photo A la découverte de l'antiquité à Saint-Emilion

A la découverte de l'antiquité à Saint-Emilion

Cinéma, Conférence - Débat, Vie locale, Vie associative

Saint-Émilion 33330

Le 08/11/2025

L'association "Cépages et Tesselles" vous invite à cette journée dédiée à l’histoire de Saint Emilion et à la découverte de son patrimoine. Samedi 8 novembre 2025 Salle des DOMINICAINS, rue Guadet, Saint Emilion Entrée Libre 14h30: Ouverture de la séance par L.Maurel 14h45: Conférence “La mosaïque antique dans le Sud-Ouest” 15h30: pause 15h45: Conférence “La production de vin en Aquitaine romaine” 16h30: Verre de l'amitié, Dégustation et Projection du film “Le Palat” 17h30: Assemblée générale de l'association “Cépages & Tesselles”

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Atelier cocktails : Bulles et chocolats

Marché, Vin - Oenologie

Forcalquier 4300

Du 18/12/2025 à 19:00 au 18/12/2025 à 21:00

Thomas, chef barman du Verre à Mélange, vous a, une fois de plus, concocté deux recettes originales et de saison qu’il vous apprendra à faire. Vous pourrez ensuite les déguster autour d’encas régionaux. Partage, convivialité et bonne humeur garantie !

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Soirée antillaise

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Pour enfants

Les Champs-Géraux 22630

Le 08/11/2025

Soirée antillaise avec repas et soirée dansante. Avec TiDash du groupe Maracujah 6 menus adultes achetés = 1 bouteille de vin offerte Menu adulte - Accras ou samoussas + verre de planteur (offert) - Boudin ou samoussas & 1/2 Christophine (avec salade) - Colombo de poulet & riz - Salade de fruits & café offert Menu (enfant -10 ans) - Accras ou samoussas + jus de fruit - Colombo de poulet & riz - Salade de fruits

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Commémorations du 11 novembre 2025 à Sainte-Honorine-du-Fay

Histoire - Civilisation

Sainte-Honorine-du-Fay 14210

Le 09/11/2025

Retrouvez les cérémonies dans les Vallées de l'Orne et de l'Odon et alentours. Ces commémorations rendent hommage à tous les morts pour la nation. La cérémonie du 11 novembre 2025 sera la commémoration du 106e anniversaire de l'Armistice de 1918. L'Armistice franco-allemand fut signée en 1918 et acta un cessez-le-feu de la Première Guerre mondiale. 9h30 Rassemblement des Anciens Combattants et des porte drapeaux à la mairie pour partager le café – 10h10 Départ en cortège vers l’église – 10h30 messe – 11h30 Cérémonie du Souvenir au monument aux Morts. Lors de cette cérémonie sera remis l’insigne de porte-drapeau à Philippe DO CASAL pour 21 ans d’engagement – 12h15 Retour à la mairie où sera offert le vin d’honneur par la municipalité.

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 18/01/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo Fêtes de la Saint-Martin - repas du village

Fêtes de la Saint-Martin - repas du village

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Accous 64490

Le 08/11/2025

Le comité des fêtes d'Accous organise la Saint-Martin. Repas du village avec apéritif offert. Menu : garbure maison, côtelettes d'agneau et frites maison, fromage, gâteau basque (vin et café compris). Réservation jusqu'au 5 novembre par sms ou mail

photo La Flamme de l'Armagnac au Domaine d'Embidoure

La Flamme de l'Armagnac au Domaine d'Embidoure

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Réjaumont 32390

Du 13/12/2025 à 10:00 au 14/12/2025

Samedi : - 10h30 explication du fonctionnement de l’alambic par le distillateur, - 11h15 visite du domaine, animation autour de la dégustation, - 12h 30 assiettes charcuterie fromage proposées par un producteur (sans réservation, paiement directement auprès du producteur), - 16h explication du fonctionnement de l’alambic par le distillateur, - 20h repas sur réservation (nombre de places limité), - 22h animation musicale et brûlot Dimanche : - 10h30 explication du fonctionnement de l’alambic par le distillateur, - 11h15 visite du domaine, animation autour de la dégustation, - 12h à 14h brunch au domaine, sur réservation

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Dîner-concert : duo Pau/M Acoustique

Andlau 67140

Le 08/11/2025

Pau/M Acoustique, deux voix, deux guitares. Un répertoire pop rock revisité en acoustique avec simplicité et sensibilité par Pauline et Matthieu. Le son est doux, l’atmosphère cosy, mais le répertoire évolue au fil de la soirée : des balades feutrées aux titres qui font chanter, taper du pied, et parfois danser. Grand Buffet 30€/personne, participation libre aux frais artistiques, restaurant Le Spes' Soirée "Ramène ta Quille" : une grande Stam, on s'occupe de la musique, d'un buffet bien gourmand et bien garni, et vous, vous pouvez ramener votre vin préféré, à partager avec les autres convives pour plus de convivialité !

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vernosc-lès-Annonay, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant bistronomique à taille humaine, nous recherchons notre futur(e) Responsable de salle, passionné(e) par le service, le vin, et la satisfaction client. Vos missions : - Management de l'équipe en salle : organisation, répartition des tâches, accompagnement au quotidien - Supervision et animation du service : garantir une expérience client fluide, chaleureuse et professionnelle - Gestion de la salle : mise en place, coordination avec la cuisine, suivi des réservations - Sommellerie : conseil client, élaboration et mise à jour de la carte des vins, gestion des stocks - Suivi des commandes et des approvisionnements pour la salle, le bar et la cave - Participation à l'amélioration continue de l'établissement Profil recherché : - Expérience confirmée en service et en gestion d'équipe - Diplômé en hôtellerie restauration - Solide connaissance en vins et passion pour la sommellerie - Sens du détail, réactivité, leadership naturel - Bonne présentation, esprit d'équipe, excellentes qualités relationnelles Conditions : - CDI temps plein - Salaire selon profil + prime sur objectifs - Prise de poste dès que possible Envie de rejoindre une équipe engagée, dans un cadre[...]

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Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Alliant tradition et modernité, nos équipes valorisent un savoir-faire unique autour d'une même devise : "Fac et Spera" (fais et espère). Nous recrutons un(e) Conducteur de ligne F/H sur notre site de production pour superviser une ligne automatisée d'embouteillage et de conditionnement de bouteilles de vins. Au sein d'une équipe composée de 10 personnes, vous aurez pour missions : - Surveiller votre ligne d'embouteillage automatisée, - Superviser les opérateurs de production, - Régler, vérifier et démarrer les machines de votre ligne : étiqueteuse, monobloc, capsuleuse, encaisseuse, etc., - Monter et démonter des équipements lors du changement de format de bouteilles, - Effectuer les contrôles qualité, - Manutentions diverses (rangement, inventaire, nettoyage, etc.). Profil recherché : Vous avez une première expérience en conduite de ligne de production industrielle, de préférence agroalimentaire. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail en équipe. Autres[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Enseignement - Formation

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un Bachelor Responsable du Développement Commercial (10 à 12 mois - diplôme de niveau VI - RNCP 37849) sur un poste de Chargé de développement commercial et communication en alternance, dans le secteur viticole. Vos missions seront : - Participer à la vente et au conseil client autour des vins - Développer la stratégie commerciale : prospection, fidélisation, mise en place d'actions terrain - Organiser et animer des évènements (dégustations, visites, salons, portes ouvertes) - Gérer la communication digitale : réseaux sociaux, newsletter, création de contenus - Contribuer à la valorisation de l'enseigne et à l'expérience client sur site Profil : - Bon relationnel et aisance à l'oral - Sens de l'organisation et autonomie - Créativité et intérêt pour la communication digitale - Goût pour la vente, le contact client et le travail en équipe - Intérêt pour le secteur viticole Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (le mercredi) + 1 semaine par mois. Créé depuis plus 25 ans,[...]

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Conducteur / Conductrice offset

Emploi Négoce - Commerce gros

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, la Maison Boisset se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents. Nous recherchons notre futur(e) Conducteur de machine Offset 2 couleurs (H/F), pour notre imprimerie située à Nuits-Saint-Georges (21). Sérieux(se) et souhaitant vous investir, vous aurez en charge la conduite de notre machine Offset dans le respect des standards de qualité et de production, avec les missions suivantes : - Réglages aux couleurs et suivi des BAT, - Respect des quantités et de la qualité, - Entretien de la machine et du poste de travail. Caractéristiques du poste : - Poste à pourvoir dès que possible - Localisation : Nuits-Saint-Georges (21), à 25 km de Dijon - Type de contrat : CDI, temps plein (35h) - Salaire à négocier selon profil

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez une sensibilité pour l'univers du vin ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble ! Notre ambition est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent en tant que : ASSISTANT(E) QUALITE H/F EN CDI à BLANQUEFORT (33) Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous contribuez à la mise en œuvre et au suivi du système de management de la qualité (SMQ) de l'entreprise. Vous réalisez les contrôles, la gestion documentaire et l'amélioration continue pour garantir la conformité des produits et des process aux exigences internes et externes en lien avec le Responsable Qualité. Vos missions principales en tant qu'Assistant(e) Qualité sont les suivantes : - Vous participez au suivi et à la mise à jour du système qualité (Application Norme Qualité Castel, Plan d'action IFS/BRC). - Vous contrôlez la conformité des matières premières, des procédés de fabrication et des produits finis selon les plans de contrôle. - Vous enregistrez et analyser les non-conformités, participez au suivi des actions correctives et préventives. - Vous préparez[...]

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Embouteilleur / Embouteilleuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Chapelle-Heulin, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous avez une sensibilité pour l'univers du vin ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble ! Notre ambition est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent en tant que : Opérateur salle blanche H/F poste en CDI basé à La Chapelle Heulin (44) Rattaché(e) au Responsable du service, vos missions s'articuleront de manière suivante : - Vous êtes responsable de l'ensemble des opérations d'embouteillage afin de réaliser de façon qualitative et quantitative les productions qui lui sont demandées. - Vous êtes garant de la bonne mise en application des instructions qualité en lien avec les exigences IFS / BRC et les cahiers des charges clients tels que « BRIS DE VERRE » au poste Salle Blanche - Vous êtes responsable des installations et du matériel qui lui sont confiés. - Vous assurez le rinçage, remplissage et bouchage des bouteilles en fonction des OF demandés. - Vous effectuez les réglages et changements de format des machines nécessaires à la réalisation des productions. - Vous assurez les préparations des lignes de production[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Activités ou missions réalisées : Encadré et formé par le responsable commercial, tu participeras au développement commercial et global du Domaine viticole. Véritable passionné par la chaîne du monde du vin, tes missions englobent toutes les activités allant de la prospection jusqu'à l'acte de vente en passant par l'aspect logistique de la vente. Tu découvriras le travail de la vigne et les techniques d'élaboration des produits, ses différents aspects et contraintes et tu sauras l'expliquer à tes prospects. En lien quotidien avec les différents services du Domaine (travaux en vert, comptabilité, administratif, embouteillage, étiquetage) et les différentes activités du domaine, tu apprendras à définir et gérer les priorités dans un métier dynamique ou l'on doit être réactif et performant. Tes missions principales seront : - Développement du B to C et B to B : Démarchage et prise de rendez-vous (tous canaux de communication : mail, téléphone, courriers.) Organisation et Animation des visites du domaine et des séances de dégustations au caveau ainsi que lors des foires et salons professionnels et particuliers Vente/négociation Administration des ventes et gestion commerciale[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents. Nous recherchons pour notre établissement de Nuits-Saint-Georges (21700), notre futur(e) CONDUCTEUR D'ETIQUETEUSE (H/F) Missions: - Etiquetage des produits finis et semi-finis en étiquette traditionnelles ou adhésives sur chaine de production - Contrôle des produits - Nettoyage des machines et du matériel - Changement de format Profil: - Polyvalence - Expériences sur des lignes (automatisées ou non) appréciées Caractéristiques du poste: - CDI - Temps plein - Travail en équipe (2x8) - Salaire à négocier selon profil Ce poste, à pourvoir dès à présent, est basé à Nuits-Saint-Georges (à 25 km de Dijon).

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cailar, 30, Gard, Occitanie

Domaine viticole, région Vauvert, recherche IDEALEMENT DEUX CAVISTES DE CHAI. Exploitation de 30 HA de vignes, vente à l'export en grande partie. Votre mission sera d'effectuer les tâches sous le contrôle du directeur de site. - travail de vinification - élevage des vins avec surveillance analytique de la cave - filtration des vins (filtre tangentiel) - préparation des vins à la mise en bouteille - chargement des citernes ***PRISE DE POSTE RAPIDE***

photo Caviste

Caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Début de contrat : 03/11/2025 Missions : Vous intégrerez une cave coopérative au cœur du vignoble de Vouvray. En tant que Caviste Conseil, vous assurez l'accueil, la visite des caves, la dégustation et la vente de nos vins. Accueil et vente : - Accueillir les clients (individuels et groupes) - Animer les visites guidées en français et en anglais - Présenter et faire déguster les vins - Conseiller et vendre les produits - Gérer les encaissements, l'ouverture et la clôture de caisse - Participer à des animations extérieures ponctuelles Gestion du point de vente : - Veiller à la propreté et à la mise en valeur de la boutique - Gérer les stocks, les commandes et les livraisons - Préparer les commandes clients et les expéditions - Réaliser les inventaires et signaler les produits non conformes Profil recherché : - Maîtrise de l'anglais (autre langue étrangère appréciée) - Bonnes connaissances en vins ou volonté de se former - Sens de l'accueil et de la vente, capacité d'écoute - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Aisance avec les outils informatiques et de caisse - Adaptabilité (groupes, clientèle étrangère.) Conditions particulières : Travail le week-end, les jours[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Destrousse, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous sommes à la recherche d'un : VENDEUR CAVEAU (H/F) pour développer ses ventes au magasin de LA DESTROUSSE (13112) principalement : Missions : - Accueil des visiteurs (notions d'Anglais préconisées) - Conseil et dégustation de nos vins - Gestion des stocks (réapprovisionnement du point de vente, mise en valeur des produits, .) - Animation de la boutique et actions de dynamisation - Encaissements et suivi de caisse - Mobile (vous serez amené à effectuer votre mission dans les 4 points de ventes de l'entreprise situés à AURIOL, GEMENOS, LA DESTROUSSE et LA CIOTAT) - Vous pourrez être amené à travailler le Dimanche matin en fonction des semaines - Début le 17/11/2025

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service Accueil Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande manuelle ou électronique Présentation de la carte des vins Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Application des circuits pendant le service Débarrassage et redressage des tables Établissement des additions Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relations avec la clientèle Écoute du client et réponse à ses questions Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Présentation de l'addition à la demande du client Prise de congé du client à son départ Compétences principales Pour exercer[...]

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Aide caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rougiers, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons, pour une cave reconnue réputée pour ses vins de qualité, un aide caviste H/F. Votre rôle : Sous la responsabilité du responsable de la cave, vous participez aux opérations liées à la vinification et aux assemblages. Vos principales missions : - Réaliser la pesé de la récolte - Effectuer les actions liées à la conservation et au traitement des vins : sulfitage, filtrage, assemblage, pompage - Nettoyer et désinfecter le matériel et les pressoirs - Participer aux tâches de manutention quotidienne : chargement/déchargement des citernes, entretien général de la cave Le package ou petits + de l'offre : - Entreprise à taille humaine - Equipe soudée avec un très bon esprit d'équipe Votre contrat : - Durée : pour finir la saison (environ 15 jours) - Horaires : Du lundi au samedi 5h/11h ou 11h/18h Votre profil, vous avez : - Une bonne maîtrise de l'outil informatique qui vous permettra de travailler sereinement au quotidien sur les machines Vous êtes reconnu(e) pour votre : - Volonté, autonomie et rigueur - Capacité d'adaptation et d'organisation - Respect des consignes, de vos collègues et de votre environnement de travail Vos atouts complémentaires[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Néris-les-Bains, 31, Allier, Occitanie

Vous avez de bonnes connaissances en vin ou êtes passionné(e) d'œnologie? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Conseil de la clientèle ; - Vente ; - Encaissement ; - Gestion des stocks ; - Mise en cave et en rayon. Attention des ports de charges sont à prévoir pour gérer la réception des colis. Travail du mardi au samedi sauf le mercredi après-midi de 9h à 12h et de 14h à 19h. 7 semaines de congés payés + primes.

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi E-commerce - V.P.C.

Sarrant, 32, Gers, Occitanie

LEON FARGUES, créée en 1976, propose à ses clients à travers ses différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Viniphile) les meilleurs produits gastronomiques et vins des terroirs français. Premier distributeur pour la commercialisation des foies gras IGP Périgord, TRADITIONS DU PERIGORD a été créée en 1974 à Sarlat et compte aujourd'hui plus de 150 références de produits du terroir. La société VIGNOBLES LALANDE MOREAU, fondée en 1995 à Saint-Emilion, sélectionne et commercialise des vins de Bordeaux AOC médaillés au Concours de Bordeaux ou au Concours Général Agricole de Paris ainsi que des champagnes, et propose également à ses clients de personnaliser leurs bouteilles en ligne. Ces trois sociétés constituent le pôle alimentaire & vins du groupe de Vente à Distance TRESOR DU PATRIMOINE-REDER, qui compte également parmi ses marques L'Homme Moderne, Pierre Clarence, Trésor du Patrimoine. et réalise un chiffre d'affaires de 200 M€ avec 450 collaborateurs. Dans le cadre d'un contrat saisonnier, Le groupe recherche un Préparateur de commandes h/f pour son site logistique de la société Léon Fargues à Sarrant (32). Contexte et missions: Vous aurez pour[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons des vendeurs H/F pour tenir un stand au Marché de Noel d'Angers pour un CDD saisonnier (temps plein ou temps partiel en rotation d'équipe) pour la période du 27 novembre au 30 décembre 2025 (environ 40 jours). Missions : Accueillir et conseiller les visiteurs avec professionnalisme et convivialité. Présenter, faire déguster et vendre nos produits (crèmes et liqueurs au cognac, artisanat local, verres soufflés). Animer le stand et mettre en valeur l'univers de la marque. Assurer la bonne tenue de l'espace de vente (réapprovisionnement, propreté, organisation). Participer à la logistique du stand (montage/démontage si nécessaire). Profil recherché : Souriant(e), dynamique et à l'aise avec le contact client. Connaissance de l'univers des vins et spiritueux (un atout). Expérience en vente, animation commerciale ou dans le secteur des spiritueux (cognac) appréciée. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement festif. Conditions de travail : Horaires : Environ 8 heures par jour, avec des variations possibles selon les besoins. Rémunération : Selon profil + éventuelles primes sur objectifs.

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un départ en congé maternité, nous recherchons à partir de décembre 2025 un(e) caviste. Sous la supervision du chef d'exploitation, vous serez en charge de : TOUS LES TRAVAUX DE CAVE - Manipulation et Entretien des fûts : o Nettoyage extérieur haute pression o Nettoyage intérieur (canne moog, vapeur, rince fût) o Mise à l'égout des fûts sur marre o Méchage o Mise en eau des fûts o Emmarrer et aligner les fûts sur marres o Entonnage des vins avec ou sans pompe - Suivi des vins en élevage : o Remplissage o Nettoyage o Bâtonnage o Sulfitage - Suivi œnologique : o Prise d'échantillon o Suivi des FML sur chromato o Dosage du SO2 libre o Dosage du CO2 o Préparation de colle : bentonite, colle de poisson o Mise en oeuvre des collages (vins blancs) TOUX LES TRAVAUX DE CUVERIE : - Nettoyage et désinfection des cuves - Préparation des soutirages, assemblages ou relevés de colle - Gestion de la cuverie en période de vendanges : o Réception de la vendange o Gestion des pressoirs o Gestion des moûts et sulfitages o Débourbage des blancs o Supervision table de tri et éraflage des rouges o Remontages et pigeages TOUS LES TRAVAUX DE PRÉPARATION DE COMMANDE : - Saisie des[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Le poste est à pourvoir en apprentissage. Venez faire partie de l'aventure au Domaine du Haut Jardin, un hôtel 4 étoiles d'exception situé sur un splendide domaine de 2 hectares entre Gérardmer et Épinal ! Nous recherchons un(e) apprenti(e) sommelier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. Vos futures missions : - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie - Aider le chef Sommelier lors des services des vins, et dans le choix des différents producteur - Savoir guider la clientèle pour un choix de vin - Connaissance approfondie des vins et des plats gastronomiques Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois. Le salaire sera fixé selon la grille de rémunération des apprentis Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant. Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe accueillante et bienveillante, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Présentation de l'entreprise Depuis 1946, la maison Sieur d'Arques, signe des vins d'exception et s'impose en Languedoc comme créatrice de cuvées alliant savoir-faire technique et tradition. Considérée comme pionnière en termes de qualité de production et de techniques vitivinicoles, Sieur d'Arques a su développer dès les années 1980 une sélection parcellaire sur 1500 Ha de vignoble en Appellation d'Origine Contrôlée. Son expertise historique, son éternelle recherche de l'excellence qualitative et de la maîtrise technique, lui permettent de signer de grands vins pour le plaisir de tous les amateurs exigeants. Ce groupe est un acteur majeur des vins effervescents en Languedoc : 35 M d'€ de CA, 10 M de bouteilles vendues, 110 salariés permanents + 40 saisonniers. Vous intégrerez une société dynamique, en constante modernisation de ses outils (investissements > 1 million d'euros tous les ans). Vos missions : Préparer, vérifier et charger des commandes clients externes ou internes Savoir gérer les documentations du service : BL, bons de préparation, bons de retour, documents transporteurs Gérer les mouvements de stocks Participer à un inventaire de fin d'année Gérer[...]

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Caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Argentan, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous sommes à la recherche d'un caviste confirmé (h/f) en temps plein. Le poste : - vente et conseils à la clientèle - participation à la sélection (dégustations, salons et visites) - tenue du point de vente (facing, facturation, entretien courant, administratif léger) - logistique (réception des produits, mis en rayon, réassort, gestion des DLC, préparation de commandes) - préparation de paquets cadeaux - participation à la communication - mise à jour régulière du site marchand - organisation d'événements et dégustations - respect des réglementations en matière de sécurité, d'hygiène et de protection du consommateur - travail du mardi au samedi (hors événements et période de Noël) de 10h à 19h avec 1h30 de pause déjeuner Votre profil : - expérience(s) confirmée en tant que caviste - anglais B1/B2 - de préférence : formation dans le commerce des vins et spiritueux de préférence (CQP Caviste, CS Commerce des Vins, BTS Vente option vins, .)

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Chef de ligne conditionnement

Emploi Négoce - Commerce gros

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez une sensibilité pour l'univers du vin ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble ! Notre ambition est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent en tant que : CHEF DE LIGNE H/F CDI - BLANQUEFORT (33) Rattaché(e) au chef de salle, vous pilotez la ligne d'embouteillage et le personnel rattaché en vue de la fabrication de produits conformes dans le respect du planning de production, des ordres de fabrication, et des impératifs qualité (spécifications clients / pays / règlementaires), ce qui implique en terme de missions : - Vous maitrisez la production de la ligne tout au long du process du dépalettiseur au palettiseur - Vous validez la conformité des produits fabriqués : spécifications clients, matières sèches, produits finis . en qualité et quantité. - Vous managez et accompagnez le personnel permanents et ponctuels dans leurs missions au quotidien sur la ligne de production - Vous appliquez les directives de l'entreprise dans le respect des règles de Qualité, d'Hygiène, de Sécurité et d'Environnement et assurer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) serveur(se) en contrat d'apprentissage. Vous préparerez un titre professionnel de service en salle. Vos activités: - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil -Comunity manager, environ 45 mn jour Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche - Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et redressage des tables - Établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - Relations avec la clientèle Vous travaillerez[...]

photo Laborantin / Laborantine chimie environnement en industrie

Laborantin / Laborantine chimie environnement en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-de-Guinchay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'embouteillage , un laborantin manutentionnaire pour une mission en intérim à La Chapelle-de-Guinchay (71570). Rattaché au Responsable Service Production, vos missions générales sont les suivantes : - Préparer et exécuter les tâches de l'Atelier spécial, comprenant l'Atelier débouchage, la Ligne d'habillage et l'Atelier reconditionnement. Vous devrez appliquer les règles de sécurité, d'hygiène et sécurité alimentaire, ainsi que les procédures et consignes qualité. - Préparer les échantillons pour le service demandeur conformément aux conditions de délai, de qualité et de quantité. Cela inclut la préparation des échantillons conformément au bordereau de préparation, les prélèvements conformément aux demandes, ainsi que le rangement et l'expédition des échantillons. - Assurer les remplacements des postes Laboratoire et Cave en réalisant des analyses de routine sur les vins, en assurant le suivi du taux d'oxygène dans le vin, ainsi qu'en effectuant des opérations de relogement et de transfert de vin. Compétences et formations attendues pour le candidat : - Expérience[...]

photo Salarié / Salariée viticole

Salarié / Salariée viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Domaine Viticole de 20ha propose un poste d'assistant(e) de production. Missions liées au travail du vin: - Réception de vendange (pressurage, nettoyage) - Mise en bouteille, tirage, dégorgement - travail de chai et de cave (soutirage, filtration, assemblage,...) Missions liées à la préparation de commandes et au commerce : - Etiquetage des produits, - Palettisation, - Gestion de l'expédition de la commande, - Selon profil, accueil clients particuliers, dégustations et vente de vins. Qualités requises : - Dynamisme, rigueur et autonomie, - Port de charge et activité physique, - Relationnel pour travail d'équipe, - Permis de conduire nécessaire pour les déplacements inhérents au poste de travail (plusieurs zones d'intervention). Nous étudions les profils issus de la formation agricole (bac/ btsa) et/ou expériences dans le milieu. (ouvrier viticole, chef de culture, caviste, maître de chai) Le vignoble est certifié "agriculture biologique", nous le valorisons grâce à une approche de terroir et de biodiversité. Nous produisons des vins blancs de qualité (effervescent, secs, demi-sec, moelleux, liquoreux). Nous travaillons avec une petite équipe où la polyvalence[...]

photo Adjoint(e) au responsable QSE en industrie

Adjoint(e) au responsable QSE en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Préhy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La SAS Jean-Marc BROCARD, située à Préhy, est spécialisée dans l'exploitation viticole, la production et la commercialisation de vin Blanc de Chablis et de Bourgogne dans le monde. Engagée dans une démarche éthique et durable, elle propose des gammes de vins biodynamiques (certification DEMETER) et biologiques (certification AB Agriculture France), ainsi que des vins conventionnels. Poste de QHSE en CDI. Pilotage et animation du système QHSE : - Etre le garant du maintien et de l'animation des certifications en place (IFS/BRC/BIO/DEMETER/HVE) - Piloter les revues de direction - Etre force de proposition pour atteindre les objectifs fixés par la direction - Piloter le plan d'action avec les pilotes de processus - Assurer et animer la veille réglementaire - Mener les audits internes Amélioration continue : - Piloter la démarche LEAN en cours de déploiement - Assister les équipes dans l'animation de l'amélioration continue au quotidien Assurance qualité opérationnelle : - Superviser la conformité des produits, encader les Bonnes Pratiques Hygiène en partenariat avec le service production - Animer l'HACCP avec les équipes - Prendre en charge la gestion des réclamations, des[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

photo Découverte des vins d'Alsace

Découverte des vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Visite guidée

Wihr-au-Val 68230

Du 12/02/2025 au 31/12/2025

Au cœur de la Vallée de Munster, dans un domaine familial, vous découvrirez les vins d'Alsace ! Vous pourrez échanger sur toutes les facettes du métier de vigneron, vous visiterez la cave et dégusterez une sélection de vins produits sur les coteaux granitiques du Val Saint Grégoire. • Dégustation conviviale de 5 vins minimum • Echange sur le métier de vigneron • Cave familiale • Visite de cave commentée

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Vins et Fromages

Vins et Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Feu d'artifice

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre, un vache et un bleu ? Nous vous proposons des accords insolites issus d’une longue recherche et de nombreux tests , un vrai feu d’artifice pour vos papilles.

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