photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

ASH Centre hospitalier CAMILLE CLAUDEL LA COURONNE Le Centre hospitalier Camille Claudel, établissement public de santé mentale en Charente recherche un ou une Agent de Services Hospitaliers pour ses services intra-hospitaliers du pôle orientations, addictions, urgences psychiatriques, et filières troubles du neuro-développement. Selon les services, les missions afférentes au poste d'Agent de services hospitalier sont : - Organiser et effectuer l'entretien des locaux de l'unité fonctionnelle où l'agent est affecté, dans le respect des pathologies mentales et de l'organisation du service. - Gérer les stocks de produits d'entretien - Préparer les repas - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine - Procéder à la gestion des déchets - Participation à la vie du service - Recueil et transmission de toute information nécessaire à la prise en soins du patient - Nettoyer les chambres en respectant des consignes particulières (exemple : respecter le « désordre » de la chambre de certains patients) Réaliser des opérations de bio-nettoyage des surfaces et des locaux de la MAS Hestia voire du pôle et vérifier, au moyen d'autocontrôles,[...]

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Maraîcher / Maraîchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bossay-sur-Claise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons quelqu'un qui souhaite s'investir dans un poste polyvalent. -Dans les champs et sous serres : les cultures sont divisées en deux zones principales. Vous serez responsable d'une zone en binôme avec un autre salarié. Vous travaillerez quasi-exclusivement sur cette zone, que vous devrez connaître par cœur. En autonomie, nous vous demanderons de suivre l'avancée des cultures et de récolter les légumes. En équipe et/ou en autonomie, sous la direction du gérant, nous vous demanderons de réaliser les travaux d'entretien et de gestion des cultures (voilage, irrigation, fertilisation, désherbage, plantation, occultation, paillage, taille, gestion préventive et contrôle des bioagresseurs.). -Livraison : vous pourrez être amené-e à effectuer une livraison par semaine à nos clients professionnels (restaurations collectives, restaurants, magasins bio). Cette livraison dure environ 5 heures et se fait avec un utilitaire (Renault Master III). -Commercialisation : vous serez formé.e à effectuer un marché par semaine. -Management : nous recevons souvent des stagiaires. Il vous sera demandé de les orienter sur les tâches à effectuer et de vous assurer de la bonne réalisation[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Position Hiérarchique: Placé sous l'autorité du conseil d'administration de l'association et de sa présidente Relations Fonctionnelles: - Relations avec les usagers - Liaison avec le conseil d'administration, présidence, bureau - Relation avec l'expert-comptable - Relation avec le commaissaire aux comptes - Relation avec le propriétaire du bâtiment - Relations avec les fournisseurs et les entreprises intervenantes pour le restaurant - Relation avec les administrations, collectivités et autres organismes adhérents - Relations avec les administrations pour le fonctionnement et les versements des participations Missions / Définition: Assure le bon fonctionnement du restaurant inter administratif Assure le management de l'équipe et coordonne l'activité de production et de distribution des repas aux usagers Principales activités - Animation et pilotage opérationnel de la production de repas en lien avec l'équipe - Gestion des ressources humaines - Gestion administrative, budgétaire et financière - Gestion de l'environnement du travail et veille réglementaire 1 -Pilotage de la production des prestations de restauration Elaboration des menus en lien avec[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montferrier-sur-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Les Boulangeries Pâtisseries CLAUDETTE situées au Nord de Montpellier sur les communes de Montpellier, Saint Gély du Fesc, Saint Clément de Rivière et Montferrier-sur-Lez recherchent leur futur(e) Préparateur(trice) Snacking Polyvalent(e) afin de participer à la fabrication quotidienne de notre offre de restauration et garantir la qualité de nos produits. Nous confectionnons nos pains, pâtisseries et viennoiseries artisanales, au levain naturel et à la farine CRC et BIO. Nous proposons également une gamme de snacking et de traiteur élaborée sur place avec des produits de qualité. Vos missions : Préparation des produits de snacking (sandwichs, salades, wraps, burgers, quiches, pizzas, etc.) : assemblage, cuisson et mise en valeur des produits Gestion, réception et rangement des stocks et suivi des DLC Respect des fiches techniques et des standards de qualité Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation à la mise en place et à l'organisation du laboratoire Accueil et service de la clientèle selon les besoins de l'activité Polyvalence sur différentes tâches selon l'activité Qualités professionnelles recherchées : Rigueur et organisation Dynamisme Esprit[...]

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Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée de rue

Emploi

Lusignan, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Ferme Emmaüs Maisoncelle est un lieu de vie et de travail implanté près de Lusignan dans la Vienne (86), géré par une association membre du mouvement Emmaüs. Espace de transition entre le « dedans » et le « dehors », elle doit notamment permettre à des personnes ayant vécu un long épisode de détention de retrouver des repères et de poser les bases d'un nouveau projet de vie, grâce à un aménagement de peine en « placement extérieur ». Le fonctionnement de la ferme repose sur des valeurs fortes : confiance, respect, responsabilisation, regard neuf posé sur chacun quel que soit son parcours. La ferme peut actuellement accueillir jusqu'à 10 résidents en placement extérieur, pour des parcours de 9 à 18 mois. Logés sur place, ils bénéficient d'une vie collective riche et ouverte sur l'extérieur, et d'un accompagnement socioprofessionnel renforcé. Ils sont amenés à travailler sur une activité de maraîchage biologique, conduite dans le cadre d'un atelier-chantier d'insertion (ACI), sur un terrain de 2ha. Une nouvelle activité de boulangerie bio devrait voir le jour en 2027. Ce recrutement vise à remplacer notre actuelle Encadrante sur ce poste dont le départ est prévu fin[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Employé polyvalent restauration H/F 39h/semaine Gédéon propose, en plein centre de Saint-Jean-de-Luz, une cuisine maison et de saison avec une majorité de produits locaux et bio. Nous travaillons nos produits frais tous les jours. Pour la saison estivale, nous renforçons notre équipe et nous recherchons notre employé polyvalent gourmand aimant la cuisine. Vous avez le contact et le sourire facile et êtes efficace et organisé(e) dans votre travail. Vous savez également travailler dans une ambiance sereine et collaborative et dans le respect strict des règles d'hygiène. Poste en coupure, 1 ou 2 jours de repos consécutifs Heures supplémentaires rémunérées. Pourboires (travail au contact de la clientèle) Gédéon, ce sont nos clients qui en parlent le mieux sur Google et sur Tripadvisor, si leurs avis vous ont plu, rejoignez-nous

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paris, 75, Paris, Île-de-France

La crèche parentale Luntinlune recherche un.e cuisinier.e pour un CDD de six mois. La crèche LutinLune accueille 17 enfants âgés d'environ 3 mois à 3 ans. Vous rejoindrez une équipe composée de 6 professionnel.le.s de la petite enfance et d'un agent d'entretien, dont une Responsable technique (EJE). Il s'agit d'une petite structure, dans laquelle les enfants et les adultes apprennent à vivre ensemble. Chaque jour, un parent est de permanence pour soutenir l'équipe de professionnelles. Ici, toutes les personnes de l'équipe disposent d'une réelle autonomie et mettent en oeuvre un projet co-construit avec les parents. L'entraide, la coopération, et la qualité de l'accueil des enfants sont au coeur de notre projet. Nous avons à coeur de proposer aux enfants et à l'équipe professionnelle une alimentation saine et savoureuse, à base de produits frais très majoritairement bio. Vous serez pleinement intégré-e à l'équipe pro (participation aux réunions), et en contact au quotidien avec les familles et les enfants, dans un environnement de travail agréable. Vos missions : - Elaborer les menus - Préparer quotidiennement les repas et les goûters des enfants et des adultes présents,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mascaras, 32, Gers, Occitanie

Le Betty Beef, restaurant en plein cœur de la ferme familiale situé à Mascaras (32) recherche un/e cuisinier/e expérimenté(e). Le restaurant propose une cuisine authentique, des recettes ancestrales revisitées, tout est fait maison, de l'entrée au dessert. La cuisine se fait autour du bœuf et du veau bio, élevés sur place, et des produits fermiers locaux de qualité, frais, de saison. Nous proposons un CDD à compter du mois de septembre, temps plein du mercredi midi au dimanche midi. Possibilité d'une souplesse sur la durée hebdomadaire, à discuter avec les gérants.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gignac-la-Nerthe, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration pour un CDD, motivé(e) pour intégrer l'équipe sur le site de GIGNAC. Vos missions : - Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration - Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts - Conditionnement chauf, froid, légumerie en cuisine centrale - Respect des procédures hygiène HACCP - Accueil des clients, service et encaissement - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions. Si[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Diable au Cœur - Les 2 Alpes (2400 m d'altitude) Le restaurant Le Diable au Cœur est bien plus qu'un restaurant : c'est une destination. Une expérience gastronomique unique La Table d'Emma, un restaurant bistronomique Le Diable au Cœur, un snacking bio et maison Le Petit Diable, un bar musical et festif La Rotonde. Entre panorama exceptionnel, cuisine raffinée et ambiance élégante, notre établissement séduit une clientèle internationale exigeante, amatrice de belles assiettes et de grands vins. Référencé par le Guide Michelin et le Gault & Millau - Maître Restaurateur et Écotable. Nous recherchons notre pour la saison d'hiver 2026-2027 : Second de Cuisine / Sous-Chef H/F Cuisine gastronomique et bistronomique. Utilisation de produits sourcés à moins de 100 km de chez nous. Nous réalisons sur place : les fonds de sauce, les glaces et sorbets, la pâte feuilletée, les fumaisons, les pâtes (tagliatelles, raviolis.). La cuisine est bien équipée : four RATIONAL, sauteuse FRIMA, Pacojet 4, sorbetière, laminoir électrique, cellule IRINOX, thermoplongeur, Thermomix, tourne-disque, lampe à sucre, extrudeuse, cellule sous vide, etc. Missions : 1. Création et développement de[...]

photo Soirée de clôture à la guinguette du bout de l'Île - Mix d'Amédée

Soirée de clôture à la guinguette du bout de l'Île - Mix d'Amédée

Musique

Mauges-sur-Loire 49620

Le 12/09/2026

Pour cette dernière soirée, Amédée prend les platines avec un mix éclectique qui saura séduire tous les publics. L'ambiance naviguera entre les rythmes de la musique électronique, les mélodies klezmer, le trip hop ou encore la variété. C’est le rendez-vous idéal pour se rassembler une dernière fois cette année et profiter d'une ambiance chaleureuse. Située à Montjean-sur-Loire, sur le parcours de La Loire à Vélo, notre guinguette écoresponsable est un véritable havre de paix. Labellisée Écotable, elle propose une cuisine faite maison à partir de produits locaux, bio et de saison. Que ce soit sur notre terrasse ombragée ou dans notre étable renovée, nous vous accueillons pour un moment de détente authentique dans un cadre unique en bord de Loire.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au cœur de la forêt des Vosges du Nord, à La Petite Pierre, à 1h de Strasbourg (67), Hôtel restaurant LA CLAIRIERE **** www.la-clairiere.com, recrute un : RECEPTIONNISTE POLYVALENT EN HOTELLERIE - H/F CDI 39H Vous aurez à cœur de donner le meilleur de vous-même pour rendre chaque séjour inoubliable. Du sourire, de la disponibilité, de l'attention,... bref le Service Clients doit être votre priorité ! Nos clients ? Ils viennent dans notre hôtel pour des séjours de bien-être, afin de découvrir notre Spa, des activités bien-être, une cuisine bio et un environnement naturel exceptionnel, ou pour des séjours affaires . Vous aurez ainsi le plaisir de rencontrer et d'échanger avec des profils tous différents, nationaux et internationaux, individuels et familles. Vos missions ? : Recevoir les clients « comme à la maison » et établir avec chacun d'entre eux une relation de qualité Contribuer, par cette relation chaleureuse et personnalisée, a les fidéliser Savoir les surprendre par des attentions particulières. Assurer leur confort et leur bien-être Savoir les renseigner sur les activités et les offres Gérer la prise de réservations et les encaissements Veiller à la propreté[...]

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Assistant / Assistante emploi formation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine juridique, un Assistant polyvalent formation H/F. Rattaché au service formation de l'entreprise, vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable du service et le service afin de les suppléer dans leurs tâches quotidiennes. A ce titre, vos missions seront : - Correction et mise en forme des supports pédagogiques de formation - Saisies administratives sur le logiciel de formation - Missions administratives diverses (réservation de train, d'hôtel...) Poste à pourvoir à compter du 1er Septembre 2026 Mission intérimaire d'une durée de 4 mois (éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 35h00 Horaires : 09h00-12h30 / 14h00-17h30 Salaire : 2000-2300€ brut mensuel sur 13 mois, à négocier selon profils Avantages : 13ème mois (proratisé selon le temps de présence), tickets restaurant de 8€/jour dont 60% de part patronale, cuisine d'entreprise équipée d'un frigo connecté proposant des plats 100 % bio et locaux, locaux récents avec un espace détente / patio, vie d'entreprise dynamique (séminaires, afterworks, événements internes.). Localisation[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'association Ô comme 3 mÔmes gère 5 multi-accueils à Toulouse. Nos crèches prônent le respect des rythmes de l'enfant, de son individualité, le respect de l'environnement (label'vie, alimentation bio), la création du lien (entre enfants, entre parents/professionnels, entre parents et sur le quartier), la communication gestuelle associée à la parole ( signes2mains) et bien d'autres choses à découvrir... Poste à pourvoir sur notre crèche Ô temps pour toi Montaudran Description du poste : Sous la responsabilité de vos supérieurs hiérarchiques : «Respecter la confidentialité et faire preuve de discrétion professionnelle «Participer au développement global de l'enfant «Veiller à la sécurité physique, psychique et affective des enfants «Dispenser les soins quotidiens «Veiller à satisfaire les besoins spécifiques de chaque enfant et de son rythme de développement «Animer des activités d'éveil qui contribuent au développement de l'enfant en fonction de son âge «Accueillir les parents dans un climat de confiance «Faire preuve de transparence et de respect «Assurer la transmission des informations aux parents dans le cadre de recommandations définies par la Directrice[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Chat Parti propose une cuisine de type familial, teinté de couleurs du monde. A chaque service, les végétariens / végétaliens peuvent trouver une solution chez nous. Notre priorité pour les approvisionnements de produits bruts : du frais, du local, du bio. Quand c'est possible ! Nous ne sommes pas extrémistes ! Le Chat cherche un(e) cuisinier(cuisinière) audacieux(-se), créatif(-tive), gourmand(-e), capable de créer à partir des approvisonnements de nos producteurs locaux. Bien sûr, une formation restauration, une formation HACCP serait un atout. Mais le Chat cherche surtout de l'enthousiasme et un esprist d'équipe. Et un véritable attrait pour les légumes, les herbes, les épices, les légumineuses, les fruits de saison. Une capacité à s'adapter à ce que nos producteurs nous fournissent. Une capacité à cuisiner dans la contrainte des produits à disposition. Les horaires peuvent s'adapter sans coupés mais en pensant au relais avec l'équipe suivante.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Luzech, 46, Lot, Occitanie

AMAB - Association Mutualiste de BOISSOR - 1262 route d'Albas - Domaine de Boissor - 46140 LUZECH L'AMAB recrute dans le cadre d'un remplacement pour un arrêt maladie : Un Agent de Service (H/F) temps plein CDD - Contrat à Durée Déterminée de 3 mois minimum (Convention Collective Nationale de Travail des Etablissements et Services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 Mars 1966) Dès que possible Condition d'accès au métier : Avoir une expérience professionnelle de 5 ans minimum et avoir suivi une formation intégrant un module hygiène et/ou bio nettoyage (Employée Technique de Collectivité, services aux personnes, carrières sanitaires et sociales, etc. .). Le site n'étant pas desservi par les transports en commun, le permis de conduire B est recommandé pour vous rendre sur le lieu de travail. Les principales missions de la personne : Missions : - Assurer l'entretien et le rangement de l'ensemble des locaux de l'établissement ; - Assurer l'entretien des locaux de la cuisine centrale, hors zones de production chaud/froid, dans le respect des règles d'hygiène et de la méthode HACCP ; - Assurer l'approvisionnement des produits nécessaires à l'activité quotidienne[...]

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le magasin BIOCOOP BLATIN recherche un(e) employé(e) polyvalent(e). Sous la responsabilité du responsable de rayon, votre mission principale sera, la tenue des rayons fruits, légumes de saisonnalité et encaissement. - Présentation du rayon ; - Vente, conseil et service clientèle ; - Encaissement - Participation au développement du rayon SA. Vos horaires : Dimanche et lundi : Repos Mardi, mercredi, jeudi : Après midi Vendredi : matin Samedi toute la journée Outre la gestion et le développement du rayon SA, vous participerez également à la vie du magasin en fonction des besoins et des priorités : accueil et conseil des clients, ménage et caisse, mise en rayon . Ce poste requiert : - Autonomie, - Polyvalence, - Fort esprit d'équipe, - Sens de l'accueil et des responsabilités. - Dynamique et souriant(e). Une expérience en magasin et une connaissance des produits biologiques est nécessaire. La maîtrise de l'outil informatique (objectif zéro papier) est un vrai plus ! La connaissance de la Bio et de la saisonnalité est très importante. PROFIL DU CANDIDAT Vous possédez une première expérience en commerce alimentaire ? Vous connaissez parfaitement les rayons[...]

photo Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Emploi

Trévenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Activités principales - Accompagnement de cette nouvelle organisation qui consiste à : • Préserver la qualité et la performance du service rendu (mentionnées par les EV lors de la visite de certification en décembre 2024) • Favoriser, développer le sentiment d'appartenance, • Maintenir et poursuivre le développement du professionnalisme, • Veiller à la mobilité des professionnels et au maintien de l'esprit d'entre-aide - Responsable de la gestion et de la coordination des tâches des agents de services hospitaliers, - S'assure du respect des normes d'hygiène, de bio nettoyage, de la restauration et de la qualité des repas, en réalisant des audits, en supervisant le travail, en collaborant avec les cadres de santé des services ou interviennent les ASH. - Met en place, actualise les procédures de nettoyage, de désinfection, les protocoles de lutte contre les infections nosocomiales en étroite collaboration avec le service d'hygiène. - Responsable de l'équipe, il est l'interlocuteur privilégié des cadres de santé, de l'équipe opérationnelle d'hygiène, des responsables de la cuisine, - Anime l'équipe et coordonne les moyens, en veillant à l'efficacité et[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère, recrute pour la Maison d'Accueil Spécialisée "La Luciole" CDD - 3 mois Mission du 30/07/2026 au 31/10/2026 CCN 66 L'établissement accompagne 60 résidents en situation de handicap âgés de 24 à 83 ans en recherchant la meilleure mise en œuvre possible au Projet Personnalisé de chacun. Missions : - Assurer l'entretien des cinq unités de vie (espaces privés des résidents, bureaux équipes de proximité, salles à manger, salons, cuisine, salle bains et sanitaires) - Effectuer l'entretien des surfaces suivant un planning établi en respectant les règles d'hygiène en termes de bio-nettoyage. - Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection en vigueur. - Participer et veiller à la bonne mise en œuvre des mesures barrières. - Travailler en collaboration avec les 3 autres membres de l'équipe entretien nettoyage et les différents services de l'établissement. - Gérer et anticiper les commandes de produits. Profil : - CAP ou BEP Maintenance et Hygiène des locaux souhaité. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Autonomie et organisation dans le travail. - Esprit d'initiative. - Capacité à travailler en équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bailleul, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le PSSL est situé sur la commune du Bailleul dans la Sarthe à mi-chemin entre les villes de Sablé sur Sarthe et la Flèche ; à proximité de l'échangeur de l'autoroute A11 (sortie n°10) et à 30 min d'Angers et du Mans. Activité d'urgences, chirurgie, USC, médecine, maternité, pédiatrie, SSR ainsi que 2 EHPAD, 1 Foyer de vie et 1 IFSI/IFAS rattachés au PSSL. Entre ville et campagne, la région ne manque pas d'activités : natures (lac, randonnées), sportives (Centre aquatique, golf, hippodrome, bowling,.), culturelles (abbaye de Solesmes, Festivals Baroque et Rock ici mômes,. Ecoles, Lycées. Nos actualités sur notre site : https://www.ch-polesantesartheloir.fr/ Pour rejoindre notre équipe : candidatures@pole-pssl.fr Le PSSL recrute : UN CUISINIER DE COLLECTIVITE 100 % Jour (F/H) (CDD 6 mois évolutif CDI ) à pourvoir au 01 Septembre 2026 2100 repas/jour produits en liaison froide sur 5 jours. Une équipe de 38 Agents dans 1 cuisine centrale Journée continue, libre 3 week-end sur 4, RTT. Définition: Acteur du service restauration, son rôle consiste à effectuer des tâches polyvalentes de production en grande partie sur la production froide/chaude et les secteurs de distribution[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Aller chercher les repas et les commandes sur le CH de St Astier. Gestion des commandes et des stocks. Réaliser les opérations de réchauffe et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des résidents en lien avec les équipes soignantes et éducatives. Bio nettoyage des chambres. Formation HACCP fortement souhaitée. Horaires de travail 7h30-13h30 /15h30-19h30 ou 8h00-14h00/16h00-20h00 ou 9h-13h/13h30-16h30 CDD de 4 mois renouvelable

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un cuisinier/cuisinière. ***SERVICE EN CONTINU LE SOIR*** Sans coupure. Ouvert 5 soirs par semaine (du jeudi au lundi soir) . Horaires du poste à définir avec l'employeur. Il s'agit d'une cuisine créative, travaillée avec des produits de qualité (ingrédients frais et de saison provenant de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine, engagés dans une agriculture bio ou raisonnée). Vos missions : Élaboration des plats (entrées plats desserts) selon la carte qui change tous les mois. La carte est créée par le chef d'établissement. Ce que nous offrons : - Poste stimulant et attractif. - Salaire à négocier selon votre expérience et votre repas sera pris en charge avant le service.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Perriers-sur-Andelle, 27, Eure, Normandie

Nous sommes à la recherche d'une personne pour un poste d'Agent de Service Hôtelier ( ASH) à partir du 25 juillet jusqu'au 31 août. Sur une amplitude de travail de 11h30 travaillé 10h avec 1h30 de pause. Les horaires sont généralement 8h00-19h30. Vous participez à la bonne tenue de la résidence, aux confort de ses résidents. Vous serez accompagné d'un collègue pour mener à bien vos missions. Vos missions seront les suivantes : -08h00 - 09h00 : Distribution des petits -déjeuners sur le T1 B / Débarrassage des carafes d'eau -09h15 - 12h15 : - Préparation du chariot de Bio - nettoyage / Entretien des chambres 36 à 54 tous les jours / Sanitaire T1B tous les jours/ Salon 1 et 2 tous les jours / Tisanerie 1 1j/7 lundi / Tisanerie 2 1j/7 mardi / Bureau RT 1j/7 mercredi /Local linge sale T1B 1j/7 jeudi -12h15 à 13h30 : Service en salle de restaurant / Entretien des tables -13h30 - 17h30 : Entretien des chambres A1 à A12 tous les jours / Cuisine UVP tous les jours/ Salle du personnel UVP bureau psychologue 1j/7 lundi/ Local linge sale UVP 1j/7 mardi / Atelier thérapeutique UVP 1j/7 mercredi / Local ménage UVP 1j/7 jeudi / Salle de soins UVP 1j/7 vendredi / Local ménage couloir[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Ombrée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'EPMS de l'Anjou est un établissement public médico-social accompagnant 270 personnes en situation de handicap sur le département du Maine et Loire répartis dans 14 établissements et services. L'EPMS de l'Anjou recrute : 1 Maitre / Maitresse de maison pour son Foyer d'Accueil Médicalisé situé à Pouancé. Missions principales, sous l'autorité du cadre de service : - Assurer et coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) auprès des usagers en veillant à la qualité du cadre de vie afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (bio-nettoyage et entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes éducatives et soignantes. Profils : Débutant accepté Compétences souhaitées : Autonomie, Rigueur, Travail en équipe Horaire de travail : 37H30 du lundi au vendredi Poste à pourvoir début août 2026 pour un CDD d'un mois, potentiellement renouvelable.

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Employé / Employée de ménage

Emploi

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Association départementale riche de 600 professionnels répartis sur 31 établissements et services, et œuvrant à l'accompagnement de 2500 personnes en situation de vulnérabilité sur le territoire Nivernais, la SAUVEGARDE 58 Recrute pour LE DISPOSITIF D'ACCOMPAGNEMENT MEDIO-EDUCATIF (DAME) IME Claude JOLY à MARZY Un Agent de Service Intérieur (H/F) 0.50 ETP CDD Missions Sous la responsabilité du Chef d'Établissement, il/elle est chargé(e) de l'organisation et de l'exécution des tâches d'entretien des locaux selon les normes en vigueur. Il/elle sera également affecté(e) sur les différents postes de travail en cuisine et notamment à la plonge. Profil - Dynamisme, - Capacités d'organisation, - Sens du travail d'équipe et des responsabilités. - Connaissance des normes d'hygiène bio nettoyage - Expérience similaire appréciée. Conditions - CDD à mi-temps - 17.50 h / semaine (11h30 à 15h00) - Poste à pourvoir à compter du 01/09/2026 - Rémunération mensuelle brute selon la grille de la CCN 66 Transmettre CV + Lettre de motivation manuscrite.

photo Maraîcher / Maraîchère

Maraîcher / Maraîchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes une entreprise de maraîchage biologique de 5 ha proche de Tours sur deux sites, un à la ville aux dames et un à Montlouis sur Loire. Nous commercialisons en demi-gros (magasins spécialisés) et vente directe (paniers, amap, marchés). Pour compléter notre équipe, nous recherchons un saisonnier ouvrier de production en maraîchage bio (F/H) qui puisse également être vendeur (H/F), - Vous réalisez l'ensemble des tâches liées à la production : semis, plantation, arrosage, entretien, désherbage, taille, récolte, en plein champ et sous abris, seul ou en équipe, conduite de tracteur - Vous effectuez de la vente sur les marchés une à deux fois par semaine. Vous devez avoir une expérience avec les produits végétaux de manière générale, savoir en prendre soin. Vous avez le goût pour la cuisine afin de conseiller les clients. - Vous pourriez également être amené à préparer des commandes pour nos clients (magasins locaux), ainsi que préparer des paniers (vente directe). * Contrat saisonnier à partir de mi aout.

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

A propos de DurabL Nous sommes DurabL, grossiste alimentaire engagé ! À partir d'un site d'e-commerce et d'une plateforme logistique de proximité, nous proposons la vente de produits en vrac, pour la plupart locaux et/ou bio aux restaurants bretons. Nos contenants sont consignés et les livraisons se font en vélo ou en véhicule électrique. Notre entrepôt et nos bureaux sont situés en plein cœur de Rennes : lieu de stockage et de préparation de commandes, mais aussi lieu d'échanges avec l'équipe, les fournisseurs et les partenaires ! DurabL livre déjà près de 200 restaurants sur toute la Bretagne ! Pour assurer le remplacement d'Enora en congé maternité, nous recherchons un.e assistant.e administration des ventes qui puisse nous aider sur la gestion de la facturation, le service après vente et la relation avec nos clients. Descriptif du poste Intégré.e à notre jeune équipe de 7 personnes, et accompagné.e de Marie, directrice commerciale, tu seras chargé.e de de faire le lien entre nos clients et notre équipe logistique et de la partie administrative liées aux commandes. - Facturation (30%) Facturation et prélèvements clients Relances impayés Suivi des consignes de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Ehpad Marc Rocher de La Chaise-Dieu recherche un/une cuisinier/cuisinière pour un poste à temps complet. Restauration collective avec des applications de restauration traditionnelle voire gastronomique. Horaires 6h30-14h30. Préparation de 140 repas/jour, plus les repas du centre de loisirs (de 20 à 50). Production culinaire, seul ou en binôme, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson...) Assurer la cuisson des plats Adapter en fonction de régimes spéciaux, textures modifiées, plats enrichis Planifier les commandes de produits, en assurer le suivi, pour le meilleur coût Organiser le stockage Assurer le suivi des marchandises et des plats (échantillons, températures, .) Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service Veiller à la qualité de la prestation Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Etablissement en démarche de labellisation Humanitude et partenaire du programme Bio et Local du département. Issu/e d'une formation CAP/BEP de cuisine/pâtisserie vous possédez de préférence une première expérience réussie sur un poste de[...]

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Assistant / Assistante emploi formation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine juridique, un Assistant polyvalent formation H/F. Rattaché au service formation de l'entreprise, vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable du service et le service afin de les suppléer dans leurs tâches quotidiennes. A ce titre, vos missions seront : - Correction et mise en forme des supports pédagogiques de formation - Saisies administratives sur le logiciel de formation - Missions administratives diverses (réservation de train, d'hôtel...) Poste à pourvoir à compter du 1er Septembre 2026 Mission intérimaire d'une durée de 4 mois (éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 35h00 Horaires : 09h00-12h30 / 14h00-17h30 Salaire : 2200-2300€ brut mensuel sur 13 mois, à négocier selon profils Avantages : 13ème mois (proratisé selon le temps de présence), tickets restaurant de 8€/jour dont 60% de part patronale, cuisine d'entreprise équipée d'un frigo connecté proposant des plats 100 % bio et locaux, locaux récents avec un espace détente / patio, vie d'entreprise dynamique (séminaires, afterworks, événements internes.). Localisation[...]

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Econome en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de son Projet Alimentaire qui vise à améliorer l'alimentation des spinaliens, à commencer par la restauration collective, la Ville d'Epinal recrute un(e) Responsable des approvisionnements / Diététicien(ne) pour un CDD de 6 mois, remplacement congé maternité. Vous assurerez les missions principales suivantes : Assurer les achats de denrées alimentaires pour la restauration collective municipale, en fonction des menus établis : - Gérer les stocks - Passer les commandes des matières premières et des produits d'entretien auprès des fournisseurs - Assurer un lien permanent avec la régie maraîchère (commande journalière) - Transmettre les instructions de production pour les cuisines - Programmer et suivre les livraisons des repas Assurer le suivi budgétaire de la production des repas : - Suivre les effectifs journaliers et les factures - Assurer les bilans de fin de mois - Réaliser les bons de commande - Elaborer et suivre les marchés publics Assister administrativement les chefs de cuisine : - Réaliser des tâches administratives en cas de besoin : rédaction de courriers, mails, contacts avec les partenaires - Assurer le suivi administratif des règles d'hygiène[...]

photo Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Autres commerces

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes un jeune réseau indépendant de magasins bio, engagés dans une démarche zéro déchet et en lien direct avec des producteurs français. Nos marchés couverts, situés dans plusieurs arrondissements de Paris, proposent principalement des fruits et légumes bio, locaux et de saison, ainsi qu'un assortiment de produits complémentaires : fromages fermiers, crèmerie, vrac, vins biologiques, etc. Nous recrutons actuellement des vendeur-se-s polyvalent-e-s pour nos magasins de fruits et légumes situés dans le 11e ,12e,13e et 14e arrondissements. Vos missions : Mise en place des étals ou vitrines, réception des livraisons Vente, conseil client, tenue de caisse Réassort des produits (fruits, légumes, vrac, fromages, etc.) Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Dynamique, rigoureux-se, endurant-e Souriant-e, avec un excellent sens de l'accueil et du service Expérience souhaitée en restauration, vente alimentaire, cuisine ou maraîchage Intérêt pour les produits bio, locaux, le zéro déchet et la cuisine Bon esprit d'équipe et envie d'évoluer dans un environnement exigeant et formateur Nous recherchons des candidat-e-s motivé-e-s et passionné-e-s[...]

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Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un CDD à partir du 01 octobre 2026 ( possibilité de CDI a partir du 1er mai 2027) Sous la responsabilité de la Directrice du Multi Accueil, le titulaire du poste exerce les missions suivantes : L'élaboration des repas 100% BIO pour les tous petits: Préparation des repas suivant l'âge des enfants et des régimes à adapter. Garantir rigoureusement l'hygiène des repas et du local de cuisine. Garantir la traçabilité des denrées. Accueillir et se tenir à disposition du personnel de laboratoire. Fonctionnement courant Préparation des repas suivant l'âge des enfants et des régimes à adapter. Garantir l'hygiène des repas du local/BIO en cuisine. Garantir la traçabilité des denrées. Accueillir et se tenir à disposition du personnel de laboratoire. Faire les courses (avec son véhicule personnel- défraiement kilométrique) et passer les commandes chez les fournisseurs. Profil recherché Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité Bonne capacité d'adaptation, sens du travail en équipe Rigueur et organisation Polyvalence Discrétion professionnelle Expérience similaire souhaitée Niveau de formation CAP ou Bac Pro Cuisine Avantages sociaux Plan d'épargne entreprise Accord[...]

photo LA TABLE VIGNERONNE ÉPHÉMÈRE D’ALLEGRIA

LA TABLE VIGNERONNE ÉPHÉMÈRE D’ALLEGRIA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Caux 34720

Du 13/06/2026 au 26/09/2026

La Table Vigneronne Éphémère – dîner dans les vignes Venez diner chez une famille de vignerons, dans notre Domaine Viticole bio, une expérience unique ! Une colline où il fait bon vivre, le coucher de soleil dans les vignes, le temps d’un dîner, partagez notre table et découvrez nos vins d’artisans. Nous sommes heureux de vous accueillir et partager notre passion dans une ambiance chaleureuse. – Apéritif dans les vignes à 19h précises. – Visite de la cave. Posez toutes les questions que vous avez toujours rêvé de poser. La magie du vin n’aura plus de secrets pour vous. – Diner sous les étoiles servi par les vignerons, avec la découverte de 6 vins du Domaine. Menu unique, Cuisine de famille, bio ou locale. – Choisissez de dîner entre vous, ou de vivre l’expérience de notre table partagée au milieu des vignes. Apéritif et tapenades *-* Dolce Farniente, Grenache, Syrah, vin rosé Spirale, Cinsault, vin rouge Salade de lentilles aux herbes fraîches *-* Les Hautes Lumières, Roussanne, Marsanne, vin blanc Magret de canard fumé aux sarments de vignes et légumes de saison. *-* Tribu du Volcan, Syrah Mourvèdre La Belle Histoire, Syrah Fromages de chèvre, confiture de figues *-* Le[...]

photo Guinguette du Massillan by Monsieur Jules

Guinguette du Massillan by Monsieur Jules

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Teyran 34820

Du 12/05/2026 au 12/09/2026

Aux portes de Montpellier, la Guinguette du Massillan vous accueille au cœur des vignes pour des soirées conviviales et gourmandes. Venez déguster les vins du domaine, des bières bio ainsi qu’une sélection de tapas et de cuisine maison, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Entre amis ou en famille, profitez d’un moment suspendu au coucher du soleil, rythmé par les sets de MR Jules aux platines.

photo Séjour d'escapade Sav'Heureuse

Séjour d'escapade Sav'Heureuse

Nature - Environnement, Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier

Monein 64360

Du 09/10/2026 au 11/10/2026

Week-end de 3 jours et 2 nuits, dans le Béarn (lieu révélé lors de la réservation), entre femmes épuisées par la charge mentale du quotidien qui souhaitent décompresser. Il s'agit d'un week-end dans un cocon où bienveillance, détente et gourmandise se rencontrent. Un instant pour soi dans un cadre idyllique, hors des obligations familiales et du rush quotidien. 3 jours ressourçant pour découvrir des outils concrets pour alléger la charge mentale liée à l'alimentation, et des ateliers ludiques et pratiques (cuisine intuitive, pâtisserie, psychologie positive, organisation zen). Tous les repas sont inclus : à partir du diner le vendredi soir jusqu'au déjeuner le dimanche midi (petits déjeuners, fruits à volonté, déjeuners, diners). Tous les repas sont bio et locavore. Sur réservation. Lieu révélé lors de la réservation.

photo Séjour d'escapade Sav'Heureuse

Séjour d'escapade Sav'Heureuse

Repas - Dégustation

Monein 64360

Du 09/10/2026 au 11/10/2026

Week-end de 3 jours et 2 nuits, dans le Béarn (lieu révélé lors de la réservation), entre femmes épuisées par la charge mentale du quotidien qui souhaitent décompresser. Il s'agit d'un week-end dans un cocon où bienveillance, détente et gourmandise se rencontrent. Un instant pour soi dans un cadre idyllique, hors des obligations familiales et du rush quotidien. 3 jours ressourçant pour découvrir des outils concrets pour alléger la charge mentale liée à l'alimentation, et des ateliers ludiques et pratiques (cuisine intuitive, pâtisserie, psychologie positive, organisation zen). Tous les repas sont inclus : à partir du diner le vendredi soir jusqu'au déjeuner le dimanche midi (petits déjeuners, fruits à volonté, déjeuners, diners). Tous les repas sont bio et locavore. Sur réservation. Lieu révélé lors de la réservation.

photo Ateliers culinaires Bio d'Ici

Ateliers culinaires Bio d'Ici

Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Castillon-la-Bataille 33350

Le 31/10/2026

Dimanche 25 octobre de 10h à 12h30 : Atelier brunch Thème "Les courges" Vendredi 30 octobre de 16h30 à 17h30 : Atelier cuisine "Sculpture de citrouille pour Halloween" Samedi 31 octobre de 16h30 à 17h30 : Atelier cuisine "confiture de butternut"

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Petit Prince, Association laïque à but non lucratif, organisateur de mieux être ensemble depuis 1985, recrute un(e) CHEF(FE) DE CUISINE pour les séjours familles. Au sein du Château d'Alleret à 2km de St Privat du Dragon 43380 (15km de Langeac et de Brioude) Sud Auvergne. Vous voulez faire partie d'une équipe dynamique et chaleureuse ; participez au bon accueil des familles, jeunes et enfants., venez rejoindre notre équipe. Profil du candidat : - CAP, BEP, BTS ou équivalent souhaité, - Expérience en cuisine de collectivité et/ou gastronomique de 1 an, - Second de cuisine qualifié(e) pouvant remplacer le chef(fe) le jour de son repos, - Sensibilité souhaitée à la cuisine favorisant les produits locaux et bio, menus classiques, parfois végétariens. Conditions : - Rémunération : entre 13€ et 15€ brut de l'heure, - Nourri - logé, plus un forfait déplacement 100€ - 36 heures / semaine - travail le week-end Poste à pourvoir au Château d'Alleret (15 km de Brioude ou Langeac - 43) Période du 31/07 au 16/08/2026 Adresser CV détaillé et lettre de motivation, photo et références bienvenus par email :liens(at)associationlepetitprince.fr En savoir plus sur les[...]

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Chargé / Chargée de communication

Emploi

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pour une association de producteurs de fruits et légumes biologiques, vous jouerez un rôle prépondérant dans la définition de la stratégie de la communication. Le poste s'axe autour de dimensions de vente en e-commerce, de recherche-expérimentation et de mise en avant de circuits courts, bio et locaux. Vous aurez en charge : - Mise en place et développement du plan de communication de l'association Bio Loire Océan et des Paniers Bio Solidaires (définition de la stratégie éditoriale et suivi du budget en lien avec la coordinatrice de l'association) - Administration des sites web, rédaction web (articles de blog, newsletters, emailing), analyse des données CRM, gestion des réseaux sociaux, création de supports print et numériques, production et montage vidéo, relations presse, médias et partenaires (campagnes publicitaires web, radio, cinéma, presse) - Communication interne (magazine d'informations, brève hebdomadaire pour nos abonnés), relations fournisseurs (emballages) - Evènementiel : organisation de l'Assemblée Générale et des 30 ans de l'association. Participation et organisation d'évènements (salons professionnels, grand public.) - Relation client : vous assisterez[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Petit Prince, Association laïque à but non lucratif, organisateur de mieux être ensemble depuis 1985, recrute des AUXILIAIRES DE SERVICE pour les classes vertes et séjours familles Au sein du Château d'Alleret à 2km de St Privat du Dragon 43380 (15km de Langeac et de Brioude) Sud Auvergne. Vous voulez faire partie d'une équipe dynamique et chaleureuse ; participez au bon accueil des familles, jeunes et enfants., venez rejoindre notre équipe. Profil du candidat : - CAP, BEP, BTS ou équivalent souhaité - Expérience en cuisine de collectivité et/ou gastronomique de 3 ans - Sensibilité souhaitée à la cuisine favorisant les produits locaux et bio, - Menus classiques et aussi végétariens. Missions : - Confections des 2 repas, environ 90 couverts / jour, - Commandes, Réception des livraisons, gestion des stocks Conditions : - Rémunération : 19€ brut de l'heure, - Nourri - logé, plus un forfait déplacement 100€ - 40 heures / semaine - travail le week-end Poste à pourvoir au Château d'Alleret (15 km de Brioude ou Langeac - 43) * 1 période du 20/07 au 26/07/2026 * 1 période du 31/07 au 16/08/2026 En savoir plus sur les séjours organisés[...]

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Spectacle "MANGÉ"

Théâtre, Spectacle

Caen 14000

Le 08/11/2026

Dans un spectacle qui mêle théâtre, radio et cuisine, Christophe Hocké et Benoît Barbier Lemennais invitent huit paysannes et paysans interprètes à quitter leurs fermes et à occuper la scène du théâtre. Ensemble, ils proposent une réflexion sociale et joyeuse sur notre relation à la nourriture et à sa production. En partageant leurs pratiques, leurs questionnements et leurs luttes, elles et ils témoignent de réalités individuelles et parfois discordantes et révèlent toute la complexité de l’adage « nous sommes ce que nous mangeons ». Écriture, dramaturgie Christophe Hocké, Benoît Barbier Lemennais, Mise en scène Christophe Hocké Cuisine au plateau Clément Charlot, Musique live Mocke, Chevalrex. Avec un collectif de paysan·nes et la participation des artistes invité·es pendant le festival. En partenariat avec Radio Phénix et la Cité de l’Alimentation. Dans le cadre du festival "Recommencer ? Manifestation pour le vivant #2" Durée 2h avec un marché paysan et une cantine bio.

photo Chef / Cheffe de ligne en industrie alimentaire

Chef / Cheffe de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 75, Paris, Île-de-France

BAM &Co crée des recettes très gourmandes et vraiment naturelles pour le petit-déjeuner, le goûter et l'apéritif ! Nos clients sont des hôtels, des bars, des restaurants, des épiceries fines. Notre activité se développe et nous recherchons un chef pour l'atelier pour réaliser et concevoir les recettes de notre gamme de produits bio dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. ACTIVITES PRINCIPALES : - Gestion des equipes (planning, organisation) - Gestion de la relation fournisseurs (planification des commandes) - Gestion du recrutement, - Gestion des coûts, - Développement de la marque sur de nouvelles recettes. PROFIL : - Vous connaissez l'univers de la cuisine (restaurant ou restauration collective) et savez l'importance des normes HACCP, - Votre maîtrise de la langue française vous permet de prendre connaissance des fiches recettes et d'en respecter parfaitement les directives, - Précis-e et concentré-e vous garantissez chaque jour la réalisation du programme de production, - Connaissance du milieu de l'agroalimentaire requise, - Expérience en recherche et développement, - Connaissance sur les négociations tarifaires. Vous êtes réactif-ve et apte[...]

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Marché traditionnel de Rognes

Marché, Repas - Dégustation

Rognes 13840

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le marché traditionnel a lieu tous les mercredis matins sur le Cours Saint-Étienne. Un grand choix de produits variés et de qualité : fromages, fruits et légumes, plats cuisinés, … mais aussi paniers, vêtements, objets de décoration… Liste des exposants : ARAMINI Antoine « Bambino » Traiteur italien - Arancini 06 43 86 27 32 Association Trufficulture 13 Truffes Truffes noires : du 15 novembre au 31 mars. Truffes blanches : du 1er mai au 31 septembre. Présence selon récolte. 06 33 76 06 37 BOYER Frédéric Producteur de fruits et légumes bio de saison 06 15 89 81 58 CARRILLO Maurice Plat cuisiné Paella 06 87 85 53 90 EARL Brut de Bio - Nicolas Fruits et légumes bio 06 64 90 35 32 GIRARD Christine, Hugues et Anaïs La ferme du Brégalon Fromages de chèvre 06 61 76 83 29 HASSANI Ahmed Fruits et légumes Spécialités bio 06 80 77 76 64 Horloger - DEMON Claude Réparation de pendules anciennes et modernes Présent 1 fois par mois sur le marché claudedemon@outlook.fr 06 20 91 09 57 MEUNIER Kim Aux deux baguettes Plats cuisinés asiatiques 06 43 20 55 90 NÉDELEC Stéphane Fromagerie 06 27 10 41 83 Rebecca Vêtements et accessoires[...]

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Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Fête, Nature - Environnement, Marché

Vergt 24380

Le 09/07/2021

Vendredi 9 juillet Aller à la découverte des producteurs sur le marché de Vergt. Valoriser ce marché grâce aux liens noués depuis plusieurs années par l‘association avec les différents acteurs (agriculteurs, artisans, mairie...). Faire découvrir la diversité et la qualité de la production locale, notamment aux familles du territoire. Sensibiliser à l’alimentation bio, saine et locale, qui en général limite les déchets et est bon marché. Tout public à partir de 6 ans, enfants accompagnés.

photo Salon bien-être et bio

Salon bien-être et bio

Bien-être, Foire - Salon

Betschdorf 67660

Le 04/07/2021

Prenez le temps de flâner entre les stands de ce salon bien-être et bio. Découvrez une cuisine bio, dégustez des jus en tout genre, rencontrez des artisans, artistes, créateurs, praticiens ainsi que des producteurs locaux. Promenades en poney assurées par le poney club de Betschdorf et animation musicale avec Gregory du groupe Pêche d'Enfer seront également au programme. En résumé, faites-vous du bien tout en profitant d'une ambiance conviviale !

photo Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 24/10/2021

Dans cet atelier, vous découvrirez les habitudes à prendre pour limiter le gaspillage alimentaire, les différentes solutions pour les biodéchets, comment réutiliser ce que l’on qualifierait de déchet alors que c'est un aliment comestible (par exemple, un pain dur deviendra de la chapelure, transformer des fanes de radis en un délicieux velouté, des pieds de brocoli en gaspacho...) et comment réutiliser les eaux et jus de cuisson. Nous cuisinerons ensemble une recette et la dégusterons sur place. Compris dans cet atelier : * mise à disposition du matériel de cuisine * mise à disposition des locaux * ingrédients bio locaux Chaque participant recevra également le « Guide pratique d’un mode de vie écologique » de 89 pages, écrit par mes soins, ainsi qu'une fiche mémo' complète de la recette réalisée.

photo Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier, Repas - Dégustation

Mézières-en-Brenne 36290

Le 09/10/2021

Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée; Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe; Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux ...

photo Atelier

Atelier "Fabrique ton goûter et ta poudre des fées"

Atelier, Atelier

Troyes 10000

Le 03/09/2021

De 10h30 à 18h00 Fabrique ton goûter et ta poudre des fées Public : enfants, ados & adultes Durée : environ 1h30 3 recettes autour d'un produit simple de la cuisine : l'amidon de maïs ! Vous fabriquerez 1 lait végétal + 1 crème dessert + 1 poudre pailletée cosmétique L'atelier comprend le matériel, les matières 1ères naturelles (+ZD et bio dans la mesure du possible), les techniques de fabrication, des apports théoriques et conseils, 3 recettes sur-mesure et les documents supports. Inscription ouverte ! Par mail à lesateliersdecorentine@gmail.com ou par téléphone au 06 61 49 18 59 Retrouvez toutes les informations dans l'onglet "événements" de la page Facebook : https://www.facebook.com/10lesateliersdecorentine/events/ Et par téléphone au 0661491859

photo LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Beaumarchés 32160

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas au Relais du Bastidou La cuisine de René Thierry vous récite tout le répertoire gascon : foie gras de canard, confit, magret et autres croustades. Les plats qui vous sont préparés sont issus de produits sélectionnés chez des producteurs qui respectent des conditions d'élevage, de culture ou de fabrication de haute qualité. Certains produits sont bio et quasiment tous viennent de productions locales. Leur premier fournisseur est leur premier voisin : viande et salaisons de Porc Noir, veau sous la mère... Les vins Saint Mont, Madiran, Pacherenc..., autres merveilles de la région, accompagneront avec délice les plats que vous aurez choisi : Noix de Saint Jacques rôties au jambon de porc noir gascon, terrine de foie gras à l'armagnac, civet de porc noir de Bigorre, croustade aux pommes et à l'armagnac... Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La[...]

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