Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (aube)

Secret de carte par RADISSON HOTEL REIMS X ICI CHAMPAGNE ARDENNE

Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Face à la Reims Arena, assistez en direct à une démonstration culinaire du Chef Prétat, diffusée sur ICI Champagne-Ardenne. Il vous prépare l’une des recettes emblématiques du restaurant Le Pop (Radisson Hotel Reims), que vous pourrez déguster sur place en exclusivité. Rendez-vous à 11h pour une première création salée, puis à 16h pour une seconde. Installez-vous, régalez-vous, et vivez la cuisine en live !

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un restaurant d'altitude (service le midi uniquement) : - Vous réalisez le service des clients à table (carré de 50 personnes), - Vous effectuez le rangement et l'entretien des locaux après le service, - Vous mettez en place la terrasse. Vos horaires: 09h00-16h30 avec travail les week-end. Vous représentez la bonne image de l'établissement auprès des clients. Le poste requiert le sens du service client et de l'accueil. Poste à pourvoir mi décembre jusqu'à fin avril Plusieurs postes à pourvoir, évolution possible en chef de rang.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brie-sous-Barbezieux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Chez Temporis, on valorise les pros de l'ombre - ceux qui assurent un service fluide en coulisses sans jamais faire de faux-pas entre les assiettes et les bacs gastro. Profil recherché : - Expérience exigée en service extra (événementiel, traiteur, collectivité ou restauration rapide haut débit) - Disponibilité en soirée, week-ends, et pour des prestations ponctuelles - Rigueur, rapidité, esprit d'équipe et réactivité - quand ça s'accélère, tu sais garder ton calme - Sens de l'organisation - Autonomie sur les postes simples (préparation, dressage, débarassage.) Tes missions : - Aide à la mise en place des buffets, postes de service ou espaces traiteur - Dressage d'assiettes ou plateaux selon les consignes du chef/traiteur - Service des boissons ou des plats en mode cocktail, banquet, ou prestation debout - Débarrassage, aide au rangement et remise en ordre des espaces de réception - Gestion discrète des flux et maintien de la propreté des postes de travail - Soutien en cuisine si besoin pour dressage ou remise en température Pourquoi choisir Temporis ? - Une rémunération valorisante selon votre expérience - +10 % de congés payés - Des acomptes à la semaine - Une mutuelle[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste de maintenant à fin septembre. Vous remplacez le chef de cuisine pendant ses repos ou absences. Sinon, vous le secondez au poste CHAUD. Travail dans un restaurant traditionnel (Brasserie à haut débit ). Connaissance des normes HACCP. Possibilité de logement. Merci de joindre CV et lettre de motivation à votre candidature.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mignières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats et garant(e) des bonnes pratiques en terme d'hygiène, en veillant à offrir une expérience culinaire familiale et traditionnelle à nos clients. Service le midi du lundi au vendredi, ponctuellement le soir et/ou le weekend, selon disponibilités. Responsabilités Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité établis Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus et l'approvisionnement en ingrédients Superviser et former le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Contrôler les coûts alimentaires et optimiser l'utilisation des ressources disponibles Collaborer avec le service en restauration pour garantir une présentation soignée et un service efficace Innover et proposer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre culinaire Profil recherché Expérience[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre restaurant traditionnel proposant 45 couverts, vous viendrez compléter l'équipe en cuisine. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine. Vous travaillez le lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche : 10h- 14h30 // 19h30- 22h30. 6 semaines de congés par an. Prise de poste dès que possible.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Emballage

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

L'ADGAP recrute son prochain agent(e) polyvalent de restauration H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, les principales missions confiées sont les suivantes : - Assurer la production des entrées, des plats chauds ou des desserts ; - Laver, éplucher les légumes mécaniquement (pommes de terre, choux, carottes, ...) ; - Participer au conditionnement des plats ; - Nettoyer les matériels et les machines utilisés ; - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité mises en place; - Utiliser les machines de plonges automatisées; - Nettoyer et préparer la salle en fonction de l'effectif prévu pour chaque service du midi. Vous bénéficiez d'une formation ou d'une première expérience en industrie agro-alimentaire ou en cuisine centrale ? Vous êtes débutant.e et êtes prêt.e à vous investir pour apprendre un nouveau métier ? Vos qualités principales pour mener à bien vos missions : - Capacité à travailler en équipe, - Ponctualité, assiduité et dynamisme, - Respect d'autrui et du matériel, - Capacité d'adaptation aux contraintes du poste (gestes répétitifs, port de charges, station debout), - Connaissances des règles de sécurité Horaires de journée du lundi au[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nouveau restaurant à St julien les Metz recherche un plongeur (H/F) en continu ou horaire fractionné, dans une équipe de trois personnes en cuisine qui soutiendra le chef et son second. Vous serez chargé de la plonge, mais vous aiderez également à la préparation des entrées et des desserts. Savoir être: bon état d'esprit, rapide qui prend des initiatives. Etre autonome dans ses déplacements car l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ahetze, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre nouveau restaurant brasserie sur Ahetze début octobre, nous recherchons notre commis de cuisine pour travailler avec notre chef de cuisine et notre second. Vous travaillez 2 jours en coupure et le reste en continu. Vous avez 2 jours de repos consécutifs. Poste NON LOGE

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisson au feu de bois, vous assistez le chef en cuisine, de 19h à 23h. Vos missions principales : - Mise en place - Cuisson des viandes et grillades - Préparation des plats Une première expérience en cuisine est appréciée. *** Prise de poste immédiate ***

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui répond à chacune de leurs demandes. Société en pleine expansion avec plus de 2700 collaborateurs, nous apportons les moyens d'un grand groupe et l'agilité d'une entreprise à taille humaine, partout en France. La dimension et l'historique familial de PRO à PRO favorisent l'intégration et l'épanouissement des collaborateurs. Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes. Description du poste Pourquoi nous rejoindre ? : Une formation dès vos premiers jours dans l'entreprise. Des points réguliers avec les chefs d'équipes pour améliorer vos performances. Des horaires fixes pour préserver votre équilibre vie professionnelle[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartre-sur-le-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuez la préparation des entrées et desserts et envoi des plats en appui au chef de cuisine. Fermeture les dimanches et lundis, les mardis soirs et mercredis soirs. Le poste est également ouvert à un(e) débutant(e) motivé(e) avec une formation en interne sur le poste. Prise de poste fin aout / début septembre.

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Collégien, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Mission principale : Le crêpier est chargé de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes (sucrées et salées), dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de rapidité de service. Il ou elle participe également à l'entretien de son poste de travail et peut être amené à effectuer des tâches annexes (encaissement, service, approvisionnement). Activités et responsabilités : _ Préparer les pâtes à crêpes et galettes selon les recettes définies _ Cuire les crêpes sur bilig (plaque en fonte) et les garnir selon les commandes _ Proposer et créer de nouvelles recettes en fonction des saisons ou des suggestions du chef _ Assurer la mise en place de son poste de travail _ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) _ Gérer les stocks de produits frais et secs liés à l'activité crêperie _ Accueillir et conseiller les clients si besoin (dans le cas d'un service direct ou en food truck) _ Nettoyer et entretenir le matériel et le plan de travail _ Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et/ou de salle Profil recherché : Formation : _ CAP Cuisine, BEP restauration ou équivalent souhaité _ Formation spécifique de crêpier (atout) Expérience[...]

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par l'art du service et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et raffiné ? Rejoignez notre équipe en tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel et devenez un pilier de l'expérience client au sein de notre établissement. Vos missions principales : Coordonner et superviser le service en salle, en lien avec les équipes (chefs de rang, commis, plongeurs.). Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et convivialité. Gérer les réservations, le plan de salle et les encaissements. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine, garantissant un service fluide et sans accroc. Organiser les événements spéciaux (banquets, soirées à thème.). Animer les briefings d'équipe et veiller à la bonne répartition des tâches. Remplacer le Maître d'Hôtel en son absence et assurer des missions transverses (gestion des stocks, commandes, suivi des heures.). Profil recherché : Expérience confirmée en restauration Excellentes compétences relationnelles et sens du détail. Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe. Rigueur, autonomie et réactivité. Maîtrise des outils de gestion de salle et des normes HACCP. Ce que nous offrons : Un[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Le Café de la Terrasse à Capendu (11700) recrute un(e) cuisinier(e) : Fort d'une expérience de 2 ans en restaurant ou titulaire d'un CAP, BEP ou BTS, nous recherchons une personne volontaire, dynamique, autonome, responsable, qui maîtrise les bases d'hygiène et les cuissons, organisée, méticuleuse, passionnée ou en tous cas intéressée, qui sait cuisiner frais, maison, avec des compétences basiques en pâtisserie, se sentant capable de faire les services du midi seule et pouvant élaborer des recettes seule. Une grande liberté peut-être prise sur la réalisation des plats tant que cela reste dans le budget du menu du jour ou de plats à la carte qui oscillent entre 13,50€ et 28€. Pas de gaspillage, nous retravaillons les produits tant que c'est possible. Vous pourrez proposer les menus du jours tout en restant dans une cuisine bistro une fois que vous serez suffisamment à l'aise. Vous serez autonome sur la mise en place, seul(e) en cuisine après avoir été formé à l'environnement. Les services se feront avec la cheffe et patronne pour commencer et sur les gros services puis, selon votre motivation et investissement, vous pourrez les faire seuls. La plonge est à faire seul[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant recherche un(e) plongeur(euse) - aide cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique en cuisine. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez à cœur de contribuer à la réussite de notre établissement, cette offre est faite pour vous ! Missions Principales : Plonge : - Nettoyer et ranger la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine. - Maintenir la cuisine et les équipements en bon état de propreté. - Gérer les déchets et les ordures de manière efficace et respectueuse des normes d'hygiène. Aide cuisine : - Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Participer à la préparation et à la mise en place des plats. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer au bon déroulement du service sous la supervision du chef cuisinier. Travail du lundi au vendredi // de 10h à 15h Les entretiens auront lieu avant le 07/08 pour une prise de poste du 18/08 à fin septembre dans le cadre d'un remplacement pouvant être renouvelé.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un lycée de Lons le Saunier, prise de poste début septembre 2025. Sous l'autorité fonctionnelle du gestionnaire de l'établissement et du chef de cuisine, l'agent recruté assurera la production des Activités techniques : Participe aux préparations froides Fabrique les plats chauds et les pâtisseries - Hygiène alimentaire : Contrôle les températures, assurer les auto-contrôles biologiques Assure la traçabilité Effectue les nettoyages courants (postes de préparation, sols des cuisines, appareils ) Effectue les nettoyages hors présence des élèves - Polyvalence : - Hygiène et sécurité : Respecte les consignes d'hygiène et de sécurité au travail Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service, le cas échéant - Communication : Communique avec la hiérarchie et l'équipe de restauration Communique avec les convives (conseiller sur les plats, être à l'écoute) Communique avec la vie scolaire et les éducateurs COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES ET TECHNIQUES ATTENDUES Restauration collective Hygiène et sécurité en restauration Diététique et nutrition Règles, procédures et ergonomie Fonctionnement des lycées APTITUDES REQUISES Adaptabilité aux situations nouvelles Capacité[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons une personne pour notre restaurant, cuisine traditionnelle. Vous travaillerez avec le chef cuisinier. Votre tâche principale : préparation des entrées/salades essentiellement. Petite carte brasserie. Principalement du dressage des plats. Savoir ouvrir des huitres est un plus; Nous sommes fermés le dimanche, lundi et Mardi soir. Evolution du contrat possible. Salaire selon expérience.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant Perpignan centre ville recrute un COMMIS DE CUISINE (H/F) Cuisine grecque maison, produits frais & ambiance conviviale Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe ! Notre bistro propose une cuisine grecque authentique, maison, élaborée à partir de produits frais et locaux, sous la supervision d'un chef de cuisine d'inspiration gastronomique. Horaires de travail : - Mercredi midi - Jeudi, vendredi, samedi midi & soir - Dimanche brunch Profil recherché : - Sérieux(se), travailleur(se), dynamique - Souriant(e), affable, bon esprit d'équipe - Une première expérience en cuisine est un plus, mais la motivation compte avant tout Pour postuler, envoyez votre CV à : cpkperpignan@gmail.com

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Thibault-des-Vignes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre restaurant recherche un aide cusine qui aura pour missions : Assister le chef et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats traditionnels khebab. Réaliser les préparations de base (épluchage, lavage des légumes, préparation des sauces, etc.). Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur. Participer au dressage des plats. Effectuer la plonge lorsque nécessaire. Stocker les produits alimentaires et gérer les approvisionnements. Profil recherché : Une première expérience en cuisine est un plus mais les débutants motivés sont acceptés. Rigoureux, organisé et respectueux des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par la cheffe de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons Préparation du matériel de service et stockage en attente de service Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre Dressage des assiettes et service en salle de restauration Mise en valeur des présentations Nettoyage et désinfection[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Équemauville, 14, Calvados, Normandie

OFFRE D'EMPLOI - Commis / commise de salle Restaurant gastronomique La Lieutenance - HONFLEUR Le restaurant La Lieutenance, établissement gastronomique situé au cœur de Honfleur et distingué chaque année par le guide Gault & Millau, recrute un Chef de Rang expérimenté. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration - Maîtrise du service à l'assiette et des codes de l'accueil haut de gamme - Présentation irréprochable, sens du détail et du service, esprit d'équipe Conditions : - Contrat CDI - Temps plein - Poste à pourvoir immédiatement Intégrez une maison reconnue pour son exigence, sa régularité et la qualité de son accueil.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant gastronomique, 25 couverts / service sous la responsabilité du chef Vous effectuez la préparation des entrées et des desserts à l'assiette Appliquer les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Avantages : - 7 semaines de congés - 2 jours et demi de repos hebdomadaire Poste à pourvoir dès que possible vous travaillez du mercredi midi au dimanche midi Pour postuler : TELEPHONER EN DEHORS DES HEURES DE SERVICE

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne dynamique , organisée, respectueuse des normes d'hygiène, ponctuelle, sachant prendre des initiatives afin d'assister le chef dans un restaurant traditionnel à caractère familial, d'assurer la mise en place, les préparations et dressage des entrées et l'entretien de la cuisine. Contrat de 35h avec coupure, repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir en CDD à compter de Septembre, en remplacement de congés maternité. Débutant.e motivé.e, bienvenu.

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Angles, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant de spécialités japonaises proposant service sur place, ventes à emporter et livraisons. Selon votre expérience vous serez formé(e) pour assurer les préparations culinaires selon les recettes de l'enseigne dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous aurez pour principales missions: Confection des sushis, makis, rolls et tout autre plat de la carte. Découpe du saumon. Accompagne le chef sur la production des commandes et la coordination avec les équiques de cuisine et la prise de commande. Respect des normes d'hygiène et de sécurité Une formation HACCP est appréciable.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef Assurer le dressage, la mise en place et le service Veiller à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et à la bonne organisation du self ou du service à table Réaliser le nettoyage des équipements, des locaux et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Profil recherché : Employé(e) de restauration confirmé(e) avec une première expérience réussie en collectivité (écoles, hôpitaux, entreprises...) Dynamique, autonome et rigoureux(se) Aisance relationnelle et sens du service Poste à pourvoir rapidement

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour un restaurant de cuisine Indienne, nous recherchons un chef de cuisine Tandoori (H/F). Vous devrez maitriser la gastronomie Indienne et notamment la préparation des différents plats (Naan, tandoori, tikka tandoori). Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes, en coupures avec des horaires tournants. Poste à pourvoir dès que possible

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de cette opportunité professionnelle, vous participerez activement aux opérations quotidiennes de restauration avec efficacité et souci du détail - Réaliser des tâches de plonge dans le respect des normes d'hygiène établies - Contribuer à la préparation des ingrédients et plats sous la supervision du chef de cuisine - Assurer la maintenance quotidienne des équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail optimal En rejoignant notre entreprise, vous bénéficierez d'un programme complet d'avantages sociaux et financiers, y compris Fast TT.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à prendre dès que possible Les missions Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 3 personnes , vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Amplitude horaires le plus tot 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à definir lors de l'entretien Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lempaut, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant gastronomique proposant une cuisine de haute qualité recherche son/sa cuisinier/ère pour seconder le chef. Idéalement vous possédez une première expérience récente et réussie en tant que cuisinier/ère. Vous avez le souci de travail bien fait, vous aimez la cuisine. Repos hebdomadaire du dimanche après-midi au jeudi matin. Salaire à négocier en fonction de votre profil.

Responsable filière enseignement supérieur

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

La Région recrute un Responsable Technique Régional pour le Lycée Berthollet situé à Annecy (74).Le lycée accueille élèves et dispose d'un internat ( internes) répartis sur 6 bâtiments sur deux sites (distants de 2 km), sur une surface globale de M².Sous l'autorité du chef d'établissement et de l'adjoint gestionnaire, vous êtes responsable de l'encadrement de 32 agents (22 agents au service général d'entretien des locaux, 4 agents au service de maintenance technique des bâtiments, 6 agents au service restauration).Vous êtes chargé du pilotage, de l'animation et de la coordination des agents chargés de la maintenance générale des bâtiments et de leurs abords, de la restauration, de l'entretien, de l'accueil (avec un encadrement intermédiaire pour les services général et restauration / Equipe de maintenance gérée en direct). Vous vous appuyez sur votre encadrement intermédiaire lorsque vous en disposez.Vous assurez un rôle de conseil et d'assistance technique spécifique auprès de l'équipe de direction.Vous assurez le relais auprès des services de la Collectivité et participez à la réflexion générale autour des problématiques techniques et organisationnelles.

Responsable de salle

Emploi Immobilier

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident Assurer le service au restaurant Gérer le planning de l'équipe Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction Ce métier allie la passion du service en salle, du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30. Expérience managériale, en tant que maître d'hôtel par exemple Affinité avec les séniors et sens du service Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration Expérience de 3 ans sur un poste similaire Maîtrise des outils informatiques Disponible un week-end sur deux Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ... . vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous[...]

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Contes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Envie de travailler avec une équipe de passionnés sous la direction d'un chef qui envoie du lourd dans une ambiance conviviale mais professionnelle? Votre mission : au cœur du service (45 couverts), assurer une plonge au top, des légumes taillés avec précision et tenir les locaux impeccables. Travail du mercredi au samedi en coupure, et le dimanche midi. 2.5 jours de de repos Lieu non desservi par les transports en commun convenant aux horaires de la restauration.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-du-Vauvray, 27, Eure, Normandie

Lieu : En présentiel - Hôtel de charme 3* de 15 chambres, cadre bucolique en Normandie Type d'établissement : Restaurant bistronomique, cuisine de saison et produits locaux ________________________________________ Votre mission Sous la responsabilité de la cheffe, vous contribuerez activement au bon fonctionnement de la cuisine et à son évolution : - Participer à la création des cartes de saison aux côtés de la cheffe, - Assurer les préparations et le service en cuisine au quotidien, - Gérer l'ensemble de la cuisine en l'absence de la cheffe, - Réaliser les commandes et gérer les stocks si besoin, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et les règles HACCP. ________________________________________ Profil recherché - Expérience significative de 2 à 3 ans en restaurant bistronomique ou gastronomique, ou bien diplôme en apprentissage dans un établissement équivalent (Bac Pro, CAP/BEP), - Second de cuisine désireux de progresser ou Chef de partie confirmé, - Sensibilité affirmée aux produits locaux, frais et de saison, - Passion pour la cuisine et volonté de faire plaisir aux clients, - Tempérament calme, autonome, rigoureux(se), avec une bonne gestion du stress, - Bon[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant l'écailler des Abers à Landéda recherche un Aide de cuisine / Plongeur (H/F) pour renforcer notre équipe (2 en cuisine + 3 en salle). Missions du poste : - Travaux de mise en place avant le service : épluchage et coupage des légumes, lavage des légumes, etc... - Aide pendant le service pour le dressage des assiettes sous la supervision du chef de cuisine. - Plonge. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Embauche immédiate jusqu'à fin septembre 2025.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clar, 32, Gers, Occitanie

ATTENTION : CONTRAT D'APPRENTISSAGE RESERVE A DES PERSONNES AGEES DE MOINS DE 30 ANS ET OU RECONNUS TRAVAILLEURS HANDICAPES; Le restaurant CHEZ FAFA situé à ST CLAR recherche un cuisinier H/F en contrat d'apprentissage Vous serez chargé(e) d'aider la chef de cuisine, à préparer et à gérer les plats du buffet Vous travaillerez du lundi au vendredi midi et Lundi, jeudi et vendredi soir Pour tout renseignement, merci de téléphoner à Mme Dedeban au 0782771739

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de Cuisine - Restaurant Gastronomique (Grenoble) Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre la brigade d'un restaurant gastronomique reconnu, situé à Grenoble. L'établissement propose une cuisine raffinée, de saison, axée sur la qualité des produits et le respect des techniques culinaires. Missions : Assister les chefs de partie dans la préparation, la mise en place et le dressage des plats. Participer activement au bon déroulement du service. Maintenir une hygiène irréprochable sur le poste de travail. Être force d'apprentissage et d'adaptation au sein d'une équipe exigeante. Respecter les standards de qualité de l'établissement. Profil recherché : Première expérience en restauration gastronomique appréciée. Formation en cuisine (CAP/BEP/BTS ou équivalent). Motivation, curiosité, rigueur et esprit d'équipe. Volonté de progresser dans un cadre formateur et structuré. Conditions : Contrat : CDI Temps de travail : 39h/semaine Repos : 2 jours consécutifs Rémunération : À partir de 1 800€ net/mois, selon expérience Localisation : Grenoble