Niedernai 67210
Le 12/09/2025
Les associations de Niedernai vous invitent à venir échanger et vous rencontrer autour des cuisines du monde, proposées par des food trucks de tous horizons. Au programme : plats asiatiques - döner sur assiette, frites, salade - tartes flambées et pizzas - burger, frites. Pour le dessert glaces à l'italienne, crêpes ... Bar à vins - bières - soft. Avec ambiance musicale !
Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie associative
Niedernai 67210
Le 12/09/2025
Les associations de Niedernai vous invitent à venir échanger et vous rencontrer autour des cuisines du monde, proposées par des food trucks de tous horizons. Au programme : plats asiatiques - döner sur assiette, frites, salade - tartes flambées et pizzas - burger, frites. Pour le dessert glaces à l'italienne, crêpes ... Bar à vins - bières - soft. Avec ambiance musicale !
Atelier
Pern 46170
Du 10/09/2025 au 17/10/2025
Nous découvrirons le monde des couleurs naturelles au travers de la technique de teinture végétale. Nous testerons des couleurs que nous avons tous sous la main dans notre cuisine, mais aussi dans la nature qui nous entoure et évidemment les plantes au fort pouvoir tinctorial.
Manifestation culturelle
Limoux 11300
Le 13/09/2025
11h/18h : marché: 40 exposants - producteurs.trices, artisans d'art, associations rencontres causeries et controverses " 11h: être(s) vivants interroger nos liens, documentaire d’Hélène Pineau et Valérie Bonniol, séance présentée et animée par civam empreinte 14h: forum des luttes contre l'artificialisation 15h30: place aux paysannes! Avec Jean Philippe Martin, historien, auteur de « histoire de la cause des femmes dans le monde agricole », nous paysannes et des paysannes de la commission femmes de la confédération paysanne de l’Aude 17h : de l'industrialisation de la cantine scolaire et de l'agriculture, avec Geneviève Zoĩa, anthropologue et Laurent Visier, sociologue, auteurs de « les cuisines de la nation », Yves Rommelaere, cuisinier dans un collège audois et co auteur de "une autre cantine est possible". 18h30: clôture des rencontres : prise de parole de la confédération paysanne de L’Aude avant le lancement de la soirée festive. Spectacles et concerts 15h: l'homme qui plantait des arbres par le théâtre de la terre 19h: la mandra - chorale militante 21h: yaq (rap) , Papito collective (punky rumba cumbia), Free up sound (reggae dub selection) Animations Jeux de lud'aude[...]
Jazz - Blues
Oudon 44521
Le 19/09/2025
Artiste singulier de la scène blues et folk nantaise, Alex de Vree a un parcours atypique intrigue autant par la richesse de ses expériences humaines que par le talent avec lequel il les partage sur scène. Il sera accompagné par le brillant harmoniciste Thomas Troussier. Ce soir à la guinguette : Cuisine du monde & Cuisine traditionnelle de saison Horaires Guinguette Le Gramophone : Du mercredi au dimanche de 14h00 à 23h00. Buvette, restauration en terrasse et jeux mis à disposition
Jazz - Blues, Musique
Oudon 44521
Le 21/09/2025
Jhan Bhu, ce sont 5 musiciens qui groovent au rythme du funk, soule jazz, world et du rock. Voix, basse, batterie, guitare, saxophone et flûte traversière ! Ce soir à la guinguette : Cuisine du monde & Cuisine traditionnelle de saison Horaires Guinguette Le Gramophone : Du mercredi au dimanche de 14h00 à 23h00. Buvette, restauration en terrasse et jeux mis à disposition
Manifestation culturelle, Musique, Concert, Manifestation culturelle, Festival généraliste
Chauray 79180
Le 21/09/2025
Le rendez-vous incontournable de la rentrée à Chauray Un Festival unique à la fois gourmand, généreux, convivial et festif. Chaque année, ce festival gratuit donne rendez-vous autour de 50 foodtrucks et comptoirs culinaires proposant une gastronomie créative, éclectique, et permet à tous les publics gourmands et curieux de découvrir de nouvelles saveurs et une cuisine de qualité. Un voyage gastronomique autour du monde ! Les festivaliers pourront à nouveau profiter d’une programmation musicale riche et diversifiée autour d’une dizaine de concerts totalement gratuits. Rock, musique électronique, chansons francophones ou musiques du monde, cette édition promet de vous offrir des moments inoubliables. Un festival local, pour vous et par vous, Une célébration de notre créativité collective
Repas - Dégustation
Nyons 26110
Le 20/09/2025
Nems, samossas ... on revisite les recettes typiques de l'Asie avec les huiles d'olive françaises !
Manifestation culturelle
Sens 89100
Le 21/09/2025
La fête des jardiniers en partenariat avec la société horticole de Sens ! En 2025, la Fête de la Saint Fiacre, dédiée au monde horticole et aux savoir-faire du végétal, rejoint pour la première fois les Journées Européennes du Patrimoine. Ce rapprochement marque un tournant : il célèbre la nature comme patrimoine vivant, à la croisée de l’histoire, de la tradition et de la créativité locale. Dimanche 21 septembre 9h : présentation des brouettes au square Jean cousin 9h30 : défilé en musique rue de la république et exposition des brouettes sur le parvis de la cathédrale 10h : messe en la Cathédrale Saint Etienne 12h : discours du Maire - parvis de la Cathédrale 12h15 : défilé des brouettes rue de la République vers le square Jean Cousin 12h30 : vin d’honneur square jean cousin Présence de l’association musicale Jean Neveu - Orchestre de saint clément Présence des Trompes de chasses Programme des animations au Parc du Moulin à Tan : 10h à 18h : animations, dégustations, vannerie, poterie... 11h30 : animation culinaire avec Gauthier Pajona qui fait son marché à la Saint Fiacre - visite des exposants et atelier cuisine avec les produits des exposants du Moulin à Tan 14h[...]
Patrimoine - Culture
Sens 89100
Le 21/09/2025
La fête des jardiniers en partenariat avec la société horticole de Sens ! En 2025, la Fête de la Saint Fiacre, dédiée au monde horticole et aux savoir-faire du végétal, rejoint pour la première fois les Journées Européennes du Patrimoine. Ce rapprochement marque un tournant : il célèbre la nature comme patrimoine vivant, à la croisée de l’histoire, de la tradition et de la créativité locale. Dimanche 21 septembre 9h : présentation des brouettes au square Jean cousin 9h30 : défilé en musique rue de la république et exposition des brouettes sur le parvis de la cathédrale 10h : messe en la Cathédrale Saint Etienne 12h : discours du Maire - parvis de la Cathédrale 12h15 : défilé des brouettes rue de la République vers le square Jean Cousin 12h30 : vin d’honneur square jean cousin Présence de l’association musicale Jean Neveu - Orchestre de saint clément Présence des Trompes de chasses Programme des animations au Parc du Moulin à Tan : 10h à 18h : animations, dégustations, vannerie, poterie... 11h30 : animation culinaire avec Gauthier Pajona qui fait son marché à la Saint Fiacre - visite des exposants et atelier cuisine avec les produits des exposants du Moulin à Tan 14h[...]
Manifestation culturelle
Saint-Alban-sur-Limagnole 48120
Du 17/09/2025 au 01/10/2025
Qu’est ce qu’ un champignon ? Comment se développe-t-il ? Quelles sont ses «vies» ? Ses toxicités...? Hummm... ses cuisines...? Partez à la découverte de ce monde magique ! Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.
Repas - Dégustation, Atelier
Vayres 87600
Le 28/09/2025
Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées avec des recettes simples et savoureuses. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.
Chorale - Chant, Musique
Nort-sur-Erdre 44390
Le 04/10/2025
Atelier de cuisine en espagnol En partenariat avec le Comité de Jumelage de Nort sur Erdre Programme complet sur : https://www.centre-polyglotte.eu/
Jazz - Blues, Musique, Musique du monde
Bayonne 64100
Le 04/10/2025
« Suppose it is butter ». Ou peut-être de la margarine ? Julien Daïan tartine large et fou. Il découpe des poèmes, mixe du banane-butternut, souffle du jazz dans un smoothie, funkifie l’espace-temps, et ressuscite Gary Bartz dans un Harlem de rêve. Winston McAnuff plane sur des nappes soul, Daniel Auteuil murmure entre deux cendriers, pendant que Biship Chasten scratch les années 90 dans un denim nippon. Un club, un reggae, un skank, une berceuse cosmique : tout est là. Julien ne compose pas, il cuisine, il incante. Melting’Jazz ? Oui. Dadaïste ? Disons plutôt « Daïaniste » ! Un album qui ne s’écoute pas. Il se traverse. En claquant des doigts, les yeux fermés. Avec Julien Daïan : sax alto - leader Octave Ducasse : batterie Tommaso Montagnani : contrebasse Maxime Jean Louis : sax tenor Jérémy Bruger : piano Léonard Le Cloarec : flûte durée du spectacle : 1 set de 1h30 / 1h45
Spectacle
Blanot 21430
Le 02/10/2025
Spectacle-repas qui cuisine les inégalités mondiales. La Truculente Compagnie a l’envie de partager la joie de se sentir toutes et tous acteurs, acteurs sur la scène et dans le monde. Avec une formation au commerce international, Mickaël Bodegart se tourne vers l’Éducation Populaire et part à travers le monde en tant que formateur dans les ONG. Riche de ces expériences qu’il souhaite partager, il devient « clown d’intervention sociale ». Au menu : des surprises pimentées, des témoignages sucrés-salés, de la géopolitique qui éveille les papilles. Une mise en situation à feux doux, des jeux collectifs pour saisir à point les enjeux du commerce des denrées alimentaires, des découvertes al dente des acteurs du commerce mondial. Tout public à partir de 12 ans. Réservation indispensable.
Exposition, Photographie - Vidéo
ROUEN 76000
Du 24/05/2025 au 27/09/2025
Du bout du monde...au coin de la table : une exposition qui propose un voyage au sein de l'œuvre de Françoise Huguier et dans les cartographies domestiques qu'elle dessine, de Norilsk à Kuala Lumpur. Pour témoigner du monde comme il va, la photographe Françoise Huguier (1942) a toujours préféré l’exiguïté de modestes foyers à la grandiloquence des vastes étendues. Puisque le « chez soi » est la cellule à partir de laquelle nous habitons réellement le monde, c’est de là qu’elle observera ses contemporains. La cuisine, la salle de bains, les toilettes sont ces espaces creusets de nos vies dans lesquels elle s’invite. Et si ces objets triviaux qui s’y accumulent en de petits arrangements révélaient plus de nos sociétés que ces grands monuments exhibés fièrement ? L’exposition « Matière terrestre » déploie ces intérieurs dans lesquels Françoise Huguier a choisi de s’attarder pour mieux évoquer ceux et celles qui y vivent, s’y lavent, y cuisinent et y dorment. Ont été sélectionnées, au sein d’une œuvre prolifique, des photographies issues de quelques grands ensembles réalisés au cours des trente dernières années. Des extraits de vies dans les appartements communautaires de[...]
Exposition, Photographie - Vidéo
Rouen 76000
Du 24/05/2025 au 27/09/2025
Du bout du monde...au coin de la table : une exposition qui propose un voyage au sein de l'œuvre de Françoise Huguier et dans les cartographies domestiques qu'elle dessine, de Norilsk à Kuala Lumpur. Pour témoigner du monde comme il va, la photographe Françoise Huguier (1942) a toujours préféré l’exiguïté de modestes foyers à la grandiloquence des vastes étendues. Puisque le « chez soi » est la cellule à partir de laquelle nous habitons réellement le monde, c’est de là qu’elle observera ses contemporains. La cuisine, la salle de bains, les toilettes sont ces espaces creusets de nos vies dans lesquels elle s’invite. Et si ces objets triviaux qui s’y accumulent en de petits arrangements révélaient plus de nos sociétés que ces grands monuments exhibés fièrement ? L’exposition « Matière terrestre » déploie ces intérieurs dans lesquels Françoise Huguier a choisi de s’attarder pour mieux évoquer ceux et celles qui y vivent, s’y lavent, y cuisinent et y dorment. Ont été sélectionnées, au sein d’une œuvre prolifique, des photographies issues de quelques grands ensembles réalisés au cours des trente dernières années. Des extraits de vies dans les appartements communautaires de[...]
Competition sportive
Salviac 46340
Le 05/10/2025
Après 6 longues années d’absence… le plus savoureux des championnats est enfin de retour ! Le Championnat du Monde de la Mique revient à Salviac pour une édition exceptionnelle pleine de goût, et de bonne humeur autour d’un repas convivial ! Symbole de la cuisine paysanne du Quercy, du Périgord et de la Corrèze, la mique levée sera célébrée à travers un concours culinaire rassemblant des cuisiniers amateurs passionnés. Qui remportera le titre suprême de Champion du Monde 2025 ?
Spectacle
La Chapelle-Naude 71500
Le 04/10/2025
Un spectacle-repas qui cuisine les inégalités mondiales avec Mickaël Bodegart. La Truculente Compagnie a l’envie de partager la joie de se sentir toutes et tous acteurs, acteurs sur la scène et dans le monde. Avec une formation au commerce international, Mickael Bodegart se tourne vers l’Éducation Populaire et part à travers le monde en tant que formateur dans les ONG. Riche de ces expériences qu’il souhaite partager, il devient « clown d’intervention sociale ». Au menu : des surprises pimentées, des témoignages sucrés-salés, de la géopolitique qui éveille les papilles. Une mise en situation à feux doux, des jeux collectifs pour saisir à point les enjeux du commerce des denrées alimentaires, des découvertes al dente des acteurs du commerce mondial. Tout public à partir de 12 ans. Réservation indispensable.
Spectacle
Véron 89510
Le 05/10/2025
Un spectacle-repas qui cuisine les inégalités mondiales avec Mickaël Bodegart. Au menu : des surprises pimentées, des témoignages sucrés-salés, de la géopolitique qui éveille les papilles. Une mise en situation à feux doux, des jeux collectifs pour saisir à point les enjeux du commerce des denrées alimentaires, des découvertes al dente des acteurs du commerce mondial. Tout public à partir de 12 ans. Réservation indispensable. La Truculente Compagnie a l’envie de partager la joie de se sentir toutes et tous acteurs, acteurs sur la scène et dans le monde. Avec une formation au commerce international, Mickael Bodegart se tourne vers l’Éducation Populaire et part à travers le monde en tant que formateur dans les ONG. Riche de ces expériences qu’il souhaite partager, il devient « clown d’intervention sociale ».
Atelier, Nature - Environnement, Plante - Fleur
Pern 46170
Le 01/10/2025
Nous découvrirons le monde des couleurs naturelles au travers de la technique de teinture végétale. Nous testerons des couleurs que nous avons tous sous la main dans notre cuisine, mais aussi dans la nature qui nous entoure et évidemment les plantes au fort pouvoir tinctorial.
Musique, Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues, Musique du monde
Chartres 28000
Du 01/05/2025 au 30/09/2025
La Guinguette de Chartres vous invite à ses soirées concert tout au long de la saison estivale. Installée en bord d’Eure, à deux pas du centre-ville, la Petite Venise mêle atmosphère champêtre, déco bohème et ambiance chaleureuse. Chaque semaine, des artistes aux styles variés investissent la scène : chanson française, rock, reggae, jazz, pop, musiques du monde… Il y en a pour tous les goûts ! Dans ce cadre bucolique, on trinque, on savoure une cuisine simple et locale, et surtout, on danse jusqu’à la tombée de la nuit. Que vous soyez en quête de détente musicale ou d’un moment festif entre amis, les soirées de la Guinguette promettent une belle dose de bonne humeur et de découvertes musicales.
Visites et circuits, Repas - Dégustation
ROUEN 76000
Le 11/10/2025
Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. Nouveauté 2025 : un rallye gastronomique, regroupant la crème épicurienne de Rouen ! Cette année, un rallye exclusivement gastronomique vient sublimer l’aventure. Au menu : cuisine raffinée, dressages élégants, associations de saveurs audacieuses et une immersion dans l’univers de talents qui réinventent la gastronomie moderne. Sept tables d’exception, sept haltes mémorables, pour un voyage gustatif unique au cœur de Rouen. Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Inclus : en format mini plats, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1[...]
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Le 11/10/2025
Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. Nouveauté 2025 : un rallye gastronomique, regroupant la crème épicurienne de Rouen ! Cette année, un rallye exclusivement gastronomique vient sublimer l’aventure. Au menu : cuisine raffinée, dressages élégants, associations de saveurs audacieuses et une immersion dans l’univers de talents qui réinventent la gastronomie moderne. Sept tables d’exception, sept haltes mémorables, pour un voyage gustatif unique au cœur de Rouen. Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Inclus : en format mini plats, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1[...]
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Le 10/10/2025
Un chef français, inspiré par le terroir et la saisonnalité, rencontre un chef suisse passionné de cuisine raffinée. Ensemble, ils imaginent un dîner à quatre mains, unique, où modernité et perfection se rejoignent. Venez à Rouen, pour vivre un week-end d’exception où la gastronomie est à l’honneur, notre offre spéciale "Deux mondes, un menu" vous propose une expérience culinaire inédite, orchestrée par ces deux chefs talentueux qui unissent leur créativité le temps d’une soirée. Prolongez ce moment magique en profitant d’une nuit confortable dans l’Hôtel G. Flaubert. Réservez dès maintenant pour une escapade inoubliable alliant haute cuisine et détente. Hôtel Littéraire Gustave Flaubert 4*, Best Western Signature Collection Cet hôtel boutique 4* rend hommage à l’écrivain local Gustave Flaubert avec ses 51 chambres personnalisées, sa bibliothèque internationale et sa décoration qui invite au voyage. Profitez des différents espaces et services : petit déjeuner locavore, terrasse, espace de coworking, salle fitness, bar, boutique, parking et le boudoir de Madame Bovary. La localisation de l’établissement dans le cœur historique de Rouen est idéale pour découvrir la capitale[...]
Spectacle, Théâtre
LE HAVRE 76600
Le 07/10/2025
Entre rires, chocs et confidences, suivez l'ascension de Maxime et Émile dans le monde de la restauration. Maxime et Emile préparent le CAP cuisine. Le petit nerveux et le grand timide, le banlieusard et le petit bourge. Ils ont 15 ans, tout les oppose mais ils vont devenir inséparables. Leur rencontre est un coup de foudre amical, une bulle qui aide à traverser les épreuves et la dureté de l’apprentissage. Ils deviennent des hommes, découvrent la vie et grimpent une à une les marches glissantes du monde de la restauration. À partir de 12 ans - Durée : 1h10 Réservation obligatoire
Théâtre
Le Havre 76600
Le 07/10/2025
Entre rires, chocs et confidences, suivez l'ascension de Maxime et Émile dans le monde de la restauration. Maxime et Emile préparent le CAP cuisine. Le petit nerveux et le grand timide, le banlieusard et le petit bourge. Ils ont 15 ans, tout les oppose mais ils vont devenir inséparables. Leur rencontre est un coup de foudre amical, une bulle qui aide à traverser les épreuves et la dureté de l’apprentissage. Ils deviennent des hommes, découvrent la vie et grimpent une à une les marches glissantes du monde de la restauration. À partir de 12 ans - Durée : 1h10 Réservation obligatoire
Emploi Restauration - Traiteur
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Au cœur de la Ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un Restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage. L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle. Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues. Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, alors, venez nous rejoindre!! Le métier : Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs,[...]
Science et technique
Château-Thierry 02400
Du 03/10/2025 au 13/10/2025
Du 3 au 13 octobre 2025, Château-Thierry célèbre la Fête de la science autour du thème « Intelligence(s) ». Pendant dix jours, petits et grands sont invités à explorer le monde fascinant des sciences à travers plusieurs animations accessibles et variées. À la médiathèque Jean Macé, une exposition inédite intitulée « Cuistots Castels » sera présentée du 7 octobre au 1er novembre. Elle mettra à l’honneur la flore locale à travers des recettes, des conseils pratiques et une sélection d’ouvrages pour cuisiner avec ce que la nature nous offre. Le mercredi 8 octobre, l’espace d’activités U1 accueillera l’après-midi des sciences de 14h à 17h30. Cette journée ouverte à tous, sans inscription, proposera de nombreuses animations scientifiques et ludiques pour tous les âges, en partenariat avec le centre social La Rotonde et l’équipe de l’espace U1. Le samedi 11 octobre, deux rendez-vous sont proposés à la médiathèque Jean Macé. À 10h, Elise Verrier, enseignante chercheuse à UniLaSalle Beauvais, animera un atelier pour découvrir le monde des abeilles de façon ludique et participative. L’atelier est ouvert aux enfants dès 7 ans, sur inscription, et se terminera par une dégustation[...]
Nature - Environnement, Plante - Fleur
Chalonnes-sur-Loire 49290
Le 12/10/2025
Stage sur les plantes sauvages comestibles d'automne dans le Maine-et-Loire 49, sur la magnifique boucle de l'Hyrôme sauvage. 3.5 km. Michel Kotenkoff, spécialiste et passionné dans ce domaine, vous guidera sur ce chemin pittoresque. Nous croiserons une belle diversité de plantes, au stade de jeunes pousses, fruits, etc... Par ex, berce, bardane, alliaire, lamiers, ortie, consoude officinale, églantier, aubépine, etc... Vous pourrez apprendre à reconnaître plusieurs plantes au stade végétatif (avant apparition des fleurs et fruits) Vers 15h, nous ferons un herbier géant au sol, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape importante pour mieux mémoriser. Ensuite, nous préparerons et cuisinerons la cueillette, de manière simple: une poêlée sauvage. À la suite du stage, peut-être allez-vous changer de regard sur le monde végétal quand vous vous promènerez... Niveau débutant et intermédiaire Disponible en CARTE CADEAU OBJECTIFS Progresser en autonomie en cueillette sauvage – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier les risques quand au parasitismes, la pollution. – Cueillir tout en[...]
Strasbourg 67070
Le 21/10/2025
Avec Hervé This, chercheur à l'Inrae et professeur à AgroParisTech. Que mangerons-nous demain ? Le physico-chimiste alsacien Hervé This, inventeur de la gastronomie moléculaire et physique, mais aussi de la cuisine moléculaire et de la cuisine note-à-note, lauréat 2025 du prestigieux Prix Sonning, parlera de ses recherches et innovations sur les perspectives de l'alimentation dans un monde confronté à de préoccupants défis démographiques et environnementaux. Il évoquera les projets de création d'aliments à partir de composés chimiques purs : la cuisine de synthèse. Mar. 21.10 | 18h30 | Conférence | Auditorium | Gratuit | Sur réservation
Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Atelier
Baugé-en-Anjou 49150
Du 04/10/2025 au 05/10/2025
Venez partager un moment unique autour des abeilles, du miel et de la nature Au programme : - Visite de l’exploitation - Découverte de la vie des abeilles - Conférence sur le frelon asiatique - Ateliers cuisine autour du miel - Maquillage pour enfants - Et bien d'autres choses... Entrée gratuite et ouverte à tous ! Une belle occasion de découvrir le monde des abeilles et de déguster nos douceurs artisanales.
Concert, Spectacle, Manifestation culturelle, Pour enfants
BEUZEVILLE 27210
Le 08/10/2025
Imaginez un monde où des ustensiles de cuisine, des outils de bricolage ou encore des jouets d'enfants redonnent vie et son à quatre films d'animation de la fin du XIXe siècle et du début du XXe siècle. C’est ce que propose Acousmatic Theatre avec son nouveau spectacle ! Des objets détournés avec malice, des inventions ingénieuses qui se transforment en instruments de musique, le tout orchestré par un duo burlesque qui tente tant bien que mal de nous raconter la naissance de l’animation et l'impact du son au cinéma. Loin d'une simple illustration sonore, le spectacle tisse un dialogue vibrant entre les images et les sons. Entre humour, poésie et pop culture, cette ode à l'imagination invite les enfants autant que les adultes à un voyage cinématographique unique. Un spectacle où le silence prend voix et où l'image se pare d'une nouvelle dimension sonore. Théâtre jeune public à partir de 6 ans Par Acousmatic theatre
Cinéma, Spectacle, Pour enfants, Spectacle comique
Beuzeville 27210
Le 08/10/2025
Imaginez un monde où des ustensiles de cuisine, des outils de bricolage ou encore des jouets d'enfants redonnent vie et son à quatre films d'animation de la fin du XIXe siècle et du début du XXe siècle. C’est ce que propose Acousmatic Theatre avec son nouveau spectacle ! Des objets détournés avec malice, des inventions ingénieuses qui se transforment en instruments de musique, le tout orchestré par un duo burlesque qui tente tant bien que mal de nous raconter la naissance de l’animation et l'impact du son au cinéma. Loin d'une simple illustration sonore, le spectacle tisse un dialogue vibrant entre les images et les sons. Entre humour, poésie et pop culture, cette ode à l'imagination invite les enfants autant que les adultes à un voyage cinématographique unique. Un spectacle où le silence prend voix et où l'image se pare d'une nouvelle dimension sonore. Théâtre jeune public à partir de 6 ans Par Acousmatic theatre
Emploi Agroalimentaire
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
REJOINS UN TOUT NOUVEAU PROJET À ANGOULÊME ! Poste : Second(e) de cuisine - CDI - Temps plein. Lieu : Angoulême. Service du soir uniquement. La cuisine est une passion pour toi, tu es curieux(se) et prêt(e) à participer à l'ouverture d'un tout nouveau bar restaurant ? Cette annonce est faite pour toi ! Nous lançons un lieu unique à Angoulême, convivial et moderne, où l'ambiance est aussi importante que ce qu'il y a dans l'assiette. Pour donner vie à ce projet et assister le chef de cuisine dans ses missions , nous cherchons un(e) second(e) de cuisine, avec l'envie de s'impliquer dans une toute nouvelle aventure. Ce qu'on t'offre : La possibilité de participer à l'élaboration de la carte. Une équipe dynamique, soudée et enthousiaste. Une cuisine ouverte sur le monde : si tu es passionné(e) par les saveurs d'ailleurs, on est preneurs ! Un cadre de travail stimulant, au cœur d'un projet en plein développement. Tes missions : Participer à la mise en place de la carte en collaboration avec le chef. Préparer les plats avec rigueur et créativité, en respectant les temps du service (préparation des aliments et réalisations de recettes salées et/ou sucrées). Veiller au respect strict[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saïx, 81, Tarn, Occitanie
Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. Commis de cuisine Pour un restaurant, reconnu pour notamment sa cuisine traditionnelle et variée, vous renforcerez l'équipe. Ouvert les midis ainsi que les vendredis et samedis soir, le commis de cuisine effectuera les missions suivantes - Préparer les ingrédients selon les recettes et les standards de qualité : éplucher, laver, peser - Assister le chef dans la mise en place et la réalisation des plats - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Plonge - Participer à la bonne organisation PROFIL RECHERCHE : Première expérience en cuisine, idéalement en cuisine traditionnelle ou du monde Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent) appréciée - Bonne maîtrise des bases de la cuisine (préparation des ingrédient, respect des recettes) et bonnes présentations des plats - Respect des normes d'hygiène - Sens du détail, de l'organisation et - Ponctuel-le, sérieux-se, motivé-e et dynamique - Capacité à travailler en équipe dans une ambiance familiale CONTRAT : CDI - 151 heures / mois Temps complet[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Une Opportunité Exceptionnelle pour les Passionnés de Cuisine : Chef(fe) de Cuisine pour Bistrot Traditionnel Nous recrutons un(e) chef (fe) de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre bistro restaurant traditionnel. Si vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine avec un profond amour pour les produits saisonniers et un souci constant de la qualité, cette offre est faite pour vous ! Vos Missions : Créativité Culinaire : Élaboration des cartes et menus en harmonie avec les saisons, en utilisant des techniques culinaires variées. Gestion de Production : Organisation de la production, mise en place et gestion des stocks, pour une cuisine opérationnelle et efficace. Logistique : Réception, contrôle et rangement des livraisons pour garantir la fraîcheur des produits. Responsabilité Financière : Supervision et gestion des dépenses pour une cuisine rentable. Hygiène et Sécurité : Élaboration et suivi d'un programme de nettoyage rigoureux. Qualité de Service : Maintien des standards de qualité pour chaque plat servi. Conditions de Travail : Horaires Flexibles : Restaurant ouvert du lundi au samedi, avec un planning à définir avec le responsable. Affluence[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez nos cuisines pour les vacances de la Toussaint ! Dans le cadre agréable du Center Parcs - Domaine des Landes de Gascogne, nous cherchons à renforcer nos équipes de cuisine du 18 octobre au 2 novembre inclus. Nos deux restaurants, Le Comptoir des Halles et Le Bistrot du Lot-et-Garonne, proposent des univers culinaires différents : grillades, cuisine bistronomique, pizzas, cuisine du monde, ... Nous recrutons donc plusieurs profils de cuisiniers motivés : grillardin, pizzaiolo, passionné de cuisine traditionnelle ou inventive. Ce que nous offrons : - Une formation à la prise de poste pour vous accompagner. - Un cadre de travail agréable au coeur de la nature. - Une équipe conviviale et dynamique. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme; 2. D'ici vous serez recontactés avant le 22 Septembre 2025 par notre service RH pour un premier contact téléphone; 3. Les entretiens avec nos chefs de cuisine auront lieu entre le 22 Septembre et le 05 Octobre 2025; 4. On vous confirme par mail votre embauche la semaine du 06 Octobre; 5. Le service RH vous recontactera pour la mise en place de vos contrats. Rejoignez-nous pour une belle[...]
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Le 11/10/2025
Entre la gastronomie française moderne et les spécialités grecques, offrez-vous une parenthèse unique à Rouen avec un séjour où le menu occupe le devant de la scène. Grâce à notre offre exclusive « Deux mondes, un menu », deux chefs passionnés vous invitent à partager leur univers culinaire le temps d’un repas d’exception. Après cette soirée pleine de saveurs, profitez d’une nuit reposante dans le confort de l’Hôtel de Bourgtheroulde. Un moment inoubliable vous attend, entre haute cuisine et détente absolue. L'Hôtel de Bourgtheroulde and Spa 5* Etablissement historique datant du XVe siècle situé au cœur de Rouen, ancienne capitale de la Normandie, bastion des Vikings de France, fief de Guillaume le Conquérant, d'Henri II Plantagenêt, de Richard Cœur de Lion et lieu d’exécution de Jeanne d’Arc. Ce boutique hôtel dispose d'un spa de 700 m², d'une piscine intérieure de 18 m sur 9, d'un hammam, d'un sauna, d'une salle de sport et de huit salles de soins. Le restaurant raffiné, le bar dans l'atrium et la cour historique de l'hôtel viennent compléter l'expérience. Il est idéalement situé dans le centre-ville, à cinq minutes de marche de la gare ferroviaire, de la cathédrale,[...]
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Le 11/10/2025
Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. À la chasse aux spécialités culinaires ! Et si en 2h, vous aviez la possibilité de découvrir 7 restaurants et commerçants différents ! Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Les parcours en 7 étapes : Du quartier des Antiquaires, à la place Saint-Marc, en passant par le centre-ville, la gare et le quartier du Vieux-Marché, choisissez parmi 6 parcours, chacun invitant au partage, à la découverte et à l’explosion de saveurs. Une occasion de découvrir de nouvelles adresses et de soutenir les restaurateurs qui font de notre ville, une fierté[...]
Visites et circuits, Repas - Dégustation
ROUEN 76000
Le 11/10/2025
Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. À la chasse aux spécialités culinaires ! Et si en 2h, vous aviez la possibilité de découvrir 7 restaurants et commerçants différents ! Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Les parcours en 7 étapes : Du quartier des Antiquaires, à la place Saint-Marc, en passant par le centre-ville, la gare et le quartier du Vieux-Marché, choisissez parmi 6 parcours, chacun invitant au partage, à la découverte et à l’explosion de saveurs. Une occasion de découvrir de nouvelles adresses et de soutenir les restaurateurs qui font de notre ville, une fierté[...]
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Du 10/10/2025 au 11/10/2025
Entre l’Italie et le Bénin, l’Hôtel Novotel Centre Cathédrale vous ouvre ses portes pour un séjour hors du commun ! Plongez dans une aventure culinaire inédite avec notre offre « Deux mondes, un menu », où deux chefs talentueux conjuguent leur créativité pour éveiller vos papilles. Poursuivez cette expérience par une nuit dans cet hôtel qui vous propose une escapade unique, alliant saveurs raffinées et détente bien méritée. L'hôtel Novotel Centre Cathédrale 4* Au cœur du centre historique de Rouen, la ville aux cents clochers, l'hôtel Novotel Rouen Centre Cathédrale vous reçoit dans son cadre remarquable à l'architecture audacieuse, dans les murs même du Palais des Consuls, entièrement repensé et rebâti. Vous y découvrirez un hôtel résolument contemporain à la décoration intérieure aussi inspirée que respectueuse des racines architecturales du bâtiment d'origine. La salle de sport et la piscine intérieure chauffée invitent à la détente. Tout y est dessiné, pensé pour unir harmonieusement les époques, les voyages, les sensations. Les chefs : Florian Relland : Fils de restaurateurs, il a grandi entre les fourneaux, développant très tôt une passion pour la cuisine et le sens[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Amant-Tallende, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Mond'Arverne Communauté est une communauté de communes de plus de 40 000 habitants située au sud de Clermont-Ferrand. Avec 5 structures d'accueil collectif du jeune enfant, un relais petite enfance et 6 accueils de loisirs, Mond'Arverne Communauté fait de la petite enfance et de l'enfance une priorité. Afin de compléter l'équipe de professionnels, nous recherchons un(e) Agent de restauration et d'entretien pour le multi-accueil « Les Cheir'Ubins » situé à Saint Amant Tallende. Placé(e) sous l'autorité de la direction de la structure, vous êtes en charge de la préparation des repas et de l'entretien des locaux. Missions Principales : - Préparation et distribution des repas aux enfants de la structure : - Vérifier les livraisons et s'assurer de leurs conformités ; - Assurer la préparation, la mise en température et la distribution des repas, en concertation avec l'équipe d'encadrement ; - Veiller au respect des normes HACCP. - Remise en état de la cuisine : - Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements de cuisine (batterie, sols.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretien et désinfection des espaces de vie et du matériel dans le respect[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Gresswiller 67190
Du 18/10/2025 au 19/10/2025
Dans le cadre des Automnales de la Bruche, l'Office de Tourisme de la Région de Molsheim-Mutzig organise la 4ème édition du Fou de Trucks Festival Une vingtaine de food trucks vont proposer leurs plats agrémentés de produits de saison, les cuisines du monde seront représentées, sans oublier la cuisine de notre belle région, mais aussi des plaisirs sucrés Au programme : - Des concerts ( programmation à venir ) Démonstrations de danse Expositions de photos, d'illustrations et de tableaux Ateliers autour du chocolat pour petits et grands Apéro peinture Après-midi jeux de société ( samedi ) Espace bricolage et jeux pour les enfants N'oubliez pas de bloquer ce week-end dans votre agenda, nous avons hâte de vous retrouver !
Gresswiller 67190
Du 18/10/2025 au 19/10/2025
Dans le cadre des Automnales de la Bruche, l'Office de Tourisme de la Région de Molsheim-Mutzig organise la 4ème édition du Fou de Trucks Festival Une vingtaine de food trucks vont proposer leurs plats agrémentés de produits de saison, les cuisines du monde seront représentées, sans oublier la cuisine de notre belle région, mais aussi des plaisirs sucrés Au programme : - Des concerts ( programmation à venir ) Démonstrations de danse Expositions de photos, d'illustrations et de tableaux Ateliers autour du chocolat pour petits et grands Apéro peinture Après-midi jeux de société ( samedi ) Espace bricolage et jeux pour les enfants N'oubliez pas de bloquer ce week-end dans votre agenda, nous avons hâte de vous retrouver !
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Poste à pourvoir rapidement ! Mamie Paulette est un restaurant Self installé à Vannes. Mamie Paulette est une cantine gourmande ouverte du lundi au vendredi midi. Elle propose sous forme de self un menu du jour fait maison à base de produits frais. De la cuisine traditionnelle à la cuisine du monde, elle aime varier ses recettes et y apporter sa petite touche perso : des épices, des aromates et toujours beaucoup de goût ! Le second de cuisine, un excellent cuisinier polyvalent sera autonome sur tous les postes de la cuisine, principalement sur les entrées et les desserts, et secondera le chef sur la partie cuissons. Ses missions principales sont les suivantes : - Proposer des idées de menus quotidiens avec entrée, plat, plat végétarien, dessert et snacking. - L'élaboration des différents plats sur les postes froids ou chauds. - Avoir de bonnes connaissances en desserts et pâtisseries serait un plus, - Service des clients au self Les horaires de travail sont fixés de 8h à 15h30 du lundi au vendredi. Si vous n'avez pas peur de préparer des repas faits maison en grandes quantités chaque jour, d'éplucher et tailler des légumes frais et vous êtes disponible immédiatement,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
JOB ALERT CUISINE (CHUUUUUT !!!! ne le dite à personne...) Tu veux bosser dans une équipe de choc et apprendre le secret de nos recette ? Nous recrutons Rejoins l'Aventure du Pub Au Bureau ! On cherche notre futur(e) Employé(e) de Cuisine débutant accepté parce que personne ne naît appris :) ° Contrat : CDI, 35 heures/semaine ° Début : Dès que tu es prêt(e) Ta mission, si tu l'acceptes (promis, y'a pas d'épluchage de patates infini) ° Préparer et envoyer des plats savoureux avec amour (et un poil de talent, on l'avoue). ° Assurer la mise en place et garder ton plan de travail aussi propre qu'une assiette bien léchée. ° Respecter les normes d'hygiène, parce que personne ne veut une intoxication alimentaire en dessert. ° Gérer les stocks et contrôler les marchandises, pas de panique, c'est pas Fort Boyard. Profil recherché (on ne demande pas d'être un chef étoilé) ° Débutant(e) accepté(e) si tu as la pêche et envie d'apprendre ( parce ce que tout le monde peut cuisiner et que personne ne naît appris ) ° Team player, rigoureux(se) et avec une bonne dose de bonne humeur, on laisse les tracas à la porte et on se nourris des bonnes[...]
Emploi Administrations - Institutions
Soual, 81, Tarn, Occitanie
Pour un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température, vous complétez l'équipe composée d'un serveur, d'un gérant et d'un commis de cuisine. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients. - Participer à l'élaboration des menus. - Gérer les stocks et les approvisionnements, en veillant à la fraîcheur des ingrédients. - Collaborer avec l'équipe sur la bonne organisation des services PROFIL RECHERCHE : Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Autonomie et maîtrise culinaire - Travail en équipe dans une ambiance familiale - Ponctualité et sérieux dans le travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Oomori Ramen, resto japonais de ramen de l'Est parisien, cherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe de Torcy ! Si tu aimes le monde de la restauration ainsi que la gastronomie japonaise et sa culture (manga, anime), alors ce job est fait pour toi. Responsabilités principales : Participer à la mise en place de la cuisine avant le service Responsable de la salle avant, pendant et après le service S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la salle, de la cuisine et des équipements Accueillir les clients avec le sourire et les placer dans la salle Prendre les commandes avec bonne humeur et servir les ramens et autres plats de la cuisine japonaise comme un(e) pro Possibilité de prêter main forte à la cuisine (préparation et assemblage des bols et plonge) Compétences et qualifications requises : Pas d'expérience nécessaire - on cherche avant tout une personne motivée et enthousiaste Passion pour la culture & cuisine japonaise et particulièrement les ramen, les mangas, la musique est un plus Bonnes compétences en communication et en relation client Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique Respect des règles d'hygiène et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un ou une commis de cuisine enthousiaste et motivé pour rejoindre une équipe dynamique au sein de notre restaurant. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de: Assurer la préparation et le dressage des plats conformément aux standards de qualité de l'établissement. Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises. Vous assurer de la propreté de votre espace de travail en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour favoriser un environnement de travail harmonieux et efficace. Ce poste est une opportunité idéale pour développer vos compétences culinaires au sein d'un cadre stimulant et convivial. Profil recherché : Le(la) candidat(e) idéal(e) pour ce poste de commis de cuisine possède un enthousiasme communicatif pour le monde de la gastronomie et un fort esprit d'équipe. Vous êtes fiable, ponctuel(le) et prêt(e) à apprendre rapidement de nouvelles techniques culinaires. Une grande capacité d'adaptation et une rigueur dans le respect des consignes sont essentielles. Autonomie et créativité sont des atouts qui seront grandement appréciés. Qualités[...]