photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous réalisez la confection, la préparation et la cuisson des produits de pâtisserie, salé, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Vous maîtrisez l'utilisation du laminoir et la fabrication de toutes les sortes de pâtes ( sablée, brisée, feuilletée...) Votre expérience et votre maîtrise des techniques de fabrication des pâtisseries vous permettront d'avoir votre autonomie sur le poste de travail. Le poste de travail demande d'être passionné(e) de Pâtisserie, rigoureux, avoir le sens du détail et un bon esprit d'équipe, respecter les consignes et les process de fabrication.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes issu du domaine de la restauration ou êtes autodidacte, nous recherchons une personne aimant cuisiner et préparer des produits de restauration rapide afin de compléter notre équipe. Vous êtes dynamique, courageux, assidu, consciencieux, réactif, sensible au goût des bons produits et du travail bien fait , vous aimez également le travail en équipe alors nous vous proposons de nous rejoindre afin de : -Fabriquer nos salades, tartes salées,burgers,croques monsieur, sandwichs etc... -Exécuter les recettes , suivre less procédures établies pour garantir la qualité constante de nos produits -Produire les quantités demandées -Faire la plonge, ranger, nettoyer son poste de travail et les ustensiles utilisés -Étiqueter les produits suivant les normes d'hygiène -Préparer la mise en place pour le lendemain Le contrat proposé est un 39h avec 2 repos hebdomadaire en hiver dont le dimanche et 1 seul jour en juillet août. Travail tous les jours fériés sauf le 1er mai, 1er janvier et 25 décembre. Attention, pas de congés possible au moment des fêtes de Noël, ni en saison estivale ( juillet août), période charnière pour notre activité. Le salaire sera affiné selon l'expérience. 13[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

En tant que pâtissier(ère), vous serez amené(e) à : - Réaliser des pâtisseries individuelles et en entremets (tartes, choux, macarons, etc.) - Assurer la mise en place quotidienne - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si nécessaire - Travailler en équipe Profil recherché : BTM (Brevet technique des métiers pâtissier Travail les matins du lundi au samedi (autre jour de repos à définir dans la semaine).

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre nouvelle Boulangerie PAUL , nous cherchons notre futur(e) vendeur/vendeuse en boulangerie afin de compléter notre équipe. La personne doit disposer d'une expérience en vente alimentaire de minimum 6 mois. Missions: - Assurer l'accueil et le conseil des clients - Procéder à la mise en place des marchandises et veillez à la propreté de l'espace de vente - Réaliser les ventes et encaissements Conditions: - Prise de poste immédiate - Horaires tournants soit de 6H00 à 13H30 ou de 13H00 à 20H30 - Travail le weekend

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Pain d'sucre recherche un ou une pâtissier(e) passionné(e) et autonome pour renforcer son équipe. Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication et le visuel des produits pâtissiers en respectant les procédures de l'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail 2 jours de repos hors-saison. Fermeture hebdomadaire le dimanche. Poste à pourvoir immédiatement .

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castelculier, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous rejoindre c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Nous recrutons, un(e) préparateur / préparatrice en cuisine. Description du poste : Sous la responsabilité du chef production, vous participez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, .), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, ..) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Vous êtes sérieux (se), motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait. Type d'emploi : -CDI, temps plein (35h/semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche). -Rémunération : Fixe + Primes sur Objectifs Heures supplémentaires payées Avantage en nature repas Vous partagez nos valeurs et souhaitez nous rejoindre, postulez.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, les Boulangeries Victor Florent de Beauvais recherche un Boulanger(e) en CDD. VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fitz-James, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, les Boulangeries Victor Florent de Beauvais recherche un Boulanger(e) en CDD. VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène[...]

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Satisfaire notre clientèle est l'objectif de notre entreprise artisane. Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour orchestrer l'équipe de vente. Vos missions : - manager avec énergie et enthousiasme vos collaborateurs afin de les accompagner dans leur performance et leur compétence. - Transmettre la stratégie commerciale de notre entreprise concernant l'accueil, le conseil, l'expérience client, la fidélisation - garantir la sécurité alimentaire en appliquant et contrôlant la mise en œuvre des bonnes pratiques de sécurité alimentaire Ce poste nécessite de l'expérience et de l'investissement. Si l'aventure vous séduit alors contactez nous

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Préparer les pizzas, sandwichs, différentes salades, viennoiseries, tartes et tartelettes, composer les desserts (tiramisu, panna cotta...). - Assurer le nettoyage et l'application des règles d'hygiènes ainsi que du suivi des dates de consommation des produits. Vous travaillez en continue (équipe matin/équipe après-midi) sur 4 créneaux : - 4h30 - 10h30 - 6h - 12h30 - 12h-18h - 14h30-20h30

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Agroalimentaire

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Cette offre est une offre d'apprentissage afin d'acquérir un diplôme de niveau CAP, Bac professionnel ou BTS dans le Domaine du commerce. Vous travaillerez 50% du temps au sein de l'entreprise et 50% du temps au sein de l'école/centre de formations Au sein du point de vente, vous aurez comme missions de : - mettre en place les rayons (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - veiller au bon approvisionnement de ces rayons pendant la journée, - accueillir, conseiller et servir la clientèle, - encaisser les ventes et rendre la monnaie, - être amené(e) à prendre des commandes par téléphone, - entretenir votre espace de vente en rangeant et nettoyant le matériel, les rayons et le magasin en fin de journée. Un accompagnement et une formation (caisse, hygiène et sécurité, produits) dès votre arrivée est prévue. Le point de vente est ouvert à la clientèle de 09h à 19h30. Vos horaires de travail seront prévus sur l'amplitude horaire suivante : de 07h30 à 20h15. Vous travaillez 5 jours par semaine. Vous ne travaillez pas le dimanche et vous disposez d'une autre journée de repos dans la semaine.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Boulangerie Marie Blachère, Les Rousses Recherche pour compléter son équipe - boulangers(ères) contrat CDI 39h - deux jours de repos dans la semaine dont le dimanche - salaire à convenir, selon expérience + mutuelle + prévoyance + prime de panier + prime Vous aimez faire plaisir par l'élaboration de baguettes, pains spéciaux, vous avez le goût pour l'alimentaire et vous êtes dynamique alors, n'hésitez pas venez nous rejoindre ! Nous sommes une petite entreprise familiale au sein d'un grand groupe dirigé par un couple de franchisé Après une formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Pour postuler, passez directement en magasin avec un CV ou envoyer votre candidature

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ougney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vous serez en charge de la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène. Missions principales : - Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies - Assurer la cuisson des produits - Veiller à la qualité et à la régularité des fabrications - Participer à la gestion des stocks de matières premières - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Maîtrise des techniques de panification - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Autonomie et ponctualité Poste à pourvoir dès que possible Pour postuler : Merci d' envoyez votre CV et lettre de motivation depuis votre espace France Travail ou sur le site France Travail .Fr

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un boulanger, votre cap vous sera demandé, vous devrez : pétrir façonner cuire élaborer des nouvelles recettes être autonome nettoyage du poste de travail horaire de travail variable, selon les besoins du magasin, à discuter lors de l'entretien vous commencerez entre 4h30-5h le matin 2 jours de repos si vous faites de la pâtisserie ce serait un plus salaire à voir selon profil

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxi-le-Château, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recrutons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. si vous aimez travailler des produits frais créer de beaux desserts et évoluer dans une ambiance dynamique cette offre est faite pour vous. préparer et réaliser les pâtisserie selon nos recettes et standards de qualité participer a la création de nouvelle recette garantir la propreté ,l'hygiène et la sécurité du laboratoire travailler en équipe et contribuer a une bonne ambiance de travail nous avons besoin d'une personne motivée rigoureuse et créative.

Ressources supplémentaires