Repas - Dégustation
Athis-Val de Rouvre 61430
Le 20/08/2025
"Besoin d'une pause réconfortante sur le sentier du granite ? Les mercredis de l'été, dégustez du fromage AOP à la Maison du Paysage. Accompagnés de bons pains et poirés locaux, vous découvrirez les fromages AOP de la région.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Rouen 76000
Du 21/08/2025 au 19/12/2025
Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]
Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants
Échiré 79410
Le 21/08/2025
Découvrez la fabrication des fromages de chèvre et dégustez-les ! Lors de cet atelier pour tous, enfants et adultes vont pouvoir s’initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu’est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d’un fromage de chèvre à l’autre c’est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d’une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. Animé par la Route des fromages de chèvre de Nouvelle-Aquitaine Durée : 1h A partir de 5 ans.
Repas - Dégustation
Arette 64570
Le 19/08/2025
Partagez la vie des bergers dans leur cabane à La Pierre Saint-Martin. Des récits de vie authentiques, sincères et passionnants. Démonstration de fabrication de fromage, visite du saloir et dégustation – Achat de fromages fermiers sur place. Réservation obligatoire.
Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Échiré 79410
Le 21/08/2025
Découvrez la fabrication des fromages de chèvre et dégustez-les ! Lors de cet atelier pour tous, enfants et adultes vont pouvoir s’initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu’est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d’un fromage de chèvre à l’autre c’est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d’une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. Animé par la Route des fromages de chèvre de Nouvelle-Aquitaine Durée : 1h A partir de 5 ans.
Repas - Dégustation, Atelier
Celles-sur-Belle 79370
Du 12/08/2025 au 20/08/2025
MAISON DES FROMAGES DE CHEVRES Mardi 12 août, Mercredi 13 août, Jeudi 14 août, Mardi 19 août, Mercredi 20 août Atelier des Curieux "fabrique à fromages" Découvrez la fabrication des fromages et dégustez-les ! à 10h30 et à 15h Tarif 5€ / durée 1h à partir de 5 ans Réservation indispensable au 05 49 16 67 16
Repas - Dégustation, Atelier
Pléneuf-Val-André 22370
Le 20/08/2025
Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.
Repas - Dégustation, Vie locale
Honfleur 14600
Du 18/08/2025 au 23/12/2025
Et si nous vous proposions une dégustation des 4 fromages AOP normands, sélectionnés et affinés par les soins de votre hôte et de fabrication artisanale au lait cru (en provenance de fermes locales) : - Camembert de Normandie - Pont l’Evêque - Livarot - Neufchâtel Laissez Magaly vous narrer l’histoire de ces fromages pendant que vous découvrirez leurs arômes incomparables. Et pour accompagner cette assiette normande et compléter cette découverte de produits régionaux, Magaly vous proposera un verre de notre cidre local. Durée : 30 minutes Dégustations tous les lundis, mardis et vendredi à 11h & 15h et les samedis et dimanches à 15h
Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Celles-sur-Belle 79370
Du 12/08/2025 au 20/08/2025
MAISON DES FROMAGES DE CHEVRES Mardi 12 août, Mercredi 13 août, Jeudi 14 août, Mardi 19 août, Mercredi 20 août Atelier des Curieux "fabrique à fromages" Découvrez la fabrication des fromages et dégustez-les ! à 10h30 et à 15h Tarif 5€ / durée 1h à partir de 5 ans Réservation indispensable au 05 49 16 67 16
Repas - Dégustation
Souvigné-sur-Sarthe 72300
Le 20/08/2025
Sophie vous racontera l'exploitation et son histoire, puis vous verrez les chèvres, la salle de traite et la fromagerie. Vous terminerez par une dégustation de fromage de chèvre.
Repas - Dégustation
Bellou-en-Houlme 61220
Le 21/08/2025
Visite de la Ferme du Breuil, en particulier du séchoir en grange. Explications sur le troupeau de vaches normandes, le système herbager et pâturant. Dégustation des fromages AOP de Normandie.
Repas - Dégustation
Lasse 64220
Le 20/08/2025
Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale
Mendive 64220
Le 19/08/2025
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Lissac-sur-Couze 19600
Le 18/08/2025
Élevage de chèvres + transformation du lait en fromage. Visite de la ferme et de la fromagerie. Dégustation gratuite. Visites gratuites - Réservations obligatoires par SMS la veille avant 18H. Groupes de 15 personnes maximum.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale
Mendive 64220
Le 20/08/2025
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.
Repas - Dégustation, Artisanat
Mendive 64220
Le 21/08/2025
Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.
Repas - Dégustation
Breitenbach 67220
Du 20/08/2025 au 27/08/2025
Découvrez la ferme Lindgrube et dégustez ses fromages blancs, yaourts, fromages et jus de pomme autour d'un petit déjeuner.
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Émilion 33330
Le 19/08/2025
Marchés des Producteurs - Mangez sur place - plats cuisinés - Faites votre marché - huitres, fruits et légumes, fromages, chocolats, pains - Dégustez du vin - Saint Emilion, Bordeaux, Sauternes
Visites et circuits, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché
BELLOU-EN-HOULME 61220
Le 21/08/2025
Visite de la Ferme du Breuil, en particulier du séchoir en grange. Explications sur le troupeau de vaches normandes, le système herbager et pâturant. Dégustation des fromages AOP de Normandie.
Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gonneville-sur-Mer 14510
Le 20/08/2025
Les produits du terroir sont à l'honneur : charcuteries, confitures, jus de pomme, fromages et vins. Rencontrez les producteurs et artisans locaux, dans une ambiance musicale conviviale ! Restauration possible sur place avec camion pizza, rôtisserie, produits locaux à déguster, pains, crêpes. Tables et bancs mis à disposition par la commune.
Poligny 39800
Du 20/08/2025 au 27/08/2025
L'atelier apprenti fromager: Viens fabriquer un mini Comté! Durée: environ 1h30 Venez apprendre tous les secrets de fabrication de notre fierté régionale : Le Comté ! Faites de vous un apprenti fromager, grâce aux ateliers dispensés par la maison du Comté. Les enfants ne pourront pas manger ni ramener chez eux le mini-Comté qui n’est pas comestible. Cependant, une dégustation de deux sortes de Comté est réalisé après l’atelier. Réservation en ligne obligatoire
Repas - Dégustation, Atelier
Pléneuf-Val-André 22370
Le 21/08/2025
Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.
Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Émilion 33330
Du 15/07/2025 au 19/08/2025
Marchés des Producteurs - Mangez sur place - plats cuisinés - Faites votre marché - huitres, fruits et légumes, fromages, chocolats, pains - Dégustez du vin - Saint Emilion, Bordeaux, Sauternes
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Hélette 64640
Le 20/08/2025
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture
Hélette 64640
Le 20/08/2025
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.
Vie locale
Varennes-Saint-Sauveur 71480
Du 19/08/2025 au 26/08/2025
"Mardis gourmands de l'Office de Tourisme" : Laiterie de Bresse. La Laiterie de Bresse défend depuis plus de 80 ans la qualité culinaire locale avec passion en proposant des fromages frais en faisselle, fromages blancs battus et crème de Bresse AOP. Les curieux pourront visiter les ateliers de production puis déguster les produits emblématiques de la marque La Bressane. Nombre de places limitées – Réservation obligatoire
Repas - Dégustation
Varennes-Saint-Sauveur 71480
Du 19/08/2025 au 26/08/2025
"Mardis gourmands de l'Office de Tourisme" : Laiterie de Bresse. La Laiterie de Bresse défend depuis plus de 80 ans la qualité culinaire locale avec passion en proposant des fromages frais en faisselle, fromages blancs battus et crème de Bresse AOP. Les curieux pourront visiter les ateliers de production puis déguster les produits emblématiques de la marque La Bressane. Nombre de places limitées – Réservation obligatoire
Auxey-Duresses 21190
Du /00/1e16 au //099
A l'occasion de la "Wine et Cheese Day" le dimanche 25 juillet, Le Caveau à Auxey vous propose de découvrir les accords vins et fromages. Une dégustation à 25€/personne vous est proposée, composée de 6 fromages et de 6 vins pour mettre a l'honneur les beaux accords de notre terroir.
Repas - Dégustation, Science et technique
Granville 50400
Le 21/08/2025
Vous êtes en vacances et vous souhaitez vivre un moment en famille? A la ferme de la Chèvre Rit, vous pourrez venir découvrir un élevage de chèvres en agriculture biologique. Au programme : l'alimentation et le soin des chèvres, un petit tour dans nos champs menés en agroforesterie, la production du lait et la transformation du lait en savoureux fromages ! La visite se conclura sur une note gourmande avec la dégustation de nos fromages. Les jeudis après-midi à 15h. Inscriptions obligatoires sur notre site internet. Tranche d'âge conseillée : +5ans Dates : 21-28 aout
Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Mendive 64220
Le 19/08/2025
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.
Repas - Dégustation, Balades
Machecoul-Saint-Même 44270
Du 19/08/2025 au 26/08/2025
Débutez votre journée par la visite de la Fromagerie Beillevaire à Machecoul, un des 7 lieux de fabrication ! Vous découvrirez la fabrication du beurre, des fromages, en passant par celle des yaourts et autres desserts cuisinés. La visite se termine par une dégustation de fromages maison accompagnée d'un verre de jus de fruits ou de vin ! De quoi régaler vos papilles… Un pique-nique 100% Beillevaire vous sera remis. Ensuite, direction le camping La Rabine pour débuter la balade canoë. Une pause déjeuner au cœur du marais, puis vous poursuivrez la balade sur les traces d'une importante abbaye bénédictine et du four à chaux restauré.
Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Mendive 64220
Le 20/08/2025
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.
Repas - Dégustation
Aydius 64490
Le 21/08/2025
Dans la peau d'un chevrier ! Dégustez notre fromage de chèvre sous toutes ses coutures ! Instant plaisir des papilles et convivialité : Chèvre et miel, Chèvre et bière d'Aspe.
Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Mendive 64220
Le 21/08/2025
Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Astier 47120
Du 18/08/2025 au 27/08/2025
Dégustation de vins côtes de Duras, IGP Atlantique avec la découverte de nos vins rosés, blancs secs, rouges, blancs moelleux et méthode traditionnelle accompagnée de toast de conserves de canards gras. Possibilité d'accompagner la dégustation avec des plateaux de fromages et charcuteries des Délices des Vallées. Du plaisir pour les papilles en toute simplicité avec des explications individualisées. Les enfants sont magnifiquement bien accueillis, jus de pomme, toast, coloriage et pochette surprise... Ils demandent à revenir. Soirées Braser'aux Bertins : Mercredi 16, 30 juillet et 13 août 2025 à partir du 19h30
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Listrac-Médoc 33480
Le 20/08/2025
Après la plage, rendez-vous au château pour un apéro gourmand ! Visite et découverte du domaine accompagnée des commentaires aguerris de nos viticulteurs Médocains. Venez passer un agréable moment en famille, entre amis et découvrir les produits locaux. Au programme de la soirée : Visite du domaine Assiette charcuterie, fromage, tapas et dégustation 1 vin 20€/adulte Nuggets, chips, charcuterie, glace et jus de fruits 10€/enfant Tombola Réservations conseillées au 05.64.31.07.77
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Saint-Privat 19220
Le 19/08/2025
A Saint Privat , place du champ de foire, venez déguster des produits locaux. Des tables, bancs, barbecues sont à votre disposition pour consommer les produits achetés sur le Marché des Producteurs de Pays. Produits : Agneau, Bière, Bœuf, Vin, Légumes, Fromage de vache, Miel et dérivés, Tourtous, Pain Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts 05 55 21 54 98
Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants
GRANVILLE 50400
Le 21/08/2025
Vous êtes en vacances et vous souhaitez vivre un moment en famille? A la ferme de la Chèvre Rit, vous pourrez venir découvrir un élevage de chèvres en agriculture biologique. Au programme : l'alimentation et le soin des chèvres, un petit tour dans nos champs menés en agroforesterie, la production du lait et la transformation du lait en savoureux fromages ! La visite se conclura sur une note gourmande avec la dégustation de nos fromages. Les jeudis après-midi à 15h. Inscriptions obligatoires sur notre site internet. Tranche d'âge conseillée : +5ans Dates : 21-28 aout
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mirabel-aux-Baronnies 26110
Le 21/08/2025
Soirée sardinade avec dégustation de vins et ambiance musicale Menu : sardines, pommes de terre, fromages, salade, fruits, café, achat du vin aux vignerons Réservations : tabac, coccimarket et bistrot de Mirabel
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 19/08/2025
Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes.
Marché, Bien-être, Foire - Salon
Saint-Privat 19220
Du 22/07/2025 au 19/08/2025
A Saint Privat , place du champ de foire, venez déguster des produits locaux. Des tables, bancs, barbecues sont à votre disposition pour consommer les produits achetés sur le Marché des Producteurs de Pays. Produits : Agneau, Bière, Bœuf, Vin, Légumes, Fromage de vache, Miel et dérivés, Tourtous, Pain Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts 05 55 21 54 98
Marché, Marché
SAINT-LO 50000
Le 21/08/2025
Rendez-vous tous les jeudis, du 26 juin au 28 août sur la plage verte de Saint-Lô, pour une nouvelle édition des virées du terroir ! Venez découvrir les Producteurs Locaux : légumes biologiques de saison, charcuterie, boudin noir, fromage, miel, fraises, galettes,… À déguster et savourer sans modération !
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Rosheim 67560
Le 18/08/2025
Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !
Science et technique
Givry 71640
Du 19/08/2025 au 26/08/2025
Accompagnez Philibert et ses chèvres sur la chaume de Givry, classée Natura 2000, assistez à la traite puis, laissez vous tenter par une dégustation de fromages à la chèvrerie. L'aller - retour sur la Chaume emprunte des chemins escarpés, chaussures type baskets fortement recommandées. Non praticable en poussette.
Repas - Dégustation
Breitenbach 67220
Du 20/08/2025 au 27/08/2025
Venez découvrir la ferme Lindgrube et dégustez ses fromages et jus de pomme lors d'un apéro.
Vie locale, Repas - Dégustation
Saint-Lô 50000
Le 21/08/2025
Rendez-vous tous les jeudis, du 26 juin au 28 août sur la plage verte de Saint-Lô, pour une nouvelle édition des virées du terroir ! Venez découvrir les Producteurs Locaux : légumes biologiques de saison, charcuterie, boudin noir, fromage, miel, fraises, galettes,… À déguster et savourer sans modération !
Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie, Chorale - Chant
Aramits 64570
Le 21/08/2025
18h : visite commentée de la cabane de berger 19h : souper du berger et chants traditionnels 20h30 : démonstration du travail du chien de berger 22h : films sur le monde pastoral 23h : dégustation de fromage et de vin de Jurançon
Visite guidée, Repas - Dégustation
Gilley 25650
Du 18/08/2025 au 29/08/2025
A 9h30. Organisé par la Fruitière de Gilley. Pendant les vacances, découvrez la fabrication des fromages avec la visite d'un guide passionné, agrémentée d'un film et d'une dégustation. Durée : 45 minutes. 3€ / pers, adulte ou enfant. Inscription obligatoire auprès de la fruitière.
Repas - Dégustation
Lasse 64220
Le 22/08/2025
Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.
Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Aydius 64490
Le 21/08/2025
Dans la peau d'un chevrier ! Dégustez notre fromage de chèvre sous toutes ses coutures ! Instant plaisir des papilles et convivialité : Chèvre et miel, Chèvre et bière d'Aspe.