Brocante - Vide-grenier
Izieu - 1
Du 07/06/2025 à 10:00 au 08/06/2025 à 18:00
La brocante d’Izieu dévoile ses découvertes : le 1er juin, et les 7 et 8 juin de 10 à 18 h dans les jardins de Béthanie, abrité sous l’auvent d’une demeure typique du Bugey :vaisselle, verrerie, arts de la table, mugs de collection, nombreux livres, romans, et aussi albums[...]
La Chapelle-sous-Dun 71800
Du 14/06/2025 au 15/06/2025
Vide-Maison: 35 maisons vous ouvrent leur porte (cour, jardin, garage, dépendances) pour vous proposer toutes sortes d'objets ( brocante, meubles, bibelots, vaisselle, Livres, vieux papiers, vêtements etc..). Des plans seront à votre disposition place la Mine sur la circuit du Team Racing Car du Brionnais (petites voitures télécommandées). Buffet, buvette.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le CHU de Poitiers recrute un aide de laboratoire H/F pour le pôle Biospharm, pour un CDD de 3 mois à temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. Missions principales Missions de laverie : - Collecter les déchets, les autoclaver si nécessaire et les éliminer - Collecter, laver et redistribuer la vaisselle des laboratoires - Conditionner le matériel à stériliser - Préparer et stériliser des solutions Missions d'Hygiène Hospitalière : - Effectuer des prélèvements d'environnement - Assurer la réalisation des désinfections par voie aérienne ou par spray dirigé 1. Activités principales Activités de la laverie : - Collecter les sacs de déchets dans les laboratoires de l'UBM et du PBS, - Autoclaver les déchets (Charger les autoclaves, suivre les cycles de décontamination) et éliminer les déchets - Collecter la vaisselle sale dans les laboratoires (verrerie, instruments .) - Procéder au lavage de la vaisselle du laboratoire et la redistribuer - Peser, préparer et stériliser des solutions (tampons, .) - Assurer la maintenance de 1er niveau des équipements de la laverie - Gérer des stocks de consommables et faire les expressions des besoins de commandes - Gérer des alarmes[...]
Vie associative, Patrimoine - Culture
Saint-Clément-de-Rivière 34980
Du 17/04/2025 au 19/06/2025
L’association des amis de l’Egypte ancienne, vous présente son programme 2025. Le 16 janvier 2025: Une offrande à Amon, représentation rupestre découverte au Soudan, Monique Bernard Ferréol, doctorante en Egyptologie, Université Paul Valéry Montpellier 3. Le 20 février: La vaisselle métallique en contexte culturel aux époques tardives: parallèles iconiques textuels et archéologiques, Pauline Allaire, égyptologue. Le 20 mars: Thème à préciser, Warda Elnagar Le 17 avril: Thème à préciser, Jean-Marc Ménardo Le 15 mai: La collection des papyrus magiques du musée de Turin, Frédéric Rouffet, égyptologue, Université Paul Valéry Montepellier 3. Le 19 juin: Bastet, une déesse bienveillantes? Pascale Mauro et Jean-Paul Sénac, égyptophiles
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Avold, 57, Moselle, Grand Est
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à ST AVOLD (57500), en Intérim un Employé de Restauration Collective (h/f). "Notre client" est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. En tant que Employé de Restauration Collective (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des plats, la mise en place et le nettoyage des tables, ainsi que la plonge de la vaisselle. Nous recherchons un candidat motivé avec au moins 1 an d'expérience dans le domaine de la restauration collective. Il doit être capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Compétences techniques : Plonge Vaisselle, Mise en Place et Nettoyage de Table, Restauration Collective. Rejoignez notre client et faites partie d'une équipe passionnée, où vos compétences seront valorisées et votre développement professionnel encouragé ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances.[...]
Brocante - Vide-grenier, Lecture - Conte - Poésie
Kaltenhouse 67240
Le 29/06/2025
Vide-grenier de l'U.S Kaltenhouse-Marienthal, destiné principalement aux particuliers. Dans une ambiance festive, vous y trouverez de tout : lampes, livres, cartes postales, vaisselle, outils, meubles, collections diverses.... Une petite restauration vous est proposée toute la journée.
Lecture - Conte - Poésie
Labarthète 32400
Le 29/06/2025
Une journée de bonnes affaires et de convivialité Plus de 80 exposants seront présents pour proposer une grande variété d’objets : livres, vêtements, jouets, petits meubles, vaisselle, décoration, collections et bien d’autres trésors à découvrir. Cet événement est une belle occasion de chiner en famille ou entre amis, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Sports mécaniques, Lecture - Conte - Poésie, Exposition
Plaisance 32160
Le 29/06/2025
Une journée de bonnes affaires et de convivialité Plus de 50 exposants seront présents pour proposer une grande variété d’objets : livres, vêtements, jouets, petits meubles, vaisselle, décoration, collections et bien d’autres trésors à découvrir. Cet événement est une belle occasion de chiner en famille ou entre amis, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. De plus, une exposition de voitures anciennes aura lieu pendant la journée.
Emploi Social - Services à la personne
Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine, l'agent de restauration participe à la préparation, à la distribution et au service des repas, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur et des régimes alimentaires spécifiques aux résidents de l'EHPAD. Le poste est vacant suite au départ de l'agent précédemment en fonction. Les missions de l'agent de restauration, au sein de l'EHPAD, seront les suivantes : - Respecter les conditions réglementaires d'utilisation des équipements et les matériels de restauration. - Veiller à l'application de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées (HACCP). - Réaliser le lavage et la distribution de la vaisselle - Entretenir quotidiennement les locaux et le matériel - Contribuer à la mise en œuvre des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire et de valorisation des déchets Les activités de l'agent de restauration, au sein de l'EHPAD, seront les suivantes : - Préparer les chariots de commande petits-déjeuners - Réaliser le lavage et le rangement de la vaisselle - Utiliser le lave batterie et le lave-vaisselle et en assurer le nettoyage quotidien - Effectuer le nettoyage[...]
Emploi Administrations - Institutions
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Depuis mars 2023, la cuisine intercommunale située à l'ancien collège de Vallon Pont d'Arc fournit des repas de qualité aux enfants du territoire tout en leur offrant une éducation alimentaire enrichissante. Pour cela, un renfort saisonnier est nécessaire. La personne devra participer à la remise des repas en liaison froide disposés dans des containers, des bacs, des sacs individuels. aux prestataires : crèches, écoles, mairies, centre de loisirs. Il/elle assurera le nettoyage et la désinfection du matériel récupérés lors de la tournée dans le respect constant des règles d'hygiène et de sécurité et exécutera des petites tâches en cuisine (nettoyage et épluchage des légumes.). Missions Livrer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Assurer la livraison, la remise des plats aux bénéficiaires. - Prendre les températures et veiller au respect des règles d'hygiène - Dispenser des conseils de bonnes pratiques en matière de stockage de denrées - Indiquer des bonnes pratiques sur les protocoles de réchauffement des plats Utilisation et organisation des livraisons : -S'assurer de la bonne exécution de la tournée de livraison. -Contrôler[...]
Emploi Administrations - Institutions
Maurens, 32, Gers, Occitanie
La Communauté de Communes des Coteaux Arrats Gimone est un Etablissement Public de Coopération Intercommunale regroupant 30 communes en zone rurale, située sur l'axe RN 124, entre Auch et Toulouse. Elle recrute un agent de restauration collective / entretien (H/F) Grade recherché : Adjoint technique Statut : Contractuel (CDD du 07/07/2025 au 08/08/2025) Date de prise de poste : 07/07/2025 Lieu de travail : Maurens Temps de travail : 17,50 heures hebdomadaire VOS MISSIONS 1/ Assurer la réception, le contrôle et le suivi des denrées alimentaires Contrôler les marchandises livrées (quantité, qualité, dates de péremption) Effectuer les relevés de températures quotidiens Faire remonter les problématiques et anomalies constatées 2/ Préparer et servir les repas Dresser les tables (mobilier et vaisselle) Remettre les plats en température dans le respect des procédures établies Dresser les plats de manière adaptée au service Veiller à la fluidité du service dans le temps imparti 3/ Entretenir les locaux et le matériel de restauration Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Ranger, nettoyer et désinfecter les locaux et[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) agent(e) des services hospitaliers Mission: Laver la vaisselle et entretien des locaux vaisselle Sur l'hôpital (10.30-14.30 et 17.30-20.30) - Mettre en route le lave vaisselle - Laver la vaisselle de tout le plateau d'hospitalisation - Organiser les chariots pour les 3 services - Entretien des chariots petits déjeuners - Entretien des appareils ménagers (micro-onde, frigo) - Entretien du local office alimentaire - Evacuation des déchets alimentaires Sur La Clairière (poste vaisselle 11.00-16.15 / 18.15-22.15 - poste ménage kitchenette 09.00-12.00) - Mettre en route le lave vaisselle - Collecter les chariots dans les 10 unités - Laver la vaisselle chariot/chariot - Redistribuer les chariots dans les 10 unités - Descendre les bornes de réchauffage - Entretien des chariots - Entretien du local vaisselle - Ménage des kitchenettes et entretien des appareils ménagers (micro-onde, frigo) - Ménage ponctuel du mobilier des lieux communs (tables, chaises, fauteuils) Forum Métier du soin, accompagnement et de la Restauration Lundi 2 Juin 2025 de 13h30 à 17h00 Salle Joseph Triomphe - place de la gare 69710 Tarare
Emploi Restauration collective
Montfaucon, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e de restauration collective pour aider en cuisine et à la plonge Vos missions seront les suivantes : Aide de cuisine pour la mise en place , préparation de bases , épluchage , tailles ect Réception et rangement de marchandises Plonge : batterie et verrerie , vaisselle , et équipements de cuisine , ustensiles Rangement de la vaisselle et matériel Entretien des locaux et du matériel , Respect des normes d hygiène et de sécurité Vous travaillez selon un planning défini à l avance et 1 weekend sur 2 , fin de service le soir 20H30 Prise de poste dès que possible
Emploi Social - Services à la personne
Mareuil-sur-Lay-Dissais, 85, Vendée, Pays de la Loire
LE POSTE : Vous exercez le métier de cuisinier en EHPAD parce que vous aimez prendre soin de nos ainés et le travail en équipe. Le cuisinier en EHPAD, en plus de maîtriser les techniques de préparation culinaire en collectivité, s'adapte aux besoins spécifiques des personnes âgées. VOS MISSIONS : 1-1 Activités principales Elaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipement et matériel de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées 1-2 Activités spécifiques Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'Hygiène alimentaire : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - Vérifier la qualité des denrées fournies, - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations, - Proposer et réaliser les recettes en fonctions des indications fournies, - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles, - Repérer et signaler les dysfonctionnements. Participer à la mise[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est
Descriptif de l'emploi : - gère la fréquentation, le transport et le contrôle des repas, - assure la préparation de la salle de restauration, la réception des repas et leur contrôle, - assure l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine, - entretient les locaux et le matériel de cuisine. Missions / conditions d'exercice : * Gestion de la fréquentation des repas - assure la relation avec les usagers du service : recensement des inscriptions, des absences au quotidien et de toute information donnée par les parents (les questions concernant la facturation doivent être redirigées vers l'agent en charge de la facturation) * Réception et contrôle des repas - assure la logistique des conteneurs du véhicule de service aux sites de restauration, - réalise le relevé des températures des plats (en amont du service) * Accompagnement des enfants - assure le service des repas en collaboration avec un agent d'accompagnement, - apporte une aide à la prise des repas auprès des enfants. * Entretien des locaux et du matériel - range la vaisselle, le réfectoire et la cuisine, - aspire et lave les sols de la cuisine et du réfectoire : - nettoie la vaisselle et les ustensiles (prélavage[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lavaré, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le cuisinier / cuisinière fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. élaboration des menus en proposant des repas équilibrés, commandes des denrées alimentaires, préparation des entrées, des plats et des desserts, préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson), réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts, assurer le poste grillage : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces, réaliser des pâtes nécessaires aux préparations, Service collectif : rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, réaliser le service aux postes froids et chauds. Entretien, nettoyage et rangement : vérifier le bon fonctionnement du matériel, effectuer la mise en place et le nettoyage du réfectoire, mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, desservir et ranger la salle, laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2025/2026*** Rattaché(e) aux cuisines, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Assurer la plonge (petite et grande batterie) ainsi que l'entretien de la vaisselle - Contrôler l'état de la vaisselle et du petit matériel - Assurer les tâches de manutention et de rangement - Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison - Nettoyer les locaux, local poubelle et poubelle, matériel et machines - Gérer les produits d'entretien (rangement dans un local spécifique, y compris balais, seaux et raclettes) - Respecter les standards qualités (LQA+FORBES) Ses qualités vous définissent : Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, votre dynamisme et votre efficacité sur le terrain. Vous avez le sens du détail, de la qualité et de l'hygiène. Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées. Vous avez le sens de l'organisation et de la discrétion. Rejoindre l'équipe du Palace Les Airelles, c'est avoir le privilège de partager une expérience[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mailly-le-Camp, 10, Aube, Grand Est
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à MAILLY LE CAMP (10230), en Intérim de 2 mois un plongeur en restauration (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Votre rôle consistera à assurer le nettoyage des espaces de restauration, ainsi que la plonge et le nettoyage de la vaisselle. Vous contribuerez également à garantir la satisfaction des convives en veillant à la qualité des prestations fournies. Nous recherchons une personne motivée, dynamique et ayant le sens du service. Aucune expérience préalable n'est requise. - Plonge Vaisselle - Utilisation de Produits de Nettoyage - Lavage des Casseroles Le contrat débutera le 1er juillet 2025. Vous travaillerez à temps plein en journée. Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe passionnée, où vos compétences seront valorisées et où vous pourrez développer votre carrière dans un environnement stimulant ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Vannes (56). Contrat : CDI,Temps partiel, 15h/semaine Horaires : de 11h45 à 14h45, 3h/jour Nombre de collaborateurs sur le site : 5 personnes Missions : plonge vaisselle, plonge batterie, et nettoyage des locaux Poste à pourvoir immédiatement ! Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Vannes (56). Contrat : CDI,Temps partiel, 15h/semaine Horaires : de 11h45 à 14h45, 3h/jour Nombre de collaborateurs sur le site : 5 personnes Missions : plonge vaisselle, plonge batterie, et nettoyage des locaux Poste à pourvoir immédiatement ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez[...]
Emploi
Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire
Bonjour, Le centre de vacances permanent du Porteau situé à Talmont st Hilaire recherche à renforcer son équipe pour cet été 2025. Nous recrutons 2 agents polyvalents pour du service et du ménage. Les dates du contrat : - 2 postes du 1 au 28 aout. Poste NON-LOGE. Débutant accepté. Nous accueillons des colonies de vacances et ce poste nécessite une certaine polyvalence. Missions principales : Mise en place de la salle : dressage des tables, dressage du buffet du petit déjeuner) Garantie et vérifie la propreté de la salle, de la vaisselle et des couverts Effectue le service des plats en salle Répond aux diverses demandes des clients (approvisionnement en pain, rabe) Débarrasse les tables après chaque repas Assure le tri des déchets Prépare les panières des locations de vaisselle Assure le rangement et le stockage de la vaisselle respective des salles restauration Assure l'entretien régulier des salles de restauration Assure l'entretien des sanitaires (des clients et du personnel) Pour chacune de ses missions, l'agent polyvalent de service met en œuvre les protocoles dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité données par le responsable de cuisine. L'agent[...]
Emploi Social - Services à la personne
Bourg-d'Oisans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Envie de rejoindre un établissement à taille humaine cet EHPAD est fait pour vous ! L'EHPAD Abel Maurice est un établissement public, autonome juridiquement, destiné à l'accueil et l'accompagnement de personnes âgées dépendantes. Il se situe au cœur de la commune du Bourg d'Oisans à environ 50 km de Grenoble, sur la route reliant Grenoble à Briançon à proximité des deux plus grandes stations de ski de l'Oisans (15 km de l'Alpe d'Huez et 20 km des Deux Alpes). Cet établissement fonctionne en direction commune avec l'EHPAD Les Ecrins et le Centre Hospitalier Rhumatologique d'Uriage. Nous sommes à la recherche d'un(e) agent des services hospitaliers pour le service hôtelier. Vos missions : Hygiène des locaux : - Assurer au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel, - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité - Évacuation des déchets de diverses natures - Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité - Recueil / collecte de données ou informations spécifiques à son domaine d'activité -[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Balzac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
CDD de remplacement pour congés du 01/08 au 29/08 sur le site de l'école de Balzac (pour le centre de loisirs). - Assurer la préparation et la distribution des repas : Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'agent en charge des menus ; assurer la réception des commandes concernant les périodes de vacances scolaires ; gérer les stocks (épicerie, frais, surgelés et produits d'entretien) et vérification des DLC ; faire régulièrement des inventaires ; confectionner les repas ; tenir à jour le cahier des effectifs ; conserver les informations pour la traçabilité ; faire le relevé quotidien des températures ; faire les échantillons témoins ; descendre les chaises des tables et préparer le chariot avec la vaisselle en fonction des effectifs - Garantir les normes d'hygiène : appliquer les différentes règles d'hygiène ; se tenir informé des évolutions de la législation et de la réglementation en matière de restauration collective ; - Assurer le rangement et le nettoyage des locaux : laver et ranger la vaisselle utilisée ; faire le rangement et le nettoyage de la cuisine (et du réfectoire lors des petites vacances scolaires) ; dégivrer réfrigérateur et congélateur. Maîtrise[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion
Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour renforcer nos équipes et intervenir sur l'ensemble de nos sites. Vos missions seront: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, bac gastronomiques .). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine, vestiaires, matériels de production et annexes (carrelages et sols, tables de travail.), extérieurs. - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures ainsi que le nettoyage du local poubelle, - Assurer le débarrassage de la cafétaria de la société après le service du repas du midi, ainsi que le nettoyage de la vaisselle. - Assurer le cas échéant, le nettoyage et la désinfection des véhicules de livraison, - Assurer le nettoyage de la zone de plonge ainsi que la machine - Enlever les étiquettes ainsi que la colle présente sur les bacs gastronomiques[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Résumé Nous recherchons un hôte de chalet pour le service du dîner du soir et le changement de propriétaire le dimanche. Chaque soir, l'hôte devra mettre la table, servir le dîner et faire le ménage. Il travaillera avec le chef qui préparera un dîner de trois plats pour un maximum de 20 convives, six soirs par semaine. Lors du changement de propriétaire le dimanche, l'hôte collaborera avec les hôtes du matin pour nettoyer le chalet et faire les lits avant l'arrivée des nouveaux hôtes. Tâches 1. Rangement avant le dîner et allumage des bougies - Débarrasser le goûter - à partir de 18h00 environ (plus tôt si des enfants sont présents). - Relever les températures du réfrigérateur et du congélateur. - Remplir de glace le congélateur des invités. - Ranger le salon et la salle à manger. - Allumer des bougies et un feu pour créer une ambiance chaleureuse dans le chalet. - Terrasse - s'assurer que l'espace est rangé et que les lumières sont allumées. - Jacuzzi - ajouter du chlore et s'assurer que le couvercle est bien fermé et verrouillé. 2. Service du dîner - Préparer la table avec les couverts et la vaisselle appropriés. - Préparer les carafes de vin et d'eau et les remplir régulièrement[...]
Emploi
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant qu'agent.e de service hospitalier, votre poste consiste à assurer un environnement propre, ordonné et agréable au sein de d'établissement, en contribuant à la qualité de vie des patients et au bon fonctionnement des différentes zones, notamment les parties communes, bureaux et salles de rééducation, y compris les zones extérieures. Missions : Assurer l'hygiène et l'entretien des locaux. Maintenir la propreté des locaux communs, des chambres et du matériel de ménage en effectuant des tâches d'entretien quotidien ou approfondi conformément aux protocoles établis. Assurer la traçabilité du processus de bio nettoyage en documentant les informations sur les supports prévus, puis sur le logiciel Dimomaint lorsque celui-ci sera opérationnel. Effectuer des tâches de désinfection de manière autonome, contribuant ainsi à maintenir des normes élevées d'hygiène. Gérer efficacement l'évacuation des déchets (DAOM et DASRI) ainsi que du linge sale, en suivant les procédures définies. Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité pour garantir un environnement sain et sécurisé. Assurer la distribution des repas aux[...]
Emploi Social - Services à la personne
Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
La crèche cherche une personne pour le poste de cuisinier.e en collectivité, pour préparer 36 repas et 36 goûters par jours selon des protocoles en vigueur (formation HACCP recommandée), pour passer des commandes et réaliser le nettoyage de la cuisine. Profil dynamique, autonome, investie dans son travail avec de l'expérience en collectivité. Le salaire dépend de la convention collective Alisfa.(1100 euros bruts) Vous réaliserez les repas selon des menus pré-établis pour la crèche. Vous devrez suivre les fiches en lien avec les préparations. La formation HACCP est un plus, mais pourra être mise en place lors de la prise de poste au sein de la crèche. Vous effectuerez la vaisselle en complément du lave-vaisselle, le nettoyage du matériel et du sol et plans de travail de la cuisine. Le travail en équipe a un rythme soutenu. Vous travaillerez 3 jours consécutifs, idéalement Lundi Mardi Mercredi (mais possibilité d'adaptation) Les horaires moyens : 8H-15H (pause incluse) Pour débuter vous serez en doublon. Poste à pourvoir le 25 août (crèche fermée du 1er au 22)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bischoffsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à BISCHOFFSHEIM (67870), en Intérim un Employé de Restauration Collective (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, reconnue pour son engagement envers la qualité des services. Vos principales missions seront : - Assurer la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Effectuer la plonge de la vaisselle et veiller à la propreté des équipements de cuisine - Contribuer à maintenir un environnement de travail sain et sécurisé Nous recherchons un candidat justifiant d'au moins 6 mois d'expérience dans un poste similaire. La capacité à travailler en équipe et le souci du détail sont des atouts essentiels pour ce poste. Vous travaillerez à temps plein en journée ou coupure. Rejoignez notre client et faites partie d'une équipe passionnée et engagée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients et convives ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective basé à ST GAUDENS (31800), en Intérim un Employé de Restauration Collective (h/f), à temps partiel. En tant que Employé de Restauration Collective (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Contribuer à la préparation des repas et à la mise en place des espaces de restauration. - Assurer la propreté des espaces de restauration et la plonge de la vaisselle. - Participer à la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du travail en équipe. Vous êtes passionné par la restauration et vous souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité. Le contrat débutera dès que possible. Les horaires de travail sont en journée, de 10h30 à 15h00 lundi, mardi, jeudi et vendredi. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Romanèche-Thorins, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le CLEM recrute pour son accueil de loisirs un agent de restauration collective et de propreté des locaux. PARTIE AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE : Pour environ 35 couverts, les repas sont livrés par une société spécialisée Missions : - Mise en place de la table - Contrôle des température suite à la livraison des repas - Réchauffage des repas, dans le respect des normes HACCP - Service des enfants avec l'aide des animateurs présents - Débarrassage des tables - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, de la partie restauration et de la cuisine - Sortir les poubelles du service PARTIE AGENT D'ENTRETIEN/DE PROPRETE DES LOCAUX Locaux fréquentés par une trentaine d'enfants, environ 5 à 6 salles Missions : - Nettoyage des locaux utilisés par le centre de loisirs Horaires : Horaires : Les mercredis en période scolaire : de 11h00 à 14h30 (soit 3h30) pour le midi Deuxièmes semaines des petites vacances scolaires ( automne, fin d'année, hiver, printemps - fermé les jours fériés) et les quatre premières semaines des vacances estivales : du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 (soit 3h30 par jour) et 1h30 de ménage à partir de 17h00 (par exemple 17h00-18h30 ou 18h30-20h00 ....) Contrat[...]
Emploi Administrations - Institutions
Servières-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Descriptif de l'emploi La commune de SERVIERES-LE-CHATEAU recrute un agent de restauration scolaire (H/F), avec des missions complémentaires d'agent polyvalent en milieu rural, en raison du départ en retraite de l'agent en place. Un doublon d'une durée d'un mois sera organisée en septembre 2025 pour faciliter la prise de poste. Missions / conditions d'exercice - Elaboration des menus - Suivi, gestion des stocks et commandes - Préparation, mise en place et service des repas (y compris des repas intergénérationnels organisés une fois par semaine au restaurant scolaire -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Quéven, 56, Morbihan, Bretagne
Le Pôle Petite Enfance cherche un agent polyvalent / une agente polyvalente pour sa structure d'accueil du jeune enfant Vous serez chargé(e) des repas des enfants (mise en place des repas livrés en liaison chaude, relevé des températures, gestion des stocks, gestion de l'entretien de la cuisine,...) et de l'entretien des locaux de l'ensemble de la structure. PLANNING : Du lundi au vendredi 36h/semaine Horaires : 10h30-13h30 et 14h30-18h30. Congés pendant la fermeture de la structure. Des connaissances sur la méthode HACCP et d'hygiène en restauration / entretien. Le poste est à pourvoir à compter du 25/08/2025. Détails des missions Restauration collective : - Réception des denrées et stockage dans les armoires de maintien en température - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Avoir une attitude d'accompagnement auprès des enfants et du personnel adulte - Intervenir en salle le temps du repas - Appliquer les consignes en cas de projet d'accueil individualisé - Respecter les grammages en fonction de l'âge des enfants - Gérer les stocks - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles - Gérer la collecte des déchets - Maintenir les locaux en état[...]
Emploi Administrations - Institutions
Courthézon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour la rentrée 2025, un ou une agent de restauration collective: MISSION 1 : CONTRIBUER AU MAINTIEN LA QUALITE DE LA PRODUCTION CULINAIRES SERVIES AUX ENFANT Veille au respect des règles d'hygiène HACCP Mise en place du Self et réapprovisionnement MISSION 2 : PERMETTRE AUX ENFANTS DE DEJEUNER DANS LES MEILLEURS CONDITIONS Mise en place des tables aux réfectoires Service des plats aux enfants Surveillance du bon déroulement des repas MISSION 3 : PARTICIPER AU RESPECT DES CONDITIONS SANITAIRES D'UTILISATION DES LOCAUX PROFESSIONNELS Remise en état des lieux de travail après le service (nettoyage des plans de préparation et diverses surfaces de travail, lessivage des carrelages muraux et des sols) Nettoyage et rangement de la salle de restauration collective et du mobilier Nettoyage et rangement de la vaisselle, des plats et des casseroles Entretien des appareils de cuisson / inox Entretien des sanitaires et espaces communs 20h semaine : du Lundi au vendredi horaires à valider (sur le temps du midi)
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Drennec, 29, Finistère, Bretagne
Poste basé à Le Drennec Au sein de la structure d'accueil de loisirs/accueil périscolaire, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : - Signer les protocoles[...]
Emploi Administrations - Institutions
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
VOS MISSIONS APPROVISIONNEMENT ET STOCKAGE : - Réceptionner et contrôler les livraisons suivant les procédures : quantité, qualité, température - Ranger les denrées et les produits d'entretien dans le respect des procédures d'hygiène - Vérifier les délais de stockage PRODUCTION CULINAIRE : o Effectuer les traitements préliminaires des denrées o Réaliser les tâches préalables à l'élaboration ou à la finition des mets o Prendre les températures lors des différentes étapes de la production : utilisation de la tablette professionnelle o Participer à la préparation de la production froide et chaude (écoles) et des repas - Missions additionnelles pour le poste à 32 h : o Evaluer la qualité et la quantité des produits de base o Interpréter les fiches techniques, mettre en œuvre les techniques culinaires et la production chaude et froide (écoles et crèches) o Valoriser les préparations culinaires (finition, présentation, goût...) o Réaliser les repas des enfants allergiques (PAI) et spécifiques et gérer leur distribution o Proposer de nouvelles recettes DISTRIBUTION ET SERVICE : - Préparer le matériel de service, dresser les tables, assurer les 2 services (ainsi que les pique-niques[...]
Emploi Social - Services à la personne
Palau-del-Vidre, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
CLOTURE DES CANDIDATURES LE 31 MAI 25 PRISE DE POSTE JUILLET 25 Dans le cadre d'une extension de capacité par l'ouverture d'une Villa de 6 places à la demande du Conseil Départemental, la M.E.C.S A.D.P.E.P. 66 doit mettre en œuvre pour le début du mois de juillet 2025, une villa Educative (fratrie) de 6 places (3/ 18 ans). L'agent intervient dans le cadre des horaires en vigueur dans le service. Dès son arrivée, il réalise une liaison avec le collègue éducateur présent sur le service, puis il vérifie la présence de tous les jeunes et effectue au minimum une ronde toutes les heures sur l'ensemble des locaux et reste en veille. Il note au moins chaque heure sur le cahier de liaison prévu à cet effet les évènements de la nuit. Il échange avec les éducateurs du matin les informations particulières concernant les jeunes à la fin de son service. Il est, en tout moment, concerné par la sécurité et la santé des jeunes confiés. Il participe une fois par mois aux réunions organisées par le service et aux séances d'analyse des pratiques. Il participe à la mise en œuvre du projet éducatif en collaboration avec l'ensemble de l'équipe en place. Il veille à garantir la confidentialité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cusset, 30, Allier, Occitanie
Une LETTRE DE MOTIVATION ET UN CV sont exigées pour répondre à l'offre. Expérience souhaitée : Minimum 5 ans d'expériences dans le domaine de la restauration traditionnelle ou collective. CAP agent polyvalent de restauration et/ou diplôme en hôtellerie restauration Mission principale Assurer la plonge batterie et vaisselles de la Cuisine Locale. Participation aux activités de production des repas (découpe, comptage, légumerie) et d'entretien des locaux et des matériels. Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène. Compétences requises pour le poste Savoir- faire : Connaissances des règles d'hygiènes en restauration, Connaissances sur la méthode HACCP, Risques professionnels de la restauration collective, Règles de sécurité liées aux techniques d'entretien, Réaliser les tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets, Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles, Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Savoir-être : Sociabilité, Convivialité, Disponibilité, Réactivité, Ponctualité, Discrétion Conditions de travail: Le[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Le groupe des Portes du Sud recrute un employé de restauration collective H/F. Sur un planning alternant entre une en semaine en matin (7h45 à 14h30) ou en journée (9h à 15h45) ou en soirée (13h15 à 20h) et le week-end (3 WE sur 7). Rattaché(e) au Chef cuisinier, vous assurez la préparation et le dressage des repas en prenant en compte les différents régimes alimentaires du personnel. Vous participez à l'édition des bons de commande et au service du self. Vous assurez le rangement et le nettoyage des locaux de la vaisselle et des équipements de cuisine en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. De formation type CAP/BEP, vous avez une expérience en restauration collective idéalement en milieu hospitalier. Vous avez des connaissances de base des régimes alimentaires, mixés et textures modifiées et connaissance des normes HACPP. Vous avez des bases en informatique. À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 004,00€ à 2 182,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Horaires : Horaire[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons pour l'un de nos clients un(e) employé(e) de restauration collective pour un poste au sein d'un restaurant administratif. Vos missions :. - Tenue de la caisse - Plonge vaisselle et batterie - Participation au nettoyage des locaux si besoin - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en restauration collective ou en caisse est un plus Sérieux(se), ponctuel(le), autonome Bon relationnel et esprit d'équipe Pas de travail le week-end Travail en journée uniquement (7h-15h)
Emploi Administrations - Institutions
Doué-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Au sein de la Direction Education et Action Sociale et sous l'autorité de la Responsable du service restauration collective au sein d'une équipe de 4 agents, vous aurez en charge le service et l'entretien du restaurant scolaire du collège Saint Joseph. Missions : - Mettre en route des fours, prendre la température du frigo et reporter les températures sur la feuille - Ouvrir les volets roulants - Allumer le lave-vaisselle - Remplir bain marie l'allumer et allumer la vitrine froide pour les entrées - Réceptionner les marchandises et prendre les températures à inscrire sur la fiche de contrôle température - Mettre en place les entrées et desserts (suivi du réassort du self) - Remettre en état le réfectoire (tables, chaises et sol) - Remettre en état la salle des professeurs (tables, chaises, sol) - Assurer le grand ménage à chaque vacances scolaires (sauf Noël) et à la fin de l'année scolaire 2025-2026 Profil : Formation en restauration collective appréciée Formation en entretien des locaux appréciée Formation HACCP appréciée Formation premiers secours appréciée Savoirs et savoir faire : Maîtriser les procédures HACCP Connaissance en cuisine et équilibre alimentaire [...]
Emploi
Duingt, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Les marmottons est une association qui réalise la restauration collective de l'école de Duingt. Nous accueillons lors de la pause méridienne un maximum de 80 enfants et un maximum de 30 enfants lors des vacances et des mercredis. Venez compléter une équipe composée d'une directrice et de 2 animatrices dans une petite association basée à Duingt. Vous partagerez les valeurs de la bienveillance, de la prise en compte individuelle de l'enfant et du sens de l'écoute auprès des familles. Remplacement du 19/05/2025 au 06/06/2025 et pour la semaine du 23/06/2025 au 27/06/2025. Ce poste a pour but de réaliser le remplacement de notre responsable restauration sur le temps de la pause méridienne de 10h30 à 14h30 les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis, pour une durée hebdomadaire de 20h. Vous vous occuperez de la mise en place des salles de cantine et à la mise en température des plats à servir pour la pause méridienne (les plats étant préparés et livrés par notre prestataire). Vous participerez également au service des plats auprès des enfants conjointement et en collaboration avec l'équipe d'animation. Vous aurez également la gestion de la plonge, et du nettoyage de la[...]
Emploi Administrations - Institutions
Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire
La cuisine centrale de la ville de Talmont-Saint-Hilaire compte une dizaine d'agents pour la production et le service de 1000 repas quotidien auprès de 7 écoles et de l'accueil de loisirs. Un projet de construction d'une nouvelle cuisine centrale est en cours d'étude et l'activité de celle-ci est ainsi amené à augmenter. La ville de Talmont-Saint-Hilaire recrute un-e Apprenti-e en BAC PRO - Commercialisation et services en restauration pour son service de restauration scolaire. MISSIONS Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous intégrez le service de restauration scolaire afin d'acquérir les compétences liées à la confection et au service des repas auprès d'un public d'âge scolaire. Vous contribuez quotidiennement à la confection d'environ 1000 repas, en application des règles d'hygiène alimentaire et réglementaire qui vous sont enseignées. Vous réalisez le nettoyage de vos outils de travail et de la vaisselle utilisés. Au sein du restaurant scolaire attenant à la cuisine centrale, vous participez au service des repas auprès d'environ 300 enfants, et par la suite, vous aidez à la remise en état de rangement et de propreté du restaurant scolaire. PROFIL Vous[...]
Emploi Administrations - Institutions
Fouillade, 12, Aveyron, Occitanie
Vous travaillerez au sein de la cantine scolaire sous la responsabilité de M. Le Maire et sous l'autorité fonctionnelle du référent de la cantine scolaire. Dans une équipe composée de 5 agents, vous serez aussi en lien avec les ATSEM, les encadrants de cantine et les enfants. L'agent polyvalent de la restauration collective sera chargé des missions suivantes : - Assure la mise en place et la remise en état des salles de restauration scolaire - Assure la remise en température de plats élaborés à l'avance - Assure la distribution et le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Assure le nettoyage de la vaisselle et la désinfection des lieux, des matériels,... - Assure le nettoyage des locaux - Peut être amener à assurer ponctuellement le remplacement d'un autre agent en cas de surcharge de travail ou manque d'effectifs Profil recherché : - Expérience appréciée dans les domaines de la restauration et de l'entretien de locaux - Formation HACCP/Hygiène en restauration collective appréciée, diplôme BAFA serait apprécié - Posture et vocabulaire rigoureusement adaptés avec les enfants, qualité d'écoute et d'encadrement d'enfants - Rigueur - Polyvalence -[...]
Emploi Social - Services à la personne
Gelos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
AJIR recrute pour la MECS Pyrénées Actions Jeunesse, à Gelos Poste à pouvoir le 08/07/2025 Cadre d'intervention : L'Association AJIR a pour mission de proposer à chaque personne en difficulté un accompagnement individualisé, adapté à son âge et à ses besoins, afin de favoriser son insertion, son autonomie et son épanouissement. Elle accompagne sur le Pôle Adultes, environ 170 personnes en difficultés sociales économiques et juridiques, 1500 personnes sur le service judiciaire, et sur le Pôle Jeunesse, 182 jeunes confiés au titre de la protection de l'enfance. Vous trouverez l'ensemble de ces établissements et services sur le site internet de d'AJIR : https://www.ajir-aquitaine.org/ Pyrénées Actions Jeunesse est une Maison d'Enfants à Caractère Social habilitée par le Ministère de la Justice et par le Conseil Départemental des Pyrénées-Atlantiques accueillant 32 jeunes (filles et garçons) de 14 à 21 ans dans le cadre de la protection de l'enfance en danger, de la délinquance et de l'aide aux jeunes majeurs. Missions : Directement placé(e) sous l'autorité de la Directrice de l'établissement et des deux cheffes des services éducatifs, vous aurez pour principales missions[...]
Emploi Administrations - Institutions
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Sous l'autorité de la Directrice de la structure, l'agent sera en charge de garantir la préparation et le service des repas destinés aux enfants par le respect des normes HACCPP et l'application des procédure d'auto contrôle internes mises en ouvre par le service petite enfance. Il participe à l'encadrement des enfants dans les sections. Missions techniques : Remettre en température et assembler des repas, préparation de goûters Nettoyer, désinfecter la cuisine, les matériels et la vaisselle suivant la procédure HACCP Réaliser la gestion du stock épicerie et contrôler les livraisons Participer aux réunions de travail de la structure Participer à l'encadrement des enfants Participer au nettoyage des locaux de la structure Savoirs et savoir-faire connaissances des besoins du jeune enfant d'une manière générale (éveil, hygiène corporelle, alimentation) connaissances en matière de restauration et diététique infantile connaissances réglementaires : procédures HACCP, normes relatives à l'hygiène alimentaire et à l'hygiène des surfaces Savoir-être rigueur et respect des consignes sens de l'organisation adaptabilité et esprit d'équipe sens des responsabilités discrétion assiduité Rigueur[...]
Emploi Social - Services à la personne
Villelaure, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein de la Maison du Parc aux Cyprès (foyer de vie), établissement d'accueil non médicalisé pour personnes adultes en situation de handicap mental (50 personnes accueillies), vous remplacez un agent hôtelier au sein de la cuisine collective. Dans ce cadre, au sein de l'équipe cuisine, vous participez à la mise en œuvre d'une prestation hôtelière de qualité, visant à favoriser le confort, le bien-être et la sécurité des résidents au sein de l'établissement. Vous êtes formé(e) et accompagné(e) pendant vos premiers jours de poste. Vos missions principales : - Assurer l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces de restauration, - Participer à la préparation froide et à celle des petit-déjeuners - Participer au traitement des bio-déchets dans le respect des consignes de tri sélectif - Participer aux projets de vie institutionnels Poste à temps plein (horaires 09h00-12h30 puis 14h00-21h00 avec pauses), avantage repas du midi, planning en roulement : semaine 1 - lundi/jeudi/vendredi, semaine 2 : mardi/mercredi/samedi/dimanche), soit un week-end travaillé sur deux Etablissement engagé dans la prévention des risques professionnels et la qualité[...]
Emploi Administrations - Institutions
Plonéour-Lanvern, 29, Finistère, Bretagne
Vos interviendrez comme commis de cuisine dans le cadre d'un CDD de 3 mois à temps complet (contrat reconductible) avec une activité du lundi au vendredi. Vous aurez pour missions principales d'assister le responsable de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats mais aussi d'assurer l'entretien de la cuisine, des locaux du service ainsi que des matériels utilisés. Vous serez également amené(e) à réceptionner et stocker les denrées. Activités/tâches précises du poste : * Assister le responsable de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats : - suivre les instructions du cuisinier et de son second, - exécuter des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage .), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve..., - participer à la confection des plats et des desserts, - surveiller la cuisson des plats, - vérifier les préparations en termes de goût et de qualité, - dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. * Assurer l'entretien de la cuisine, des[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Thoiras, 30, Gard, Occitanie
OFFRE DE POSTE L'Association Départementale des Francas du Gard recrute un agent polyvalent pour le centre d'hébergement l'Amorié CONTEXTE DE LA MISSION L'Association Départementale des Francas du Gard a été créée il y a près de 55 ans. Mouvement d'Éducation Populaire, association complémentaire de l'École Publique et Laïque, elle réunit des hommes et des femmes qui agissent au quotidien pour faire vivre le projet national « Eduquer pour Demain ». Le centre d'hébergement L'Amorié (25 lits), géré par l'Association, est le lieu d'accueil idéal pour l'organisation de séjours vacances, d'accueils de groupes, de séjours et rassemblements familiaux ou entre amis, de séminaires et de formations. MISSIONS Sous l'autorité du Directeur de l'Amorié, il/elle assurera les missions suivantes : - Appliquer les procédures qualité, hygiène et sécurité défini sur le centre - Participer à la conception des repas, suivre l'économat et préparer les commandes, participer aux tâches quotidiennes telles que la cuisine, la vaisselle, le service - Participer à l'entretien des bâtiments, des sanitaires, du matériel, intérieur comme extérieur (ménage, petites réparations ) - Accueillir les groupes[...]
Emploi Administrations - Institutions
Condette, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Afin d'assurer la distribution des repas en restaurant scolaire tout en garantissant le respect des normes de qualité alimentaire. Vos missions seront : Gérer l'approvisionnement Assurer les activités relatives à la préparation des repas Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective Assurer le service Guider les enfants dans leur alimentation Etablir une communication positive avec les enfants et adultes Assurer le rangement et le nettoyage des locaux et sols Débarrasser, ranger, laver le matériel de cuisine Nettoyer la cuisine et tous ses éléments conformément au plan de nettoyage du site et de la zone (ensemble des consignes) Débarrasser la salle de restaurant, laver la vaisselle (assiettes, couverts.) et laver les tables, chaises et sols Remettre la salle de restaurant en état de fonctionnement Gérer des activités d'expertise (pour certains titulaires) en l'absence du responsable Gérer les activités de contrôle des températures et de gestion du plat témoin, contrôle et autocontrôle du plan de nettoyage Savoir utiliser l'outil informatique de pointage des repas Profil recherché : SAVOIR Connaître la réglementation[...]
Emploi Administrations - Institutions
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le Poste : La direction Éducation est organisée en 3 services : Ressources internes et externes, Accompagnement de l'enfant et Bâtiments et Restauration scolaire au sein duquel l'offre d'apprentissage est à pourvoir. Le service restauration scolaire a en charge la gestion des 53 restaurants et l'organisation du repas pour les enfants des écoles maternelles et élémentaires de la Ville du Mans .Vous aurez pour missions d'accueillir les enfants, d'assurer le repas, en privilégiant le contact avec ces derniers et le travail en équipe. Vos missions : . Réceptionner les denrées de la Cuisine Centrale et effectuer le contrôle des températures . Contribuer à l'assemblage et à la préparation des denrées le matin et à la remise en température du plat principal le midi . Mettre la table, servir en buffet, desservir, procéder au lavage de la vaisselle ainsi qu'au nettoyage de l'environnement et des salles de restauration . Participer au pesage du gaspillage alimentaire et au traitement des données informatiques en lien . Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (utilisation de produits d'entretien et de coutellerie), pas de port de bijoux, de piercings, de faux ongles Votre[...]
Emploi Administrations - Institutions
Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein de la Direction Enfance Education, vous aurez pour missions : - Réaliser les petites préparations culinaires et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets dans le respect des règles - Accueillir et surveiller les enfants - Servir les repas à table dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Sensibiliser les enfants à la découverte de différents goûts, saveurs et adopter une attitude d'accompagnement - S'assurer de la sécurité physique et morale des enfants - Nettoyage, désinfection et remise en état la salle et le matériel, utilisation d'un lave-vaisselle professionnel CDD 2 mois (du 1er juillet au 31 août 2025) Temps non complet - 4h/jour 10h30 à 14h30 (de 3 à 5 jours/semaine) CONDITIONS REQUISES : Compétences relationnelles - Goût du travail avec les enfants - Sens du travail en équipe - Etre rigoureux, organisé, méthodique, sens des responsabilités - Sens de la communication : Etre vigilant, attentif et réactif - Etre dynamique et force de proposition - Sens du service public Compétences techniques - Connaissances des normes[...]