photo Atelier sophro dégustation fromages de chèvre

Atelier sophro dégustation fromages de chèvre

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Le 12/05/2025

Vivez une expérience sensorielle inédite lors d'un atelier sophro-dégustation. La sophrologie est ici mêlée subtilement à la dégustation des merveilleux fromages de la ferme de Claire ! Laissez-vous aller à la détente, la pleine conscience et l'éveil de vos sens. Vous vivrez ainsi pleinement la dégustation des fromages au cours de la séance. L'atelier se déroule dans la convivialité et se termine par un temps d'échanges, de partage d'expérience.

photo Atelier sophro dégustation fromages de chèvre

Atelier sophro dégustation fromages de chèvre

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Le 12/05/2025

Vivez une expérience sensorielle inédite lors d'un atelier sophro-dégustation. La sophrologie est ici mêlée subtilement à la dégustation des merveilleux fromages de la ferme de Claire ! Laissez-vous aller à la détente, la pleine conscience et l'éveil de vos sens. Vous vivrez ainsi pleinement la dégustation des fromages au cours de la séance. L'atelier se déroule dans la convivialité et se termine par un temps d'échanges, de partage d'expérience.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 12/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Atelier

Sélestat 67600

Le 14/05/2025

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 18 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, profitez d’un moment chaleureux autour d’une dégustation commentée des spécialités boulangères emblématiques de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans, minimum de 5 et maximum de 25 inscrits par atelier.

photo Atelier cuisine avec le chef Norbert Kong à la grange de Janès

Atelier cuisine avec le chef Norbert Kong à la grange de Janès

Repas - Dégustation, Atelier

Mauroux 46700

Le 17/05/2025

Menu : Roulé fraîcheur au magret de canard Timbale d'effiloché de canard façon parmentier Agneau confit sur galet de polenta Flan coco aux pruneaux d'Agen macérés à l'Armagnac À partir de 14h30 : atelier À partir de 19h30 : Soirée dégustation, apéritif et vin, café et dessert compris Atelier + Soirée dégustation : 65 € (recettes incluses) Soirée dégustation seule : 35 € avec accord mets et vins

photo Atelier dégustation de thés - Quai N°3-Cêhapi

Atelier dégustation de thés - Quai N°3-Cêhapi

Repas - Dégustation, Atelier

Montfort-sur-Meu 35160

Le 14/05/2025

Découvrons des thés autour d'une dégustation avec Charlotte. N'hésitez pas à apporter votre goûter. Prix libre et conscient. Sur réservation. Quai n°3 est un tiers-lieu éco-citoyen situé dans la gare de Montfort/Meu. L' équipe de bénévoles et Lucie, coordinatrice de Quai N°3, vous accueillons avec plaisir dans un lieu convivial et ouvert à tous. Quai n°3, propose un café-cantine, une boutique solidaire, un espace de travail partagé et un programme d’ateliers, d’animations, d’activités. Dans ce tiers-lieu dédié au « faire ensemble », la richesse des expériences individuelles est au service de la réussite des aventures collectives. La mise en coopération des acteurs locaux est privilégiée pour développer le pouvoir d’agir citoyen.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 15/05/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/05/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo FOIRE AUX BEAUX VINS

FOIRE AUX BEAUX VINS

Vin - Oenologie

Fleury 11560

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Durant tout le week-end, nous célébrons la richesse de notre terroir et mettons à l'honneur les producteurs locaux qui font la fierté de notre région. Venez découvrir une multitude d'activités pour toute la famille : - Dégustations de vins du terroir - Marché de producteurs - Dégustation de plats locaux - Ateliers et animations pour les enfants (initiation pêche, ateliers création, jeux gonflables) - Mini ferme - Concerts et spectacles tout le week-end - Balades en mer pour une escapade rafraîchissante Et bien sûr, le clou du spectacle : notre désormais célèbre Concours Bovin du dimanche midi ! Assistez à cette tradition où une quarantaine de magnifiques bêtes, venues des quatre coins de la région, seront mises aux enchères. Que vous soyez amateurs de bons vins, passionnés d'agriculture ou simplement en quête de moments conviviaux, la Foire aux Beaux Vins est l'événement parfait pour vous. Rejoignez-nous et laissez-vous emporter par la magie de notre terroir !

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/05/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 15/05/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 11/05/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Atelier dessin botanique

Atelier dessin botanique

Dessin - Collage, Atelier

Neuillay-les-Bois 36500

Du 11/05/2025 au 14/09/2025

Une après-midi pour observer et dessiner les plantes. Apprendre quelques termes de botanique pour décrire les végétaux que nous rencontrerons puis les dessiner pour mieux les retenir. Pour les plus téméraires, possibilité de rester un peu plus longtemps pour cuisiner un petit apéro végétal et le déguster ... au chaud dans la yourte ou au frais en bord d'étang !

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 14/05/2025 au 12/07/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]

photo Atelier oenologique au lac de Lourdes avec Clairette

Atelier oenologique au lac de Lourdes avec Clairette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lourdes 65100

Le 17/05/2025

Participez à un atelier oenologique sur le thème des vins de la région avec Clairette au Lac de Lourdes le samedi 17 mai 2025 de 11h à 13h ! Explorez les saveurs authentiques des Vins du Sud-Ouest dans un cadre magnifique. Guidés par Claire, spécialiste diplômée, vous apprendrez à apprécier les nuances des vins de cette région, tout en profitant de la beauté naturelle du lac. Au programme : - Découverte Sensorielle : plongez dans l'univers des vins du Sud-Ouest, soigneusement sélectionnés pour leurs qualités uniques. - Techniques de Dégustation : apprenez les méthodes de dégustation, de l'observation visuelle à l'analyse des arômes et des saveurs. - Jeu des Arômes : participez à un jeu interactif pour identifier et reconnaître les différents arômes présents dans les vins. - Planche Gourmande : Dégustez une planche de fromages et de charcuteries locales pour accompagner les vins. Tarif : 60 €. Pour plus d'informations, contactez Claire Fournis aux coordonnées ci-dessous.

photo Atelier Dégustation

Atelier Dégustation "GONG FU CHA"

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Richardais 35780

Le 21/05/2025

Mercredi 21 mai de 10h à 12h Dans le cadre de la journée internationale du thé, le Musée Manoli et l'atelier du thé vous proposent une dégustation de thé "Gong Fu Cha" : l'art de la dégustation à la chinoise. Ado et adultes 20€/personne Nous vous remercions de prévenir au 02 23 18 72 79 ou museemanoli@manoli.org si toutefois, vous ne pourriez pas participer à l'atelier afin de faire profiter d'autres enfants !

photo Portes ouvertes - Inauguration du domaine des constellations

Portes ouvertes - Inauguration du domaine des constellations

Repas - Dégustation, Musique, Atelier

Orbey 68370

Le 17/05/2025

Le domaine des constellations vous ouvre grand les portes… et l’appétit pour son inauguration! Balade très gourmande, ateliers, ambiance festive, sanglier à la broche et découvertes à chaque détour. Venez goûter à l’univers du Domaine, rencontrer ceux qui le font vivre et partager un moment simple, joyeux, savoureux. Visite libre de 10h à 19h – sans réservation ! Ateliers créatifs, musique & ambiance festive, tartes flambées & buvette, activités MariebyJOHN et stands d’artisans Balade gourmande - Sur réservation  7 haltes, 7 dégustations de bonheur, une ambiance joyeuse et de belles découvertes à chaque détour. On la savoure bien plus qu’on ne la marche — et c’est ça qui fait tout son charme ! A chaque halte : Dégustation d’une spécialité locale + boisson, visite d’une nano-maison, animation ou activité, Rencontre avec un producteur local. 3 départs : 10h-12h, 14h-16h ou 17h-19h Sanglier à la broche - sur réservation À partir de 18h, le sanglier à la broche devient la star de la soirée. Une cuisson lente, une viande fondante, une tablée joyeuse : tout est réuni pour un repas mémorable à ciel ouvert. Un moment à vivre, à sentir, à savourer… Sanglier à la broche[...]

photo Visite d'une ferme laitière et cidricole

Visite d'une ferme laitière et cidricole

Atelier, Repas - Dégustation

Anctoville-sur-Boscq 50400

Le 15/05/2025

Vous souhaitez découvrir une ferme typiquement normande ! Vous êtes au bon endroit. Nous vous ferons découvrir notre atelier cidricole ( verger, atelier de production , notre cave) ainsi que notre atelier laitier (nos vaches normandes, les veaux, la traite) Et en fin de visite, dégustation de nos produits cidricoles (cidre, calva et pommeau). Et pour ceux qui ne boivent pas d'alcool (les enfants a minima !), vous pourrez venir chercher les vaches au pâturage pour la traite du soir Visite tous les jeudi de 16H30 à 17h30 à partir du 01 mai

photo Pâtisserie : Paris-Brest praliné pour Adultes

Pâtisserie : Paris-Brest praliné pour Adultes

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 15/05/2025

Paris-Brest praliné pour Adultes Jeudi 15 mai à 14h Lieu : Rue de la Culbute - Attin -------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble le Paris-Brest ! L'incontournable dessert qui plaira autant aux petits qu'aux grands pâtissiers ! L'atelier culinaire comprend : - la réalisation d'une pâte à choux et d'une crème mousseline au praliné, le montage et le décor Chaque participant repart avec un Paris Brest pour 6 personnes à déguster à la maison ! Durée approximative : 2h30 – Matériel sur place - Tarif : 59,90€ Réservation en ligne : www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : les Ateliers de la Grange

photo Pâtisserie : Paris-Brest pour Adultes

Pâtisserie : Paris-Brest pour Adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Attin 62170

Le 15/05/2025

Paris-Brest pour Adultes Jeudi 15 mai à 14h Lieu : Rue de la Culbute - Attin -------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble le Paris-Brest ! L'incontournable dessert qui plaira autant aux petits qu'aux grands pâtissiers ! L'atelier culinaire comprend : - la réalisation d'une pâte à choux et d'une crème mousseline au praliné, le montage et le décor Chaque participant repart avec un Paris Brest pour 6 personnes à déguster à la maison ! Durée approximative : 2h30 – Matériel sur place - Tarif : 59,90€ Réservation en ligne : www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : les Ateliers de la Grange

photo Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Promenade sur la voie lactée

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Promenade sur la voie lactée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 15/05/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Cette année 2025 marque les 15 ans de l’inscription de la gastronomie française au patrimoine de l’UNESCO. Qui dit gastronomie française, dit… FROMAGE ! Découvrez ce jeudi, avec Hopl’a Kase les accords fromages et vins d’Alsace ! Venez émoustiller vos papilles. Réservation obligatoire. 

photo Fête du pain

Fête du pain

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Bazile 87150

Le 11/05/2025

Venez tout apprendre sur la fabrication du pain, déguster du pain cuit dans le four à bois communal et passer un chaleureux dimanche avec l'odeur du pain tout juste sorti du four. Au programme : Le paysan boulanger proposera ses produits et vous invitera à visiter son fournil. À 15h00, une conférence sera donnée sur les métiers de la minoterie et la transition écologique agricole. Pour vous restaurer sur place, un repas à 13 € à partir de pizzas cuites au feu de bois accompagnées d’une entrée et d’un dessert. Pour les enfants, un atelier de pâte à sel et des jeux anciens. Et plus d’une dizaine d’exposants vous proposeront des produits locaux. Un beau dimanche de mai en perspective !

photo Atelier d’oenologie au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Atelier d’oenologie au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 16/05/2025

Dans un cadre exceptionnel au Grand Pavillon, venez renforcer votre culture vin ! Tout en savourant de délicieuses planches de charcuteries et fromages, vous expérimenterez la dégustation à l’aveugle ! Un moment convivial, ludique et culturel, adapté à tous. Culturel et pédagogique Cadre exceptionnel Apprentissage par le jeu Eveil des sens Accessible à tous niveaux

photo ATELIER CUISINE : SUSHIS

ATELIER CUISINE : SUSHIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier, Science et technique

Saint-Christol 34400

Le 16/05/2025

Une fois par mois, nous vous proposons un atelier cuisine avec dégustation de vin. Une thématique différente est proposée. Un accord de nos vins sera proposé. Pour ce mois de mai 2025, nous vous proposons un atelier de sushis. Pour les bons cadeaux, précisez le lors de votre achat. Le bon vous sera envoyé par mail avec votre numéro de commande. Activité privatisable, pour toute demande de privatisation, merci de nous contacter au 06 25 79 22 18 ou directement sur le site internet.

photo Festival surréaliste de Saint-Cirq-Lapopie

Festival surréaliste de Saint-Cirq-Lapopie

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Cirq-Lapopie 46330

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Samedi 10 Mai - 9h45 : Performances, déambulations et apparitions de personnages surréalistes dans les rues de Saint-Cirq-Lapopie par l’association étudiante Répliques - 10h30 : Conférence de Louisiane Mailly : Les recettes surréalistes de Lee Miller, devant la Maison André Breton, place du Carol - 11h45 : Visite guidée performative par Répliques de l’exposition “Jeux de rêves”, dans la Maison Émile Joseph-Rignault (prix libre) - 13h30 : Performances, déambulations et apparitions de personnages surréalistes - 14h : Visite guidée performative par Répliques de l’exposition “Jeux de rêves”, dans la Maison Émile Joseph-Rignault (prix libre) - 14h45 : Conférence de Clémence Higounenc : la place du textile dans l’engagement des femmes surréalistes, devant la Maison André Breton, place du Carol - 15h45 : Performances, déambulations et apparitions de personnages surréalistes - 16h30 : Atelier d’écriture surréaliste, Salle de l’ancienne Poste, place du Bolat - 18h : Restitution publique de l’atelier d’écriture, sous forme de lectures et de criées, dans la Maison Émile Joseph-Rignault (prix libre) - 19h : Performance cuisinée et dégustation des recettes de Lee Miller, devant la Maison[...]

photo Visite d'une ferme laitière et cidricole

Visite d'une ferme laitière et cidricole

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Pour enfants

ANCTOVILLE-SUR-BOSCQ 50400

Le 15/05/2025

Vous souhaitez découvrir une ferme typiquement normande ! Vous êtes au bon endroit. Nous vous ferons découvrir notre atelier cidricole ( verger, atelier de production , notre cave) ainsi que notre atelier laitier (nos vaches normandes, les veaux, la traite) Et en fin de visite, dégustation de nos produits cidricoles (cidre, calva et pommeau). Et pour ceux qui ne boivent pas d'alcool (les enfants a minima !), vous pourrez venir chercher les vaches au pâturage pour la traite du soir Visite tous les jeudi de 16H30 à 17h30 à partir du 01 mai

photo Cours de cuisine au restaurant La Récréation

Cours de cuisine au restaurant La Récréation

Repas - Dégustation

Les Arques 46250

Du 05/04/2025 au 17/05/2025

Samedi 5 avril 2025 - Amuse bouche: Avocat crevette sauce bistrot - Entrée: Croustillant d’asperges vertes au chèvre frais - Plat: Joue de porc noire confit et Churros de pommes de terres - Dessert: Tiramisu framboises Samedi 26 Avril 2025 - Amuse bouche: Gambas enveloppée en feuille de riz frit - Entrée: Demi Burrata,gaspacho de petits pois,Jambon ibérique - Plat: Aumônière croustillante de bar, baluchon végétal de saison - Dessert: Tarte citron meringuée Samedi 17 mai 2025 - Amuse bouche: Tube de tagliatelles de concombre au fromage frais - Entrée: Risotto de céleri, effiloché de confit de canard, noisettes torréfiées - Plat: Échine de cochon noire façon asiatique et riz frit - Dessert: Financier Abricot moelleux et gelée d’Abricot Voici le déroulement d'une session de cours de cuisine : 8h50 Arrivée, café, prise de contact et découverte du programme des différents ateliers. 9h00 Début des ateliers 12h00 Fin des ateliers 12h10 Confection d'un cocktail de la carte et dégustation des amuses bouches (élèves et accompagnateurs) 12h30 Tout le groupe déguste le menu préparé sur une table commune (élèves et accompagnateurs) 14h30/15h Fin de la session Infos générales : Les[...]

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cadillac 33410

Le 22/05/2025

Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.

photo Tous Ô Chais : Portes ouvertes des Côtes de Bourg

Tous Ô Chais : Portes ouvertes des Côtes de Bourg

Vin - Oenologie

Bourg 33710

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Rendez-vous les 10 et 11 mai 2025 pour les journées portes ouvertes des châteaux de l'appellation Côtes de Bourg ! Reconnu en appellation d’origine contrôlée depuis 1936, le vignoble des Côtes de Bourg, dont les traces remontent au IIème siècle de notre ère, est situé sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne. Couvrant 3 400 hectares de vignes à 35 kilomètres de Bordeaux, il s’étend sur une quinzaine de communes. Au programme : Visite de vignoble et de chai, dégustation de vins, ateliers, rencontres et échanges, animations familiales, location de vélos à assistance électrique à l'OT de Bourg. Parcours oenotouristique en petit train à 11h dimanche 11 mai à la Maison des Vins, retour vers 16h30 (12€/personne hors restauration) sur inscription. Apéro vigneron de 18h30 à 20h (20€/personne et gratuit pour les - de 5 ans), réservation à l'OT 0557683176. Restaurant et guinguette.

photo Portes ouvertes

Portes ouvertes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Victot-Pontfol 14430

Le 17/05/2025

Une journée sous le signe de la découverte et de la convivialité ! Au programme, 3 masterclass uniques, un atelier gourmand animé par David Raguet de La Dégusterie à Pont-l'Évêque, des visites guidées de la production, suivies d’une dégustation de cidres, de pommeau et de calvados. Pour le déjeuner, savourez les délices du foodtruck Le Saladier !

photo La Vélo Fourchette 2025

La Vélo Fourchette 2025

Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Montflours 53240

Le 17/05/2025

Au programme de la journée : 10h30 : Début de la visite de la Brasserie associative de Montflours et visite de l’atelier de vinification de Florent Deslandes, puis dégustations de bières et vins. 12h00 - 13h00 : Déjeuner. Chacun apporte son pique nique pour le repas. Tables et chaises sur place (avec lieu abrité si besoin). 13h00 - 15h00 : Vélo ou rando jusqu’à la ferme fromagère à Sacé. 15h00 : Début de la visite de la ferme fromagère de Fanny Goupil et Roeland Meek, puis dégustations de fromages de vache. Retour à vélo ou en rando à partir de 16h30.

photo Atelier distillation : fabriquez un rhum de A à Z, de la fermentation à la distillation

Atelier distillation : fabriquez un rhum de A à Z, de la fermentation à la distillation

Atelier, Repas - Dégustation

Brest 29200

Du 25/01/2025 au 15/05/2025

Vivez une activité insolite à faire à Brest, en couple, en famille ou entre amis Lors de cet atelier de 3h, vous découvrirez la fabrication du rhum avec Marie-Sophie, productrice de spiritueux. Au programme: - Introduction à l’histoire du rhum - Fabrication d’un mout de mélasse (canne à sucre) pour la fermentation - Distillation d’un moût fermenté, en méthode traditionnelle, sur un petit alambic en cuivre - Visite guidée de la distillerie - Dégustation des spiriteux de La Distillerie de Brest ainsi que d’un cocktail - Repartez avec votre bouteille de rhum blanc personnalisée ! Informations pratiques : Durée de l’atelier 3H Si vous êtes un groupe de 5 participants minimum, une nouvelle date peut être proposée sur demande (par mail)

photo Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Cars 33390

Le 17/05/2025

Première édition de nos Ateliers Culinaires au Château Acar de Bedou ! Une expérience participative, conviviale et inspirante au coeur d'un lieu d'exception, guidée par le chef Julien Lafarge, passionné de transmission et de cuisine du terroir. Atelier de 2h30 consacré aux Sushis, Makis et Tatakis de boeuf (race Limousine) : un atelier immersif où techniques, saveurs et créativité se rencontrent. Le chef fournit les ingrédients et le matériel nécessaires. Le nombre de places est limité pour une ambiance intime et chaleureuse. Dégustation sur place de 35 à 40 mn (possibilité de prévoir du vin avec un supplément tarifaire) Un moment de partage. Une immersion culinaire. Un souvenir à emporter.

photo Fête du vin - L'AOC Cassis vous invite à fêter ses 89 ans

Fête du vin - L'AOC Cassis vous invite à fêter ses 89 ans

Fête, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Culte et religion

Cassis 13260

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Programme : SAMEDI 17 MAI A l'occasion de la Fête du Vin, venez partager un moment de convivialité autour d'un aïoli géant. Menu : Entrées servies en kemia : pissaladière, légumes marinés, focaccia, tapenade, caviar d'aubergines Aïoli gastronomique 2 verres de vin de Cassis Coupe de fraises, tuile craquante et café 50€, inscription obligatoire. DIMANCHE 18 MAI 10h00 - Ouverture des portes de la manifestation sur l'Esplanade Aristide Briand. Messe à l'Eglise Saint-Michel. 11h15 - Danse de la souche sur le parvis de l'Eglise Saint-Michel et défilé du cortège en direction de l'Esplanade Aristide Briand via l'Avenue Dr Emmanuel Agostini, l'Avenue Victor Hugo et le Quai Saint-Pierre accompagné par Lei Tambourinaire de Magali et par le Groupe de Danses Provençales de Cassis. 12h00 - Bénédiction des Vins : Discours de Madame Le Maire Danielle MILON et du Président de l'AOC Cassis Jean-Louis GENOVESI Coupo Santo et Danses Provençales - Esplanade Aristide Briand 14h00 - Master Class 1 Vins de Cassis : Les Arômes* Atelier enfants 1 : Dégustation de jus de fruits* 15h00 - Master Class 2 Vins de Cassis : "Comment déguster un vin ?"* Atelier enfants[...]

photo Masterclass Rhum

Masterclass Rhum

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Vie locale

Salins-les-Bains 39110

Le 15/05/2025

Masterclass Rhum avec l'ambassadrice de la maison Millonario. Cinq rhums dégustés en accord avec des petites bouchées. Places limitées, réservation obligatoire. Le Comptoir des Vignes de Salins-Les Bains vous convie à un événement exceptionnel : un atelier de dégustation de Rhum Millonario animé Par Marie El Hanafi, Brand Ambassador de la célèbre maison péruvienne. C’est une occasion unique de parfaire vos connaissances sur le rhum et d’explorer la gamme prestigieuse du Rhum Millonario. VISUEL BOUTEILLE DE RHUM MILLONARIO Cette distillerie du début du XXe siècle nichée dans un coin du Pérou, s’est fait connaitre sur le vieux continent un siècle plus tard, quand l’oenologue Fabio Rossi, sillonnant les Caraïbes et l‘Amérique du Nord à la recherche de rhums exceptionnels et méconnus, tombe sous le charme de cette distillerie possédant encore un alambic à colonne écossais des années 30. Cette grande figure du monde des spiritueux en voit tout le potentiel et lui donne une impulsion décisive ! Depuis 2008, les récompenses ne cessent de célébrer ces rhums dignes représentants du style hispanique, légers et festifs. Marie El Hanafi, l’animatrice de cette soirée, nous enchantera[...]

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Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Cars 33390

Le 17/05/2025

Première édition de nos Ateliers Culinaires au Château Acar de Bedou ! Une expérience participative, conviviale et inspirante au coeur d'un lieu d'exception, guidée par le chef Julien Lafarge, passionné de transmission et de cuisine du terroir. Atelier de 2h30 consacré aux Sushis, Makis et Tatakis de boeuf (race Limousine) : un atelier immersif où techniques, saveurs et créativité se rencontrent. Le chef fournit les ingrédients et le matériel nécessaires. Le nombre de places est limité pour une ambiance intime et chaleureuse. Dégustation sur place de 35 à 40 mn (possibilité de prévoir du vin avec un supplément tarifaire) Un moment de partage. Une immersion culinaire. Un souvenir à emporter.