , pépinière, grillades … La boucherie, la boulangerie et le tabac auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels. La brasserie le Donjon assurera le rafraîchissement, Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. À l’ombre des platanes de la place du boulodrome. Des tables seront mises à disposition pour déguster les divers mets!

Duo vigneronne snack et vins

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 10/07/2025

Idéalement située au cœur des appellations Bordeaux Bordeaux Supérieurs, le Château Saincrit et le Château l'Insoumise s'associent et vous invitent à vivre un instant privilégié. Cécile et Florence vous accueillent sur leur espace privé respectif pour un "Duo snack et vins", dégustations de bouchées en accords mets et vins. Elles vous donne un premier rendez-vous le 8 mai à 12h au Château Saincrit pour les bouchées salées puis au Château l'Insoumise pour les bouchées sucrées. Uniquement sur réservation.

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 04/07/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

RDV GOURMAND AUTOUR DU CAVIAR

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Le 05/07/2025

En exclusivité pour le Guide BAO, un très joli rdv gourmand est organisé au Restaurant le SouKa à Aniane avec la présence exclusive de Château Castillonne, producteur de caviar et produits fumés situé à Saint-Guilhem-le-Désert. Au programme : - Visite du SouKa - Rencontre et échange avec le chef - Présence exclusive de Château Castillonne (producteur de caviar et produits fumés) - Dégustation d'un accord mets & vins autour du Caviar **** Pommes de terre fondantes crème cru du larzac à la noisette et caviar **** Durée : 1h environ

Duo de vigneronnes : rando, snack et vins

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 10/07/2025

Idéalement situés au cœur des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur, le Château Saincrit et le Château l'Insoumise s'associent et vous invitent à vivre un instant privilégié. Cécile et Florence vous accueillent sur leur espace privé respectif pour un "Duo snack et vins", dégustations de bouchées en accords mets et vins. Elles vous donnent un premier rendez-vous le 8 mai à 12h au Château Saincrit pour les bouchées salées puis au Château l'Insoumise pour les bouchées sucrées. Uniquement sur réservation.

Balade au marché & atelier de cuisine : spécial poisson

Marché, Atelier, Repas - Dégustation

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 10/07/2025

Comment savoir si son filet de poisson est bien cuit ? Quelle est la recette des rillettes de maquereaux maison ? Après une balade sur le marché de Binic et un passage chez le maraîcher et la poissonnière, nous concocterons deux recettes dans une cuisine vue sur mer. Déroulé de l’atelier : - Tour de marché : rendez-vous à 9h30 pour les emplettes - Mise en bouche : échangez sur les recettes et les produits - En cuisine : préparez les recettes de A à Z et mettez la main à la pâte pour bien les retenir ✵ rillettes de maquereaux à la Plouhatine ✵ Filet de poisson du marché, sauce vierge et légumes de saison - A table : dégustez et emportez les recettes à la maison Sur réservation obligatoire : www.ateliers-court-bouillon.com. Lieu : rdv devant l'office du tourisme de Binic.

ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

Corcelles-les-Arts 21190

Du 02/05/2025 au 06/07/2025

Benjamin BILLY, votre caviste de La MAISON BILLY vous propose un Atelier Dégustation Œnologique et œnotouristique à l'aveugle autour de - 5 vins surprise de Climats qui se démarquent par leur histoire, cépage, terroir, vinification, élevage, nom … 2 vins blancs, 2 vins rouges, 1 vin mystérieux en verre noir afin de vous focaliser sur les arômes. - 5 jus de fruits « Nectars de Bourgogne » pour les enfants et personnes qui ne boivent pas d’alcool. Venez découvrir ces 5 Pépites et ces 5 Nectars de fruits ! Benjamin vous dévoilera aussi l’histoire de leur nom de Climat, comme La justice, La Brulée, Les Millerands, Les Monts de Boncourt, les Argilliers, les Champlots, les Hâtes, …). En plus de ses arômes, la découverte d’un vin, est faite de son histoire, ses gênes, ses spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... Benjamin essaiera de vous transmettre sa passion du vin. Un moment convivial de 1h30 ponctué d'anecdotes en petit comité de 1 à 12 personnes, en famille, entres amis, collègues, clients ... Dans le Caveau intimiste de la MAISON BILLY, les adultes participeront à un atelier dégustation[...]

ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 02/05/2025 au 06/07/2025

Benjamin BILLY, votre caviste de La MAISON BILLY vous propose un Atelier Dégustation Œnologique et œnotouristique à l'aveugle autour de - 5 vins surprise de Climats qui se démarquent par leur histoire, cépage, terroir, vinification, élevage, nom … 2 vins blancs, 2 vins rouges, 1 vin mystérieux en verre noir afin de vous focaliser sur les arômes. - 5 jus de fruits « Nectars de Bourgogne » pour les enfants et personnes qui ne boivent pas d’alcool. Venez découvrir ces 5 Pépites et ces 5 Nectars de fruits ! Benjamin vous dévoilera aussi l’histoire de leur nom de Climat, comme La justice, La Brulée, Les Millerands, Les Monts de Boncourt, les Argilliers, les Champlots, les Hâtes, …). En plus de ses arômes, la découverte d’un vin, est faite de son histoire, ses gênes, ses spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... Benjamin essaiera de vous transmettre sa passion du vin. Un moment convivial de 1h30 ponctué d'anecdotes en petit comité de 1 à 12 personnes, en famille, entres amis, collègues, clients ... Dans le Caveau intimiste de la MAISON BILLY, les adultes participeront à un atelier dégustation[...]

Balade Insolite et Gourmande en calèche dans le Ried

Exposition, Photographie - Vidéo, Plante - Fleur

Muttersholtz 67600

Le 23/07/2025

La Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace Centrale s’associe à l’Auberge du Frankenbourg – distinguée d’une étoile Michelin et d’une étoile verte pour sa gastronomie durable – pour vous offrir une expérience sensorielle unique en pleine nature. Confortablement installés à bord d’une calèche, vous découvrirez les paysages préservés de Muttersholtz, entre prairies humides et zones de biodiversité remarquable. Cinq haltes rythmeront votre balade, avec à chaque fois une dégustation raffinée imaginée par le Chef Sébastien Buecher et son équipe. Le menu met à l’honneur les produits des fermes voisines, choisis pour leur fraîcheur, leur provenance biologique et l’engagement des producteurs. Ces mets délicats seront accompagnés de boissons soigneusement sélectionnées par la brigade du Frankenbourg, en parfaite harmonie avec chaque bouchée. Au menu : Amuse-bouche : Tartare de bœuf et plantes sauvages,  pain à pita Entrée : Anguille à la braise,  pommes de terre confites, grillées au feu de bois, condiments de raifort Plat végétarien sucré/salé : Tranche épaisse de pomme, salade de fleurs et plantes sauvages,  vinaigrette à l'huile de noix, copeaux de fromage de chèvre sec Viande[...]

Dégustation au verre noir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Arbois 39600

Du 04/07/2025 au 15/08/2025

Mettez vos sens à l'épreuve et dégustez nos vins de manière ludique ! Saurez-vous reconnaitre la couleur du vin, son cépage, ses arômes ? Vous serez surpris du résultat ! Sur réservation - Limité à 10 personnes

Atelier Oenologique - Pupitre La Cave

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 12/07/2025 au 09/08/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation Réservation directement en cave, par mail ou par téléphone 45 € par personne, règlement obligatoire avant la soirée