photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) d'assister les autres membres de la brigade. Missions : - Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards - Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

*** TRAVAIL DE NUIT 23h- 7h *** Présence : 2 nuits consécutives par semaine Description de l'entreprise Nouvel Hôtel & Restaurant sur les Herbiers : Ici on vous invite à ralentir en douceur, pour apprécier des moments simples et prendre le temps de se ressourcer et de savourer le moment présent ; autour d'une table gourmande (40 couverts) et dans nos (10) chambres cosy. Notre mission : Plus qu'un hôtel et restaurant, nous souhaitons offrir un espace de vie ou l'on trinque, mange, discute, rigole, dort et où l'on se détend, tout au long de l'année. Envie d'écrire la prochaine page de notre histoire ? rejoins-nous. L'esprit : Envie d'apporter ta personnalité et ton énergie !? Que tu sois de la région ou d'ailleurs, nous recherchons des profils souhaitant construire l'identité unique de ce lieu. Ton crédo : Être garant de l'image soignée et décontracté du lieu ; car nos clients sont ici pour passer un moment sympa, le temps d'un repas, d'un verre ou d'une nuit. Missions (Savoir-faire) : - Accueillez, accompagnez et conseillez la clientèle à n'importe quel moment de la nuit. - Assurez les arrivées tardives et les départs anticipés, en suivant les process pour sécuriser[...]

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Gestionnaire paie et administration du personnel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un collaborateur expérimenté pour renforcer notre équipe en charge des avantages sociaux. La mission consiste à structurer et formaliser les activités liées à la prévoyance et à la restauration, à mettre en place des outils de pilotage, et à élaborer des fiches process. Le candidat devra être capable de réaliser des reportings, préparer des tableaux de suivi, et formaliser des procédures. A ce titre les missions sont les suivantes : - Structurer et formaliser les activités prévoyance et restauration. - Créer des reportings, tableaux de suivi et indicateurs d'activité. (restauration, crèches, suivi du budget.) - Elaborer et documenter des fiches process (en particulier retraite, prévoyance, synthèse d'accord). - Mettre à jour et formaliser des procédures existantes. - Collaborer avec les autres départements afin d'assurer la cohérence et la fiabilité des informations. - Participer aux AO (élaboration CCTP, synthèse des mémoires.)

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Forestier / Forestière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Créhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

En tant qu'Employé de restauration collective h/f au sein d'un établissement médico-social, vous aurez principalement pour missions de: - Réaliser la mise en place de la salle de restauration, - Effectuer le service en salle à l'aide des chariots, - Débarrasser les tables tables, réaliser la plonge et le nettoyage de la salle. Vous travaillerez en amplitude horaire de 9h à 20h en fonction de votre planning. Un week-end sur deux travaillé Vous êtes de nature dynamique, volontaire et recherchez un poste en restauration collective, pour du long terme ? Parfait, cette offre est faite pour vous, postulez dès maintenant!

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'Agence LIP Bordeaux Tertiaire recherche pour son client, une cuisine centrale dans le domaine de la petite enfance, un agent de restauration en légumerie, en charge de l'aide à la préparation, de la gestion des stocks et des chambres froides. Vos missions principales : - Préparer les légumes et les fruits frais : éplucher, nettoyer, désinfecter et rincer suivant les consignes et normes d'hygiène HACCP (Exemple de volume - préparation partiellement mécanisée : 400 kg de carottes ou 750 kg de pommes de terre, ou 700 pièces de salades.) - Désinfection avant ouverture des boites de conserves, en suivant le protocole mis en place. - Découper ou râper les légumes, les préparer pour la confection des entrées ou des plats, les amener au poste de préparation. - Découpe des fruits et légumes, utilisation d'un coupe légume. - Effectuer la traçabilité des denrées - Nettoyage et désinfection journalier des locaux et du matériel. - Renseigner les autocontrôles de nettoyage et désinfection. - Plonge - Polyvalence et renfort aux différents poste du service, selon les besoins en production, ou en cas d'absence d'agents et lors des périodes des vacances. -[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Basse-Goulaine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Brasserie Paillette, anciennement Au Bureau, recrute un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe dynamique. https://foodcollect.fr/store/brasserie-paillette/restaurant Vous interviendrez en salle et aurez pour missions principales : Prise de commandes et service à table Mise en place et entretien de la salle Travail en équipe dans le respect des standards de la brasserie Profil recherché : Expérience minimum 3 mois en service en salle exigée Bon relationnel et sens du service client Dynamique, organisé(e) et ponctuel(le) Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu Conditions du poste : Contrat : CDI Temps de travail : 39h/semaine Lieu : Brasserie Paillette Rémunération : selon profil + avantages (repas, pourboires selon activité) Candidature : Poste à pourvoir rapidement

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Robert, 97, Martinique, -1

Au sein du service de restauration traiteur de Carrefour vous aurez pour missions de : - Piloter la préparation des recettes et coordonner la production., - - Garantir la qualité, la régularité et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) - Gérer la réception des matières premières, les contrôles qualité et la traçabilité. - Organiser la répartition du travail au sein de l'équipe et suivre les commandes. - Contribuer à la mise en place opérationnelle du nouvel atelier. Vous êtes créatif(ve) et force de proposition. Vous avez idéalement une expérience en restauration collective ou occupé(e) un poste de chef(fe) de cuisine au sein d'un restaurant.

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Responsable de restaurant

Emploi

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Rejoignez Boulangerie Louise de Langres - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise , on ne vend pas seulement du pain. Nos boulangeries franchisées perpétuent le savoir-faire artisanal Louise, avec des produits fabriqués sur place chaque jour. Descriptif : Dans le cadre d'une ouverture, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de Langres. En tant que Responsable Adjoint de Magasin , vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions principales :***Participer activement au management des équipes : recrutement, intégration, formation, plannings, suivi RH * Contribuer au développement des compétences et à la cohésion d'équipe * Assurer la dynamique commerciale : respect du merchandising, animation des opérations, qualité de service * Être exemplaire sur la vente et la production des produits * Veiller au respect des standards Louise (hygiène, sécurité, qualité, parcours client) * Participer à la gestion[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Allevard, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison d'hiver 2025/2026 ***Postes nourris et logés Poste à pourvoir au sein de nos centres de vacances. Contrat saisonnier de janvier 2026 à avril 2026. Votre mission Vous participez au bon fonctionnement du centre en assurant l'entretien des locaux et la participation au service des repas. Entretien des locaux Nettoyage quotidien des espaces communs, sanitaires, salle de restauration et locaux collectifs Entretien hebdomadaire des chambres (sols, poussières, vitres) Utilisation adaptée et sécurisée des produits et du matériel d'entretien Service et restauration Mise en place de la salle à manger Service des repas Plonge et rangement des espaces de restauration Hygiène et sécurité Respect des procédures HACCP Application des consignes d'hygiène collective et de sécurité alimentaire Profil recherché Minimum 2 saisons ou 2 ans d'expérience en entretien en collectivité (centre de vacances, hôtellerie, internat, EHPAD, camping, clinique, associations, etc.) Capacité à travailler en équipe avec régularité et sérieux Ponctualité, sens du service, respect des consignes Aimer travailler au sein d'un environnement accueillant des enfants et des adolescents Ce poste ne[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un serveur H/F pour le restaurant gastronomique situé à Cebazat. Vos missions consisteront à : - Effectuer de la mise en place ( dressage de tables...). - Accueillir les clients. - Prendre les commandes. - Effecteur le service en salle. - Encaisser le monant d'une vente. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Profil recherché : Vous connaissez et appliquez les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous garantissez la qualité du service rendu. Attentif, vous analysez rapidement les besoins du client. Vous êtes organisé et aimez travailler en équipe. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ADB Services, entreprise spécialisée dans le nettoyage de haute qualité dans la région Rhône-Alpes, recherche son ou sa nouvelle collaborateur/collaboratrice. Reconnus pour notre exigence et notre savoir-faire, nous proposons à nos clients des prestations sur-mesure, tout en offrant à nos équipes un environnement de travail stimulant et respectueux. En privilégiant des produits non-toxiques et écoresponsables, nous nous engageons pour la planète. Rejoindre nos équipes, c'est l'opportunité de valoriser vos compétences au sein d'une entreprise qui place ses collaborateurs au cœur de son succès, en mettant l'accent sur l'excellence et l'engagement. ADB Services recherche 1 agent(e) d'entretien H/F à Bourg-Saint-Maurice pour un restaurant de restauration rapide. Vos missions : Nettoyage des grills et friteuses Nettoyage des sols et surfaces Entretien de la partie restaurant et de la cuisine Formation assurée par nos soins avant la prise de poste- Cherchons personne motivée, sérieuse et assidue Profil recherché : Une expérience dans le nettoyage (1 an, optionnelle) est appréciée, mais nos équipes se feront un plaisir de vous former sur le terrain si vous débutez dans ce domaine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cachan, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre restaurant pizzeria familiale. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu Assurer la mise en place avant le service Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine Gérer les stocks et limiter le gaspillage Travailler en équipe dans une bonne ambiance Profil recherché : Expérience en cuisine Sérieux(se), organisé(e), rapide et ponctuel(le) Capacité à travailler en équipe et sous pression Passion pour la cuisine

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la création du restaurant « Le Chat Botté » à Saint Clément des Baleines - Ile de Ré- en Charente, nous recherchons pour la saison 2026 (avril à fin octobre) un second de cuisine. Au sein d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, le restaurant proposera une cuisine traditionnelle revisitée qui s'inspirera de la cuisine de l'ancien chef du Chat Botté Daniel Massé. Une cuisine authentique faite maison et s'inspirant de la Mer, des produits frais locaux et de saison. Vos missions : Vous serez chargé de réaliser, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Profil : Formation : CAP, BEP et équivalents Restauration souhaité Expérience : minimum 2 ans Autonomie, Gestion du stress, réactivité Conditions : Base : 169 heures/mois Horaires en discontinu 39 H/Semaine midi et soir 5/7j (Repos hebdomadaire le dimanche et lundi) Type d'emploi : CDD saisonnier Durée du contrat[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre de son ambition de croissance et de développement stratégique, Areas, acteur majeur de la restauration concédée, recrute un(e) Chargé(e) de projets développement et appels d'offres pour accompagner les activités de la Direction Développement et Relations Concédants, en contrat CDD 6 mois. Ce poste transverse et exposé offre une immersion au coeur des enjeux commerciaux, opérationnels et contractuels de l'entreprise. Missions principales : 1. Appui transverse et récurrent - Assurer une veille active sur les appels d'offres et consultations. - Mettre en place et suivre les outils de pilotage de l'activité. - Tenir à jour la base de données Développement (candidatures, DCE, négociations...). - Suivre et analyser les données clés sur les concurrents et leur stratégie. - Maintenir la cartographie des interlocuteurs et décideurs des sociétés concédantes. - Préparer les supports de Business Reviews et de comités internes. - Coordonner la mise à disposition des contenus de réponse-type et personnalisés avec les fonctions support. 2. Appui Appels d'Offres - Constituer les dossiers de candidature. - Analyser et synthétiser les dossiers de consultation.[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur du magnifique village de caractère de Labeaume, au bord de la rivière, le restaurant L'Ardenave recherche un/e chef/fe de cuisine pour la saison d'été 2026. L'établissement accueille une clientèle de vacanciers, de promeneurs et d'habitués dans une ambiance conviviale et détendue, avec une cuisine tournée vers les produits frais et de saison. En lien avec le gérant, votre rôle consistera à: - concevoir et réaliser une carte courte, gourmande et faite maison, mettant en valeur les produits de saison - organiser le fonctionnement de la cuisine: mise en place, préparation, envoi et dressage, en garantissant régularité et qualité - encadrer et animer l'équipe de cuisine, dans un esprit sain et bienveillant, soudé et efficace, même dans les gros coups de feu - veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et à la propreté irréprochable de la cuisine - gérer les commandes, les stocks et les coûts matières Profil recherché: - expérience confirmée comme Chef de Cuisine ou Second de Cuisine - capacité à travailler en saison avec volume et rythme soutenus, tout en gardant calme, rigueur et esprit d'équipe - sens du produit, goût pour la gastronomie, envie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre nouveau restaurant à Canet vous propose dans un cadre moderne une cuisine traditionnelle, inventive, élaborée à partir de produits frais de qualités. Nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e). Vous serez en charge de : - Réaliser les entrées, la mise en place - Réaliser les desserts - Aider au dressage des plats chauds - Effectuer la plonge et nettoyage du poste de travail pendant et après chaque journée de travail, en application des procédures du plan de nettoyage et de désinfection - Cuisiner dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'entreprise. En basse saison nous sommes ouverts 4 jours par semaine du jeudi au dimanche midi ainsi que le vendredi et samedi soir En haute saison, nous sommes ouverts 5 jours par semaine du mercredi au dimanche soir ainsi que le dimanche midi **** Poste à pourvoir immédiatement****

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Poste à pourvoir à compter de mars 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Mars 2026 *** Poste nourri et logé. Dans un restaurant crêperie (vente à emporter) , vous serez en charge de : - Réaliser les préparations - Effectuer la mise en place - Assister le chef pendant le service. - Travaillez en équipe. - Plonge - Entretiens des locaux - Nettoyage des postes de travail et du matériel Vous êtes polyvalent(e) et dynamique, n'attendez plus et postulez Un jour de congé par semaine. Ce poste peut déboucher sur une proposition d'embauche pour la saison d'été

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Gréolières, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de snack dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre station de ski. Le poste est saisonnier et se déroule pendant la période hivernale 2025-2026. Prise de poste dès que possible. Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle Prendre les commandes et assurer la préparation des plats simples (crêpes, frites, boissons chaudes et froides) Maintenir la propreté et l'hygiène du snack selon les normes en vigueur Réapprovisionner les stocks et vérifier les dates de péremption des produits Contribuer à la mise en place et à la rotation des produits Profil recherché : Expérience dans la restauration rapide ou les métiers de bouche souhaitée Sens du service client et bonne présentation Capacité à travailler en équipe et en autonomie Dynamique, réactif(ve) et rigoureux(se) Disponibilité pour travailler les week-ends, jours fériés et vacances scolaires Travail en journée uniquement POSTE NON LOGE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, nous recherchons un(e) plongeur(se) - Aide cuisine. Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (réductions[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, nous recherchons un(e) plongeur(se). Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (réductions sur plateforme[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aigrefeuille-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***** Poste à pourvoir courant février 2026 ***** Dans le cadre d'une ouverture de restaurant Coréen dans l'Aunis, Vos missions seront : - confection des plats, - gestion de la cuisine, des commandes, - réalisation de la plonge, Vous travaillerez en autonomie dans la cuisine, avec une équipe en salle. Vous serez formé pendant une durée d'un mois par un chef Coréen, sur place. Vous devez être formé au HACCP. Vous travaillerez du mardi au samedi pour les services des midi et soir. Vous serez en repos le dimanche et lundi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un cuisinier (H/F) sachant gérer le poste garde manger et maîtrisant la cuisson des aliments pour la poste du chaud. L'équipe en place est composée d'un chef de cuisine et d'un second de cuisine . Restaurant ouvert 7 jours sur 7 à l'année. Contrat en CDI, 39H/semaine, 2 jours de congés consécutifs.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beaussais-sur-mer, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Poste froid cuisine Entrée et Desserts Restaurant à petite capacité (environ 25couverts par service). Nous sommes une petite équipe ( 2 en cuisine et 2 en salle) travaillant une cuisine traditionnelle avec une offre tapas en plus le soir. Vous serez responsable de la préparation des plats froids (salades, entrées et desserts), de la mise en place du poste, et de la bonne maitrise des normes HACCP. Vous seconderez le chef de cuisine, poste polyalent cuisine, motivation, assiduité et bonne humeur requise Jours de congés Dimanche soir et Lundi plus une demi journée. Poste à pourvoir le 15 Février

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie d'environ 110 couverts, vous aurez pour missions : - Préparer les entrées, salades, plats chauds, desserts... - Assurer la mise en place des assiettes - Entretien du poste de travail (vous connaissez les règles d'hygiènes) - Gestion des stocks et livraisons Une expérience en tant que Pizzaiolo serait un plus Vous êtes force de proposition pour travailler les suggestions du jour (entrées, desserts...) Repos le samedi midi, le dimanche toute la journée et un soir supplémentaire dans la semaine (voir avec employeur) Restaurant fermé les jours fériés -2 semaines de congés entre Noël et 1er de l'An Salaire négociable selon expérience Poste à pourvoir de suite Débutant accepté si formation en cuisine et réelle motivation Poste à pourvoir de suite Vous êtes intéressée : Appeler Mme LE BAIL au 06 61 56 27 93 ou envoyer votre candidature par mail.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. L'activité bat son plein, nous avons besoin de renforcer nos effectifs, avec une équipe désireuse de participer à une saison ou plus avec nous. Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre contact client pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. La connaissance des produits et l'intérêt de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction-clients notre maître mot, Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, propose une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permet de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

RENCONTRE AVEC L'EMPLOYEUR LE MARDI 20 JANVIER 2026 A 10H Vous effectuez plusieurs tâches : - réaliser le service des plats et des boissons en salle, - nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, dresser les couverts, débarrasser la salle et entretenir le matériel et les locaux, - accueillir les clients, présenter les produits et susciter la vente, prendre les commandes et traiter les bons, - enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes, - établir et encaisser les additions. 1,5 jours de congé hebdomadaire. Plusieurs postes sont à pourvoir. CDD pour la saison 2026 LOGEMENT POSSIBLE

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Petit Moulin - restaurant bistronomique recherche un/e chef de partie (H/F) En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats froids (entrées...)et de leur présentation, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de notre établissement. Vous assurerez les missions suivantes : - Préparer les entrées froides sur le menu unique du midi et à la carte le soir. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. - Veiller à la bonne conservation des aliments et à leur utilisation optimale. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure Poste à pourvoir de février à fin septembre 2026 Possibilité de logement

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Layrac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; etc.

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! .

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Aigle, 61, Orne, Normandie

Vous rejoindrez une équipe en place , voici vos missions : Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste à pourvoir rapidement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Roussent, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Restaurant-Traiteur de 100 couverts recherche son/sa serveur(se) pour démarrer en mars. Vos missions principales : - Mise en place de la salle - Accueil et installation de la clientèle - Prise de commande - Service en salle mais également lors de banquet - Entretien des espaces de travail et de la salle Profil recherché : - Autonomie, rigueur et sens du contact client - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et adaptabilité Vous travaillerez le midi uniquement hors saison et en juillet août midi et soir. Repos : dimanche soir, lundi midi et soir, et un autre soir dans la semaine (à définir) Contrat évolutif.

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Directeur / Directrice centre de loisirs

Emploi Tourisme - Loisirs

Jozerand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge regroupe 29 communes et 18000 habitants. Elle propose différents services aux parents et à leurs enfants : structures d'accueil petite enfance, accueils de loisirs pour les vacances, mercredis et TAP, Activités pour les ados, . Le service « Enfance-Jeunesse » gère ainsi différents équipements répartis sur le territoire. Poste à pourvoir à compter du 1er février jusqu'au 31 août 2026, à temps -non complet. Environnement du poste de travail: Définition et finalité du poste : Construit et propose le projet pédagogique concernant l'accueil de mineurs. Organise et coordonne la mise en place des activités qui en découlent et encadre l'équipe d'animation. Administre l'accueil sous sa responsabilité (volets administratif et financier) Service de rattachement : Service enfance-jeunesse Temps de travail du poste : poste à 28/35 ou 30/35. Horaires irréguliers, avec amplitude variable en fonction des obligations du service public. Emploi du temps pouvant inclure des week-ends (notamment pour des sorties ou matinées pédagogiques, anniversaires ou soirées). Lieu d'exercice des fonctions : périmètre de la Communauté de communes[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE POUR CONTRAT SAISONNIER (SANS LOGEMENT) Contrat d'avril à octobre 2026 + extras février et mars. Au sein d'un hôtel*** de 118 chambres, sous la responsabilité du Responsable de salle vous rejoindrez l'équipe afin de contribuerez à offrir une expérience de qualité à nos clients en assurant un service rapide et efficace. Vos missions principales : - Apporter les plats et boissons aux tables en respectant l'organisation du responsable de salle - Débarrasser les tables et entretenir la salle en assurant propreté et organisation. - Mise en place du service suivant selon le planning. - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en coordination avec l'équipe. Profil recherché : - Expérience similaire en restauration - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe. - Bonne présentation et sens du service client. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide. Ce que nous vous proposons : - 39 heures Semaine / 2 jours de repos en fonction du planning - Poste en coupure : 7h00 ou 7h30 - 14h ou 14h30 (fin du service) / 18h - 21h ou 21h30 (fin du service) - Prime de nettoyage / mensuelle : 30€ net / mois - Avantage en nature : repas tous les midis[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Matour, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste est situé dans un collège de près de 250 élèves avec 250 repas produits et servis en moyenne par jour sur 4 jours par semaine (L/M/J/V) au restaurant scolaire. L'agent est placé sous la responsabilité du Secrétaire général et travaille en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la restauration et l'entretien des cuisines et réfectoires. Il participe à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté et à l'application du règlement intérieur. vous aurez pour missions : Confectionner les repas pour la demi-pension en application des règles de fabrication culinaire, Répartir et coordonner les différentes activités du personnel travaillant en cuisine sous l'autorité du gestionnaire, Suivre et mettre à jour quotidiennement le fonds documentaire HACCP existant : traçabilité, prise de température, protocoles de nettoyage, plan de maîtrise sanitaire, Gérer les stocks et passer les commandes, Participer au contrôle de l'approvisionnement des produits alimentaires : réception livraison et contrôle de conformité, Elaborer les menus en consultation avec le service gestionnaire, Participer au service des repas, Nettoyer et entretenir[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2025-2026*** ***Poste logé et nourri*** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rattaché(e) au Chef Sommelier (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes : Mettre en place la salle et les offices Accueillir le client, le conseiller et prendre la commande des apéritifs et des boissons en l'amenant à l'Upselling (vente additionnelle / montée en gamme) Connaître la carte des mets et boissons et proposer des accords mets/vin auprès des clients Réaliser le service des boissons Être attentif aux goûts et aux attentes du client concernant les vins Être responsable de la cave du jour et des approvisionnements Encadrer et veiller à la qualité du travail des commis Participer au nettoyage et au rangement des offices et du matériel Assister le Chef Sommelier pour la réception et le rangement des vins Vérifier la facturation Respecter les standards qualités (LQA/ FORBES) Ces qualités vous définissent : Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration avec une formation en sommellerie (BP Sommellerie, MC Sommellerie, WSET niveau 4). Vous avez une expérience significative en sommellerie dans le milieu du luxe. Vous maitrisez l'anglais professionnel et possédez de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

2 postes à pourvoir ! Mise en place et service en cafétéria et/ou snack Manutention de marchandises, matériels, déneigement et poubelle Respect de la qualité, des procédures d'hygiène et de sécurité Avantages CE : tarifs préférentiels sur de nombreuses activités culturelles et sportives sur Chamonix ***Poste nourri et logé à pourvoir dès que possible*** Logements sur la Vallée de Chamonix et accès au restaurant via télécabines. Horaires continus en journée : 8h-17h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Sushi SHOP ANNECY, recherche ses Commis De Cuisine/ Sushiman (H/F) **** Vous aimez la restauration asiatique, vous aimez travailler en équipe, et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Choisir des fruits et légumes frais pour préparer des plats de qualité (avocat, mangue, carotte) Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins Découper les poissons (Saumon, Thon...) Maîtriser la cuisson et préparation du riz Mettre en place les produits dans les vitrines En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) Propreté et entretien des outils et instruments[...]

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Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Vindrac-Alayrac, 81, Tarn, Occitanie

Rejoindre le camping Huttopia Pays de Cordes sur Ciel, c'est travailler au cœur du Tarn, sur un site de 10 hectares avec une superbe vue sur les monts environnants et sur la cité médiévale de Cordes sur Ciel. Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la période d'ouverture (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle de vos précédentes missions. - Développer le CA du restaurant et assurer la satisfaction clientèle ; - Produire les pizzas et planches dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs locaux. En tant que Chef de camp Adjoint, vous encadrez une équipe mais vous mettez aussi la main à la pâte : vous savez remplacer vos équipes au pied levé ! Votre profil - Animé par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Organisé, vous avez[...]

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Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le groupe Strasser Radziwill, basé dans le Vaucluse, à Châteauneuf-du-Pape, est actif dans les secteurs de la viticulture et de l'hôtellerie-restauration. Le groupe exploite actuellement 5 domaines viticoles (Vaucluse / Gard), deux restaurants dont une table étoilée, un hôtel, un réseau de caves à vin, au travers d'une quinzaine de sociétés. Nous recrutons un responsable administratif et financier (H/F) qui sera chargé de piloter les fonctions comptables et financières d'une quinzaine de sociétés. Votre rôle ? Dynamique et passionné, vous prenez plaisir à évoluer dans un environnement stimulant et réactif. Grâce à votre rigueur et sens de l'organisation, vous serez le garant du respect des obligations légales comptables, fiscales et sociales du Groupe Strasser-Radziwill. - Responsable de la gestion administrative et financière, vous supervisez la comptabilité (tenue des comptes, états financiers, déclarations légales) et pilotez les budgets, la trésorerie et le reporting. - Vous mettez en place des outils de contrôle de gestion, analysez les écarts et proposez des actions d'optimisation. - Vous gérez les achats, les contrats, les assurances et les dossiers juridiques. -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le plongeur assure le nettoyage, le rangement et la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Laver la vaisselle, les couverts, les casseroles, les ustensiles et les équipements de cuisine à l'aide du matériel (lave-vaisselle, éviers.). - Trier, ranger et stocker la vaisselle propre dans les espaces prévus. - Nettoyer les plans de travail, les sols et les espaces de stockage. - Aider ponctuellement aux tâches simples en cuisine (préparations basiques, tri des déchets.). - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Participer au nettoyage et à l'entretien quotidien du matériel de plonge et des locaux. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Rapidité, efficacité et rigueur dans le travail. - Sens de l'organisation et de la propreté. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - Endurance physique et résistance au travail debout et en milieu chaud/humide. FORMATION ET EXPÉRIENCE - Formation : Aucun diplôme requis. Une formation en hygiène alimentaire[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Sous-Chef assiste le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine. Il supervise la préparation des plats, coordonne les équipes, veille à la qualité, à l'hygiène et au respect des normes, tout en garantissant le bon déroulement du service. ACTIVITÉS PRINCIPALES 1/ Gestion opérationnelle - Organiser et superviser la production culinaire en l'absence ou avec le Chef de Cuisine. - Participer à la création des menus, à la sélection des produits et aux commandes. - Contrôler la qualité des préparations et la présentation des plats. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). 2/ Encadrement et animation des équipes - Coordonner et encadrer les chefs de partie, commis et autres membres de la brigade. - Former, motiver et évaluer les membres de l'équipe. - Gérer les plannings et organiser les rotations. 3/ Gestion des approvisionnements - Contrôler les livraisons et la qualité des marchandises. - Optimiser les stocks pour limiter les pertes. 4/ Suivi administratif et financier - Participer à la gestion des coûts et au contrôle des marges. - Élaborer des rapports d'activité et faire remonter les informations à la direction. COMPÉTENCES[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons plusieurs crêpier(es) à partir du 1er Février, en CDD courte ou longue durée ou en CDI. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournerez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de son poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus. Vous Êtes Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Sens du détail Réactivité, flexibilité[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous avez en charge l'accueil et le placement des clients, la prise de commandes et le service des plats et boissons dont alcoolisées et vous veillez au bien-être des clients le restaurant propose un service le midi (prise de poste à 11h00) et le soir(prise de poste à 18, fin de service vers minuit) Le service est sans coupure, votre planning sera négocié avec le responsable. Vous exercez du mardi au dimanche, avec 1j et demi de repos. Le poste s'adresse à des expérimentés ou des débutants. Le poste exige une présentation de qualité.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous travaillerez pour une même enseigne mais sur 2 sites différents sur le secteur de Cambuston. Vous effectuerez : - la préparation des différents pâtons - la mise en place des ingrédients - préparation des disques de façon manuelle - le garnissage des disques - l'enfournage et le défournage des pizzas - le nettoyage des plans de travail, des ustensiles et des locaux Vous avez une bonne maitrise des process et des techniques. Vous avez une expérience d'1 an minimum sur un poste identique (ou similaire (ex : boulangerie, restauration) mais avez de bonnes capacités d'adaptation. Vous savez respecter les normes et les process de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous devez pouvoir venir et repartir du travail sans difficultés pour ne pas compromettre le bon fonctionnement de la pizzeria. Vous travaillerez du mardi au dimanche sur une plage horaire comprise entre 17h15 et 22h00. L'entreprise a la volonté de pérenniser le poste.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous orchestrez le service des tables, Organisez et préparez la mise en place avant le service Animez et coordonnez les activités de votre équipe de serveurs Accueillez et conseillez les clients avec professionnalisme Prenez les commandes et veillez à leur bonne exécution en cuisine Veillez au bon déroulement du service à table Contrôlez la satisfaction des clients et gèrez les éventuelles réclamations Vous avez des connaissances solides en oenologie

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel recrute un(e) Second de cuisine pour les services du midi et du soir, 1.5 jours de congés semaine. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à : - La préparation et l'envoi des plats - La mise en place - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité Poste non logé. Expérience exigée. Nous recherchons une personne fiable, sérieuse, motivée. Salaire à définir en fonction des compétences