Chargé / Chargée de mission événementiel
Emploi Equipement industriel
Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Objectifs du poste :
- Dans le cadre des événements de Rational ; assurer l'organisation, l'entretien et la préparation de l'espace culinaire
- Collaborer avec l'équipe événementielle et les chefs de cuisine pour assurer le bon déroulement des démonstrations
- Intervenir en support logistique
Missions principales :
- Gérer la réception, le contrôle, le stockage et l'organisation de la marchandise
- Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, matériel de cuisine) selon les normes d'hygiène en vigueur et rangement
- Préparer, transporter et installer le matériel nécessaire aux événements (tables, chaises, buffets, équipements techniques) et assurer le montage et le démontage des espaces de restauration
- Collaborer avec les autres équipes (technique, animation, service) pour garantir la fluidité des opérations
- Participer à la gestion des pauses : distribution de boissons, encas, organisation de l'espace de pause
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Service lors de soirées spécifiques (ponctuel)
Hors événements :
- Assurer le fonctionnement et l'entretien des machines à café du site et gérer les commandes diverses (café, boissons...)
- Gérer[...]
