Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 75, Paris, Île-de-France
echnique Métier / Relation client : Développe une expérience client cohérente avec la promesse client établie, afin de garantir la satisfaction de la clientèle Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client S'assure que le rayonnement du service Banquet est en adéquation avec les standards établis Est force de proposition et optimise la vente des prestations annexes auprès de la clientèle Veille à la qualité de service lors des fonctions et manifestations Dirige son shift de travail en s'assurant que les membres de l'équipe soient préparés, en déléguant des tâches et en attribuant des tâches spécifiques Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail Incarne l'esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel Qualifications SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE : BTS restauration et/ou école de management hôtelier Expérience de 2 ans minimum en tant que Superviseur dans la restauration de l'hôtellerie de luxe ou traiteur Expérience managériale souhaitée de 1 an minimum (10 personnes à plus) Maîtrise du français[...]
