photo Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Pendant les trois jours de Toques & Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme : Vendredi 19 sept. > 11h30 Jacques Chibois - Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym > 14h - Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie > 15h30 - Jeffrey Cagnes - Financier confit de fruits rouges Samedi 20 sept. > 9h - Sébastien Vauxion - Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé Dimanche 21 sept. > 9h Tabata Mey - Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise > 11h30 Aurélien Véquaud - Gyoza bœuf et homard

photo Fête de la Gastronomie

Fête de la Gastronomie

Fête, Musique, Vie associative

Le Crotoy 80550

Le 17/09/2025

Venez déguster un menu locavore dans un paysage d'exception et rencontrer les membres de l'association Baie de Somme Zéro Carbone. Profitez d’animations musicales et des billets spéciaux pour rejoindre la fête en train à vapeur. Une douzaine des meilleurs chefs de la baie de Somme vous proposent de partager la richesse culinaire locale et les savoir-faire des producteurs locaux à l’occasion d’un grand repas locavore en plein air. Ils mettent à lhonneur cette année l'agneau AOP des Prés-Salés de la Baie de Somme. Menu Billes de la baie et amuse-bouche Déclinaison des produits de la baie Assiette du berger agneau AOP prés-salés de la baie de Somme Baba rhubarbe et mûres du marais Activités et animations : • Repas en plein air. • Démonstrations et échanges avec les chefs et élèves des sections service et cuisine (Lycées du Marquenterre de Rue). • Stand d’accueil des cyclistes animé par l’association Vélo en Baie de Somme : parking vélo sur le site, sécurité à vélo et réparations. • Stand de sensibilisation au tri et à la gestion des déchets animé par la Communauté de communes Ponthieu-Marquenterre. • Stands d’information touristique et de valorisation du territoire de la[...]

photo Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Estillac 47310

Le 19/09/2025

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir notre savoir-faire culinaire autour des recettes patrimoniales et des gestes de cuisine ! Assistez en direct : - à la fabrication de nos recettes cuisinées (fond de sauce, braisage,...), - au dressage manuel en barquettes, - à la mise en lumière du travail de nos chefs, amoureux de notre terroir, techniciens passionnés et inspirés qui perpétuent notre patrimoine culinaire, mêlant tradition et modernisme. Le tout accompagné d’explications détaillées, étape par étape, de A à Z ! Prolongez l’expérience par une dégustation à la boutique d’usine ! Gratuit sur inscription. 20 personnes maximum

photo Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la Motte

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la Motte

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la Motte : Vendredi 19 sept. > 15h Estelle Kuhler Palard > 16h École Saint-Jean > 17h30 École Jean-Monnet Samedi 20 sept. > 14h Jacques Chibois (parrain de l’événement) > 15h Arthur Buisson

photo Les concerts du dimanche à l’abbatiale Saint-Ouen

Les concerts du dimanche à l’abbatiale Saint-Ouen

Musique, Culte et religion, Concert

Rouen 76000

Du 21/09/2025 au 21/12/2025

L’orgue monumental de l’abbatiale Saint-Ouen, dernier chef-d’œuvre d’Aristide Cavaillé-Coll, résonne depuis 1890 avec une puissance inégalée. Mais après 135 ans, il a besoin de vous ! Participez aux concerts exceptionnels organisés pour sa restauration et aidez à préserver cette merveille musicale pour les générations futures. Pour faire connaître l’instrument au plus grand nombre et sensibiliser toutes celles et ceux qui pourront contribuer à la collecte des fonds nécessaires aux travaux que nécessite la mécanique du Grand-Orgue, l’Association de l’Abbatiale Saint-Ouen de Rouen vous propose un concert tous les dimanches à 17h. Une belle occasion d’entendre le grand orgue d’Aristide Cavaillé-Coll, mondialement connu et de participer à sa sauvegarde. Durée : 30 / 40 minutes Tarif plein : 12 € Tarif réduit : 9 € (enfants de moins de 18 ans, étudiants, personnes en situation de handicap et demandeurs d'emploi, sur justificatif) Organistes : 29 juin : François MENISSIER 06 juillet : Leonid Karev 13 juillet : Kees Nottrot 20 juillet : Jean-Baptiste MONNOT 27 juillet : Alessandro Urbano 03 août : Zuzana FERJENCIKOVA, Concert en partenariat avec le Festival des Orgues Cavaillé-Coll 10[...]

photo Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Halles centrales

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Halles centrales

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme des Halles centrales : Samedi 20 sept. > 08h30 Confrérie du cul noir > 09h30 Martin Dumas > 10h30 Jean-Jacques Ganon (Maître Canardier) et Didier Marlay (de la Confrérie des Canardiers de Rouen) Dimanche 21 sept. > 08h30 Estelle Kuhler-Palard > 09h30 Fabien Boisseau > 10h30 Grégory Lafargue

photo Toques & Porcelaine - Le Village Gourmand et Créatif

Toques & Porcelaine - Le Village Gourmand et Créatif

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Venez découvrir le Village Toques & Porcelaine, un espace gourmand au cœur de Limoges pour célébrer les saveurs et savoir faire régionaux ! Au programme : un potager géant, des chalets de chefs, porcelainiers, artisans, producteurs locaux et les filières de l’AANA. Profitez d’animations pour enfants, d’ateliers et démonstrations culinaires sur scène. Nouveauté cette année : des chalets thématiques inédits ! Dorian Pelissier vous propose ses créations sucrées, Greenville met à l’honneur une cuisine végétarienne généreuse, Chez Renard et La Laiterie Lachaise célèbrent le pain bio et les fromages locaux, tandis que La Fabrique du Café vous accueille avec cafés de spécialité et cocktails en soirée.

photo SOIRÉE FOOD TRUCKS

SOIRÉE FOOD TRUCKS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Orens-de-Gameville 31650

Le 20/09/2025

Au programme : un lieu chaleureux, décoré avec soin et baigné de couleurs, le tout porté par une ambiance conviviale et rythmée (concert live ou DJ) À déguster : une cuisine du monde aux recettes originales et revisitées, sublimée par des produits d’Occitanie labellisés. Une dizaine de food trucks vous régalent avec leurs créations gourmandes. La spécialité du chef : un espace dégustation de vins animé par notre partenaire Les Vignobles du Sud-Ouest, qui vous font découvrir leurs cuvées AOP et IGP. En accompagnement, une buvette proposera sodas, jus, sirops et bières locales.

photo Fête du pain

Fête du pain

Dessin - Collage, Fête, Repas - Dégustation

Château-Renard 45220

Le 20/09/2025

En partenariat avec « De L’Art dans les Mains », la fête du pain se tiendra le même jour, en présence de Bernard Vaussion, ancien chef à l’Élysée, qui effectuera des démonstrations culinaires et préparera le déjeuner en compagnie de l'École St Louis. Thierry Jolly, ancien pâtissier au Train Bleu, rejoindra Bernard Vaussion pour le concours de Madeleine à 16h. Sans oublier, un concours de dessin sur le thème des pâtisseries/boulangeries, un concours de déguisement du plus beau boulanger et enfin, un atelier fabrication et cuisson du pain au four à bois.

photo Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Rosheim 67560

Le 05/10/2025

« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une solution de repli[...]

photo Repas de clôture de l'Exposition : L'Atterrissage

Repas de clôture de l'Exposition : L'Atterrissage

Manifestation culturelle, Marché, Spectacle, Spectacle, Repas - Dégustation, Spectacle de rue

Maignaut-Tauzia 32310

Du 21/09/2025 à 12:00 au 21/09/2025

Art, musique et gastronomie ! Repas Gravelax e Lasagne di Jacopo, en musique avec PI PI PI / Bruno Izarn à la guitare et Laurent Paris à la voix et batterie. Par le chef de l'Angelo à Bassoues. Réservation jusqu'au 15 septembre au 06 83 86 06 09 et/ou arttop@orange.fr

photo Concert - Ensemble Vocal Marie Nodier

Concert - Ensemble Vocal Marie Nodier

Musique, Concert, Chorale - Chant, Culte et religion

La Chailleuse 39270

Le 27/09/2025

Le samedi 27 septembre à 20h30, l’Ensemble Vocal Marie Nodier vous donne rendez-vous pour un concert exceptionnel à l’église de Saint-Laurent-la-Roche mêlant création musicale, poésie et traditions populaires. 32 choristes dirigés par Jean-Jacques Dorier, accompagnés par la guitare, le violoncelle, la harpe, les percussions, vous font voyager dans l'univers de la musique folk. Au programme de ce concert, des chansons anglo-saxonnes des années 60 et 70 (Beatles, Simon et Garfunkel, Bob Dylan, Crosby Stills and Nash), des chants du monde de la Hongrie au Proche-Orient et de nombreux titres de l'album récemment enregistré avec le mythique groupe breton Tri Yann. Parmi les chanteuses et chanteurs, certains sont également musiciens et l’Ensemble Vocal bénéficie largement de leurs talents : harpe, violoncelle, accordéon diatonique, Tampura. Sans oublier Jean-Jacques Dorier, le chef de chœur, multi-instrumentiste sur de nombreux instruments à cordes. Ce concert est organisé au profit de la restauration de l’église de Saint-Laurent-la-Roche.

photo Soirée art pariétal et gastronomie

Soirée art pariétal et gastronomie

Repas - Dégustation

Montignac 24290

Le 20/09/2025

Une expérience hors du temps ! Qui n’a pas rêvé de pouvoir profiter d’un lieu aussi emblématique que Lascaux après la fermeture au public ? Cela est désormais possible grâce aux Soirées Art Pariétal et Gastronomie, une très belle occasion de vivre un moment d’exception, à la croisée des chemins entre origine de l’Humanité et Gastronomie préhisto-compatible. Après une visite Prestige privée de 2 heures, laissez-vous séduire par un diner gastronomique signé par un chef étoilé au Guide Michelin, au cœur d’un des espaces de Lascaux IV, pour une expérience encore plus immersive. MENU Foie gras fumé au genévrier Filet de Truite de la Beune roulée au charbon végétal Presa de Cochon Grillé au coin du feu et racines fumées Les Baies de Nos sous bois sur un sabayon aromatisé au Sureau Accords Mets et Vins millésimés

photo Soirée art pariétal et gastronomie

Soirée art pariétal et gastronomie

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Montignac 24290

Le 20/09/2025

Une expérience hors du temps ! Qui n’a pas rêvé de pouvoir profiter d’un lieu aussi emblématique que Lascaux après la fermeture au public ? Cela est désormais possible grâce aux Soirées Art Pariétal et Gastronomie, une très belle occasion de vivre un moment d’exception, à la croisée des chemins entre origine de l’Humanité et Gastronomie préhisto-compatible. Après une visite Prestige privée de 2 heures, laissez-vous séduire par un diner gastronomique signé par un chef étoilé au Guide Michelin, au cœur d’un des espaces de Lascaux IV, pour une expérience encore plus immersive. MENU Foie gras fumé au genévrier Filet de Truite de la Beune roulée au charbon végétal Presa de Cochon Grillé au coin du feu et racines fumées Les Baies de Nos sous bois sur un sabayon aromatisé au Sureau Accords Mets et Vins millésimés

photo Toques & Porcelaine - Brunch

Toques & Porcelaine - Brunch

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Brunch gourmand proposé à la bibliothèque Francophone multimédia pour 150 personnes. Ce Brunch sera cuisiné spécialement pour l’événement Toques & Porcelaine par le chef Philippe Redon. Réservation obligatoire sur le site web en lien. À déguster : - Salé : saumon gravelax, avocat, bacon, œufs brouillés, jambon blanc à l’os, jambon sec, huitres, compotée de tomates, légumes comme du « tian », salade mesclun et fromage. - Sucré : Brioche, pain, viennoiseries (pain au chocolat, croissant, pain aux raisins), pancakes, fruits frais, fromage blanc, coulis de fruits, miel, confitures, pâte à tartiner « avec les noisettes du jardin de mon père ». - Boissons froides : Jus de pomme, vin blanc, vin rouge, eau minérale, jus de fruits : orange, pamplemousse. - Boissons chaudes : La Fabrique du Café : café, thé, chocolat chaud. - Pain : de Chez Renard.

photo Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pour cette 11e édition, les jardiniers municipaux investiront la place de la Motte et la place de la République pour réaliser deux potagers géants sur le thème du salon de thé avec des légumes qui associeront le salé-sucré tels que des épinards fraises, des melons orange ananas, des aubergines appel green, du basilic cannelle... Une belle occasion pour les jardiniers de dévoiler leur savoir-faire et leur créativité ! Des pièces de porcelaine, prêtées par les manufactures de Limoges, prendront place parmi les légumes prêts à être dégustés. Certaines créations, véritables œuvres artistiques, se fondront dans le décor pour mieux nous rappeler combien la nature est belle et fragile. Le public pourra également assister à la cueillette d’un chef qui réalisera ensuite une recette minute improvisée dans le chalet place de la Motte.

photo Déjeuner du week-end par Ruinart

Déjeuner du week-end par Ruinart

Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Partagez un moment privilégié le temps d’un déjeuner au sein de la Maison Ruinart, où vous aurez l’opportunité de déguster plusieurs de leurs cuvées emblématiques dans la salle à manger privative. Le Chef Gabriel Ossard Krauss imagine un menu en quatre temps, élaboré à partir de produits locaux et de saison. Il s’accompagnera de deux verres de champagne au choix parmi les cuvées Ruinart. Une sélection de cuvées de prestige sera également disponible à la carte, en supplément. Profitez de votre venue sur le site historique pour visiter les Crayères après votre déjeuner, accompagné d’un ambassadeur de la Maison. La visite est proposée pour un supplément de 45€ et n’inclut pas de dégustation. Samedi 20 et Dimanche 21 septembre à 12h40 Tarif : Adulte : 140€ TTC/pers. Jeune (4 à 17 ans) : 90€ TTC/pers. Supp. visite des Crayères : + 45€ TTC/pers.

photo Toques & Porcelaine - Brunch

Toques & Porcelaine - Brunch

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Brunch gourmand proposé à la bibliothèque Francophone multimédia pour 150 personnes. Ce Brunch sera cuisiné spécialement pour l’événement Toques & Porcelaine par le chef Philippe Redon. Réservation obligatoire sur le site web en lien. À déguster : - Salé : saumon gravelax, avocat, bacon, œufs brouillés, jambon blanc à l’os, jambon sec, huitres, compotée de tomates, légumes comme du « tian », salade mesclun et fromage. - Sucré : Brioche, pain, viennoiseries (pain au chocolat, croissant, pain aux raisins), pancakes, fruits frais, fromage blanc, coulis de fruits, miel, confitures, pâte à tartiner « avec les noisettes du jardin de mon père ». - Boissons froides : Jus de pomme, vin blanc, vin rouge, eau minérale, jus de fruits : orange, pamplemousse. - Boissons chaudes : La Fabrique du Café : café, thé, chocolat chaud. - Pain : de Chez Renard.

photo Marche Gourmande Santé 2025 Montargis

Marche Gourmande Santé 2025 Montargis

Balades, Repas - Dégustation, Fête

Montargis 45200

Le 21/09/2025

Rendez-vous le dimanche 21 septembre 2025 pour une journée conviviale mêlant balade à pied, découvertes gourmandes et moments santé. Une belle occasion de bouger, se régaler et prendre soin de soi, le tout dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous. Dès 10 heures à la salle des fêtes de Montargis, les groupes s'élanceront dans le centre pour une marche de 8 km ponctuée par des points de ravitaillement. Vous pourrez y déguster des plats préparés par des chefs renommés du territoire. Ces haltes gourmandes seront également les occasions d'en apprendre davantage sur des sujets de santé publique tels que le tabac, l'alcool, le cholestérol et la glycémie avec des professionnels de santé présents pour répondre à toutes vos questions !

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 27/09/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine au château de Montigny-sur-Aube

Journées Européennes du Patrimoine au château de Montigny-sur-Aube

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Montigny-sur-Aube 21520

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées européennes du Patrimoine, visitez les extérieurs du château de Montigny-sur-Aube. Vous découvrirez les vergers-potagers, haut lieu de l'Art de l'Espalier, la chapelle Renaissance, le parc, les expositions permanentes ("le savoir-faire des jardiniers au XIXe siècle" et "les abeilles et la pollinisation") ainsi que les expositions temporaires (l'exposition des projets imaginés dans les vergers-potagers par les étudiants en architecture de deux écoles ENSA LYON et ENSA Paris-Malaquais et l'exposition autour du centenaire de l'ouvrage Vilmorin - Andrieux 1925- 2025 "Les plantes potagères au goût du jour"). Profitez de la présence exceptionnelle du chef jardinier le samedi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h00 et le dimanche de 14h30 à 17h00 pour vous présenter l'art de l'Espalier, inscrit au patrimoine immatériel culturel de la France. Une visite exceptionnelle privée des intérieurs suivi d'un déjeuner est proposée à 11h précises le samedi et le dimanche sur réservation uniquement, places limitées. Au moyen d'un audio-guide (anglais ou français), le visiteur pourra apprécier lieux à son rythme. Pour déjeuner sur place, la ferme-auberge "À la table des[...]

photo Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Orée d'Anjou 49270

Du 17/09/2025 au 27/09/2025

Profitez pleinement du domaine, et partez à la découverte des coteaux qui façonnent notre paysage ! Munis d’un carnet de route, vous arpenterez en autonomie un sentier balisé de 3 km au cœur de nos vignes. Cette balade pédagogique vous dévoilera notre environnement et ses panoramas privilégiés, et qui sait, vous apercevrez peut-être nos vaches ! Une escapade en pleine nature qui vous apportera une perception nouvelle de notre terroir et de notre travail. Une balade gratuite et sur réservation. – chaussures de marche recommandées – passages abrupts et accidentés – balade déconseillée aux personnes ayant des difficultés à marcher – parcours non adapté aux poussettes et aux chiens (même tenus en laisse) – 3 arrivées possibles : 9h30, 11 h et 12h Ne vous arrêtez pas en si bon chemin, et prolongez l’expérience avec un pique-nique gastronomique. Une formule qui devrait plaire aux plus gourmets d’entre-vous… À l’ombre de nos parasols ou de nos chênes, l’horizon baigné de vert, délectez-vous de la cuisine raffinée du Chef Christophe Crand. Il vous présente un menu évoluant au fil des saisons, 100 % fait-maison avec des produits frais et locaux ! Vous choisissez votre repas,[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine :

Journées Européennes du Patrimoine : "Glénic, musée vivant quand l'art prend vie "

Peinture, Patrimoine - Culture

Glénic 23380

Le 20/09/2025

Un voyage en tableaux vivants dans le bourg de Glénic Mis en scène par Jean-Noël Pinaud, avec la participation de plus de 80 bénévoles – acteurs de la Fresque de Bridiers et habitants de la commune –, ce spectacle vous invite à un voyage à travers les œuvres de grands peintres : Léonard de Vinci, David, Delacroix, Renoir… Ces chefs-d'œuvre seront reconstitués sous la forme de tableaux vivants. Nocturne, avec une mise en son et lumière assurée par l’association ADAS Music de Guéret, chaque tableau mettra en scène des acteurs costumés, figés l’espace de quelques minutes, puis modifiant progressivement leurs positions – donnant ainsi littéralement vie à l’œuvre d’origine. Le public sera invité à déambuler dans le village, véritable musée vivant, d’un tableau à l’autre, dans un décor éblouissant. Repas possible dès 19h sur réservation avant le 15 septembre

photo Atelier : La cuisine des petits chefs !

Atelier : La cuisine des petits chefs !

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Rochechouart 87600

Le 24/09/2025

L’Espace Familles de Rochechouart vous a concocté un atelier d’éveil autour de la motricité fine pour doser, renverser, mélanger... préparer de la pâte à crêpes. Cet atelier sera suivi par une dégustation et un café des parents. Cet événement est gratuit, mais nécessite une inscription préalable dans la limite des places disponibles.

photo Soupe des chefs

Soupe des chefs

Repas - Dégustation

La Celle-Condé 18160

Le 27/09/2025

Les délicieuses soupes concoctées par les chefs des Tables Gourmandes du Berry seront à emporter. Nous pouvons que vous recommander de les récupérer le plus tôt possible car elles sont souvent victimes de leur succès. Les bénéfices seront au profit de la recherche pour les maladies rares en partenariat avec Groupama Lignières.

photo Journées Européennes du Patrimoine :

Journées Européennes du Patrimoine : "Glénic, musée vivant quand l'art prend vie "

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Glénic 23380

Le 20/09/2025

Un voyage en tableaux vivants dans le bourg de Glénic Mis en scène par Jean-Noël Pinaud, avec la participation de plus de 80 bénévoles – acteurs de la Fresque de Bridiers et habitants de la commune –, ce spectacle vous invite à un voyage à travers les œuvres de grands peintres : Léonard de Vinci, David, Delacroix, Renoir… Ces chefs-d'œuvre seront reconstitués sous la forme de tableaux vivants. Nocturne, avec une mise en son et lumière assurée par l’association ADAS Music de Guéret, chaque tableau mettra en scène des acteurs costumés, figés l’espace de quelques minutes, puis modifiant progressivement leurs positions – donnant ainsi littéralement vie à l’œuvre d’origine. Le public sera invité à déambuler dans le village, véritable musée vivant, d’un tableau à l’autre, dans un décor éblouissant. Repas possible dès 19h sur réservation avant le 15 septembre

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (capacité 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - « Carte des vins particulièrement intéressante » Michelin 2025 - Vignobles et découvertes, - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) Mission Vous serez en charge du service d'une clientèle exigeante et internationale et de la mise en place du restaurant Plus concrètement, vous serez amené(e),[...]

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Titre du Poste : Demi Chef de Rang Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'Entrepôt vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le Demi Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de l'accueil des clients et de la prise de commandes. Responsabilités : * Assister le Chef de Rang dans la coordination du service en salle. * Accueillir les clients et les accompagner à leur table. *[...]

photo SAISON LES RUGISSANTES #4 - SOIRÉE D’OUVERTURE

SAISON LES RUGISSANTES #4 - SOIRÉE D’OUVERTURE

Bien-être

Félines-Minervois 34210

Le 20/09/2025

Soirée d'ouverture des Rugissantes 18h30 - “Le magnifique bon à rien” - Cie Chicken Street Esplanade Louvière Théâtre de rue / Tout public / 50 min / Au chapeau Avis aux cinéspaghettophiles avertis ! Le "SERGIORAMA" ouvrira bientôt ses portes pour une avant-première exceptionnelle ! Equipé de seulement 10 planches, 20 caisses en bois et 30 ballons de baudruche, Serge Badot, ancien reconstitueur de palettes et désormais directeur du seul Cinémarama itinérant de la région, reconstituera seul, à mains nues, sans trucages et sans assistance, les scènes culte, les seconds rôles et les personnages principaux du film de Sergio Leone : "LE BON, LA BRUTE ET LE TRUAND". Venez nombreux soutenir ce jeune créateur d'entreprise artisanale innovante et redécouvrir ce chef d'œuvre du Western Spaghetti ! 19h30 - Concert et repas avec le Duo Quitipla Place Séguy Musique latino / Au chapeau Duo Quitiplá, ce sont deux voix harmonisées, teintées de poésies burlesques et de déraisons amoureuses. Accompagnés tantôt par la guitare, tantôt par le cuatro, petite guitare à 4 cordes, et rythmés par les maracas vénézuéliennes ou le guïro, les joropos, les "son cubanos", les valses péruviennes et[...]

photo Choco'création

Choco'création

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 20/09/2025 au 27/12/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Mission du poste: Vous travaillerez main dans la main avec notre Chef Champion, vous concentrant sur la préparation de poissons de la plus haute qualité, la confection de sushis et le développement futur de menus Omakase. Une obsession du détail et une compréhension profonde de l'hospitalité japonaise ("Ichigo Ichie") sont requises. Responsabilités principales: Assister le Chef dans la préparation quotidienne, la manipulation et la maturation des poissons et autres produits d'exception. Confectionner des sushis et sashimis selon les standards les plus exigeants. Participer à la conception et à l'exécution des futurs menus de dégustation Omakase. Maintenir des standards impeccables de propreté et de sécurité alimentaire. Partager ses connaissances et monter en compétences avec l'équipe. Profil recherché: Essentiels: Minimum 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme (spécialisés ou Fine Dining), avec une maîtrise indispensable de la confection des sushis et sashimis. Preuve d'expérience en tant que Sushi Chef ou Assistant Sushi Chef dans ce type de restaurant. Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons, des techniques de coupe[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Tour des Vents - Monbazillac, Dordogne Situé au cœur du vignoble de Monbazillac, le restaurant gastronomique La Tour des Vents, dirigé par le Chef étoilé Damien Fagette, propose une cuisine raffinée, créative et ancrée dans le terroir. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Vos missions : Assurer la préparation et la mise en place des produits sur votre poste (entrées, viandes, poissons, ou garnitures selon affectation) Veiller à la qualité et à la régularité des préparations dans le respect des standards du restaurant. Encadrer et former les commis et apprentis affectés à votre poste Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché: Expérience confirmée en restauration gastronomique (au moins 1 ans au poste de Chef de Partie ou expérience solide comme Demi-Chef de Partie). Passion pour le produit, la créativité et le souci du détail. Capacité à travailler en équipe Rigueur, organisation et réactivité. Nous offrons: Un environnement de travail prestigieux et inspirant, au sein d'une équipe motivée et soudée. Une cuisine gastronomique[...]

photo Atelier : La cuisine des petits chefs !

Atelier : La cuisine des petits chefs !

Repas - Dégustation, Atelier

Rochechouart 87600

Le 24/09/2025

L’Espace Familles de Rochechouart vous a concocté un atelier d’éveil autour de la motricité fine pour doser, renverser, mélanger... préparer de la pâte à crêpes. Cet atelier sera suivi par une dégustation et un café des parents. Cet événement est gratuit, mais nécessite une inscription préalable dans la limite des places disponibles.

photo Soirée de bienfaisance en faveur du Mont Sainte-Odile

Soirée de bienfaisance en faveur du Mont Sainte-Odile

Musique

Strasbourg 67000

Le 29/09/2025

Une soirée caritative d’exception est organisée au bénéfice de la restauration du Mont Sainte-Odile. Entre patrimoine, musique et gastronomie, elle offre une expérience unique au cœur de Strasbourg, dans des lieux emblématiques et prestigieux. Programme : - 18h : Accueil des participants à la Cathédrale de Strasbourg. - 18h30 - 19h30 : Concert privé avec Céline Mellon, cantatrice soprano, et Guillaume Nussbaum, Maître de chapelle et organiste titulaire de la Cathédrale. - 20h : Cocktail dînatoire dans les salons privés du palais épiscopal, en présence de Monseigneur Pascal Delannoy, archevêque de Strasbourg, réalisé par la Fédération des Chefs d’Alsace et les DiVINes d’Alsace, femmes de vin engagées. Informations pratiques : La participation se fait sous forme d’un don minimum de 150 € par personne, donnant droit à un reçu fiscal (soit 37,50 € après réduction de 75%). Le don est à effectuer via le site de la Fondation du Patrimoine L’inscription est validée après l'envoi d’un mail de confirmation à la Fondation du Patrimoine mentionnant le nom des participants à l’adresse : alsace@fondation-patrimoine.org Réservation possible jusqu’au 23 septembre, dans[...]

photo Soirée de bienfaisance en faveur du Mont Sainte-Odile

Soirée de bienfaisance en faveur du Mont Sainte-Odile

Strasbourg 67000

Le 29/09/2025

Une soirée caritative d’exception est organisée au bénéfice de la restauration du Mont Sainte-Odile. Entre patrimoine, musique et gastronomie, elle offre une expérience unique au cœur de Strasbourg, dans des lieux emblématiques et prestigieux. Programme : - 18h : Accueil des participants à la Cathédrale de Strasbourg. - 18h30 - 19h30 : Concert privé avec Céline Mellon, cantatrice soprano, et Guillaume Nussbaum, Maître de chapelle et organiste titulaire de la Cathédrale. - 20h : Cocktail dînatoire dans les salons privés du palais épiscopal, en présence de Monseigneur Pascal Delannoy, archevêque de Strasbourg, réalisé par la Fédération des Chefs d’Alsace et les DiVINes d’Alsace, femmes de vin engagées. Informations pratiques : La participation se fait sous forme d’un don minimum de 150 € par personne, donnant droit à un reçu fiscal (soit 37,50 € après réduction de 75%). Le don est à effectuer via le site de la Fondation du Patrimoine L’inscription est validée après l'envoi d’un mail de confirmation à la Fondation du Patrimoine mentionnant le nom des participants à l’adresse : alsace@fondation-patrimoine.org Réservation possible jusqu’au 23 septembre, dans la limite[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Poste basé à Bastia - Siège IGESA - CDD 6 mois Déplacements réguliers sur les établissements IGESA en métropole et en Corse L'IGESA (Institution de Gestion Sociale des Armées) modernise l'ensemble de son offre de restauration à travers une politique ambitieuse : montée en gamme, valorisation du fait maison, produits de saison, nouveaux formats de service, et excellence opérationnelle. Pour accompagner cette dynamique, nous recrutons un Réfèrent opérationnel restauration (H/F), capable de seconder le Responsable de la Restauration, à la fois dans la conception en amont des prestations depuis le siège et dans leur suivi opérationnel sur le terrain. Vos missions Conception et coordination depuis le siège (Bastia) * Participer à la création des offres restauration : cartes, menus, fiches techniques, visuels, concepts, matériels. * Être force de proposition : identifier les nouvelles attentes clients, suivre les tendances culinaires, proposer des évolutions pertinentes et innovantes. * Collaborer avec les pôles internes (économat, communication, informatique, budget, RH, etc.) pour garantir la cohérence, la faisabilité et le bon déploiement de l'offre. * Participer à l'élaboration[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Titre du Poste : Chef de Rang Type de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine) Lieu : Zac de Rivière Roche, BAT F4, 97200 Fort-de-France Salaire : Négociable selon le profil Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'entrepot est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'entrepot vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de la supervision de l'équipe de salle et de la satisfaction[...]

photo Soirée au Café Breton

Soirée au Café Breton

Repas - Dégustation

Perros-Guirec 22700

Le 25/09/2025

Hello Choupette ! Envie de glamour et de paillettes le temps d’une soirée ? Viens te détendre autour d’un bon repas, d’une coupe de champagne offerte et d’un show drag exceptionnel au Café Breton. Rendez-vous le jeudi 25 septembre pour applaudir nos fabuleuses copines :
 Bleu Déclin,
Marie-Babette
, Sweet Unic Horn. Menu fait maison par nos chefs :
 Entrée : Saumon mariné aux agrumes et soja, gel passion, huile d’herbe, sauce hollandaise Plat : Escalope de poulet à la crème et aux champignons, mousseline de carotte
 Dessert : Tarte aux pommes, caramel au beurre salé et glace vanille Dress code chic & festif
 Réservation au 02 96 13 36 93 ou par message sur nos réseaux

photo Les Chefs de Savigny

Les Chefs de Savigny

Repas - Dégustation, Sports équestres

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 05/10/2025

"les Chefs de Savigny", organisé par l'Agence d'Animation Touristique de Savigny lès Beaune dimanche 5 octobre 2025 de 10h à 16h. Comme à l’accoutumée, nous vous accueillerons pour découvrir et déguster des plats préparés par les chefs de Savigny. Un vrai régal ! Vos papilles seront également en joie grâce à la dégustation de produits locaux sur notre marché gourmand avec des exposants passionnés. Les arts de la table seront également de la fête ! Une petite soif ? Venez nous retrouver à la buvette vinicole : tout sera prêt pour vous désaltérer ! Au milieu des exposants, une aire de jeux en bois sera installée afin que jeunes (et moins jeunes !) puissent s’amuser dans une ambiance décontractée ! Les Chefs de Savigny, tous les ingrédients pour passer un bon moment de convivialité en famille ou entre amis ! Bon à savoir : Entrée et parkings gratuits

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 30/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 30/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.