photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre bientôt ses portes à Balaruc ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. Nous recrutons 3 apprentis boulanger (H/F) Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans un environnement structuré, exigeant et bienveillant. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie de progresser aux côtés de professionnels passionnés ? Rejoignez l'aventure Feuillette ! Accompagné(e) par l'équipe boulangerie, vous participerez progressivement à : La fabrication des produits de boulangerie dans le respect des fiches techniques. Le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). L'organisation et le nettoyage du laboratoire. La coordination avec l'équipe de vente pour assurer la fraîcheur et la disponibilité des produits. Intégration : Vous bénéficierez d'un parcours de formation et d'accompagnement adapté à votre diplôme et à votre niveau, en lien avec votre centre de formation. Chez Feuillette, l'apprentissage[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La boulangerie artisanale Le Pain Culminant, spécialisée dans le pain au levain naturel, cherche un.e nouveau.elle boulanger.ère pour compléter son équipe. Boulangerie spécialisée dans la panification au levain naturel, nous sommes en plein accroissement d'activité depuis notre ouverture en juin 2024. Suite à l'ouverture d'un deuxième point de vente, nous recherchons une personne motivée, dynamique et polyvalente pour rejoindre notre équipe de 3 boulanger.e.s. Poste du lundi au vendredi. Pas de travail de nuit ! Horaires de journée de 9h à 16h30 avec une coupure déjeuner de 30 min. Intéressé.e pour nous rejoindre ? Envoyez un mail à lepainculminant@gmail.com et n'hésitez pas à passer vous présenter à la boulangerie.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Échassières, 31, Allier, Occitanie

Vous êtes boulanger de métier, passionné(e) par les produits bien faits, et vous rêvez d'un poste où vous pouvez à la fois créer, manager et développer ? Nous proposons en gérance notre boulangerie à Echassière (03 Allier) Il faut être capable de porter un établissement avec ambition et exigence, avoir un apport pour débuter l'activité pour votre compte. Vous ne vous contentez pas de pétrir : vous impul-sez la dynamique de la boutique, garantissez la qualité des produits et fédérez votre équipe. Le Profil que nous recherchons : - Boulanger(e) confirmé(e), maîtrisant parfaitement les techniques artisanales - Personnalité rigoureuse, impliquée, authentique

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ébreuil, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons un(e) boulanger(e). Au sein d'une équipe à taille humaine, vous participez à la préparation et l'élaboration de produits boulangers dans le respect des recettes imposées. Travail en binôme et en autonomie. Horaires en semaine: 05h30 -11h30 Dimanche: 04h30 - 10h30, jour de repos le jeudi Vous êtes sérieux(se) et motivé(e) Vous avez le CAP Boulanger avec ou sans expérience.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel ! En tant que boulanger, vous serez chargé(e) de : - Pétrir et calculer des températures de base, - Vérifier les temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures, - Diviser, mettre en forme et façonner les pains, pains spéciaux, viennoises, brioches. - Cuire les différents produits boulangers et produits pâtissiers, - Fabriquer les produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) VOTRE PROFIL : - Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. - Vous êtes doté(e) d'une pratique confirmée de la fabrication de pain et avez une parfaite maîtrise des activités de boulanger. IMPORTANT, vous pourrez bénéficier d'une formation préalable au sein du groupe FEUILLETTE

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Foulayronnes, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Boulanger (H/F) pour l'ouverture d'une nouvelle boulangerie artisanale début janvier 2026. Vous rejoindrez une équipe dynamique et participerez à la fabrication quotidienne de pains et viennoiseries traditionnelles, dans le respect des méthodes artisanales et des normes d'hygiène. Pétrissage, division, façonnage et cuisson du pain Préparation des pâtes levées et viennoiseries Gestion des fermentations et des cuissons Entretien du matériel et maintien de la propreté du laboratoire Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en équipe dans une ambiance artisanale et conviviale - CAP Boulanger minimum (ou diplôme équivalent) - Première expérience en boulangerie artisanale appréciée - Connaissance des techniques traditionnelles de fabrication - Autonomie, rigueur, ponctualité - Esprit d'équipe et motivation - Disponible pour travailler en horaires tournants (week-end inclus)

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Civrieux-d'Azergues, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : Devenir un pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades, Faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits, Mettre la main à la pâte pour nettoyer le poste de travail. La recette de notre organisation : Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. Un système de rotation équilibré, sur deux créneaux horaires : Matin : 4h30 - 11h30 Après-midi : 11h30 - 18h30 Le profil que nous recherchons : Expérience en préparation alimentaire : restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire. Vous savez suivre des recettes et appliquer des consignes avec précision. Vous maitrisez les bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : Un salaire de 1900 € bruts mensuels (12 mois), Une prime repas de 6,33€ nets par jour travaillé, Chaque heure supplémentaire[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Civrieux-d'Azergues, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, Suivre des recettes précises qui garantissent une qualité constante, Confectionner nos merveilleux pains, baguettes et brioches, Contrôler la qualité de nos délicieux produits, Soigner votre espace de travail en assurant le rangement ainsi que le nettoyage des machines et locaux. Les ingrédients de votre quotidien : Travailler en équipe, Le façonnage artisanal d'un pain au levain naturel, pétri chaque jour sur place, La mise en valeur d'ingrédients d'exception, comme la farine de tradition Label Rouge de notre Baguette du Marché, Varier les plaisirs avec une dizaine de pâtes différentes, Des équipements modernes qui facilitent votre quotidien. La recette de notre organisation : Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. Un système de rotation équilibré, sur trois créneaux horaires : Matin : 4h - 11h Après-midi : 13h - 20h Journée (fin de semaine)[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Rémy-de-Sillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. *Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes *Conseil aux clients / Opérations promotionnelles *Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon *Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous, qui êtes. *Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie *Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts *Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients *Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : *Pause de 5% du temps de travail rémunérée *Prime annuelle *Mutuelle *Prévoyance *Remise de 5% sur les achats

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***CDI *** Non Logé*** Nous cherchons un(e) boulanger/ère pour rejoindre notre équipe dynamique de notre boulangerie située à Albertville. Vous souhaitez travailler au sein d'une entreprise en plein développement et faire plaisir à nos clients avec un service de qualité ? Le RELATIONNEL : à l'écoute de chacun de nos clients nous mettons tout en œuvre pour leur apporter entière satisfaction et les recevoir dans un environnement chaleureux, L'AUTHENTICITÉ : Nous sommes attachés à perpétuer le savoir-faire unique de nos boulangers : Farines issues de blés 100% français et provenant de minoteries régionales. La TRANSMISSION : Nous partageons avec nos clients les goûts des bons produits et recettes françaises. Nous transmettons aussi à nos jeunes apprentis les vraies valeurs de notre métier. L'ÉTHIQUE : Nous participons au projet de la Banque alimentaire, nous souhaitons concilier performances économiques, progrès social, respect de l'environnement et implication sociale. VOS MISSIONS Sous la supervision du Chef Boulanger, vous contribuez à : - Fabrication des pains blanc et spécieux - Fabrication des viennoiseries - Cuisson et découpes des produits - Plaquage et cuisson[...]

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 17/01/2026

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Foire - Salon

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 17/01/2026

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Vendeur / Vendeuse en électroménager

Vendeur / Vendeuse en électroménager

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Flers, 61, Orne, Normandie

En postulant à cette annonce, tu postules dans une entreprise indépendante qui porte les valeurs, la singularité et les ambitions de l'enseigne Boulanger. Rattaché.e au Responsable commerce, tu joues un rôle clé pour aider nos clients. Une journée chez Boulanger c'est : Rendre chaque client heureux. Comment ? En les accompagnant dans chaque étape de la vente de la découverte du besoin jusqu'à l'encaissement. Offrir bien plus qu'un produit. Comment ? En proposant une vraie expérience à ton client avec des solutions complètes, incluant produits et services adaptés. Contribuer à la réussite collective de ton magasin. Comment ? En tenant ton univers marchand avec des rayons soignés et attractifs. Participer au développement économique de ton magasin. Comment ? Par de la montée en gamme, l'accessoirisation au service de la marge. Assurer le respect des règles. Comment ? En garantissant que nos procédures sont respectées, tout en gardant une attitude positive et motivante. Qualifications Tu es fait(e) pour ce job si : Le contact humain, c'est ta force Le sens du client, c'est inné chez toi Le challenge, c'est ton booster La curiosité, c'est ton atout pour progresser Si, comme[...]

photo 48ème Crèche de Santons animés de Gilbert Orsini

48ème Crèche de Santons animés de Gilbert Orsini

Fête

Allauch 13190

Du 15/11/2025 au 25/01/2026

Présentée à la galerie du "Vieux-Bassin" à Allauch dans les Bouches-du-Rhône, elle s'étend sur 100m² de décors en lumière noire et est peuplée de 800 santons dont 50 animés (rémouleur, fileuse, cordonnier, menuisier, boulanger…). -50 santons animés (rémouleur, cordonnier, fileuse, boulanger, berger…) s'activent sous les yeux des visiteurs. -10 décors de fond représentent les monuments et villages emblématiques de la Provence (Ramatuelle, Gordes, Avignon, Allauch…). -L'étable en 3D s'ouvre sur l'arrivée des gardians portant la gerbe de riz, la saladelle et le jeune taureau, offrandes symboliques de la Camargue. Depuis 1978, une centaine de créations personnelles de Gilbert Orsini a vu le jour car chaque année, la crèche s'enrichit de nouveaux santons et nouvelles scènes (potier, santonnier, fondeurs de cloches, souffleur de verre). Trois nouveaux santons : le poissonnier sur l'âne, la marchande de marmites et le jeune oiseleur rejoignent cette année le petit monde de la crèche d'Allauch. Du réveil des bergers à l'étable de la Nativité, les enfants découvrent avec intérêt les métiers d'antan et les adultes retrouvent leur âme d'enfant. -Des visites commentées[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Archettes, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de ce contrat, vous préparez un CAP/BP de Boulanger/ère : Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...). Plus d'informations sur le contrat d'apprentissage : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de compléter son équipe, FEUILLETTE sur Albi recherche un(e) boulanger(e) pour assurer : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lencloître, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie - Pâtisserie familiale, recherche pour venir compléter son équipe, un Boulanger (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Confection de l'ensemble de la gamme des pains. - Confection d'une partie de la gamme snacking. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous évoluerez dans un environnement de travail adapté ou règne un climat de bonne humeur ! Vous travaillerez 35 heures hebdo (4h00 - 11h00) avec pour jours de repos, Mercredi et Jeudi. Vous êtes titulaire de votre CAP ou d'une première expérience, vous êtes passionné par le métier et rigoureux ? N'hésitez plus, venez rejoindre notre équipe !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous pourrez évoluer en qualité d'Apprenti(e) Boulanger (H/F) au sein d'un établissement situé à Porto-Vecchio (préparation d'un CAP ou d'un BP en fonction de votre profil). Vous évoluerez sous la direction d'un maitre de stage en entreprise. Publics pouvant bénéficier d'un contrat d'apprentissage : => Publics de 16 à 29 ans (de 15 ans si le mineur a terminé le premier cycle secondaire). => 30 ans si le contrat est conclu dans l'année suivant : - un précédent contrat d'apprentissage et conduit à un niveau de diplôme supérieur ou complémentaire ; - la rupture du contrat pour des causes indépendantes de la volonté de l'apprenti (dont notamment l'inaptitude physique temporaire, la cessation d'activité de l'entreprise, la faute de l'employeur ). => Sans limitation d'âge : personnes reconnues travailleurs handicapés ou créatrices d'entreprise. Salaire : % du SMIC selon âge de l'apprenti(e). L'apprentissage en alternance assure aux jeunes de 15 à 29 ans une formation débouchant sur un diplôme ou un titre professionnel tout en acquérant une expérience professionnelle . Les contrats de travail sont de 35h avec une rémunération[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boulanger tourrier pour rejoindre notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser les pâtes, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Assurer la production de tourage (feuilletage, croissants, pains au chocolat, etc.) - Participer au maintien de la qualité et de la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Repos : 2 jours par semaine dont 1 dimanche sur 2 - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère. Vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre boulangerie artisanale recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries de qualité, dans le respect de la tradition et de l'artisanat. Vos missions : - Réaliser la fabrication, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Veiller à la qualité, à la régularité et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des matières premières et à l'entretien du fournil - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxi-le-Château, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un boulanger/boulangère motivé(e) avec un savoir faire artisanale passionné(e) par son métier. Vous serez en charge de : - La fabrication des pains et produits de la boulangerie, - La gestion des fermentations, des pétrissages, des façonnages, - L'entretien du poste de travail, - La participation au développement de nouvelles recettes artisanales. Vous avez le gout du travail bien fait et l'esprit d'équipe, Vous êtes ponctuel(le), motivé(e) et avec de l'expérience, n'hésitez pas à postuler!

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire de longue durée (renouvelable) Durée hebdomadaire : 35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir) Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche. Nous souhaitons avant tout des[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe de passionnés. Vous serez en charge de la production quotidienne de pains et pâtisseries, en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries). Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Création et innovation de nouvelles recettes. Encadrement et formation des apprentis boulangers. Profil recherché: Nous recherchons une personne motivée, dynamique et autonome, avec une excellente connaissance des techniques de boulangerie. Vous devez être capable de travailler sous pression et gérer les opérations de nuit, les week-ends et les jours fériés. Compétences et qualifications requises : Expérience significative en boulangerie (minimum 5 ans). Capacité à travailler de manière autonome. Dynamisme et passion pour le métier. Flexibilité sur les horaires de travail (nuit, week-ends, jours fériés). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes un(e) boulanger(ère) (H/F) Vous serez en charge de la production des différents pains et viennoiseries, de la production des pâtisseries selon les besoins, de l'entretien du matériel et des locaux, ainsi que de la gestion des stocks. Vous devez avoir obligatoirement les compétences nécessaires en pâtisserie pour être en capacités de créer des pâtisseries élaborées. 2 jours de repos hebdomadaire les mardis et les jeudis Livraison un lundi sur duex

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fresnay-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre boulangerie AUX MILLE ET UNE MIES, située à Fresnay sur Sarthe, recherche pour compléter son équipe un(e) boulanger(ère). Vos missions seront de : peser, pétrir, diviser, façonner et cuire le pain courant, le pain de traditions et différents spéciaux Vous travaillerez sur divers levains, avec des farines biologiques et conventionnelles Jours travaillés, avec repos : Une semaine du matin : dimanche et lundi de repos Une semaine d'après-midi : lundi et mardi de repos Attention de nombreux jours fériés seront travaillés, y compris le 25 décembre. Expérience exigée de minimum 2 ans en artisanat boulangerie Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BP Boulangerie Vous êtes autonome, ponctuel(le) et rigoureux(se) CDI à pourvoir à partir du 06 Janvier 2026

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Recrute boulanger(ère) pour la réalisation de pain blanc, de pains spéciaux, de pâte à brioche, de pâte à croissant et autres. Être autonome et rigoureux. Motivé et volontaire. 35 h/semaine, horaire du matin (6h/12h). CAP minimum ou 1 an d'expérience. Débutant accepté. Salaire en fonction des diplômes ou des années d'expérience (environ 13 €/brut de l'heure).

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de BOURGES. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST DOULCHARD. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Boulanger/e (H/F) pour notre boulangerie sur Limoux. Pour ce poste, vous devez maîtriser les fondamentaux de la boulangerie : le pétrissage, le calcul des températures de base, la mise en forme, la cuisson etc. Vous travaillerez 5 jours sur 7 et un weekend sur 2. Horaires: de 4h à 11h sur 5 jours. Avantages : 2 baguettes par jour + 13*mois. Profil recherché : vous êtes titulaire du CAP boulangerie ou vous avez première expérience en boulangerie. Prise de poste : dès que possible.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

La Boulangerie des Ducs, véritable institution implantée au cœur de Bayeux en Normandie, propose une offre de qualité : pâtisseries, viennoiseries, pains, snackings... Dans le cadre de son développement, la pâtisserie À la Reine Mathilde recherche un Tourier/Boulanger H/F. Vous travaillerez en doublon sur une période donnée afin d'être formé et accompagné sur nos process internes. Vos missions principales : - Les fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes - Fabrication complète de la viennoiserie, brioches, feuilletages selon nos recettes - Fabrication de pains - Confection de gâteaux du voyages, biscuits, montage, finitions et autres préparations en respectant les fiches techniques - Gestion des cuissons - Respect des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien des outils /espaces de travail Les qualités et les savoir-être nécessaires : - Qualités relationnelles et sens du service - Goût du challenge et capacité à produire de gros volumes - Diplomate et disponible pour l'équipe - Respect des recettes et process mis en place - Rigueur et organisation - Être force de proposition

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Maison Mecoën à Moissac Recrute !!! Recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Au sein d'une nouvelle structure vous serez accompagné de jeunes Boulangers passionnés et professionnels. Selon le poste proposé au sein de l'entreprise, vous participerez à différentes tâches. Plusieurs postes différents font partis de la boulangerie. Sortie de CAP ou avec expérience, nous sommes prêts à vous accueillir pour faire perdurer une entreprise crée en 1969 ! Permis B recommandée. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Jour de fermeture de la boulangerie le Lundi. Le poste est disponible de suite alors n'hésitez plus et postulez ! Contact: 0680371000

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pasques, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté : Après un accompagnement personnalisé , les missions seront les suivantes : _ Gestion de la production de pain: _ Du pétrissage à l'enfournement (Pains bio, exclusivement au Levain, en pousse directe, farines paysannes) _ Division et façonnage à la main _ Enfournement à la pelle _ Gestion du four à bois (y compris gestion du stock de bois) _ Respect des normes en vigueur Participation à la production du snacking et des brioches La connaissance de la gestion des levains et de la pousse directe est un plus Horaires: 36h / Semaine : Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi (démarrage à 4h) Ambiance jeune et dynamique (sérieuse et décontractée), éthique, possibilités rapides d'évolution.

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale Participer à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité propre à la Maison Bruno Guerpillon. Responsabilités et activités principales Aider à la préparation, au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des pains et viennoiseries. Participer à la mise en place du poste de travail (préparation des matières premières, pesées, rangement). Assurer le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (règles HACCP). Aider à la gestion des stocks de farine, levures, et autres ingrédients. Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire. Être un soutien au boulanger responsable, en suivant ses consignes et en participant activement à la vie de l'atelier. Profil recherché Première expérience en production artisanale appréciée. Sens du travail bien fait, rigueur, régularité et esprit d'équipe. Passion pour le métier et envie d'apprendre au sein d'une maison artisanale reconnue pour sa qualité et son exigence. Conditions de travail Travail en équipe, horaires matinaux. Port de tenue professionnelle obligatoire. Cadre de travail[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Frignicourt, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Pâtissier ou un boulanger (h/f) passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe. Si vous avez de l'expérience en pâtisserie et en confection de gâteaux, cette offre est faite pour vous ! Vous saurez réaliser la pâtisserie : Pâte à choux, pâte feuilletée, crème pâtissière et assemblage classique, bavarois, mousses aux fruits, crème légère, travail du chocolat, nougatine etc.... Vous réaliserez également des pièces montées et décoration entremets. ou si vous avez de l'expérience en boulangerie et en confection de pains, cette offre est faite pour vous ! Vous saurez réaliser des produits de boulangerie : pétrissage, façonnage, et cuisson de pains traditionnels, baguettes, pains spéciaux, viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.), ainsi que des préparations de pâtes variées (pâte à brioche, pâte à pizza, etc.). Vous réaliserez également des décorations et des présentations attractives pour les produits finis. Profil recherchant une alternance en pâtisserie ou boulangerie, vous êtes bienvenue également Les horaires sont a définir avec l'employeur. La journée de repos est le Jeudi + Dimanche par mois. Selon l'activité de l'entreprise le[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) boulanger(e) autonome pour assurer un poste du matin. Le poste consiste a effectuer la cuisson de grosses pièces de pain ainsi que la lancement de la production en baguettes de tradition française (division, façonnage, cuisson) et de differents pains spéciaux (tourte de seigle etc...). Nous recherchons une personne ayant une bonne expérience dans le domaine, ayant également des qualités personnelles commes la remise en question, la motivation et le travail en équipe. Le poste est exigeant et demande une maîtrise de l'organisation du travail, des règles d'hygiène ainsi que des connaissances approfondies en technique boulangère. Le temps de travail est fixé à 36h hebdomadaire, du mardi au vendredi (9h/jour), début de journée 03h du matin donc prise en compte des heures de nuits. 3 jours de repos consécutifs ; samedi, dimanche et lundi. 6 semaines de congés payés annuels minimum. Le salaire est à évaluer selon le niveau de diplôme, l'expérience et les prétentions du candidat et est évolutif selon l'ancienneté.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que boulanger/boulangère, vos principales missions seront les suivantes : Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes. Garantir la qualité et la présentation des produits finis. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons idéalement un (e) pâtissier (e) pour compléter notre équipe. Profil recherché : pâtissier H/F diplômé (e) ou avec le niveau CAP ou un Boulanger H/F souhaitant se spécialiser. Si vous n'êtes absolument pas du métier mais motivé/e à vous former, nous pouvons envisager une perspective de recrutement : Une aide à la formation pourra être assurer via France Travail (POEI) et/ou contrat en alternance pour l'accès au diplôme de patissier peut être envisager par la suite. Vos missions selon vos compétences : Assister le pâtissier à la confection d'entremets, viennoiseries, tartes.. Maîtrise des cuissons, glaçages, dressages Prépartion des snacking (sandwichs, pizzas..) Réalisation de la plonge, nettoyage et entretien du poste de travail Respect des consignes HACCP Vous êtes un profil souhaitant apprendre et/ou vous perfectionner, aimez le travail en équipe et recherchez un emploi sur du long terme au sein d'une ambiance familiale. Rémunération selon profil. Deux jours consécutifs de repos et un week-end sur deux.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez en autonomie seul et/ou avec un autre boulanger . Nous sommes un petit fournil artisanal dans la vallée de l'Ubaye (Barcelonnette 04), Nous travaillons sur levain, poolish, autolyse ,trad 24h,avec des farines biologiques et locales, façonnage à la main, cuisson au Granulé de bois, la qualité est la principale raison pour laquelle nous commençons à 3h du matin, forte activité saisonnière, Le poste à pourvoir demande expérience et assiduité, une période d'immersion pourra être effectuée pour déterminer les éventuels besoins en formation complémentaire à nos méthodes de travail (période de formation préalable au recrutement). Un appartement peut être mis à disposition, moyennant petit loyer et charges (T1 ou T2) le salaire de base (hors saison est de 2000 euros net) pour 37h hors prime et heures supplémentaires Pour candidater, merci de vous présenter (idéalement avec un CV) directement à la boutique à partir de 8h00.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Sigean, 11, Aude, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]