Dégustation animée par Marcel Combes (creuse)

Foire de la Saint-Martin

Isle-Jourdain 32600

Du 07/11/2025 au 09/11/2025

La Foire se tient chaque deuxième week-end de novembre. Plongez au cœur de l’artisanat et de l’artisanat d’art : poterie, vaisselle, bijoux, lampes et objets de décoration. Découvrez également les saveurs du terroir avec des vins, fromages, canard, miel, produits au lait d’ânesse, bière artisanale… Côté mode, couturiers et créateurs vous proposent bonnets, écharpes et bien plus encore. Les associations locales sont aussi de la partie ! Retrouvez-les sur leurs stands pour déguster confiseries, pauses sucrées ou salées préparées par leurs membres, ainsi que des repas à savourer sur place ou à emporter.

Salon Saveur des terroirs

Vie locale, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Pont-l'Abbé 29120

Du 07/11/2025 au 09/11/2025

Rendez-vous à la 29e édition du salon SAVEUR des TERROIRS de PONT-L’ABBÉ Vous retrouverez plus de 40 exposants de toute la France, où cohabitent les vins du terroir et les produits régionaux. La plupart de nos régions sont représentées, les visiteurs peuvent au travers de dégustations gratuites, découvrir les différents vignobles et les produits de nos terroirs, c’est une invitation au voyage sur les routes de France dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L’occasion unique de rencontrer celles et ceux qui font vivre au quotidien la tradition d’excellence de nos produits régionaux. Le salon saveurs des terroirs est donc le rendez-vous incontournable pour les amoureux de la Gastronomie…

Sortie découverte des algues avec Incoyables Chemins

Conférence - Débat

Saint-Pierre-Quiberon 56510

Le 08/11/2025

Apprendre à mieux connaître les algues : leur utilisation dans l’histoire de la Bretagne, leurs promesses d’avenir, leurs formidables pouvoirs culinaires et médicinaux … en bref, leur redonner la place qu’elles méritent ! Apprendre à reconnaître quelques algues faciles à consommer. Connaître les règles de cueillette à respecter pour sa sécurité et la préservation des espèces et de leur milieu de vie. Dégustation de tartare d'algues en fin d'animation. Vous recevez un compte-rendu avec résumé et photos par mail après la sortie. Avec Primelle, de l'association Incroyables Chemins, herbaliste, formatrice et productrice de plantes médicinales. Equipement nécessaire : bottes, chapeaux, vêtements adaptés à la météo, carnet pour prendre des notes (même si un résumé est envoyé à l’issue de la sortie), prise de photos possible Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de la Baie de Quiberon. Lieu de rdv : Port de Portivy à Saint-Pierre Quiberon, sur le "parking des pêcheurs", devant la crêperie « La mise à l’eau »

Portes ouvertes au Château La Rame

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les 15 et 16 novembre prochain le Château La Rame vous invite chaleureusement à vivre un moment unique : une rencontre Authentique et de Proximité avec une véritable Famille de Vignerons Indépendants (3 générations travaillent actuellement ensemble : Augustin 27 ans , Angélique 54 ans & Olivier 59 ans , Yves 77 ans) . Ils vous raconteront leur histoire , vous transmettront leur passion, leurs valeurs, vous expliqueront leur métier, leur savoir-faire . Artisans , ils font tout eux-mêmes : de la vigne à la commercialisation. Ils vous dévoileront leurs secrets. Au programme : Visite guidée gratuite effectuée par l’un des membres de la famille Vignoble certifié HVE 4, respectueux de l’environnement Dégustations des vins du Château La Rame (rouges, blancs secs , rosés, liquoreux ) Offres Spéciales "Portes Ouvertes" Ateliers dégustation Ateliers cocktails Midi : tartinables & gourmandises

Marché des plaisirs gourmands

Vie locale

Mâcon 71000

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

Marché des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

Portes Ouvertes en Madiran, au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Crouseilles 64350

Le 16/11/2025

Dégustation de toutes les cuvées en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, et du pôle Agriculture Biologique. 10h, 14h et 16h : Escape Game "Les Secrets du Madiran, la folle aventure de l'élixir sacré" dans les chais à barriques. 10h30, 14h30, 16h30 : visites guidées « Crouseilles Signature » avec la découverte de la cave, des vignes... 11h : atelier « Le Pacherenc dans tous ses états ». De la grappe de raisin au vieux millésime, dégustez toutes les étapes de la vie du Pacherenc en compagnie de nos œnologues. 12h30 : grand déjeuner, par le traiteur Jeux de Braise. Menu en accords mets & vins (café inclus). Parcours des 7 Folies en accès libre.

Portes Ouvertes en Madiran, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition, Portes ouvertes

Lembeye 64350

Le 16/11/2025

Toute la journée : dégustation de toutes les cuvées en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. 10h : casse-croûte vigneron. 11h et 15h30 : visites guidées « Expérience Doléris ». Visite des galeries souterraines, sur les traces du Dr Doléris. Découverte de l’exposition temporaire Échos Systèmes, par l’association La Chaise. Dégustation confidentielle à la bougie. 12h30 : grand déjeuner. Poule au pot par le restaurant Au Rey. Menu en accords mets & vins (café inclus). 16h : dévernissage de l’exposition Échos Systèmes, en présence des artistes de l’association La Chaise (accès libre). Réservation obligatoire pour toutes les prestations.

Portes ouvertes au Château La Rame

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les 15 et 16 novembre prochain le Château La Rame vous invite chaleureusement à vivre un moment unique : une rencontre Authentique et de Proximité avec une véritable Famille de Vignerons Indépendants (3 générations travaillent actuellement ensemble : Augustin 27 ans , Angélique 54 ans & Olivier 59 ans , Yves 77 ans) . Ils vous raconteront leur histoire , vous transmettront leur passion, leurs valeurs, vous expliqueront leur métier, leur savoir-faire . Artisans , ils font tout eux-mêmes : de la vigne à la commercialisation. Ils vous dévoileront leurs secrets. Au programme : Visite guidée gratuite effectuée par l’un des membres de la famille Vignoble certifié HVE 4, respectueux de l’environnement Dégustations des vins du Château La Rame (rouges, blancs secs , rosés, liquoreux ) Offres Spéciales "Portes Ouvertes" Ateliers dégustation Ateliers cocktails Midi : tartinables & gourmandises

Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Gertwiller 67140

Du 14/11/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

Caves Patriarche Père & Fils - 165ème VENTE DES VINS - Le Caveau des 10 ans

Vie locale

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Chaque année, le troisième dimanche de Novembre, a lieu la fameuse Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune. Pour cette occasion, la Maison Patriarche organise le samedi et le dimanche, une dégustation spéciale où vins d'exceptions et vieux millésimes sont proposés aux visiteurs. LE CAVEAU DES 10 ANS Cette année 2025, la Bourgogne célèbre les 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO. La Maison Patriarche, en sa qualité de Grand Mécène Fondateur de l'association des Climats, a souhaité s'inscrire dans cette année anniversaire. C'est ainsi que 30 ans après la fermeture de son dernier caveau, l'un des celliers historiques du Couvent des Sœurs de la Visitation sera scellé pour les 10 prochaines années, renfermant 972 bouteilles et 60 magnums millésimés 2015, représentatifs des plus beaux climats de nos deux Côtes. Sur invitation, cette cérémonie de clôture aura lieu le vendredi 14 novembre 2025. Cependant, vous pourrez non seulement admirer ce "Caveau des 10 ans" lors de la visite, mais aussi et surtout, déguster 2 des flacons qui seront confinés ! LES PLUS DANS VOTRE VISITE Cette année encore, vous pourrez apprécier lors[...]

Caves Patriarche Père & Fils - 165ème VENTE DES VINS - Le Caveau des 10 ans

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Chaque année, le troisième dimanche de Novembre, a lieu la fameuse Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune. Pour cette occasion, la Maison Patriarche organise le samedi et le dimanche, une dégustation spéciale où vins d'exceptions et vieux millésimes sont proposés aux visiteurs. LE CAVEAU DES 10 ANS Cette année 2025, la Bourgogne célèbre les 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO. La Maison Patriarche, en sa qualité de Grand Mécène Fondateur de l'association des Climats, a souhaité s'inscrire dans cette année anniversaire. C'est ainsi que 30 ans après la fermeture de son dernier caveau, l'un des celliers historiques du Couvent des Sœurs de la Visitation sera scellé pour les 10 prochaines années, renfermant 972 bouteilles et 60 magnums millésimés 2015, représentatifs des plus beaux climats de nos deux Côtes. Sur invitation, cette cérémonie de clôture aura lieu le vendredi 14 novembre 2025. Cependant, vous pourrez non seulement admirer ce "Caveau des 10 ans" lors de la visite, mais aussi et surtout, déguster 2 des flacons qui seront confinés ! LES PLUS DANS VOTRE VISITE Cette année encore, vous pourrez apprécier lors[...]

Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Damiens

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Aydie 64330

Le 16/11/2025

De 10h à 19h : dégustation des vins bio Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et vin sans sulfites dans la cuverie et le chai à barriques. Musique au chai avec une ambiance Piano-Bar avec Cécile Lemaire. Marché des Saveurs du Béarn et Artisanat. Sculpteur sur pierre en action. Dégustation jury expert (pour tous) : choisissez votre profil vin préféré pour Yule 2024. Espace enfants : jeux sur le thème de la vigne et du vin, en libre accès. 12h30 : méchoui et cantère, avec le broutard à la broche d'André et Odile Britis et les délices de Cédric Dufau, traiteur. Animation avec Cantar per Cantar. Places limitées. Réservation obligatoire. De 12h à 15h : "Lou Gnac". Autour d’un palox, debout, assis, à votre guise, composez votre Cass’dalle (tapas, charcuterie, crêpes...). Taxi-Vignes : déposez votre véhicule au domaine et les 4X4 vous baladent de chai en chai par les vignes et les charretières.

Petit-déjeuner graphique - Dégustation suisse 2025 -LEC Festival 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Cognac 16100

Le 16/11/2025

Petit déjeuner graphique avec Vamille, dessinatrice suisse. L'occasion d'échanger avec elle sur sa pratique du dessin, de bénéficier de ses conseils. Vous aimez dessiner, vous êtes curieux, venez déguster une spécialité suisse. un crayon à la main

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 16/11/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 16/11/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 16/11/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

Visite et dégustation de spiritueux locaux

Asquins 89450

Du 01/04/2025 au 11/11/2025

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]

Visite et dégustation de spiritueux locaux

Repas - Dégustation, Pour enfants

Asquins 89450

Du 01/04/2025 au 11/11/2025

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]

Banquet Prestige de la Vente des Vins chez Nuiton-Beaunoy

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 19H00 DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 12H00 Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 16/11/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

Banquet Prestige de la Vente des Vins chez Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 19H00 DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 12H00 Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.

Saveurs automnales chez le vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wihr-au-Val 68230

Du 30/10/2025 au 06/11/2025

Célébrez l’automne chez le vigneron ! Après une visite de la cave, laissez-vous guider par une dégustation conviviale et savourez trois accords vins et délices d’automne issus de producteurs locaux (un jus de fruits artisanal est proposé pour les enfants) !  Informations pratiques : Horaires : 10h30 - 12h Durée : 1h30 Age minimum : sans âge minimum Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés Tarif : 10€ par personne  Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter : Le déplacement jusqu'au lieu de l'activité se fait en véhicule personnel. L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 01/12/2025

Vivez une expérience œnologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. En date du 1er décembre (chez un viticulteur) : Thème : les vins moelleux et les vins liquoreux Contenu : - Visite du vignoble - Apprentissage de la dégustation des moelleux et des liquoreux - Les types de vins moelleux /liquoreux dans le vignoble de Bergerac et Duras, AOP - Les cépages utilisés, les vendanges, les vinifications - Comparaison avec d’autre vignobles et dégustation - Dégustation accords mets et vins *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

Brunch dégustation : Les bières et leurs légendes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Stenay 55700

Le 16/11/2025

Bon nombre de bières portent des noms particuliers, tirés de l'histoire et des légendes locales. Lors d'une dégustation commentée et à travers l'exemple de quatre bières, Véronique Debongnie vous conte les anecdotes qui entourent ce folklore. Une visite guidée facultative est proposée en amont à 11h (3,50 €). Réservation recommandée par téléphone.

Journées gourmandes - Vente des Vins 2025

Vie locale

Chorey-les-Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Comme chaque année, nous avons le plaisir de vous accueillir le 3eme week-end de novembre pour nos Portes Ouvertes au Domaine Martin Dufour à Chorey-lès-Beaune ! Un rendez-vous incontournable placé sous le signe du partage, de la gourmandise et de la convivialité. Dates : 15 et 16 novembre 2025 Lieu : Domaine Martin Dufour – Chorey-lès-Beaune Horaires : de 10h30 à 18h Au programme : - Dégustation de nos vins du domaine - Huîtres fraîches venues du littoral - Viande d’autruche, canard, saucissons et bien d’autres spécialités - Farine artisanale et produits du terroir - Cognac et autres gourmandises à découvrir Des producteurs venus de toute la France seront présents pour vous faire déguster leurs produits et partager leur passion. Entrée libre – Venez nombreux Venez nombreux pour profiter d’un moment chaleureux et festif autour du vin et des saveurs de nos régions

Cours de cuisine avec ERISAY - Foie gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Foire des champignons -L'Automnal gourmand

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Marché aux champignons secs, marché du terroir avec des producteurs et des artisans locaux, expo mycologique, démonstrations de cuisine par les chefs , dégustation, repas Champigourmand, tarte géante, fête du vin, + de 200 exposants dans les rues...

Fête du Hareng Côtier - Club Nautique

Festival généraliste, Portes ouvertes, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

BERCK, 62600

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

10 ème édition, Parking gratuit face en mer, sous chapiteau de 12h à 15h. Chaque année, Berck-sur-Mer accueille avec enthousiasme sa Fête du Hareng Côtier, un événement qui met à l'honneur ce poisson emblématique à travers des dégustations, des animations et des recettes savoureuses. 17€ pour 1 kir, 2 harengs grillés ou marinés, pomme de terre, pain beurre, dessert, 1 boisson, 1 café.

17e salon des vins et des saveurs

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Saint-Martin-Terressus 87400

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Le Comité des Fêtes de St Martin Terressus organise la 17ème édition du salon des vins et des saveurs. Le salon réunira 28 vignerons indépendants français et une quinzaine de producteurs gourmands locaux. Au programme : Dégustations et ventes de vins et produits du terroir Restauration sur place avec achat au marché et cuisson assurée par le comité Animations et tombola tout au long du week-end

Salon gastronomie et artisanat

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Saint-Ybard 19140

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Venez à la rencontre des producteurs et artisans présents sur le salon. L'occasion de préparer vos cadeaux de Noël dans une ambiance conviviale et gastronomique. Planches apéro-tapas et dégustation de vins à partir de 10 € par personne (café offert pour chaque planche commandée) - Planches disponibles le samedi soir de 18h à 21h et le dimanche de 11h à 18h.

Les Journées Portes Ouvertes de Sauternes - Château de Malle

Portes ouvertes, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Preignac 33210

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

L'occasion de découvrir la restructuration du Château de Malle et de déguster le Grand Cru Classé de Sauternes, élaborés sur ce puissant vignobles.

Fête des châtaignes

Fête, Repas - Dégustation, Marché, Danse - Bal - Cabaret

Isola 06420

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Fête traditionnelle autour de la châtaigne dont la cueillette se fait de fin septembre à mi novembre. Au programme animations folkloriques, daube polenta, dégustation de châtaigne, marché de producteurs, forains et bal sous le chapiteau.

Littéroirs - Salon du livre 100% terroir

Lecture - Conte - Poésie, Foire - Salon

Mulhouse 68100

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Plongez au cœur de l’Alsace créative et gourmande ! La Cité du Train – Patrimoine SNCF à Mulhouse accueille le tout premier salon « Littérroirs », un rendez-vous unique qui marie littérature et terroir. Durant deux jours, venez rencontrer 19 auteurs régionaux issus de 7 maisons d’édition, découvrir leurs ouvrages et échanger avec eux dans une atmosphère conviviale. Entre dédicaces, discussions passionnantes et conférences variées, vous serez invités à explorer la richesse de la création littéraire alsacienne. Et parce que les saveurs font aussi partie du patrimoine, trois producteurs locaux vous feront déguster leurs spécialités : C ma ceuillette, la Brasserie artisanale des 4 Pays et le Domaine Klein. Un vrai voyage sensoriel entre mots et gourmandises ! Dans le cadre exceptionnel de la Cité du Train, ce premier salon du livre 100 % alsacien promet de belles rencontres, des découvertes originales et une immersion dans la diversité culturelle et gastronomique de la région.

Littéroirs - Salon du livre 100% terroir

Mulhouse 68200

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Plongez au cœur de l’Alsace créative et gourmande ! La Cité du Train – Patrimoine SNCF à Mulhouse accueille le tout premier salon « Littérroirs », un rendez-vous unique qui marie littérature et terroir. Durant deux jours, venez rencontrer 19 auteurs régionaux issus de 7 maisons d’édition, découvrir leurs ouvrages et échanger avec eux dans une atmosphère conviviale. Entre dédicaces, discussions passionnantes et conférences variées, vous serez invités à explorer la richesse de la création littéraire alsacienne. Et parce que les saveurs font aussi partie du patrimoine, trois producteurs locaux vous feront déguster leurs spécialités : C ma ceuillette, la Brasserie artisanale des 4 Pays et le Domaine Klein. Un vrai voyage sensoriel entre mots et gourmandises ! Dans le cadre exceptionnel de la Cité du Train, ce premier salon du livre 100 % alsacien promet de belles rencontres, des découvertes originales et une immersion dans la diversité culturelle et gastronomique de la région.

Salon des Vignerons-Les vins d'Olivier

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Saint-Pantaléon-de-Larche 19600

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Venez découvrir et déguster les meilleurs vins de nos régions lors du Salon des Vignerons 2025 à Saint-Pantaléon-de-Larche. Beaujolais, Bourgogne, Champagne, Languedoc, Loire, Rhône, Sud-Ouest et spiritueux seront à l’honneur. Entrée libre.

Salon du chocolat 2025

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Carry-le-Rouet 13620

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Pour le plaisir des plus gourmands, Carry-le-Rouet accueille le Salon du chocolat. Deux jours de pleine gastronomie où vous retrouverez artisans, exposants locaux et dégustations afin de tester les meilleurs chocolats du coin ! En partenariat avec l’association Rotary Club de Carry.

Marché des producteurs de pays

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Marché

Arcachon 33120

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Des produits frais à déguster sur place ou à emporter !

Salon des 5 sens

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Musique

Roussy-le-Village 57330

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

La maison communale se transforme en salon des 5 sens ! Guidance, senteur, fragrance, musique, création et même dégustation. Venez nombreux à cet évènement original et unique en son genre. Pour assurer au mieux le déroulé de ces deux jours de salon, une restauration sur place sera possible.

Portes ouvertes au domaine du Pont de Livier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition, Portes ouvertes

Doué-en-Anjou 49700

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Blandine et Lénaïck ont le plaisir de vous inviter à une journée exceptionnelle au cœur du Domaine entre vignes et convivialité, pour célébrer leur terroir et leurs créations. À l’honneur : leur cuvée Bulette – Saumur Brut, méthode traditionnelle. Élaborée avec soin sur les terres du Val de Loire, cette cuvée pétillante incarne la fraîcheur, l’élégance et le savoir-faire du domaine. Lors de cette journée, vous pouvez déguster leur Bulette, échanger autour de son élaboration, et découvrir les accords gourmands qui la subliment. Rencontre avec l’artiste Anne Levillain : En parallèle des dégustations, le domaine a l’honneur d’accueillir Anne Levillain, artiste inspirée par la nature et les émotions. Elle présente ses œuvres dans la cave : une exposition sensible et vibrante, en résonance avec l’esprit du domaine. Ce qui vous attend : - Dégustation libre des cuvées du domaine (dont la Bulette – Saumur Brut) - Échanges avec le vigneron autour de notre démarche artisanale - Exposition et rencontre avec Anne Levillain - Ambiance chaleureuse, cadre bucolique, et surprises gourmandes ! PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 22 au dimanche 23 novembre 2025 le samedi de 14h à 20h.[...]

Cours de cuisine avec ERISAY - Foie gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Journées portes ouvertes distillation

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Hontanx 40190

Du 05/11/2025 au 16/11/2025

L'alambic est allumé et les effluves du nouveau millésime commence à embaumer de ces douces notes la pièce ! Durant ces 12 journées, vous pourrez découvrir la distillation, visiter le chai et déguster les armagnacs du domaine. Allez donc au pied de l'alambic pour découvrir le millésime 2025 !

Journées portes ouvertes distillation

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Hontanx 40190

Du 05/11/2025 au 16/11/2025

L'alambic est allumé et les effluves du nouveau millésime commence à embaumer de ces douces notes la pièce ! Durant ces 12 journées, vous pourrez découvrir la distillation, visiter le chai et déguster les armagnacs du domaine. Allez donc au pied de l'alambic pour découvrir le millésime 2025 !

Fête de la Pomme & du patrimoine fruitier

Fête, Repas - Dégustation

Quévert 22100

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Quarante ans après sa création en 1985, la Fête de la Pomme célèbre son anniversaire avec une édition exceptionnelle dédiée aux saveurs et savoir-faire! Organisée par Les Mordus de la Pomme et leur nombreux partenaires, cette fête invite petits et grands à partager un moment de convivialité autour du patrimoine fruitier et des saveurs. Rencontres, conseils pratiques et découvertes culinaires au rendez-vous! Au programme de cette manifestation devenue incontournable : deux grands espaces reliés par le chapiteau de la Ramaougerie. Outre les 600 variétés de pommes exposées, des ateliers culinaires animés par des experts, des dégustations de pommes, des temps forts, des animations variées et des vendeurs de produits locaux et de qualité. Les gourmands découvriront la fabrication du pommé 2025, le pressage de cidre et de jus de pomme, une animation sur la distillation. Une restauration variée et de qualité sera assurée par les Food trucks du territoire. Partager les savoir-faire Les visiteurs pourront s’initier aux techniques de greffage, recevoir des conseils de conduite de verger; un espace lecture permettra de consulter la bibliothèque des mordus. Le pôle biodiversité[...]

Cavage de la truffe de Bourgogne - sur réservation

Leuglay 21290

Le 09/11/2025

Venez découvrir le cavage de l'Or noir de nos forêts ! La truffe de Bourgogne est à maturité dans nos sous-bois, pourquoi ne pas venir découvrir la récolte qui s’effectue chez nous à l'aide d'un chien truffier et de patience ? Dégustation à la clé pour les gourmands et visite du Centre d'Interprétation de la truffe.

Cavage de la truffe de Bourgogne - sur réservation

Repas - Dégustation, Animaux

Leuglay 21290

Le 09/11/2025

Venez découvrir le cavage de l'Or noir de nos forêts ! La truffe de Bourgogne est à maturité dans nos sous-bois, pourquoi ne pas venir découvrir la récolte qui s’effectue chez nous à l'aide d'un chien truffier et de patience ? Dégustation à la clé pour les gourmands et visite du Centre d'Interprétation de la truffe.

Porte Ouvertes de La Piautre à La Ménitré

Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

La Ménitré 49250

Le 09/11/2025

Entrée gratuite. Programme : visites, dégustations, marché de producteurs et artisans, bar, restauration.

Animation : Dégustation de soupes

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Fourchambault 58600

Le 09/11/2025

Le dimanche 9 novembre, rendez-vous de 10h à 12h, sur le site du marché dominical de FOURCHAMBAULT pour savourer la soupe signature, la fourchambaultaise ainsi qu’un potage « surprise » concocté par la Cuisine des Saveurs. Saurez-vous reconnaître les ingrédients mystères qui le composent ? Animation gratuite, ouverte à tous. informations au 03 86 90 99 07.

Animation : Dégustation de soupes

Vie locale

Fourchambault 58600

Le 09/11/2025

Le dimanche 9 novembre, rendez-vous de 10h à 12h, sur le site du marché dominical de FOURCHAMBAULT pour savourer la soupe signature, la fourchambaultaise ainsi qu’un potage « surprise » concocté par la Cuisine des Saveurs. Saurez-vous reconnaître les ingrédients mystères qui le composent ? Animation gratuite, ouverte à tous. informations au 03 86 90 99 07.

17e salon des vins et des saveurs

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Saint-Martin-Terressus 87400

Le 09/11/2025

Le Comité des Fêtes de St Martin Terressus organise la 17ème édition du salon des vins et des saveurs. Le salon réunira 28 vignerons indépendants français et une quinzaine de producteurs gourmands locaux. Au programme : Dégustations et ventes de vins et produits du terroir Restauration sur place avec achat au marché et cuisson assurée par le comité Animations et tombola tout au long du week-end