CHARCUTIER TRAITEUR
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
A vendre fonds de commerce Charcuterie-Traiteur, pour cause départ à la ...
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR
Entreprise à reprendre Administrations - Institutions
Lapleau, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE DES COLLECTIVITÉS - La commune de Lapleau en Corrèze, recherche son futur ...
BOUCHERIE HAUTES-VOSGES A REPRENDRE
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 88, Vosges, Grand Est
Vous cherchez à reprendre une entreprise de boucherie charcuterie traiteur ...
Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez amené à : - Effectuer la préparation des brochettes et/ou saucisses - Faire de la mise en rayon - Contrôler les denrées périssables - Veiller au respect des procédures d'hygiènes Liste non exhaustive Type de contrat : CDI 37.30h/sem Horaires variables : amplitude à partir de 6h Travail : 6 jours sur 7 Vous êtes doté d'un bon relationnel, vous aimez le travail en équipe et êtes dynamique ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature !
Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Technicien(ne) Qualité pour notre service Qualité. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Sous la responsabilité de notre Directrice Qualité, vous intégrez une équipe de trois techniciennes Qualité et une assistante Qualité. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Elaborer les documents sous AQ et aider les services annexes dans la rédaction des documents - Rédiger les réponses aux réclamations des clients - Renseigner les cahiers des charges clients - Assister aux réunions de votre unité de production - Réaliser des audits externes : savoir préparer et mener l'audit - Valider les bons à tirer (BAT) avec le service marketing - Enregistrer les recettes avec le[...]
Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Fagnières, 51, Marne, Grand Est
Leclerc Fagnières recrute un Chef Boucher H/F. Au sein de notre boucherie traditionnelle et libre-service, vous intégrez une équipe dynamique, passionnée et engagée. Nous mettons à l'honneur les produits frais, le savoir-faire métier. Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous assurez la gestion complète du rayon, l'encadrement des équipes, ainsi que la bonne application des procédures commerciales, techniques et réglementaires. VOS MISSIONS PRINCIPALES : * Encadrer l'ensemble du personnel du rayon sous la responsabilité du responsable * Gérer administrativement, commercialement et techniquement le rayon sous la supervision du responsable * Veiller à la préparation du rayon avant l'ouverture et assurer son suivi tout au long de la journée * Assurer la présentation optimale des produits, le respect des normes qualité, hygiène, sécurité et merchandising * Contrôler la conformité des produits (DLC, normes CE, accords nationaux) et gérer les commandes, stocks et affichages prix * Organiser et participer aux opérations d'inventaire, gérer la casse et garantir le rangement optimal des réserves * Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme,[...]
Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Rattaché au Manager du rayon boucherie, vous serez en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais. Vos missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits en rayon Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme Participer à la mise en place des opérations commerciales Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Contrôler l'état et la conservation des produits périssables Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse) Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager Préparer et participer à l'inventaire du magasin En fonction du périmètre attribué : Couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés Accueillir et informer les clients Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale Orienter[...]
Agent / Agente de service expédition marchandises
Emploi Agroalimentaire
Doussard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
POSTE A POUVOIR A DOUSSARD OU GILLY SUR ISERE (EN FONCTION DE VOTRE LOCALISATION) 40h / Tous niveaux d'expérience acceptés Les Salaisons du Mont Charvin est une entreprise artisanale savoyarde avec 2 sites de production à Doussard en Haute-Savoie et, depuis 2022, à Gilly-sur-Isère en Savoie. Dirigés par un Maître Artisan charcutier, Christian Favre, nous proposons des produits savoyards typiques (saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire.) et viande fraîche vendus aux magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurateurs et boucheries et, en circuits courts, aux travers de 2 points de vente et d'un camion itinérant. Pour renforcer les équipes logistiques des sites de Doussard et Gilly sur Isère, nous recherchons un Agent d'expédition/Préparateur de commandes (H/F). Rattaché(e) au Responsable d'expédition, vous assurez la préparation, le contrôle et l'expédition des commandes de produits de charcuterie et de viande fraîche. Vous veillez à la conformité des produits, au respect des délais et aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos principales missions : Préparer les commandes clients selon les bons de préparation (lecture[...]
Hôte / Hôtesse de caisse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Contrat : CDI - 35 h ou 39 h Rémunération : SMIC Lieu : Muret Description du poste Nous recherchons un(e) caissier(e) polyvalent(e) expérimenté(e), sérieux(se) et autonome, pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un commerce alimentaire. Le poste nécessite une véritable expérience en caisse rapide et en polyvalence magasin. Les candidats ayant déjà travaillé chez Action, Lidl, Aldi, Leader Price ou autres enseignes "discounter" seront prioritaires. Missions principales - Tenue rigoureuse de la caisse et encaissements rapides - Accueil client, gestion des flux, remboursement, clôture de caisse - Mise en rayon, facing, rotation des produits (FIFO) - Contrôle des DLC, respect strict des règles d'hygiène - Réassort quotidien et manutention légère - Participation au nettoyage et à la bonne tenue du magasin - Application stricte des procédures internes Profil recherché - Expérience obligatoire : minimum 6 mois en caisse dans une enseigne type Action / discounter / grande distribution - Très bonne maîtrise des encaissements rapides, gestion des files, rigueur en caisse - Capacité à suivre un rythme soutenu et à gérer plusieurs tâches simultanément - Sens du service[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est
Vos principales missions seront : - réaliser les plats suivant les recettes en respectant les règles sanitaires et les instructions de dressage. - veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectés (HACCP obligatoire) - utiliser de manière efficace les équipements de cuisine - nettoyer la cuisine et les outils en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - seconder le Chef de cuisine. Vous travaillez en coupure, les midi du mardi au samedi et les soirs du jeudi au samedi. Repos dimanche et lundi.
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est
En tant que boucher étalier, vous serez responsable de la préparation, du conditionnement et de la présentation des viandes sur l'étal. Vos missions : Découper, préparer et conditionner les différentes pièces de viande. Assurer l'agencement et le réapprovisionnement de l'étal de viande. Conseiller et servir les clients dans le respect de leurs attentes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : Connaissance approfondie des techniques de coupe et préparation des viandes. Sens du service client, bonne communication et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des normes sanitaires et de sécurité. Passion pour le métier de boucher et volonté de perfectionner ses compétences. Conditions du poste : Type de contrat : CDI Temps plein : 39 heures/semaine (travail du mardi au samedi, en coupure) Rémunération : 15€ bruts / heure négociable selon profil, prime de fin d'année: 1.3% du brut annuel, prime de déplacement, prime de lavage.
Chef boucher / Cheffe bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, situé à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]
Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
Emploi Boucherie - Charcuterie
Dormans, 51, Marne, Grand Est
Vous occuperez un poste de cuisinier-ère en laboratoire au sein d'une boucherie. Vous devrez être autonome sur votre poste de travail tout en sachant travailler en équipe. ** Travail en journée avec 2 jours de repos consécutifs. ** Journées travaillées: du mardi au samedi (sauf en cas de fêtes).
Contrôleur / Contrôleuse de gestion industrielle
Emploi Agroalimentaire
Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Rejoignez PRESTIGE DE LA SARTHE et participez à une aventure humaine et gourmande ! PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS (Grandes & Moyennes Surfaces) une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Contrôleur(se) de gestion industrielle pour notre site de La Ferté-Bernard (72). Rattaché(e) à la Direction du site et en lien étroit avec le Directeur administratif et financier, vous êtes un acteur clé du pilotage de la performance industrielle. Vous contribuez à la maîtrise des coûts, à la fiabilité des données financières et à la prise de décision au sein de l'usine. Vos principales missions : - Élaborer et suivre les tableaux de bord de production (rendements, productivité, consommations, écarts matières, taux de rebut, etc.) - Participer à la construction des budgets industriels et aux estimations périodiques - Analyser les écarts entre les prévisions et les réalisations (matières, main-d'œuvre,[...]
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
La Boucherie de l'Abattoir recrute boucher-charcutier H/F . Au sein de la boucherie : - fabrication - vente produits - conseils clients Les jours fériés, dimanches et lundis ne sont pas travaillés. Travail 1 samedi AM sur 2.
Vendeur / Vendeuse en charcuterie
Emploi Restauration - Traiteur
Lalevade-d'Ardèche, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Nous cherchons un vendeur charcutier/traiteur (H/F) avec un an d'expérience au minimum. Vos missions : - Accueillir, renseigner, conseiller notre clientèle - Réaliser le service des produits demandés - Procéder à l'encaissement de la vente - Veiller à la propreté et au rangement de votre poste de travail - Aider à la plonge - Être attentif aux délais et aux conditions de conservation des produits Poste à pourvoir à partir de janvier, en CDD de 4 mois, 25h/semaine (amplitudes horaires allant de 7h00 à 19h30, en coupé).
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Votre Boucherie Halal Chez Abbes recherche un boucher Aide à la préparation des viandes : parage, découpe simple, barquettes Mise en vitrine et étiquetage Réception, contrôle et rangement des arrivages ( DLC, température, halal) Application stricte des règles d'hygiène HACCP Nettoyage du matériel et du laboratoire Aide au service client : renseignements simples, conseils basiques Participation au rangement, inventaire, organisation générale Compétences requises : Respect des règles d'hygiène et de sécurité Rapidité, organisation, fiabilité Esprit d'équipe, motivation, ponctualité Première expérience exigée CONDITION DE TRAVAIL: travaille en laboratoire et chambre froide Port d'équipements obligatoires horaires variable a valider avec l'employeur selon l'activité du magasin
Vendeur / Vendeuse en charcuterie
Emploi
Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu'il propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin. Vous intervenez en renfort pour les fêtes. Vous assurez le service aux clients et la bonne tenue du rayon. Formation assurée en interne. CDI Temps plein.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est
Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une serveur(se) qualifié(e) en CDI pour les services du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir: Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Hôte / Hôtesse de caisse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie
Recrutement SANS CV via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS), pas besoin de CV, de diplômes ! Ce qui nous intéresse, ce sont avant tout vos habiletés, savoir-être et aptitudes à tenir le poste proposé. Pour l'ouverture en mars de notre nouveau magasin Grand Frais sur Divonne, nous recherchons plusieurs hôtes / hôtesses de caisse. En tant qu'hôte de Caisse / hôtesse de caisse, vous êtes l'ambassadeur / l'ambassadrice de l'image du magasin. Par votre sourire, votre écoute et votre rigueur vous garantissez un accueil irréprochable. Vous contribuez ainsi à fidéliser nos clients. Vos principales missions sont : - Créer une relation de proximité avec le client en le renseignant et le conseillant - Réaliser les opérations d'encaissement - Prendre connaissance des opérations commerciales et offres promotionnelles - Réaliser l'entretien des différentes zones : caisse, locaux sociaux, extérieur Pour mener à bien vos missions, vous bénéficierez d'une formation afin de connaitre l'ensemble de nos produits, notamment notre gamme fruits et légumes, et nos procédures d'encaissement. Cette offre vous intéresse ? Postulez pour vous inscrire et recevoir votre invitation à[...]
Technicien / Technicienne de maintenance industrielle
Emploi Agroalimentaire
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Qui sommes-nous ? Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes. Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands. Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 2 unités de production (panés et charcuterie), une plateforme logistique et des services supports (maintenance, réception, achats, R&D, .). L'équipe maintenance, 47 personnes réparties sur 2 secteurs (panés et charcuterie) a besoin de vous pour accompagner une forte croissance : des volumes en hausse, 2 nouvelles lignes de production, des nouveaux produits et une superficie qui a doublée depuis 10 ans. Avec notre forte volonté de robotiser notre site de production dans les années à venir, nous avons besoin de vous pour nous accompagner dans ces changements. Vos missions : Jamais de routine chez nous, vous toucherez à tous les domaines de la mécanique à l'électricité sur nos équipements. En tant que technicien de maintenance chez DPE vous aurez pour missions de : - Réaliser les activités[...]
Responsable de magasin de détail
Emploi Alimentation - Supérette
Brando, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]
Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie
Emploi
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 30h par semaine Salaire brut mensuel 1 548€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 047€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. - Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle - Merchandising et mise en valeur du rayon - Suivi des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions[...]
Employé / Employée de libre-service
Emploi Alimentation - Supérette
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Pour notre enseigne située route de Seysses à Toulouse, nous recherchons un/e employé/e de libre-service rayon CHARCUTERIE /TRAITEUR TRADITIONNEL Vos missions : - Accueillir et conseiller nos clients - Préparer et mettre en valeur nos plats cuisinés - Maîtriser l'art de la découpe de charcuterie et de fromages - Contribuer à l'ambiance chaleureuse et professionnelle de notre rayon Profil recherché : - Expérience d'au moins 6 mois dans un poste similaire - Sens du service client - Dynamisme et esprit d'équipe Nous vous proposons : - Un environnement de travail convivial et professionnel - Des horaires variés du lundi au dimanche - L'opportunité de faire partie d'une enseigne reconnue
Chef / Cheffe de rayon charcuterie
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Vos missions : - Effectuer les commandes - Réaliser la tenue du rayon - Procéder à la traçabilité des produits - Réaliser des ventes directe auprès clients Profil recherché : - avoir une expérience d'un an sur un poste similaire - avoir une bonne capacité d'adaptation, de communication et organisationnelle Conditions de travail et rémunération : - 2000 euros brut - 13eme mois - mutuelle - 36h75 hebdomadaire du lundi au samedi le matin,
Vendeur / Vendeuse en charcuterie
Emploi
Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. - Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle - Merchandising et mise en valeur du rayon - Suivi des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/dtwZy Contrat : CDI Temps plein Service : Vente alimentaire Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins - Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire - Fier de votre métier, de vos produits au service[...]
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Emploi Alimentation - Supérette
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Vous accueillez, conseillez et servez le client. Vous respectez la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. Vous travaillez principalement de l'après-midi.
Vendeur / Vendeuse en charcuterie
Emploi
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; - Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ; - Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ; - Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ; - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du contact[...]
Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros
Emploi Alimentation - Supérette
Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie
Carrefour Market recherche un(e) : Vendeur rayon charcuterie / fromagerie / traiteur (F/H) Vos missions : Commercialiser les produits des rayons traditionnels, Conseiller la clientèle sur le choix des produits, Préparer, découper et conditionner les produits, Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon, Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres aux rayons traditionnels, Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail. Votre profil : Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. Une connaissance de la charcuterie fromagerie serait un plus.
Employé / Employée de rayon produits traiteur
Emploi Alimentation - Supérette
Bellegarde, 30, Gard, Occitanie
Poste à pourvoir : Le Carrefour Market de Bellegarde renforce son équipe en recrutant un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon traditionnel. Ce rayon comprend le trad, la charcuterie et le formage à la coupe. De niveau EC4, une expérience de 6 mois min est EXIGEE sur un rayon similaire. CDI à temps complet (36.75h temps de travail effectif + temps de pause rémunéré) Amplitude horaire : en alternance matin / après midi du lundi au samedi, dimanche possible Date de prise de poste : Dès que possible Votre mission : Vous êtes responsable du bon fonctionnement global du rayon, de la gestion commerciale et de l'animation de votre équipe. Vous garantissez la qualité des produits et la satisfaction client, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. La polyvalence est essentielle pour intervenir sur différents postes et missions du rayon, assurer le suivi opérationnel et répondre aux besoins du magasin. Vos principales responsabilités : * Superviser le fonctionnement du rayon et de l'équipe * Suivi administratif et gestion des documents liés aux ventes et aux fournisseurs * Organisation des approvisionnements et gestion des stocks * Animation commerciale[...]
Hôte / Hôtesse de caisse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Amana Market est un commerce de proximité moderne et multiculturel basé à Saint-Berthevin (53), spécialisé dans les produits alimentaires du monde. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Hôte / Hôtesse de caisse accueillant(e) et rigoureux(se). Vos missions : Accueillir et orienter les clients avec le sourire. Effectuer les opérations d'encaissement. Maintenir un poste de caisse propre et fonctionnel. Aider ponctuellement à la mise en rayon. Profil recherché : Sens du contact client, sourire naturel, bonne présentation. Sérieux(se), ponctuel(le), et fiable. Une première expérience en caisse ou en vente est un atout. Conditions : Type de contrat : CDI Lieu : Saint-Berthevin (53) Prise de poste : Immédiate Amana Market s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures sont étudiées sans distinction d'origine, de genre, d'âge, de religion, de situation de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
Livreur / Livreuse de marchandises à domicile
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre agence Adéquat Albertville, recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de charcuterie, un(e) chauffeur / livreur H/F, poste à pourvoir immédiatement sur Gilly Sur Isère. Vos futures missions : - Récupérer les carcasses de viande chaque lundi à l'abattoir de Chambéry, - Livrer quotidiennement les produits de charcuterie aux clients, - Charger et décharger le véhicule en respectant les règles de sécurité et d'hygiène, - Vérifier la conformité des livraisons, - Maintenir une relation de confiance avec les clients, - Respecter les itinéraires, plannings et consignes de sécurité routière, - Participer au conditionnement et à l'emballage des produits en atelier les jours de non livraison. Conditions de travail : - Lundi à partir de 3h du matin, - 6h à 14h30 (possible jusqu'à 17h en haute saison) du mardi au vendredi, - Savoie, Haute Savoie, Isère Votre profil : - Expérience en livraison agroalimentaire appréciée, - Permis PL et conduite sécurisée, - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Gestion de planning et respect des délais, - Capacité à porter des charges lourdes, - Sens du service client et bonnes qualités relationnelles, -[...]
Charcutier / Charcutière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Plaisir, 78, Yvelines, Île-de-France
Pour renforcer les équipes, nous recherchons des profils Charcutier (H/F) pour assurer des missions chez l'un de nos clients spécialisé dans le secteur de la grande distribution dans le 78. Pour mener à bien cette tâche, vous aurez pour missions : - Vente et conseil client - Découpe de charcuteries - Montage de rayon - Emballage et mise sous vide - Mise en valeur des produits festifs : plateaux, buffets, compositions pour Noël et le nouvel an - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer en fonction des demandes et besoins clients. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP charcutier traiteur ou équivalent et avez une première expérience significative dans ce domaine . Vous êtes à l'aise en vente et conseil client, vous maîtrisez les techniques de préparation et de transformation des produits de charcuterie ? Vous êtes le profil qu'il nous faut ! Ne tardez plus, envoyez nous rapidement votre candidature afin de rejoindre notre équipe !
Aide de cuisine
Emploi Boucherie - Charcuterie
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR D'AVRIL A OCTOBRE 2026 Au sein d'une rôtisserie familiale, vous serez en charge d'assister le responsable dans les différentes préparations, dans l'entretien de l'espace de travail et vous pourrez également intervenir ponctuellement sur le point de vente les jours de marché dans le respect d'hygiène et de sécurité. Les horaires sont les suivants : 07h30 - 13h00 Vous aurez 2 jours de repos fixes par semaine : lundi & mardi Vous travaillerez le dimanche matin (possibilité de faire un contrat de 22h00 avec le dimanche en repos)
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
vous devrez assurer l ensemble des activités de boucherie...découpé, désossage, vente.... vous travaillerez avec le gérant en binôme VOUS DEVEZ AVOIR UNE EXPÉRIENCE CONFIRMÉE ET ÊTRE EN CAPACITÉ D ASSURER LA GESTION DE LA BOUCHERIE LORS DE L ABSENCE DU GÉRANT amplitude horaire a définir salaire de 2000 euros net à négocier selon le profil Possibilité de fournir des adresses pour trouver un logement si la personne ne réside pas sur place.
Second boucher / Seconde bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST PARRES AUX TERTRES (10) un contrat en CDI : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - Assurez[...]
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Emploi Boucherie - Charcuterie
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Pour boucherie Artisanale :découpe, désosse et prépare les pièces de viande,Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires,Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation,préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères ,partcipe à la fabrication charcutière. Horaires et jours travaillés tournant sur 3 semaines (15 jous de matin et 1 semaine d'apres-midi ) travail le dimanche matin les semaines du matin .remplacement d'un salarié avec embauche en CDI possible
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés conditionnés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. Notre développement nous permet de recruter un(e) : OPERATEUR FABRICATION Mauléon Vous intervenez en amont du cycle de production, plus particulièrement dans la mise en œuvre des viandes. Notre recherche de qualité implique un travail à la fois manuel (parage, découpe.) et sur machines. Vous travaillez principalement sur la préparation des recettes de pâtés, terrines, et rillettes en maîtrisant notamment les machines « cutter ». Ponctuellement vous pouvez intervenir sur d'autres tâches de fabrication de charcuterie fraîche nécessitant la maîtrise d'autres équipements : poussoirs, barattes, marmittes. Malgré nos investissements et notre travail sur l'ergonomie des postes, cette fonction « cutter » implique[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Agriculture - Sylviculture
Husseren-Wesserling, 68, Haut-Rhin, Grand Est
L'Association « Les Jardins de Wesserling » recrute, dans le cadre de sa mission d'insertion professionnelle 2 Employés de petite restauration (H/F) pour la saison estivale. Vos missions : - Effectuer les tâches liées à la petite restauration (confection des tartes aux légumes, soupes, salades/crudités, assiettes de charcuterie/fromage, crêpes) et au service de boissons au Resto du Potager et lors des animations organisées dans le Parc de Wesserling. - Mettre en œuvre les commandes et l'approvisionnement des produits permettant de réaliser les plats à proposer (charcuterie, fromage, pain, bretzels) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité afférentes au domaine en utilisant les matériels et produits adéquat selon les règles de l'HACCP et du guide bonnes pratiques d'hygiène - Accueillir les visiteurs avec prévenance et leur assurer un service de qualité - Assurer la vente des produits dérivés issus de notre production et de la transformation (confitures, sirops, pâte de coing) au Resto du Potager - Organiser l'espace de vente et la pergola afin de les rendre fonctionnels et attractifs - Effectuer les tâches de suivi et de gestion de la caisse - Accompagner et encadrer[...]
Second boucher / Seconde bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SAINT LOUIS (68) un contrat en CDI : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec primes - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - Assurez une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits[...]
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
ESPACE MA BOUCHERIE recherche des Bouchers (h/f) sur Bobigny, Nogent sur Oise, Saint Thibault les vignes, Claye Souilly : Vos missions : Vous animez une équipe passionnée et professionnelle. Sur le terrain au quotidien, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie de l'atelier boucherie. Par la formation et l'accompagnement, vous vous assurez de l'expertise, des connaissances et du professionnalisme de votre équipe et de leur passion pour la viande (bœuf, veau, agneau, ) - Découper, désosser - Préparer les viandes pour la vente - Réceptionner les marchandises - Vente clients . Maitriser et assurer le protocole d'hygiène tout en respectant les normes HACCP
Aide-boucher / Aide-bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons une personne motivée et prête à se lancer dans le métier de boucher. Notre boucherie est basée à Romainville, en Seine Saint Denis. Vous apprendrez les bases de ce métier et évoluerez au sein de l'entreprise. Profil : CAP, BP, CQP Temps de travail hebdomadaire : 35H
Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Isle-Adam, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Désossage et épluchage des tous les animaux en carcasse Préparation de la saucisserie Préparations bouchères CDD jusqu'au 6 septembre pour commencer Horaire : mardi au samedi 7h30 à 12h30
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
Nous sommes trois amis du terroir, tous les trois bouchers, charcutiers et traiteurs. Nous sommes très attachés au travail bien fait, la qualité des produits proposés, la transmission du savoir-faire tout en restant « à la page » de ce qui se fait actuellement, tout ceci pour satisfaire un maximum de clients. Nous sommes regardants et conscients de la nécessité à travailler en partenariat avec les acteurs locaux de la filière autant agriculteurs, abattoirs et fournisseurs en tout genre, tout cela afin de rester sur notre volonté première du travail en circuit court. Vous travaillez du mardi au samedi. - le Mardi vous allez à nos ateliers de Montlaur, vous préparez votre marchandise pour les jours suivants, vous préparez les commandes clients et les produits à vendre les jours suivants. - Le mercredi jeudi vendredi samedi et les dimanches (travail dimanche seulement en juillet Août)vous travaillez sur votre stand au cœur des halles de Millau. Vos principales missions : - Accueillir et conseiller notre clientèle avec professionnalisme, en écoutant leurs besoins et en offrant un service client de qualité. - Assurer la bonne tenue du stand: nettoyage, plonge, respect des[...]
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Castelculier, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
nous recherchons un boucher (H/F) ou un/une apprenti boucher (H/F), pouvant assurer à la fois la découpe et la vente des produits. Vos principales missions : Désossage et découpe des viandes avec maîtrise des techniques Préparation et mise en place de la vitrine Préparation possible de plats cuisinés ou spécialités bouchères crues Accueil, conseil, encaissement et vente auprès de la clientèle Gestion des stocks, suivi des commandes et réception des livraisons Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en boucherie ou cherchant un contrat d'apprentissage en boucherie Expérience dans le commerce alimentaire (grande distribution, boucherie artisanale,.) Bonnes connaissances en découpe de carcasse Convivial(e) et ayant le sens du service client Curieux(se), ouvert(e) d'esprit Force de proposition, d'engagement et d'implication Modalités : Rémunération : salaire à négocier selon l'expérience et la qualification du candidat Conditions de travail flexibles Notre commerce est ouvert du mardi au samedi, les matins et après-midis (les dimanches et lundis sont les jours de fermeture). Alors si vous êtes passionné(e) par[...]
Vendeur / Vendeuse en boucherie
Emploi Boucherie - Charcuterie
Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'une boucherie située à Sainte Enimie dans les Gorges du Tarn, vous serez en charge des missions suivantes : - vente en boutique - encaissements - entretien de l'espace de vente. 20h hebdomadaire du 10 Mars au 30 Avril puis 35 h du 1er Mai au 13 septembre Une première expérience en vente serait un plus
Aide de laboratoire en industrie
Emploi Boucherie - Charcuterie
Anla, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons pour renforcer notre équipe, un aide laboratoire polyvalent en conserverie artisanale (H/F) pour effectuer un CDD à temps plein avec une prise de poste immédiate. Vous principales missions : * étiquetage de bocaux * mise en bocal * préparation des légumes * aide à la plonge en batterie * entretien de votre poste de travail * aide au nettoyage du labo * port de charges et manutentions diverses. Vous travaillez du lundi au vendredi, 35 heures/ semaine avec les horaires suivants : *le lundi 08h00/13h00 14h00/16h30 * du mardi au jeudi : 6h30/14h00 * le vendredi : 7h00/12h00. Compétences : * Polyvalence : capacité à effectuer diverses tâches liées au laboratoire * Connaissance des procédures de laboratoire et des bonnes pratiques de fabrication * Capacité à utiliser et entretenir les équipements de laboratoire * Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène en laboratoire. * Connaissance des techniques de stérilisation et de désinfection. Savoir-être professionnels : * Rigueur et précision * Respects des consignes * Travail en équipe.
Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de votre mission en tant qu'opérateur(trice) de production agroalimentaire, vous interviendrez au sein d'un atelier de fabrication de produits de charcuterie (jambons, pâtés, etc.) et serez notamment en charge de : - Participer aux différentes étapes du processus de fabrication, de la préparation des matières premières jusqu'au produit fini. - Approvisionner les lignes de production en matières premières et en emballages, en veillant au respect des quantités et des consignes établies. - Réaliser des opérations de préparation, de transformation, d'assemblage et/ou de conditionnement des produits selon les procédures en vigueur. - Effectuer des contrôles visuels réguliers afin de garantir la qualité, la conformité et la présentation des produits. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité propres au secteur agroalimentaire. - Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail, des outils et des équipements de production. - Travailler en équipe dans le respect des consignes, des cadences de production et des objectifs de qualité. Nous recherchons des personnes sérieuses, motivées et fiables, n'ayant pas[...]
Responsable de magasin de détail
Emploi Alimentation - Supérette
Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé sur le port de Macinaggio (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Poste logé. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former un vendeur-serveur. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, toasts au four, assiettes de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management[...]
Boucher / Bouchère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour le compte de notre client, une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et son ancrage local à Chambon sur Voueize, un(e) Boucher (F/H). Horaires : soit matin 6h30-12h30 soit aprem 13h30 19h00 Votre mission : Au sein d'une équipe dynamique, vous êtes le garant de la qualité des produits proposés en rayon. Vos journées seront rythmées par : - La technique : Maîtrise de la découpe, du désossage et du parage des viandes. - La création : Fabrication de produits de charcuterie "maison" et préparations bouchères crues pour ravir les papilles des clients. - Le commerce : Accueil chaleureux, conseil culinaire et vente pour fidéliser la clientèle. - La rigueur : Gestion des stocks, rotation des produits et application stricte des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Votre profil : Titulaire d'un CAP/BEP en boucherie/charcuterie, vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Plus qu'un diplôme, nous recherchons une personnalité ! Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous aimez le contact client et le travail soigné ? Vous êtes la personne qu'il nous faut.