photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Badecon-le-Pin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*Poste à pourvoir du 5 janvier au 15 janvier 2026* En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Barraux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de l'équipe mobile du service Education, l'agent intervient sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation du territoire du Grésivaudan qui compte 7 collèges. Au vu du planning d'intervention des agents de l'équipe mobile réalisé par le service Education, l'agent polyvalent mobile participe, en qualité de remplaçant, à la réalisation des missions d'entretien des locaux de restauration des élèves et d'accueil dans les 7 collèges du territoire. Activités principales - Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement - Participer à la réalisation et à la distribution des repas, à la plonge et à la vaisselle - Accueillir, renseigner et/ou orienter les usagers (accueil physique et/ou téléphonique) Pas de qualification requise ni de formation obligatoire demandée. Pas d'expérience exigée mais motivation pour assurer des missions d'entretien des locaux et de restauration des élèves. Déplacement en autonomie entre les différents sites. Utilisation du véhicule personnel possible mais non obligatoire avec remboursement des frais de déplacement. Spécificités : - Disponibilité - Polyvalence - Déplacements sur sites Facteurs d'attractivité : - Des horaires de[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Chécy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Lieu d'exercice : Ecole élémentaire Notre Dame de la Bretauche CHECY Positionnement hiérarchique - Placé(e) sous l'autorité du chef d'établissement et de l'OGEC - Travaille en collaboration avec l'équipe enseignante et éducative, les ASEM 1. Missions principales 1.1 Préparation du service de restauration - Préparer et installer les salles de cantine - Contrôler les repas livrés (livraison froide). - Assurer la mise en température et vérifier la conformité des plats selon les normes - Mise en place du service et la distribution des repas ( service à table). 1.2 Service et accompagnement des enfants - Accueillir les élèves dans un climat bienveillant. - Accompagner les plus jeunes dans la prise du repas. - Encourager l'autonomie et le respect des règles. - Surveiller le déroulement du repas et la sécurité des élèves. 1.3 Hygiène et sécurité alimentaire - Application des normes - Vérification des températures et conformité des aliments. - Respect des protocoles de désinfection. 1.4 Nettoyage et entretien des locaux - Nettoyage des salles de cantine et du matériel. - Tri et évacuation des déchets. 1.5 Entretien du linge - collecter , trier , laver , étendre[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous l'autorité de la Coordinatrice Santé du PLUSS (Plan Unique Santé Social) : Missions principales : - Réceptionner des repas et assurer le chargement d'un véhicule (port de charges lourdes) ; - S'assurer du respect des normes d'hygiène alimentaire (effectuer des relevés de température et tenir à jour des registres) ; - Organiser une tournée de façon optimisée ; - Distribuer des repas à domicile à des usagers en perte d'autonomie ; - Assurer une veille auprès des usagers et repérer les fragilités ; - Nettoyer et désinfecter le véhicule. Missions secondaires : - Aider les usagers dans des démarches quotidiennes simples ; - Rendre compte régulièrement à son/sa chef/fe de service ; - Assurer les transmissions avant des périodes de congés ou d'absence ; - Participer à des réunions de coordinations mensuelles. Profil recherché et compétences requises : Permis B ; Bonne connaissance du territoire ; Capacité à travailler en autonomie ; Connaissance des personnes âgées et pathologies dégénératives ; Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection ; Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité ; Disponibilité, empathie, discrétion et rigueur professionnelle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puilboreau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un/e cuisinier/e en contrat 35h par semaine en CDI évolutif en Chef de partie ou/et en 39h. Travail du lundi au samedi. Horaires de services : du lundi au jeudi de 12h 14h30, vendredi et samedi : 12h-14h30 et 19h-21h45. Travail maximum 8 soirs par mois. 3 semaines de congés en Août et 1 semaine pendant les fêtes de fin d'année (fermeture du restaurant) + 1 semaine variable. Mutuelle d'entreprise prise en charge à 90% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Repas pris sur place en avantages en nature. Salaire smic HCR 1900 euros bruts mensuels Nous avons hâte de vous rencontrer pour cette nouvelle aventure !!

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 29, Finistère, Bretagne

Compte-tenu des besoins récurrents pour remplacer des cuisiniers (chefs ou seconds) dans les services de restauration des collèges publics lors de leurs absences (maladies, vacances poste), le Département du Finistère recrute, au sein de la Direction des collèges, un cuisinier contractuel volant (H/F) sur le secteur Finistère Sud dans le cadre d'un CDD de 1 an renouvelable. La durée hebdomadaire de travail prévue est d'environ 40h par semaine, avec une annualisation du temps de travail et des congés positionnés uniquement en période de vacances scolaires. La personne retenue sera amenée à se déplacer sur toute la partie Finistère Sud (d'Audierne à Quimperlé). Le Conseil départemental prend en charge, pour les missions effectuées en dehors de la résidence administrative, les frais de déplacement (distance la plus courte soit au départ de la résidence administrative, soit au départ de la résidence familiale) et les repas du midi sur justificatif. Il pourrait être envisagé, pour les déplacements les plus éloignés, une prise en charge ponctuelle de frais d'hébergement (hôtel, collège...) sur décision de l'employeur. Missions : -Gestion de la production de prestations de[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant - Élaboration des desserts - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessert Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Idéalement une mention pâtisserie. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité de logement. Salaire selon votre expérience à partir de 2300€ brut/mois.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un ou une aide cuisine/plongeur pour préparation, mise en place et envoi des entrées froides ou chaudes, préparation et envoi des desserts, plonge de la cuisine et du restaurant, nettoyage et rangements divers. Accompagnement et travail avec le chef de cuisine, pas besoin de formation spécifique mais de quelqu'un de sérieux et motivé. Petite structure avec 40 couverts, ouvert toute l'année de mercredi soir à dimanche soir. Repas compris dans le contrat, pas de logement. Esprit d'équipe et adaptabilité demandé. Travail en coupure aprés midi.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre établissement met à disposition un service de restauration interne destiné aux patients, au personnel et aux visiteurs externes. Préparés sur place par notre équipe, les repas sont élaborés dans le respect des règles d'hygiène et des recommandations nutritionnelles, afin de garantir qualité, équilibre et sécurité alimentaire. Vos missions : Préparer les entrées froides et les desserts Réaliser la sandwicherie (préparation, découpe, mise en place) Éplucher, râper, trancher et découper les produits alimentaires Assurer le service en ligne de self (point chaud, comptoir) Réaliser l'encaissement sous la tutelle du chef de service Assurer la bonne tenue de l'espace de vente (propreté, rangement, présentation Contrôler et réceptionner les marchandises de la cuisine Utiliser les équipements et machines de la cafétéria (percolateurs, matériel de préparation, etc.) Aider les cuisiniers dans leurs préparations si nécessaires Effectuer l'enregistrement des sorties produits et assurer la traçabilité des denrées alimentaires Déposer et remettre les caisses avec enregistrement Assurer le nettoyage et l'entretien des zones selon la procédure définie et la méthode HACCP

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Voreppe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Hippopotamus arrive bientôt à Voreppe et recrute.L'ouverture est prévue en Février 2026 au sein du Novotel Voreppe ! Nous mettons tout notre savoir-faire au service d'une carte généreuse et savoureuse, idéale à déguster en solo,en couple, en famille ou entre amis. Les amateurs de viande apprécieront la qualité de nos pièces sélectionnées avec soin, grillées selon leurs envies pour une expérience gustative unique.Notre établissement vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale face au massif du Vercors. Une équipe dynamique et à l'écoute est là pour vous offrir un service attentionné et authentique. Rejoindre Hippopotamus Voreppe, c'est bénéficier d'un accompagnement au quotidien et de formations continues pour répondre au mieux aux attentes de nos clients avec des outils modernes. C'est également intégrer le groupe Grape Hospitality, un acteur majeur de l'hôtellerie restauration avec plus de 80 hôtels et 60 restaurants en France et en Europe, porté par des valeurs fortes : innovation, bien-être au travail et engagement durable. Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en communs. VOS MISSIONS: Et si vous deveniez l'un des piliers[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Etes-vous prêt(e) à vous laisser séduire par le charme envoutant de la Provence ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour sublimer l'expérience de nos clients au cœur de cette région emblématique En tant que plongeur/plongeuse, vous serez un maillon essentiel de notre équipe garantissant la propreté et l'efficacité de notre service . Grace à votre rigueur et à votre esprit d'équipe , vous aiderez à maintenir l'harmonie en coulisses, permettant à nos chefs et serveurs d'illuminer la journée de nos clients . Votre mission consistera à : * faire briller la vaisselle , ustensiles et cuisine comme un rayon de soleil provençal . * Votre travail méticuleux et votre dévouement contribueront à sublimer chaque repas , chaque sourire , chaque moment partagé . Prêt(e) à devenir le héros ou l'héroïne discret(e) mais indispensable de notre équipe ? Profil recherché : * Vous êtes motivé(e) et aimez travailler dans une ambiance conviviale et bienveillante . * Votre êtes organisé(e) et capable de travailler avec rapidité et efficacité . * Votre esprit d'équipe est aussi rayonnant que le ciel bleu de Provence . Les petits + : * Une première expérience en plonge[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Léons, 12, Aveyron, Occitanie

MICROPOLIS, la cité des insectes recherche un second de cuisine (H/F) pour son restaurant qui privilégie les produits locaux et circuits courts. En tant que second de cuisine (H/F), vous contribuez à faire de l'expérience de nos visiteurs un moment exceptionnel et inoubliable ! Et pour cela : - Vous préparez nos différents produits présents sur la carte du restaurant basée sur des produits locaux de qualité : une journée dans un parc à thème, ça creuse ! - En plus des propositions traditionnelles, vous serez aussi capable de proposer des formules ou plats particuliers tels que sandwichs, paniers repas, cuisine à base d'insectes, tapas. - Vous maitrisez parfaitement l'environnement d'une cuisine et vous savez vous organiser, - Vous assurez le fonctionnement de la cuisine et coordonnez l'équipe lors des jours de congés du chef, - Vous veillez à la qualité du service apporté à nos visiteurs, - Vous respectez les normes et procédures en termes d'hygiène et sécurité alimentaire. On ne doute pas que la charlotte vous ira à merveille ! - Vous transmettez à votre supérieur des informations liées notamment à un dysfonctionnement, - Vous assurez le nettoyage des locaux cuisine et[...]

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Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association Le Pont, implantée sur l'ensemble du département, œuvre dans le champ de l'insertion et de la lutte contre la grande précarité Sous l'autorité du Chef de Service : - Assurer l'encadrement technique et pédagogique des salariés en insertion : o Effectuer le suivi professionnel des personnes en situation de travail o Contribuer au sein de l'équipe des services d'insertion par l'activité économique à la réalisation des contrats d'objectifs des salariés en insertion - Gestion globale de la conserverie et du restaurant solidaire : o Réalisation de conserves et de plats cuisinés o Préparation des repas pour le restaurant solidaire o Organisation du travail, de la production, de l'approvisionnement et du stockage o Application et contrôle strict des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur o Gestion commerciale des produits cuisinés Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir au 06/01/2026. Temps plein selon annualisation du temps de travail. Expérience - Expérience significative en cuisine de collectivité et/ou de restaurant - Connaissance approfondie de la réglementation et respect rigoureux de celle-ci - Sensibilité à la vie associative et à l'Economie Sociale[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis(se) de Salle : Type de contrat : CDD (Saisonnier) Date de contrat : 01/05/2026 au 31/10/2026 Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine, sans coupure Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Caprais-de-Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un acteur de la restauration collective. Il intervient sur un établissement scolaire. À propos de la mission Rattaché au chef gérant, vous serez en charge: - Dresser et débarrasser les tables - Aider au service - Vider et remplir le lave-vaisselle - Faire la plonge Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 20 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Repas offert Profil recherché - Expérience : Débutants, travailleurs sans qualifications.. bienvenus Certificats requis - Aucun certificat requis

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cabanac-et-Villagrains, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est spécialisé dans la restauration collective. Il intervient dans des écoles pour organiser les repas des enfants. À propos de la mission Rattaché(e) au chef gérant, vous participerez activement à l'organisation et au bon déroulement du service. Vos missions principales : - Participer au dressage et débarrassage des tables. - Aider au service à table. - Assurer le remplissage et le vidage du lave-vaisselle. - Réaliser la plonge et veiller à la propreté du poste de travail. Horaires : 10h / 14h30 du lundi au vendredi Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 20 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Débutants, travailleurs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillargues, 30, Gard, Occitanie

Chez La Cigale, notre mission est de fournir des repas de qualité adaptés aux besoins spécifiques de nos clients, en particulier les seniors. Nous sommes reconnus pour notre capacité à personnaliser nos offres, notamment à travers des régimes spéciaux. Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un Préparateur Froid H/F qui partage nos valeurs. Les horaires : 35H par semaine tous les jours du lundi au vendredi de 6h à 13h Votre Rôle et Missions : En tant que préparateur froid, vous êtes un élément clé de notre équipe de cuisine. - Préparation Froide : Préparer des pré-entrées, des entrées, des barquettes et des desserts, en tenant compte des régimes spéciaux (diabétique, allergie, sans sel, haché, mixé). - Gestion des Stocks : Contrôler la qualité et la quantité des produits reçus et gérer le stock des produits froids (yaourts, fromages, etc.). - Organisation et Planification : Préparer à l'avance des produits en fonction des menus et des changements, tout en respectant le planning de production pour assurer la disponibilité des produits. - Coordination et Communication : Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour la réception des plats et échanger avec les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap . Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,***A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),***A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 08h15-16h00[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Placé sous la responsabilité d'un Chef d'équipe, vous aurez pour mission de procéder au démarrage, à la conduite et à la surveillance d'une ligne automatisée dans un environnement de production industriel. Vos missions : * Conduire une ligne de production automatisée * Préparer la ligne en suivant le planning de fabrication * Vérifier, en coordination avec le chef d'équipe, que les équipes sont opérationnelles * Régler les paramètres * Contrôler le bon fonctionnement de la ligne en cours de production * S'assurer que la ligne est bien approvisionnée tout au long du processus * Identifier, analyser et signaler tout dysfonctionnement et mettre en place les actionsadéquates avec les services concernés (maintenance, qualité, emballage, etc.) [...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : Sous la responsabilité du directeur et en lien l'équipe hôtelière, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les repas selon les plans de menus élaborés par la diététicienne ; - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident ; - Assurer les commandes, la réception, le contrôle qualitatif et quantitatif des denrées ; - Veiller à la bonne conservation et au stockage des produits alimentaires ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ; - Entretenir les locaux, le matériel et contribuer à la bonne organisation de la cuisine ; - Encadrer et accompagner, le cas échéant, les agents de cuisine et de plonge sous votre responsabilité. Profil recherché - CAP / BEP Cuisine exigé ; - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ; - Connaissance des normes HACCP indispensable ; - Sens du service, de l'organisation et de la rigueur ; - Esprit d'équipe, bienveillance et plaisir de cuisiner pour les aînés. Conditions de travail - Poste à pourvoir : dès que possible - Contrat : CDI - Temps plein - horaires à définir - 1 week-end sur 2 travaillé - Convention[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Emploi

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous serez responsable de la réalisation de travaux de couverture en neuf et en rénovation, incluant la pose de matériaux variés tels que tuiles, ardoises, zinc, bac acier, plomb, etc. Mission : - Gestion et supervision des chantiers - Réalisation des travaux de couvertures - Contrôle qualité, sécurité et conformité - Relation client et reporting - Gestion du matériel et de son équipe Avantages : - Mutuelle d'entreprise - Participation aux frais de transport et/ou véhicule de service sociétaire - Formations continues et possibilités d'évolution - Primes individuelles semestrielles - Activités extraprofessionnelles (repas de fin d'année, séminaires) - Accès à des places pour des événements sportifs (PSG Parc des Princes) Condition de travail : - Travail principalement en extérieur et en hauteur - Déplacements possibles sur différents chantiers - Port des équipements de protection individuelle obligatoire Profil Recherché : Compétences Techniques : - Maîtrise des techniques de couverture (tuiles, ardoises, zinc, étanchéité). - Bonne connaissance des normes de sécurité liées au travail en hauteur et des techniques d'isolation. - Capacité à lire et interpréter des plans[...]

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Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Emploi Négoce - Commerce gros

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Votre mission : Rattaché(e) au Responsable Transport, vos missions principales sont les suivantes : - Encadrer une équipe de chauffeurs-livreurs (gestion du planning de présence des chauffeurs et remplacement des chauffeurs absents), - Accompagnement ponctuel des chauffeurs en tournée et participation au débriefing des Chauffeurs-livreurs, - Participer au recrutement de ses collaborateurs, donner du sens et motiver son équipe, - Veiller au bon déroulement de l'acheminement des marchandises et à la satisfaction du client avec un souci de respect des réglementations sociales et professionnelles, - Contrôler la rentabilité du transport, coordonner l'activité des agents de conduite et gérer le parc de véhicules, - Faire respecter les consignes de sécurité liées à la manutention des charges et au transport de marchandises, - Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et de la maîtrise de la chaîne du froid, conformément à la norme ISO 22000. - Vous travaillez dans un environnement frais ou surgelé (0 ou -22°). Votre profil : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette[...]

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Chef / Cheffe de quai réception/expédition

Emploi Négoce - Commerce gros

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Votre mission : Superviser l'équipe Chauffeurs au quotidien : contrôler les tournées au départ des chauffeurs, Participer à la gestion et à l'entretien du parc camions, des groupes frigorifiques des camions et de l'équipement mis à disposition des Chauffeurs-livreurs, Saisir les données de productivité dans SAP, Participer à l'intégration, à la formation, au développement des compétences des collaborateurs, les accompagner de manière individuelle, donner du sens et motiver les équipes, Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires au sein des équipes, réaliser les contrôles nécessaires, S'assurer de la bonne application de la politique de sécurité auprès de son équipe, réaliser les VCS, Partir en tournée lorsque nécessaire. Horaires de travail : Les horaires de travail sur ce poste sont compris entre 02H à 10H du matin. Du mardi au samedi ou du lundi au vendredi Profil recherché : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès ! De formation supérieure en logistique, vous avez une première expérience sur un poste similaire. Vous maitrisez la norme ISO 22000. La maitrise d'Excel est indispensable,[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A OCTOBRE 2026. Au sein d'un hôtel restaurant 4**** d'une capacité de 205 chambres, Le/la maître d'hôtel coordonne l'activité du personnel de salle, bar et room service, organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Le/la maître d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : -Le/la maître d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. -Le/la maître d'hôtel orchestre le travail des commis, des chefs de rang et des barmans afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle et sait détecter immédiatement le détail à corriger et lors des repas, il/elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. Il/elle peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour apporter un conseil culinaire[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Beynac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*********** Le poste est à pourvoir pour le 5 janvier 2026 *************** Nous recherchons un second de cuisine suite à un congés maternité. En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence. Vos missions : Confectionner entrée, plats et desserts Effectuer des cuissons rapides (Pain, riz, pates, pizza) Dresser les entrées plats et desserts Gérer la plonge et le nettoyage Gérer les élèves à la plonge le soir (Internes) Assister le chef au quotidien Profil Recherché CAP/ BEP cuisine Vous savez travailler en autonomie, et possédez une expérience en restauration collective. Lundi et mardi 6h15 - 14h30 / 17h30 - 20h20 Mercredi au vendredi : 6h30 - 14h30 RTT récupérable lors des congés scolaires

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dzaoudzi, 97, Mayotte, -1

# Fiche de Poste : Cuisinier / Cuisinière ## Identification du Poste - **Titre du Poste** : Cuisinier / Cuisinière - **Service** : Cuisine - **Supérieur Hiérarchique** : Chef de Cuisine ## Mission Principale Le Cuisinier / Cuisinière a pour mission de préparer des repas de qualité en travaillant de manière autonome, en mettant l'accent sur les plats mijotés et la cuisine du monde. Il/elle doit également s'intéresser aux tendances culinaires pour faire évoluer l'univers de la cuisine. ## Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats mijotés en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - Explorer et intégrer des recettes de cuisine du monde dans le menu. - Participer à l'élaboration et à l'évolution des cartes et des menus. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide. - Gérer les stocks de produits, contrôler la qualité des ingrédients et respecter les coûts de production. - S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Proposer des idées créatives pour le développement de nouveaux plats et l'amélioration du service. ## Compétences Requises - Expérience préalable en cuisine (minimum 2 ans). - Excellentes[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Administrations - Institutions

Neuilly-Plaisance, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le responsable du secrétariat apporte une aide permanente aux demandes de Monsieur le Maire en termes d'organisation, de gestion, de communication, d'information, d'accueil, de classement et de suivi de dossiers. MISSIONS DU POSTE Vous êtes responsable de l'équipe, organise le quotidien Vous gérez les congés de l'équipe Vous êtes garant de l'image du Maire, non seulement auprès des administrés mais également auprès des élus et des services municipaux Accueil physique et téléphonique et prise de rendez-vous, notamment dans le cadre des permanences de Monsieur le Maire Relations ponctuelles régulières avec les services municipaux, notamment les directeurs et secrétariat des directions Suivi des dossiers en cours, des projets et activités de la direction Gestion des fichiers du service Réception, ouverture, scan et enregistrement du courrier, des courriels et des dossiers envoyés en Mairie sur logiciel de gestion du courrier (Post-Office) pour diffusion et suivi auprès des services concernés Organisation et planification de réunions Rédaction et envoi quotidien au Cabinet des Rendez-vous du Maire Gestion du courrier, de l'agenda et des déplacements du Maire en lien avec[...]

photo Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Emploi

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description du poste : En tant que Gouvernant(e) général(e), vous évoluez au cœur de l'hôtel Ile de La Lagune, un établissement haut de gamme en bord de méditerranée, alliant thalassothérapie, gastronomie et hospitalité. Vous êtes garant(e) de la qualité, de l'élégance et des opérations de housekeeping dans un environnement où chaque détail compte. L'hôtel Situé sur une île privée , l'hôtel Ile de la Lagune***Relais & Châteaux offre à ses clients une expérience unique dans un cadre paradisiaque. En plus d'un restaurant gastronomique et d'une thalasso-spa, notre hôtel privilégie un service attentionné et discret pour répondre aux attentes d'une clientèle exigeante.***En tant que Gouvernant(e) général(e) (F/H), en lien étroit avec la Direction, le Maitre de maison et les Chefs de services, vous assurez le service de housekeeping général d'une Maison de qualité qui œuvre pour l'excellence avec le souci du détail et de la personnalisation.***Vous êtes responsable de la propreté, de l'entretien et de la qualité des 36 hébergements (chambres, suites appart'hôtel et villas) et de l'ensemble des espaces de vie.***Management opérationnel et coordination interservices * Dans un rôle[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Villemomble, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'entreprise MERKAZ HATORAH située à Villemomble recherche un(e) aide cuisinier(ère) pour assister le chef cuisinier au sein d'une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire. Missions : - Préparation des repas, - Participer au service et au conditionnement, - Assurer le nettoyage et le respect des règles d'hygiène (HACCP), - Soutenir le chef cuisinier dans les tâches quotidiennes. Profil recherché : - Expérience et notions en cuisine demandée, - Diplôme en cuisine apprécié (CAP cuisine...), - Sens de l'organisation et esprit d'équipe, - Rigueur et respect des normes d'hygiène. Contrat : CDD - 6 mois - 2Oh - Temps Partiel

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pâtissier H/F - CDI. Établissement gastronomique - Châteauroux (36) Contrat : CDI Prise de poste : Dès que possible Statut : Agent de maîtrise Rémunération : 36 000 € à 40 000 € bruts annuels, selon profil et expérience Rattachement hiérarchique : Chef Cuisinier L'établissement. Maison gastronomique reconnue pour l'exigence et la finesse de sa cuisine, l'établissement développe une identité culinaire singulière, fondée sur des produits frais et locaux, sublimés par des influences contemporaines et internationales maîtrisées. Chaque saison, la carte est pensée comme une véritable expérience sensorielle, alliant créativité, équilibre des saveurs et élégance des dressages. Dans le cadre de son développement, l'établissement souhaite renforcer sa brigade et recrute un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e), animé(e) par la passion du métier et le sens de l'excellence. Le poste. Sous la responsabilité directe du Chef Cuisinier, le/la Pâtissier(ère) est garant(e) de la qualité et de l'identité sucrée de la maison. À ce titre, il/elle assure notamment : - La conception, la réalisation et le dressage des desserts de la carte et des menus gastronomiques - La participation active à[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en pose de menuiseries

Chef / Cheffe d'équipe en pose de menuiseries

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Votre mission En binôme avec un poseur expérimenté, vous serez au cœur de projets variés : - Pose et installation de fenêtres, volets roulants, portails, vérandas - Dépannages ponctuels - Préparation et suivi des chantiers Ce qui rend ce poste unique - Matériel haut de gamme et récent : moins de port de charges lourdes - Équipements de protection complets renouvelés régulièrement - Véhicules de service dédiés pour vos déplacements - Ambiance familiale et entraide : ici, tout le monde se connaît et se soutient Description du profil : Votre profil***Expérience souhaitée : 2 ans minimum en pose de menuiseries * Permis B obligatoire * Rigueur, minutie et sens du détail (le chantier est toujours propre en partant !) * Bonne présentation et sens du contact client * Esprit d'équipe, ponctualité et respect des consignes de sécurité Nous vous offrons :***Contrat CDI ou CDD selon votre projet * Base 36h/semaine (lundi au vendredi midi, vendredi après-midi libre) * Salaire horaire : 14 à 18 brut (soit env. 2 123 à 2 730 brut mensuel selon profil) * Heures supplémentaires payées au trimestre * Mutuelle familiale prise en charge à 60 % , prévoyance incluse * Intéressement *[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Pâtissier H/F - CDI Établissement gastronomique - Châteauroux (36) Contrat : CDI Prise de poste : Dès que possible Statut : Agent de maîtrise Rémunération : 36 000 € à 40 000 € bruts annuels, selon profil et expérience Rattachement hiérarchique : Chef Cuisinier L'établissement Maison gastronomique reconnue pour l'exigence et la finesse de sa cuisine, l'établissement développe une identité culinaire singulière, fondée sur des produits frais et locaux, sublimés par des influences contemporaines et internationales maîtrisées. Chaque saison, la carte est pensée comme une véritable expérience sensorielle, alliant créativité, équilibre des saveurs et élégance des dressages. Dans le cadre de son développement, l'établissement souhaite renforcer sa brigade et recrute un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) , animé(e) par la passion du métier et le sens de l'excellence. Le poste Sous la responsabilité directe du Chef Cuisinier, le/la Pâtissier(ère) est garant(e) de la qualité et de l'identité sucrée de la maison. À ce titre, il/elle assure notamment :***La conception, la réalisation et le dressage des desserts de la carte et des menus gastronomiques * La participation[...]

photo Tout Feu Tout Flamme 2026 - Atelier Cuisine

Tout Feu Tout Flamme 2026 - Atelier Cuisine "Pizza Party"

Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Courgains 72260

Le 23/02/2026

Le chef Juju pizza te fait entrer dans la cuisine de son restaurant pour t’apprendre à réaliser une pizza. Tu l’emmèneras chez toi pour la partager le soir avec ta famille. Tarif : gratuit pour les enfants à partir de 8 ans – places limitées Inscription obligatoire au 02 43 97 60 63

photo Epernay mon amour - Une soirée sous le signe de l'amour

Epernay mon amour - Une soirée sous le signe de l'amour

Repas - Dégustation

Champillon 51160

Le 14/02/2026

Invitez votre Valentin(e) pour une soirée placée sous le signe de l'amour ! Retrouvez au restaurant Le Bellevue un menu en 5 temps imaginé par Chef Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France, pour l'occasion. N 'oubliez pas votre valise ! Un ticket surprise sera glissé dans un dessert... l'heureux gagnant se verra remettre les clés de la Junior Suite 14 du Royal Champagne Hôtel & Spa pour prolonger cette soirée romantique !

photo Bistrot d'hiver à La Courtine

Bistrot d'hiver à La Courtine

Jazz - Blues, Repas - Dégustation

La Courtine 23100

Le 15/02/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : Jean-Marie Caunet, "L'alimentation traditionnelle en montagne limousine" Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : restaurant "Au Petit Breuil" sur réservation 06 40 73 50 14 A 15h : "Caiman Swing", jazz band 5 musiciens, swing dynamique du jazz. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

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Magasinier / Magasinière

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES Passation des commandes auprès des fournisseurs via le logiciel métier Assure la réception des marchandises selon les règles d'hygiène et de sécurité - Contrôler la qualité et la quantité de la livraison en adéquation avec le bon de commande - Décharger les marchandises, les décartonner puis les stocker dans les zones dédiées Assure la gestion des stocks - Gérer les entrées et les sorties des marchandises - Réaliser les inventaires Assure la mise à disposition des denrées alimentaires selon le plan de fabrication Comptage et allotissement des dotations Assure la bonne gestion de la zone logistique en amont (magasin) - Informer le responsable en cas de problème[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Joudreville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier(ère), en CDD à temps partiel.Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine, vous disposez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire au sein d'un EHPAD. Vous maîtrisez les normes HACCP et êtes en capacité de mettre en place et d'appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.Doté d'un bon relationnel vous savez allez aisément au contact des professionnels et des résidents. Vous appréciez le travail d'équipe, dynamique, motivé et rigoureux(se), vous savez faire preuve de réactivité. Hiérarchiquement rattaché(e) au Chef de cuisine/Directeur de l'établissement, vous assurez vos missions dans le respect du projet associatif, du projet d'établissement et de ses déclinaisons. Dans ce cadre, vous assurez les missions principales suivantes : - Gérer la production des repas : -Participer à l'élaboration des préparations culinaires -Mettre en place, appliquer la règlementation en matière d'hygiène -Participer à la distribution des repas -S'assurer de la satisfaction des résidents en fin de repas -Assurer l'approvisionnement et les stocks : -Réceptionner et contrôler les denrées -Assurer et / ou contrôler[...]

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Le Chef Toctoc

Repas - Dégustation

Le Blanc 36300

Le 22/03/2026

Aujourd’hui, un grand jury est invité dans son restaurant gastronomique pour tester ses nouvelles créations dont le fameux « gâteau qui donne le pouvoir de voler ». Le chef Gérard rêve, grâce à cette découverte, de recevoir la récompense ultime et tant convoitée par les magicuisiniers : La toque d’or. Mais en goûtant une de ses recettes, le chef Gérard est soudain devenu complètement invisible ! Toctoc, simple apprenti réputé tête en l’air, va devoir accueillir seul le jury de la toque d’or, préparer les plats magiques et surtout essayer de recevoir la fameuse récompense à la place de son chef cuisinier! Plats saugrenus, secrets de cuisines et péripéties culinaires en perspective ! Au menu, l’univers méconnu de la magie des liquides et de la nourriture.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gradignan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide Animer et former l'équipe en cuisine : 15 Détenus Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel Respecter et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Qualités : ponctuel, capacité d'adaptation, rigueur et organisé. Conditions de travail :. vous devrez fournir un extrait de votre Casier judiciaire vierge et une pièce d'identité Française car c'est un centre pénitentiaire - Travail 7 jours sur 7 par roulement (repos tournants) - Amplitude horaire : 7h30 - 18h30 (service matin ou soir) - Travail 1 week-end sur 3 - Salaire brut : 2000€ / mois - + 13e mois - + Avantages du CSE

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Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Votre rôle en tant que travailleur social ? Accompagner les personnes accueillies vers l'insertion sociale et une plus grande autonomie, via l'acquisition de compétences liées à la gestion de la vie quotidienne. Et concrètement ? Sous l'autorité du chef de service et de la direction territoriale, en lien avec le projet de service de l'ADJ, et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez en charge : Accueillir les personnes Appliquer les missions du service Mettre en place les différentes prestations de l'accueil de jour Participer aux divers temps de réunions (réunion d'équipe, GAP, réunion partenariale) Orienter les personnes vers les dispositifs de droit commun et les partenaires d'Aurore. Etre force de proposition d'activités éducatives à destination du public. Aurore offre de nombreux avantages tels que : Une politique de formation ambitieuse : en 2023, plus de 1100 collaborateurs ont suivi une formation, soit plus de 30 000 heures de formation ! Congés : au-delà des 5 semaines de congés annuel, l'association propose des avantages supplémentaires comme la récupération des jours fériés, la prise en charge de la journée de solidarité, des ponts offerts, et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

*** Vos missions : Préparer les différents plats du menu conformément aux recettes et aux consignes du chef de cuisine. Veiller à l'équilibre et à la présentation des plats. Maîtriser les différentes techniques de cuisson pour chaque type de plat. Réguler les températures et surveiller les temps de cuisson pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Participer à la mise en place des ingrédients et des équipements avant le service. Organiser les postes de travail pour une efficacité maximale pendant les préparations. *** Votre Profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et vous disposez d'une première expérience réussie dans le domaine de la cuisine traditionnelle et ou évènementielle ***Conditions ***2 jours consécutifs de congés, normalement le dimanche et le lundi en fonction des besoins ***Horaires : 8h00-16h00*** Repas pris en charge par l'entreprise tous les midis Mutuelle prise en charge à 100% Plan épargne entreprise Heures supplémentaires payées

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le FAÇONNIER est une entreprise Adaptée gérée par l'association APAJH38. Les Entreprises Adaptées sont des unités économiques de production qui permettent à un salarié ayant une RTH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions adaptées à ses possibilités. Nous servons actuellement environ 170 couverts par jour. Horaires de travail : 8h00 - 13h30 du Lundi au Vendredi Missions : Vous secondez le Chef de Cuisine et le remplacez en son absence, Vous participez à la gestion des commandes et des stocks, Vous êtes garant de la qualité des repas préparés et des règles d'hygiène et de sécurité, Vous formulez les instructions d'application, coordonnez les activités des agents placés sous votre autorité, Vous recherchez et proposez les améliorations à apporter dans le domaine des conditions de travail et de l'organisation du service. Profil : Vous êtes reconnu pour vos compétences techniques en cuisine et avez une expérience significative de 5 ans dans ce domaine. Vous avez une expérience d'encadrement d'équipe. Rémunération : Selon CCN66, à partir de 1600€ brut mensuel pour 25h hebdo.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Venez rejoindre l'équipe de La Trattoria San Giorgio! Nous recherchons un pizzaïolo H/F pour seconder le chef . Produits frais, pizzas "gourmets", possibilité participation à concours, ambiance jeune et dynamique. Cuisine franco italienne. Possibilité de formation en interne. 4 jours travaillés dans la semaine avec 3 jours de repos + repas + mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur Maitrise des normes HACCP. expériences souhaitées

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sodexo recherche un(e) Cuisinier(e) pour la MAS Les Haies Vives, un établissement d'hébergement et de services pour adultes handicapés. Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure).

photo Maçon / Maçonne

Maçon / Maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sassay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre client, une entreprise spécialisée dans la restauration du patrimoine et la rénovation de caractère, un Maçon Qualifié (H/F). Vous intervenez exclusivement sur des chantiers de bâtis anciens (corps de ferme, maisons de maître, monuments historiques, murs en pierre). Vous rejoignez une équipe passionnée par la "belle ouvrage" et les techniques traditionnelles. Vos missions principales Sous la responsabilité du chef de chantier, vous serez amené(e) à : Maçonnerie de pierre : Montage de murs en moellons, pierres de taille et parements. Enduits traditionnels : Réalisation d'enduits à la chaux (aérienne ou hydraulique), rejointoiement de pierres apparentes. Ouvertures : Création et reprise d'ouvertures dans des murs existants (pose de linteaux pierre, bois ou métal). Restauration : Remplacement d'éléments dégradés, reprise en sous-oeuvre. Nettoyage et préparation : Piquetage, sablage doux, évacuation des gravats. Votre profil Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Maçonnerie, idéalement avec une spécialisation "Patrimoine" ou "Bâti ancien". Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative (minimum 2 ans) sur des[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Vous rêvez d'une carrière inspirante ou d'une immersion unique dans l'hôtellerie-restauration, alors rejoignez l'aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence. Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l'association Relais & Châteaux depuis 2009. A la suite de 3 années de grandes rénovations, venez découvrir un établissement où le luxe et la simplicité sont les maitres mots, un véritable lieu de charme blotti au milieu des restanques et des champs de lavandes. Une équipe engagée, une maison en plein essor Aujourd'hui, ce sont près de 160 collaborateurs qui font vivre l'âme du Couvent, dans une atmosphère alliant professionnalisme, bienveillance, exigence et convivialité. Depuis la réouverture, l'établissement ne cesse de croître, porté par l'énergie de ses équipes et la vision du Maître et de la Maîtresse de Maison. Une reconnaissance qui fait sens Nous sommes fiers d'avoir obtenu la reconnaissance de l'organisme ACT4TALENT, qui récompense les entreprises favorisant l'apprentissage, la transmission des savoir-faire et le développement des compétences de ses collaborateurs. Avec[...]