
Chef / Cheffe de rayon poissonnerie
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Cruseilles, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Adjoint Responsable Rayon Poissonnerie situé à Cruseilles (74) ! Au sein d'un supermarché d'une enseigne reconnue, vous gérez votre rayon poissonnerie et assurez son bon fonctionnement au quotidien à travers différentes missions : 1. Gestion des performances et des résultats : - Fixer des objectifs de vente et de performance pour le rayon et s'assurer de leur atteinte. - Analyser les indicateurs de performance du rayon et identifier les opportunités d'amélioration. - Mettre en place des actions correctives pour optimiser les résultats et la rentabilité du rayon. 2. Gestion des stocks et approvisionnement : - Assurer la gestion optimale des stocks pour éviter les pertes et les ruptures. - Contrôler les niveaux de stocks et mettre en place des actions correctives si nécessaire. - Négocier les prix et passer les commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins et des ventes prévues. 3. Gestion de l'équipe : - Former et encadrer l'équipe du rayon pour garantir un haut niveau de service client. - Gérer les plannings en tenant compte des besoins opérationnels et des périodes d'affluence. 4. Préparation et mise en valeur des produits[...]

























