photo Les Incontournables : un chef-d'œuvre de la Renaissance

Les Incontournables : un chef-d'œuvre de la Renaissance

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Visite guidée, Culte et religion

Pluneret 56400

Le 06/07/2026

Cette imposante chapelle qui domine le hameau malgré son clocher tronqué est un chef d’œuvre de l’architecture de la Renaissance. Elle conserve en son sein un des plus beaux jubés polychromes de Bretagne. Mégalithes, églises et chapelles ou encore architectures singulières du XXe siècle, Les incontournables vous ouvrent les portes pour une visite avec un guide-conférencier du service Culture et Patrimoine du Pays d’art et d’histoire Auray Quiberon Terre Atlantique. Sur réservation.

photo Grand concert international - les Oregon Ambassadors of Music

Grand concert international - les Oregon Ambassadors of Music

Concert, Chorale - Chant, Musique

Coutances 50200

Le 06/07/2026

ENTRÉE LIBRE ! 100+ chanteurs ! Cette chorale exceptionnelle de plus de 100 jeunes chanteurs présente un programme passionnant et varié de chansons sacrées et spirituelles dans le cadre magnifique de la Cathédrale de Coutances. A ne pas rater ! Une centaine de choristes américains investissent l'un des joyaux de l'architecture gothique normande pour un concert hors du commun. Sous ses voûtes élancées, dans un écrin de pierre et de lumière vieux de plusieurs siècles, leurs voix réunies promettent un moment de grâce et d'émotion rare. Classée parmi les plus belles cathédrales de Normandie, la cathédrale Notre-Dame de Coutances est un chef-d'œuvre du gothique normand du XIIIe siècle, dont la silhouette majestueuse domine la ville et les bocages environnants. Un cadre idéal pour accueillir la puissance et la chaleur d'un chœur de cette envergure. Chef de chœur : Steven Zielke

photo Les Chambristes à BISCHHEIM

Les Chambristes à BISCHHEIM

Schiltigheim 67800

Le 30/06/2026

L’ensemble Les Chambristes réunit cinq musiciens issus de grandes formations européennes, dont Charlotte Juillard, violon supersoliste de l’Orchestre Philharmonique de Strasbourg. Ils interpréteront le Quatuor de Ravel, chef-d’œuvre emblématique de la musique de chambre. ? 30/06 à 20h – BISCHHEIM, Ecole de Musique (billetterie en ligne) https://my.weezevent.com/les-chambristes-concert-ravel-bischheim 

photo Chefs-d'oeuvre de la musique renaissance et romantique - Ensemble A PIACERE

Chefs-d'oeuvre de la musique renaissance et romantique - Ensemble A PIACERE

Concert, Chorale - Chant, Musique, Musique classique

Barneville-Carteret - 50

Du 05/07/2026 à 17:00 au 05/07/2026 à 18:45

L’ensemble vocal A PIACERE, sous la direction de David Le Monnier et avec Jet Planken au violoncelle, chantera quelques chefs-d’œuvre de la musique renaissance et romantique. Oeuvres de Josquin des Prés, Peter Warlock, Edward Elgar, Karl Jenkins, Maurice Duruflé et Charles Villiers Stanford.[...]

photo Festival de Musique Ancienne et Baroque : Horizons partagés

Festival de Musique Ancienne et Baroque : Horizons partagés

Musique classique, Musique

Saint-Michel 02830

Le 28/06/2026

11h30 — Sonates augmentées Avec Benjamin Alard, Marc Meisel, Mélanie Flahaut, Ronan Kernoa et Simon Linné Redécouvrez les célèbres Sonates en trio (BWV 525-530) sous un nouveau jour : habituellement interprétées à l’orgue seul, elles prennent ici une dimension inédite grâce à l’ajout d’une basse continue instrumentale Une version enrichie, vibrante et colorée, qui révèle toute la richesse rythmique et l’inspiration entre traditions italienne et allemande. Un moment sublimé par les sonorités de l’orgue historique de l’abbaye, construit en 1714 14h30 — Perpetuum mobile Avec Lucile Boulanger, viole de gambe Un récital poétique et introspectif mêlant transcriptions de Bach et œuvres de compositeurs européens tels que Heinrich Ignaz Franz Biber, Georg Philipp Telemann ou Carl Friedrich Abel. Au cœur du programme : la forme de la passacaille, fil conducteur d’une méditation musicale profonde, en écho au Crucifixus de la Messe en si mineur16h30 — Messe en si mineur Avec Vox Luminis Direction : Lionel Meunier Chef-d’œuvre absolu du répertoire sacré, la Messe en si mineur (BWV 232) incarne l’apogée du génie de Bach. Entre intensité spirituelle et puissance expressive, cette œuvre[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Barr 67140

Le 28/06/2026

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne.Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants !Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des[...]

photo Visite guidée Cœur de Ville

Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 28/06/2026

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

photo Orchestre Départemental de l'Yonne -

Orchestre Départemental de l'Yonne - "Entre Ciel et Terre"

Musique

Vézelay 89450

Le 28/06/2026

Ouverture et grandeur Le programme s’ouvre avec Music for a Solemnity de Jan de Haan, une œuvre noble aux harmonies solennelles qui instaure un climat de respect. Il se poursuit avec le Tannhäuser Festival de Richard Wagner, chef-d’œuvre puissant évoquant la rédemption, dont la richesse orchestrale fera vibrer le lieu. Enfin, Golden Peak de Thierry Deleruyelle célèbre l’élévation et l’effort vers la lumière, en écho à la colline éternelle de Vézelay. La création et la paix Avec Intåg i Sommarhagen de Jerker Johansson, véritable “entrée dans le jardin d’été”, la musique devient lumineuse et joyeuse, célébrant la nature. Les musiques de film prennent ensuite le relais avec Avatar Soundtrack Highlights de James Horner, ode au lien sacré entre l’homme et son environnement, et How to Train Your Dragon de John Powell, fresque épique autour de la réconciliation et du dépassement des peurs. Humanité et fraternité L’émotion se prolonge avec Hymne à l’amour de Édith Piaf, véritable prière universelle portée par la force du don de soi. Un hommage à la tendresse et à l’espoir se dessine ensuite à travers l’univers de Charles Chaplin (arr. Marcel Peeters). L’énergie collective s’exprime[...]

photo Orchestre Départemental de l'Yonne -

Orchestre Départemental de l'Yonne - "Entre Ciel et Terre"

Musique

Vézelay 89450

Le 28/06/2026

Ouverture et grandeur Le programme s’ouvre avec Music for a Solemnity de Jan de Haan, une œuvre noble aux harmonies solennelles qui instaure un climat de respect. Il se poursuit avec le Tannhäuser Festival de Richard Wagner, chef-d’œuvre puissant évoquant la rédemption, dont la richesse orchestrale fera vibrer le lieu. Enfin, Golden Peak de Thierry Deleruyelle célèbre l’élévation et l’effort vers la lumière, en écho à la colline éternelle de Vézelay. La création et la paix Avec Intåg i Sommarhagen de Jerker Johansson, véritable “entrée dans le jardin d’été”, la musique devient lumineuse et joyeuse, célébrant la nature. Les musiques de film prennent ensuite le relais avec Avatar Soundtrack Highlights de James Horner, ode au lien sacré entre l’homme et son environnement, et How to Train Your Dragon de John Powell, fresque épique autour de la réconciliation et du dépassement des peurs. Humanité et fraternité L’émotion se prolonge avec Hymne à l’amour de Édith Piaf, véritable prière universelle portée par la force du don de soi. Un hommage à la tendresse et à l’espoir se dessine ensuite à travers l’univers de Charles Chaplin (arr. Marcel Peeters). L’énergie collective s’exprime[...]

photo LE ROMANTISME ALLEMAND

LE ROMANTISME ALLEMAND

Musique classique

LILLE 59000

Du //000 au //099

LE ROMANTISME ALLEMAND Un programme musical à donner le frisson ! Mercredi 23 février - 20h Jeudi 24 février - 20h BEETHOVEN Concerto pour piano n° 5, « l'Empereur » WAGNER Tristan et Iseult, Prélude de l'acte I SCHOENBERG La Nuit transfigurée Tabita Berglund Direction Rafa³ Blechacz Piano Orchestre National de Lille Depuis sa victoire au prestigieux Concours Chopin de Varsovie en 2005, Rafa³ Blechacz poursuit une carrière extraordinaire. Pour sa venue exceptionnelle à Lille, le pianiste polonais propose l'une des partitions les plus majestueuses du répertoire. Dédié à l'Archiduc Rodolphe d'Autriche, le Concerto n°5 dit l'Empereur évoque en filigrane Napoléon Bonaparte, dont Beethoven disait crânement : « Dommage que je ne m'y connaisse pas autant dans l'art de la guerre qu'en musique, sinon je le vaincrais ! ». La jeune cheffe norvégienne Tabita Berglund dirige également deux chefs-d'œuvre du romantisme allemand. Tout d'abord, le sublime Prélude de Tristan et Iseult , puis la frissonnante Nuit transfigurée de Schoenberg. Un torrent de passions qui va vous faire chavirer ! A partir de 5 ans Tarif enfant : -16 ans

photo 4ème édition - Course à pied Urban Trail Senlisien 2026

4ème édition - Course à pied Urban Trail Senlisien 2026

Courses à pied

Senlis 60300

Le 28/06/2026

Si vous recherchez une expérience unique mêlant sport, histoire et découverte, ne cherchez pas plus loin. Le charme de la ville de Senlis vous attend, avec son parcours exceptionnel qui vous fera vibrer du début à la fin. Imaginez-vous en train de courir dans les ruelles pavées, entouré(e) par l'histoire qui imprègne chaque pierre. Vous passerez devant la majestueuse cathédrale Notre-Dame, un chef-d'œuvre gothique. L'Urban Trail Senlisien est bien plus qu'une simple course, c'est une expérience immersive qui vous permettra de découvrir la beauté de Senlis sous un nouvel angle. Que vous soyez un coureur expérimenté à la recherche d'un défi sportif ou simplement un passionné d'histoire voulant vivre une aventure inoubliable, cet événement est fait pour vous. Alors, préparez-vous à enfiler vos chaussures de course, à vous laisser séduire par l'atmosphère envoûtante de Senlis et à vous lancer dans une aventure qui restera gravée dans votre mémoire. Rejoignez-nous pour l'Urban Trail Senlisien et laissez-vous emporter par la magie de cette ville historique. Pas besoin de certificat médical pour participer. Retrait des dossards à partir de 7h30 à la cathédrale de Senlis . Départ[...]

photo Refugee Food Festival Marseille 2026

Refugee Food Festival Marseille 2026

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Marseille 13000

Du 20/06/2026 au 27/06/2026

Grâce au pouvoir universel de la cuisine, Refugee Food s’est donné pour mission de valoriser les talents, compétences et parcours des personnes réfugiées, de favoriser leur insertion professionnelle dans les métiers de la restauration, et d'œuvrer pour une alimentation durable, plus diversifiée et juste pour tous.tes. Du 6 au 28 juin, la carte de plusieurs établissements marseillais s'enrichit de recettes singulières imaginées par des cuisiniers réfugiés et par les chefs & artisans qui les accueillent le temps d’une collaboration inédite ! Une programmation haute en couleurs pour découvrir des saveurs venues d'ailleurs. Samedi 20 juin : Food tour refugee festival x Singa (brunch) Lundi 22 juin : La cuisine de l'Arc x Muhammad - banquet afghano-provençal (dîner) Mardi 23 juin : Zinzin x Iziegbe - déjeuner nigérian (déjeuner) Jeudi 25 juin : Zoumaï / Zéma x Alba - bière et kombucha colombiens (artisanat) Vendredi 26 juin : Ilot central x Anaëlle x Paula - dîner philippin (déjeuner et dîner) Samedi 27 juin : La Cômerie x Khadija x brigade RFF - fête des 10 ans du RFF à Marseille - guinguette et dîner afghano-marseillais (journée - dîner)

photo ARIANE ET BACCHUS

ARIANE ET BACCHUS

Musique classique

PARIS 08 75008

Le 04/04/2022 à 19:30

Ariane et Bacchus Marin Marais Marin Marais est célèbre pour son catalogue pour la viole de gambe mais il écrivit aussi pour l'opéra dont ce rare Arianne et Bachus . DISTRIBUTION Judith van Wanroij / Ariane Véronique Gens / Junon / La Nymphe de la Seine Mathias Vidal / Bacchus / Un Songe Hélène Carpentier / Terpsichore / Dircée / Un Songe Marie Perbost / La Gloire / Corcine Nahuel Di Pierro / Pan / Géralde / Jupiter David Witczak / Adraste Tomislav Lavoie / Le Roi / Un Sacrificateur Philippe Estèphe / Le Deuxième matelot / Lycas / Phobétor / Phantase / Alecton Marine Lafdal-Franc / L'Amour / Elise / La Naxienne Antonin Rondepierre / Un Plaisir / Un Suivant du Roi / Le Premier matelot / Mercure Hervé Niquet / direction Orchestre et Chœur Le Concert Spirituel Les Chantres du Centre de Musique Baroque de Versailles / direction Fabien Armengaud Opéra chanté en français, surtitré en français et en anglais A LIRE Connu comme interprète et auteur de pièces pour la viole de gambe, Marin Marais était aussi musicien d'opéra et même chef de l'orchestre durant plusieurs années. Il composa quatre tragédies lyriques dont l'une, Ariane et Bacchus , reste encore à redécouvrir.[...]

photo CINEVOCE 9 - Le cinéma italien comme vous l'aimez !

CINEVOCE 9 - Le cinéma italien comme vous l'aimez !

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Le cinéma italien comme vous l'aimez du 18 au 26 octobre 2021 hommage à Roberto ROSSELLINI au cinéma eldorado à Dijon. Cette année, l'association Ombradipeter et le cinéma Eldorado associé ont décidé de rendre hommage au grand réalisateur Italien Roberto Rossellini. CINEVOCE9 sera différent de toutes les autres années, l'association ombradipeter n'aime jamais se répéter, devenir monotone et habituel, c'est pourquoi lorsque le Staff du cinéma Eldorado nous a proposé de faire une rétrospective sur le grand réalisateur Roberto Rossellini, nous n'avons pas réfléchi une seconde et nous avons dit SI (oui). Quelle merveilleuse occasion de profiter d'une rétrospective sans précédent, avec des films connus mais aussi des chefs-d'œuvre absolus presque inconnus de la plupart des gens. Ombradipeter et le cinéma Eldorado accueilleront, le vendredi 22 octobre Jean-Antoine Gili, le plus grand spécialiste du cinéma italien en France, qui fera un exposé sur la méthode Rossellini et présentera en soirée le film " PAISA ". Cette rétrospective s’ouvre, on pourrait dire chronologiquement, par la « trilogie de la guerre ». Pendant la période fasciste, le cinéma italien est fortement contraint[...]

photo Vignes et fleurs en harmonie, Déjeuner Insolite au Domaine Siebert

Vignes et fleurs en harmonie, Déjeuner Insolite au Domaine Siebert

Plante - Fleur, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Wolxheim 67120

Le 28/06/2026

« Laissez-vous emporter par une journée placée sous le signe de la nature et des plaisirs des sens ». Partez à la découverte du vignoble du Domaine Siebert à Wolxheim à travers une expérience à la fois bucolique et gourmande. Vos papilles seront en éveil, vos yeux ravis par les teintes florales lors de l’atelier créatif, et vos sens subtilement sollicités tout au long de ce parcours en trois temps forts. À chaque étape, une surprise vous attend, vous guidant naturellement vers la suivante… Une invitation à savourer, ressentir et s’émerveiller. Programme :  - Au gré de la balade dans les vignes : Estelle Balzer-Leveaux vous contera l’histoire du domaine. Regardez et écoutez !  - Atelier floral : au beau milieu des vignes, vous pourrez exprimer votre originalité et votre audace pour créer une composition florale.  Touchez et sentez !  - Déjeuner champêtre : après l’atelier, place au déjeuner en 3 étapes autour des fleurs, concocté par Lucas Raugel, Chef du Restaurant Auberge de la Bruche à Dachstein. Les accords seront réalisés avec les vins du Domaine Siebert. Dégustez ! Convivialité, douceur de vivre et moment suspendu : laissez-vous guider par vos hôtes lors de cette[...]

photo MARIE-NICOLE LEMIEUX

MARIE-NICOLE LEMIEUX

Musique classique

ST DENIS 93200

Du //000 au //099

MARIE-NICOLE LEMIEUX • BRAHMS & DURUFLÉ DISTRIBUTION Marie-Nicole Lemieux , contralto Quentin Guérillot , orgue Philippe Sly , baryton-basse Chœur de Radio France , Orchestre National de France , Cristian Macelaru , direction PROGRAMME Brahms Rhapsodie pour contralto Duruflé Requiem C'est avec le célèbre Requiem de Duruflé et la Rhapsodie pour alto de Brahms, œuvre emblématique du répertoire de contralto, que le directeur musical de l'Orchestre National de France, Cristian Mãcelaru, choisit de faire sa première apparition au Festival de Saint-Denis. Il bénéficie comme soliste de la formidable Marie-Nicole Lemieux qui brille aujourd'hui au firmament du chant mondial avec une aura qui n'appartient qu'aux plus grandes. À ses côtés, son compatriote le baryton canadien Philippe Sly très présent sur le continent américain avec des chefs comme Yannick Nézet-Séguin ou Kent Nagano et qui a participé aux Troyens de Berlioz dirigé par John Nelson à l'Opéra du Rhin également disponible en enregistrement de référence. À noter : la présence de Quentin Guérillot, organiste titulaire de la Basilique. Basilique Cathédrale de Saint-Denis – 1, rue de la Légion d'Honneur – Saint-Denis[...]

photo Concert Stabat Mater de Pergolèse et Missa Brévis KV 194 de Mozart

Concert Stabat Mater de Pergolèse et Missa Brévis KV 194 de Mozart

Musique

Semur-en-Auxois 21140

Le 28/06/2026

Le Chœur de Haute Côte d'Or donnera en concert deux grandes œuvres du répertoire de l’art choral : le « Stabat Mater » de G.B. Pergolèse composée en 1736 et la « Missa Brevis » KV 194 de W.A. Mozart écrite en 1774. Ces 2 œuvres ont plusieurs points communs : La jeunesse de leurs compositeurs (Pergolèse avait 26 ans et Mozart, 18 ans) Leur génie musical précoce Le retentissement de leurs œuvres : trois siècles plus tard. Le Stabat Mater est une des œuvres les plus interprétées de l’art choral Le « Stabat Mater » composé à la fin de la musique baroque est écrit de façon très théâtrale et est empreint d’un sentiment à la fois doux et tragique, c’est la dernière œuvre de ce compositeur de 27 ans qui mourut quelques semaines après cette composition. la « Missa- Brevis » de Mozart marque le début de la période classique et est à l’opposé une œuvre solaire, pleine de joie, elle est emplie de l’énergie d’un jeune homme de 18 ans. Ces œuvres étant originellement composées pour un chœur mixte, Le chef de chœur a choisi des arrangements permettant de mettre en valeur la spécificité d’un ensemble vocal féminin. Pour ce répertoire, le chœur de Haute Côte d’Or sera accompagné[...]

photo STABAT MATER DE ROSSINI

STABAT MATER DE ROSSINI

Musique classique

ST DENIS 93200

Du //000 au //099

STABAT MATER DE ROSSINI DISTRIBUTION Selene Zanetti , soprano Marianna Pizzolato , mezzo-soprano Xabier Anduaga , ténor Gianluca Buratto , basse (Plutone) Chœur de Radio France , Orchestre Philharmonique de Radio France , Myung-Whun Chung , direction PROGRAMME Mozart Ave Verum Rossini Stabat Mater C'est avec un des chefs-d'œuvre de Rossini que Myung-Whun Chung ouvre le Festival à la tête de l'Orchestre Philharmonique et du Chœur de Radio France et avec un quatuor vocal somptueux dont 2 jeunes talents à suivre : Selene Zanetti, soprano qui vient de triompher dans La Bohème au Teatro di San Carlo de Naples et le ténor Xabier Anduaga, Vainqueur du Concours Operalia 2019. À leurs côtés, deux valeurs sûres : Marianna Pizzolato et Gianluca Buratto. Véritable triomphe à sa création à Paris puis à Bologne en 1842, le célèbre Stabat Mater, l'une des compositions les plus lyriques de Rossini, nous enchante aujourd'hui encore. Basilique Cathédrale de Saint-Denis – 1, rue de la Légion d'Honneur – Saint-Denis Métro - ligne 13 : arrêt Saint-Denis Basilique – Sortie centre-ville RER D : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) Ligne H : arrêt[...]

photo Concert du

Concert du "Festival musical là-haut sur la colline" avec l’ensemble vocal A Contrario

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Concert du "Festival musical là-haut sur la colline" proposé par l'Association de sauvegarde et de mise en valeur de Saint-Clément-sur-Guye avec l’ensemble vocal A Contrario : Anne Nomblot, Claire Barraud, Véronique Poudroux, Isabelle Bretin, Deborah Eve, Aurélien Brun, Georges Kierschowski, Bill Maslen, Mike Carver. A Contrario est un ensemble de neuf chanteurs tous choristes amateurs depuis de nombreuses années possédant pour la plupart une formation vocale ou instrumentale. Le groupe possède la particularité de répéter sans chef, chaque membre apportant selon les pièces travaillées les compétences qui lui sont propres. Le petit effectif permet une souplesse d’interprétation et un éclectisme dans les programmes difficiles à réaliser dans des ensembles plus nombreux : on peut ainsi passer du Moyen Âge aux Frères Jacques au cours d’un même concert dans des formations allant du soliste au nonette. Outre leur passion pour le chant polyphonique et leur attachement à la convivialité du groupe, les chanteurs possèdent en commun un attrait pour les "vieilles pierres", les lieux insolites et les personnes qui les font vivre. Depuis septembre 2000, A Contrario est accueilli et[...]

photo MC SOLAAR

MC SOLAAR

Musique classique

ST DENIS 93200

Du //000 au //099

MC SOLAAR DISTRIBUTION MC Solaar , The Ice Kream , Issam Krimi *, direction musicale Orchestre national d'Île-de-France , Fiona Monbet , cheffe d'orchestre PROGRAMME MC SOLAAR NEW BIG BAND PROJECT À partir de la récente réédition à succès de ses trois albums mythiques « Qui sème le vent récolte le tempo », « Prose combat » et « Paradisiaque » dont le nombre incroyable de “chefs-d'œuvre” a révélé le rap français dans sa dimension pop, MC Solaar a voulu offrir au public un concert original et nouveau mêlant de belles productions et de beaux arrangements pour cordes, cuivres, des textes sublimes, des chœurs, une écriture qui doit au jazz, aux machines, à l'histoire populaire afro-américaine et à la musique française. *Le Festival de Saint-Denis est par ailleurs ravi d'accueillir sur ce concert Issam Krimi, pianiste, compositeur et producteur. Enfant de la Seine Saint-Denis et formé sur le territoire, il est devenu en quelques années une figure incontournable de la scène hip-hop française. En collaboration avec Sentinel Ouest et Les Visiteurs du Soir Basilique Cathédrale de Saint-Denis – 1, rue de la Légion d'Honneur – Saint-Denis Métro - ligne 13 : arrêt Saint-Denis[...]

photo STABAT MATER DE POULENC

STABAT MATER DE POULENC

Musique classique

ST DENIS 93200

Du //000 au //099

STABAT MATER DE POULENC DISTRIBUTION Jodie Devos *, soprano Sophie Karthauser **, soprano Chœur de l'Orchestre de Paris , Orchestre National de Lille , Alexandre Bloch , direction PROGRAMME Poulenc Stabat Mater* Britten Les Illuminations** Troisième Stabat Mater de cette édition c'est le chef-d'œuvre que Poulenc compose à la mémoire de son ami Christian Bérard dont le nom reste lié aux décors qu'il a conçus pour les films de Jean Cocteau et les pièces de Louis Jouvet. L'œuvre créée en 1951 connut immédiatement un grand succès tant en Europe qu'aux Etats-Unis, qui ne s'est pas démenti depuis. La partie de soprano est interprétée par Jodie Devos dont c'est la première participation au Festival. Les Illuminations de Britten sur des poèmes de Rimbaud, sont l'occasion d'entendre la voix de Sophie Karthäuser. Basilique Cathédrale de Saint-Denis – 1, rue de la Légion d'Honneur – Saint-Denis Métro - ligne 13 : arrêt Saint-Denis Basilique – Sortie centre-ville RER D : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) Ligne H : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) T1 : arrêt Saint-Denis Basilique Parking[...]

photo Concert Stabat Mater de Pergolèse et Missa Brévis KV 194 de Mozart

Concert Stabat Mater de Pergolèse et Missa Brévis KV 194 de Mozart

Musique, Chorale - Chant, Musique classique

Semur-en-Auxois 21140

Le 28/06/2026

Le Chœur de Haute Côte d'Or donnera en concert deux grandes œuvres du répertoire de l’art choral : le « Stabat Mater » de G.B. Pergolèse composée en 1736 et la « Missa Brevis » KV 194 de W.A. Mozart écrite en 1774. Ces 2 œuvres ont plusieurs points communs : La jeunesse de leurs compositeurs (Pergolèse avait 26 ans et Mozart, 18 ans) Leur génie musical précoce Le retentissement de leurs œuvres : trois siècles plus tard. Le Stabat Mater est une des œuvres les plus interprétées de l’art choral Le « Stabat Mater » composé à la fin de la musique baroque est écrit de façon très théâtrale et est empreint d’un sentiment à la fois doux et tragique, c’est la dernière œuvre de ce compositeur de 27 ans qui mourut quelques semaines après cette composition. la « Missa- Brevis » de Mozart marque le début de la période classique et est à l’opposé une œuvre solaire, pleine de joie, elle est emplie de l’énergie d’un jeune homme de 18 ans. Ces œuvres étant originellement composées pour un chœur mixte, Le chef de chœur a choisi des arrangements permettant de mettre en valeur la spécificité d’un ensemble vocal féminin. Pour ce répertoire, le chœur de Haute Côte d’Or sera accompagné[...]

photo Fête nationale - Chef-Boutonnais

Fête nationale - Chef-Boutonnais

Manifestation culturelle, Vie locale

Chef-Boutonne 79110

Le 14/07/2026

- Tillou : randonnées cycliste et pédestre rdv à partir de 9h à la salle du Tilleul. Pique-nique partagé et ombragé en musique, barbecue mis à disposition – apéritif, pain et dessert offerts par la commune. Concours de pétanque amateur et mölkky l’après-midi. - Crézières : Rdv à 12h30 sous la tonnelle à la mairie, repas élaboré avec des produits locaux, desserts partagés faits par les participants. Sur réservation avant le 8 juillet auprès des Amis de Crézières . - La Bataille : Pique-nique tiré du sac à 12h, place des noyers77. - Chef-Boutonne : Dans le parc du château de Javarzay, soirée piquenique tiré du sac, vin et dessert offerts par la commune. Buvette sur place. Bal populaire avec DJ Stéphane Augereau, suivi d’un feu d’artifice.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cayenne, 97, Guyane, -1

Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Le Chef De Partie véhicule l'image de marque de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Votre mission : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place.

photo Conférence sur Paul Gauguin

Conférence sur Paul Gauguin

Conférence - Débat, Exposition

Penmarch 29760

Le 29/06/2026

D’où venons-nous ? Qui sommes-nous ? Où allons-nous ? Sur les traces de Paul Gauguin, l’enchanteur. À la charnière du 19ᵉ et du 20ᵉ siècle, entre impressionnisme et art moderne, Paul Gauguin nous a laissé une œuvre somptueuse et, à bien des égards, mystérieuse. Quelle force le poussait dans ses pérégrinations, du Pérou à Paris, de la Bretagne à la Polynésie, entre souffrance et quête de plaisir ? Comment comprendre ces déplacements incessants ? Quelles influences et quelles transmissions nourrissaient sa création ? En quoi cet artiste nous interpelle‑t‑il encore aujourd’hui ? En confrontant son œuvre à son parcours, tant biographique qu’artistique, ainsi qu’à son histoire familiale, Jean‑Louis Le Run propose de partir « à la recherche du Soi perdu » de cet artiste génial, à la personnalité complexe et controversée. Jean‑Louis Le Run est pédopsychiatre, co‑fondateur de la revue Enfances & psy (Éditions Érès) dont il a été rédacteur en chef pendant vingt‑cinq ans. Auteur de plus d’une centaine d’articles et de nombreux ouvrages, passionné d’art et lui‑même sculpteur, il s’intéresse particulièrement à l’influence de l’enfance des artistes sur leur œuvre et aux représentations[...]

photo RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI - DÉFILÉ DES SÉNIORS DE CAPES

RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI - DÉFILÉ DES SÉNIORS DE CAPES

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Le 30/06/2026

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Petit plus, le 30 juin, défilé des séniors de Capestang à bord de la péniche S. Antonius ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achat sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees

photo Les Chapeaux de Beaupré

Les Chapeaux de Beaupré

Musique, Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Du 02/06/2026 au 28/06/2026

A votre arrivée, nous vous remettrons votre verre, un chapeau (bien sûr !), un itinéraire… et c’est parti ! Vous sillonnerez les vignes du domaine lors d’une balade de 3km ponctuée en six étapes gourmandes. A chaque halte, un chef vous attend avec une bouchée raffinée, pensée en accord parfait avec un vin du domaine. Et pour finir en beauté,la journée se terminera par un concert de Don Billiez et son Orchestre sous les acacias Infos pratiques : - De 11h00 à 19h00 - Verre, chapeau et itinéraire fournis ! - Tarif journalier unique de 75 €/adulte et Jeunes épicuriens 45€ (Menu comme les adultes, sans alcool, réservé au- 18 ans). Gratuit pour les enfants si leur repas est fourni par vos soins. - Réservation en ligne obligatoire - Balade d’environ 3km, équipez-vous ! - Dress Code : Jaune ! Places limitées Annulation avec remboursement possible jusqu'au 17/06 Prêts pour cette échappée gourmande ? On vous attend avec le sourire…et un chapeau !

photo Orgue en ville: Laudate!

Orgue en ville: Laudate!

Musique, Musique classique, Concert

Besançon 25000

Le 01/07/2026

CONCERT D’OUVERTURE LAUDATE ! Oeuvres de Mozart, Vivaldi, Haendel, Rossini Ensemble vocal EVE Isabelle Druet, mezzo-soprano Loulou Carré, danse Pierre-Yves Fleury, orgue Edlira Priftuli, direction Du Lacrimosa du Requiem de Mozart à l’Agnus Dei de la Petite Messe Solennelle de Rossini en passant par le Cum Dederit de Vivaldi, venez réécouter les plus belles pages de la musique sacrée arrangées pour une voix soliste, choeur et orgue et mises en lumière par des interventions dansées. Ce programme qui n’est ni une Messe ou un Oratorio, ni un Requiem ou un Stabbat Mater, et qui puise le matériau dans ces chef-d’œuvres, se déploie dans l’espace et le temps, tel un véritable chemin spirituel.

photo Théâtre : Edmond

Théâtre : Edmond

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Saint-Junien 87200

Le 01/07/2026

Plongez dans les coulisses de la création d’un chef-d’œuvre avec « Edmond ! ou de la naissance de Cyrano », une adaptation de la célèbre comédie d’Alexis Michalik présentée par l’atelier théâtre Garance. Mis en scène par Mohamed Maach, ce spectacle rythmé, drôle et émouvant vous entraîne dans l’aventure passionnante de la naissance de Cyrano de Bergerac. Entre quiproquos, rebondissements et personnages hauts en couleur, laissez-vous séduire par cette ode au théâtre et à la créativité. Une soirée conviviale à partager en famille ou entre amis, pour rire, s’émouvoir et redécouvrir la magie de la scène. Réservation obligatoire auprès de la Mégisserie.

photo Théâtre : Edmond

Théâtre : Edmond

Théâtre

Saint-Junien 87200

Le 01/07/2026

Plongez dans les coulisses de la création d’un chef-d’œuvre avec « Edmond ! ou de la naissance de Cyrano », une adaptation de la célèbre comédie d’Alexis Michalik présentée par l’atelier théâtre Garance. Mis en scène par Mohamed Maach, ce spectacle rythmé, drôle et émouvant vous entraîne dans l’aventure passionnante de la naissance de Cyrano de Bergerac. Entre quiproquos, rebondissements et personnages hauts en couleur, laissez-vous séduire par cette ode au théâtre et à la créativité. Une soirée conviviale à partager en famille ou entre amis, pour rire, s’émouvoir et redécouvrir la magie de la scène. Réservation obligatoire auprès de la Mégisserie.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 01/07/2026

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Micro-Folie-thématique

Micro-Folie-thématique "Escale dans le monde antique" : visite libre et réalité virtuelle

Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 01/07/2026

C’est un dispositif culturel porté par la commune de Saint-Jean-Pied-de-Port, proposé par le ministère de la Culture et coordonné par l’Etablissement Public de la Villette à Paris. Accès à tous les publics à de nombreux chefs-d’œuvre grâce à la collaboration de 12 établissements nationaux fondateurs et de plus de 400 établissements nationaux, régionaux et internationaux. La médiatrice culturelle vous accueille et vous accompagne lors de votre visite au sein du Musée numérique. Toute la journée : visite libre (une collection sur le sport). Réalité virtuelle.

photo Orchestre Symphonique Région Centre-Val de Loire

Orchestre Symphonique Région Centre-Val de Loire

Musique, Musique classique

Monts - 37

Du 30/06/2026 à 20:30 au 30/06/2026 à 21:30

L'âge d'or du baroque et classique italien. Partez à la découverte des chefs-d’œuvre italiens du XVIème et XVIIIème siècle avec  la symphonie brillante et dansante de Luigi Boccherini, sans compter l'incontournable Quatre saisons du maître vénitien Vivaldi surnommé "Le prêtre roux".[...]

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 01/07/2026

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Spectacle équestre :

Spectacle équestre : "Kalendae" au château de Chantilly

Sports équestres

Chantilly 60500

Du 15/06/2026 au 28/06/2026

Laissez-vous emporter par un voyage équestre au cœur d’un Moyen Âge réinventé… À l’occasion de l’exposition majeure de l’année 2025 au Château de Chantilly — présentant pour la troisième fois seulement depuis le XIXe siècle le manuscrit Les Très Riches Heures du duc de Berry, chef-d’œuvre absolu de l’enluminure médiévale surnommé « la Joconde des manuscrits » — la Compagnie équestre du Château de Chantilly s’associe à cet événement d’envergure internationale avec un spectacle original et poétique : Kalendae, la ronde des Heures. Imaginé comme un hommage vivant au fabuleux travail des frères de Limbourg, les célèbres enlumineurs du manuscrit, ce spectacle puise son inspiration dans la richesse visuelle et symbolique de ces miniatures exceptionnelles : scènes paysannes et aristocratiques, créatures fantastiques, zodiaque, saisons et savoirs d’un autre temps s’entrelacent pour donner vie à un Moyen Âge réinventé. Depuis l’automne 2024, les écuyères de la Compagnie ont patiemment étudié les moindres détails de ces peintures pour en restituer l’esprit à travers une fresque équestre immersive et enchanteresse. Sous le grand dôme redécoré pour l’occasion, elles invitent le public[...]

photo WHAT A TRIP FESTIVAL

WHAT A TRIP FESTIVAL

Festival généraliste, Cinéma

Montpellier 34000

Du 20/06/2026 au 28/06/2026

Rendez-vous pour le « What a Trip ! Festival » du 20 au 28 juin 2026 ! Le festival international du film de voyage et d’aventure de Montpellier revient pour la 10ème année ! L’équipe du festival redouble d’inventivité pour proposer une grande bouffée d’air à un large public passionné d’images et de voyages. Ces dernières années, What a Trip ! Festival a su s’imposer comme un événement culturel incontournable de la région Occitanie en accueillant, en plein cœur de Montpellier, près de 43 000 visiteurs en 2025. Au programme: projections de films de voyage en compétition, expositions, village du voyage et concerts au Peyrou, conférences... Les temps forts : 20/09 – Ouverture au Centre Rabelais : une journée OFF pleine de surprises, suivie d’une soirée immersive entre hommage au botaniste Francis Hallé et plongée en apnée. 22/09 – Gaumont Multiplex : rencontre avec le chef papou Mundiya Kepanga autour d’un témoignage fort sur la préservation des forêts. Toute la semaine : films en compétition au Centre Rabelais. Des invités qui font rêver 27/09 : Un cooking show les "Toqués du Voyage " Mais aussi : des shows aquatiques sur le Village du Voyage Des Vélo-navettes pour[...]

photo Orchestre National D'Auvergne-Rhône-Alpes- 44eme Festival de la Vézère

Orchestre National D'Auvergne-Rhône-Alpes- 44eme Festival de la Vézère

Musique classique, Concert, Festival généraliste

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 09/07/2026

Le 44e Festival de la Vézère se déroulera du 7 juillet au 11 août 2026 avec toujours de jeunes talents, des grands musiciens classiques à la carrière internationale et le traditionnel week-end opéra. Sous la conduite de THOMAS ZEHETMAIR, premier chef invité, et des chefs invités ENRICO ONOFRI ET CHRISTIAN ZACHARIAS, l'Orchestre National D'Auvergne-Rhône-Alpes inaugure une nouvelle ère musicale riche en projets, répertoires inattendus, concert et tournées. De quatuor à la formation symphonique, cet ensemble à cordes ouvert sur le monde porte l’image de sa région au-delà des frontières.

photo Orchestre National D'Auvergne-Rhône-Alpes- 44eme Festival de la Vézère

Orchestre National D'Auvergne-Rhône-Alpes- 44eme Festival de la Vézère

Musique, Festival généraliste

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 09/07/2026

Le 44e Festival de la Vézère se déroulera du 7 juillet au 11 août 2026 avec toujours de jeunes talents, des grands musiciens classiques à la carrière internationale et le traditionnel week-end opéra. Sous la conduite de THOMAS ZEHETMAIR, premier chef invité, et des chefs invités ENRICO ONOFRI ET CHRISTIAN ZACHARIAS, l'Orchestre National D'Auvergne-Rhône-Alpes inaugure une nouvelle ère musicale riche en projets, répertoires inattendus, concert et tournées. De quatuor à la formation symphonique, cet ensemble à cordes ouvert sur le monde porte l’image de sa région au-delà des frontières.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cayenne, 97, Guyane, -1

Le Second assiste le Chef dans ses missions. Véritable bras droit, il est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci. Le Second véhicule l'image du restaurant par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le Second de cuisine réalise, sous les ordres du Chef, les plats de la carte. Il assure la gestion des stocks de la cuisine et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Second manage les commis, les chefs de partie avec l'appui du Chef. Le Second doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Le Second peut être amené à remplacer le Chef lors de ses absences, en accord avec le Chef. Il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Le Second est adaptable car il est positionné entre le Chef et la brigade. Il y a un rôle important de transmission d'information ascendante et descendante.

photo Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Electricité

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Chef / Cheffe d'équipe travaux publics VDR Détail des missions Le/La Chef(fe) d'équipe Travaux Publics / VRD organise et supervise l'exécution des travaux réalisés par son équipe sur les chantiers de voirie et réseaux divers. Il/Elle assure la coordination opérationnelle des interventions dans le respect des consignes techniques, des délais, de la qualité et des règles de sécurité. Sous la responsabilité du Chef de chantier et/ou du Conducteur de travaux, il encadre les équipes terrain et veille au bon déroulement des opérations. Ses missions principales : Organisation et préparation du chantier - Participer à la préparation des chantiers avec le Chef de chantier. - Répartir les tâches et organiser le travail des équipes sur le terrain. - Préparer les besoins en matériel, matériaux, engins et approvisionnements. - Vérifier les implantations, plans et consignes techniques avant démarrage des travaux. - Mettre en place le balisage, la signalisation et les dispositifs de sécurité. Encadrement des équipes - Encadrer les ouvriers, conducteurs d'engins et sous-traitants présents sur le chantier. - Veiller au respect des consignes de sécurité, des procédures et de la qualité[...]

photo Chef de secteur distribution

Chef de secteur distribution

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour le compte de notre partenaire, acteur majeur du secteur agroalimentaire, reconnu pour ses produits laitiers et fruitiers en portions : Un chef de secteur (H/F) Reims (51) PRESENTATION DE L'ENTREPRISE DE NOTRE PARTENAIRE Avec un portefeuille de marques reconnues, notre partenaire est l'un des leaders du snacking sain fruitier et laitier en France et aux États-Unis. La qualité de ses produits, sa capacité d'innovation et son expertise technologique et industrielle expliquent sa forte croissance, tant sur le marché national qu'international. Les collaborateurs de la Force de Vente ont pour mission de représenter un portefeuille de marques nationales reconnues auprès des Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). La Force de Vente en France est organisée en 9 régions, chacune pilotée par un(e) Chef(fe) des Ventes Régional(e). Chaque équipe se compose de Chefs de Secteur, de promoteurs des ventes et d'un(e) alternant(e). VOTRE FUTUR POSTE : Pour soutenir le développement des marques de notre partenaire dans les enseignes de la GMS, Vous serez rattaché(e) au Chef des Ventes Régional Est et vous intégrerez une équipe de 10 personnes (7 Chefs de secteurs et 3 Promoteurs[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la direction de l'établissement et du chef ou de la Cheffe de cuisine, ou du Sous-Chef(fe) de cuisine, il/elle cuisine les repas de l'établissement en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il/elle assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il veille au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Participer à la production des repas : - Elaborer les préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Respecter les régimes alimentaires prescrits (y compris les textures modifiées) - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec la Direction (stock de sécurité / plan bleu) Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks : - Signaler les besoins en matière d'approvisionnements[...]

photo Chef(fe) de secteur Produits Grande Consommation

Chef(fe) de secteur Produits Grande Consommation

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons pour le compte de notre partenaire, acteur majeur du secteur agroalimentaire, reconnu pour ses produits laitiers et fruitiers en portions : Un chef de secteur (H/F) région AMIENS (80) PRESENTATION DE L'ENTREPRISE DE NOTRE PARTENAIRE: Avec un portefeuille de marques reconnues, notre partenaire est l'un des leaders du snacking sain fruitier et laitier en France et aux États-Unis. La qualité de ses produits, sa capacité d'innovation et son expertise technologique et industrielle expliquent sa forte croissance, tant sur le marché national qu'international. Les collaborateurs de la Force de Vente ont pour mission de représenter un portefeuille de marques nationales reconnues auprès des Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). La Force de Vente en France est organisée en 9 régions, chacune pilotée par un(e) Chef(fe) des Ventes Régional(e). Chaque équipe se compose de Chefs de Secteur, de promoteurs des ventes et d'un(e) alternant(e). VOTRE FUTUR POSTE : Pour soutenir le développement des marques de notre partenaire dans les enseignes de la GMS, vous serez rattaché(e) à la région Nord, constituée de 12 personnes où vous rejoignez votre future Directrice Régionale,[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Grâce à votre expérience culinaire reconnue, votre rôle, en tant que Chef de partie sera de contribuer à la qualité des mets préparés et de l'expérience client, afin de permettre à chacun de vivre une expérience culinaire raffinée et épicurienne. Vous intégrez une équipe de cuisine dynamique composée d'un chef, d'un commis cuisinier-pâtissier, un plongeur. Sous la responsabilité du Chef, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats en respectant la réglementation HACCP, - Réaliser les mises en place et les mets en respectant les recettes élaborées et les consignes du chef, - Assurer le dressage et l'envoi des plats chauds, froids et desserts durant les services, - Entretenir votre poste, le plan de travail, la cuisine et les locaux annexes, - Être attentif aux communications et directives du chef, - Participer à la maintenance, à l'entretien et au nettoyage des locaux, équipements et matériels - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant, Vos atouts et ceux que nous recherchons se rejoignent car : - Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une atmosphère de service fluide et bienveillante -[...]

photo Econome en restauration collective

Econome en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la cuisine centrale, vous assurez la gestion des approvisionnements, le suivi des coûts alimentaires, le contrôle des stocks ainsi que la coordination des opérations liées à la maintenance des équipements et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Véritable interface entre les fournisseurs, les équipes de production et les prestataires, vous contribuez au bon fonctionnement du service et à l'optimisation des ressources. Missions principales : Mission 1 : Il réalise les activités préparatoires de réception et de saisie, à la production des repas, gère et analyse les coûts selon les besoins définis par le chef de production Gestion de l'approvisionnement et vérification des stocks : - Réceptionner et contrôler (quantitatif/ qualitatif) les livraisons puis ranger les denrées dans les lieux de stockage spécifiques - Gérer les lieux de stockage (quantités/normes de stockages dans la réserve sèche et les chambres froides), suivi des stocks - Saisir quotidiennement les effectifs, tenir à jour le tableau de bord annuel - Réaliser les inventaires annuels et gérer les stocks tous les trimestres - Participer à l'optimisation des[...]

photo Assistant / Assistante chef de chantier

Assistant / Assistante chef de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bassens, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Fidérim Chambéry recrute pour un de ses clients un «Chef-fe de chantier / Assistant-e Chef-fe de chantier H/F». Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Notre client, acteur reconnu dans le secteur du BTP, recherche un-e Chef-fe de chantier / Assistant-e Chef-fe de chantier pour renforcer ses équipes dans le cadre de la saison. Vos missions : Sous la responsabilité du/de la Conducteur-rice de travaux, vous assurez le bon déroulement des chantiers en veillant au respect des délais, de la qualité et des règles de sécurité. À ce titre, vous serez amené-e à : - Organiser et coordonner les travaux sur le terrain. -Encadrer les équipes et répartir les tâches. -Assurer le suivi de l'avancement des chantiers. -Gérer les approvisionnements et les besoins en matériel. -Participer aux réunions de chantier et assurer le lien avec les différents -intervenant-e-s. -Veiller au respect des consignes de sécurité et des procédures qualité. Conditions du poste : - Mission d'intérim pour la saison, avec prise de poste dès que possible. - Bureau basé à Chambéry (73). -[...]

photo Repas gastronomique - La table aux pommes

Repas gastronomique - La table aux pommes

Repas - Dégustation

Sargé-lès-le-Mans 72190

Le 02/07/2026

Pour cette seconde soirée, les chefs imagineront un menu en plusieurs services accompagné d’accords mets & boissons mettant notamment à l’honneur les jus et cidres du Domaine de la Mare. « Nous espérons que ces deux journées seront une occasion privilégiée de réfléchir ensemble à notre alimentation et à notre lien au territoire », souligne Masahiro Taikana, « et nous serons ravis de vous accueillir pour partager ces moments uniques avec vous. »