Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur
Le Bizot 25210
Le 16/06/2024
Venez déguster un brunch réalisé à base de plantes sauvages. Ce brunch végétarien mettra vos papilles en fêtes et mêlera plantes sauvages, produits locaux et de saison. Concocté par Lucie SAINT-VOIRIN, formatrice auteure de livre de cuisine sur les plantes sauvages. Inscription sur site nascaya. Prix 25€
Nature - Environnement
Cardeilhac 31350
Du 17/06/2024 au 13/09/2024
Retour à soi, accompagnement, ressourcement, écoute, connexion à la nature, cuisine sauvage et émerveillement seront au rendez-vous ! A 1 heure au sud-ouest de Toulouse, dans un écrin de verdure, vous serez hébergés dans une jolie maison familiale en pierre datant de 1842, entourée de prairies et de forêts. La retraite se déroule sur 5 jours, du lundi matin au vendredi soir. Nos journées seront rythmées par des séances individuelles d’accompagnement thérapeutique les matins et des ateliers collectifs mais aussi des partages, des moments de méditations, du temps pour soi, des balades et quelques surprises les après-midis... Nous ferons des cueillettes de plantes pour cuisiner ensemble de délicieux « repas sauvages » !
Bien-être, Atelier
Sermamagny 90300
Le 16/06/2024
Dans les auberges alsaciennes, un "Stammtisch" est une tablée, ouverte à la rencontre, où se retrouvent des personnes partageant un même projet, un même intérêt. Jean-François Dusart, alias Jeff, notre cuisinier-animateur, propose d'importer cette belle idée au Malsaucy. Pour allier convivialité et concertation dans un atelier intégralement à l’extérieur. Envie de découvrir la cuisine des plantes sauvages, l'alimentation durable, les circuits courts ? Prêt à définir ensemble un programme d'échanges de savoir, à la carte ? Alors bienvenue à la Stammtisch de Jeff ! Sur inscription dès 12 ans
Atelier, Cinéma, Plante - Fleur
Saint-Crespin 76590
Le 22/06/2024
Après un village départ organisé à Rouen le jeudi 20 juin, le Citizens Normandie Tour fait escale aux Amandiers du 21 juin au 23 juin ! À cette occasion, nous vous proposons 48h de programmation autour d’ un week-end festif, pédagogique, de reconnexion à la nature sur les thèmes suivants : transition écologique et sociale & low tech. Au programme ce Samedi : 10h00 - 12h00 : Exploration botanique - Cueillette de plantes sauvages avec Jessica DEMONCHY 12h00 - 14h00 : Cuisine Low Tech - Atelier chapati et plantes sauvages avec le rocket stove 14h00 - 15h30 : Conférence : "Low Tech vs High Tech - Quels enjeux pour demain ?" 15h30 - 18h00 : Atelier pratique : jardinage citoyen et permaculture avec Léopold BOISSIERE, co-fondateur de l’association Les Amandiers Atelier créatif : vannerie sauvage et architecture de jardin avec Jessica DEMONCHY, co-fondatrice de l’association Les Amandiers Ateliers de sensibilisation à la transition écologique et sociale animés par les équipes de Citizens 18h00 - 20h00 : apéro convivial 21h00 : ciné débat, projection du film The Biggest Little Farm
Atelier, Plante - Fleur
Saint-Crespin 76590
Du 21/06/2024 au 23/06/2024
Après un village départ organisé à Rouen le jeudi 20 juin, le Citizens Normandie Tour fait escale aux Amandiers du 21 juin au 23 juin ! À cette occasion, nous vous proposons 48h de programmation autour d’ un week-end festif, pédagogique, de reconnexion à la nature sur les thèmes suivants : transition écologique et sociale & low tech. Vendredi : 14h00 - 15h30 : Découverte du lieu - Introduction et présentation du lieu et de Citizens 15h30 - 17h30 : Atelier pratique : jardinage citoyen et permaculture avec Léopold BOISSIERE, co-fondateur de l’association Les Amandiers Atelier créatif : vannerie sauvage et architecture de jardin avec Jessica DEMONCHY, co-fondatrice de l’association Les Amandiers Ateliers de sensibilisation à la transition écologique et sociale animés par les équipes de Citizens 17h30 - 19h00 : goûter apéro convivial À partir de 19h : Les Amandiers fêtent la musique chez Oh Croco à Auffay (Val-de-Scie) et vous proposent de les rejoindre - concert et festivités Samedi : 10h00 - 12h00 : Exploration botanique - Cueillette de plantes sauvages avec Jessica DEMONCHY 12h00 - 14h00 : Cuisine Low Tech - Atelier chapati et plantes sauvages avec le rocket stove 14h00[...]
Atelier
Marseille 13000
Du 15/06/2024 au 16/06/2024
Pendant deux jours le Mucem accueille un moment de partage autour des plantes et des questions environnementales. À quoi ressembleront nos jardins dans 20 ans ? Pourquoi le « jardin punk » peut-il nous aider à enrayer le dérèglement climatique ? Quelles solutions concrètes pour endiguer la sécheresse ici et maintenant ? Rendez-vous dans le jardin des Migrations du fort Saint-Jean pour des conférences en plein air, des ateliers malins et des moments gourmands avec ethnobotanistes et paysans, paysagistes et scientifiques, citadins et ruraux… Tous ensemble, nous essaierons de mieux comprendre comment lutter à notre échelle contre le changement climatique, et faire en sorte que nos plantes se conjuguent avec nos futurs. Avec : Francis Hallé, Jean-Laurent Félizia, Eric Lenoir, Perrine Bulgheroni, Gabriel Willem, Samuel Bonvoisin, Isé Crébely, Bruno Cayron et L'école comestible. Une programmation conçue par le Mucem en collaboration avec Maxime de Rostolan (ingénieur, militant, entrepreneur écologiste). Programme : Samedi 15 juin * 10h à 13h Atelier de cuisine sauvage nomade avec Clarisse Lebas, ethnobotaniste (payant sur réservation) * 10h30 à 12h Conférence/rencontre[...]
Conférence - Débat, Vie associative, Portes ouvertes
SAINT-CRESPIN 76590
Le 22/06/2024
Après un village départ organisé à Rouen le jeudi 20 juin, le Citizens Normandie Tour fait escale aux Amandiers du 21 juin au 23 juin ! À cette occasion, nous vous proposons 48h de programmation autour d’ un week-end festif, pédagogique, de reconnexion à la nature sur les thèmes suivants : transition écologique et sociale & low tech. Au programme ce Samedi : 10h00 - 12h00 : Exploration botanique - Cueillette de plantes sauvages avec Jessica DEMONCHY 12h00 - 14h00 : Cuisine Low Tech - Atelier chapati et plantes sauvages avec le rocket stove 14h00 - 15h30 : Conférence : "Low Tech vs High Tech - Quels enjeux pour demain ?" 15h30 - 18h00 : Atelier pratique : jardinage citoyen et permaculture avec Léopold BOISSIERE, co-fondateur de l’association Les Amandiers Atelier créatif : vannerie sauvage et architecture de jardin avec Jessica DEMONCHY, co-fondatrice de l’association Les Amandiers Ateliers de sensibilisation à la transition écologique et sociale animés par les équipes de Citizens 18h00 - 20h00 : apéro convivial 21h00 : ciné débat, projection du film The Biggest Little Farm
Manifestation culturelle
Cardeilhac 31350
Du 24/06/2024 au 28/06/2024
Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]
Conférence - Débat, Vie associative, Portes ouvertes
SAINT-CRESPIN 76590
Du 21/06/2024 au 23/06/2024
Après un village départ organisé à Rouen le jeudi 20 juin, le Citizens Normandie Tour fait escale aux Amandiers du 21 juin au 23 juin ! À cette occasion, nous vous proposons 48h de programmation autour d’ un week-end festif, pédagogique, de reconnexion à la nature sur les thèmes suivants : transition écologique et sociale & low tech. Vendredi : 14h00 - 15h30 : Découverte du lieu - Introduction et présentation du lieu et de Citizens 15h30 - 17h30 : Atelier pratique : jardinage citoyen et permaculture avec Léopold BOISSIERE, co-fondateur de l’association Les Amandiers Atelier créatif : vannerie sauvage et architecture de jardin avec Jessica DEMONCHY, co-fondatrice de l’association Les Amandiers Ateliers de sensibilisation à la transition écologique et sociale animés par les équipes de Citizens 17h30 - 19h00 : goûter apéro convivial À partir de 19h : Les Amandiers fêtent la musique chez Oh Croco à Auffay (Val-de-Scie) et vous proposent de les rejoindre - concert et festivités Samedi : 10h00 - 12h00 : Exploration botanique - Cueillette de plantes sauvages avec Jessica DEMONCHY 12h00 - 14h00 : Cuisine Low Tech - Atelier chapati et plantes sauvages avec le rocket stove 14h00[...]
Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Nature - Environnement
Malleret-Boussac 23600
Le 26/06/2024
Apprenez à identifier les fleurs et les plantes sauvages comestibles. Balade d'environ 2h dans le jardin pour observer et reconnaitre les fleurs et plantes sauvages comestibles et savoir comment les utiliser en cuisine. Réservation obligatoire
Manifestation culturelle
Neufchâteau 88300
Le 22/06/2024
Lors d'une balade, découvrez et cueillez les plantes sauvages comestibles, puis cuisinez de délicieuses recettes et partagez un repas convivial aux saveurs des sous-bois. Conditions d'accueil : prévoir un panier pour la cueillette Réservations obligatoires auprès de la Maison de la Culture et des Loisirs
Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Vayres 87600
Le 06/07/2024
Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.
Plante - Fleur, Atelier
Vayres 87600
Le 06/07/2024
Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.
Plante - Fleur
Thémines 46120
Du 29/06/2024 au 30/06/2024
Rencontre des plantes sur leur lieu de vie Apprentissage à l’identification sécurisée Découverte des vertus et utilisations des plantes rencontrées Temps d’écoute et développement du ressenti auprès des plantes Cueillette et cuisine sauvage Repas sauvage et bio : dimanche midi Réservation obligatoire maximum 10 personnes
Plante - Fleur, Balades, Atelier
Malleret-Boussac 23600
Du 01/06/2024 au 26/06/2024
Apprenez à identifier les fleurs et les plantes sauvages comestibles. Balade d'environ 2h dans le jardin pour observer et reconnaitre les fleurs et plantes sauvages comestibles et savoir comment les utiliser en cuisine. Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Les Cammazes 81540
Le 30/06/2024
Dans un paysage de forêt préservée, découvrez les plantes sauvages et apprenez à en confectionner de savoureuses préparations ! Le début de la matinée sera consacré à une randonnée sur les sentiers sauvages de la Montagne Noire où la végétation est reine. Le guide Nicolas Dreux vous accompagnera tout en vous dévoilant ses secrets. De curieuses marmites seront sur votre chemin, votre guide vous racontera leur histoire ! De retour au restaurant, vous rencontrerez Véronique Dupont, spécialiste de la « crusine », la cuisine à base de plantes sauvages et comestibles. Vous pourrez déguster auprès d’elle plusieurs de ses confections ! A l’heure du repas, Lucie et Sylvain vous proposeront un menu où les senteurs florales raviront vos papilles ! Au menu, salade de chèvre chaud aux herbes sauvages et crackers végétaux - filet mignon à l'ail des ours et son gratin dauphinois aux champignons de nos forêts - faisselle au miel local - verre de vin & café.
Balades, Plante - Fleur
Gonneville-sur-Honfleur 14600
Le 27/06/2024
Identifier, toucher, sentir, cueillir sont au programme. À l'issue de la balade, des plantes aromatiques, médicinales et légumes oubliés, des connaissances pour conserver les plantes et des recettes de cuisine. Pour finir, il y aura boisson et encas ... Groupe de 6 à 10 personnes
Randonnée et balade, Balades, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Plante - Fleur
SAINT-LAURENT-DE-BREVEDENT 76700
Le 30/06/2024
Venez cuisiner les plantes sauvages dans la Réserve avec Marie-Claude. Rendez-vous à la Réserve de La Sittelle, à Saint-Laurent-de-Brèvedent. Gratuit, sur réservation.
Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier
Mirande - 32
Du 28/06/2024 à 17:00 au 28/06/2024 à 19:00
En avant le pesto de plantain, les sablés aux feuilles de tilleul ! Entrez dans le concret de la cuisine sauvage lors de cet atelier culinaire, et redécouvrez ainsi les saveurs des plantes communes. Participation libre. Lieu de rendez-vous précisé à l’inscription. Inscription : 05[...]
Pouilly-sur-Loire 58150
Le 29/06/2024
Avis aux gourmand(e)s de nature ! Suivez-nous en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Après avoir appris à les identifier pour éviter tout risque de confusion, utilisez vos trouvailles dans une recette de cuisine savoureuse et originale.
Balades, Repas - Dégustation
Pouilly-sur-Loire 58150
Le 29/06/2024
Avis aux gourmand(e)s de nature ! Suivez-nous en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Après avoir appris à les identifier pour éviter tout risque de confusion, utilisez vos trouvailles dans une recette de cuisine savoureuse et originale.
Nature - Environnement, Atelier, Plante - Fleur
Wittisheim 67820
Le 10/07/2024
Au fil des saisons et sur le territoire au plus proche de chez vous, découvrez les plantes sauvages comestibles et cuisinez les. De belles recettes de saison vous attendent! un moment de partage entre sauvage et cultivé pour découvrir la nature autour de vous.
Manifestation culturelle
Cardeilhac 31350
Du 08/07/2024 au 12/07/2024
Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]
Plante - Fleur, Nature - Environnement
Nancray 25360
Le 06/07/2024
Lucie SAINT-VOIRIN vous propose une journée découverte autour des plantes sauvages ! Au cours de ce stage, vous irez cueillir dans la nature de nombreuses plantes afin de les cuisiner avec elle. Les principes de bases de la cueillette des plantes, leur identification et les risques de confusion avec les plantes toxiques seront abordés. Un savoureux repas sera partagé entre tous les participants dans un moment convivial.
Repas - Dégustation, Atelier, Plante - Fleur
Sap-en-Auge 61470
Le 07/07/2024
Venez découvrir et cueillir quelques plantes sauvages comestibles puis participer à l’atelier tartinades de pestos avec les plantes récoltées! Co-animé par Anne Vandenberghe. Prix libre. Sur réservation dans la limite des places disponibles.
Nature - Environnement
Saint-Laurent-de-Brèvedent 76700
Le 30/06/2024
Venez cuisiner les plantes sauvages dans la Réserve avec Marie-Claude. Rendez-vous à la Réserve de La Sittelle, à Saint-Laurent-de-Brèvedent. Gratuit, sur réservation.
Atelier, Plante - Fleur, Musique
Merlieux-et-Fouquerolles 02000
Le 06/07/2024
Le Conservatoire botanique national de Bailleul vous propose un atelier sur les plantes sauvages ! Quoi de mieux que d'apprendre tout en mangeant ?! Mais avant de cuisiner, un temps à l'extérieur afin de les reconnaître ! Rendez-vous le samedi 6 juillet de 9h30 à 12h30 à Merlieux-et-Fouquerolles, le lieu exact sera communiqué après l'inscription Renseignements et inscriptions au 03 23 80 32 20
Plante - Fleur
Parthenay 79200
Le 07/07/2024
Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Plante - Fleur
Aubazines 19190
Du 15/07/2024 au 19/07/2024
Stage formation de 5 jours, venez vous immerger dans ce lieu chargé d'histoire pour découvrir et apprendre à utiliser les végétaux que la nature nous offre. Accompagnement pas à pas dans cette découverte des plantes sauvages comestibles Récolte, cuisine et dégustation Sur réservation en ligne sur le site des Echappées Sauvages, possibilité de loger sur place
Balades, Vie locale
Girmont-Val-d'Ajol 88340
Du 22/06/2024 au 23/08/2024
Rencontrons les plantes et fleurs qui nous entourent ! Je vous invite à les observer, à apprendre à en reconnaître plusieurs, je vous raconterai des petites anecdotes et vous donnerai quelques utilisations possibles en phytothérapie et en cuisine. Une pause rafraîchissante est prévue et, si cela vous inspire, il sera possible d’intégrer quelques instants méditatifs à la balade. ! Contactez Alice pour plus d’informations (06 79 45 12 59). 5 à 15 personnes La réservation est obligatoire en amont de chaque rencard et peut se faire par téléphone au 03 29 62 23 70 ou par mail à remiremont@otrp.fr. Le paiement se fait le jour J de la prestation : - Soit dans l'un des 3 bureaux de l'office de tourisme à Remiremont, Plombières-les-Bains ou Le Val-d'Ajol (par carte bancaire, chèque ou espèce). - Soit à distance (par carte bancaire). Sous réserve d’annulation de la part des prestataires, de manque de participants et des conditions météo pour les sorties en extérieur.
Nature - Environnement, Manifestation culturelle
SAP-EN-AUGE 61470
Le 07/07/2024
Venez découvrir et cueillir quelques plantes sauvages comestibles puis participer à l’atelier tartinades de pestos avec les plantes récoltées! Co-animé par Anne Vandenberghe. Prix libre. Sur réservation dans la limite des places disponibles.
Bien-être, Balades
La Jaille-Yvon 49220
Le 07/07/2024
C'est quoi la ripisylve ? C'est ce que votre guide vous expliquera en vous parlant de sa richesse et des enjeux de la cueillette sauvage (préservation de la ressource, précautions sanitaires). Vous identifierez quelques plantes communes avec des critères de reconnaissance vous permettant de devenir autonome. Et votre guide vous parlera de leurs usages traditionnels pour le bien être et la cuisine. Boisson aux plantes offerte à la fin de la balade ! Rdv base nautique de la Jaille-Yvon Durée : 2 heures Accessible aux personnes à mobilité réduite Distance parcourue : 1-2 km
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Visites et circuits
Parthenay 79200
Le 07/07/2024
Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans
Plante - Fleur
Bonnevaux 25560
Le 13/07/2024
Animée par François Nicod, pharmacien et Jean-Paul Lonchampt, chef "cuistot". Quelques outils pour franchir le pas et partir explorer les plantes sauvages dans leur milieu de vie. Histoires, caractéristiques botaniques, recettes de cuisine et vertus thérapeutiques vous seront dévoilées. Cueillette de plantes sauvages dans la nature environnante et poursuite de la matinée à la pastorale. Sur inscription.
Visites et circuits
Wittisheim 67820
Le 10/07/2024
Au fil des saisons et sur le territoire au plus proche de chez vous, découvrez les plantes sauvages comestibles et cuisinez les. De belles recettes de saison vous attendent! un moment de partage entre sauvage et cultivé pour découvrir la nature autour de vous.
Fête, Nature - Environnement, Visites et circuits
Saint-Sébastien 23160
Le 13/07/2024
Cuisine sauvage de 10h à 11h récolte de plantes sauvages comestibles de 11h à 12h30 cuisine du repas sauvage de 12h30 à 13h30 repas confectionné par nos soins Coût 40€ Tel 06 40 09 92 83
Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants
Girmont-Val-d'Ajol 88340
Le 21/07/2024
PROGRAMME (10h-12h30) - Atelier cuisine sauvage avec Stéphane MEYER, cuisinier ethnobotaniste (10h-12h30) Expérimentez la “Cuisine sauvage” et épatez vos proches avec les recettes originales de Stéphane MEYER, Chef de cuisine ayant travaillé dans des restaurants étoilés du Luxembourg ! - Atelier Hydrolat maison, avec Lucie MOSSE, qui partagera avec vous ses recettes plantes sauvages et vous accompagnera dans la fabrication d’un hydrolat à partir des plantes du jardin d’Une Figue dans le Poirier. - Visite interactive “L’alimentation dans l’art de l’Antiquité à nos jours” avec Marjolaine THOUVENOT, historienne et historienne de l’Art (10h-11h30). A travers des œuvres d’art, vous découvrirez la place et symbolique de l’alimentation au fil des époques et de leurs modes ! Avec un peu de chance, vous pourrez même faire un selfie avec Mona Lisa ! PROGRAMME (13h30-17h30) - Visites botaniques au jardin avec l’ethnobotaniste et chef-cuisinier Stéphane MEYER (visites d’1h, départs à 13h30 et 15h30) - Atelier fabrication de papier végétal avec Maisy MEYER (ateliers d’1h, 13h30-14h30 et de 15h-16h) - Atelier Tataki-zomé avec Lucie MOSSE (ateliers de 25min, 13h30-16h) : initiez vous à[...]
Sports et loisirs, Repas - Dégustation
Aubazines 19190
Du 15/07/2024 au 19/07/2024
Stage formation de 5 jours, venez vous immerger dans ce lieu chargé d'histoire pour découvrir et apprendre à utiliser les végétaux que la nature nous offre. Accompagnement pas à pas dans cette découverte des plantes sauvages comestibles Récolte, cuisine et dégustation Sur réservation en ligne sur le site des Echappées Sauvages, possibilité de loger sur place
Plante - Fleur, Balades, Atelier
Malleret-Boussac 23600
Du 06/07/2024 au 24/07/2024
Apprenez à identifier les fleurs et les plantes sauvages comestibles. Balade d'environ 2h dans le jardin pour observer et reconnaitre les fleurs et plantes sauvages comestibles et savoir comment les utiliser en cuisine. Réservation obligatoire
Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Manifestation culturelle
Vayres 87600
Le 04/08/2024
Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.
Plante - Fleur, Atelier
Vayres 87600
Le 04/08/2024
Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.
Plante - Fleur
Parthenay 79200
Le 13/07/2024
Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans
Repas - Dégustation, Balades, Plante - Fleur
Challain-la-Potherie 49440
Le 06/07/2024
Le temps d'une soirée, venez apprendre à reconnaître et cuisiner les plantes sauvages couramment rencontrées dans les jardins pour préparer un apéritif.
Repas - Dégustation
Plaines-Saint-Lange 10250
Du 09/03/2024 au 13/07/2024
Héritière d’une famille de cueilleurs, depuis 12 ans, je propose le partage de mes connaissances des plantes sauvages comestibles dans le département de l’Aube. C’est ainsi que l’association Nature et Complicités c’est créée. A ce jour nous sommes deux personnes à animer les sorties découverte - Julie Picard formation herboriste et Monique Sivadon, héritage familial. Lors de ces promenades il vous est proposé l’identification plantes et deux ateliers dont un de cuisine et l’autre de conservation, sans cuisson des herbes sous forme de lacto-fermenté. Alors « Pourquoi devenir cueilleur » ! Les personnes participantes ont un désir de cueillir mais aussi de retrouver la nature, la terre, les promenades, la lenteur et la curiosité de mieux connaître le plaisir de cueillir et consommer la récolte. Après le tout-prés dégustation, le besoin du faire soit-même son repas se répand. La cueillette est en lien avec la saison, il est évident que nous ne pourrons voir et cueillir en mars et en août les mêmes plantes et également les mêmes façons de les cuisiner. Pour les débutants, la leçon première sera d’apprendre à reconnaître de plus près les plantes connues d’elles comme la primevère,[...]
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Visites et circuits
Parthenay 79200
Le 13/07/2024
Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Baleyssagues 47120
Du 28/06/2024 au 16/08/2024
Reconnaissance des plantes sauvages comestibles. Atelier cuisine sauvage, dégustation, accords mets et vins. Trois dates en été mais sur réservation à partir de 2 personnes. Disponible en bon cadeau.
Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Nature - Environnement
Malleret-Boussac 23600
Le 24/07/2024
Apprenez à identifier les fleurs et les plantes sauvages comestibles. Balade d'environ 2h dans le jardin pour observer et reconnaitre les fleurs et plantes sauvages comestibles et savoir comment les utiliser en cuisine. Réservation obligatoire
Atelier, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Essé 35150
Le 20/07/2024
Découvrez toute la semaine des ateliers autour de la Préhistoire et de l'archéologie avec l'équipe du CPIE de Saint-Just ! Fouilles archéologiques : un site de pêche - Inédit à la Semaine de la Préhistoire Un site archéologique a été découvert, à vos outils pour découvrir ce qu’il recèle ! Les participants reçoivent un livret de l’apprenti archéologue pour suivre les différentes étapes : le choix des outils, le mode d’emploi de la fouille, la fouille, le relevé, l’enregistrement des objets, l’analyse du site pour comprendre quelles activités ont pratiqué les humains de la Préhistoire. 16 participants maximum par session d’atelier. A partir de 7 ans Cuisine des plantes sauvages : Apprenez à sélectionner les plantes et à les cuisiner comme il y a 6000 ans pour confectionner vos mets, puis les déguster ! A partir de 5 ans. La poterie néolithique La première vaisselle de cuisine ? Les premiers bols pour le petit déjeuner ? En un mot, la poterie, un marqueur culturel important du Néolithique. Les participants sont initiés aux techniques de modelage (motte, colombin) des pots en argile qu’utilisaient les gens du Néolithique. Chaque participant repart avec sa poterie. À partir[...]
Plante - Fleur, Conférence - Débat
Bédarieux 34600
Le 29/07/2024
Le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc vous propose une conférence pour partir à la découverte des plantes sauvages comestibles, avec Françoise Philidet, herbaliste, diplômée de l'école Lyonnaise des plantes médicinales. On les trouve dans le jardin, sur un talus, au bord du chemin. Souvent elles ne paient pas de mine car on les cueille avant la fleur mais si on les connait, qu’on les récolte et on les cuisine, elles nous ravissent par leurs saveurs, leur fraicheur : ce sont les plantes sauvages comestibles. Ne vous contentez pas du pissenlit, de l’ortie et de la doucette, justement renommées mais apprenez à connaitre aussi les autres pour votre plaisir et votre santé. Gratuit - RDV le lundi 29 juillet à 17h salle Achille BEX à Bédarieux. Renseignement : 04 67 97 38 22
Nature - Environnement, Plante - Fleur
Beaufort-en-Anjou 49250
Le 10/08/2024
Apprenez à reconnaître 5 plantes sauvages poussant près de chez vous, de façon précise et instinctive, pour les intégrer dans votre cuisine de tous les jours. Ici pas de recette ultra compliquée, mais des astuces pour intégrer pas à pas les plantes sauvages dans votre quotidien. Le petit plus : l'adaptation aux régimes alimentaires (vegan, sans gluten, sans vanille, etc.)