photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Londres, 34, Hérault, Occitanie

Depuis plus de 35 ans, le Hameau de l'Etoile accueille en résidentiel, des stages, formations certifiantes, réunions et séminaires dans un cadre authentique au cœur de la nature. Nous sommes un centre de bien-être et de développement personnel. Véritable spécialiste dans l'accueil de stages et de séminaires. La cuisine est axée sur le végétarien (le midi) et fléxitarien (le soir). Missions principales : En tant que Serveur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service de qualité aux clients lors des repas en buffet. S'assurer de la bonne présentation des plats de la cuisine au buffet et à l'approvisionnement régulier et à la satisfaction des clients, de la propreté de la salle et des espaces du restaurant. 1. Accueil et service client - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme et veiller au confort et à la satisfaction des clients. 2. Gestion du buffet - Mettre en place et présenter les plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et réapprovisionner. - Maintenir la propreté et l'ordre du buffet (nettoyage des plats, rangement, etc..), le réassort. - Veiller au nettoyage de l'ensemble du restaurant, des sanitaires,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gravelle, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI à pourvoir de suite un/une agent polyvalent/agente polyvalente de cuisine et pâtisserie : Au sein de l'équipe, vous participez à l'élaboration des recettes bio, à la cuisson et au dressage des pâtisseries. Vous assurez le ménage du laboratoire et la plonge. Vous travaillerez : LUNDI, MARDI ET VENDREDI de 6H00 à 13H00. Vous avez une expérience en cuisine/boulangerie/pâtisserie ou une formation d'agent polyvalent de restauration. Vous serez formé(e) au poste et aux procédures internes. *Le site n'est pas desservi par les transports en commun*

photo Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Groupe ETYK&co, concessionnaire des marques Schmidt, Cuisinella, magasin de literie, regroupe 21 entités, 17 enseignes et plus de 120 collaborateurs. En pleine évolution et fort d'une croissance soutenue ces deux dernières années, nous recherchons un(e) Poseur en ameublement d'intérieur (cuisine, rangement, salle de bain...), sur notre secteur de Laval (53), pour accompagner et structurer cette dynamique. Missions principales : Préparer les chantiers de pose - Assurer le montage/démontage et la pose d'éléments d'ameublement : cuisines, salles de bain et aménagements. - Installer et raccorder les équipements sanitaires et électroménagers - Effectuer les réglages - Vérifier le bon fonctionnement - Assurer la propreté de fin de chantier - Réaliser la livraison de fin de chantier - Gestion et suivi de SAV Après une période de formation en binôme avec notre poseur expert, les compétences à mettre en œuvre seront : ° Savoir lire et interpréter un plan technique et cahier des charges ° Savoir analyser les contraintes techniques de chantier ° Maitriser l'outillage et le matériel de mise en œuvre (perceuse, visseuse, niveau, scie.) ° Maitriser les techniques d'agencement et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un.e Commis.e de cuisine / Employé.e Polyvalent.e de Cuisine au sein d'un restaurant assurant entre 60 et 70 couverts par service. Vous assurerez notamment la production sur la période de fin d'année. Le restaurant est toutefois fermé le 24 décembre au soir, le 25 décembre toute la journée, le 31 décembre au soir et le 1er janvier toute la journée. Vous devez avoir de l'expérience afin d'être autonome sur ce poste. Vous vous occuperez des entrées, plats chauds/froids et des desserts. Vous devez réaliser des plats et des desserts de brasserie (jarret, escalope de veau, tarte tatin, île flottante, mousse au chocolat,...) Vous assurerez également la réception des livraison 1 fois par semaine. Vous êtes amené.e à réaliser de la plonge. Vous devez connaître les normes HACCP. Vous devez déjà avoir une expérience sur ce type de poste. Si non-diplômé, vous devez avoir l'expérience en restauration. Horaires en coupure. Fin de service à 22h en semaine et 23h le week-end. Jours de repos par semaine : dimanche et lundi. Merci de ne pas vous présenter au restaurant et de postuler en répondant à l'offre d'emploi. Le restaurant est basé dans une zone commerciale.[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hagondange, 57, Moselle, Grand Est

*** URGENT - Le poste est à pourvoir immédiatement *** Vous serez chargé d'aider à la préparation des pizzas et sandwichs, du service en salle et de la plonge, ainsi que de l'entretien du local à la fin du service. Poste à 25 heures par semaine avec possibilité de réaliser des heures supplémentaires. Vous travaillez soit le matin pour le service du midi, soit à partir de la fin d'après-midi pour le service du soir. L'établissement est ouvert du lundi au dimanche, vous serez en repos le lundi matin et le vendredi

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Fons, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

* Notre EHPAD recrute un(e) Employé(e) Polyvalent-(e) de Restauration H/F. * Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. * Métier : - Employé-e Polyvalent-e de Restauration (H/F) - Temps de travail : Temps plein - Niveau d'études : BEP, CAP - Niveau d'expérience : indifférent * En tant qu'employé.e polyvalent de restauration chez Korian : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. - Vous effectuez la plonge du déjeuner et du dîner. ** Vos missions principales incluent : - Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. - Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. * Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables : 8h-20h (2h de pause) ; - Un établissement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Nous recherchons un Cuisinier H/F sur le site de l'Ehpad de l'Orée du Verger à Verrières (50 résidants). Vos missions : Confection des plats, des entrées et des desserts Application et respect des procédures HACCP Nettoyage de la plonge et l'entretien de la cuisine Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Planning rotation de 15 jours Travail Soir et Week-end

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Gérant(e) Ville - Pilotez la restauration scolaire ! Quadrature Restauration, spécialiste de la restauration collective en liaison froide, recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement congé maternité, basé(e) dans le Val-d'Oise (95). Votre mission Manager et animer une équipe de 24 personnes réparties sur 5 sites scolaires, pour assurer la distribution quotidienne des repas à 1 200 enfants. En lien étroit avec la Cuisine Centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne, vous garantissez la qualité du service, la satisfaction des convives et une organisation fluide et performante. Ce que nous vous offrons - Un poste clé au sein d'une entreprise à taille humaine, en plein essor - Un environnement bienveillant et dynamique, où l'humain est au cœur des valeurs - De réelles perspectives d'évolution pour les profils engagés - Un rythme de travail stable, du lundi au vendredi Conditions du poste - Durée : CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2026 - Rémunération : 2 300 € à 2 700 € brut/mois - Véhicule de service - Mutuelle prise en charge à 70 % - 35 h/semaine - équilibre vie professionnelle / vie personnelle respecté Vos missions Management[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Péron, 12, Ain, Occitanie

Cheffe de salle H/F - CDI - Temps plein L'Auberge de la Fruitière, située à Péron (01), est un établissement à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. L'équipe travaille dans un esprit de proximité, de coopération et de respect. Nous recherchons un(e) chef(fe) de salle H/F pour coordonner le service et garantir la qualité de l'expérience client. Missions: - Organiser, superviser et contrôler le service en salle. - Encadrer et accompagner l'équipe dans une ambiance positive. - Assurer l'accueil des clients, la prise de commandes, le service et l'encaissement. - Gérer les réservations et les demandes spécifiques. - Assurer la coordination entre la salle et la cuisine. - Participer à la mise en place, au dressage et à l'entretien de la salle. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Profil recherché: - Expérience confirmée en service, idéalement sur un poste de cheffe de salle ou serveuse confirmée. - Sens aigu du service et excellent relationnel. - Organisation, dynamisme et autonomie. - Leadership positif, capacité à gérer une petite équipe. Conditions d'exercice: - CDI - Temps plein - Travail[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épaignes, 27, Eure, Normandie

Au sein d'un Hôtel Restaurant, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisine traditionnelle pour 20 à 30 couverts midi et soir. Vous travaillez 2 week-end / mois. Jours de repos à définir avec l'employeur. Possibilité de travailler à temps partiel.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Pourcharesses, 48, Lozère, Occitanie

La base de plein air Grandeur Nature est située à Villefort en Lozère, aux portes du Parc National des Cévennes. Depuis plusieurs années, elle est spécialisée dans l'accueil de groupes et l'encadrement d'activités de plein air. Grandeur nature possède également une base nautique située à quelques pas de la base de plein air pour la pratique des activités nautiques (voile, planche à voile, pédalos, paddle...) ainsi qu'un parcours acrobatique forestier « L'accro du lac » Faire découvrir les sports de pleine nature et éduquer à l'environnement est notre première motivation. Par le biais de ces activités, nous sommes amenés à faire découvrir et à transmettre les valeurs environnementales de notre région : le partage, la solidarité, le goût de l'effort, l'entraide et la curiosité Pour mener à bien ces missions, nous gérons un centre de vacances pour accueillir environ 1800 enfants chaque saison. Nos choix alimentaires répondent également à nos valeurs à travers la confection des repas, le choix des denrées et la sélection des fournisseurs favorisant les circuits courts et les producteurs locaux. Poste à pourvoir du 20 avril au 31 octobre 2026. Poste logé et nourri.

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

le restaurant gastronomique est situé au coeur du site de Fontevraud, vous travaillez quotidiennement dans un cadre exceptionnel. Au sein des cuisines, vous serez au cœur de l'expérience en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Votre rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les tâches suivantes : * Piloter, motiver, former et animer son équipe, * Participer à la création des cartes en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires, * Maîtriser et tourner sur tous les postes de production de la cuisine, * Piloter l'approvisionnement et la gestion des stocks, participer au choix des fournisseurs, * S'assurer du contrôle des températures et de la traçabilité des produits, * Dresser, contrôler et envoyer les plats, * Veiller à la sécurité des biens et des personnes. Vous serez amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients. Votre contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à Fontevraud une expérience inoubliable. Vous êtes un passionné(e) créatif[...]

photo Formateur / Formatrice qualité

Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le C2M « Campus Métiers Marzy » plus grand centre de formations Nivernais pour les jeunes et les adultes par le biais de l'apprentissage dans 6 grands domaines d'activités (Restauration, Métiers de bouche, Vente/Commerce, Coiffure, Fleuristerie, Mécanique). Le Campus compte plus de 800 apprentis et 80 collaborateurs. Aujourd'hui nous recherchons un Formateur (F/H) en Cuisine/PSR en CDD à temps-plein basé sur Marzy pour une prise de poste dès que possible pour un remplacement maladie. Descriptif du poste : Rattaché à la Responsable pédagogique, votre mission consistera à assurer l'enseignement auprès d'un public d'apprenants dans le cadre d'une pédagogie fondée sur l'alternance. - Dans le respect des référentiels de formation, concevoir et animer les séquences de formation ainsi que l'évaluation des compétences (CCF ou ponctuel), - Conception et organisation de diverses prestations, - Préparation des commandes et contact fournisseurs, organiser son travail, - Adapter sa pédagogie à la diversité des publics et en intégrant l'évolution des pratiques pédagogiques, - Accompagner les apprenants dans l'objectif de leur réussite à l'examen, - Accomplir les tâches administratives[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Cernay-la-Ville, 78, Yvelines, Île-de-France

La commune de Cernay la Ville recrute un Agent entretien & cuisine scolaire à temps non complet à hauteur de 6 heures 18 minutes, soit 6,30/35ème Temps de travail annualisé Horaires de travail : les lundis, mardis, jeudis et vendredis scolaires de 11h55 à 13h55. Activités et tâches 1/ entretien des locaux : - Nettoyage des locaux administratifs, culturels et scolaires - Tri et évacuation des déchets - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits 2/ restauration scolaire - Distribution et service des repas - Accompagnement des convives - Entretien des locaux et matériels de restauration - Surveillance - En l'absence des agents en charge de ces missions : préparation de la salle de restauration, préparation des repas livrés en liaison froide, organisation du service - Maîtrise du matériel de cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des procédures de contrôles dans le cadre de la norme HACCP - Respect des consignes - Respect des chartes mise en place Etre mobile ou résider à proximité (peu de transports en commun)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

** Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance de la qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ou Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi (BOETH)** Handi Interim recrute pour un de ses clients : Un(e) Cuisinier(e) Vos missions sont : - Préparation de plats en cuisine - Effectuer l'épluchage et le lavage de légumes et de fruits - Cuisson de viandes, poissons, légumes ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Viriat, 14, Ain, Normandie

OFFRE D'EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F 15h/semaine Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 60 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Bourg-en-Bresse Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le « couteau suisse » de la team : TES MISSIONS LIVRAISON : - Tu livres (en voiture et/ou scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile , politesse, respect des exigences du client.) et en respectant le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Tu accueilles[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste Chef Sushiman H/F - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushis, Plateaux, Poke, Signatures - Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes - Maîtriser la découpe du poisson et tenir à jour l'application de suivi - Gérer les stocks et les inventaires - Entretenir une bonne relation avec l'ensemble du personnel En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les règles en matière d'HACCP - Nettoyer les différents équipements de la cuisine Vous avez : - Une expérience d'au moins 1 ans dans le secteur de la cuisine japonaise - Le sens du service client et le goût du travail en équipe - Une bonne maitrise de la découpe du poisson - Maitrise du Français ou de l'Anglais - Vous êtes prêt à travailler en soirée, en week-end Nous vous proposons : - Un emploi stable : CDI à temps complet Envoyez nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation Type d'emploi : CDI Rémunération : 1700,00€ à 2 300,00€ par mois Aide au logement possible Horaires : Disponible le week-end Horaires flexibles Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

photo Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir début janvier 2026 ** Missions et activités : Sous l'autorité de la Direction, et en étroite collaboration avec l'équipe, le (la) Conseiller.ère en Economie Sociale et Familiale / Chargé.e de projets en éducation pour la santé assurera les activités suivantes : - Participation à un programme de Médiation en santé, par la mise en place : o D'animation d'actions collectives d'éducation nutritionnelle auprès de différents publics, notamment en situation de vulnérabilité sociale, o D'accompagnements individuels en santé - Coordination d'un projet de cuisine participative solidaire avec la réalisation d'une étude de faisabilité (organisationnelle, économique, pérennité) de la mise en place d'ateliers cuisine au sein de structures sur le département. Il/elle assurera la logistique de ces activités et devra contribuer à leur évaluation par la rédaction de comptes rendus, la remontée et l'analyse des statistiques de son activité. Il/elle pourra, en fonction de l'évolution de l'activité, se mobiliser sur d'autres dispositifs, programmes et thématiques, déployés par l'association. Il/elle participera à différentes réunions de travail relatives aux[...]

photo Agriculteur / Agricultrice en maraîchage

Agriculteur / Agricultrice en maraîchage

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Pour sa Direction des Services Techniques et de l'Environnement, au sein de la Direction des Services Techniques et de l'Environnement, sous la responsabilité du responsable du Centre Technique Municipal, vous aurez pour principales missions la mise en oeuvre opérationnelle de cultures de plein champ et sous serre, de produits maraîchers selon les objectifs et normes biologiques en vue d'approvisionner les cantines scolaires communales en légumes de saison. Votre rôle sera de : - Gérer la régie agricole municipale : Déterminer les besoins et monter des marchés publics Etre garant de la labélisation BIO Encadrer et manager les ressources humaines de la régie (agents, apprentis, saisonniers, etc) Gérer les achats et les commandes de semis et plants Programmer, gérer et contrôler les travaux effectués par les agents Gérer les stocks de produits Gérer, planifier et mettre en oeuvre les opérations de travaux aratoires du sol Prévenir et traiter les dégâts causés par des ravageurs au moyen de lutte intégrée et auxiliaires de culture Calculer, mettre en oeuvre et entretenir les systèmes d'irrigation Gérer la programmation des opérations de plantation, d'entretien et de récoltes[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bâtir ensemble une société plus inclusive, faire vivre au cœur des territoires des réponses nouvelles aux besoins en solidarité, s'ouvrir des perspectives d'évolution professionnelle et de mobilité. Ces idées résonnent en vous ? Rejoignez notre réseau de 1 200 professionnelles engagées à travers la France ! France Horizon a ouvert depuis 2021 trois Centres d'Hébergement d'Urgence à Marseille. Nous recrutons un.e maître/maîtresse de maison afin d'accompagner les résident.e.s hébergé.e.s dans leur quotidien et assurer des missions de petite logistique en lien avec les appartements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : Sous la responsabilité hiérarchique de la cheffe de service des CHU, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, et en lien avec le projet de la structure, il/elle assure des fonctions de préparation des logements, de petite logistique, de gestion des stocks et du matériel, d'accompagnement des ménages accueillis dans leur savoir-habiter. Ainsi, ses activités principales seront : - Préparation des logements et gestion du stock consommables et de matériel hôtelier : - Réalisation de l'état des lieux d'entrée et de sortie avec la personne hébergée, en lien avec le référent-social[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous cherchons une personne ayant envie de s'investir avec nous, avec l'envie d'apprendre et de partager son expérience. Passionné(e) par la cuisine ? Venez travailler chez nous ! Au sein d'une brasserie du Monde à la gare de Dinan, vous travaillerez en cuisine sur les différentes parties. Vos missions seront de produire: - les plats de la carte, - les desserts - les entrées selon vos compétences culinaires et l'organisation du restaurant. Conditions du poste : 39h/semaine 3 jours de repos par semaine Avantages : planning fixe, pas de fermeture annuelle, crèche d'entreprise Rémunération selon profil et expérience Candidature : se présenter au restaurant en dehors des heures de coup de feu ou par mail.

photo Ingénieur(e) d'essais en études, recherche et développement

Ingénieur(e) d'essais en études, recherche et développement

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf. : 2025-302 Le secteur d'activité agro-alimentaire de La Fondation Pluriel connu sous les marques commerciales « la cuisine D'UZEL » et « les tables D'UZEL » compte 3 cuisines centrales - Besançon, Morteau et Etupes - spécialisés dans les métiers de la restauration collective et 4 cafétérias. Service support de ces unités de production, la « filière agro-alimentaire » regroupe une équipe commerciale et une équipe technique constituée d'experts en diététique, sécurité alimentaire, développement produits-process, ressources logicielles. Vos missions : Sous l'autorité du Directeur adjoint métier agroalimentaire, vos missions principales sont : - l'actualisation et la base de données des recettes existantes, - le développement de recettes innovantes adaptées à la restauration collective et commerciale, - la construction des nouvelles fiches techniques en lien avec l'outil informatique de GPAO, - la gestion des coûts matières de ces recettes, - la participation à la mise en œuvre des solutions et au développement des fiches techniques sur le terrain en lien avec les équipes opérationnelles réparties sur le département, - l'organisation de tests et le déploiement des recettes[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Vous serez formé à : Accueil et installation des clients. Présentation de la carte et prise de commande. Service des plats et boissons. Participation à la mise en place et au rangement de la salle. Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service. Rejoignez-nous pour partager notre passion pour la cuisine éthiopienne et offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sodexo recherche un(e) Cuisinier(e) pour la MAS Les Haies Vives, un établissement d'hébergement et de services pour adultes handicapés. Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture d'un bistrot début 2026, vous aurez pour missions: Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis, Assurer les différentes positions (chaud, froid, etc.) tout en sachant s'adapter aux situations de service (allergies, changement de carte, etc.), Vous ferez le service du midi et/ou du soir du mardi au samedi

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Association du BAB recherche un employé de restauration collective. Travailler en restauration collective, c'est tout d'abord aimer être en contact avec différents publics. L'agent de restauration ne se contente pas de servir : il ou elle participe à la préparation de la salle, aide en cuisine et remet la salle en état, une fois le service terminé. Votre rôle : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP Préparer la salle de restauration Réceptionner des plateaux repas Aider en cuisine Servir Nettoyer la salle après le service Les prérequis : Certification HACCP obligatoire Expérience en écolées et crèches Aimer le contact Aimer travailler en équipe Etre organisé Lieu de travail : Bayonne et ses alentours CDD d'un mois renouvelable, temps partiel Travail en journée Lieu du poste : Déplacements fréquents

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre établissement 3 employé(e)s spécialisés dans la cuisine libanaise. Missions : - préparer les commandes (sandwich, salades, burgers, tacos) - respect des règles d'hygiène - nettoyage de la cuisine. Vous travaillerez du Lundi au samedi. Repos dimanche. Service midi et soir. Profils : motivé(e) et réactif(ve). CDD 6 mois avec possibilité d'évolution du contrat. Salaire : 1600€/net mois

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Pâtissier (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé(e) de la réalisation des desserts pour le service du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif - Aider si besoin en cuisine (rangement des marchandises, mise en place des plateaux de fromage) Profil recherché: - Vous disposez au minimum d'une expérience similaire de 5 ans dans un établissement de même catégorie, vous avez des notions de recettes corses. - Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages : - CDD de fin mars à fin octobre -[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Employé(e) polyvalent(e) - Cuisine / Caisse (H/F) CDI - 2 postes à pourvoir Fast-Food Mirenda - L'Île-Rousse Le Fast-Food Mirenda, situé à l'Île-Rousse, recrute 2 employé(e)s polyvalent(e)s dans le cadre de CDI. Missions : Accueil des clients et tenue de la caisse Préparation des ingrédients et mise en place Participation à la production en cuisine Desserte, rangement et nettoyage de son poste de travail Réception et rangement des marchandises Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) Aimer le contact client et savoir travailler en équipe Bonne capacité d'organisation Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés Conditions de travail : Formation assurée sur place Ambiance de travail conviviale Possibilité de logement selon profil

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ercé, 91, Ariège, Île-de-France

Pour la saison hiver 2026, avec la possibilité de renouvellement pour la saison printemps/été, l'association Chemins du Monde recherche un.e cuisinier.e au centre de vacances l'Escalusse. Gestionnaires à l'année, nous y accueillons essentiellement des séjours scolaires (primaires, collèges, lycées) et colonies de vacances pour enfants et adolescents. Missions principales : - assurer les fonctions de cuisinier(e) en adéquation avec le projet de fonctionnement global du centre : - élaboration des menus essentiellement sur un modèle tendant vers une cuisine durable et responsable, à base de produits frais et de saison. - gestion des stocks et des commandes, - production repas chauds et froids pour 40 à 60 couverts midi et soir. - nettoyage et entretien quotidien des cuisines L'établissement une capacité maximale de 70 personnes. Profil recherché : Expériences en restauration collective fortement appréciées. Capacité à travailler en équipe (jusqu'à 5 personnes). Connaissance du public, du secteur de l'animation et/ou du tourisme social appréciée. Dates d'embauches : du 02/02/26 au 06/03/26 CDD saisonnier - Temps complet CCN ECLAT - Echelon C Rémunération brute horaire :[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Noues de Sienne, 14, Calvados, Normandie

Durée du contrat : CDD 8 mois Type de contrat : Temps plein 39h/sem Date de début prévue : 15/03/2025 Date de fin : 31/10/2025 Particularités : Travail le week-end, le soir et les jours fériés en fonction du planning adapté à l'activité du site. Description du poste : Le « restaurant de l'ETAPE » située sur domaine de l'Etape en Forêt à Saint Sever Calvados, recherche son/sa serveur/serveuse pour la saison 2025. Description du poste : Sous la responsabilité du directeur et ayant idéalement validé une première expérience, le/la serveur/serveuse remplira les tâches quotidiennes suivantes: 1. Assurer le service au restaurant 2. Garant de la fluidité du service en lien avec la cuisine et de la satisfaction clients 3. Tenue du bar (connaissance en cocktails est un plus) 4. Prendre les réservations de la clientèle 5. Responsable de la propreté de la salle du restaurant 6. Assurer les encaissements sur la caisse Profil : Autonome, motivé(e) et dynamique, il/elle assure un véritable lien avec les clients et le personnel de la cuisine avec lesquelles il/elle travaille en osmose. Le serveur/serveuse devra faire preuve en d'un bon sens de la relation clients et également[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe à Saint Julien de Concelles au sein d'une cuisine centrale afin de préparer 2500 repas en liaison froide à destination d'établissements de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Par roulement, vous êtes amené(e) à réaliser les livraisons (permis B) NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Poste à pourvoir en CDI immédiatement ou selon vos disponibilités Horaires structurés : 6h30-14h45 ou 7h30 - 15h45 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi) ; 1 weekend sur 3 travaillé Salaire mensuel : 1 837,38 € Bruts ; Prime de Week-end : 74.5 € Bruts Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer[...]

photo Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Finance de marché

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionales distribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PME et ETI françaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur de l'agroalimentaire. Avec près de 20 sites de production implantés de la Bretagne jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme ou l'Aveyron, nous avons l'amour de la cuisine bien faite, accessible à tous les foyers. Si GOZOKI prône la gourmandise (par définition en basque), le groupe porte chaque année de nouveaux projets innovants : R&D, process industriels, intégration de filières d'approvisionnements. Notre objectif commun consiste à proposer aux consommateurs des recettes de bon goût, de qualité, perpétuant le respect des traditions culinaires et valorisant les terroirs et les régions. En croissance continue, GOZOKI incarne depuis de nombreuses années la culture de la gagne et des valeurs de caractère à l'image de ses fondateurs ! Côté équipes, l'ADN de GOZOKI s'inscrit dans une logique de développement de nos talents et de fidélisation. Au-delà du CV, c'est la personnalité, l'audace et la motivation qui font la différence chez nous ! Approvisionnement/ordonnancement[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Madiran, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant bistronomique. Notre établissement propose une cuisine créative et de saison, avec un changement de carte tous les 15 jours. Nous accueillons jusqu'à 30 couverts en salle et 30 couverts en terrasse en saison. Missions principales : Accueil et installation des clients. Présentation de la carte et conseil sur les plats et les vins. Prise de commande et service en salle. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Mise en place et nettoyage de la salle. Gestion des réservations et des paiements. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant. Maîtrise de l'anglais exigée (niveau courant à bilingue). Sens du service et du contact client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Dynamisme, rigueur et ponctualité. Conditions de travail : le week-end uniquement vendredi de 19Hà 23h le samedi de 12H à 15H30 et de 19H00 à 23h le dimanche de 12H à 15H30;

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Madiran, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant bistronomique. Notre établissement propose une cuisine créative et de saison, avec un changement de carte tous les 15 jours. Nous accueillons jusqu'à 30 couverts en salle et 30 couverts en terrasse en saison. Missions principales : Accueil et installation des clients. Présentation de la carte et conseil sur les plats et les vins. Prise de commande et service en salle. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Mise en place et nettoyage de la salle. Gestion des réservations et des paiements. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant. Maîtrise de l'anglais exigée (niveau courant à bilingue). Sens du service et du contact client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Dynamisme, rigueur et ponctualité. Conditions de travail : Hors saison : Repos les mardi et mercredi. En saison (à compter de mi-juin) : 2 jours de repos par semaine, sauf le samedi et le dimanche. Horaires : 17H00 à 23H

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Madiran, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant bistronomique. Notre établissement propose une cuisine créative et de saison, avec un changement de carte tous les 15 jours. Nous accueillons jusqu'à 30 couverts en salle et 30 couverts en terrasse en saison. Missions principales : Accueil et installation des clients. Présentation de la carte et conseil sur les plats et les vins. Prise de commande et service en salle. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Mise en place et nettoyage de la salle. Gestion des réservations et des paiements. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant. Maîtrise de l'anglais exigée (niveau courant à bilingue). Sens du service et du contact client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Dynamisme, rigueur et ponctualité. Conditions de travail : Hors saison : Repos les mardi et mercredi. En saison (à compter de mi-juin) : 2 jours de repos par semaine, sauf le samedi et le dimanche. Horaires : 09H30 15h30

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Yrieix-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire. Vos missions principales : - Préparation des repas - Distribution des repas - Hygiène alimentaire - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Aisance relationnelle - Application - Vigilance Au sein de l'EAM Aixe APF France handicap qui accompagne 11 personnes en situation de polyhandicap, en tant que commis de cuisine (H/F) vous assurez la préparation d'une vingtaine de repas pour les services du midi et soir - du lundi au dimanche dans un établissement de collectivité avec une cuisine traditionnelle.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tenay, 14, Ain, Normandie

L'EHPAD (Établissement d'Hébergement de Personnes âgées Dépendantes) La Maison à Soie situé à Tenay est un établissement public à taille humaine d'une capacité de 65 places dont 12 places en Unité de Vie protégée (UVP). Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour un CDD, à pourvoir immédiatement. Rattaché(e) à la Direction, vous assurez la préparation de repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels et régimes spécifiques pour résidents et pour les élèves de l'école de Tenay. Vos Responsabilités Principales : - Préparation Culinaire : Assurer la production de l'ensemble des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) en respectant les fiches techniques et le plan alimentaire établi. - Adaptation des Régimes : Réaliser les textures modifiées (mixés, enrichis) et adapter les plats aux régimes spécifiques (diabète, sans sel, etc.) en collaboration avec l'équipe soignante. - Gestion et Hygiène (HACCP) : Veiller scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) et garantir la propreté des locaux et du matériel. - Gestion des Stocks : Réceptionner, contrôler et gérer les stocks de denrées alimentaires, et participer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, vous serez également en charge de l'entretien de la cuisine et de la gestion de votre stock. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats selon les recettes établies - Contrôler la cuisson de chaque plat - Assurer la gestion des stocks de nourriture et veiller à leur rotation optimale - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller au bon déroulement du service en assurant une cadence adaptée et une qualité constante Profil recherché : - Débutant accepté, expérience souhaitable (fast-food exclus) - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails - Sens du service client et esprit d'équipe développé - Autonomie, organisation et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence - Volonté d'apprendre continuellement Poste très physique demandant une grande résistance.

photo Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amans-des-Cots, 12, Aveyron, Occitanie

La Communauté de Communes Aubrac Carladez Viadène recherche 1 agent saisonnier à temps non complet chargés de l'appui technique et règlementaire des équipes éducatives concernant les repas, des tâches d'hygiène et la traçabilité le poste est basé dans la micro-crèche de la Viadène. VOS MISSIONS Votre mission principale sera de mobiliser vos compétences et ressources pour garantir le fonctionnement en conformité réglementaire et en optimisation fonctionnelle de la Communauté de Communes sur : - La réception, le réchauffage, la préparation et la distribution des repas en liaison chaude ou froide, - L'entretien du linge, - L'entretien des espaces, matériels et surfaces en crèches, - La traçabilité de l'ensemble des tâches effectuées via les outils en place, dont numériques, - D'éventuels remplacements ponctuels. Détail des missions : 1) Nettoyer, désinfecter et entretenir les espaces, matériels et surfaces des bâtiments communautaires de crèches : - Maintenir les locaux (sanitaires, lieux communs...), les surfaces et le matériel (tables, chaises...) en état de propreté et de fonctionnement (le midi et/ou le soir), - Remettre en ordre les espaces, - Effectuer les procédures[...]

photo Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Emploi Administrations - Institutions

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

La Communauté de Communes Aubrac Carladez Viadène recherche 1 agent saisonnier à temps non complet chargés de l'appui technique et règlementaire des équipes éducatives concernant les repas, des tâches d'hygiène et la traçabilité le poste est basé dans la micro-crèche Aubrac-Laguiole. VOS MISSIONS Votre mission principale sera de mobiliser vos compétences et ressources pour garantir le fonctionnement en conformité réglementaire et en optimisation fonctionnelle de la Communauté de Communes sur : - La réception, le réchauffage, la préparation et la distribution des repas en liaison chaude ou froide, - L'entretien du linge, - L'entretien des espaces, matériels et surfaces en crèches, - La traçabilité de l'ensemble des tâches effectuées via les outils en place, dont numériques, - D'éventuels remplacements ponctuels. Détail des missions : 1) Nettoyer, désinfecter et entretenir les espaces, matériels et surfaces des bâtiments communautaires de crèches : - Maintenir les locaux (sanitaires, lieux communs...), les surfaces et le matériel (tables, chaises...) en état de propreté et de fonctionnement (le midi et/ou le soir), - Remettre en ordre les espaces, - Effectuer les procédures[...]

photo Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Emploi Administrations - Institutions

Mur-de-Barrez, 12, Aveyron, Occitanie

La Communauté de Communes Aubrac Carladez Viadène recherche 1 agent saisonnier à temps non complet chargés de l'appui technique et règlementaire des équipes éducatives concernant les repas, des tâches d'hygiène et la traçabilité le poste est basé dans la micro-crèche du Carladez. VOS MISSIONS Votre mission principale sera de mobiliser vos compétences et ressources pour garantir le fonctionnement en conformité réglementaire et en optimisation fonctionnelle de la Communauté de Communes sur : - La réception, le réchauffage, la préparation et la distribution des repas en liaison chaude ou froide, - L'entretien du linge, - L'entretien des espaces, matériels et surfaces en crèches, - La traçabilité de l'ensemble des tâches effectuées via les outils en place, dont numériques, - D'éventuels remplacements ponctuels. Détail des missions : 1) Nettoyer, désinfecter et entretenir les espaces, matériels et surfaces des bâtiments communautaires de crèches : - Maintenir les locaux (sanitaires, lieux communs...), les surfaces et le matériel (tables, chaises...) en état de propreté et de fonctionnement (le midi et/ou le soir), - Remettre en ordre les espaces, - Effectuer les procédures[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bouc-Bel-Air, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Fiche de Poste - Plongeur-se Type de contrat : CDI - Rémunération : 1 700 € net + 100 € de pourboires Temps de travail : 39 h / semaine - Avantages : Possibilité de mutuelle Description du poste : Au sein d'un restaurant gastronomique, le/la plongeur-se assure la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des locaux, garantissant ainsi le bon fonctionnement du service et l'hygiène. Plonge et entretien du matériel - Lavage, rinçage et essuyage de la vaisselle, couverts, verres et batterie de cuisine. - Utilisation, surveillance et entretien de la machine de plonge. - Réassort et rangement de la vaisselle et du matériel en zones dédiées. Hygiène et entretien des locaux - Nettoyage et désinfection des surfaces, sols et zones de travail. - Application stricte des règles HACCP et procédures d'hygiène du restaurant. - Sortie et tri des poubelles. Support à la cuisine - Aide ponctuelle à l'équipe, nettoyage et peluche des légumes (rangement, manutention légère). Compétences et qualités requises - Rigueur, sens de l'hygiène et de l'organisation. - Rapidité d'exécution et fiabilité. - Bonne résistance physique. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle Grand-Ouest recrute un/e Maître/Maîtresse de maison (H/F) en CDD à temps plein pour les services extérieurs du CNH de COGNAC MISSIONS - Entretien et hygiène de l'espace : o Le maître/ la maîtresse de maison assure la bonne tenue générale sur son lieu d'affectation (propreté, aménagement.). Il/Elle gère les produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers. Il/Elle assure le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards..) avec la participation des usagers. Le maître/ la maîtresse de maison applique et fait appliquer les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire. Il/Elle a également un rôle de prévention des risques dans les tâches qui lui incombent. - La lingerie : o Le maître/ la maîtresse de maison s'occupe du lavage, de l'entretien du linge individuel ou collectif, de sa gestion, signale au responsable les achats nécessaires. - Cuisine : o Il/elle peut avoir en charge l'élaboration des menus, l'approvisionnement, la mise à disposition des ingrédients, la vaisselle et l'entretien de la cuisine dans le respect des normes sanitaires. En lien avec le projet éducatif il/elle coordonne les approvisionnements. Il/Elle encadre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Société régionale de restauration collective recherche son Cuisinier au sein d'un EHPAD. Vos missions seront les suivantes: - Mettre en œuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Maîtrise les textures modifiées - Respect des régimes et aversions des résidents - Produire une cuisine savoureuse et goûteuse, - Garantir les règles en matière HACCP, - Veiller à la satisfaction des convives, - Avoir une très bonne présentation, - Range les livraisons - Participe activement à la production - Est responsable de la qualité de la production Le nombre de repas journalier est d'environ 100 maximum sur les deux services (déjeuner et dîner). C.D.I dès que possible Travaille sur un cycle de 2 semaines S1: 4 jours de repos S2: 3 jours de repos Travaille un week-end sur deux 2 242€ brut par mois Expérience en EHPAD INDISPENSABLE.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Eureka intérim recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration à Toulouse Vos missions principales : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Aider au dressage et à la mise en température des plats. - Assurer la réception, le rangement et la rotation des stocks alimentaires. - Effectuer le nettoyage de la cuisine, des équipements et des locaux annexes. - Appliquer les procédures HACCP et les consignes de l'établissement. - Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité du service et le bien-être des résidents. Le profil recherché : -expérience en restauration collective notamment la cuisine - apprécier le travail en équipe, ainsi que la diversité dans les missions. Poste dans le cadre de l'IAE, merci de vérifier votre éligibilité auprès de France Travail ou d'un de ses partenaires pour l'emploi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cornebarrieu, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant Crep'Chignon à Cornebarrieu recherche un(e) Cuisinier(e) expérimenté(e). Vos missions : - Préparation de crêpes selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et les approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des crêpes. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Profil recherché : Vous disposez d'une expérience de 3 ans sur le poste de Cuisinier. Vous disposez obligatoirement d'une formation de Crêpier. Vous maitrisez le poste chaud plancha. Vous travaillerez du Mardi au Dimanche midi ou du Lundi au Vendredi soir. Service en coupures. Horaires de travail : 11h45/15H00 - 18h45/23h00

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villetelle, 34, Hérault, Occitanie

Un établissement bistronomique situé à Villetelle recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe lors du service complet du 31 décembre. Dans un cadre élégant et convivial, vous participerez activement au bon déroulement du service du réveillon en assurant la plonge batterie et vaisselle, le nettoyage du matériel de cuisine et le maintien de la propreté des postes de travail tout au long de la soirée. Vous travaillerez en lien direct avec la cuisine et la salle afin de garantir un service fluide et efficace. Le poste demande rigueur, rapidité et sens de l'organisation, ainsi qu'une bonne résistance au rythme soutenu d'un service festif. Une première expérience en restauration serait appréciée, mais la motivation et la fiabilité restent les qualités essentielles pour ce poste.

Ressources supplémentaires