Salon du cidre (et poiré)
Foire - Salon
Hérouville-Saint-Clair 14200
Le 25/04/2026
La Cité de l’Alimentation lance son premier salon du cidre (et poiré) le 25 avril ! ??
Une dizaine de producteurs seront présents issus des 4 AOP normandes (Pays d’Auge, Perche, Domfront & Cotentin), avec des styles bien à eux mais tous talentueux. Venez nombreux pour les découvrir, les goûter et repartir avec vos préférés. ??
Entrée libre – Rencontres et ateliers – Restauration sur le pouce toute la journée – Grand repas convivial en soirée
> Producteurs présents (liste en cours de finalisation)
– La Bacouette (Cerisy la Forêt, 50)
– Les Vergers de Ducy (Ducy-Sainte-Marguerite, 14)
– Ferme de l’Yonnière, Jérôme Forget (Torchamp, 61)
– Domaine des 5 autels (Valambray, 14)
– Damien Lemasson (Cametours, 50)
– Domaine Cyprien Lireux (Champcerie, 61)
– La Minoterie, domaine Laure Sourdin (Quettreville-sur-Sienne, 50)
– Domaine Antoine Marois (Cambremer, 14)
– Ferme de la Vallée au Tanneur (Auvillars, 14)
Vous pourrez rencontrer les producteurs de 10h à 18h30. Des ateliers de dégustation seront proposés l’après-midi.
> Ateliers cuisine autour du cidre
Dans la cuisine pédagogique, Virginie animera un petit atelier pour découvrir idées et astuces pour intégrer le cidre à sa cuisine.[...]
