photo Journées Europpéennes du Patrimoine à la maison du Potier

Journées Europpéennes du Patrimoine à la maison du Potier

Exposition, Céramique, Visites et circuits

Montrevault-sur-Èvre 49110

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Visites guidées, animations et exposition de poteries fuiletaises. - Boutique ouverte de 14h00 à 18h00, visite libre. Sans réservation - Modelage libre en continu de 14h00 à 18h00 (gratuit, en autonomie). Sans réservation - Visite du musée en autonomie 14h00-18h00 (hors visite guidée). Sans réservation Tarif plein : 4€ Tarif réduit (PMR, demandeur d’emploi, étudiant) : 3.50€ Tarif enfant (3-16 ans) : 2€ Tarif famille (2 adultes + 2 enfants) : 10€ - Visite guidée du musée de 15h00 à 16h00, sur réservation. (3 pers. min., 15 pers. max.) Tarif plein : 6€ Tarif réduit (PMR, demandeur d’emploi, étudiant) : 5.50€ Tarif enfant (3-16 ans) : 4€ Tarif famille (2 adultes + 2 enfants) : 16€ En dessous de 3 inscriptions nous annulons la visite. - Atelier modelage d’un pot et décoration, 1H00, de 16h30 à 17h30, sur réservation. (3 pers. min., 15 pers. max.) -A partir de 6 ans Tarif : 10€/personne Option de cuisson : +2.50€/objet Attention, il y a un délais d’1 mois avant de pouvoir récupérer vos pièces cuites (séchage et cuisson). Cela vous engage à revenir les chercher à la Maison du Potier. Vous souhaitez repartir avec votre création sans la faire cuire, prévoyez un contenant pour[...]

photo Des pâtes, des pâtes oui mais Graines d'Autise !

Des pâtes, des pâtes oui mais Graines d'Autise !

Manifestation culturelle

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 12/09/2025 au 19/09/2025

Découvrez une ferme qui transforme sa production céréalière en Pâtes et Huiles BIO. Vous pourrez comprendre la fabrication des huiles vierges de première pression à froid (colza et tournesol) ainsi que les pâtes (au blé dur). Une production bio avec l’envie de travailler en partenariat avec d’autres exploitations ou artisans locaux : fermes, savonnerie, restaurants … avec passion et aussi bonne humeur ! Vous serez dans l’espace de production, vous y verrez les machines (à l’arrêt bien sûr) et par la fenêtre, les champs d’où viennent les graines (il n’y a que quelques mètres). Vous comprendrez le cheminement de nos produits du champ à l’assiette, vous pourrez poser vos questions et vous laisser tenter à la boutique sur place : vente directe et vente en vrac (pensez à vos contenants). > pâtes classiques, blé complet, à la tomate (française), aux Cèpes (français), au Sarrasin, 3 couleurs, de toutes formes et pour tous les goûts. > huiles vierges de colza et tournesol ou huiles infusées (pour cuisson viande, poisson ou salade) et de nombreux autres produits partenaires (savons, bolognaise, infusions). LES VENDREDIS DU 27 JUIN AU 19 SEPTEMBRE - 15h00 (sauf le 01/08-08/08-15/08) MARDI[...]

photo Atelier d'argile en famille

Atelier d'argile en famille

Atelier, Céramique, Pour enfants

Rouen 76000

Du 13/09/2025 au 27/09/2025

A partir de 7 ans. Les enfants découvrent le plaisir de façonner la terre au gré de leur imagination et de leurs envies et explorent le contact avec la matière, tandis que les plus âgés s’exercent aux techniques de modelage et débutent leur initiation à la décoration. Points clés : Moment de partage parent / enfant Créez de vos mains ! Initiation et imagination Cet atelier est dédié aux enfants mais aussi aux plus grands : parents, accompagnants et grands-parents peuvent également participer pour partager en famille un moment de créativité. Dans notre salle pédagogique équipée, les séances sont encadrées par des céramistes professionnels détenteurs du BAFA. 1 samedi par mois de 14h à 16h les créations réalisées lors des cours de modelage peuvent être emportées avec soi à la fin de l’activité mais seront relativement peu résistantes aux chocs. Comme tous nos autres cours de céramique, le tarif comprend la première cuisson des pièces, qui leur confère leur solidité. Pour en bénéficier, les participants doivent nous confier leurs créations 3 à 6 semaines après quoi ils peuvent venir les récupérer. Chacun est bien entendu libre de faire comme il l’entend.

photo Exposition Sculpture de Sixtine

Exposition Sculpture de Sixtine

Sculpture, Exposition, Animaux

Aix-en-Provence 13090

Du 15/09/2025 au 27/09/2025

Avec l'argile comme matière principale, Sixtine vous propose son interprétation du bestiaire au travers une variation de sculpture d'animaux familiers, exotiques et marins. Les oeuvres sont émaillées et enfumées en technique RAKU ou patinées en cuisson traditionnelle. Sixtine aura le plaisir de vous accueillir tous les jours aux horaires d'ouverture de la galerie.

photo Pressée d'huile dans le cadre des Journées du Patrimoine 2021

Pressée d'huile dans le cadre des Journées du Patrimoine 2021

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

L’huilerie Mazoyer ouvre ses portes aux curieux. Venez découvrir le processus de fabrication traditionnelle de l’huile de noix. Accompagné par un descendant de la famille Mazoyer, vous assisterez au broyage des cerneaux de noix, à leur cuisson et à l’extraction de l’huile. De belles sensations olfactives et gustatives en perspective ! Trois pressées sont programmées dans la journée, une le matin et deux l’après-midi. Vous pourrez également acheter de l’huile de noix (dans la limite des stocks disponibles). Pass sanitaire demandé +18 ans

photo FDW - Cours et stages chez Rivage Céramique – Design d’Objet

FDW - Cours et stages chez Rivage Céramique – Design d’Objet

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Artisanat, Céramique

GRANVILLE 50400

Du 24/09/2025 au 29/09/2025

Proposé par : Estelle Chavigny, Rivage Céramique Cours tous niveaux en modelage et en tournage, je m'adapte à chaque projets et envies ! Découvrir ou se perfectionner dans les deux grandes pratiques de la céramique. Le modelage est une technique plus immédiate, et consiste à façonner l'argile à la main en utilisant différentes techniques, telles que le colombin, la plaque ou le pincé. Cela permet de créer des formes plus libres et créatives. Nous réalisons par exemples un bol, une tasse, un vide-poche, ou encore un porte-savon. Les matières premières, les outils et les cuissons sont inclus, et les pièces sont à venir récupérer par vos soins 4 à 8 semaines plus tard après séchage, un premier passage au four, l’émaillage puis une seconde cuisson. Les cours sont à régler en amont afin de valider la réservation. Réservation obligatoire par mail : contact@rivageceramique.com

photo FDW - Cours et stages chez Rivage Céramique – Design d’Objet

FDW - Cours et stages chez Rivage Céramique – Design d’Objet

Céramique

Granville 50400

Du 24/09/2025 au 29/09/2025

Proposé par : Estelle Chavigny, Rivage Céramique Cours tous niveaux en modelage et en tournage, je m'adapte à chaque projets et envies ! Découvrir ou se perfectionner dans les deux grandes pratiques de la céramique. Le modelage est une technique plus immédiate, et consiste à façonner l'argile à la main en utilisant différentes techniques, telles que le colombin, la plaque ou le pincé. Cela permet de créer des formes plus libres et créatives. Nous réalisons par exemples un bol, une tasse, un vide-poche, ou encore un porte-savon. Les matières premières, les outils et les cuissons sont inclus, et les pièces sont à venir récupérer par vos soins 4 à 8 semaines plus tard après séchage, un premier passage au four, l’émaillage puis une seconde cuisson. Les cours sont à régler en amont afin de valider la réservation. Réservation obligatoire par mail : contact@rivageceramique.com

photo Journées Européennes du Patrimoine - Tous à vos pinceaux

Journées Européennes du Patrimoine - Tous à vos pinceaux

Atelier, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Peinture, Pour enfants

SAINT-PAIR-SUR-MER 50380

Le 20/09/2025

Avec un pinceau, vous découvrirez en famille la magie des couleurs. Vous aurez toute la palette à votre disposition pour décorer un objet en faïence que vous viendrez récupérer après émaillage et cuisson. A l’issue de l’atelier, une visite de l’Atelier sera proposée pour découvrir toutes les étapes de création d’une pièce. A partir de 5 ans sur réservation : contact@faienceriedelabaie.fr

photo Journées Européennes du Patrimoine - Tous à vos pinceaux

Journées Européennes du Patrimoine - Tous à vos pinceaux

Atelier

Saint-Pair-sur-Mer 50380

Le 20/09/2025

Avec un pinceau, vous découvrirez en famille la magie des couleurs. Vous aurez toute la palette à votre disposition pour décorer un objet en faïence que vous viendrez récupérer après émaillage et cuisson. A l’issue de l’atelier, une visite de l’Atelier sera proposée pour découvrir toutes les étapes de création d’une pièce. A partir de 5 ans sur réservation : contact@faienceriedelabaie.fr

photo J-E-P 2025 - MONS

J-E-P 2025 - MONS

Repas - Dégustation

Mons 34390

Le 20/09/2025

Visite historique du village. Quiz à l'attention des familles avec des cadeaux à la clés Tombola Conteur (à 14h30) Musique occitane (Lo Biou) en déambulation dans les rues Expo d'artistes dans les rues de Mons Expo cartes postales anciennes Expo sur le légendaire (prêtée par le Parc régional) Four à pain (cuisson du pain le matin, vente du pain et possibilité de cuire ses propres créations culinaires (pizzas, tartes, pains) l'après midi. Chorale de Villemagne et d'Olargues (à partir de 16h) dans l'église Atelier pierres sèches (sur inscription 07-69-69-97-82) Restauration sur place, buvette. Annulation en cas de pluie; Chapelle de la Voulte ouverte.

photo Journées européennes du patrimoine 2025

Journées européennes du patrimoine 2025

Mussig 67600

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Dans sa volonté de rendre la céramique accessible au plus grand nombre, l’atelier Plume d’argile ouvrira ses portes à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine. Au programme : Des visites de l’atelier pour comprendre toutes les étapes de fabrication d’une céramique : de la recherche de forme aux modes de cuisson en passant par la décoration (dessins d’études, carnets de recette, test d’émail … )  Des démonstrations de fabrication sur un ancien tour à pied  Des mini-ateliers d’initiation au tournage  Des ventes de pièces artisanales originales. De petites gourmandises seront exceptionnellement proposées pour une ambiance agréable et conviviale dans un joli cadre naturel.

photo MAISON DE LA MEUNERIE - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

MAISON DE LA MEUNERIE - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Repas - Dégustation, Vie associative

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Départ de visite : 14h, 15h, 16h et 17h Cuisson et dégustation de spécialités cuitess au four à bois dans l'après-midi Tarif spécial : demi-tarif entrée adulte / gratuit - de 13 ans Avec la participation de l’Association Les Gueurnivelles

photo Jeu de piste sur l'Ile MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Jeu de piste sur l'Ile MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Fillé 72210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Patrimoine naturel - un écrin de verdure de 3 hectares, patrimoines bâti - un moulin et ses bâtiments du XVe siècle, patrimoine immatériel - la fabrication de la farine à la meule de pierre, la cuisson du pain au four à bois : les journées européennes du Patrimoine ont toute leur place sur l'île MoulinSart ! Venez découvrir l'île MoulinSart durant les journées du patrimoine ! Visites guidées et animations ponctueront le weekend ! évènement gratuit !

photo Visite guidée du site historique de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Visite guidée du site historique de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Fillé 72210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Patrimoine naturel - un écrin de verdure de 3 hectares, patrimoines bâti - un moulin et ses bâtiments du XVe siècle, patrimoine immatériel - la fabrication de la farine à la meule de pierre, la cuisson du pain au four à bois : les journées européennes du Patrimoine ont toute leur place sur l'île MoulinSart ! Venez découvrir l'île MoulinSart durant les journées du patrimoine ! Visites guidées et animations ponctueront le weekend ! évènement gratuit !

photo Exposition photos avant/après de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Exposition photos avant/après de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture, Exposition

Fillé 72210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Une exposition photos qui retrace l'histoire de ce site patrimonial avec des aperçus inédits de l'île et de son moulin depuis leurs créations ! Patrimoine naturel - un écrin de verdure de 3 hectares, patrimoines bâti - un moulin et ses bâtiments du XVe siècle, patrimoine immatériel - la fabrication de la farine à la meule de pierre, la cuisson du pain au four à bois : les journées européennes du Patrimoine ont toute leur place sur l'île MoulinSart !

photo Visite de la Briqueterie

Visite de la Briqueterie

Ciry-le-Noble 71420

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La Briqueterie de Ciry-le-Noble – Un voyage au cœur de l’histoire industrielle. Cet été, partez à la découverte d’un lieu unique en Bourgogne : l’ancienne briqueterie Vairet-Baudot, témoin vivant d’un savoir-faire ancestral. Au cours d’une visite guidée de 45 minutes, explorez les coulisses de cette usine chargée d’histoire. Vous y découvrirez les impressionnantes machines d’époque, dont certaines sont parmi les dernières visibles en France, mais aussi les 5 grandes étapes de fabrication de la brique, de l’extraction de l’argile jusqu’à la cuisson finale. Ce lieu vous plongera aussi dans le quotidien des ouvriers de l’époque : leurs gestes, leurs conditions de travail, leurs outils… Une immersion rare dans la vie industrielle du XIXe et du début du XXe siècle. La Briqueterie est bien plus qu’un simple site industriel : c’est un lieu de mémoire, de patrimoine et de transmission, où chaque recoin raconte une histoire. Une visite captivante, à ne pas manquer cet été ! Un site rare et authentique à découvrir en famille, entre amis ou en solo !

photo Visite de la Briqueterie

Visite de la Briqueterie

Manifestation culturelle

Ciry-le-Noble 71420

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La Briqueterie de Ciry-le-Noble – Un voyage au cœur de l’histoire industrielle. Cet été, partez à la découverte d’un lieu unique en Bourgogne : l’ancienne briqueterie Vairet-Baudot, témoin vivant d’un savoir-faire ancestral. Au cours d’une visite guidée de 45 minutes, explorez les coulisses de cette usine chargée d’histoire. Vous y découvrirez les impressionnantes machines d’époque, dont certaines sont parmi les dernières visibles en France, mais aussi les 5 grandes étapes de fabrication de la brique, de l’extraction de l’argile jusqu’à la cuisson finale. Ce lieu vous plongera aussi dans le quotidien des ouvriers de l’époque : leurs gestes, leurs conditions de travail, leurs outils… Une immersion rare dans la vie industrielle du XIXe et du début du XXe siècle. La Briqueterie est bien plus qu’un simple site industriel : c’est un lieu de mémoire, de patrimoine et de transmission, où chaque recoin raconte une histoire. Une visite captivante, à ne pas manquer cet été ! Un site rare et authentique à découvrir en famille, entre amis ou en solo !

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 21/09/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

photo Fabrication artisanale de confiture

Fabrication artisanale de confiture

Atelier, Manifestation culturelle

SAINT-EVROULT-DE-MONTFORT 61230

Le 21/09/2025

Déroulement de l’atelier : - Préparation des fruits, puis mise en cuisson - Mise en pot des confitures, pasteurisation, étiquetage - Visite de la serre - Départ de chacun.e avec son petit pot ! > Public : adultes et grands enfants > Réservation obligatoire (limité à 4 personnes)

photo Fabrication artisanale de confiture

Fabrication artisanale de confiture

Atelier, Artisanat, Repas - Dégustation

Saint-Evroult-de-Montfort 61230

Le 21/09/2025

Déroulement de l’atelier : - Préparation des fruits, puis mise en cuisson - Mise en pot des confitures, pasteurisation, étiquetage - Visite de la serre - Départ de chacun.e avec son petit pot ! > Public : adultes et grands enfants > Réservation obligatoire (limité à 4 personnes)

photo Troglorigan, site troglodytique

Troglorigan, site troglodytique

Peinture, Concert, Musique, Exposition

Tuffalun 49700

Le 21/09/2025

Ils vous guideront ensuite vers le reste du site en cours de réhabilitation. Vous y découvrirez un jardin favorisant la biodiversité. Présence d’une exposition de peinture / Concert d’un groupe local de 14h à 16h. Restauration sur place : Cuissons des fouées dans un des fours du site, garnies de produits locaux et boissons locales. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 21 septembre 2025 de 10h30 à 17h.

photo Journées du Patrimoine au Musée de Dirinon

Journées du Patrimoine au Musée de Dirinon

Exposition, Patrimoine - Culture

Dirinon 29460

Le 21/09/2025

- Cuisson du pain comme autrefois dans le four du musée. (vers 10h alors que la 1ère tournée sortira du four la 2ème sera prête à être enfournée entre 10h et 12h) - Dictée du Certificat d'Etudes : une "maîtresse" la dictera à 15h. Muni de votre crayon, présentez-vous dès 14h30 à la salle Ty Goudor. - Visite du musée et de l'exposition temporaire sur l'école (période 1940 à 1980), tout au long de la journée. Retrouvez l'environnement de votre univers scolaire, ravivez vos souvenirs d'école et bien plus, transmettez-les !

photo Journées Européennes du Patrimoine : Festival du Four à Pain

Journées Européennes du Patrimoine : Festival du Four à Pain

Danse - Bal - Cabaret

Ver 50450

Le 21/09/2025

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, le public est invité à venir découvrir un ancien corps de ferme, doté d’une boulangerie d’autrefois et son four à pain traditionnel. Dans ce lieu emblématique de l’architecture rurale normande, le Festival du Four à Pain offre un moment chaleureux et festif, rappelant les anciennes journées de chauffe. C’était alors tout le village qui se rassemblait autour du four, entre fournées, transmission de savoir-faire et bal populaire. Programme du dimanche 21 septembre Le matin : • Atelier pratique : fabrication de pain au levain animé par un boulanger paysan. • Allumage du four à pain traditionnel de La Foulerie. • Balade nature autour de la faune et de la flore, accompagnée par une spécialiste des plantes sauvages. L’après-midi : • Fournée de pain à 14h et à 17h. Le public est invité à assister à la cuisson du pain dans le four traditionnel et découvrir les secrets de cette méthode ancestrale. • Petit bal traditionnel : La Danse comme patrimoine, séquence participative, animée par un chorégraphe

photo Cours de poterie à l'Atelier Pascal Durot

Cours de poterie à l'Atelier Pascal Durot

Atelier, Céramique

Montrevault-sur-Èvre 49110

Du 16/09/2025 au 30/12/2025

Chaque mardi soir, de 18h à 20h, au Fuilet, découvrez le plaisir de travailler l’argile dans un atelier de potier céramiste expérimenté. Pascal vous guidera lors des différentes étapes de fabrication : préparation de l’argile, tournage, modelage, travail à la plaque… selon vos envies. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous réaliserez des créations uniques vous ressemblant. Les stages sont adaptés à tous les niveaux. Que vous soyez débutant ou expérimenté, ces ateliers sont faits pour vous ! Vous garderez 2 de vos créations et Pascal se chargera de la cuisson à 980°. Vous pourrez les récupérer environ 3 semaines plus tard. Cours de poterie SUR RESERVATION OBLIGATOIRE au 06 51 57 66 23. 250€ les 10 cours

photo Atelier journée Écoprint

Atelier journée Écoprint

Atelier

Pern 46170

Le 23/09/2025

Nous prendrons le temps de faire une cueillette de plantes et autres végétaux sur les bords des chemins. Nous apprendrons le mordançage des fibres qui permet de fixer et de révéler les couleurs et empreintes des plantes. Puis nous réaliserons des impressions végétales sur du coton, du lin ou de la laine grâce à la technique de l’Ecoprint basé sur la compression des végétaux, du passage dans des bains et leur cuisson.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le CH de Lannemezan recherche un cuisinier à temps plein (poste vacant) à pourvoir dès que possible au sein du service restauration en CDI. Mission générale : - Fabrication à l'avance des plats cuisinés nécessitant un traitement thermique, dans le respect de la méthode HACCP mise en place en Cuisine Centrale et du planning de production quotidien. Liste des activités : - Pilotage de cuissons longues, de cuissons courtes, de cuissons « basse température » dans le respect des programmes de cuisson, des diagrammes de fabrication et des fiches techniques - Pilotage du refroidissement rapide des produits « Avant-conditionnement » - Utilisation du matériel de cuisson de manière adaptée aux réalisations - Nettoyage des locaux en fonction du plan de nettoyage et de désinfection présent en zone Production chaude - Maintien et Stockage des produits en liaison froide et chaude - Etiquetage systématique de tous les « entamés » - Nettoyage du matériel et bonne tenue du poste tout au long de l'activité - Stockage du matériel sale en poste « plonge » conformément aux consignes - Renseigner les supports de traçabilité et d'enregistrement mis en place (étiquettes de produit, cuissons,[...]

photo Cours de cuisine médiévale

Cours de cuisine médiévale

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Tursac 24620

Le 04/10/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. Le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendus au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

photo Cours de cuisine médiévale

Cours de cuisine médiévale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Tursac 24620

Le 04/10/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. Le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendus au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

photo LES MERCREDIS D'ARGILEUM - ATELIER DE MODELAGE

LES MERCREDIS D'ARGILEUM - ATELIER DE MODELAGE

Atelier, Céramique, Plante - Fleur

Saint-Jean-de-Fos 34150

Du 17/09/2025 au 10/12/2025

Argileum vous propose des ateliers de modelages libres ! Une découverte accessible à tous les publics, sur réservation, d'une durée de 2 heures. L'animateur potier vous présente l'atelier et les étapes de fabrication de l'objet. A l'issue de l'atelier, soit vous repartez avec votre chef-d'oeuvre, soit vous prenez l'option cuisson (délai 3 semaines environ). A partir de 5 ans. La présence d'un adulte, participant à l'atelier, est demandée pour toute inscription d'un enfant de 5 à 10 ans inclus.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du Chef gérant, le cuisinier assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire (à destination des résidents des établissements pour personnes âgées, des bénéficiaires des repas à domicile, des manifestations du CCAS), et peut participer au service de restauration collective. Le cuisinier est polyvalent et est amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, régimes, plonge, réception, gestion de stock, entretien et nettoyage des matériels et équipements.). Les activités sont les suivantes : Réceptionner et la gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions Garantir la bonne utilisation et l'optimisation et entretenir/nettoyer les équipements de cuisson, de refroidissement / froids, de production et de transports tels que marmites, sauteuses, fours, plaques de[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes un restaurant intimiste situé au centre de Biarritz, spécialisé dans la côte de bœuf préparée selon une recette maison unique. Ouvert uniquement le soir, notre établissement propose une expérience culinaire conviviale et authentique, centrée sur la qualité du produit et la cuisson au grill. Nous recherchons : Un(e) grillardin(e) passionné(e), motivé(e) et rigoureux(se), qui prendra en charge la cuisson des viandes et assurera la régularité de nos plats signatures. Vos missions : Préparer et gérer la cuisson des viandes (principalement côte de bœuf) Assurer la mise en place avant service et l'organisation du poste Garantir la qualité, la rapidité et la constance des cuissons Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Première expérience en cuisine, idéalement au grill Capacité à travailler en autonomie (vous serez seul(e) aux commandes en cuisine) Sérieux(se), passionné(e) par la cuisson des viandes, envie d'apprendre et de s'investir Conditions : Poste basé à Biarritz centre Service uniquement le soir - 2 jours de repos consécutifs les mardis et mercredis en CDD dans un premier temps - CDI possible Ambiance conviviale,[...]

photo Rôtisseur / Rôtisseuse

Rôtisseur / Rôtisseuse

Emploi Alimentation - Supérette

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

> Mission principale : Le rôtisseur est spécialisé dans la préparation, la cuisson et la présentation des viandes et volailles rôties. Il veille à la qualité des produits, à la maîtrise des cuissons et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. > Activités et responsabilités principales : Préparer, assaisonner et cuire les viandes, volailles, gibiers et parfois poissons selon les recettes ou la demande. Maîtriser les techniques de cuisson (rôtissage, grillades, broches, fours.). Assurer le suivi des cuissons pour garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Veiller à la bonne gestion des matières premières (réception, stockage, rotation des produits). Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP. Collaborer avec les autres membres de l'équipe. Respecter les délais de production et de service. Contribuer à l'entretien du matériel de rôtisserie. > Compétences et savoir-faire : Maîtrise des techniques de cuisson des viandes et volailles. Connaissance des produits carnés et de leur préparation. Capacité à travailler en rythme soutenu et à respecter les cadences du service. Sens de l'organisation et rigueur. Respect[...]

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Opérateur / Opératrice en Industrie Céramique

Emploi Verre - Céramique

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Charolles est une manufacture labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant ( EPV ) créée en 1844. Elle réalise des pièces de mobilier, de décoration et d'art de la table d'exception en Faïence. La manufacture s'impose grâce à son savoir-faire unique dans le domaine de la décoration et céramique. Charolles allie modernité et traditions et noue des collaborations avec des designers indépendants pour créer un véritable choix de céramiques d'Art. Aujourd'hui encore, la production manuelle et artisanale de ces céramiques décoratives est assurée dans les ateliers de Charolles, en France, dans la magnifique région Bourgogne-Franche-Comté. C'est grâce aux mains expertes de nos artisans qui connaissent parfaitement leur métier que la manufacture reprend vie et perpétue cet héritage culturel français. La manufacture à l'ambition de promouvoir l'excellence du savoir-faire céramique français. Le poste : Nous recherchons un(e) enfourneur(euse) pour rejoindre notre atelier de production. Le(la) candidat(e) idéal(e) assurera la gestion, le chargement et le déchargement des fours, tout en respectant les procédures de cuisson et de sécurité en vigueur. Missions principales: - Organisation[...]

photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

A TOUS LES CURIEUX ! Booster sa carrière et son réseau vous intéresse ? Nous aussi ! Votre agence d'emploi Synergie recherche des personnes impliquées, rigoureuses et actives pour un poste de CUISINIER INDUSTRIEL F/H sur le secteur d'AIRE-SUR-LA-LYS.Vos missions : Préparer les matières premières (pesée, découpe, assaisonnement Conduire les opérations de cuisson (cuisson vapeur, friture, stérilisation, pasteurisation, etc.) en respectant les paramètres définis (temps, température). Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production. Effectuer les réglages et la surveillance des équipements de cuisson et de transformation. Connaissance des techniques culinaires et des procédés de cuisson industriels. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à utiliser des machines et outils de cuisson industriels. Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe. Lecture et compréhension de fiches techniques et de procédures de production.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Cuisiniste

Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Votre agence d'emploi Synergie recherche des personnes impliquées, rigoureuses et actives pour un poste de CUISINIER INDUSTRIEL F/H sur le secteur d'AIRE-SUR-LA-LYS.Vos missions : - Préparer les matières premières (pesée, découpe, assaisonnement) - Conduire les opérations de cuisson (cuisson vapeur, friture, stérilisation, pasteurisation, etc.) en respectant les paramètres définis (temps, température). - Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production. - Effectuer les réglages et la surveillance des équipements de cuisson et de transformation. - Enregistrer les données de production et assurer la traçabilité des lots. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité - Participer au nettoyage et à la maintenance de premier niveau des équipements. - Collaborer avec les équipes de production, de maintenance et de qualité. Profil : - Connaissance des techniques culinaires et des procédés de cuisson industriels. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à utiliser des machines et outils de cuisson industriels. - Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe. - Lecture et compréhension[...]

photo Visite guidée du musée du pain

Visite guidée du musée du pain

Uhlwiller 67350

Du 21/09/2025 au 05/10/2025

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Plongez dans un voyage captivant au cœur du musée du pain d'Uhlwiller : Du grain de blé au pain. Niché dans une ancienne maison alsacienne restaurée avec amour par l'abbé Albert Ritt, ce musée, inauguré en 1995, vous invite à découvrir les secrets ancestraux de la fabrication du pain. Explorez les techniques traditionnelles depuis les semailles jusqu'à la cuisson, à travers une exposition mettant en valeur l'outillage utilisé pour chaque étape : moissons, battage, mouture et pétrissage. Plongez également dans l'histoire fascinante de la culture céréalière. À l'étage, laissez-vous envoûter par une collection riche en photos et documents retraçant l'histoire vibrante de ce charmant village.

photo Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Artisanat, Patrimoine - Culture, Marché

SAINT-MACLOU-DE-FOLLEVILLE 76890

Le 22/10/2025

Participez à cet atelier qui propose une découverte du pain, de sa fabrication à la cuisson. Chaque participant préparera sa pâte et découvrira ainsi les ingrédients utilisés, les différentes étapes du pétrissage, du façonnage et de la cuisson, accompagnés par Antoine, boulanger au moulin. En attendant la cuisson du pain vous suivrez une visite extérieur du moulin vous permettant de découvrir son fonctionnement et les étapes de transformation du grain en farine. A la fin de la visite vous repartirez avec votre pain encore tout chaud et prêt à déguster ! Rendez-vous au Moulin de l'Arbalète à 14h30 ! Réservation obligatoire et nombre de place limité.

photo Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier, Visites et circuits

Saint-Maclou-de-Folleville 76890

Le 22/10/2025

Participez à cet atelier qui propose une découverte du pain, de sa fabrication à la cuisson. Chaque participant préparera sa pâte et découvrira ainsi les ingrédients utilisés, les différentes étapes du pétrissage, du façonnage et de la cuisson, accompagnés par Antoine, boulanger au moulin. En attendant la cuisson du pain vous suivrez une visite extérieur du moulin vous permettant de découvrir son fonctionnement et les étapes de transformation du grain en farine. A la fin de la visite vous repartirez avec votre pain encore tout chaud et prêt à déguster ! Rendez-vous au Moulin de l'Arbalète à 14h30 ! Réservation obligatoire et nombre de place limité.

photo FDW - Tous à vos pinceaux

FDW - Tous à vos pinceaux

Atelier, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Peinture, Pour enfants

SAINT-PAIR-SUR-MER 50380

Le 27/09/2025

Avec un pinceau, vous découvrirez en famille la magie des couleurs. Vous aurez toute la palette à votre disposition pour décorer un objet en faïence que vous viendrez récupérer après émaillage et cuisson. A l’issue de l’atelier, une visite de l’Atelier sera proposée pour découvrir toutes les étapes de création d’une pièce. A partir de 5 ans sur réservation : contact@faienceriedelabaie.fr