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Ceux d'la Mouff

Vin - Oenologie, Pop - Rock - Folk

Arbois 39600

Le 06/09/2025

Dîner-concert au Comptoir des Docks Réservation fortement conseillée. Duo rocks latino festif Le Comptoir des Docks propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison. Vous y apprécierez aussi des plats canaille revisités, parfois avec une touche locale bien pensée par le chef. Ces assiettes gourmandes peuvent être magnifiquement accompagnées d'une belle bouteille de vin parmi 300 références proposées, dont 40 vignerons jurassiens qui représentent très bien le terroir local et sa complexité.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

PRISE DE POSTE LE 04/08/2025 35h semaine durant le mois d'août + 1 semaine à chaque petites vacances 25h semaine durant la période scolaire Pas de travail le mercredi 6 semaines de Congés/an - Il/elle réalise les travaux de nettoyage ou toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatisés, - Il/elle assure l'entretien des locaux et du matériel de la cantine, - Il/elle réceptionne les repas, - Il/elle remet en température les repas, - Il/elle assure la distribution des repas, - Il/elle participe à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. Domaines d'activités / activités : 1. Planifier les repas : - Gérer l'approvisionnement des repas. 2. Réceptionner les repas : - Réceptionner et contrôler les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène, - Aider au déchargement. 3. Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Evaluer la qualité des produits réceptionnés, - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation...), - Effectuer des relevés de température et des prélèvements d'échantillons, - Assurer la finition et la présentation des produits[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

35h semaine durant le mois d'août + 1 semaine à chaque petites vacances 25h semaine durant la période scolaire Pas de travail le mercredi 6 semaines de Congés/an - Il/elle réalise les travaux de nettoyage ou toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatisés, - Il/elle assure l'entretien des locaux et du matériel de la cantine, - Il/elle réceptionne les repas, - Il/elle remet en température les repas, - Il/elle assure la distribution des repas, - Il/elle participe à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. Domaines d'activités / activités : 1. Planifier les repas : - Gérer l'approvisionnement des repas. 2. Réceptionner les repas : - Réceptionner et contrôler les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène, - Aider au déchargement. 3. Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Evaluer la qualité des produits réceptionnés, - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation...), - Effectuer des relevés de température et des prélèvements d'échantillons, - Assurer la finition et la présentation des produits culinaires. 4. Participer[...]

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 03/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 03/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché de producteurs

Marché, Artisanat

Munchhouse 68740

Du 19/08/2025 au 21/10/2025

Envie de douceurs salées et sucrées, produits localement par des artisans ? Vous pourrez trouver des produits frais et partager un moment convivial ! Présence de : - Sandra Riegel, maraîchère - Parad'ice, vendeuse de glace - les délices de Maître Walter, boulanger-pâtissier - J-cuisine, boucher-traiteur - ferme Roess, fromager - Jean-Marc Laurent, apiculteur - Just'Une, brasseur.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir dès que possible : Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : -Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas. -Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine. -Participer à la réception et au rangement des livraisons. -Répondre aux besoins spécifiques des résidents. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Profil recherché Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe. Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné ! Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Harvey, lieu de vie hybride & sportif Hôtel nouvelle génération, restauration engagée, dojo intégré. un espace où se mêlent sport, cuisine, culture et rencontres. des tables qui rassemblent, une brigade qui transmet, des valeurs qui se vivent. Vous croyez au collectif, à l'audace, au plaisir de faire bien ? Vous avez envie de grandir dans un projet qui a du sens ? Wanted : un chef (h/f) de cuisine qui pense comme une équipe, agit comme un coach, et cuisine comme un passionné. Vos missions principales En étroite collaboration avec le directeur de la restauration du Groupe et le directeur d'exploitation de la résidence, vous animerez une brigade de 6 à 10 personnes dans un lieu de vie où la cuisine rime avec exigence, esprit d'équipe et convivialité. Inspiré(e) par nos valeurs sportives, vous veillerez à faire rayonner une cuisine saine, engagée et pleine d'énergie, en cohérence avec l'ADN Harvey. Création et élaboration culinaire - Concevoir l'ensemble de l'offre culinaire en respectant la saisonnalité et les nouvelles saveurs ; - Maximiser et valorisez la matière première dans sa globalité ; - Réaliser la rédaction des recettes élaborées ; - Proposer des dégustations[...]

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Marché des saveurs

Pour enfants, Marché, Repas - Dégustation

Imphy 58160

Le 12/09/2025

Venez découvrir les produits locaux lors du marché des saveurs : une trentaine d’exposants vous feront découvrir leurs produits et créations. Animations enfants, musique, buvette et atelier cuisine au programme ! Le chef Jean-François Boschetti animera un atelier culinaire de 17h à 19h avec des produits du marché, dans la cuisine mobile « On dîne ». Petits et grands sont invités à concocter ensemble des douceurs salées et sucrées, à déguster collectivement ! Inscriptions en mairie au 03 86 90 95 00 jusqu'au 31 Août.

photo Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Martigues 13500

Le 14/09/2025

Voici le programme : - Dès votre arrivée, explorez l'environnement naturel de la ferme et des cultures. - Soyez attentifs ! le chef Julien va vous dévoiler les techniques, astuces et secrets de sa cuisine authentique et savoureuse. - Il sera ensuite temps de mettre la main à la pâte : guidés par le talentueux chef cuisinier, apprenez à sublimer les produits du terroir et les transformer en un plat savoureux. - Et enfin, cerise sur le gâteau : place à la dégustation ! Dans un décor champêtre et une ambiance conviviale, appréciez le plat que vous aurez préparé. Une expérience immersive où la nature, la gastronomie et la convivialité se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

photo Cours de cuisine chinoise créative avec Zhuaya Lu de la cantine des simples.

Cours de cuisine chinoise créative avec Zhuaya Lu de la cantine des simples.

Repas - Dégustation, Atelier

Pouldreuzic 29710

Le 13/09/2025

Thème : cycle et santé des femmes du point de vue de la culture traditionnelle chinoise. Lors de cet atelier, vous cuisinerez des plats inspirés de la tradition chinoise, avec des produits locaux et de saison, pour découvrir comment l’alimentation peut soutenir notre vitalité estivale. Règlement à prévoir en chèque ou espèces.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante Vos missions : Aide à la cuisine (selon les besoins) : - Aider à la préparation préliminaire : épluchage de légumes, déconditionnement des produits. - Participer au rangement des marchandises à réception. - Assister à la mise en place du service et au dressage des plats simples. Plonge / Entretien : - Assurer la plonge batterie, vaisselle et couverts du restaurant (clientèle et personnel). - Nettoyer les ustensiles, matériels et plans de travail de la cuisine. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de cuisine, de la plonge et des zones de stockage. - Gérer le tri, l'évacuation des déchets et des ordures ménagères. - Contrôler l'état du matériel et signaler tout dysfonctionnement.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir dès que possible : Vous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'une entreprise familiale ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais. Architecte des menus : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents. Spécialiste de la présentation : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis. Garantir l'hygiène : veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs. Profil recherché Vous possédez un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine ; Nous recherchons un profil autonome et rigoureux Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe ; Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné. Nos atouts : Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration,[...]

photo Saison Culturelle CMC : Blanche - Cie Hecho En Casa

Saison Culturelle CMC : Blanche - Cie Hecho En Casa

Vie locale, Spectacle

Moréac 56500

Le 03/10/2025

Théâtre. Aujourd’hui, Blanche a 98 ans et vit en maison de retraite. Petite bonne femme pleine d’énergie et de fantaisie, elle aime la cuisine comme elle aime la vie : pleine de saveurs ! C’est en cuisinant qu’elle se rappelle et nous raconte son enfance à la ferme, ses amours, son émancipation à Paris. Les souvenirs, apparaissent dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, pour nous raconter une odyssée, celle de sa vie, teintée de ruralité, d’Algérie, de musique, et marquée par les deux guerres. Petit à petit, nous reconstituons le puzzle de sa longue existence mouvementée, petite histoire dans la grande Histoire. Une pièce d'une rare intensité portée par des comédiens habités ! Un spectacle aussi lumineux que touchant ! A 20h30. Durée : 90 min / Dès 12 ans/ Tarif 9€/7€/6€, billets site Centre Morbihan Culture et office de tourisme.

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 25 août 2025 au 21 octobre 2025 MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayer, laver et aspirer les sols, - Dépoussiérer et nettoyer le mobilier, les équipements et les surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérifier et réapprovisionner les consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayer, laver et aspirer les sols, - Dépoussiérer et nettoyer le mobilier, les équipements et les surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérifier et réapprovisionner les consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Vous interviendrez en particulier sur : - La préparation des repas dans les règles d'hygiène et de sécurité : - Réceptionner, contrôler l'arrivée des denrées et mettre en chauffe les repas en respectant les normes HACCP ; - Dresser les tables et le self ; - Accueillir les enfants et assurer le service des repas (réassort du self et des carafes, servir le surplus) ; - L'entretien et le nettoyage : - Assurer la plonge, la mise en place et le rangement du matériel et du mobilier de la restauration collective ; - Entretenir les espaces cuisine et hors cuisine en veillant au respect des normes HACCP et des plannings (locaux, sols, sanitaires, vestiaires, mobilier, portes, murs à hauteur d'homme) ; - Trier et évacuer les déchets courants. - Le contrôle des locaux et des stocks : - Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle (températures, fiche de satisfaction, etc.) ; - Fermer les locaux et vérifier la fermeture des portes, des fenêtres et de l'éclairage. - L'information et la communication interne pour optimiser le fonctionnement du service : - Rendre compte de l'activité; - Repérer les dysfonctionnements ou problèmes et les signaler au chef de la restauration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant Perpignan centre ville recrute un COMMIS DE CUISINE (H/F) Cuisine grecque maison, produits frais & ambiance conviviale Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe ! Notre bistro propose une cuisine grecque authentique, maison, élaborée à partir de produits frais et locaux, sous la supervision d'un chef de cuisine d'inspiration gastronomique. Horaires de travail : - Mercredi midi - Jeudi, vendredi, samedi midi & soir - Dimanche brunch Profil recherché : - Sérieux(se), travailleur(se), dynamique - Souriant(e), affable, bon esprit d'équipe - Une première expérience en cuisine est un plus, mais la motivation compte avant tout Pour postuler, envoyez votre CV à : cpkperpignan@gmail.com

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar et brasserie, La Taverne Meribel. Vous êtes chargé(e) de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et de vos surfaces de travail. Vos missions: - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, ustensiles - Nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : four, plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateur, micro-ondes... - Aider à élaborer des salades, et aiderez en cuisine - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ; - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ; - Nettoyer le sol des locaux (cuisine, salle de restauration, salle d'eau...) ; - Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ; Vous travaillerez selon un roulement de 10 jours en cuisine, puis une semaine au nettoyage de nuit dans le bar.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Belmont-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef de Cuisine H/F en Cuisine Centrale ! Lieu : Belmont sur Rance (12) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Belmont sur Rance pour faire une différence positive dans la vie des 1200 convives bénéficiaires au sein d'une Cuisine Centrale, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 10 passionnés. Votre rôle : -Assurer la gestion de la prestation : Gestion des documents de production (fiches techniques, organisation de travail) -Garantir la qualité de la prestation -Entretenir les relations avec le client -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Encadrer une équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mareuil en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower recherche, pour le compte d'une entreprise spécialisée dans le domaine de l'hôtellerie de luxe, 1 Commis de cuisine- H/F à 24340 MAREUIL. Enterprise reconnue pour sa rigueur et son professionnalisme. Elle valorise la compétence et l'implication de ses collaborateurs, offrant un environnement structuré et respectueux des exigences du secteur. Mission de travail temporaire du 28/07 au 31/08, renouvelable jusqu'au 15/09 à temps plein. - Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas, participer à l'organisation et à la propreté de la cuisine - Préparations culinaires. Préparer les ingrédients, réalisation des préparations simples, dresser les plats sous la supervision du chef. - Aide au service en cuisine privée préparation de petits déjeuners, collations, buffets froids, possibilité d'assurer des services - Hygiène et entretien - Rangement et gestion des produits Réception, contrôle et rangement des livraisons, rangement en chambre froide ou réserve, suivi des stocks de produits et signalement des besoins d'approvisionnement. -Vos horaires et conditions de travail -Base hebdomadaire 39 heures / travail le samedi / 2 jours de repos par[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mormoiron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un ou une aide snacking créatif(ve), et rigoureux(se) pour préparer du snacking maison de qualité, tout en mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison. Profil recherché: Passionnée(e) par la cuisine authentique et le snacking de qualité, avec un fort esprit d'équipe et une attitude dynamique Créatif(ve) et force de proposition pour développer des recettes gourmandes et innovantes dans un esprit de "fait maison" Expérience en cuisine fortement recommandé (idéalement en restauration traditionnelle ou en boulangerie snacking) Capable de travailler efficacement sous pression et de gérer les priorités en production Connaissance et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos missions: Préparer et cuisiner des plats chauds (sandwichs, salade, quiches, pizza, tartes salées, soupes, plats cuisinés...) Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et proposer des idées pour répondre aux attentes de la clientèle et des saisons Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine pour un travail fluide et efficace Vérifier la qualité des produits, au respect des normes d'hygiènes et la gestion[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

ETRETAT (76790) Pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une commis plongeur/ Plongeuse En découvrant le Donjon, vous intégrerez une Maison (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude, street food ...) . Vos futures missions : Vous serez sous la supervision d'un supérieur, en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Vous pourrez également aider la cuisine dans des petites[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Recherchons un plongeur/ Plongeuse pour notre restaurant Vous êtes chargé(e) de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et de vos surfaces de travail. Vos missions: - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, ustensiles - Nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : four, plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateur, micro-ondes... - Aider à élaborer des salades, et aiderez en cuisine - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ; - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ; - Nettoyer le sol des locaux (cuisine, salle de restauration, salle d'eau...) ; - Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ; Vous travaillerez du mardi au dimanche de 10h00 à 14h30 le samedi de 18 à 22h. Les horaires sont variables : le planning est définit en fonction du roulement de l'équipe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Café de la Gare, nouvelle adresse conviviale et tendance à Bourg-Saint-Maurice, recherche des profils motivés et sérieux pour compléter son équipe en cuisine. Missions - Aider à la mise en place et aux préparations de base - Participer aux cuissons simples et dressages - Respecter les consignes du chef et des normes d'hygiène (HACCP) - Contribuer au nettoyage de la cuisine Missions aide Plonge - Lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine - Entretien général de la cuisine et des locaux - Aide ponctuelle à la mise en place si besoin - Respect des normes de propreté et d'hygiène Profil recherché - 1 an d'expérience minimum requis en cuisine - Formation ou diplôme en restauration apprécié - Sérieux(se), ponctuel(le), esprit d'équipe, autonome - Sens du travail bien fait, disponible et réactif(ve) - Possibilité de logement

photo Marché des Producteurs de Pays de Saint-Pardoux-Corbier

Marché des Producteurs de Pays de Saint-Pardoux-Corbier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Pardoux-Corbier 19210

Du 02/07/2025 au 27/08/2025

Les Pardusiens vous invitent tous les mercredis soir de l'été, à partager un moment de convivialité. Les Marchés des Producteurs de Pays vous proposent des produits locaux et naturels à savourer sur place si vous le souhaiter. A bientôt, nous vous attendons !! Au cœur de la zone de production de la Pomme du Limousin AOP, au milieu des vergers de Framboisiers, ce sont les fruits rouges qui sont à l'honneur, les viandes limousines et les plats cuisinés originaux proposés par nos producteurs fermiers. Tables, bancs, barbecues sont à votre disposition pour consommer sur place les produits du marché, et, ambiance festive assurée par les bénévoles de St Pardoux Corbier ! Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Festi'Barbecues avec feu d'artifice

Festi'Barbecues avec feu d'artifice

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Feu d'artifice, Manifestation culturelle

Malemort 19360

Le 05/09/2025

Retrouvez le village commerçants et cabanes de produits locaux, foods trucks de cuisines variées et buvette. Barbecues, tables et bancs seront à votre disposition. A partir de 19h au théâtre de verdure (autour de la Mairie), marché alimentaire au Corrézium. Feu d'artifice en soirée.

photo Marché d’été

Marché d’été

Marché, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Benoît-des-Ondes 35114

Du 02/07/2025 au 27/08/2025

Le marché d'été revient en 2025 pour sa 4ème édition ! Vous le retrouverez tous les mercredis, à partir du 18 juin 2025 et jusqu’au 27 août 2024, de 17h à 21h, sur le parking 6 rue du Bord de Mer. Une quinzaine d’exposants, des créateurs et des producteurs locaux, seront présents. Vous pourrez y déguster (sur place ou à emporter) des plats cuisinés, des glaces, des galettes saucisses, du saucisson, du fromage, etc... Vous aurez également la possibilité d’y découvrir des accessoires de couture, des produits cosmétiques, des bijoux, des créations en bois, etc...

photo MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À LE CAYLAR

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À LE CAYLAR

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Le Caylar 34520

Du 02/07/2025 au 27/08/2025

Amateurs de bons produits, rendez-vous sur le Marché des Producteurs de Pays du Caylar pour faire le plein de saveurs et de convivialité ! Chaque mercredi, retrouvez une sélection de producteurs locaux venus vous proposer le meilleur de leur terroir. Sur place, vente directe mais aussi animations musicales et assiettes fermières (grillades, coquillages, légumes cuisinés, glaces, fromages, pain, vins et autres délices...).

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Luzech, 46, Lot, Occitanie

EHPAD de Luzech. Rejoignez notre équipe en tant qu'AIDE DE CUISINE et participez activement au bien-être de nos résidents au sein de notre cuisine ! Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous contribuerez au bon déroulement des repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) et dans une ambiance bienveillante et dynamique. Vos missions principales : -Plonge des petits déjeuners, déjeuners et dîners -Nettoyage du matériel, des locaux et des chariots -Préparation des entrées, épluchage de légumes, mise en place des desserts -Réapprovisionnement des chariots -Application des protocoles d'hygiène, traçabilité, évacuation des déchets -Aide ponctuelle à la production en cuisine Compétences et savoir-être recherchés : -Respect des règles d'hygiène (HACCP) -Esprit d'équipe, sens du service, rigueur -Sens du contact avec les résidents et les équipes -Tenue soignée et service irréprochable Rémunération selon grille FPT et expérience Prime mensuelle : complément de traitement indiciaire Travail week-end et jours fériés selon roulement

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le foyer départemental de l'enfance (F.D.E.) est présent sur deux sites : Châlons-en-Champagne et Reims. La confection des repas et la conduite de la cuisine sont assurées par un chef de cuisine et 3 cuisiniers dans un fonctionnement de cuisine interne. Vos missions : ***Activités de restauration (145 repas / jour) : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Elaborer des repas spécifiques (alimentation de nourrissons à adultes, régimes, anniversaires, etc.), - Gérer la réception des commandes, - Participer à l'élaboration des menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.), et animer la commission menu, - Participer au contrôle de l'approvisionnement en denrées et produits, et à la gestion des stocks. ***Activités d'entretien : - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets. Pour davantage de précisons : Vous travaillerez dans équipe avec deux cuisiniers, animée par un chef de cuisine et préparerez les repas 2 fois par jour (déjeuner + diner). Vous travaillerez en semaine (35 heures par semaine réparties sur 5 jours), horaire de matin ou d'après-midi, avec[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Sous sa responabilité de Cheffe de Cuisine, Valérie Pons recherche son second ou sa seconde de cuisine : Missions principales - Assurer la production culinaire pour : - Le restaurant (midi et/ou soir selon ouverture) - L'activité traiteur (cocktails, buffets, repas de mariage, séminaire entreprise, menus sur-mesure) - Gérer les productions selon deux temporalités distinctes (PMS séparés) - Coordonner les approvisionnements, courses et stocks avec l'équipe administrative - Participer à la planification de la production - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, sécurité et qualité alimentaire - Encadrer, accompagner et motiver la brigade en l'absence de la cheffe - Fluidifier les communications internes Profil recherché - Formation : CAP/BEP (ou équivalent) cuisine minimum, expérience confirmée exigée (minimum 3 ans) - Compétences : maîtrise des techniques chaudes/froides, méthode HACCP, gestion de stocks - Qualités : rigueur, autonomie, esprit d'équipe, curiosité, organisation - Responsable et force de proposition, vous avez une capacité de communication positive. - Vous êtes adepte de la polyvalence et adhérez à la charte de l'entreprise. - Les plannings sont[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un commis de cuisine H/F. Vos missions : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Préparation des snackings. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Horaires: 08h00-16h30 Jours de repos: jeudis et vendredis Profil recherché : Vous êtes dynamique et motivé ! Vous êtes intéressé par le monde de la restauration et attestez d'une premiere expérience dans ce domaine (fast-food, bistrot, ...) Ce poste est fait pour vous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour le Pôle Enfance Jeunesse Sous la responsabilité du chef de cuisine, le/la second de cuisine supervise et participe activement à la production culinaire destinée aux personnes accompagnées et aux professionnels du Pôle Enfance Jeunesse. En lien étroit avec l'équipe, il/elle assure l'ensemble de la fabrication des repas, la gestion des liaisons froides et chaudes, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Ce poste s'inscrit dans une perspective d'évolution vers une fonction en cuisine centrale. Poste à pourvoir dès que possible. Pour cela, il/elle : Þ Participe à la programmation des menus, en lien avec les régimes spécifiques des personnes accueillies conformément au plan d'alimentation en vigueur, Þ Réalise et contrôle les préparations culinaires dans le respect des procédures techniques, Þ Identifie les besoins en denrées alimentaires et matériels : passe les commandes, assure la réception, le stockage et le suivi des produits, gère les stocks en l'absence du chef de cuisine, Þ Adapte les repas en fonction des directives, Þ Entretient des relations de qualité avec les fournisseurs, Þ Met en œuvre et fait respecter les protocole[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef de cuisine - Spécialités Indiennes Traditionnelles (H/F) Missions principales : En tant que Chef de cuisine spécialisé en gastronomie indienne traditionnelle, vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de la carte. Vos missions incluent : ° Création et exécution des menus traditionnels : thalis, biryanis, currys, grillades tandoori, plats végétariens, recettes à base d'épices maison. ° Maîtrise des cuissons spécifiques : tandoor, poêle karahi, cuisson vapeur ou mijotée. ° Gestion complète de la production chaude et froide, du dressage et de la qualité des plats. ° Gestion des approvisionnements et des stocks, avec connaissance des produits spécifiques indiens (épices, farines, légumineuses, produits ayurvédiques.). ° Encadrement de l'équipe cuisine (1 à 4 personnes), planification des tâches, montée en compétences. ° Suivi des normes HACCP, hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire. ° Capacité à proposer des nouveautés et à adapter l'offre selon la clientèle. ° Participation aux événements et soirées culturelles thématiques. Profil recherché & Compétences clés: ° Maîtrise complète de la[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Monestier-de-Clermont, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association ALHPI recrute Un(e) AIDE CUISINE (H/F)à 80 % aux Foyers ALHPI de sept à déc 2025 en CDD 2 postes à pourvoir Fondée en 2002, l'Association ALHPI (Accompagner Le Handicap Psychique en Isère) est spécialisée dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap d'origine psychique ou cérébrale. Gestionnaire de plusieurs établissements et services, elle emploie 140 collaborateurs et accompagne plus de 350 usagers dans tout le département. Public accueilli : Adultes en situation de handicap psychique et/ou en situation de handicap par une cérébro-lésion acquise. Les foyers accueillent et accompagnent jusqu'à 20 résidents par structure. Missions : Dans la dynamique du projet associatif et du projet d'établissement, vous contribuez à la qualité de l'accueil et de la restauration collective proposée aux résidents accueillis sur les foyers. Vous faites partie d'une équipe de services généraux sous la responsabilité du RESEG. Dans le cadre de la réalisation des repas, vous travaillez selon les directives du chef cuisinier. Vos missions sont les suivantes : - Vous aurez la charge de la réalisation quotidienne des repas collectifs sous directives du chef de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre rôle - Assister le chef de cuisine dans toutes ses activités - Contribuer au service de la restauration et veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des commandes et des stocks et élaborer les repas pour environ 300 convives. Vos activités au quotidien - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires (contrôle des quantités et de la qualité) - Gérer un secteur de production : chaud, froid, pâtisserie (sous l'autorité du chef de cuisine) - Planifier et contrôler la quantité et la qualité des productions - Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations culinaires - Collaborer au réapprovisionnement de la ligne de self et à la distribution des repas - Participer à la remise en état du matériel et des locaux - Être garant de la sécurité alimentaire, Missions ponctuelles - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (encadrement fonctionnel de l'équipe) - Remplacer en cas d'absence cuisinier/second dans un autre établissement - Réaliser avec le chef de cuisine des repas améliorés, buffet, cocktails pour les réceptions organisées par l'établissement - Participation au club des cuisiniers Votre[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD VELLAVI (Saint Didier en Velay) est un établissement, d'une capacité de 97 lits , dans un cadre chaleureux et bienveillant. Notre mission est d'offrir à chacun un accompagnement personnalisé, dans le respect de sa dignité, avec une attention particulière à la qualité des repas. En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein d'une brigade encadrée par la chef de cuisine. vous participez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des régimes alimentaires spécifiques. Vos principales Missions: -Participer à la production culinaire (préparations froides et chaudes) -Éplucher, couper, assembler les produits nécessaires à la préparation des plats -Dresser les plats et les conditionner selon les consignes -Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine -Appliquer les normes d'hygiène et les procédures en vigueur Type d'emploi: -CDD à temps plein ou 80% (renouvelable) -Travail en journée -Travail 1 week-end par mois -Travail les jours fériés Avantages : -Majoration week-end et jours fériés -Prise en charge des repas -RTT Formations: CAP cuisine ou équivalent (souhaité mais non obligatoire)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Prochainement Ouverture du Bar-Restaurant O PUITS GOURMAND à Clermont en Argonne La nouvelle direction est à la recherche pour constituer son équipe d'un cuisinier (H/F), cuisine traditionnelle Profitez d'un cadre de travail neuf et chaleureux. Type de contrat : CDI 35 heures - démarrage début Septembre Horaires et conditions : Etablissement ouvert du mardi au samedi, Service du midi les mardis, mercredis et jeudis Service midi et soir les vendredis et samedis Le restaurant sera fermé entre Noel et Nouvel an, ainsi que 2 semaines en Aout Ces conditions sont amenés à évoluer en fonction de l'activité Capacité d'accueil : -40 couverts en salle et une trentaine en terrasse Vos missions principales, sous les ordres du chef de cuisine : -Préparation des plats conformément aux directives du chef de cuisine (cuisine traditionnelle à base de produits locaux et de saison) -Organisation et gestion du poste de travail -Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : -Expérience ou Formation en cuisine requise -Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelles -Capacité à travailler en équipe et sous pression

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chilly-sur-Salins, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise ancrée à Salins-les-Bains, ce restaurant à la cuisine bistronomique propose une carte soignée dans un cadre chaleureux. L'équipe actuelle est composée d'un chef de cuisine, de son épouse (également en cuisine), et de deux commis. L'établissement accueille une clientèle locale et touristique, avec une activité événementielle dynamique tout au long de l'année. Dans le cadre d'un renfort d'équipe, l'établissement recherche un Second de cuisine (H/F). Vous serez en charge de soutenir le chef en poste, de participer à l'élaboration des cartes et menus, de prendre le relais en cas d'absence et d'assurer, ponctuellement, la gestion des stocks et des commandes. Vous serez également force de proposition pour accompagner l'évolution culinaire de l'établissement et veillerez au respect des normes d'hygiène et de qualité. Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI. Les horaires sont en coupure (9h30-14h / 17h30-22h30), avec deux jours de repos fixes (mardi et mercredi). Le poste inclut des services du soir et les week-ends. Statut cadre au forfait, rémunération selon profil, mutuelle prise en charge à 50 %. Fermeture annuelle autour de Noël.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Haute-Vienne recherche un-e second-e de cuisine (F/H). Il-elle interviendra au sein du collège B. DE VENTADOUR à Limoges (87) L'agent-e devra : - Participer aux travaux de préparation des plats et au service, - Garantir le bon fonctionnement des installations du restaurant scolaire, - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine, - Respecter les procédures et règles d'hygiène et de sécurité, - Œuvrer à la mise en place des actions en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire et de réduction des déchets, - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence. Savoirs : Maîtrise de la réglementation (méthode HACCP, diététique ), Maîtrise des principes et des précautions d'emploi des différents produits de nettoyage utilisés en cuisine, Connaissance des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration collective, Connaissance générale des modes de conservation des règles de stockage des produits.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bessans, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** Poste nourri et logé - Repas et logement en avantage en nature Dates de contrat : 30/10/2025 - 8/04/2026 Détail de l'offre : https://www.labessanaise.com/RH/OE_H25-26_Commis_de_cuisine.pdf Bienvenue à la Bessannaise, à Bessans (Savoie) ! Vos missions : - Assurer les travaux de peluche et préparations diverses (entrées, desserts, garnitures, sauces .) - Appuyer le chef cuisinier et son second pour tous les travaux de cuisine (préparation, dressage.) - Mettre en place les buffets - Contribuer à la traçabilité des produits alimentaires - Gestion des marchandises - Assurer la réception des marchandises livrées, - Contrôler la livraison en vérifiant la conformité avec le bon de commande, ranger la livraison - Nettoyage et respect des normes HACCP - Procéder au nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Aider au lavages et entretiens des couverts, vaisselle, verrerie, batterie de cuisine et tout ce qui touche à la plonge en général. Respecter les normes HACCP, tant sur le plan de la préparation alimentaire que sur celui de l'entretien des locaux, ou encore la propreté, procédures de nettoyage/mesures de températures/échantillonnages[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Prise de poste : Mi-octobre 2025 (2 semaines de formation assurées avant le remplacement) Horaires : Temps plein - en général du lundi au vendredi, 07h00-14h30 (planning susceptible d'évoluer). Vos missions : Réaliser l'ensemble des préparations culinaires dans le respect des normes HACCP Participer à l'élaboration des menus en cuisine maison à base de produits locaux Gérer l'organisation, l'entretien et la propreté de la cuisine Travailler en équipe avec une cuisinière et un apprenti Assurer une partie du service du midi (contact direct avec la clientèle) Profil recherché : CAP Cuisine obligatoire ou expérience significative sur un même poste Expérience en cuisine traditionnelle fortement appréciée Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Créativité et dynamisme pour proposer une cuisine conviviale et familiale Bon relationnel client, sourire et professionnalisme au service Conditions : 30 à 50 couverts par jour Ambiance chaleureuse et familiale Contrat : CDD 2 mois - remplacement congé maternité (possibilité de renouvellement) Petite précision :) : Nous sommes une équipe cool, soudée et proche de leurs clients. Si vous souhaitez travailler dans la bonne humeur avec[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sainte-Marie-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Domaine Les Grenettes***** situé à SAINTE MARIE DE RE (17) recherche un commis de cuisine H/F pour la saison 2025. Le Camping Les Grenettes est un établissement 5 étoiles situé à Sainte-Marie-de-Ré, sur l'Île de Ré, à seulement 300 mètres de la plage. Implanté au cœur d'une pinède de 7 hectares, il propose une variété d'hébergements. Le restaurant est niché au cœur du Domaine Les Grenettes. Notre priorité, la satisfaction du client. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine. VOS MISSIONS: -Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire; -Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; -Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ; -Aider et assurer l'approvisionnement et le stockage ; -Réceptionner et contrôler les livraisons; -Aider à la mise en place ; -Préparer les repas du personnel ; -Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes; Expérience commis de cuisine H/F : 1 ans (requis) Vous êtes convivial(e), dynamique et avez le sens du contact, alors rejoignez notre équipe dynamique en nous envoyant CV et LM. CONTRAT: CDD saisonnier, 35h modulation (DQP - 31.10.25) Salaire[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur du 31, 82 et 47 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives de Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Oz, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez le « Village Club du Soleil » de Oz en Oisans (38) pour un renfort sur août Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe d'Isère Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. Missions : Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques Découpes juliennes de légumes Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Exigences : Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine Connaissance des normes HACCP Suivi de fiches techniques Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Poste à pourvoir en CDD immédiatement et sur tout août 2025 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire à partir de 1822€ brut/mois Indemnité logement de 136.70 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès à certaines prestations du village vacances[...]

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Distributions de lombricomposteurs

Vie locale

Laval 53000

Le 13/09/2025

Loin d'être anecdotique, le compostage domestique permet de réaliser des économies de collecte et de traitement des déchets non négligeables. En effet, il permet de valoriser sur place (sans l'impact carbone du transport) les déchets fermentescibles issus de la cuisine ou du jardin tout en fournissant du compost, un engrais naturel idéal pour enrichir la terre de votre jardin.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Grandvilliers, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Centre Hospitalier de Grandvilliers recherche un(e) cuisinier(e) à partir du 1er Septembre pour un remplacement à temps plein de 4 mois. Voici les missions qui vous serons confiés : - Participer à la commission des menus - Participer à la production des repas en respectant les grilles de menu - Contrôler les approvisionnements et réceptionner les marchandises - Mettre en route la cuisine (fourneaux, four) et brancher des divers appareils (machine à café, chariot de distribution) - Entretenir les matériels (nettoyage des chambres froides selon le protocole mis en place) - Entretenir les locaux - Assurer les prélèvements de surface - Réapprovisionner la salle à manger du personnel - Contrôler journalièrement les températures des chambres froides - Contrôler journalièrement les différentes D.L.U. ou D.L.C - Assurer la traçabilité des produits sortis - Assurer l'enregistrement et la conservation des produits étiquetés

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ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

LES HOGUES 27910

Le 19/09/2025

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce vendredi "Le Kimchi de Normandie" avec Amandine : Nous savons aujourd’hui qu’un microbiote intestinal respecté est gage d’une bonne santé, d’un confort corporel et d’une connexion harmonieuse avec notre cerveau. Certains aliments vont contribuer à entretenir cette flore intestinale. Lors de cet atelier, vous réaliserez un kimchi aux bons légumes bios de nos fermes.Vous pourrez créer vos propres bocaux Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans, dans les 2 cas adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker Horaires : de 14 h 30 à 16 h 30 Lieu : maison forestière, 2 rue des écoles 27910[...]