photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri. jour de repos le lundi. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions: Éplucher, laver et couper les légumes, les fruits et les viandes. Dresser les plats, les décorer et les envoyer en salle. Assurer la bonne tenue de la cuisine et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de propreté. Repos hebdomadaire : 1 jour + 2 demies journées Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri/logé. jour de repose le lundi. Vos missions seront : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez dans un établissement proposant une cuisine méditerranéenne basée sur les produits frais et de saison. Vous réaliserez les services du midi et du soir. 1 plat du jour obligatoire et des suggestions toutes les semaines. Le poste est nourri, logé. Un jour de repos par semaine à définir hors week-end. A pourvoir du 20 mai au 1er octobre 2026. Rémunération négociable selon compétences et expérience.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Camping U Casone à Ghisonaccia recherche un agent ou une agente d'entretien et de restauration (commis-plonge pour le service du soir uniquement) pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez chargé d'entretenir des espaces verts et piscine, de la plonge et de l'entretien de la cuisine, tout en garantissant un environnement propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes polyvalent et dynamique, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités Entretien d'espaces verts du Camping et des piscines Aider à la présentation des plats avant le service Faire la plonge du Restaurant (plats et vaisselle) Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et agréable Profil recherché Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez : Une expérience préalable dans un restaurant ou dans un Camping Un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler sous pression Une connaissance des normes de sécurité alimentaire Un bon esprit d'équipe et une attitude positive Repas du soir mais pas de logement possible Rejoignez-nous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-en-Thymerais, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant bistronomique, vous apprendrez à travailler des produits frais et des produits de la mer au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous êtes polyvalent en cuisine et pâtisserie. Vous devez maitriser les consignes et les méthodes HACCP. Salaire selon compétences et évolution de ce dernier en fonction des objectifs. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine. Possibilité d'évolution.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Landévennec, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de l'équipe de cuisine, le/la commis / plongeur assure la plonge de la vaisselle et du matériel, ainsi que le nettoyage des locaux de cuisine. Il/elle contribue au bon déroulement du service en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un soutien ponctuel aux équipes de cuisine peut être demandé.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre hôtel de 57 chambres, situé dans le cœur historique du Puy, nous recherchons un(e) aide de cuisine - plongeur(euse). Vos missions : - Préparer les entrées et les desserts - Effectuer la plonge : vaisselle et couverts Votre profil : - Expérience en plonge restauration appréciée - Travail en équipe Les conditions de travail : - Du lundi au vendredi - De 19h à 22h - Poste à pourvoir au 1/04

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et du(de la) Chef(fe) de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du(de la) chef(fe) de partie - Mise en place (légumes, viandes, poissons) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Profil recherché : - Diplôme en cuisine - Ou expérience d'1 an

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Debutant accepté - emploi saisonnier - idéal pour étudiant Plus que des diplômes ou de l'expérience nous regardons les aptitudes. Possibilité de poste en extra certains week end avant la saison aide à la finalisation des assiettes préparées par la crêpière avant envoi en salle aptitudes attendues : bonne mémorisation des plats et des tâches à effectuer, rapidité d'exécution, gestuelles rapides, bonne gestion du stress Runner : apporter les plats en salle, nommer les plats présentés et les remettre aux clients aptitudes attendues : bonne présentation pour un contact clientèle, amabilité, être à l'aise dans la relation clientèle, promptitude Plonge : prendre en charge la fin de la plonge, et remise au propre de la cuisine (Nota, la plonge est réalisée au fur et à mesure par l'ensemble du personnel et par le runner durant le service) aptitudes attendues : capacité d'organisation de son poste de travail, rapidité d'exécution, rigueur en terme de recherche de propreté et respect des consignes d'hygiène. 35 h, service en coupure midi et soir, formation assuré en interne, repas pris en charge par l'entreprise, mutuelle entreprise

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Rhodes, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons des Commis de cuisine (F/H) & cuisiniers pour le Parc de Sainte-Croix. Contrat : CDI -35h/s avec possibilité de contrat 39h/s ou contrat saisonnier 9M. Planning variable sur 5 jours avec possibilité de travailler les samedis ou dimanches selon l'activité du parc (15h45 - 23h00, 7H00 - 15H20). Rémunération : à partir de 1820€ brut et négociation selon profil Avantages : repas fourni sur place, horaires sans coupures, 2 jours de repos, tenue fournies & blanchies, 50% de réduction sur l'offre restauration au sein du Parc, 13ème mois sous conditions d'ancienneté. Plus de détails sur vos missions ? Voici les ingrédients : Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes (découpe de légumes, cuissons...) Participer au service Réceptionner et stocker les denrées Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant de plage et bar à cocktails, proposant une cuisine traditionnelle ainsi qu'un concept tapas et plats à partager, situé autour du lac de Villeneuve-de-la-Raho. Vous intégrerez une équipe de 4 personnes au sein d'un établissement dynamique et convivial. Vos missions : - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail - Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si besoin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant de plage et bar à cocktails, proposant une cuisine traditionnelle ainsi qu'un concept tapas et plats à partager, situé autour du lac de Villeneuve-de-la-Raho. Vos missions principales : - Préparation et réalisation des salades - Élaboration de plats simples du jour (steak frites, plats du jour, etc.) - Organisation et gestion du poste en autonomie - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Attention ! le candidat devra être titulaire du permis B depuis au moins un an. Poste à pourvoir à partir du 01/03/2026. Recrutement d'un agent titulaire sur le cadre d'emplois des Adjoints techniques territoriaux. Rémunération statutaire + RIFSEEP groupe de fonctions C3 sous groupe 3 + Prime annuelle. LES ACTIVITÉS: 1. Participer à la bonne marche de la cuisine centrale: -Apporter son aide selon la demande formulée par le responsable de service sur l'ensemble de la cuisine centrale. -Intervenir partout quand il y a besoin. 2. Assurer le nettoyage minutieux, suivant la méthode H.A.C.C.P., le paquet hygiène et le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) de toute la batterie de cuisine: -Procéder au nettoyage complet de tous les ustensiles nécessaires à la production de repas. -Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge. -Application des règles d'hygiène et de sécurité, respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), des méthodes H.A.C.C.P. et du paquet hygiène. 3. Assurer la livraison des repas préparés dans différentes structures: -Comptabiliser les repas fabriqués pour la tournée et charger le camion puis démarrer la tournée. -Conduire avec habilité et prudence,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Limay, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle française de standing, vous serez chargé(e), sous la supervision du propriétaire, de faire la mise en place, d'accueillir les clients, de prendre la commande, de préparer les apéritifs, de les servir, de servir les plats et de gérer le service pour un certain nombre de tables. Afin de succéder à notre directrice de salle, le restaurant recrute une personne motivée par un parcours de haut standing. Le candidat viendra renforcer le service à court terme, il bénéficiera du savoir-faire de l'équipe, tout en développant son expertise, après une expérience significative en restauration. Le potentiel du candidat lui permettra de tenir le poste de directeur de salle de façon autonome à moyen terme. Au sein d'une équipe fidèle de 6 personnes (dont 4 en cuisine), le (la) candidat(e) participera aux décisions impliquant la vie et le développement du restaurant en harmonie avec le propriétaire, le chef de cuisine et les cuisiniers dans un environnement bienveillant et exigeant. Le titulaire du poste sera partie prenante dans la vie de l'entreprise, et force de proposition, en matière de communication, de tenue à jour de la base clients,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: Au sein de l'Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes de 83 résidents, vous assurez, l'accompagnement des Résidents dans les gestes de la vie quotidienne et l'entretien des locaux avec une équipe pluridisciplinaire dynamique et bienveillante. Missions : Au service cuisine - Réception des marchandises, - Prise de commande - Préparation des repas, - Entretien des locaux dans les normes HACCP mis en place - Participation à la vie sociale et culturelle du résident (commission repas) - Participation à l'intégration des nouveaux collègues Au service Hôtellerie - Entretien des chambres et des locaux communs - Aider la cuisine, préparation des petits déjeuners, aider les résidents lors de l'installation en salle à manger et pour la prise des repas, faire la plonge. - Accompagnement des résidents et des familles. - Communication et informations, transmettre et formaliser les informations par des outils de transmission (logiciel cediact) Profil : - CAP Cuisine Hôtellerie ou diplôme équivalent exigé - Expérience et connaissance du milieu obligatoire - Esprit d'équipe et d'initiative - Capacité d'écoute et sens du relationnel - Qualités[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bellac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un renfort pour la saison estivale (juin => fin septembre) Les missions : -Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats -Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires -Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Horaires : services du midi et du soir tous les jours sauf les mardis, mercredis et jeudis

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Au coeur de l'activité de la cuisine, vous contribuez chaque jour à la qualité et à l'hygiène du service : - Nettoyer la vaisselle réutilisable et les équipements de cuisine à l'aide du tunnel de lavage - Entretenir le matériel utilisé pour la préparation des repas - Trier et ranger la vaisselle et les ustensiles - Gérer le flux de vaisselle pour garantir la fluidité en cuisine et dans la salle - Participer au nettoyage de la salle - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous aimez le travail en équipe et la bonne ambiance - Vous êtes dynamique, organisé(e) et ponctuel(le) - Vous appréciez la polyvalence et les journées qui[...]

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Vendeur / Vendeuse en quincaillerie

Emploi

Ducos, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de remplacements, vous renforcez l'équipe vente sur les rayons plomberie, électricité et cuisine. Vous accueillez et orientez les clients, proposez des solutions adaptées et participez à la bonne tenue des rayons. Missions: Accueillir et conseiller les clients sur les produits plomberie, électricité et cuisine. Réaliser les ventes et orienter selon les besoins techniques. Participer au réassort, à la mise en rayon et à l'étiquetage. Traiter les demandes clients simples (renseignements, disponibilités, devis rapides). Veiller à la propreté et à l'organisation de votre secteur. Idéalement une expérience en vente spécialisée, bricolage, négoce ou plomberie/électricité/cuisine. Sens du service, rigueur, esprit d'équipe. Capacité à porter des charges légères à moyennes.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous intégrez un Etablissement, alliant pizzeria, brasserie, situé au cœur de la ville, réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine savoureuse. Missions : - Confection des pizzas - Cuisson des viandes - Préparation des salades, plats, hamburgers -Nettoyage et entretien de votre espace de travail Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, de préférence dans un environnement similaire (pizzeria, brasserie, restaurant) Capacité à travailler en toute autonomie et à gérer les priorités Créativité et passion pour la cuisine Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène Esprit d'équipe et bon relationnel >> Se présenter muni d'un CV >>

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) pour rejoindre une équipe en place de commis de cuisine. Vous travaillez dans notre restaurant réputé et gastronomique. Le poste demande de la rigueur et un vrai goût pour la cuisine maison. Missions : Participer activement à la préparation des repas (mise en place, cuissons, dressages) Assurer la tenue irréprochable des locaux, du matériel et des postes de travail Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Être capable de gérer un service seul(e) lorsque nécessaire Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à l'esprit d'équipe > prise de poste début Mars 2026 >

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Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Notre établissement recherche un agent d'entretien du bâtiment et des espaces verts. Vous serez aussi chargé/e de l'accueil des clients ainsi que le service en restauration Vous serez aussi amené à travailler en cuisine (cuisine africaine et cuisine du monde demandée avec également recettes ariégeoises) participation à l'évènementiel, animation DJ Lieu de travail : Evènements sur principalement Occitanie et France / Espagne / Italie / Suisse Horaires modulables

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Cancon, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous exécuterez les tâches de production culinaire qui vous seront confiées par le chef cuisinier. Vous interviendrez en soutien opérationnel, dans le respect strict des consignes, des fiches techniques et des normes d'hygiène, au sein d'une cuisine à fort débit. Préparations culinaires : - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, lavage, pesée - Préparer les bases culinaires selon les consignes du chef - Appliquer rigoureusement les fiches techniques et procédures de production Service : - Participer à l'envoi des plats pendant les services - Exécuter les tâches confiées sur son poste sans prise d'initiative hors consignes - Maintenir la cadence de travail en période de forte affluence Organisation du poste : - Assurer la mise en place avant service - Maintenir un poste propre, organisé et fonctionnel - Ranger les denrées selon les règles de stockage (FIFO, DLC, traçabilité) Hygiène et sécurité : - Appliquer strictement les règles HACCP - Respecter les procédures de nettoyage et désinfection - Signaler immédiatement toute non-conformité Compétences requises : - Connaissance de base des techniques culinaires - Compréhension des règles d'hygiène[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie

Rejoignez une équipe à taille humaine et contribuez chaque jour au bon fonctionnement de l'établissement et à la satisfaction de nos client(e)s ! Chez nous, la polyvalence ne signifie pas improvisation. Le poste est organisé autour de missions bien définies, réparties selon les besoins de la journée ou de la soirée. Cette polyvalence structurée s'adresse à des personnes appréciant la diversité dans leur travail, tout en évoluant dans un cadre clair et organisé. Activités principales et responsabilités : En journée : Vous participez au service des chambres (2 fois par semaine, de 8h à 14h) : - Entretien et nettoyage des chambres, dortoir, salles de bain et parties communes. - Changement des draps et du linge de toilette. En soirée : Vous participez à la cuisine pour la demi-pension & les tapas (3 fois par semaine, de 16h à 22h) : - Réalisation des préparations préliminaires et des petites productions. - Assurer l'envoi des plats & tapas. - Effectuer la plonge et nettoyer la cuisine après le service. Conditions et environnement de travail : Travail en autonomie, en lien avec les responsables de l'établissement. Coordination avec les responsables pour l'organisation[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canourgue, 48, Lozère, Occitanie

Le Moulin d'Auxillac cherche une Cheffe cuisinière ou un chef cuisinier pour la saison à venir (avril à Octobre). Nombre d'heure évolutif avec la saison (25h puis jusqu'à 40h pendant la saison + heure supp). Restaurant familial ouvert du jeudi au dimanche. Vous savez gérer la cuisine seule (pendant le gros de la saison, la personne en service peut aussi aider en cuisine ou au dressage). En été, barbecue et parfois cuisine au four à bois ! Vous réalisez un menu qui change chaque mois et sur lequel vous pourrez faire des propositions (tout est fait maison), la gestion des stock et les commandes fournisseurs. Ce poste fera appel à votre adaptabilité, capacité à vous investir, autonomie et force de proposition. Vous êtes une personne sachant gérer les imprévus, qui aime les bons produits et qui travaille (le plus souvent) dans la bonne humeur ! Si vous aimez travailler dans une petite structure et petite équipe, alors ce poste est fait pour vous ! Il n'y a pas de logement sur place, mais une possibilité de mettre un camion ou une caravane sur le terrain (douche à dispo).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de le Bresse qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Possibilité d'hébergement sur place. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Au cœur des Vosges, le restaurant Aux Brimbelles est un établissement à taille humaine, ancré dans son territoire, qui valorise une cuisine de saison, des produits locaux et un accueil sincère. Plus qu'un restaurant, c'est une maison où l'on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux, où l'esprit d'équipe, l'entraide et la transmission sont des valeurs vécues au quotidien. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration pour rejoindre l'aventure à partir de juillet 2026. Vos missions : Intégré(e) à une équipe soudée et bienveillante, vous participerez activement à la vie du restaurant : - Côté salle et relation client Accueil des clients, prise de commandes, service Participation à la qualité de l'expérience client et à l'ambiance chaleureuse du lieu Gestion des réservations et organisation du service - Côté management et organisation Découverte de la gestion d'équipe et du fonctionnement d'un établissement Participation à l'organisation des plannings, à la coordination cuisine/salle Initiation à la gestion des stocks, aux commandes et aux relations fournisseurs - Côté développement et communication Contribution[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement maladie, venez rejoindre nos équipes. Vos missions : - Préparer et cuisiner des menus uniques quotidiennement dans le respect des normes d'hygiène. - Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Direction - Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service de qualité. Le profil recherché - Expérience confirmée en tant que cuisinier H/F. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité. - Esprit d'équipe et excellent relationnel. - Créativité et sens de l'initiative.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Meximieux, 12, Ain, Occitanie

Vous recherchez un emploi stable qui consiste à donner satisfaction aux clients grâce à la bonne coordination d'une petite équipe. Votre rigueur vous permet de produire les plats du restaurant dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous possédez les qualités suivantes : - Dynamisme et ponctualité - Ecoute et adaptation - Esprit d'équipe Vous êtes disponibles aux horaires de travail indiqués et vous êtes en capacité de vous rendre au restaurant tous les jours travaillés. En cuisine, vos missions sont : - Réception Marchandises - Fabrication des plats froids - Mise en place des desserts - Parfois de la plonge Repas fournis. Tenue de travail fournie. Rythme de travail : - De 2 à 2.5 jours de repos par semaine. - Le matin, vous démarrez à 10h15 et vous terminez, selon affluence, au plus tard à 15h - L'après-midi, vous démarrez à 19h et vous terminez entre 22h et 23h selon affluence.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous souhaitons renforcer notre équipe en place, en intégrant une personne en cuisine. Le poste est à pourvoir dès à présent, Vos missions: Préparation des ingrédients, nettoyage et entretien de l'espace de travail, mise en place. Nous travaillons ensemble, en petite équipe soudée et nous sommes soucieux de la qualité et du service rendu à notre clientèle (dont part d'habitués importante) Vous travaillerez du Mardi au Samedi, en horaires avec coupure car services midi et soir. Nous sommes prêts à vous former, notre exigence : votre motivation et votre engagement.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2026, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) confirmé(e). Vous seconderez le chef et serez amené(e) à le remplacer lors de ses jours de repos. Vous avez une expérience confirmée sur le même type de poste. Vous aurez 1 jour et demi de repos par semaine. Possibilité de logement. Poste à pourvoir du 1er avril 2026 au 30 septembre 2026.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur F/H en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

La Brasserie "La Terrasse" du TNG recrute un(e) aide-cuisinier(ère) en CDD saisonnier temps plein pour compléter son équipe dynamique. Sous la supervision du chef et en collaboration avec l'équipe, vous participerez activement à la préparation des menus, incluant : Aide à la préparation des entrées, des plats principaux et des desserts. Type de contrat : CDD saisonnier temps plein Durée : Du 15 avril 2026 au 30 octobre 2026 Horaires : Temps plein avec 2 jours de repos hebdomadaires. Les journées de travail peuvent être en continu ou en coupure selon les besoins du service. Travail les week-ends. Avantage : Possibilité de logement sur place Profil recherché : Expérience minimale d'une saison en cuisine Notion d'hygiène ou formation HACCP appréciée Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement dynamique

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'équipe cuisine pour la saison ! En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Aider à l'élaboration des mets. - Gérer la plonge vaisselle et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de mai à septembre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2 062.46€ brut mensuel pour un 39h semaine + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Cercle Mixte de Gendarmerie Mobile recrute un(e) Gendarme Adjoint Volontaire Cuisinier(ère) en CDD de 3 ans renouvelable une fois deux ans. Une formation militaire minimale de 3 semaines rémunérée est programmée avant la prise de poste. Missions : - Préparation et élaboration des repas - Participation au service de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion et entretien de la cuisine et du matériel - Contribution au bon fonctionnement du cercle Profil recherché : - Intérêt pour la cuisine et la restauration collective - Organisé et autonome - Esprit d'équipe et sens du service - Une formation ou expérience en cuisine exigée Conditions d'accès : - Casier judiciaire vierge - Être âgé(e) de 17 à 26 ans - Nationalité Française - Réussite des tests de Gendarme Adjoint Volontaire Temps de travail : 35 heures/sem Horaires en continus de 7h à 15h.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe cette saison. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de service, vous serez chargé des tâches suivantes : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Maintenance de la propreté des zones de travail et des espaces communs. Tri et gestion des déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Assistance ponctuelle à l'équipe de cuisine pour des tâches simples de préparation. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement rapide et parfois sous pression. Ponctualité et fiabilité.

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous avez de l'expérience en cuisine/bar et en gestion d'équipe et souhaitez rejoindre un camping indépendant à l'ambiance familiale ? Cette offre est peut-être faite pour vous... Nous recherchons pour notre snack/bar un(e) responsable pour juillet et août. Au menu du snack (sur place et/ou à emporter) : pizzas, paninis, burgers, salades, tapas... mais aussi soirée à thème moules-frites une fois par semaine. Ce qui vous attend : cuisine, assemblage de produits, supervision de l'équipe (cuisine/bar), suivi des stocks pour les commandes, respect des normes HACCP, lutte contre le gaspillage. Objectif : garantir la qualité des produits et du service, tout en assurant une relation client conviviale et une bonne ambiance au sein de l'équipe. Les indispensables : savoir gérer son stress, être organisé(e), gérer les priorités, aimer le travail en équipe, avoir une hygiène irréprochable et savoir le faire appliquer à l'équipe, avoir le sens de la satisfaction client et garder le sourire ! Poste CDD modulable - Possibilité de logement en mobil-home partagé sur juillet/août. Diplôme HACCP à jour indispensable.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Le grillardin (e) créateur de saveurs et d'expériences culinaires. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés **** service du soir uniquement **** 1 jour ou 2 de repos par semaine selon activité . Poste à pourvoir à partir de mai/juin 2026. *** possibilité de logement ***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Afin de renforcer son équipe le restaurant O SUD, recherche son commis de cuisine : vous serez chargé(e) de la préparation des salades, des desserts et les plats du jour. 6 jours sur 7 avec 1 jour de repos à définir + 2 demi journées + pourboires . Salaire 2000 euros NET - pour les 2 ans d'expériences obligatoire. Horaires de travail à définir selon planning. Pas de possibilité de logement. Expérience en Snacking serait un plus. La politique de l'entreprise est d'engager ce recrutement dans la durée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions principales : * Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement * Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous intégrerez une brigade de 5 personnes. Le restaurant est fermé le mercredi et le jeudi

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans la vallée du Queyras, vous occuperez le poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) Les missions qui vous seront attribuées seront notamment : - Ranger et pointer les livraisons - Réaliser la plonge au lave-vaisselle industriel et la plonge manuelle, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Entretenir un poste de travail, nettoyer la cuisine et l'espace plonge. -Vider les poubelles et les emmener au local - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Participer à la préparation des repas (épluchages des légumes, dressage des plats.) - Vous participerez également à l'entretien et au nettoyage des chambres et des parties communes. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste polyvalent nécessite de travailler en équipe.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Benagues, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

L'ADAPEI09 recrute un Agent de Service Intérieur (H/F) en CDD temps partiel au sein de l'établissement d'Accueil Médicalisé de Guilhot, Bénagues (09). Ses activités: -Effectuer les travaux de nettoyage des sols, des surfaces et des sanitaires dans les espaces communs (foyer, annexes, bâtiments administratifs, éducatifs et de soins, salle de bain commune, infirmerie et balnéo) et dans les espaces privés des personnes (chambres). -Organiser la restauration : comptabiliser les menus, passer les commandes, contrôler les approvisionnements, faire la liaison avec la cuisine centrale, remettre en température, faire les actes de cuisson, dresser les plats et s'occuper de l'entretien de la cuisine et de la vaisselle en respectant les procédures internes. -Organiser les commandes de produits et petits matériels et la gestion des stocks. -S'assurer du bon fonctionnement des équipements de cuisine et en assurer le renouvellement si besoin. -S'informer et respecter les processus et les protocoles élaborés par l'établissement dans le cadre de la Démarche Qualité. -Organiser le suivi et l'entretien du linge avec les personnes accueillies et en partenariat avec les prestataires extérieurs.

Ressources supplémentaires