informations générales
Aire-sur-la-Lys
MIS
A TOUS LES CURIEUX ! Booster sa carrière et son réseau vous intéresse ? Nous aussi !
Votre agence d'emploi Synergie recherche des personnes impliquées, rigoureuses et actives pour un poste de CUISINIER INDUSTRIEL F/H sur le secteur d'AIRE-SUR-LA-LYS.Vos missions :
Préparer les matières premières (pesée, découpe, assaisonnement
Conduire les opérations de cuisson (cuisson vapeur, friture, stérilisation, pasteurisation, etc.) en respectant les paramètres définis (temps, température).
Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production.
Effectuer les réglages et la surveillance des équipements de cuisson et de transformation. Connaissance des techniques culinaires et des procédés de cuisson industriels.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à utiliser des machines et outils de cuisson industriels.
Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe.
Lecture et compréhension de fiches techniques et de procédures de production.Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVotre agence d'emploi Synergie recherche des personnes impliquées, rigoureuses et actives pour un poste de CUISINIER INDUSTRIEL F/H sur le secteur d'AIRE-SUR-LA-LYS.Vos missions :
Préparer les matières premières (pesée, découpe, assaisonnement
Conduire les opérations de cuisson (cuisson vapeur, friture, stérilisation, pasteurisation, etc.) en respectant les paramètres définis (temps, température).
Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production.
Effectuer les réglages et la surveillance des équipements de cuisson et de transformation. Connaissance des techniques culinaires et des procédés de cuisson industriels.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à utiliser des machines et outils de cuisson industriels.
Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe.
Lecture et compréhension de fiches techniques et de procédures de production.Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
