photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un/une vendeur/euse en boulangerie afin d'effectuer un Titre Professionnel Conseiller de Vente en alternance pour une rentrée en septembre 2026. C'est une formation de niveau baccalauréat, d'une durée de 9 mois. L'intégration en entreprise est possible dès juin. Vos missions seront : - Vente et encaissement - Mise en avant des produits de l'entreprise - Accueil, conseil et fidélisation client - Snacking Aucun prérequis pour intégrer la formation. Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Respirez le bon pain et le bon goût ! Si vous êtes souriant(e), organisé(e) et passionné(e) par le contact client, venez apprendre le métier de la vente au cœur de notre boulangerie artisanale. Missions principales - Accueillir et conseiller les clients - Réceptionner les livraisons et effectuer la mise en rayon des produits - Assurer l'encaissement et la gestion des commandes - Contrôler la gestion des stocks et participer aux inventaires - Maintenir un espace de travail propre et agréable - Participer à l'animation du point de vente Profil recherché - Passionné(e) par la relation client - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e). - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Sens du service et goût pour le travail bien fait. Candidature Si vous êtes prêt(e) à mettre la main à la pâte et à donner le sourire à nos clients, postulez maintenant pour une alternance qui a du goût ! Envoyez votre CV et une lettre de motivation à cpatindesaulcourt@ibepformation.f

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villiers-en-Lieu, 52, Haute-Marne, Grand Est

Afin de rejoindre notre équipe conviviale et passionnée, notre boulangerie recherche un(e) pâtissier(ère) pour une prise de poste à partir du mois de juillet 2026. Vos missions : - Réalisation des pâtisseries dans le respect des recettes et des standards de qualité - Organisation et gestion de la production quotidienne - Veille à la qualité des matières premières et au respect des normes d'hygiène Profil recherché : - Formation en pâtisserie (CAP minimum) - Expérience exigée ; encadrement d'un apprenti pâtissier - Personne rigoureuse et passionnée par le métier - Esprit d'équipe et sens du détail Travail uniquement le matin, du mardi au dimanche, avec un jour de repos le lundi. Rémunération selon profil.

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Annonce de recrutement - Référent(e) Vendeur(se) - Boulangerie La Boulangerie Feuillette de Reims recrute un(e) Référent(e) Vendeur(se) pour renforcer son équipe et participer activement à la satisfaction de sa clientèle. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et bonne humeur Garantir la mise en valeur des produits en vitrine Assurer les encaissements et la bonne tenue de l'espace de vente Superviser et accompagner l'équipe de vente au quotidien Veiller au respect des procédures internes et des normes d'hygiène Participer à l'organisation et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience significative en vente, idéalement en boulangerie/pâtisserie ou restauration Sens du commerce et excellent relationnel Leadership naturel et esprit d'équipe Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Disponibilité (travail le week-end et jours fériés possible) Nous proposons : Un poste à responsabilités au sein d'une enseigne reconnue Un environnement de travail convivial et dynamique Des possibilités d'évolution Rémunération selon profil + avantages Lieu : Reims Type de contrat : CDI Prise de poste : immédiatement Envie de[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

- Vous avez le sens du commerce et du service client - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome - Vous aimez travailler en équipe - Une première expérience en vente est un plus Dans le cadre de votre formation en BTS MCO, vous participerez activement à la gestion et au développement de l'activité de la boulangerie. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la vente et l'encaissement des produits - Participer à la gestion des approvisionnements (commandes, réception, suivi des stocks) - Contribuer à l'organisation et à la gestion des plannings des salariés - Participer aux entretiens avec les salariés et au suivi RH - Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente et au respect des règles d'hygiène

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tagnon, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez formé(e) par un contrat d'apprentissage au métier de Boulanger. Vous apprendrez à préparer et confectionner des produits de boulangerie, divers pains selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous deviendrez un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries. Vous apprendrez à sélectionner les meilleurs ingrédients, maîtrisez diverses techniques de fermentation et de cuisson, et créer des produits savoureux et esthétiques. > se présenter directement muni d'un CV >

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Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi

Notre-Dame-de-l'Osier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, l'association Tero Loko recherche un.e encadrant.e boulanger.ère en CDD du 02.06.2026 au 28.02.2027. L'encadrant.e boulanger.ère coordonne les moyens nécessaires aux activités de boulangerie biologique au sein d'un fournil artisanal (pétrissage à la main, four à bois à sole tournante, travail au levain en fermentation lente). Il.Elle co-encadre, avec un binôme expérimenté, l'équipe de salarié-es en insertion (dont une majorité en apprentissage du français), en lien étroit avec l'équipe accompagnante et les instances de pilotage. Les missions sont réalisées en collaboration avec la seconde encadrante technique. 1. Mise en œuvre et suivi de l'activité de Boulangerie - Organiser et coordonner la production, en lien avec le responsable de la commercialisation - Gestion des stocks et approvisionnements (fournitures et matières premières) - Entretien du matériel - Veille aux conformités des process en lien avec la certification ECOCERT 2. Accompagnement technique des salariés en parcours d'insertion sur les activités de production boulangère - Participer au recrutement, à l'accueil et au parcours d'intégration des salariés[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez notre équipe artisanale ! Nous recherchons un(e) ouvrier tourier/viennois (H/F) pour renforcer notre équipe en CDD. Missions principales - Fabrication et cuisson de viennoiseries de qualité pur beurre. - Préparation des spécialités maison : panettone, tarte de pays, biscuits, brioches, etc. - Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène. Profil recherché - Expérience : 3 ans minimum en boulangerie/viennoiserie. - Diplôme : CAP Boulanger et/ou CAP Viennois-Tourier. - Savoir-faire artisanal et sens du détail. Conditions de travail - Type de contrat : CDD (à partir de juin 2026). - Horaires : Jour (5j/7 ou 6j/7 selon saisonnalité, 35h/semaine). - Salaire : 1 600 € net/mois + logement individuel accessible en voiture. Pour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Agent polyvalent de production en boulangerie H/F Objectif : Contribuer au bon fonctionnement du laboratoire et des boutiques en assurant les tâches techniques et logistiques liées à la production et à la préparation des commandes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos missions : Production et appui technique : - Préparer le matériel et les ingrédients nécessaires à la production - Assister les boulangers/pâtissiers dans les tâches de production simples - Participer à la mise en place des lignes de production - Suivre la qualité des produits fabriqués Hygiène et nettoyage : - Nettoyer et désinfecter le matériel, les surfaces et les équipements selon les protocoles HACCP - Assurer la propreté du laboratoire et des zones de stockage - Trier et évacuer les déchets conformément aux normes sanitaires Logistique et gestion des flux : - Participer à la réception et au rangement des matières premières - Préparer et organiser les commandes avant livraison - Assurer la gestion temporaire des produits finis Sécurité et conformité : - Respecter les règles de sécurité au travail et les procédures internes - Signaler toute anomalie[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Nous recherchons un(e) conseiller(ère) de vente dynamique et souriant(e) pour accueillir et accompagner notre clientèle au sein de notre boutique. Véritable ambassadeur(rice) de la maison, vous mettez en valeur nos créations et offrez une expérience client chaleureuse et qualitative. Missions principales : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Mettre en valeur les produits en vitrine et en boutique - Assurer la vente et l'encaissement - Préparer les commandes clients (boîtes, emballages soignés.) - Veiller à la bonne tenue de la boutique (propreté, réassort, merchandising) - Participer à la mise en place et au rangement - Connaître les produits pour mieux les présenter (composition, saveurs, allergènes) Profil recherché : - Première expérience en vente, idéalement en pâtisserie, boulangerie ou restauration - Excellent relationnel et sens du service client - Présentation soignée et sens du détail - Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe - Intérêt pour les produits artisanaux et la pâtisserie Conditions : CDD saisonnier, travail en journée, week-ends et jours fériés possibles Rémunération : selon profil et expérience Pourquoi[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonac-Irazein, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le fournil de l'Oie est un fournil bio situé dans un petit village de montagne en Ariège. Entreprise familiale, nous moulons notre farine et fournissons en pain les villages de la vallée et les épiceries jusqu'à St Girons. Nous fabriquons 3 jours/semaine, notre principal débouché est le marché de St Girons le samedi matin. En rejoignant notre entreprise familiale comme boulanger(e), tu intègreras une équipe passionnée et dynamique qui valorise le travail bien fait. En fabriquant 3 jours / semaine, nous desservons les villages de la vallée et les épiceries jusqu'à St Girons, contribuant ainsi à la vie de la communauté locale. Les missions : - Fabrication de pain bio au levain naturel cuit au four à bois (four à gueulard, enfournement à la pelle, pétrin mécanique). - Mouture sur un moulin Astier: préparation du grain, réglage, contrôles, mise en sac - Commercialisation : livraisons de pain dans la vallée et jusqu'à St Girons / Marché - Participation aux différentes corvées (bois, nourrissage des cochons et autre débroussaillages) - Ménage Horaires pouvant être variables 30h/semaines: Lundi : 12h/21h / Mercredi : 15h/21h / Jeudi : 6h/12h ou 9h/15h / Vendredi[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous assurez les missions suivantes au sein de notre boulangerie : - Préparer la pâte à partir des matières premières sélectionnées (farine, levure, eau.) - La découper et la mettre en forme, surveiller la fermentation - Enfourner les pièces et assurer la cuisson Vous travaillez du lundi au vendredi, de 5h à 13h (à midi un jour de la semaine à définir avec le responsable).

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Case-Pilote, 97, Martinique, -1

Offre d'emploi d'un franchisé independant Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos VENDEURS(SES) (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! - Vente et encaissement - Conseil à la clientèle Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sernin-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un/e Boulanger-Pâtissier, ou boulanger ou un pâtissier (H/F) Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous allez préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. 1 à 2 dimanches de repos (à négocier) Magasin fermé pour Noël et le jour de l'an. 2 jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir dès que possible. Profil recherché: - Autonomie. - Être responsable et à l'écoute de son supérieur. - Respect de son équipe : la qualité de son travail.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant préparer un Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau BAC - RNCP37098) sur un poste de Vendeur H/F au rayon boulangerie, en alternance. Le poste est à pourvoir pour la rentrée de septembre 2026. Vos missions seront : - Répondre aux questions des clients sur les produits et les promotions - Mettre en rayon les produits en respectant les règles de présentation - Gérer les différents moyens de paiement (carte bancaire, espèces, tickets restaurant) - Participer au rangement et à la propreté du magasin Profil : - Sens du service et excellent relationnel - Organisé(e) et polyvalent(e) - Impliqué(e) et rigoureux(se) - Esprit d'équipe Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (le mardi). Créé depuis plus 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 écoles en France. Groupe Alternance est spécialisé dans le tertiaire : Administratif, Ressources Humaines, Commerce, Management, Marketing. - Inscription et scolarité gratuite - Diplôme de l'Education Nationale ou Titre[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une boulangerie-pâtisserie. Description du poste : Contrat 35H/hebdo Vous confectionnez des produits de pâtisserie et viennoiserie. Missions principales : Préparer et réaliser les pâtisseries selon les recettes et standards maison. Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les produits disponibles. Profil recherché : Diplôme(s) en pâtisserie exigé (CAP, BP ou équivalent). Première expérience en boutique artisanale souhaitée. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, dynamique, esprit d'équipe Repos tous les samedis après-midi + dimanche. Et autre jour selon organisation.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Nogaro, 32, Gers, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute un (e) Vendeur(se) (h/f) : Alors pourquoi pas vous ? Le/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication (en laboratoire), des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries.. dans le respect des consignes en hygiène alimentaire... DESCRIPTION DU POSTE : Vente / Préparation : Accueillir, servir et conseiller les clients, Anticiper les besoins selon les ventes, Remplir régulièrement les vitrines, mise en[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute un/une Vendeur(se) (h/f) : Alors pourquoi pas vous ? Le/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication (en laboratoire), des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries.. dans le respect des consignes en hygiène alimentaire... DESCRIPTION DU POSTE : * Vente / Préparation : Accueillir, servir et conseiller les clients, Anticiper les besoins selon les ventes, Remplir régulièrement les vitrines, mise en[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villers-Allerand, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : - Assurer la fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches.) - Réaliser les pâtes levées et levées feuilletées - Effectuer le tourage (feuilletage) - Assurer le détaillage, le façonnage et la cuisson - Respecter les fiches techniques et les consignes de production - Garantir la régularité, le développement et la qualité des produits - Participer à l'organisation du laboratoire - Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène - Aide en boulangerie lorsqu'il y a besoin * Compétences techniques attendues Maîtrise du tourage (manuel ou mécanique) Connaissance des pâtes levées et levées feuilletées Gestion des temps de repos, pousse et fermentation Maîtrise du beurrage et des incorporations Capacité à obtenir un feuilletage régulier et développé Maîtrise des cuissons spécifiques viennoiserie Capacité à suivre une fiche technique avec précision * Compétences opérationnelles Travail en équipe en production Respect des cadences Application des consignes du chef Organisation et anticipation du travail Capacité à gérer les volumes et les pics d'activité Travail possible en horaires décalés Rotation[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Landres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un vendeur en boulangerie H/F pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la grande distribution. Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Conseiller(e) de vente de produits alimentaires ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis. Vos missions : * Le conseil, la vente, * La mise en avant des produits, * La gestion des commandes et du stock, * Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Pourquoi choisir l'alternance ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Intégration professionnelle à tout moment dans l'année * Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle Conditions d'éligibilité : * Accessible quel que soit votre parcours ou niveau d'études. * Accessible peu importe votre âge. Fourchette de salaire : de 1002€ à 1823€ brut. Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Creutzwald, 57, Moselle, Grand Est

Vous prenez les commandes au comptoir, procédez aux encaissements, préparez la commande à emporter ou pour un service à table Vous vous occupez de la mise en place, du rangement et de l'entretien du poste de travail L'établissement propose également des produits traiteur Lorrain Vous travaillez en poste de matin (démarrage à 4h30) Ou d'après midi (fin à 19h) 5 jours par semaine Travail un week-end sur deux Fermeture de la boulangerie, le Lundi Rythme soutenu de travail

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

MISSIONS PRINCIPALES : Intégré(e) à une équipe dynamique et passionnée, vous serez en charge de : - Préparer et élaborer une gamme de produits traiteur : (plats cuisinés, quiches, pizzas, sandwichs, salades, etc.) - Participer à la création et au renouvellement de l'offre traiteur - Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en coordination avec les équipes boulangerie et pâtisserie PROFIL RECHERCHE : - Expérience en cuisine, snacking ou traiteur appréciée - Sens de l'organisation et autonomie - Créativité et goût du travail bien fait - Esprit d'équipe et implication - Dynamisme et réactivité dans un environnement rythmé Conditions du poste - Horaires : 4h00-11h21 (sur deux jours) / 6h00-13h21 (sur trois jours) - Travail du lundi au dimanche. - Heures de nuits et de dimanches + Paniers repas.

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

POUR POSTULER : **Venez rencontrer l'employeur directement au FORUM d'Embrun le mercredi 29 avril de 14h à 16h30 à la salle des fêtes d'Embrun** **CDI TEMPS PARTIEL 27H À POURVOIR DÈS MAINTENANT** - Travaille au sein d'un rayon alimentaire frais traditionnel, nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique (Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie) - Peut préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples en respectant les procédures définies. - Met les produits en rayon. - Nettoie le rayon, les chambres positives et/ou négatives et le laboratoire dans le respect des règles d'hygiène. Selon les directives et consignes de la direction, dans le respect de la politique point de vente, des procédures et des règles d'hygiène/ qualité/ sécurité : Préparation/ conditionnement : - Effectue l'emballage de la marchandise préparée et destinée à la vente libre-service : présentation marchande et de qualité, étiquetage conforme, conditionnement adapté. - Assure le rangement sur les échelles destinées à cet effet. - S'assure d'un nombre suffisant de consommables (barquettes, étiquettes, sachets, papier d'emballage ) en fonction des consignes de son/sa supérieur(e),[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

** Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Vous préparerez en alternance un CAP/BP/BAC PRO boulanger dans une boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous apprendrez à façonner différents pains et viennoiseries et/ou à réaliser des pâtisserie

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

**Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Vous préparez un CAP/MC/BTM Pâtissier Artisan-commerçant spécialisé dans la création sucrée, le pâtissier conçoit et fabrique principalement des pâtisseries, entremets et desserts, tout en proposant également des viennoiseries et, selon les établissements, une offre salée de type quiches ou pizzas. Il exerce le plus souvent son activité en pâtisserie ou en boulangerie-pâtisserie La mécanisation des pétrins et la modernisation des fournils a fait évolué le métier de boulanger, surtout dans la conduite de la fermentation et des modes de cuisson, mais il reste le seul responsable de la fabrication des produits. En plus de la partie technique qu'engendre la fabrication de ses produits, le boulanger peut également en assurer la vente comme un véritable commerçant.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un Titre professionnel Conseiller de Vente (niveau BAC - RNCP37098) sur un poste de Vendeur H/F en boulangerie, en alternance. Vos missions seront : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Assurer la mise en place et le réassort des produits en vitrine - Participer à la préparation des produits - Encaisser les ventes et gérer les opérations de caisse Profil : - Sens du contact et esprit commerçant - Rapidité et efficacité - Rigueur et respect des normes - Esprit d'équipe et entraide Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (le mardi). Créé depuis plus de 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 écoles en France. Groupe Alternance est spécialisé dans le tertiaire : Administratif, Ressources Humaines, Commerce, Management, Marketing. - Inscription et scolarité gratuite - Diplôme de l'Éducation Nationale ou Titre RNCP - Conditions d'admission : Titulaire d'un CAP ou avoir validé une seconde, dossier de candidature, entretien de motivation, test d'admission Groupe[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute un/une Vendeur(se) (h/f) : Alors pourquoi pas vous ? Le/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication (en laboratoire), des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries.. dans le respect des consignes en hygiène alimentaire... DESCRIPTION DU POSTE : * Vente / Préparation : Accueillir, servir et conseiller les clients, Anticiper les besoins selon les ventes, Remplir régulièrement les vitrines, mise en[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions principales : Vous aurez à réaliser pour la partie tourier : - les pâtes feuilletées, levées feuilletées, sucrées, sablées, brisées, viennoises, brioches et quiches - le détaillage - Tenir propre le matériel et votre poste de travail Vous aurez à réaliser pour la partie boulangerie : - Enfourner, Défourner, gérer la cuisson des différents pains et viennoiseries - Gérer les pétrins, calculer les quantité à mettre en œuvre, - Façonnage manuel Tradition et spéciaux - Tenir propre le matériel et votre poste de travail Conditions de travail : Vous travaillerez du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche à définir : - 5h00 à 12h00 - capacité de travailler en autonomie - organisation du travail

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flers, 61, Orne, Normandie

Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous serez chargé(e) de la réalisation de tous type de pains et viennoiseries, de la préparation des pâtes, façonnage, pétrissage et cuisson selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous proposons un CDI ou un CDD du lundi au samedi avec deux jours de repos (dimanche et une journée dans la semaine à définir et les jours fériés.). Vos missions : - Peser la farine et les produits selon les règles du métier - Peser, malaxer, pétrir les pâtes - Façonner les pâtes - Cuire les pains - Déposer le pain dans les paniers correspondants - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail - Contrôler les stocks de matières premières, passer des commandes Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Le poste est à pourrvoir fin août 2026.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-André, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons notre futur(e) boulanger(ère) afin de seconder notre boulanger. Vos missions : - Préparer et réaliser les pâtes à pain selon les recettes et les méthodes artisanales - Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits - Veiller à la qualité et à la régularité de la production - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien du matériel et de l'espace de travail - Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production efficace Conditions : - Poste uniquement le matin - Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août Profil recherché : - Expérience minimum de 3 ans en boulangerie - Titulaire d'un diplôme de boulanger - Sérieux(se), autonome et passionné(e) par le métier

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bucey-lès-Gy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le GROUPE MAISON PAROTY recrute son Chef de Cuisine (H/F) Site de Bucey-lès-Gy (rénovation en cours) Dans le cadre de son développement, le Groupe Maison Paroty recherche un(e) Chef de Cuisine pour son site de Bucey-lès-Gy, actuellement en rénovation complète (espace de production, matériel et espace de vente). Le site comprendra un espace de restauration sur place, avec une proposition de menu du jour ainsi qu'une offre de snacking. Vos missions principales : - Élaborer un plat du jour (vente à emporter et sur place) - Développer une offre de sandwicherie et snacking - Encadrer et organiser le poste de travail - Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements - Limiter les pertes et optimiser la gestion des matières premières - Assurer le nettoyage et le respect des normes d'hygiène (poste, outils, locaux et espaces communs) Ce que nous proposons : - Formation interne assurée par le référent snacking/cuisine du groupe - Travail en collaboration avec les différents sites (partage de pratiques, nouveautés, journées métier) - Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe Conditions : - CDI - 42h/semaine - Horaires : 6h00 - 13h00, du lundi au[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparerez un CAP en boulangerie au CFA d'Epinal en alternance. Au terme de votre formation vous serez en capacité de réaliser en autonomie les tâches suivantes : - fabrication - façonnage - cuisson de toutes sortes de pains Vous devez impérativement être éligible au contrat d'apprentissage. Pour vérifier les critères d'éligibilité ainsi que les conditions de rémunération : https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Robert, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique dont 2 boulangeries artisanales, 3 terminaux de cuisson et un restaurant traditionnel. Dans un contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons un(e) Artisan Boulanger en CDI pour notre boulangerie située au Robert. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point de vente - Assurer[...]

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

François, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique dont 2 boulangeries artisanales, 3 terminaux de cuisson et un restaurant traditionnel. Dans un contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons un(e) Artisan Boulanger en CDI pour notre boulangerie située au François. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point de vente -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Espinasses, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Afin de renforcer son équipe, l'entreprise Nako recherche un vendeur ou employé polyvalent (H/F) en boulangerie à temps partiel ou temps plein (à définir), en CDD ou CDI selon les disponibilités du candidat. Missions : -Préparation du snacking, -Mise en place des produits à la vente, -Animation de la boutique, -Aimer travailler en équipe, -Relation client, -Gestion de la caisse. Contrat : Temps complet ou temps partiel, 2 jours de congés. Horaires : 6h00 du matin à 13h00 ou 13h00 à 19h00 Candidature : CV et lettre de motivation à envoyer par mail.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Prat-Bonrepaux, 92, Ariège, Île-de-France

La boulangerie-pâtisserie Aux Saveurs de Prat recrute un boulanger dans le cadre d'un remplacement de 2 mois de mi mai à mi-juillet. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains et viennoiseries, en respectant les méthodes artisanales et l'exigence de qualité de la maison. Motivé, rigoureux et organisé, vous savez travailler en autonomie tout en vous intégrant facilement dans une équipe. horaires de travail : 6h-13h du mardi au samedi - Dimanche et lundi de repos

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Grosrouvre, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous sommes une entreprise familiale située à Grosrouvre (78), spécialisée dans l'agriculture, la meunerie et la boulangerie. Nous produisons et vendons nos produits artisanaux avec passion et recherchons un(e) vendeur/vendeuse pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la vente de nos produits sur les marchés locaux. Vos missions principales incluront : - La mise en place et l'aménagement du stand. - L'accueil et le conseil des clients. - La gestion des transactions et de la caisse. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience en vente ou en relation client appréciée. - Dynamisme, sens du contact et goût pour le travail en équipe. - Autonomie et rigueur. La commune n'est pas desservie par les transports en commun, il est souhaitable d'etre véhiculé pour venir chercher le camion à la ferme ! Contrat : - CDI à temps partiel (Contrat à Durée Indéterminée) - Horaires : 5h30 - 14h. - Jours de travail : Mercredi et samedi (ou mercredi, jeudi et samedi selon disponibilités).

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Emploi Alimentation - Supérette

Plabennec, 29, Finistère, Bretagne

Vous rejoignez une équipe de 6 personnes dans le rayon Boulangerie Pâtisserie traditionnel d'un Intermarché. Cette équipe s'occupe de la cuisson des pains et baguettes, elle prépare des sandwichs et des pizzas faites maison et vend les pâtisseries élaborées par nos pâtissiers. Ce poste nécessite de la rigueur et une bonne humeur qui permet le travail en équipe et l'accueil des clients avec le sourire.

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Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Procéder à la cuisson/précuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries - Effectuer la décoration des produits (graines de pavot, graines de sésame, farine .) avant cuisson - Préparer les réassorts après vérification des vitrines - Planifier et réaliser la production selon les commandes clients, selon les produits en stock, la saisonnalité (Noël, fête des mères, communion, mariage, .) ou les recommandations de votre Manager - Contribuer à la bonne organisation de la production. - Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) Exigences et attentes - Formation en boulangerie (CAP, BP ou équivalent) - Première expérience réussie en boulangerie - Disponibilité tôt le matin, week-ends et jours fériés Profil recherché - Ponctualité - Rigueur, sens de l'organisation et autonomie - Esprit d'équipe et bon relationnel - Rapidité[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biesles, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous serez chargé de la préparation des différents pains dans une boulangerie traditionnelle. Travail du mardi au dimanche avec une amplitude horaire de 1h à 10h maxi. Planning à la semaine. Possibilité de renouvellement du contrat jusqu'au retour du salarié. Avoir impérativement de l'expérience dans la fabrication de pain.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un/une vendeur/euse en boulangerie afin d'effectuer un Titre Professionnel Conseiller de Vente en alternance pour une rentrée en septembre 2026. C'est une formation de niveau baccalauréat, d'une durée de 9 mois. L'intégration en entreprise est possible dès le mois de juin. Vos missions seront : - Vente - Mise en rayon - Contrôle des livraisons - Gestion des stocks Aucun prérequis pour intégrer la formation. Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le mercredi. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.

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Manager de proximité

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un Manager de Proximité polyvalent pour orchestrer la coordination et la supervision des activités de notre équipe en boulangerie-pâtisserie. Votre rôle sera essentiel pour garantir une production de services efficace et de qualité, tout en assurant un lien solide entre la direction et le personnel opérationnel. Responsabilités : Superviser et coordonner le travail de l'équipe pour garantir sa performance et atteindre les objectifs de production. Faire le lien entre la direction et le personnel opérationnel, en assurant une communication fluide et efficace. Gérer les plannings et les affectations du personnel pour répondre aux besoins du service et optimiser les ressources humaines. Résoudre les problèmes opérationnels et proposer des améliorations continues des pratiques de travail. Veiller au respect des normes de sécurité et de qualité au sein de l'équipe, en assurant un environnement de travail sûr et conforme aux standards.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) confirmé pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Missions : - Préparer une variété de pâtisseries et d'entremets selon les recettes établies - Décorer les gâteaux et pâtisseries de manière créative - Assurer la qualité de la finition - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Prérequis : - CAP Pâtissier ou BP - Expérience en pâtisserie de 5 ans - Capacité à manipuler efficacement les aliments en toute sécurité - Fortes compétences en service client pour répondre aux désirs des clients - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Conditions contractuelles : Contrat : CDD SAISONNIER Durée du contrat : 6 mois SAISONNIER (renouvellement possible) - Temps plein, - Recrutement immédiat Rémunération : - De 2062 euros net à 2400 euros net - Mutuelle d'entreprise Avantages : - MUTUELLE portée à 50% par l'entreprise - Aide au logement - Réductions tarifaires Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et créative, candidatez sur claire.roccaserra@orange.fr

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

MERCI DE BIEN LIRE L'ANNONCE AVANT DE CANDIDATER. L'Institut Des Métiers Network CFA de Bègles recherche pour une de ses entreprises partenaires, une boulangerie, des CONSEILLERS DE VENTE H/F dans le cadre d'un contrat en APPRENTISSAGE pour la préparation d'un titre professionnel certifié par le ministère du Travail vous permettant d'obtenir le niveau BAC "Conseiller de vente". Après une période d'intégration, vous permettant de comprendre le fonctionnement de l'entreprise, vous évoluerez au sein d'une équipe polyvalente et dynamique. *** MOBILITE DEMANDEEE SUR LIBOURNE *** Vos missions principales sont : - Accueillir la clientèle - Disposer des produits sur le lieu de vente - Veiller à ce que le rayon soit propre, bien rangé et attractif - La gestion commerciale : les promotions, la mises en avant des produits, les stocks, le passage des commandes. Liste de tâches non exhaustive.