photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande, Vous maîtriserez les techniques de découpe des différentes viandes, Vous maîtrisez les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, Vous possédez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Vous partagerez avec le client votre passion pour la viande - Vous êtes à l'aise avec l'informatique.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un vendeur polyvalent H/F pour son rayon traditionnel boucherie. Vos missions : En collaboration avec l'équipe du rayon, vous serez en charge : - de l'élaboration des préparations culinaires en boucherie, - de la préparation des viandes et des charcuteries, - de la présentation du rayon, - de la présence des produits en quantité et qualité dans le rayon et de à la bonne rotation des produits, - de l'application des procédures et des directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...), - de l'application et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité, - de l'accueil et du conseil de la clientèle avec courtoisie, - de la vente de nos produits, - de la réalisation des travaux de fin d'activité et de nettoyage. Profil : nous recherchons une personne ayant une première expérience en commerce alimentaire, N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature, une formation et un suivi sont assurés par le responsable du rayon boucherie et ses collaborateurs. Informations complémentaires : - CDI - 38 heures hebdomadaires, - Prime vendeur mensuelle, calculée suivant les pourcentages de progression[...]

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Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi

Quillan, 11, Aude, Occitanie

RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous prenez la responsabilité du rayon Boucherie (traditionnel et LS) et assurez son développement au quotidien. Gestion commerciale & merchandising • Mettre en valeur l'offre : vitrines, mise en avant, théâtralisation, implantation • Garantir une présentation irréprochable (fraîcheur, propreté, rotation, DLC) • Développer l'attractivité du rayon par des animations et temps forts Pilotage économique • Suivre et piloter les indicateurs : CA, marge, démarque, rendement carcasse • Mettre en œuvre une politique prix cohérente et dynamique • Gérer les commandes, optimiser les achats, contrôler les réceptions • Anticiper les besoins, maîtriser les stocks, limiter la casse Production / savoir-faire boucher • Réaliser les découpes, préparations, conditionnement et mise en rayon • Garantir la qualité des produits, le respect des recettes / standards magasin • Conseiller la clientèle avec un vrai sens du service et du produit Management d'équipe • Encadrer, animer et faire monter en compétences votre équipe • Organiser le travail et les plannings dans le respect de la législation sociale • Intégrer et accompagner[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de TREGUEUX (22), un contrat en CDI : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette,[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Synergie, recherche pour l'un de ses clients, un Conseiller de vente pour son stand Fromagerie/Charcuterie/Rôtisserie H/F. Vous serez amené(e) à exécuter la mise en rayon, le nettoyage et le rangement de la réserve. Service au client, coupe charcuterie et fromagerie. Expérience en Grande Distribution exigée. Mission renouvelable à la semaine si profil sérieux et motivé. Vérifier la conformité de la livraison - Encaisser le montant d'une vente - Réceptionner un produit - Entretenir un poste de travail - Réaliser l'emballage de produits frais pour le rayon libre-service ou pour des commandes - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Assurer un service après - vente - Caractéristiques des produits commercialisés - Techniques de vente - Techniques de mise en rayon - Principes de la relation client - Procédures d'encaissement - Techniques d'inventaire - Gestes et postures de manutention Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants.)

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission principale : Eveiller les papilles de vos clients Chaque jour, vous partagez des recettes exquises et vous mettez en avant les produits provenant d'un élevage local et respectueux de l'environnement. Votre savoir-faire est contagieux et se transmet à tous ceux que vous conseillez. - Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle / Information sur les offres spéciales - Merchandising et mise en valeur du rayon - Préparation des produits / Gestion des stocks - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. Nous vous encourageons à évoluer continuellement en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/FfDv6 emploi d'après midi 6/7 Contrat : CDI Temps plein Service : Vente alimentaire Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Toujours prêt à offrir de précieux conseils adaptés à vos clients - Rigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaire - Fier de votre métier, de vos produits[...]

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Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Après une période d'intégration, vous participerez activement à la vente des produits traditionnels (charcuterie, traiteur, fromage). Vous travaillerez à la mise en place des étals et au suivi des rayons (stocks, prix, rotations et DLC, ...) et suivrez vos gammes et produits. Votre connaissance de votre assortiment vous permettra de conseiller au mieux les clients, tout en optimisant le fonctionnement du rayon. De nature curieuse, vous participerez à la gestion active des gammes, à la mise en place de nouveaux produits et de nouvelles offres. Propre et soigné, vous appliquerez et suivrez strictement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du contact client, une appétence pour le commerce et la passion des bons produits. Une première expérience sur un poste de vendeur en rayon traditionnel et la connaissance d'au moins un domaine, fromage ou charcuterie, sont indispensables. Vivez votre passion et engagez-vous[...]

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Comptable d'entreprise

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POUR LA PERIODE DE JANVIER FEVRIER ET MARS, En renfort dans une équipe, vous travaillerez 3 jours par semaine, vous effectuerai des tache comme: Enregistrer les données financières, commerciales. Etablir un état de rapprochement bancaire. Faire du mailing Répondre au téléphone et aux diverses demandes Etablir des déclarations fiscales et sociales.

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Tu aimes la charcuterie ? Et si tu participais à sa fabrication ? Proman Auxerre te propose une mission savoureuse dans le secteur agroalimentaire, au cœur de la préparation des viandes. Tes missions : Participer à toutes les étapes de préparation des viandes Réaliser des opérations de désossage et de découpe Travailler sur différents postes liés à la fabrication de charcuterie Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Travailler dans un environnement froid (prévoir ta polaire !) Profil recherché : Ton profil : Tu as déjà travaillé en tant que charcutier ou en agroalimentaire Tu maîtrises les gestes de découpe et de désossage Tu es motivé, disponible et prêt à t'investir Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie

La Boucherie Vincent & Marion, située au coeur de Pont-l'Évêque, recherche à partir du mois de Février 2026 un Boucher afin de compléter son équipe. Les missions seront les suivantes : - Désossage, épluchage, ficelage : nous travaillons des carcasses entières de boeuf, porc, agneau, veau. Uniquement des races françaises de très belle qualité. - Mise en place de la vitrine avant l'ouverture. Nous sommes très pointilleux sur le visuel, chaque idée est la bienvenue ! - Accueil, Conseil et Accompagnement du client jusqu'à l'encaissement. Le sourire, l'amabilité et le bon service du client sont les 3 priorités! - Tenue de son poste de travail tout au long de la journée : hygiène indispensable! - Elaboration de spécialités maison, plats cuisinés... Nous recherchons une personne en CDI sur du long terme. Établissent géré par un couple et accompagné d'une équipe soudée et consciensieuse de 5 personnes. Rejoignez-nous!

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Description du poste : Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge :***D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, les accompagnements, les recettes.***De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale***De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente***D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée***De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Avantages:***Prime annuelle***Prime mensuelle***Pariticpation et intéressement***CE Description du profil : Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...). Rejoignez-nous[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 30h par semaine Salaire brut mensuel 1 548€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 047€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. - Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle - Merchandising et mise en valeur du rayon - Suivi des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. - Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle - Merchandising et mise en valeur du rayon - Suivi des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien -> https://urlr.me/ZatK8w Contrat : CDI Temps partiel Service : Vente alimentaire Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins - Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire - Fier de votre[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Netto propose des références créées en marque propre et majoritairement fabriquées en France. Frais, bio, premium, snacking : nos clients peuvent faire un VRAI plein de courses toute l'année à prix imbattables. Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons ;Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ;Vous valorisez l'engagement de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ;Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ;Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ;Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture d'une boucherie à Lisieux, nous recrutons un hôte de caisse, vendeur en boucherie H/F Vos missions principales : Disposer des produits sur le lieu de vente Accueillir une clientèle Proposer un produit adapté à la demande client Assurer l'encaissement et gérer la caisse Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable Retirer un produit impropre à la vente Préparer les commandes Entretenir un espace de vente Entretenir un poste de travail Nettoyer du matériel ou un équipement Réception , vérification et distribution des colis Profil : Avoir le sens du service client, la polyvalence est appréciée Une expérience de 2 ans sur un poste similaire est souhaitée CDD de 6 mois, 35 Heures par semaine Amplitude horaire de la boucherie de 7H à 19H du mardi au dimanche Une formation en tutorat de 150 à 300 heures est envisagée dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'emploi (dispositif de France Travail)

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture d'une boucherie à Lisieux, nous recrutons 2 bouchers H/F en CDD de 6 mois Une formation avant embauche de 300 Heures en tutorat est prévue dans le cadre de la préparation opérationnelle à l'emploi (dispositif France Travail) Vos missions : - Préparation des produits carnés: désosser les carcasses, couper la viande. - Assurer le conseil et la vente des produits. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Amplitudes horaires de la boucherie du mardi au dimanche de 7H à 19H Contrat de 35 Heures par semaine CAP Boucher exigé Expérience de 5 ans exigée

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Charcutier / Charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Minihy-Tréguier, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre d'un développement d'activités, nous recrutons un charcutier. Journée type: -mise en place du marché (saucisses, cotes....) -découpe de carcasse de cochons -préparation de pâtés, de saucisson à l'ail, saucisson sec, boudin, conserves, pour la vente en directe sur les marchés du Trégor. Tâches variées. -Nettoyage de votre poste de travail Application des recettes de terrines, rillettes, divers boudins blancs et noirs. Saucisses, chipolatas... Formation interne sur la découpe de viande. Vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi matin jusqu'à 9h Amplitude horaire : 5h au + tôt 13h au + tard , sans coupure Vous travaillerez avec des produits locaux pour une cuisine de qualité, aimez cuisiner dans le souci de la qualité. Vous avez idéalement une expérience similaire ou une expérience en restauration. Une immersion sera proposée avant la prise de poste pour découvrir l'entreprise et notre façon de travailler

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour notre enseigne située route de Seysses à Toulouse, nous recherchons un/e employé/e de libre-service rayon CHARCUTERIE /TRAITEUR TRADITIONNEL Vos missions : - Accueillir et conseiller nos clients - Préparer et mettre en valeur nos plats cuisinés - Maîtriser l'art de la découpe de charcuterie et de fromages - Contribuer à l'ambiance chaleureuse et professionnelle de notre rayon Profil recherché : - Expérience d'au moins 6 mois dans un poste similaire - Sens du service client - Dynamisme et esprit d'équipe Nous vous proposons : - Un environnement de travail convivial et professionnel - Des horaires variés du lundi au dimanche - L'opportunité de faire partie d'une enseigne reconnue

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour nos clients, grandes surfaces et enseignes spécialisées, des vendeurs/vendeuses en produits frais sur les rayons marée, charcuterie / fromage coupe et traiteur. Si vous aimez le service client et que vous avez une expérience confirmée dans la vente de produits frais, cette mission est faite pour vous ! Missions : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de marée, charcuterie, fromage et traiteur. - Assurer la mise en rayon des produits, leur présentation et leur valorisation. - Effectuer la découpe et la préparation des produits selon les besoins des clients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Assurer un service de qualité et une expérience client optimale. Contrat proposé : Type de contrat : Missions d'intérim en temps complet ou partiel selon vos disponibilités et les besoins de nos clients Rémunération selon profil et poste occupé Avantages supplémentaires : indemnités de fin de mission (IFM) + indemnités de congés payés (ICP) Indemnité de déplacement CET Le profil recherché : Expérience significative dans le secteur de la vente en produits frais Connaissance des produits et des[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour l'un de ses clients un/e responsable rayon boucherie Vous serez l'ambassadeur de notre engagement en faveur des produits locaux et accessibles. Vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 5 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Vos missions : - Gérer et animer votre rayon : Assurer les commandes, la gestion des stocks, et l'organisation des rotations produits ; - Valoriser nos produits frais en créant une présentation attrayante du rayon pour les clients ; - Fidéliser vos clients en leur offrant des conseils personnalisés et en partageant votre passion ; - Encadrer et faire grandir une équipe de 5 collaborateurs avec bienveillance et leadership. - Expérience significative en management d'équipe ; - Compétences relationnelles et sens du service ; - Leadership et organisation. Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher, avec une envie de valoriser des produits locaux et de tisser des liens de confiance avec vos clients. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher et avez une expérience significative[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

MISSIONS: Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés. Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande (bœuf, porc, agneau, volaille.). Réaliser des préparations bouchères et culinaires (farces, marinades, saucisses, brochettes.). Assurer la mise en rayon ou en vitrine : présentation, étiquetage, rotation des produits. Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson. Garantir la propreté du laboratoire et du matériel selon les règles d'hygiène HACCP. Gérer les commandes clients et participer à la gestion des stocks (inventaires, dates limites.). Respecter les normes de sécurité et les procédures internes de l'établissement.

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Alimentation - Supérette

Frontenex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** CDD jusqu'à fin Avril *** Recherche pour compléter son équipe : Vendeur (h/f) capable d'intervenir à la fois en préparation charcuterie et en vente au rayon fromage et épicerie fine. Vous aimez les bons produits, le conseil client et le travail artisanal ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Au rayon charcuterie : Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries Garantir une présentation soignée et appétissante de l'étal Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits - Au rayon fromage : Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe Conseiller la clientèle selon les goûts, les usages (plateaux, apéritifs, cuisine) et les accords Découper, emballer et étiqueter les produits selon les normes en vigueur - Et au quotidien : Effectuer l'encaissement Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, même en période de forte affluence Profil recherché : Une expérience en vente de produits frais (fromage à la coupe ou autre) est un plus Vous[...]

photo Chef / Cheffe de rayon crèmerie fromagerie

Chef / Cheffe de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Alphéa Conseil, cabinet de recrutement spécialisé, accompagne son client, acteur majeur de la grande distribution, dans sa recherche d'un(e) : - Adjoint Manager de Rayon Coupe (H/F) pour renforcer son équipe sur le secteur de Cluses (74) Missions : En tant qu'Adjoint Manager de Rayon Coupe, vous assurez le bon fonctionnement et la rentabilité de votre rayon tout en garantissant une offre de produits de qualité pour vos clients. À ce titre, vous : - Gérez et animez votre équipe : Vous encadrez, formez et motivez une équipe de 3 à 5 collaborateurs pour garantir un service client optimal et un bon climat de travail. - Assurez la gestion du rayon coupe (charcuterie, fromagerie, traiteur, etc.) : Vous veillez à la bonne présentation des produits, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la qualité du service rendu. - Gérez les approvisionnements et les stocks : Vous passez les commandes, optimisez les flux de marchandises et veillez à la gestion des stocks - Développez l'activité commerciale : Vous mettez en place des actions pour dynamiser les ventes (animations, promotions, mise en avant des produits) et suivez les indicateurs de performance. -[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Vous occupez le poste de vendeur en poissonnerie h/f. Vous effectuez la mise en rayon, accueillez le client, le conseillez et effectuez la vente. Vous travaillez une semaine du matin et une semaine de l'après midi. Horaires en continus avec prise de poste à 5h30 le matin. Vous travaillez 6 dimanches par an. Vous travaillez du lundi au samedi *** une expérience dans la vente est exigée pour pouvoir postuler. Une formation en interne sera délivrée si vous n'avez pas de connaissances en poisson***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Boucherie-charcuterie-traiteur de qualité, spécialisée en viandes françaises et produits locaux, nous ouvrons un nouveau point de vente à GAP situé zone commerciale avenue GIVAUDAN : (Darty GIFI) Notre priorité : le service client, le travail soigné et le respect des règles d'hygiène. Missions principales : En tant qu'employé polyvalent espace de vente / caisse / épicerie, vous participez au bon fonctionnement du magasin et à la satisfaction de la clientèle : Accueillir, renseigner et orienter les clients dans l'espace de vente. Tenir la caisse : encaissement, rendu monnaie, gestion des moyens de paiement, clôture de caisse simple. Assurer la mise en rayon de l'épicerie (produits secs, frais, boissons, condiments, etc.). Vérifier les dates limites de consommation, effectuer la rotation des produits (FIFO) et veiller à la propreté des rayons. Mettre en place les opérations commerciales et les mises en avant produits (tête de gondole, promotions, etc.). Préparer et remettre les commandes clients (téléphone, boutique, click & collect selon organisation). Participer à l'entretien général de l'espace de vente (bancs, sols, vitrines, zone caisse). Appliquer strictement[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

En tant que Traiteur (H/F), ou profil boucher-traiteur ou cuisinier traiteur vous serez responsable de la préparation des plats et des plats du jour pour notre service traiteur. Vos principales missions seront : - Préparer une variété de plats selon les recettes et les standards de qualité de notre établissement. - Assurer la présentation soignée des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons un(e) professionnel(le) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le profil idéal possède les caractéristiques suivantes : - Expérience de 4 à 5 ans en tant que traiteur, boucher traiteur ou cuisinier traiteur. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la cuisine. - Savoir-être professionnels : Autonomie, Sens de l'organisation. 40 heures par semaine. 2000€ net/mois, congés en fonction des besoins de l'entreprise. Les heures supplémentaires seront payées au tarif en vigueur. Possibilité de logement.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous recherchez un travail en équipe, dans une ambiance familiale et conviviale alors Postulez!!! La Boucherie Moderne est composée d'une équipe de 19 personnes répartie entre le magasin situé au 74 rue Ville Pépin et sur les marchés de Saint Malo. Nous recherchons pour compléter notre équipe un aide boucher, aimant le contact clientèle. Vous travaillerez au magasin, nous sommes reconnu pour nos produits labellisés et la qualités de ces derniers. Nous travaillons la Blonde d'Aquitaine, les volailles landaises, le porc élevé sur pailles,... Vous travaillerez 39 heures par semaine avec un week-end sur 2 travaillés et l'autre ou vous finissez le samedi à 15h avec dimanche et lundi en repos, les plannings sont fixes avec une semaine A et une semaine B ce qui vous permet d'organiser votre vie de famille plus facilement. Le salaire sera défini ensemble en fonction de votre profil. Vous serez en charge de la gestion de la rôtissoire, l'approvisionnement de la vitrine, la mise en valeur des produits, l'entretien des locaux... Nous étudierons tous profils, aide cuisinier, commis de cuisine,... Débutant ou confirmé.

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Charcutier H/F sur le secteur de Châteauroux (36) Vos missions : - Vous aurez à effectuer la mise en rayon de la charcuterie, ainsi que la création de plateaux - Vous veillerez à avoir un rayon toujours attractif et achalandé - Vous conseillerez la clientèle et saurez la fidéliser - Vous serez à même d'effectuer les commandes et la gestion des produits- Charcutier de métier et de formation - Etre disponible sur le long terme - Travail le samedi - Formation et expérience significative de plusieurs années en boucherie charcuterie et si possible fromagerie - Maîtrise et mise en application des règles d'hygiène et sécurité alimentaires, ainsi que le respect de la tracabilité - Excellent relationnel et contact client Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Participation aux bénéfices - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement…)

photo Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vos missions : - Effectuer les commandes - Réaliser la tenue du rayon - Procéder à la traçabilité des produits - Réaliser des ventes directe auprès clients Profil recherché : - avoir une expérience d'un an sur un poste similaire - avoir une bonne capacité d'adaptation, de communication et organisationnelle Conditions de travail et rémunération : - 2000 euros brut - 13eme mois - mutuelle - 36h75 hebdomadaire du lundi au samedi le matin,

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Enseignement - Formation

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Bayonne, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires situés à Anglet, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un Titre Conseiller Vendeur Niveau Bac en alternance dans le commerce de décoration. Crée depuis plus 20 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui + 70 écoles en France. Notre Groupe Alternance c'est : Nos Valeurs : Proximité, Simplicité, Adaptabilité et Réussite. Une Pédagogie : un rythme d'alternance singulier, individualisation du parcours, une évaluation et un accompagnement tout au long de la formation. Des Alternants : 5500 nous font confiance chaque année. Des Partenaires : Plus de 4000 entreprises partenaires. Des Résultats : 81% de taux de réussite, 85% de taux d'employabilité. Groupe Alternance est spécialisé dans le tertiaire : Administratif, Commerce, Management. Inscription et scolarité gratuite Conditions d'admission : Titulaire d'un BAC, dossier de candidature, entretien de motivation, tests d'admission. Vous aimez le contact avec la clientèle. Vous êtes sociable, rigoureux et dynamique ? Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous souhaitez vous dépasser,[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hésingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement de 3 mois (mars, avril, mai), afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) traiteur(se), capable de travailler aussi bien de manière autonome qu'en équipe, avec un bon sens de l'organisation. Vos missions : - Préparation des entrées et desserts (plat du jour) - Réalisation d'apéritifs variés, buffets froids, etc. - Prestations extérieures - Livraisons ponctuelles - Contrôle, réception et rangement des commandes - Aide en cuisine chaude - Entretien et nettoyage des postes de travail et des locaux - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience : 1 à 2 ans dans un poste similaire - Sérieux(se), organisé(e) et polyvalent(e) - Autonomie et esprit d'équipe Conditions : - Type de contrat : CDD de 3 mois (mars, avril et mai) - remplacement - Le poste est susceptible d'évoluer vers un contrat plus stable - Rémunération : 1915€ - Horaires : Travail en journée et week-end - Lieu de travail : En présentiel

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. - Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle - Merchandising et mise en valeur du rayon - Suivi des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/dtwZy Contrat : CDI Temps plein Service : Vente alimentaire Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins - Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire - Fier de votre métier, de vos produits au service[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Vous accueillez, conseillez et servez le client. Vous respectez la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. Vous travaillez principalement de l'après-midi.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un/une BOUCHER H/F pour notre enseigne situé à Porto-Vecchio (2A). Poste à pourvoir dès maintenant. Vos missions sont les suivantes : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Description profil : Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution ou Abattoir. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. vous découpez en quartiers, sélectionnez jarrets, blancs de poulet, pièces de bœuf, etc. vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en libre-service ou en rayon. Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la[...]

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Adjoint / Adjointe chef de caisses

Emploi Boucherie - Charcuterie

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Comme un bon nombre de nos collaborateurs, rejoindre l'aventure Grand Frais, c'est prendre le risque de ne jamais repartir ! Alors prêt à nous rejoindre dès maintenant ? Être caissier central, c'est avant tout : - Accompagner nos équipes dans l'accueil de nos clients, en usant de votre plus beau sourire et en gardant la pêche en toute saison - Former nos équipes caisse sur la connaissance des produits, pour que Chayotte et Gombo n'aient plus de secret pour elles - Suppléer votre Responsable de Caisse ponctuellement - Garantir la fluidité en caisse, en participant régulièrement à l'encaissement de nos clients, et en évitant les embouteillages ! - Veiller à l'encaissement fiable de chacun de nos clients par nos hôtes de caisse, dans le respect des procédures - S'assurer de la fiabilité des flux financiers : c'est vous qui gérez ! - Interagir en équipe avec nos clients sur les produits et promotions du meilleur marché - Garantir que l'ensemble du magasin et ses extérieurs soient aussi étincelants que nos produits - Veiller au grain pour garantir la sécurité des biens et des personnes et le bon fonctionnement du matériel commun Aujourd'hui vous avez : - L'envie irrésistible[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un(e) aide vendeur(se) spécialisé(e) en fromage pour notre magasin SHERPA, au sein du rayon à la coupe, du 06 février au 08 mars 2026. Vos principales missions : - la présentation de la vitrine - le respect des dates limites de consommation - le service à la clientèle - l'entretien du rayon Vous rejoindrez une équipe composée de quatre personnes. Amplitude horaire de 8h00 à 19h30. Planning à définir avec l'employeur. Flexibilité : à voir avec l'employeur.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; - Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ; - Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ; - Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ; - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du contact[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Germain, 10, Aube, Grand Est

PRISE DE POSTE vers le 20 janvier Dans le cadre d'un remplacement maladie: - Vous accueillez les clients et faîtes la découpe de fromages et charcuteries - Vous assurez la réception et l'approvisionnement de la marchandise de votre rayon. - Vous respectez les règles d'implantation et participez à la mise en avant des produits. - Vous veillez également à l'étiquetage de chaque produit selon la législation en vigueur ainsi qu'à la propreté du rayon. Vous travaillez du lundi au samedi en demie journée soit du matin dès 6H soit d'après midi jusque 20H Vous devez être autonome sur vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail , sur les horaires du poste ( pas de bus pour la prise du poste du matin ou la fermeture du soir).

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Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Alimentation - Supérette

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Carrefour Market recherche un(e) : Vendeur rayon charcuterie / fromagerie / traiteur (F/H) Vos missions : Commercialiser les produits des rayons traditionnels, Conseiller la clientèle sur le choix des produits, Préparer, découper et conditionner les produits, Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon, Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres aux rayons traditionnels, Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail. Votre profil : Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. Une connaissance de la charcuterie fromagerie serait un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Je recherche, dès que possible, un-e commis de cuisine Vous travaillerez sous la responsabilité du chef traiteur Vous justifiez a minima d'une formation en cuisine (Bep, Cap) Vous êtes motivé-e ,dynamique Vos activités : - Mise en place - Découpe de légumes - Enboitage - Entretien du matériel, des locaux - Etc. Possibilité de découvrir le poste en réalisant une immersion de quelques jours (dispositif « Immersion Professionnelle » de France Travail) Vos horaires : Du mardi au SAMEDI de 6H à 13H Possibilité de 35H ou de 39H (à négocier) Rémunération : à définir selon profil ; prime de fin d'année (convention boucherie) La préselection est confiée à France Travail Pro ; à votre CV vous joindrez une lettre de motivation PERSONNALISÉE (complétez, en ligne, la rubrique - 1500 caractères)

photo Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Je recherche, à partir de MAI, mon chef traiteur (H-F) Vous êtes impérativement EXPÉRIMENTÉ, AUTONOME ET CONSCIENCIEUX Vous justifiez évidemment d'une formation en cuisine (Bep, Cap, etc.) Vous réaliserez les plats : ENTRÉES-PLATS-DESSERTS (nous proposons 6 entrées, 8 plats, 2 desserts) , les APEROS (commandes de collectivités, etc) Vous gérerez le commis de cuisine, etc. Possibilité de découvrir le poste en réalisant une immersion de quelques jours (dispositif « Immersion Professionnelle » de France Travail) Vos horaires : Du mardi au SAMEDI de 6H à 14H Contrat de 42 heures Rémunération 2000 à 2400 eur net selon profil ; prime de fin d'année (convention boucherie) La préselection est confiée à France Travail Pro ; à votre CV vous joindrez une lettre de motivation PERSONNALISÉE (complétez, en ligne, la rubrique - 1500 caractères)

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Manager rayon alimentaire

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Le magasin Intermarché de LAMBALLE, recherche : Un Adjoint Manager Au rayon Fromagerie, charcuterie, traiteur H/F CDI Dans le respect de la politique et des instructions établies par la société dans tous les domaines (commercial, gestion, social) Vos missions : - Etre responsable de l'approvisionnement du service FCT (fromagerie, charcuterie, traiteur) - Tenir et animer son rayon, - Organiser et animer de son équipe. - Passer les commandes. Votre profil : - Expérience obligatoire sur le poste d'adjoint manager - Excellent relationnel client & esprit de management Vos avantages : - Prime de participation (sous condition de 3 mois d'ancienneté) - Prime annuelle (sous condition d'être présent sur l'année) - Pas de travail le dimanche et jours fériés - Contrat renouvelable - 5% de remise sur vos achats Votre prise de fonction : Poste à pourvoir sur Lamballe[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Mours-Saint-Eusèbe, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour l'établissement BANCEL constitué d'une charcuterie artisanale ainsi que d'un restaurant, nous recherchons un-e agent-e de production qui s'occupera de la préparation de produits à base de viande (porc) ainsi que de la livraison. Les produits proposés peuvent être des spécialités locales telles que les caillettes ainsi que tous les produits proposés en charcuterie artisanale comme les saucisses, merguez, terrines... Pas de découpe Vous effectuez également la livraison des produits. 3 matinées de livraison 2 matinées de production Disponibilité immédiate

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Bellegarde, 30, Gard, Occitanie

Poste à pourvoir : Le Carrefour Market de Bellegarde renforce son équipe en recrutant un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon traditionnel. Ce rayon comprend le trad, la charcuterie et le formage à la coupe. De niveau EC4, une expérience de 6 mois min est EXIGEE sur un rayon similaire. CDI à temps complet (36.75h temps de travail effectif + temps de pause rémunéré) Amplitude horaire : en alternance matin / après midi du lundi au samedi, dimanche possible Date de prise de poste : Dès que possible Votre mission : Vous êtes responsable du bon fonctionnement global du rayon, de la gestion commerciale et de l'animation de votre équipe. Vous garantissez la qualité des produits et la satisfaction client, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. La polyvalence est essentielle pour intervenir sur différents postes et missions du rayon, assurer le suivi opérationnel et répondre aux besoins du magasin. Vos principales responsabilités : * Superviser le fonctionnement du rayon et de l'équipe * Suivi administratif et gestion des documents liés aux ventes et aux fournisseurs * Organisation des approvisionnements et gestion des stocks * Animation commerciale[...]

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castel-Sarrazin, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise adhérente est une exploitation familiale située à Castel-Sarrazin (40). Elle élève des porcs en plein air et transforme directement sa production en charcuteries, salaisons et plats cuisinés. L'équipe de 6 personnes travaille dans une ambiance conviviale, tournée vers la qualité des produits. Missions du poste - Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, marinade - Participer à l'élaboration de plats cuisinés en conserve - Réaliser les découpes et transformations de viande : charcuterie, salaisons - Conditionner les produits finis : mise en boîte, mise en bocal - Assurer le nettoyage du matériel et des locaux - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché - Vous recherchez un poste stable, dans lequel vous investir sur le long terme - Vous êtes titulaire d'un CAP en Charcuterie, Boucherie ou Cuisine - Vous êtes polyvalent, aimez le travail en équipe et les environnements artisanaux - Vous êtes rigoureux, minutieux et soucieux de la qualité - Vous êtes curieux, impliqué, et force de proposition au sein de l'atelier Conditions - Contrat : CDD de 12 mois - Temps de travail : 35 heures par semaine, du[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Amana Market est un commerce de proximité moderne et multiculturel basé à Saint-Berthevin (53), spécialisé dans les produits alimentaires du monde. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Hôte / Hôtesse de caisse accueillant(e) et rigoureux(se). Vos missions : Accueillir et orienter les clients avec le sourire. Effectuer les opérations d'encaissement. Maintenir un poste de caisse propre et fonctionnel. Aider ponctuellement à la mise en rayon. Profil recherché : Sens du contact client, sourire naturel, bonne présentation. Sérieux(se), ponctuel(le), et fiable. Une première expérience en caisse ou en vente est un atout. Conditions : Type de contrat : CDI Lieu : Saint-Berthevin (53) Prise de poste : Immédiate Amana Market s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures sont étudiées sans distinction d'origine, de genre, d'âge, de religion, de situation de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.

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Responsable de magasin

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hazebrouck, 59, Nord, Hauts-de-France

La plateforme Proch'Emploi située à Hazebrouck recherche un Responsable magasin (H/F) pour un commerce situé sur HAZEBROUCK (59). Rejoignez un commerce reconnu pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits, où l'esprit d'équipe et la passion du métier sont au cœur du quotidien. Horaires : 7h30/12h30 - 14h30/19h le Mercredi, jeudi, vendredi et samedi. Vous travaillez un dimanche matin sur 2. Lorsque vous ne travaillez pas le dimanche, un samedi après-midi de repos une semaine sur deux. Jours de repos : Lundi et Mardi Missions : Gestion quotidienne du point de vente, de l'animation commerciale et du développement de l'activité; Assurer la satisfaction de la clientèle tout en veillant à atteindre les objectifs fixés; Superviser et coordonner l'ensemble des activités du magasin, y compris la gestion des stocks, la mise en rayon et le merchandising ; Encadrer, former et motiver l'équipe de vente afin d'assurer un service client exemplaire; Gérer le recrutement, la planification des horaires et l'évaluation des performances du personnel; Assurer le respect des procédures administratives telles que la gestion de la caisse, la tenue de la comptabilité de base[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

RESPONSABILITÉS : LE POSTE Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes le véritable patron (H/F) du rayon Boucherie. Vous avez la responsabilité complète du pilotage humain, commercial, économique et qualitatif du rayon. Vos principales missions sont : Management & Animation d'équipe • En binôme avec votre adjoint, encadrer, animer et accompagner une équipe d'environ 12 collaborateurs - Organiser le travail au quotidien (plannings, priorités, répartition des tâches) • Accompagner la montée en compétences et la cohésion de l'équipe • Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs • Veiller au respect des règles internes et des bonnes pratiques dans un esprit constructif Pilotage du rayon & Développement commerciale • Piloter les résultats du rayon : CA, marge, démarque, productivité • Suivre les indicateurs et mettre en place des actions d'optimisation • Gérer les commandes, les stocks, les approvisionnements et les inventaires • Optimiser l'offre produit, la mise en avant et l'attractivité du rayon • Développer la dynamique commerciale en lien avec la stratégie magasin • Gérer les achats via la centrale et[...]