Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pourvoir début novembre 2026 : Poste nourri mais non logé. Établissement ouvert à l'année ,Au sein d'un hôtel restaurant 3*, vous servirez une cuisine régionale et gastronomique dans un cadre Belle Époque. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Si entente mutuelle, une pérennisation du poste pourra être envisagée.
Emploi Alimentation - Supérette
Marckolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous recherchons une personne motivée pour un poste d' aide de cuisine et plonge batterie, Poste à pouvoir immédiatement. De 8h à 14h30 du mardi au samedi . Travail dans une équipe dynamique avec un bon environnement de travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Doté d'un concept unique et original sur Colmar avec un buffet et une grillade à volonté sur de la cuisine française, le restaurant O Tour du Grill bénéficie d'une solide réputation grâce à son sérieux et ses 8 années d'ouverture. Venez rejoindre notre brigade dynamique et motivée ! . MISSION : - réception et rangement des livraisons du jour - découpe et préparation des entrées et des desserts - suivi de stock - proposition de nouvelles recettes . PROFIL : - rigueur - sens de l'organisation - anticipation - gestion du stress - autonome . CONTRAT : - CDI à temps complet de 39 heures - 2 jours de repos hebdomadaire - suivi des heures de travail - fermé les jours fériés - fermé à Noël et Jour de l'An - congés annules 3 semaines en août - grand parking gratuit disponible devant le restaurant - poste disponible à partir du 1er novembre 2027 N'attendez plus et envoyez votre candidature ! On VOUS attends !
Emploi Restauration - Traiteur
Port-sur-Saône, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Le Chalet de La Plage recherche 1 commis de cuisine Vos missions: Préparer et élaborer des plats (chaud ,froid). Assurer la présentation pendant le service. Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire; Plonge Rejoignez -nous !
Emploi Restauration - Traiteur
Machilly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Qui sommes nous? Fanny et Hubert Chanove vous reçoivent à Machilly en Haute-Savoie dans leur Refuge des Gourmets, ancré entre le lac Léman et le massif des Voirons. Dans cette maison de famille vivante et vibrante, élégante et chaleureuse, ils partagent leur passion des bons produits et de l'hospitalité. En passeurs d'émotions, ils accueillent avec toute la sincérité et la générosité de leur cœur savoyard. Vos missions Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ. Ouverture du mercredi soir au dimanche midi
Emploi Hôtellerie - Camping
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Au cœur de Châtelet-Les Halles, dans l'un des quartiers les plus vibrants de la capitale, nous préparons l'ouverture d'un établissement ambitieux où se rencontrent gastronomie, hospitalité, design et art de vivre. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Sous-Chef de Cuisine passionné(e), inspiré(e) et inspirant(e), capable d'incarner cette ambition, d'embarquer ses équipes et de contribuer à la création d'un lieu de vie unique appelé à devenir une référence. Votre mission - Superviser et participer à la préparation et à l'envoi des plats - Garantir le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et des standards de la marque - Veiller à l'adaptation constante de la production en fonction de l'activité et des retours clients - Encadrer les équipes avant, pendant et après les services. (Répartition des tâches, briefings, suivi du travail) - Participer à l'intégration, la formation et le développement des compétences des cuisiniers et commis - Favoriser une ambiance de travail bienveillante, cohésive et dynamique au sein de la brigade - Participer aux commandes, à la gestion des stocks et à l'inventaire - Contrôler les réceptions de marchandises et le respect des normes[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Réau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de cuisine (H/F), pour l'un de nos clients situé à Réau (77). Missions : - Traitement préliminaire de marchandises (déconditionner, laver, éplucher, tailler) - Réalisation de montage de recette sous le contrôle d'un responsable - Préparer une mise en place de stand pour le service - Assurer le service à la clientèle depuis un stand - Débarrasser / Nettoyer /entretenir le matériel - Plonge batterie Conditions : - Horaires : 8h00/16h22 Possibilité d'horaires d'équipes : 6h30/14h01 ou 13h40/21h16 Possibilité d'horaires décalés : 7h/15h Le site n'est pas desservi par les transports en commun.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement type corner, nous recherchons un(e) Commis de cuisine motivé(e) et impliqué(e) pour rejoindre notre équipe. Votre mission : Participer à la préparation et à la production des burgers tout en garantissant la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène. Vous contribuez également à offrir une expérience client rapide et agréable. Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés. Missions principales : - Participer à la fabrication et à l'assemblage des burgers - Préparer les ingrédients (découpe, mise en place, cuisson) - Respecter les fiches recettes et les standards de qualité - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du restaurant - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Contribuer à la bonne gestion des stocks Profil recherché : - Une première expérience en restauration est un plus - Rapidité, précision et sens du détail - Esprit d'équipe, autonomie et ponctualité - Capacité à suivre des consignes et des recettes précises Ce que nous proposons[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un établissement scolaire à Saint-Yrieix-la-Perche, nous recherchons un/e Cuisinier/ère en restauration collective H/F. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Équilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Évaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer les projets d'accueil[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe
À propos du poste : Nous recherchons un ou une responsable de salle pour rejoindre notre restaurant bistronomique unique, combinant cuisine caribéenne contemporaine et bar lounge. Notre établissement propose une expérience culinaire raffinée, autour de plats 100% faits maison à base de produits frais, locaux et de saison. L'offre s'étend des déjeuners et dîners bistronomiques à des afterwork animés. Véritable relais entre la direction, la cuisine et l'équipe en salle, vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'expérience client. Responsabilités : - Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de salle ; - Répartir les tâches et établir l'organisation du service ; - Assurer la bonne communication entre la salle, la cuisine et le bar ; - Veiller à la qualité de l'accueil et au bon déroulement du service ; - Être attentif(ve) à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle ; - Gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme ; - Veiller au respect des standards de service et des procédures de l'établissement ; - Contrôler la mise en place, la tenue de la salle et la présentation de l'équipe ; - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires liés[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Marin, 97, Martinique, -1
Restaurant Wanted Paradise, situé à la Nouvelle Marina du Marin, recherche un ou une cheffe cuisinière pour rejoindre son équipe. "'Vous serez notamment chargé de la préparation et de l'envoi des plats, de l'organisation de la cuisine, de la gestion de l'équipe en cuisine, du respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que du contrôle de la qualité des produits et des préparations. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée, autonome et passionnée par la cuisine, avec un bon esprit d'équipe. Une expérience sur un poste similaire est souhaitée. Poste à pourvoir rapidement." "Salaire négociable selon profil et expérience".
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Au sein d'un restaurant de spécialités de poisson, vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine pour la préparation de plats de poissons crus ( sushi, carpaccio, tartare) et cuits. Poste basé sur Saint-Pierre
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un(e) Aide Cuisinier / Aide Cuisinière (H/F) à San Martino di Lota pour une mission en intérim. Poste à pourvoir rapidement Vos missions Préparation et fabrication des produits de snacking. * Préparation et réalisation des plats du jour. * Mise en place des préparations et des produits. * Respect des recettes, des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participation à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et de son environnement. Profil recherché Une première expérience en cuisine, snacking ou restauration est souhaitée. * Dynamisme, autonomie et rigueur. * Organisation et rapidité d'exécution. * Esprit d'équipe. Mission longue durée. Rémunération selon profil et expérience. Lundi non travaillé. Horaires : 6h00-13h00 Nous contacter par mail à ou par téléphone au***.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
FICHE DE POSTE TECHNICIEN DEPANNEUR FRIGORISTE - Vous effectuerez des travaux de dépannages et d'entretiens préventifs et correctifs sur des matériels de cuisson, laverie et frigorifique. - Vous aurez en charge la réalisation de diagnostics, la réparation, le remplacement des pièces défectueuses, la recherche des pièces à remplacer, le contrôle du bon fonctionnement et la rédaction des rapports d'intervention. - Vous êtes technicien frigoriste et ayant de bonne base en électricité, nous assurons une formation en binôme de plusieurs semaines pour les personnes n'ayant pas d'expérience dans la cuisine professionnelle. - Ponctualité, rigueur, relationnel et autonomie sont les principales qualités de ce poste. Package avantage : - Chaque technicien SAV a un véhicule équipé en pièces et outillé, un téléphone et une tablette. (Possibilité de partir de son domicile et revenir le soir chez soi avec le véhicule de service.) - Astreinte à définir en fonction du secteur géographique. ( prime supplémentaire d'environ 220 euros brut/pour chaque semaine d'astreinte) - Salaire brut entre 2000 € et 3000 € selon profil et expérience + prime mensuelle + paniers repas. Profil recherché: Si[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biot, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Les Terraillers - Biot (06) Rejoins l'équipe du Chef Étoilé au Guide MICHELIN Michael Fulci On cherche un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe et participer au bon déroulement du service. Tes missions principales : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine - Veiller à la propreté de la plonge - Assurer le rangement du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Participer au nettoyage et à l'entretien général de la cuisine - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine afin de garantir la fluidité du service *******Ce qu'on propose : - CDI temps plein (43h ou 35h) ou temps partiel de 24h - 4 jours de coupure + 1 jours en continu pour le temps plein en 43h - Du mercredi au dimanche en continu pour le 35h - Shift soir ou jour pour le temps partiel - 2,5 jours de repos consécutifs (dimanche soir, lundi et mardi) - Salaire : de 1 280 à 2 360 € brut + pourboires - Parking gratuit Profil recherché : Débutant(e) motivé(e) ? Bienvenue ! Tu veux apprendre, progresser et vivre une vraie expérience dans un restaurant étoilé ? Lance-toi !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lesneven, 29, Finistère, Bretagne
Vous travaillerez en équipe au sein de la cuisine du lycée/collège pour la cuisine centrale: - Production culinaire : Élaborer des entrées, des plats chauds et des desserts en respectant des plans de production. - Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire (HACCP) ainsi que la traçabilité des aliments. Amplitude horaire: du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30 Une première expérience en cuisine de collectivité est exigée Poste à pourvoir dès le 3/09, en mission intérim d'un mois avec possibilité de prolongation
Emploi Hôpitaux - Médecine
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
L'Oncopole Claudius Regaud recrute un Cuisinier H/F en CDD temps plein d'un mois dans le cadre d'un remplacement. Poste à pourvoir dès que possible. ***Profil attendu CAP CUISINE impérativement ou titre commis de cuisine niveau 3*** Le cuisinier a pour rôle de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire pour les patients et pour le personnel travaillant sur le site de l'IUCT-O. Le cuisinier doit maîtriser les différents protocoles sanitaires, et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous serez rattaché au service Cuisine / Restauration qui produit une moyenne de 950 repas par jour sur le self, et 450 repas pris en chambre par les patients. Missions : - Assurer la fabrication des préparations ou traitements culinaires. - Participer aux opérations de gestion et conditionnement des repas. - Participer à l'assemblage des plateaux repas en zone froide et assurer la distribution de la chaîne patients à l'aide des burlodges. - Servir les usagers du restaurant. - Entretenir le poste de travail et les équipements. - Assurer la traçabilité de ses activités et rendre compte à la hiérarchie. Avantages sociaux : - CSE - Crèche d'entreprise -[...]
Emploi Social - Services à la personne
Fonsorbes, 31, Haute-Garonne, Occitanie
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé(e), créatif(ive) et motivé(e). Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Interventions sur nos établissements de Vienne, Villefontaine et Beaurepaire. L'employeur : L'association Pour Adultes Et Jeunes Handicapes de L'Isère : L'APAJH Isère oeuvre dans le champ de l'action médico-sociale et accompagne à ce titre près de 1000 personnes. Elle fait sienne les valeurs de la République, défend de plus les valeurs de laïcité, citoyenneté et solidarité et s'est donnée comme principe fondamental la primauté de la personne. Association militante, forte de ses adhérents et bénévoles, elle s'engage auprès des personnes en situation de handicap et de leurs familles, depuis plus de 50 ans maintenant, pour que change le regard de la société sur le handicap. L'APAJH Isère s'est vue au fil du temps confier par les autorités de tarification 23 établissements et services. Elle emploie des professionnels de qualité (environ 330 salariés). De ce fait, c'est une association à taille humaine qui conduit des projets innovants en adéquation avec les besoins et les projets individuels des personnes qu'elle accueille et accompagne. Et si votre prochain défi consistait à cuisiner. autrement ? Vous êtes cuisinier confirmé, passionné par votre métier, mais vous aspirez[...]
Emploi Social - Services à la personne
Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un CDD de 6 mois renouvelable, nous recrutons un(e) ASH polyvalent(e). Travail 1 week-end sur 2. Salaire : Selon la grille de la FPT (environ 1850€/mois avec 2 week-end travaillés + primes incluses) Durée hebdomadaire : 35 heures en moyenne, selon le cycle de travail Amplitude horaire : Travail en 10 heures (pour le poste en cuisine et étage) ou Travail en 8h pour le poste plonge/ménage. Le poste de remplacement en cuisine représente 50% du temps de travail sur l'année, il est donc nécessaire que la personne ait connaissance des règles HACCP. Ce poste s'organise autour de 3 axes : Missions pour le poste plonge/ménage : - Assurer l'hygiène des espaces communs et la désinfection du mobilier par bio-nettoyage - Nettoyer les chariots de ménage et utiliser les produits de façon rationnelle - Assurer la traçabilité du bio-nettoyage réalisé via l'outil mis en place - Assurer la plonge de la vaisselle, la désinfection de la zone de plonge - Assurer le nettoyage des chariots inox utilisés dans le cadre de la distribution des repas Missions pour le poste remplacement cuisine : - Assurer la préparation culinaire (lors des remplacements des cuisiniers) - Relever[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pacaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des autres ? L'agence Actual Roanne recherche pour l'un de ses clients, un établissement spécialisé dans l'accueil des personnes âgées situé dans le secteur Roannais, un Cuisinier de collectivité (H/F) talentueux et motivé. Rejoindre Actual, c'est intégrer un groupe français à la vision profondément humaniste, engagé au quotidien pour faciliter l'accès au travail pour tous. Vos missions au quotidien : En collaboration avec un aide-cuisinier, vous assurez la production d'environ 200 repas par jour destinés aux résidents et au service de portage de repas. Vos responsabilités incluent la préparation des repas du midi et du soir, le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que le soin apporté à la présentation des plats pour garantir la satisfaction des convives. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine minimum. Vous faites preuve d'une grande autonomie, d'un sens de l'organisation rigoureux et d'un excellent esprit d'équipe. Une expérience préalable en cuisine collective est un véritable atout pour réussir sur ce poste. Conditions du poste : Il s'agit[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vos missions : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du mercredi au dimanche 17h30 ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) Les horaires: mercredi au vendredi: 9h30/14h30 et 18h30/22h, samedi: 10h/14h30 et 18h30/23h et le dimanche de 9h30 à 17h30. Possibilité de travailler uniquement le weekend
Emploi Social - Services à la personne
Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
La fondation ANAIS, née dans l'Orne en 1954, assure la gestion de 92 établissements et services répartis sur 13 départements et accompagne 4000 bénéficiaires. La vocation de la fondation consiste à favoriser le développement personnel, l'épanouissement intellectuel et physique, l'insertion sociale et professionnelle des personnes handicapées mentales ou dépendantes (enfants, adultes ainsi que personnes âgées) accompagnées tout au long de leur vie. Le Foyer D'accueil Médicalisé ANAIS situé à Fleury les Aubrais, accueille des personnes ayant des troubles psychiques stabilisés ou atteintes d'autisme. La capacité de l'établissement est de 50 places. Nous recherchons : - 1 Agent de service intérieur à temps plein du lundi au vendredi. 35h/semaine Le profil recherché : - Assurer le bon fonctionnement de l'établissement sur le plan hygiène et propreté - Assurer le suivi des opération bionettoyages - Gérer la réception des produits et marchandises. - Connaissance du processus HACCP en cuisine et ménage - Assurer les opérations de production d'une cuisine de réchauffage en liaison froide/Formation sur place COMPETENCES : - Bon relationnel - Bonne connaissance et pratique[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Vous occuperez le poste d'aide de cuisine au sein d'un restaurant de type traditionnel. Vous secondez le chef dans la préparation et l'élaboration des plats, notamment des pizzas, salades et des desserts. Vous préparez environ 80 couverts par jour, et travaillez sur les services du midi et du soir. le poste exige sens du travail en équipe, écoute et capacité à gérer son stress tout en restant dynamique et efficace. amplitude de travail 9h-14h et 18h-21h repos le mercredi soir, le jeudi soir et le dimanche ***poste non logé à pourvoir immédiatement ***
Emploi Social - Services à la personne
Feneu, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Les RESIDENCES LES HAUTS DE MAINE 10 rue de Juigné 49460 FENEU Capacités d'accueil de 70 résidents en hébergement classique recrute un.e CUISINIER(IERE) à temps plein dans une équipe de 3 personnes. Poste permanent au tableau des effectifs Mode de recrutement possible : - par voie de mutation, - par détachement, - par CDD évolutif, Poste à pourvoir dès que possible Rémunération motivante et avantages : prime Ségur, reprise d'ancienneté selon expériences, avantages en nature, etc DEFINITION : Sous la hiérarchie de la directrice, le cuisinier réalise des préparations alimentaires, conditionne, stocke et réalise la distribution des denrées alimentaires. Il respecte notamment l'hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. Il exerce parallèlement une fonction d'encadrant envers l'équipe de cuisine (aide de cuisine et hôtellerie). MISSIONS GENERALES : - Réceptionner les livraisons et vérifier avec les bons de commandes (et qualité) - Assurer le suivi des produits de cuisine - Contrôler la conformité et la qualité des produits - Evaluer le déroulement du repas en salle de restauration et dans les étages - Respecter la traçabilité des denrées et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Catteville, 50, Manche, Normandie
Dans le cadre du développement de son activité, CRIT CHERBOURG recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un second de cuisine en collectivité (H/F) à Saint Sauveur le Vicomte. Vos missions: - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des procédures en place Votre profil: - Première expérience en tant que cuisinier - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail - Travail un week-end sur deux - Avantages : 13 mois, PAC, PSM, jours majoré dimanche/ férié. Si vous correspondez à ce profil et que vous êtes passionné(e) par la cuisine, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique.
Emploi Restauration - Traiteur
Coudeville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie
Au sein d'un restaurant ouvrier spécialisé en grillades vous serez chargé(e) de l'épluchages des légumes, de la préparation des entrées froides, de la plonge et vous assisterez le cuisinier pour les autres plats. Compétences nécessaires : - Connaissances de base en cuisine type cuisson etc Les horaires: Service le midi le dimanche, lundi, mardi et mercredi Service midi et soir jeudi, vendredi, samedi 2 jours de repos en semaine Poste à pourvoir pour le 1er novembre 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Rejoignez un établissement réputé reconnu pour la qualité de sa table et la fidélité de sa clientèle. Nous évoluons dans un cadre de travail privilégiant l'esprit familial et la convivialité. Notre force réside dans la stabilité de notre équipe, ce qui nous permet de travailler dans des conditions sereines et professionnelles. Votre mission Au sein d'une brigade de deux cuisiniers, vous serez le garant de l'authenticité de nos saveurs. Vous réaliserez des spécialités italiennes et des pizzas, vos missions principales seront : - Réalisation des pizzas : Maîtrise complète de la fabrication, de la préparation de la pâte maison jusqu'au garnissage. - Cuisine italienne : Préparation de spécialités italiennes traditionnelles. - Gestion de la qualité : Travail exclusif avec des produits frais. Profil recherché Vous avez une première expérience en cuisine ou en préparation de pizzas. Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe. La formation est possible : nous pouvons vous proposer une formation interne pour vous accompagner dans le développement des connaissances et compétences en cuisine italienne. Conditions et Avantages Horaires : Service du midi[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Erdeven, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons un(e) aide de cuisinier(e) jusqu'au 31/12 CDD de 15h hebdomadaires. Environ 50 couverts par service proposant des plats du jours, burgers, salades..., Vous assisterez le cuisinier dans la mise en place de la cuisine et la préparation des plats. Vous assurerez également le rangement et le nettoyage de la salle et des équipements ainsi que la plonge. Repos lundi et mardi Vous travaillerez les mercredis, jeudis, vendredis et dimanches, les midis Le samedi uniquement le soir
Emploi Hôtellerie - Camping
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des préparations préliminaires (Pluches, taillages...) dans le respect des normes d'hygiène. Vous réaliserez la mise en place des entrées et des desserts, ainsi que la préparation des garnitures et dresserez les assiettes. Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel. Vous participerez à la réception et au rangement des livraisons. Contrat de 35 heures hebdomadaires/ 3 semaines 2 jours de repos par semaine Travail en continu de 15h à 22h30 (dont 30 minutes de pause). Poste a pourvoir de suite
Emploi
Lorient, 56, Morbihan, Bretagne
Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en CDD, Planning en roulement, repos 1 week-end sur 3 Période de travail du 15/09 au 25/09 De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie. Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vaudreching, 57, Moselle, Grand Est
Notre établissement : Bien plus qu'un simple restaurant, nous sommes une institution reconnue pour sa cuisine traditionnelle et son accueil chaleureux. Ici, l'ambiance est familiale et l'esprit d'équipe est notre priorité absolue. Nous croyons en la transmission et nous aimons voir nos nouveaux collaborateurs grandir à nos côtés. Votre futur rôle : Serveur(se) en devenir Pas d'expérience ? Pas de panique ! Nous recherchons avant tout une personnalité, un sourire et une envie d'apprendre. Sous l'accompagnement bienveillant de notre Chef de Salle, vous découvrirez les secrets du métier de service. Ce que vous allez apprendre et accomplir : - Maîtriser l'art de l'accueil : faire de chaque client un habitué. - Devenir un expert de la salle : de la mise en place élégante au service impeccable. - Développer votre sens du contact : conseiller les clients sur nos spécialités du jour. - Coordination d'équipe : apprendre à faire le lien parfait entre la cuisine et la salle. - Gestion du dynamisme : assurer un service fluide et agréable, même lors des moments de rush. Pourquoi vous allez adorer travailler avec nous - Formation continue : Vous ne resterez pas sur vos acquis : nous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Au sein d'un restaurant de 44 couverts et d'une équipe de 2 personnes en cuisine avec une bonne ambiance, de jeunes passionnés, vous préparerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Nous vous proposons un CDI en 39h semaine . Congés 5 semaines/an. 2 jours de repos consécutif. Horaires en coupure pour le service du midi et du soir. Restaurant ouvert tous les jours sauf à Noël. Le cuisinier est un passionné qui pourra vous former si nécessaire, votre créativité pourra s'exprimer à travers les recettes élaborées par l'ensemble de l'équipe. Vous souhaitez monter en compétences dans votre domaine ? N'hésitez plus et postulez ! Matériel avant-gardiste mis à disposition pour la réalisation de vos missions. Postulez par mail : joris.lassalle@wanadoo.fr ou contactez l'employeur au 06 43 11 20 16.
Emploi Hôtellerie - Camping
Gavarnie, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Commis de cuisine autonome CDD 39h du 15/01 au 15/03/2027 Poste logé et nourri
Emploi Restauration - Traiteur
Gruffy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
SER recrute un(e) employé(e) de restauration pour un CDD en 35 h du lundi au vendredi 10h30 à 14h30 et 17h00 à 19h30. durée de 2 mois du 07 septembre au 07 novembre avec possibilité de prolonger . Cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD (65 résidents ) au sein d'une équipe de 3 personnes. Les taches principales seront : aide en cuisine , vaisselle, remise en température des plats pour le soir et entretien courant des locaux cuisine. Avantages société : linge de travail fourni et blanchi, avantage en nature repas. Salaire Mensuel brut 1950€ + primes psm mensuelles de 22€. Expérience exigée de 1 ans dans un poste similaire. poste à pourvoir pour 07 septembre Organisé, rigoureux, seront des atouts pour ce profil recherché. Merci d'envoyer CV pour étude du profil
Emploi Restauration - Traiteur
Guyancourt, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine Entretenir la propreté de la plonge et des espaces de travail Aider ponctuellement à la préparation ou au rangement en cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) Capacité à travailler en équipe et à un rythme soutenu, notamment aux heures de service Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Horaires : 35h/semaine - Journée avec coupure (service du midi et du soir) Fermé le dimanche - 2 jours de repos
Emploi Restauration - Traiteur
Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE D'EMPLOI Nous recherchons une personne rigoureuse et passionnée par la cuisine pour rejoindre notre équipe. CDI temps complet en 35 heures Début du contrat le 15 septembre environ (2026) Service du midi, travail en continu de 8h à 15h30 (avec 30 minutes de pause pour manger) Du mardi au samedi 2 jours de repos consécutifs Salaire selon expérience Avantage en nature : repas fournis Rejoins notre équipe jeune et dynamique, cuisine faite maison avec des produits frais et locaux dans un restaurant traditionnel, avec une formule du midi et la carte. Compétences attendues : Maîtrise des techniques culinaires essentielles Créativité avec les denrées de matières premières Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à organiser efficacement son poste de travail Bonne gestion du rythme en période de service Gestion correcte des stocks et des denrées Entretien de la cuisine et du matériel Profil recherché : 1 an d'expérience requis Créative (if) Autonome Organisé (e) Où ? Le Pijaro 7 grand rue 86190 Villiers (proche de Neuville, Vouillé, Ayron...) Les avantages : Fais nous partager tes savoir-faire, ta créativité, tes connaissances, tu[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Veyrac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
RECHERCHE CUISINIER / CUISINIÈRE CDI 35H00. L'Auberge de Veyrac, restaurant traditionnel situé à Veyrac (87), recherche un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps complet pour rejoindre son équipe. Vos missions: - Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'envoi des plats et veiller au maintien de la qualité des produits. - Maîtriser les différentes cuissons. - Savoir travailler et démonter la viande et le poisson. - Participer à la bonne organisation et à l'entretien de la cuisine. - Travailler en équipe au sein d'une cuisine dynamique et conviviale. Profil recherché Nous recherchons une personne : - Avec une expérience souhaitée en restaurant traditionnel. - Autonomie, rigueur et organisation. - Ayant une bonne capacité d'adaptation, notamment lors des périodes de forte activité. - Sachant gérer son stress et garder son efficacité dans les moments intenses. - Aimant le travail en équipe et ayant à cœur de proposer une cuisine de qualité. Repos : - Dimanche toute la journée - Lundi toute la journée - Une demi-journée supplémentaire dans la semaine Salaire à définir selon votre profil,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
La Résidence emeis Les Bords de Seine, située à Neuilly-sur-Seine, recherche un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour rejoindre son équipe de restauration. Vos missions : Au sein de la cuisine de l'établissement, vous participez à la préparation et au service des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront notamment : Participer à la préparation des repas ; Réaliser les préparations chaudes et froides selon les menus établis ; Assurer la mise en place du service du soir ; Respecter les textures modifiées et régimes alimentaires spécifiques des résidents ; Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine ; Appliquer les règles HACCP et les procédures d'hygiène ; Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et les équipes de la résidence.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant à Jarry, nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) autonome et créatif(ve) pour participer à la création de notre carte et assurer la préparation des plats. Le restaurant proposera une cuisine inspirée de spécialités culinaires internationales, revisitées avec une touche créole. Vos principales missions : Participer à la création et à l'évolution du menu. Imaginer et élaborer des plats inspirés de différentes cuisines internationales, revisités avec des influences et saveurs créoles. Préparer et réaliser seul(e) les plats du service. Assurer la mise en place et l'organisation quotidienne de la cuisine. Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats. Être force de proposition pour faire évoluer la carte et proposer de nouvelles créations. Organiser votre travail de manière autonome et assurer le bon déroulement du service. Le profil recherché : Justifiant d'au moins 3 ans d'expérience en cuisine. Créatif(ve) et force de proposition. Capable de travailler seul(e) et en toute autonomie. Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e). Dynamique et impliqué(e) dans son travail. Organisation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Péniche bar restaurant recrute un(e) Commis (se) avec expériences confirmées en cuisine du monde. Vous travaillerez du mercredi au dimanche . En collaboration avec le cuisinier, vous confectionnerez des brunchs et des tapas... Vous participerez à l'entretien et l'hygiène du matériel culinaire. Expérience exigée en plonge. Pour postuler merci de nous transmettre vos CV Lettre de motivation.
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Poste second de cuisine pour de la restauration de type brasserie. Service du midi uniquement de 7 h à 14 h du lundi au vendredi. Expérience exigée.
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Poste de commis de cuisine pour restauration de type brasserie. Service du midi uniquement de 7h à 14h du lundi au vendredi.
Emploi Restauration - Traiteur
Vauxbuin, 27, Aisne, Normandie
Vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie et la maîtrise des produits frais est votre terrain de jeu ? Nous recherchons notre futur(e) Cuisinier(ère) pour intégrer notre équipe et participer à la préparation de plats savoureux qui raviront nos clients. Vos Missions - Mise en place de la cuisine et du poste de travail. - Préparation rigoureuse de produits frais (viandes, poissons, légumes). - Réalisation des préparations chaudes et froides. - Gestion de l'envoi des plats pour garantir la qualité et le timing. - Nettoyage et entretien de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène. Votre Profil Pour ce poste, une expérience d'un an minimum en cuisine est impérative. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et savez travailler en équipe sous le rythme des services. Conditions & Avantages Contrat 35 heures par semaine Rémunération 1 500 € Net / mois + heures supplémentaires Repos 2 jours consécutifs par semaine (en semaine) Accompagnement Parcours d'intégration complet à la prise de poste Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant !
Emploi Droit - Justice
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Justice et Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! LAON CDI Temps Complet Votre quotidien chez nous : Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE (restauration des détenus) F/H, au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à LAON (02). Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Vos missions générales (non exhaustives) : 1. Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Nous recherchons un commis de cuisine/demi-chef de partie afin de l'expérience pour renforcer notre équipe pour une période d'un mois/un mois et demi (mois d'octobre/ début novembre). Le contrat serait un CDD 35h (avec coupures et continues).
Emploi Hôtellerie - Camping
Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Travail en binôme, Vous seconderez la Cheffe de cuisine le midi. Travail le soir uniquement le week-end et les vacances scolaires Contrat Saisonnier de mi décembre à mi mars Poste temps plein 39 heures saisonnalisés- Poste Nourri
Emploi
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
L'agent d'entretien assure l'agencement et le maintien en état de propreté et désinfection des locaux, des mobiliers et matériels et veille à leur disposition fonctionnelle. Il peut, selon les besoins, participer aussi à la mise en place de l'espace restauration, au service, au nettoyage du réfectoire, au nettoyage de l'espace hébergement ou encore en réaliser les états des lieux. - La maintenance et l'hygiène des locaux : Le salarié assure l'agencement, le maintien en état de propreté (balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles, sanitaires...) et désinfection des locaux (salles de classes, communs, hébergements, équipement sportif.), des mobiliers et matériels et veille à leur disposition fonctionnelle (manutention). Il assure l'aération des espaces. Il procède au vidage et au tri sélectif des poubelles. Il approvisionne les distributeurs de savon, d'essuie-main et assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux. Il intervient en cuisine/plonge dans le respect des règles d'hygiène : nettoyage, entretien et rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est
Vous travaillez du lundi au vendredi + Remplacements des cuisiniers. Vous gérez une équipe de 2 cuisiniers. Vous maitrisez des règles HACCP en collectivité Vous serez en charge de la gestion des commandes, rangement des livraisons, hygiène en cuisine. Réalisation de la production des repas pour 120 couverts Midi et soir. Maitrise des textures modifiées.