photo RÉSIDENCE D'ARTISTE : L'ILLUSTRATRICE CHARLINE GILQUEL PRÉSENTE AUX

RÉSIDENCE D'ARTISTE : L'ILLUSTRATRICE CHARLINE GILQUEL PRÉSENTE AUX "AUTOMNALES"

Foire - Salon, Jeux de hasard - Loto, Atelier, Artisanat, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Monfort 32120

Du 30/06/2019 au 01/07/2018

La communauté de communes Bastides de Lomagne accueille en résidence sur son territoire l'artiste Charline Giquel. Autrice-illustratrice, Charline Giquel créé des images riches en couleurs et en textures. Dans son travail, crayons, encre et peintures se mélangent aux techniques de gravure. Dans le cadre de cette résidence d'artiste, elle a pour projet de mettre en résonance son travail avec notre Projet Alimentaire Territorial. Reconnu par le Ministère de l'agriculture, le projet Alimentire Territorial de la CCBL vise à créer du lien entre les différents acteurs de l'alimentation, agriculteurs, distributeurs, transformateurs, consommateurs. Partez à la découverte du travail de Charline à travers diverses rencontres et ateliers mêlant illustration et alimentation! - vendredi 24 septembre à 18h30 à la Médiathèque à Saint-Clar : présentation de l'artiste et du programme de la résidence autour d'un apéro de terroir. - dimanche 26 septembre : à 14 H stand aux Automnales : atelier gravue en famille "Viens dessiner ton étiquette" - samedi 2 octobre : à 14 H atelier tout-public gravure et permaculture au Jardin de la Marquise

photo Semaine du développement durable

Semaine du développement durable

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Hendaye 64700

Du 17/09/2021 au 25/09/2021

C'est le rendez-vous annuel majeur pour la promotion des changements de comportements en faveur du développement durable. Elle promeut à travers toute l’Europe le développement durable et ses enjeux. • Expliquer ce qu’est le développement durable • Sensibiliser chacun à ses enjeux • Faciliter une mobilisation concrète tant individuelle que collective Ainsi pourront être abordées les thématiques : énergie, consommation, emplois verts / formations développement durable, ville durable, déchets, habitat, transports, biodiversité, alimentation, eau, tourisme / loisirs, sport, responsabilité sociétale des entreprises, etc...

photo Cinéma : Bigger Than Us

Cinéma : Bigger Than Us

Cinéma

Capvern 65130

Le 29/10/2021

Film documentaire / De Flore Vasseur Durée : 1h36 Ce film fait partie de la section éphémère "Le cinéma pour le climat" du Festival de Cannes 2021 Synopsis : Depuis 6 ans, Melati, 18 ans combat la pollution plastique qui ravage son pays l’Indonésie. Comme elle, une génération se lève pour réparer le monde. Partout, adolescents et jeunes adultes luttent pour les droits humains, le climat, la liberté d’expression, la justice sociale, l’accès à l’éducation ou l’alimentation. La dignité. Seuls contre tous, parfois au péril de leur vie et sécurité, ils protègent, dénoncent, soignent les autres. La Terre. Et ils changent tout. Melati part à leur rencontre à travers le globe. Elle veut comprendre comment tenir et poursuivre son action. Des favelas de Rio aux villages reculés du Malawi, des embarcations de fortune au large de l’île de Lesbos aux cérémonies amérindiennes dans les montagnes du Colorado, Rene, Mary, Xiu, Memory, Mohamad et Winnie nous révèlent un monde magnifique, celui du courage et de la joie, de l’engagement pour plus grand que soi. Alors que tout semble ou s’est effondré, cette jeunesse nous montre comment vivre. Et ce qu’être au monde, aujourd’hui, signifie.

photo Les mystères des eaux souterraines de l'Ouysse / Conférence

Les mystères des eaux souterraines de l'Ouysse / Conférence

Théminettes 46120

Le 11/02/2022

Les sources de l’Ouysse (Cabouy, Saint-Sauveur et Fontbelle) constituent de véritables trésors karstiques du département du Lot. Utilisées pour l’alimentation en eau potable, elles sont alimentées par des eaux dont l’origine est encore mal connue. Les travaux scientifiques passés ont montré une alimentation complexe par des eaux de rivières et les eaux de pluie. De qualité variable, ces eaux se mélangent en souterrain, en des endroits encore inaccessibles pour l’Homme, pour finalement ressurgir aux sources. Pour percer les mystères de ces écoulements souterrains, le Parc a mis en place en 2017 un observatoire de la qualité des eaux sur 15 points de mesure situés en surface et en souterrain. Venez découvrir comment les moyens de l’hydrogéologie moderne permettent de lever les mystères de ces origines et d’identifier dans quelle mesure elles contribuent aux eaux des différentes sources. La soirée sera animée par David Viennet, hydrogéologue au Parc, et un représentant du Comité départemental de spéléologie du Lot. Pass vaccinal nécessaire INFOS >> PARC / 05 65 24 20 50

photo Ateliers santé

Ateliers santé

Fête, Nature - Environnement, Bien-être

Salles 33770

Le 15/10/2021

Le CCAS de Salles organise un atelier santé " Alimentation santé " le vendredi 15 octobre de 14h à 15h30, à la maison Aquilino. Cette animation est assurée par Sylvie Lart, naturopathe et praticienne de santé naturelle, et vous proposera un moment d'échanges et de partage autour de l'alimentation santé à expérimenter avec simplicité au quotidien. Pour participer, l'inscription est gratuite et ouverte à tous, dans la limite des places disponibles selon les protocoles sanitaires en vigueur. Renseignements et inscriptions auprès du CCAS : 05 56 88 30 10

photo Ateliers santé

Ateliers santé

Fête, Nature - Environnement, Bien-être

Salles 33770

Le 17/11/2021

Le CCAS de Salles organise un atelier santé " Alimentation santé " le mercredi 17 novembre de 14h à 15h30, à la maison Aquilino. Cette animation est assurée par Sylvie Lart, naturopathe et praticienne de santé naturelle, et vous proposera un moment d'échanges et de partage autour des maux de l'hiver et comment renforcer son immunité. Pour participer, l'inscription est gratuite et ouverte à tous, dans la limite des places disponibles selon les protocoles sanitaires en vigueur. Renseignements et inscriptions auprès du CCAS : 05 56 88 30 10

photo Spectacle

Spectacle "Le cirque alchimique" par la Compagnie BLEU NUAGE

Corvol-l'Orgueilleux 58460

Le 09/10/2021

Venez assister au spectacle par la compagnie Bleu Nuage. Le Cirque Alchimique est une clownerie pour magie fumeuse, chimie amusante et exploits jonglés. Ce spectacle tout public nous transporte dans l’époque où l’alchimiste recréait le monde dans ses alambics pour rivaliser avec les puissances divines. C’est l’imagination qui semble imposer sa loi sur les éléments : Le feu, l’eau, la fumée et les bulles. La matière mue et vit au fil des expériences. Aussi surprenantes, émerveillantes ou rebutantes que puissent être ces réactions, leur point commun est d’être issues des ingrédients de notre alimentation industrialisée. Cette histoire sans paroles, rythmée par les cris du public, nous rend plus légers. En cas de pluie, barnums

photo Spectacle

Spectacle "Le cirque alchimique" par la Compagnie BLEU NUAGE

Dornecy 58530

Le 10/10/2021

Venez assister au spectacle par la compagnie Bleu Nuage. Le Cirque Alchimique est une clownerie pour magie fumeuse, chimie amusante et exploits jonglés. Ce spectacle tout public nous transporte dans l’époque où l’alchimiste recréait le monde dans ses alambics pour rivaliser avec les puissances divines. C’est l’imagination qui semble imposer sa loi sur les éléments : Le feu, l’eau, la fumée et les bulles. La matière mue et vit au fil des expériences. Aussi surprenantes, émerveillantes ou rebutantes que puissent être ces réactions, leur point commun est d’être issues des ingrédients de notre alimentation industrialisée. Cette histoire sans paroles, rythmée par les cris du public, nous rend plus légers. En cas de pluie, barnums.

photo EXPOSITION - LA MAISON DU DEVELOPPEMENT DURABLE

EXPOSITION - LA MAISON DU DEVELOPPEMENT DURABLE

Exposition, Conférence - Débat

Béziers 34500

Du 12/11/2021 au 21/11/2021

Afin de connaître les différents éco-gestes à mettre en place chez soi et dans son quotidien, venez découvrir cette maison factice de 15m2: mobilité, alimentation durable, réduction et tri des déchets, économies d'énergie et d'eau seront présentés. À partir de 8 ans Pôle ressources/Actualités Afin de respecter les nouvelles directives gouvernementales et pour vous permettre d'assister à nos événements en toute sécurité le Pass Sanitaire est obligatoire pour entrer dans l'enceinte de la MAM. Pour rappel votre Pass Sanitaire est valable si : - vous possédez un certificat de vaccination - vous possédez un test négatif (PCR ou antigénique) de moins de 72h - vous possédez un certificat de rétablissement

photo Atelier alimentation Lowtech

Atelier alimentation Lowtech

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Chennegy 10190

Le 06/11/2021

Samedi 6 novembre : CHENNEGY - Atelier alimentation Lowtech, de 14h à 16h. Au programme : comment conserver à bas coût énergétique ces aliments frais ? Comment conserver tous les nutriments ? A partir de 10 ans. Sur inscription. Plus d'informations : www.cieba.fr . Contact : ressourciere10@gmail.com - +33 (0)3 25 40 10 59

photo STANIS LE POLAK - LES ETINCELLES

STANIS LE POLAK - LES ETINCELLES

Festival généraliste, Spectacle, Manifestation culturelle

LOOS-EN-GOHELLE, 62750

Le 03/12/2021

Cette fresque historique retrace cent ans de présence polonaise dans le bassin minier. Accompagné au chant par Marie-Laurence Delille, Henri Dudzinski entre dans la peau de Stanis le Polak qui va traverser le XXème siècle dans la vie des corons, la guerre, les fêtes, les mariages, le sport, l’alimentation, la musique, les expulsions, les réussites et la fermeture des mines. Au programme : de l’humour, de l’émotion, de la joie et de la fête…

photo Portes ouvertes de l'Atelier de Geppetto

Portes ouvertes de l'Atelier de Geppetto

Pour enfants, Portes ouvertes, Atelier

Ibos 65420

Le 16/10/2021

Venez prendre part à notre journée Portes ouvertes avec de nombreux stands et animations gratuites ! Le LAEP (Lieu d’Accueil Enfants Parents) de Tarbes est un espace d’accueil et d’échanges pour les familles, c'est un service de la municipalité rattaché au CCAS, Service Petite Enfance. Il est ouvert aux enfants âgés de moins de six ans, accompagnés de leur(s) parent(s) ou d’un adulte familier. La fréquentation est gratuite, fondée sur le volontariat et le respect de l’anonymat. Le LAEP de Tarbes favorise l’échange et le jeu entre parents et enfants, permettant l’éveil et la socialisation de l’enfant, c'est un appui aux parents dans leur rôle de premiers éducateurs. Des professionnels formés à l’écoute sont présents pour assurer l’accompagnement des parents dans les questionnements à propos du développement de l’enfant : sommeil, alimentation, étapes clé du développement > Horaires variables en fonction des ateliers > Accès PMR par la porte principale

photo CONFÉRENCE : L'ENFANCE AU MOYEN-ÂGE

CONFÉRENCE : L'ENFANCE AU MOYEN-ÂGE

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Domrémy-la-Pucelle 88630

Le 17/10/2021

Le site de Domremy invite à se pencher sur l’enfance de Jeanne d’Arc et plus généralement sur le thème des enfants à la fin du Moyen Age qui a fait l’objet d’un profond renouvellement depuis une vingtaine d’années. La conférence permettra d’aborder, à la lumière de travaux récents, la vie des enfants au XVe siècle, de leur naissance à leur entrée dans la vie d’adulte, à travers les soins du corps et l’habillement, la santé et l’alimentation, l’éducation et les jeux. Elle contribuera ainsi à resituer l’enfance de Jeanne dans le contexte plus général de l’enfance et notamment celle des jeunes filles au Moyen Age. Par Catherine Guyon, maître de conférence en histoire médiévale, Université de Lorraine, correspondante de l’Académie Stanislas Sans réservation dans la limite des places disponibles !

photo BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 02/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

photo DIÉTÉTIQUE ET CUISINE ANTIQUE

DIÉTÉTIQUE ET CUISINE ANTIQUE

Conférence - Débat

Villetelle 34400

Le 17/10/2021

Dans le cadre de l’exposition « Manger et boire c’est toute une histoire – Archéologie de l’alimentation », accueillie en collaboration avec l’Inrap, Ambrussum décline un dernier thème en lien avec la cuisine antique : la santé et la diététique. Le week-end d’animations sera centré autour d’un produit phare de l’Antiquité : le miel ! « Du miel et des abeilles » Intervenant dans l’alimentation et la santé depuis des millénaires, le miel était au cœur de la cuisine romaine pour sucrer, conserver, soigner. Avec deux spécialistes, découvrez comment les hommes ont mis au point l’apiculture à travers l’histoire et comment travaillaient les apiculteurs de l’Antiquité : gestion et soin des abeilles, types de ruches, enfumoirs et pots de miels reconstitués, récolte et transformation des produits de la ruche, connaissance des plantes mellifères, etc. Tous les usages et bienfaits du miel seront abordés, avant bien sûr de déguster ! Animation proposée par l’association des « Memini », spécialistes du miel dans l’Antiquité et ses apports en médecine. Conférence « Cuisine et médecine, remèdes et diététique antiques » Et pour approfondir le lien alimentation/santé, l’enseignant-chercheur[...]

photo BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 03/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

photo FESTIVAL ALIMENTERRE: CINÉ-DÉBAT

FESTIVAL ALIMENTERRE: CINÉ-DÉBAT

Festival généraliste, Repas - Dégustation, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Riscle 32400

Le 21/10/2021

Dans le cadre du festival AlimenTerre. Organisation d'un ciné-débat sur le thème de l'Agroforesterie: Les arbres au cœur de notre alimentation. Intervenant et partenaire de la soirée: Bruno Sirven, arbre et Paysage 32. Programme de la soirée: 18h: Diffusion du film "UAR- The Résilient" de Julie Lunde Lillesaeter, 2019, production Differ media, 18 minutes, VOSTFR. Repas agroforestier gersois à 14€ sur Réservation 21h: Film "L'arbre providence" de Michel Hellas, 2019, production Triangle7, 52 minutes. Prix libre et inscriptions au repas.

photo CONSOMMER SAIN ET LOCAL ICI ET LÀ-BAS

CONSOMMER SAIN ET LOCAL ICI ET LÀ-BAS

Visites et circuits, Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat, Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Riscle 32400

Le 16/10/2021

3ème parcours des 4 saisons: Consommer sain et local. 2021 Le CCFD Terre solidaire fête ses 60 ans, 60 ans aux service des autres, à s'engager ici pour que personne ne soit soumis là-bas à la faim et aux injustices. Comment et pourquoi manger sain et local dans notre région, l'impact ici et là-bas Découvrir l'importance de la biodiversité, la culture bio, le consommation des plantes sauvages. Dans le respect des règles sanitaires. 9h30: Accueil à l'écocentre Pierre et Terre 10h: Découvrir les bien consommer, la juste consommation. 11h État des lieux de l'alimentation bio équitable dans le val d'Adour et dans le Gers. 11h30: Comprendre l'assiette du consommateur et de son impact sur la population dans le monde. 13h: Pique-nique sorti du sac possible avec produits locaux et zéro déchet. 14h30: Deux propositions: -visite de la ferme de Soubiren: conversion d'un agriculteur - Découverte et cueillette des plantes sauvages comestibles 17h30: Apéritif à base des plantes sauvages Participation libre aux frais d'organisation.

photo RANDONNEE DES SAVEURS ET MARCHE DU TERROIR

RANDONNEE DES SAVEURS ET MARCHE DU TERROIR

Nature - Environnement, Marché, Balades, Vie locale

Regnéville-sur-Meuse 55110

Le 10/10/2021

Venez participer en famille à une balade nature, accessible à tous, d'environ 5 km au cours de laquelle des jeux ludiques pour petits et grands seront proposés sur les bienfaits de l'alimentation autour des 5 sens. Départ toutes les 15 minutes. Vous pourrez également rencontrer les producteurs locaux sur le marché du terroir. Pass sanitaire. Réservation obligatoire. Gratuit

photo Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Le 30/10/2021

Végétaliser son alimentation nécessite d’apprendre une nouvelle façon de cuisiner. Que vous soyez un apprenti végétarien ou bien que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande et ainsi découvrir les plaisirs gustatifs que procure l’alternative végétarienne, les ateliers bio-végétariens sont faits pour vous. Vous pourrez acquérir les bases de la cuisine végétarienne en toute simplicité et convivialité. Durant cet atelier haut en couleurs, les courges seront à l’honneur. Tout est fourni, mais vous pouvez néanmoins rapporter votre propre tablier.

photo MANGEZ-MOI ! « POUR UNE ALIMENTATION VIVANTE »

MANGEZ-MOI ! « POUR UNE ALIMENTATION VIVANTE »

Conférence - Débat, Spectacle

AVION, 62210

Le 30/10/2021

Dans « Mangez-moi », le public entre et découvre un personnage qui cuisine sur scène ; dans le même temps, un écran retransmet, en plongée, ses gestes et sa préparation en direct. Les hauts parleurs émettent les sons de découpe et râpe à fromage, des odeurs de cuisine envahissent la salle de spectacle, du bouillon et des toasts circulent dans le public. Le spectacle peut commencer. « L’alimentation traverse notre humanité ; elle la cuisine, la fait revenir à nos origines : du chasseur-cueilleur à la restauration rapide, « Mangez-moi ! » explore notre culture culinaire en mettant l’accent sur le local et durable. » Tous vos sens sont mis à l’épreuve pour goûter à notre conférence ; votre santé est dans votre assiette.

photo MOBILITE DOUCE +60 ANS

MOBILITE DOUCE +60 ANS

Atelier, Courses cyclistes

Magalas 34480

Le 12/10/2021

La Mutualité Française Occitanie, en partenariat avec la Communauté de Communes Les Avant-Monts, la commune de Magalas, ainsi que le Conseil Départemental de l’Hérault, organise cette journée d’action sur la mobilité douce des plus de 60 ans, sur le thème « découverte du vélo électrique », le mardi 12 octobre 2021. Cette journée se déroule, comme suit : Le mardi 12/10/21 sur la commune de Magalas (Gymnase Coste Rouge) : Atelier d’initiation au Code de la route, atelier alimentation (animé par une diététicienne), atelier entretien du vélo, atelier test d’équilibre. La participation est gratuite sur inscription et l’action sera réalisée dans le respect des règles sanitaires en vigueur et des mesures mises en place dans le cadre du pass sanitaire.

photo Marché de Noël de Montivilliers

Marché de Noël de Montivilliers

Fête, Marché, Marché

MONTIVILLIERS 76290

Du 10/12/2021 au 12/12/2021

Cette année, c'est un marché de Noël "Autour du Monde", écologique et solidaire, qui vous attend du 10 au 12 décembre autour de l'abbaye et aux Hallettes ! Des Antilles à l'Allemagne, du Liban au Burkina, du Mexique à la Normandie, une cinquantaine d'exposants dans leurs traditionnels chalets en bois, ainsi que des spectacles de rue, vous feront voyager ! Vous pourrez découvrir les spectacles et déambulations à travers le centre-ville tout au long du week-end : majorettes, mariachis, échassiers fantasques et musiciens énergiques rythmeront cet événement, bien entendu sous l’œil bienveillant du Père Noël. Plusieurs manifestations vous attendent en dehors du marché: la chorale du Moustier se déplacera dans les quartiers dès 16h30 le vendredi 10 décembre pour partager des chants de Noël ; le samedi 11 à la bibliothèque, seront donnés le spectacle "Madame Joujoux, secrétaire du Père Noël", du Piano à Pouces Théâtre à 10h30, puis les "Contes et musiques de Noël" des élèves de la Maison des Arts à 14h. Nouveauté : Un manège écologique, en lien avec notre époque, mettra à contribution le public : pas d'alimentation électrique, pas de moteur... Et oui, il faudra pédaler pour le[...]

photo Les Jeudis de l'espace des sciences - Voyages au pays des microbes

Les Jeudis de l'espace des sciences - Voyages au pays des microbes

Science et technique, Conférence - Débat

Saint-Malo 35400

Le 17/03/2022

Les Théâtres de Saint-Malo et l’Espace des sciences de Rennes vous proposent des rendez-vous avec des scientifiques et des chercheurs qui vous feront partager leur passion. Programmation proposée sous la responsabilité de L’Espace des sciences. Une double révolution émerge de la biologie en ce XXIème siècle : les microbes sont partout, et ils tissent, au-delà des maladies ou de la décomposition, des relations vitales dont les bénéfices sont mutuels, avec les plus gros organismes. Les plantes ne peuvent exister sans microbes, bactéries ou champignons ; les animaux (à commencer par nous-mêmes) ne seraient pas ce qu’ils sont sans les microbes qui les colonisent. Même notre évolution culturelle s’est appuyée sur des microbes, par exemple dans l’alimentation ! Plantes, animaux et écosystèmes ne sont « jamais seuls » : les microbes bâtissent le monde qui nous entoure. Marc-André Selosse, Professeur au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris et aux universités de Gdansk (Pologne) et Kunming (Chine). Ses recherches portent sur l’écologie et l’évolution des plantes et des champignons. Dédicaces à l’issue de la conférence : Les goûts et les couleurs du monde (Actes Sud, 2019)[...]

photo Atelier Bien-Etre avec Paola Marecaille Naturopathe

Atelier Bien-Etre avec Paola Marecaille Naturopathe

Atelier, Nature - Environnement

MONTREUIL, 62170

Le 05/12/2021

Voici l’automne qui pointe son nez… Les températures radoucissent. Les arbres se tapissent de couleurs orangées. Les envies de se réfugier dans son chez soi et de se lover dans son endroit préféré se font de plus en plus ressentir… Quelle belle période d’introspection ! Quelle belle période propice au retour à soi ! Les français sont de plus en plus acidifiés. On parle ici d’acidose tissulaire et non sanguine (dans ce cas, la suite serait tragique…). Cet état, qui affecte notre terrain, est dû à de multiples causes : le stress, le manque de sommeil, l’alimentation, la sous-oxygénation, la sédentarité, les différentes pollutions auxquelles doit faire face l’organisme, les composés chimiques auxquels il est soumis… Je vous propose alors un atelier pour aborder ce thème et les remèdes naturels pour y remédier ! Oh ! Avant tout, voyez si vous êtes acidifié… Etes-vous touchés par des maux en –ITE (bronchite, rhinite, gastro-entérite, arthrite, sinusite, tendinite…) ? Etes-vous sujet à des rhagades aux coins des lèvres ? Un liseré rouge apparait-il au niveau de vos ongles de mains ? Une ou des réponses positives à ces questions très simples ? Rendez-vous le dimanche 5 décembre,[...]

photo Le musée passe à table - Musée Jeanne d'Aboville

Le musée passe à table - Musée Jeanne d'Aboville

Patrimoine - Culture, Exposition

La Fère 02800

Du 30/10/2021 au 13/11/2021

Dans le cadre de l’événement régional MuséoSciences, le musée Jeanne d’Aboville propose une exposition sur les natures mortes représentant de la nourriture et à cette occasion a convié Fabian Müllers à confronter les tableaux à l’expérimentation culinaire. Gourmet gourmand, Fabian Müllers est historien de l’Alimentation (Université de Tours), chercheur associé au Programme CoReMA (Corpus des Recettes culinaires du Moyen Âge) et directeur du collectif “Cuisine Historique “. Spécialisé dans l’interprétation des Recettes culinaires du passé, alliant recherche scientifique et cuisine, on peut habituellement le rencontrer au Musée Arkéos, où il s’occupe notamment de la Taverne Médiévale, somptueux édifice en bois, unique au monde. Présent au musée Jeanne d’Aboville les 30 octobre et 13 novembre, il sera mis au défi par les équipes du musée de réaliser des Recettes historiques du passé, inspirées par les natures mortes d’hospitalité présentées dans l’exposition.

photo Semaine du Tourisme Économique & des Savoir-Faire - Algues alimentaires Marinoë

Semaine du Tourisme Économique & des Savoir-Faire - Algues alimentaires Marinoë

Nature - Environnement, Marché

Plobannalec-Lesconil 29740

Du 28/10/2021 au 29/10/2021

Réservation obligatoire. Accès au lien pour la réservation en cliquant dans la rubrique des coordonnées du prestataire : https://semaine-tourisme-economique.bzh/events/algues-alimentaires-marinoe/ C’est l’histoire de Patrick et Marie-Dominique, deux fous d’algoculture qui voulaient à tout prix travailler les pieds sur les rochers, les mains dans l’eau salée… et la tête dans les étoiles. Leur rêve : cultiver les algues pour en faire des forêts sous-marines, préserver la faune et la flore aquatique et regarder la mer comme un jardin dans lequel les algues enrichissent l’alimentation quotidienne de tout un chacun. Dur pari quand, en 1992, ils commencent à se confronter aux réalités d’un marché relativement hostile et quasi inexistant. Qu’à cela ne tienne, ils décident alors de prendre le problème dans l’autre sens, et de créer leur propre marque d’algues alimentaires : Marinoë est née !

photo Un jour un producteur à l'Office de Tourisme du Saint-Quentinois

Un jour un producteur à l'Office de Tourisme du Saint-Quentinois

Patrimoine - Culture, Vie locale

Saint-Quentin 02100

Du 11/10/2021 au 15/12/2021

La semaine de l’alimentation durable s’installe à l’Office de Tourisme et des Congrès du Saint-Quentinois avec notre événement : un jour, un producteur ! Toute la semaine, du 11 au 15 octobre de 14h à 18h, des producteurs locaux seront présents dans nos locaux pour vous présenter et vous faire déguster leur produits. Le menu de la semaine est disponible sur ce lien https://bit.ly/3muBcjP #DestinationSaintQuentin et ses producteurs locaux ont hâte de vous rencontrer pour promouvoir les richesses du terroir et le bien manger . Lors de cette semaine, le Pass Sanitaire sera obligatoire . #jaimesaintquentin #semainedugoût #unjourunproducteur

photo ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».