photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Qui sommes-nous ? Fondé en 2017, CITYZ'Formation est un centre de formation pour adultes (CFA) reconnu d'utilité sociale par l'État (agrément ESUS). Notre équipe de 6 personnes s'engage chaque jour à rendre la formation accessible à tous, sans distinction d'âge, d'origine sociale ou de parcours. Nous accompagnons particulièrement les personnes peu ou pas diplômées, ainsi que celles en reconversion, afin de leur offrir un accès à des métiers valorisants et porteurs sur le marché du travail. Grâce à notre branche alternance, nous proposons des formations qualifiantes et reconnues par l'État, qui permettent aux apprenants de développer leurs compétences tout en étant immergés dans la réalité de l'entreprise. Certifiés Qualiopi, nous garantissons la qualité de nos contenus pédagogiques et la possibilité de prise en charge des formations par des dispositifs tels que le CPF, les OPCO ou encore France Travail. Votre mission - Animer et encadrer des séquences pédagogiques pratiques et théoriques. - Transmettre les techniques de base : préparation, cuisson, dressage, service, plonge, encaissement. - Accompagner les apprentis dans l'application des règles d'hygiène, de sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Nous sommes à la recherche d'un talent comme le tien ! Restaurant à thème péruvien, nous avons pour mission de proposer une expérience culinaire traditionnelle. Connaissant la cuisine péruvienne, vous avez une spécialisation dans sa partie wok (Aeropuerto, Tallarin Saltado, Arroz Chaufa, Lomo Saltado, entre autres spécialités de la gastronomie péruvienne). vous avez occupé le poste au moins de 2 ans et savez organiser les préparatifs et le service. Gestion de vos stocks, normes HACCP, entretien des locaux, sont autant de fonctions et connaissances que vous maîtrisez.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant situé au pied des pistes sur le plateau de Bonascre, un Cuisinier : En tant que cuisinier chez La Troïka, vous serez responsable de préparer des plats de qualité, en accord avec notre concept de cuisine traditionnelle et montagnarde. Vos missions incluent (mais ne se limitent pas) à : 1. Préparer, cuire et dresser les plats. 2. Assurer la gestion des stocks, la réception des livraisons et le contrôle des coûts. 4. Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 5. Travailler de manière efficace en gardant la qualité des plats. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe La Troïka ! **************************** Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 9 Octobre 2025 de 9 h 00 à 12 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ****************************

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier expérimenté (H/F) disponible dès le 1er octobre 2025, pour une mission intérimaire d'une durée minimum d'un mois. Préparer et réaliser des plats chauds, froids et des desserts Garantir la qualité et la régularité des préparations Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) Participer à l'organisation et au bon déroulement du service Du lundi au vendredi, de 7h à 15h Expérience confirmée en cuisine collective ou traditionnelle Bonne maîtrise du chaud, du froid et des desserts Formation HACCP indispensable Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Du lundi au vendredi, de 7h à 15h

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lamorlaye, 60, Oise, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous effectuez la mise en place, la prise de commande, le service à table, l'entretien des locaux. Vous pouvez être amené(e) à faire de l'encaissement de manière occasionnelle. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi. Vous travaillez en coupure selon les horaires suivants : 10h45/15h30, 18h30/22h30 (horaires de fin de service flexible en fonction des nécessités de service). Repos le dimanche soir, lundi et mardi. Vous savez faire preuve d'implication, et avez le sens du service. Les débutant(e)s sont accepté(e)s. En fonction de votre profil, une formation en interne pourra être mise en place.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre clinique de rééducation à Cambo-les-Bains recherche un cuisinier de collectivité (F/H) en CDD. CDD de 4 mois à pourvoir à compter du 01/10/2025 jusqu'au 31/01/2025. Temps plein 35h/semaine selon roulement avec 1 week-end sur 2. Deux horaires en alternance (selon roulement) : - "matin": 06h30-13h00 et 13h30-15h45. - "soir" : 10h00-13h00 et 13h30-19h15. Etablissement indépendant servant 130 repas le midi et 100 repas le soir. Cuisine traditionnelle et familiale à base de produits frais, en liaison chaude.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Illkirch-Graffenstaden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Établissement de restauration traditionnelle, cuisine française et du marché, situé à Illkirch, recherche: Un (e) serveur ( se) en APPRENTISSAGE. Vous serez formé-e aux opérations de service des plats : - Dressage des tables - Accueil des clients - Prise de commandes - Service en salle - Encaissement - Entretien de la salle Deux jours consécutifs de repos (dimanche et lundi )

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cergues, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre ZAINO Ristorante spécialisé dans la cuisine traditionnelle italienne, nous recherchons un serveur (Homme/femme). Venez rejoindre la famiglia ZAINO dans le respect et la bienveillance. Le restaurant est ouvert 7j/7j et a une capacité de 102 couverts. Nous vous proposons : - CDD de 42,50H/semaine : salaire à 1 780€ net/mois + pourboires individuels - prise de poste immédiate - Horaires avec coupure du lundi au dimanche (midi et soir) avec deux jours de repos par semaine. Vos responsabilités : - Garantir un service personnalisé, avec un sens du détail - Conseiller et promouvoir les produits de notre carte ZAINO auprès des clients - Mise en ordre des rangs tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Gérer un rang - Réaliser la mise en place et le service au bar Nous avons la possibilité de vous loger à 200m du restaurant.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hotellerie-restauration recherche pour son client, une cuisine centrale dédiée à la préparation de repas destinés aux crèches et structures de la petite enfance, un cuisiner de nuit à même de préparer des repas en quantité, avec une cadence importante. Vos missions : Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et consignes du chef cuisinier. Découpe et préparation des fruits et légumes, en veillant à l'équilibre nutritionnel et à une présentation adaptée aux jeunes enfants. Participation à la production, de la mise en place au dressage, dans le respect strict des règles HACCP. Entretien du poste de travail, du matériel et contribution au nettoyage en fin de service. Conditions : Horaires de nuit : 22h30 - 6h30. Mission longue durée dans une structure engagée pour la qualité des repas servis aux enfants. Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle, idéalement en production en volume. Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire. Rigueur, rapidité, organisation et goût du travail en équipe.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** Poste nourri - logé en colocation sous conditions (participation aux loyer et charges) Contrat du 15/12/2025 au 31/03/2026 (prolongation possible jusqu'au 15/04/2026) Complexe Pub-Restaurant situé en station, cuisine traditionnelle savoyarde, 30 couverts, ouvert midi et soir. Vous disposez d'une expérience de 2 à saisons d'hiver minimum Vous gérez en toute autonomie le bar : accueil clientèle, prise de commandes, fabrication des boissons et des cocktails, encaissement, gestion des stocks, service en salle et en terrasse, entretien du poste de travail. Vous êtes en mesure de reproduire la carte des cocktails proposés. Utilisation d'un PAD. Ambiance BAR de nuit. Qualités exigées: Sens de l'accueil, fiabilité, dynamique. Candidature: CV + PHOTO par mail.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bessans, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** Contrat Du 17/12/2025 au 11/04/2026 pour 39h et du 1/04/2026 au 11/04/2026 pour 35h Vous serez en charge : - de l'accueil de la clientèle, - des réservations téléphoniques, - de la présentation des plats et des vins, - des prises de commandes, - du service en salle et de l'encaissement, - de la préparation des boissons, - du dressage et débarrassage des tables, - du nettoyage de la salle et (des verres), - de la mis en place de la salle. 26 couverts environ pour une cuisine traditionnelle faite maison et à partir de produits locaux.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** Poste nourri - logement en colocation sous conditions (participation aux loyer et charges). Poste à pourvoir du 15/12/25 au 31/03/2026 (prolongation possible jusqu'au 15/04/2026). Serveur / Serveuse RESTAURANT +BAR : Mise en place de la salle, l'accueil des clients, le service et l'entretien de la salle et aide au Bar. Merci d'adresser une lettre de motivation + CV avec photo Le poste requiert 2 ans d'expérience en saison Hiver. Savoir utiliser un PAD est indispensable. Complexe Pub-restaurant situé en station, cuisine traditionnelle savoyarde, 30 couverts, ouvert midi et soir. Vous réalisez en autonomie la mise en place de la salle, l'accueil des clients, le service et l'entretien de la salle et aide au Bar. Travail en équipe. Vous parlez anglais pour gérer une clientèle étrangère. Qualités exigées: Sens de l'accueil, fiabilité, dynamisme Salaire selon profil et expériences

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Brasserie rouennaise de cuisine traditionnelle recherche un(e) Serveur / Serveuse. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions: Accueillir et installer les clients Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Activité limonade l'après midi. service du midi uniquement fermée le soir fermée le dimanche Poste à pourvoir immédiatement

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Bellac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Réaliser au domicile des clients des tâches liées aux activités ménagères et aider le bénéficiaire dans ses gestes la vie quotidienne. Accomplir pour les personnes en perte d'autonomie, un travail matériel, moral et social, contribuant à les soutenir à domicile. - Gestion du quotidien : Lit-,vaisselle, lessive, ménage, repassage, courses de proximité - Aide à la personne : - Préparation de repas (cuisine traditionnelle), aide à la toilette, aide pour l'habillement/déshabillement, aide au lever et au coucher, aider et stimuler la personne à se mobiliser ou se déplacer, vérifier l'état de bonne santé de la personne, effectuer certaines tâches administratives. Les horaires de travail peuvent être décalés, irréguliers et segmentés. La polyvalence, la mobilité géographique et une bonne résistance physique sont bien souvent associées au poste. Charge morale importante L'employeur met tout en œuvre pour le respect des gestes barrières et la protection des salarié-es. Poste idéal pour un complément de salaire. le nombre d'heures peut être plus important en fonction de votre mobilité et disponibilité.

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Cieux, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Réaliser au domicile des clients des tâches liées aux activités ménagères et aider le bénéficiaire dans ses gestes la vie quotidienne. Accomplir pour les personnes en perte d'autonomie, un travail matériel, moral et social, contribuant à les soutenir à domicile. - Gestion du quotidien : Lit-,vaisselle, lessive, ménage, repassage, courses de proximité - Aide à la personne : - Préparation de repas (cuisine traditionnelle), aide à la toilette, aide pour l'habillement/déshabillement, aide au lever et au coucher, aider et stimuler la personne à se mobiliser ou se déplacer, vérifier l'état de bonne santé de la personne, effectuer certaines tâches administratives. Les horaires de travail peuvent être décalés, irréguliers et segmentés. La polyvalence, la mobilité géographique et une bonne résistance physique sont bien souvent associées au poste. Charge morale importante L'employeur met tout en œuvre pour le respect des gestes barrières et la protection des salarié-es.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre brasserie située en plein centre ville de Malakoff recrute un/une cuisinier(ère) pour le service du midi. Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) Horaires : 35h par semaine, sans coupure, uniquement pour le service du déjeuner (du lundi au vendredi) de 8h à 16h. Lieu de travail : Brasserie située sur la place de l'Hôtel de Ville, en plein centre-ville, accessible en transport en commun Rémunération: à négocier selon expérience et diplôme Missions : Préparation des entrées, plats et desserts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnements. Travail en équipe et autonomie requise. Profil recherché : Diplôme : CAP Cuisine exigé. Expérience : Expérience en brasserie ou restauration traditionnelle exigée. Compétences : Autonomie, rigueur, créativité et sens de l'organisation. Qualités : Dynamisme, esprit d'équipe et respect des délais. Candidature : Envoyer votre CV

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

***SALON DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION - le jeudi 09 octobre 2025 - CENTRE COMMERCIAL DE LA VILLE DU BOIS*** 5 rue de la Croix Saint-Jacques 91620 LA VILLE-DU-BOIS. Venez nous rencontrer sur notre stand de 10h à 16h avec votre CV. Entreprise : Pour un restaurant installé sur le M.I.N. de Rungis proposant une cuisine traditionnelle française, de 80 à 100 couverts maximum sur les services du midi. Missions : - Accueil et installation du client - Présentation de la carte et recommandation - S'assurer de la satisfaction client (table, service...) - Encaissement - Organisation du débarrassage des tables - Entretien de la salle et des pièces communes Informations supplémentaires : Le restaurant propose très occasionnellement des privatisations le soir et le week-end. Profil : Vous avez une première expérience réussie en salle, et vous avez le sens du service client. Conditions de travail : Horaires : Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h (vous pouvez être amené à faire des ouvertures à 5h) Contrat : CDI 39h00 / Cdi 25h00 Salaire : 12 à 13,15€ brut/heure

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous avez le sens du service, une passion pour la restauration traditionnelle et l'envie de travailler dans un cadre chaleureux au cœur de notre terroir ? Rejoignez l'équipe de l'Auberge d'Antan ! L'Auberge d'Antan, maison de caractère attachée aux valeurs d'authenticité et de convivialité, recherche un(e) serveur(se) avec expérience pour renforcer son équipe en salle. Vos missions : - Accueillir les clients avec professionnalisme et sourire - Assurer le service en salle - Conseiller les clients sur les plats et les vins - Veiller au bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et bienveillante - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et salle Profil recherché : - Expérience exigée dans un poste similaire - Bonne présentation, dynamisme et sens du contact - Esprit d'équipe et réactivité Rémunération en fonction du profil et des compétences Repos les samedi midi, dimanche soir, lundi et mardi midi *** Postes a pourvoir rapidement Pour postuler vous pouvez téléphoner ou vous présenter sur place avec un CV à jour.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant situé au pied des pistes sur le plateau de Bonascre, un Cuisinier (e) : En tant que cuisinier chez La Terrasse, vous serez responsable de préparer des plats de qualité, en accord avec notre concept de cuisine traditionnelle et montagnarde. Vos missions incluent (mais ne se limitent pas) à : 1. Préparer, cuire et dresser les plats. 2. Assurer la gestion des stocks, la réception des livraisons et le contrôle des coûts. 4. Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 5. Travailler de manière efficace en gardant la qualité des plats. Travail en journée. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe La Terrasse ! ******************************************************************************************************************** Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 9 Octobre 2025 de 9 h 00 à 12 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES *********************************************************************************************************************

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 1 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole ») Au sein d'un hôtel familiale de 23 chambres, nous recherchons un/e serveur/se pour la partie restaurant d'une capacité de 45 couverts environ. Nous proposons une cuisine traditionnelle et montagnarde. Prise de poste : mi décembre 2025 à mi avril 2026 Rémunération : à négocier selon expérience Avantages : poste nourri et logé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 1 cuisinier (H/F) pour venir compléter l'équipe des Chalets du Mézenc (16 salariés au total). Notre établissement touristique accueil tous types de publics : Familles, groupes sportifs, cousinades, classes de découverte, centres de vacances. (Maximum de 150 couverts par service.) Vous intervenez en tant que second, dans un esprit de cuisine familiale et généreuse. Votre profil - Idéalement, vous êtes déjà expérimenté(e) en restauration collective ou traditionnelle. - Vous êtes autonome pour accomplir la mission même en l'absence du chef. (Lors de ses jours de repos hebdomadaires ou de ses congés annuels). - Vous aimez travailler en équipe. Les conditions de travail : - Par roulement, vous travaillez soit en journée continue (8h00 à 15h30), soit en journée coupée (8h00 à 14h30 puis 18h00 à 20h30) - Vous travaillez maximum 2 week-ends par mois. - Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs minimum par semaine. - Vous avez la possibilité de loger sur place. - Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur. Poste à pourvoir à partir du 01/12/2025

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous installez les clients en salle, prenez la commande et servez les plats. Le restaurant fait uniquement de la cuisine traditionnelle pour 60 et 100 couverts environ par service. Vous faites 7 services par semaine : le service du midi est de 11h à 16h et celui du soir de 19h à 1h du matin environ. Les plannings changent chaque semaine : vous travaillez 39h par semaine sur une amplitude allant du lundi au dimanche et travaillez un week-end sur deux. Les heures de travail sont comptabilisées par une pointeuse. Rémunération selon profil et expérience.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'occasion de participer à la préparation des entrées, plats, pizzas et desserts, dans un cadre accueillant et un quartier agréable. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats traditionnels Réaliser des entrées, desserts et pizzas avec soin et précision Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine Conditions de travail : En coupure (midi et soir) Deux jours de repos par semaine Rémunération attractive selon profil Profil recherché : Expérience préalable en cuisine exigée Passion pour la cuisine traditionnelle Esprit d'équipe et envie d'apprendre Respect des normes d'hygiène et de sécurité Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale, n'attendez plus pour nous rejoindre !

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous intervenez dans les collèges de Tarbes, Lourdes et Bagnères-de-Bigorre. Horaires : 6h-14h55 ou 6h30-15h25 (variations possibles selon lieu d'affectation) - 42h/semaine + jours de permanence pendant les vacances scolaires (temps de travail annualisé). Vous êtes le garant de la continuité du service public en remplaçant au jour le jour les cuisiniers en poste dans les collèges du département, en assurant le service de restauration soit en qualité de chef de cuisine ou de second de cuisine. Vous dirigez et coordonnez l'activité de l'équipe de cuisine, le cas échéant. Vous planifiez et contrôlez les productions d'une unité de fabrication. Vous concevez et réalises les menus servis en restauration collective. Vous assurez la conception des repas, la transformation des matières premières et la préparation des repas (chaud, froid, pâtisseries). Activités principales : Gestion et production : Conseiller sur les produits et les matériels à acquérir Produire les repas et savoir les maintenir au chaud et/ou au froid Etablir un menu et préparer les commandes en fonction des effectifs de demi-pensionnaires en utilisant le logiciel « menus » Réceptionner les livraisons de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Restaurant Spa de l'Abbaye, établissement situé au cœur de Grande Rivière dans le Haut-Jura depuis 4 génération, est à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre brigade culinaire, vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients tout en travaillant dans un cadre unique et historique. Le restaurant référencé dans le guide Gault et Millau propose une cuisine traditionnelle semi-gastronomique avec quelques touches de fantaisie et modernité, mais surtout fraîche, à ses clients, à base de produits premiums ou le 100% maison est de rigueur. Responsabilités: Préparation et cuisson des plats en respectant les standards de qualité de l'établissement. Création de menus innovants en collaboration avec le chef-propriétaire. Gestion des stocks et des commandes pour assurer la disponibilité des ingrédients nécessaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des postes de travail. Supervision de la brigade de cuisine et formation des nouveaux membres selon votre profil et expérience. Exigences: [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez en charge: la réception de la marchandise, la mise en place des entrées et dessert, le service, et l'entretien et ménage de la cuisine. Cuisine traditionnelle avec inspiration italienne faite entièrement maison. Travail du mardi au samedi service du midi. 40 à 50 couverts. Vous souhaitez réparer un CAP cuisine et avec déjà des connaissances et cuisine. Prise de poste des que possible.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nou recherchons un plongeur pour notre restaurant italien de cuisine traditionnelle. Missions principales Le plongeur assure la propreté et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine, des ustensiles et du matériel utilisés en cuisine et en salle. Il contribue au bon fonctionnement du service en soutenant l'équipe de cuisine et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine (casseroles, poêles, ustensiles, plats, couverts, verres, etc.) - Veiller à l'entretien des équipements et au rangement du matériel nettoyé - Maintenir la propreté des zones de plonge et respecter les normes HACCP - Gérer les poubelles, le tri et l'évacuation des déchets - Participer, selon les besoins, à certaines tâches de préparation simple (épluchage, lavage de légumes, etc.) - Aider ponctuellement au nettoyage des sols, chambres froides et espaces de stockage Horaires : 17h00 à minuit sans coupures Repos : lundi (jour de fermeture) et dimanche ou mardi à organiser avec l'équipe.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

CRIT LENS TERTIAIRE recrute des cuisinier H/F en collectivité sur le secteur de Noeux-les-Mines pour du temps complet. Au sein d'un bel établissement, vous serez en charge : - Vous assurez la production culinaire quotidienne d'une cuisine à thème, en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Vous élaborez les plats ou aider à l'élaboration avec le Chef et gérez les stocks - Vous connaissez et pratiquez une cuisine gourmande qui ravit nos clients convives. - Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Critères du poste : - Temps plein - Base hebdomadaire 35h/semaine - Du lundi au dimanche avec deux à trois jours de repos - Horaires possible en roulement : 7h00/15h, 14h30/20h30 ou 10h/14h30 17h/20h - Rémunération en fonction du profil - Prise de poste dès que possible - Avantages : CSE, Mutuelle d'entreprise - Si vous êtes intéressé, n'hésitez plus !! Contact : lens636(a)groupe-crit.com - *** (voir postuler) De niveau CAP BEP ou Baccalauréat professionnel cuisine, Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en tant que cuisinier en restauration traditionnelle ou collective, vous avez une bonne connaissance HACCP,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Lieu : 53 Prise de poste : Novembre 2025 Contrat: CDI temps plein À propos de nous Restaurant / hôtel / traiteur reconnu pour son exigence, son savoir-faire et la qualité de ses prestations sur-mesure. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) autonome pour renforcer notre brigade. Le poste couvre les activités de traiteur et de restauration au sein de nos établissements. Vous serez principalement basé(e) dans le sud Mayenne à 10mn de Craon et 8mn de Segré. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions de : Participer à l'élaboration et la mise en œuvre des prestations traiteur : cocktails, buffets, repas assis, mariages, événements d'entreprise. Préparation et envoi des plats pour le service Assurer la qualité, la régularité et la présentation des produits Organiser et anticiper la production selon les plannings d'événements Gérer les réceptions de marchandises Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Votre profil Expérience confirmée en traiteur événementiel et restauration Maîtrise des bases techniques de la cuisine traditionnelle de volume Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Bon[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

-, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre de son développement, le Restaurant L'Abris des Pèlerins de l'ADAPEIM, situé à Douaumont recherche un(e) chef de salle à compter du 15 septembre 2025.Restaurant avec une cuisine de type brasserie traditionnelle, ce dernier est aujourd'hui reconnu tant pour la qualité de son assiette que pour le professionnalisme du service. En charge de l'équipe de service, le(la) chef de salle aura pour missions la coordination : - De la mise en place de la salle (carcasse, dressage),de la mise en avant des produits, - Du nettoyage et de l'entretien des locaux affectant au restaurant, - De la prise des réservations, de l'accueil clients, de l'accompagnement dans les choix, - Des commandes d'approvisionnement du bar et des boissons pour le service (y compris vins avec notre caviste), - Du service, de l'organisation des événements spéciaux (groupes, devis...), - Des actions d'encaissement, - Du développement des compétences des salariés placés sous sa responsabilité, en lien avec leur projet professionnel, - De l'accueil et de l'accompagnement des stagiaires, - Du Marketing, de la communication sur internet/les réseaux et dans le Secteur du grand Verdun. Autonome, vous saurez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour un restaurant traditionnel de type italien situé à La Teste, dans le cadre d'un poste longue durée. Vos missions principales seront : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels italiens dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Assurer la bonne organisation de votre poste de travail et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au bon fonctionnement de la cuisine en collaboration avec l'équipe en place. - Maintenir un environnement de travail propre et fonctionnel. Les horaires de travail sont du mercredi soir au dimanche soir, de 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 20h30. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous disposez d'une solide expérience en restauration traditionnelle, idéalement[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle. Poste à pourvoir dès que possible. MISSIONS : Vous serez chargé(e) de la partie froide et/ou chaude en cuisine. Vous assurez la préparation et le dressage des plats. Vous assurez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. POSTE : Expérience significative de 2 ans minimum EXIGEE. Poste Logé Poste évolutif

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Vous êtes cuisinier(e) expérimenté(e) , passionné(e) et capable de vous investir dans le projet d'un établissement. Rejoignez l'Otantik Grill-Restaurant- Bar Lounge situé en bord de mer à Sainte-Rose pour la saison 2025-2026 . Vous maitrisez la cuisine créole, traditionnelle et l'assaisonnement et la cuisson des viandes et des poissons. Vous êtes en capacité de gérer en autonomie votre service: - préparations à base de produits frais - réalisation des plats de la carte - cuisson des viandes et poissons - entretien de la cuisine et du matériel - respect des règles d'hygiène alimentaire - gestion des stocks Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e).

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'Entreprise Adaptée « Les Ateliers du Grain d'Or » possède une activité de restauration collective par le biais de la gestion d'une cuisine centrale située à CONTRES (41700) Au sein de notre cuisine centrale, et sous la responsabilité du responsable d'activité, nous recherchons dans ce cadre notre futur(e) Chauffeur-livreur vos missions seront les suivantes : - Livraison des marchandises aux clients dans un périmètre défini - Vérification des documents de transport (bons de livraison, bordereaux, etc.) - Entretien du véhicule (contrôle des niveaux, propreté, vérification des équipements) - Assurer le fonctionnement et la maintenance des équipements / matériels dont il a l'usage - Respect des délais et des itinéraires optimisés pour la livraison. - Application des règles de sécurité et des normes internes liées au transport / Appliquer les règles de sécurité - Contact avec la clientèle Profil recherché : - Idéalement une première expérience sur ce type de poste (restauration traditionnelle ou collective) - Rigoureux (se), organisé(e), esprit d'équipe - Savoir suivre/respecter des procédures - Règles d'hygiène et de sécurité - Zone d'intervention (alentours Contres) Informations[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chaque année, notre activité augmente entre mars et octobre et nous devons completer notre petite équipe par une personne autonome et polyvalente qui sache tenir les fourneaux, soit de bonne humeur et qui aime le challenge!!! Présentation de notre entreprise : nous sommes situés à langon sur cher, dans un domaine naturel qui accueille toute l'année des clients au sein de notre restaurant, mais également au sein de nos batiments avec du couchages pour des enfants en colonie la semaine et des mariés le week end. Nous sommes 10 salariés et accompagnons nos clients tout au long de leur projet avec des prestations sur mesure. Notre cuisinier venant de partir, nous cherchons quelqu'un pour finir la saison ou prendre un cdi. Autonome ne veut pas dire seul, que vous soyez sur la partie collective, le restaurant ou le traiteur vous serez toujours en binome d'un chef. Le but avancer plus vite et pouvoir tous être en relais les uns des autres. Le poste : 35H sur 5 jours du mercredi au dimanche midi Type de cuisine : traditionnelle française ou vous travaillez toujours en binome sous la responsabilité d'un cuisinier cependant nous cherchons une personne avec de l'expérience qui[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'agence ADECCO Restauration Marseille recherche pour l'un de ses clients -> une cuisine centrale collective située a Marseille 13010 des EMPLOYES DE RESTAURATION qualifiés h/f Poste : en intérim du Lundi au Vendredi Horaires Amplitudes : prise de poste au plus tôt à 6h30 à 19h ( ajustable selon les jours et la production) Salaire : smic horaire Tâches demandées au sein de l'entreprise: Au sein du service vous serez en charge : -contrôler la qualité des barquettes avant le démarrage de la chaîne de production -mise en barquette des préparations dans le respect du cahier des charges, notamment en matière de grammage et de conformité du thermo scellage -garantir également la traçabilité des produits finis (désignation, type de convive, date limite de consommation, etc.) -stocker dans les chambres froides identifiées. -participer à la production chaude et froide ou au déconditionnement des produits alimentaires et aide au nettoyage de la zone Vous êtes polyvalent, manuel et vous aimez le travail en équipe ce poste est pour vous !! Employés de restauration h/f qualifiés -Expérience obligatoire en restauration traditionnelle ou collective -Détention d'un CAP ou BEP[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** Poste nourri et logé Contrat du 15/12/2025 et jusqu'au 30/03/26 (prolongation possible). Au sein d'un hôtel-restaurant traditionnel, vous assurez le service à l'assiette : cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes. - Mise en place, prise des commandes, le service à l'assiette, et encaissement (utilisation d'un PAD). - Rangement - Dressage des desserts 1400 € Net + repas + logement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir dès que possible. Possibilité de logement. Notre restaurant est situé dans un ancien château du XVII siècle au cœur d'un parc arboré de 2500 m² où perdure l'âme de ce lieu. Nous faisons de la cuisine traditionnelle française, avec une capacité de 45 couverts maximum. Vous serez en charge de la plonge du restaurant sur les services du midi et du soir. Vous assurerez également l'entretien de la salle et des parties communes. Conditions de travail: - 2 jours de congés /semaine : Dimanche après-midi, Lundi toute la journée et Mardi matin.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Un restaurant familial, l'Auberge du Prunelli propose une cuisine traditionnelle Corse raffinée et recherchée, dans une ambiance emplie d´histoire, un lieu de vie où le voyage n'est pas qu'une histoire de destination, mais surtout d'expérience. Intégrez une équipe motivée et engagée autour d'un projet rare et à l'esprit familial. Nous recherchons un serveur/se pour nous accompagner Description du poste, Les missions seront : - Responsable d'un rang. - Assure l'organisation, les commandes, l'ambiance, et le service. - Prise de commande et facturation des tables - Fédérer les clients - Garant de la satisfaction des clients par son sens de l'accueil et son hospitalité avec un service authentique et atypique mais surtout rigoureux. - Participation à la clôture du restaurant. - Participation et contrôle du nettoyage des espaces de restauration. - Participation et contrôle de l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres, etc...). - Organisation et préparation de l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement. Salaire attrayant en fonction de l'expérience : 1700€ à 2200€ net/mois[...]

Ressources supplémentaires