photo Atelier vannerie : nichoir champêtre

Atelier vannerie : nichoir champêtre

Atelier, Conférence - Débat

Pontigny 89230

Le 21/06/2025

Atelier Vannerie – Repartez avec votre nichoir champêtre ! Initiez-vous à la vannerie en douceur et créez votre propre nichoir champêtre avec les matériaux et outils fournis. Prenez le temps, laissez parler vos mains, et repartez avec votre chef-d’œuvre… fierté garantie ! (Pensez à venir en tenue confortable)

photo Théâtre :

Théâtre : "En quête de rire"

Spectacle, Théâtre

LE HAVRE 76600

Le 21/06/2025

N’ est pas comédien, même amateur qui veut ! et s’attaquer à un chef d’œuvre du roman noir n’est pas une mince affaire. L’intrigue est bien huilée… mais nos comédiens …très amateurs, dignes héritiers des Monty Python vont en faire un joyeux désordre où gaffes et gags vont s’enchaîner, laissant le spectateur osciller entre perplexité et franche rigolade. Réservation obligatoire

photo Théâtre :

Théâtre : "En quête de rire"

Théâtre

Le Havre 76600

Le 21/06/2025

N’ est pas comédien, même amateur qui veut ! et s’attaquer à un chef d’œuvre du roman noir n’est pas une mince affaire. L’intrigue est bien huilée… mais nos comédiens …très amateurs, dignes héritiers des Monty Python vont en faire un joyeux désordre où gaffes et gags vont s’enchaîner, laissant le spectateur osciller entre perplexité et franche rigolade. Réservation obligatoire

photo Fête de la musique à La Parenthèse !

Fête de la musique à La Parenthèse !

Fête, Musique, Manifestation culturelle

Montignac 24290

Le 21/06/2025

Réservez à la Parenthèse pour une soirée festive où la musique et la gastronomie se rencontrent ! Laissez-vous emporter par la voix envoutante de Betty, qui interprètera en acoustique les plus belles variétés internationales. Et pour accompagner cette ambiance chaleureuse, le chef vous propose un menu spécial avec des suggestions estivales rafraîchissantes et savoureuses. Au menu : Entrée : salade fraîche de melon, concombre et fêta, vinaigrette citron vert et miel Plat : tagliatelles aux crevettes, pesto et tomates confites Dessert : pana cotta aux fruits rouges ou tarte pêche praliné Et diverses suggestions. Offre spéciale : réservez avant le 10 juin et profitez d'un cocktail du jouir offert pour bien commencer la soirée ! Venez vibrer, déguster et célébrer la musique à La Parenthèse.

photo Dîner de Chef - Olivia & Mickaël Féval

Dîner de Chef - Olivia & Mickaël Féval

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Jazz - Blues

Rognes 13840

Le 09/07/2025

À partir de 19h, venez (re)découvrir le chef étoilé Mickaël Féval lors d’une soirée avec une ambiance musicale Jazz au Château Bonisson. Visite guidée des chais du Château Bonisson. Possibilité de visiter le Bonisson Art Center pendant la soirée, en visite guidée ou en visite libre. Repas assis avec un menu élaboré par Mickaël Féval (Chef 1 étoile) + 2 verres de vin (blanc et/ou rosé)

photo Fête de la musique à La Parenthèse !

Fête de la musique à La Parenthèse !

Musique, Repas - Dégustation

Montignac 24290

Le 21/06/2025

Réservez à la Parenthèse pour une soirée festive où la musique et la gastronomie se rencontrent ! Laissez-vous emporter par la voix envoutante de Betty, qui interprètera en acoustique les plus belles variétés internationales. Et pour accompagner cette ambiance chaleureuse, le chef vous propose un menu spécial avec des suggestions estivales rafraîchissantes et savoureuses. Au menu : Entrée : salade fraîche de melon, concombre et fêta, vinaigrette citron vert et miel Plat : tagliatelles aux crevettes, pesto et tomates confites Dessert : pana cotta aux fruits rouges ou tarte pêche praliné Et diverses suggestions. Offre spéciale : réservez avant le 10 juin et profitez d'un cocktail du jouir offert pour bien commencer la soirée ! Venez vibrer, déguster et célébrer la musique à La Parenthèse.

photo Visite flash :

Visite flash : "Gants griffe" Elsa Schiaparelli 1936

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 21/06/2025

Visite flash : "Gants griffe" Elsa Schiaparelli 1936 Samedi 21 juin à 14h30 à la Micro-Folie de Melle 15 min de partage, d'échanges et de découverte d'une œuvre pour tout public Plongez à la découverte de grands chefs-d'œuvre grâce à des casques de VR à partir de 13 ans.

photo Fête de la Musique au Château de la Garenne

Fête de la Musique au Château de la Garenne

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Manifestation culturelle

Val en Vignes 79290

Le 21/06/2025

Pour la première fois, la Fête de la Musique au Château de la Garenne accueillera deux artistes instrumentistes du groupe Mensa Sonora ensemble de Musique Ancienne : Cyrielle Eberhardt violon et Gabriel Grosbard alto Programmation : Le Romantisme Virtuose Ce programme de duos intimistes est construit autour de deux figures phares des années 1800, mais néanmoins relativement inconnues à notre époque : Alessandro Rolla et Louis Spohr. L’un violoniste et altiste virtuose qui fut notamment le maître de Paganini et le 1er professeur de violon et d’alto du tout nouveau conservatoire de Milan, l’autre chef d’orchestre, violoniste et compositeur considéré à son époque comme l’égal de Beethoven, Mozart ou Haydn. Schubert, Chopin et Beethoven complèteront ce programme qui promet un grand moment de virtuosité romantique Participation libre (au chapeau) nombre de places limité - sur réservation

photo Fête de la Musique au Château de la Garenne

Fête de la Musique au Château de la Garenne

Musique, Patrimoine - Culture, Musique classique, Fête

Val en Vignes 79290

Le 21/06/2025

Pour la première fois, la Fête de la Musique au Château de la Garenne accueillera deux artistes instrumentistes du groupe Mensa Sonora ensemble de Musique Ancienne : Cyrielle Eberhardt violon et Gabriel Grosbard alto Programmation : Le Romantisme Virtuose Ce programme de duos intimistes est construit autour de deux figures phares des années 1800, mais néanmoins relativement inconnues à notre époque : Alessandro Rolla et Louis Spohr. L’un violoniste et altiste virtuose qui fut notamment le maître de Paganini et le 1er professeur de violon et d’alto du tout nouveau conservatoire de Milan, l’autre chef d’orchestre, violoniste et compositeur considéré à son époque comme l’égal de Beethoven, Mozart ou Haydn. Schubert, Chopin et Beethoven complèteront ce programme qui promet un grand moment de virtuosité romantique Participation libre (au chapeau) nombre de places limité - sur réservation

photo COMMÉMORATION DES 20 ANS DU DÉCÈS DE MAX ROUQUETTE – MAX ROUQUETTE ET LA CULTURE OCCITANE

COMMÉMORATION DES 20 ANS DU DÉCÈS DE MAX ROUQUETTE – MAX ROUQUETTE ET LA CULTURE OCCITANE

Danse - Bal - Cabaret, Lecture - Conte - Poésie, Chorale - Chant, Photographie - Vidéo

Argelliers 34380

Le 21/06/2025

La municipalité et la bibliothèque d’Argelliers vous proposent de (re)découvrir Max Rouquette et la culture occitane. Au programme de cette après-midi de découverte: 14 h à 20 h : exposition photo autour de Max Rouquette 15 h à 20 h : stand de livres et produits culturels occitans, animé par Domenje Caucat de l’Institut d’Estudis Occitans de l’Hérault (petit jardin de la Mairie) 15 h 30 : Lecture théâtralisée avec le TPVH, en déambulation dans le cœur du village : Extraits d’œuvres de Max Rouquette 16 h 30 : Corala Occitana de Sant Guilhem Chef de chœur, hautbois languedocien : Philippe Carcassés. Accompagnement accordéon : Marie Carcassés (petit jardin Mairie) D’après des textes de Max Rouquette, d’autres poètes occitans et chants traditionnels. 17 h 45 : Initiation aux danses occitanes (cour de l’ancienne école) - Danses traditionnelles des pays d’Oc et d’ailleurs. 18 h 30 : Baleti avec le Duo Biscam Pas (cour de l’ancienne école)

photo Visite libre : Ouverture du trésor d'Art sacré des Ardennes

Visite libre : Ouverture du trésor d'Art sacré des Ardennes

Culte et religion, Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Le Trésor d'art sacré des Ardennes, ouvert en juillet 2018, rassemble une cinquantaine de chefs-d'oeuvre de l'art religieux, révélant les splendeurs du culte du 11è siècle à nos jours. Cet ensemble a trouvé sa place au sein de la Basilique Notre-Dame d'Espérance, remarquable pour son architecture gothique flamboyant et ses vitraux modernes signés de René Dürrbach. Statues, reliquaires sacrés, objets richement orfévrés : chaque oeuvre a une histoire à raconter !Pour réserver, cliquez ici !

photo Visite guidée : Ouverture du trésor d'Art sacré des Ardennes

Visite guidée : Ouverture du trésor d'Art sacré des Ardennes

Culte et religion

Charleville-Mézières 08000

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Le Trésor d'art sacré des Ardennes, ouvert en juillet 2018, rassemble une cinquantaine de chefs-d'oeuvre de l'art religieux, révélant les splendeurs du culte du 11è siècle à nos jours. Cet ensemble a trouvé sa place au sein de la Basilique Notre-Dame d'Espérance, remarquable pour son architecture gothique flamboyant et ses vitraux modernes signés de René Dürrbach. Statues, reliquaires sacrés, objets richement orfévrés : chaque oeuvre a une histoire à raconter !Pour réserver, cliquez ici !

photo Stage de direction d'orchestre

Stage de direction d'orchestre

Musique

Cluny 71250

Du 07/07/2025 au 12/07/2025

Ce stage de 6 jours s’adresse aux musiciens.nes souhaitant s’initier ou se perfectionner à la direction d’orchestre. Que vous soyez un.e musicien.ne professionnel.le ou amateur.trice, un.e professeur.seuse de musique ou un étudiant.e en classe de direction d’orchestre, nous vous proposons une approche personnalisée dans un cadre de cours collectif. Une attention particulière sera apportée à la technique de battue et à son efficacité expressive. A cet effet, nos séances de travail seront filmées puis analysées collectivement. Une pianiste professionnelle accompagnera les premières séances de travail, puis un ensemble instrumental professionnel (piano, violon et flûte) sera dirigé par les chefs stagiaires. A l’issue de la formation, tous les stagiaires participeront à un concert public donné à Cluny. LE  FORMATEUR Chef d’orchestre et compositeur formé à Paris et à Vienne, Gabriel Mattei partage ses activités entre la direction d’orchestre et la création musicale dans les domaines du théâtre et des arts visuels.    Chef invité, il a dirigé l’Orchestre philharmonique de Monte Carlo, l’Orchestre philharmonique de Strasbourg, l’Orchestre symphonique de Bahía Blanca (Argentine),[...]

photo Stage de direction d'orchestre

Stage de direction d'orchestre

Musique

Cluny 71250

Du 07/07/2025 au 12/07/2025

Ce stage de 6 jours s’adresse aux musiciens.nes souhaitant s’initier ou se perfectionner à la direction d’orchestre. Que vous soyez un.e musicien.ne professionnel.le ou amateur.trice, un.e professeur.seuse de musique ou un étudiant.e en classe de direction d’orchestre, nous vous proposons une approche personnalisée dans un cadre de cours collectif. Une attention particulière sera apportée à la technique de battue et à son efficacité expressive. A cet effet, nos séances de travail seront filmées puis analysées collectivement. Une pianiste professionnelle accompagnera les premières séances de travail, puis un ensemble instrumental professionnel (piano, violon et flûte) sera dirigé par les chefs stagiaires. A l’issue de la formation, tous les stagiaires participeront à un concert public donné à Cluny. LE  FORMATEUR Chef d’orchestre et compositeur formé à Paris et à Vienne, Gabriel Mattei partage ses activités entre la direction d’orchestre et la création musicale dans les domaines du théâtre et des arts visuels.    Chef invité, il a dirigé l’Orchestre philharmonique de Monte Carlo, l’Orchestre philharmonique de Strasbourg, l’Orchestre symphonique de Bahía Blanca (Argentine),[...]

photo Brunch des Climats

Brunch des Climats

Vin - Oenologie

Dijon 21000

Le 22/06/2025

Chaque dimanche durant la période estivale, des chefs partenaires orchestrent un brunch composé de délicieux plats sucrés et salés, à consommer sur place sous les Halles de Dijon. Le Brunch des Halles de Dijon est un incontournable, une expérience dijonnaise unique à vivre absolument ! L’occasion de déguster des produits locaux et régionaux, mais également de découvrir les Halles, aménagées pour accueillir les « bruncheurs » dans une ambiance chaleureuse et conviviale, avec une vraie scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement. A noter que cette année, le BHD fêtera aussi ses 10 ans, et les Halles centrales de Dijon leur 150 ans. Un brunch spécifique, dédié aux 10 ans des Climats, est prévu le dimanche 22 juin prochain. Le Brunch des Climats mettra à l’honneur les climats de Bourgogne, avec une exposition, des ateliers et dégustations sur le thème de la vigne et du vin. Tant d’anniversaires, ça se fête…Venez nombreux ! (mais pensez à réserver sur https://www.destinationdijon.com/temps-forts/le-brunch-des-halles/)

photo Toros Can - Piano

Toros Can - Piano

Musique, Chorale - Chant, Concert

Bourges 18000

Le 22/06/2025

Venez découvrir le talent exceptionnel du pianiste Toros Can, lauréat du prestigieux concours international de piano d'Orléans et star montante de la scène musicale turque. De la scène d'Istanbul à la Roque d'Anthéron, il enflamme les publics du monde entier. Pour ce concert, il interprétera des chefs-d'œuvre de Prokofiev, Chopin et Beethoven. Ne manquez pas ce récital d'une grande intensité !

photo Opéra au cinéma : Die Walkure

Opéra au cinéma : Die Walkure

Manifestation culturelle, Cinéma, Opéra - Opérette

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 22/06/2025

Dieux et mortels s’affrontent dans le deuxième chapitre du cycle de l’Anneau de Wagner. Le chef d’orchestre Antonio Pappano et le metteur en scène Barrie Kosky se réunissent à nouveau pour continuer l’aventure mythique débutée avec L’Or du Rhin en 2023.

photo Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas

Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 22/06/2025

Profitez des légumes du soleil en découvrant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet aux parfums ensoleillés, composé de préparations simples et savoureuses, qui peut varier en fonction de l'humeur et des ingrédients disponibles. Au programme : – Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine – Lentilles vertes façon tabbouleh libanais – Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée – Poivrons et oignons rouges au balsamique façon chutney – Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel Et bien plus encore, selon l'inspiration du chef et le nombre de participants ! Techniques de cuisine, découverte de nouvelles saveurs, dégustation gourmande et saine, ainsi que convivialité sont au rendez-vous. Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien entendu, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer la présence, des arrhes de 10€/personne seront demandées (par chèque, Paypal ou virement).   Merci et à bientôt dans la[...]

photo Les Dîners Insolites au Château des Baux

Les Dîners Insolites au Château des Baux

Patrimoine - Culture

Les Baux-de-Provence 13520

Le 10/07/2025

Dressée sur son éperon rocheux, l’Esplanade du Château des Baux semble être la proue d’un vaisseau de pierre voguant à travers l’histoire de la Provence. On y domine à la fois la vallée des Baux mais aussi au-delà. Et puis se retournant, on voit se dessiner les souvenirs des seigneurs des Baux. En fermant les yeux, c’est certain, c’est Charles Rieu et Mistral que l’on entendra chanter et en les rouvrant, c’est la pleine lune que l’on découvrira, comme déposée sur les Alpilles. Erik est un enfant de la balle, incarnant fièrement la 3ème génération de cuisiniers qui se succèdent au sein de sa famille. Au sortir de l’école hôtelière, il emprunte le chemin de la pâtisserie avant de retourner à ses premières amours, la cuisine. Au côté du Chef Sergio Mei (1er chef d’hôtel étoilé en Italie), il cultive la passion des beaux produits. Puis il revient en France et pose ses valises à Paris, au George V, au sein de la brigade du Chef Simone Zanoni, avec qui il décroche une 1ère étoile. Il prend depuis cette année les cuisines de Bec au Paradou.

photo Le goûter des Climats

Le goûter des Climats

Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Le 22/06/2025

L’univers du thé et de la pâtisserie à la rencontre des Climats de Bourgogne Déroulé atelier: Accueil dans le Climat des Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage Olfaction de matières premières de la parfumerie pour deviner les arômes du Chardonnay et du Pinot noir Découverte de l’univers du thé: parallèles entres les univers du vin et du thé à travers les Climats et les « Jardins » de thé, et les processus de fabrication. Olfaction d’une sélection de thés en lien avec les arômes du vin, réalisation de son assemblage et initiation à la dégustation de thé (infusion pour les enfants) Pour accompagner le thé, dégustation de 2 pâtisseries inédites: « le chardonnay » et « le pinot noir » qui seront spécialement créées par notre Chef Audrey pour l’atelier. Elle a puisé son inspiration dans les arômes de nos cépages et nos Climats de Bourgogne.

photo Brunch des Climats

Brunch des Climats

Dijon 21000

Le 22/06/2025

Chaque dimanche durant la période estivale, des chefs partenaires orchestrent un brunch composé de délicieux plats sucrés et salés, à consommer sur place sous les Halles de Dijon. Le Brunch des Halles de Dijon est un incontournable, une expérience dijonnaise unique à vivre absolument ! L’occasion de déguster des produits locaux et régionaux, mais également de découvrir les Halles, aménagées pour accueillir les « bruncheurs » dans une ambiance chaleureuse et conviviale, avec une vraie scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement. A noter que cette année, le BHD fêtera aussi ses 10 ans, et les Halles centrales de Dijon leur 150 ans. Un brunch spécifique, dédié aux 10 ans des Climats, est prévu le dimanche 22 juin prochain. Le Brunch des Climats mettra à l’honneur les climats de Bourgogne, avec une exposition, des ateliers et dégustations sur le thème de la vigne et du vin. Tant d’anniversaires, ça se fête…Venez nombreux ! (mais pensez à réserver sur https://www.destinationdijon.com/temps-forts/le-brunch-des-halles/)

photo Le goûter des Climats

Le goûter des Climats

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Meursault 21190

Le 22/06/2025

L’univers du thé et de la pâtisserie à la rencontre des Climats de Bourgogne Déroulé atelier: Accueil dans le Climat des Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage Olfaction de matières premières de la parfumerie pour deviner les arômes du Chardonnay et du Pinot noir Découverte de l’univers du thé: parallèles entres les univers du vin et du thé à travers les Climats et les « Jardins » de thé, et les processus de fabrication. Olfaction d’une sélection de thés en lien avec les arômes du vin, réalisation de son assemblage et initiation à la dégustation de thé (infusion pour les enfants) Pour accompagner le thé, dégustation de 2 pâtisseries inédites: « le chardonnay » et « le pinot noir » qui seront spécialement créées par notre Chef Audrey pour l’atelier. Elle a puisé son inspiration dans les arômes de nos cépages et nos Climats de Bourgogne.

photo Concert à Nuzéjouls: l'ensemble Cahorchestra du conservatoire

Concert à Nuzéjouls: l'ensemble Cahorchestra du conservatoire

Musique, Photographie - Vidéo, Musique classique, Concert

Nuzéjouls 46150

Le 22/06/2025

Le Conservatoire de musique et d’art dramatique du Grand Cahors ont le plaisir de vous proposer une manifestation externalisée produite par les élèves du Conservatoire pour le mois de juin 2025. CahOrchestra se produira sur le thème de la musique classique dans la publicité et les jeux vidéos, 40 musiciens et 1 chef d’orchestre. En cas de pluie, le concert sera reporté.

photo Festival des Forêts I Des malheurs de Sophie

Festival des Forêts I Des malheurs de Sophie

Musique, Festival généraliste

Vieux-Moulin 60350

Le 22/06/2025

Dans le cadre du Festival des forêts. Claire-Marie Le Guay, piano Elodie Fondacci, récitante « Pauvre Sophie, elle n’a pas mauvais coeur, si seulement elle n’avait pas tant d’idées ! Mais des idées, Sophie en a, au moins une par jour. » Le chef d’oeuvre de la comtesse de Ségur n’a pas pris une ride. Le texte d’Anaïs Vaugelade en donne une vision très personnelle et mêle les frasques de la petite Sophie aux siennes, dans un style irrévérencieux d’une grande fraicheur. Une occasion unique pour petits et grands de découvrir la musique de Schumann pour piano. Le concert-lecture commence par des clefs d’écoute livrées par Claire-Marie Le Guay. La comédienne Elodie Fondacci interprète ensuite avec talent une Sophie espiègle et d’une curiosité insatiable. Claire-Marie Le Guay, auteur du découpage texte et musique Des Malheurs de Sophie, fait entendre des extraits des Scènes d’enfants, de l’Album pour la jeunesse et des Scènes de la forêt.

photo Soirée barbecue

Soirée barbecue

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Issigeac 24560

Le 22/06/2025

Le Bouchon Médiéval & la boucherie Brignol vous présentent leur première soirée barbecue ! Une barbecue à quatre mains : le chef du Bouchon et le boucher de la boucherie Brignol. Au programme : Des supers grillades, des supers cocktails, du super vins, et une super ambiance musicale avec Rob ! Nous vous attendons nombreux ! Sur inscription. Annulation en cas de pluie.

photo Soirée barbecue

Soirée barbecue

Musique, Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Issigeac 24560

Le 22/06/2025

Le Bouchon Médiéval & la boucherie Brignol vous présentent leur première soirée barbecue ! Une barbecue à quatre mains : le chef du Bouchon et le boucher de la boucherie Brignol. Au programme : Des supers grillades, des supers cocktails, du super vins, et une super ambiance musicale avec Rob ! Nous vous attendons nombreux ! Sur inscription. Annulation en cas de pluie.

photo Festival Les Synodales - Les Misérables

Festival Les Synodales - Les Misérables

Musique

Sens 89100

Le 22/06/2025

Une fresque bouleversante, portée par la puissance du théâtre dans la cour du Palais Synodal ! Dans une mise en scène magistrale de la Compagnie Chouchenko, le chef-d'œuvre de Victor Hugo prend vie dans toute son intensité. Jean Valjean, Cosette, Javert… des destins mêlés dans une quête de justice, d’amour et de rédemption. Un grand moment de théâtre, entre émotion brute et poésie dramatique.

photo Festival Les Synodales - Les Misérables

Festival Les Synodales - Les Misérables

Spectacle, Théâtre

Sens 89100

Le 22/06/2025

Une fresque bouleversante, portée par la puissance du théâtre dans la cour du Palais Synodal ! Dans une mise en scène magistrale de la Compagnie Chouchenko, le chef-d'œuvre de Victor Hugo prend vie dans toute son intensité. Jean Valjean, Cosette, Javert… des destins mêlés dans une quête de justice, d’amour et de rédemption. Un grand moment de théâtre, entre émotion brute et poésie dramatique.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue chez Château de Germigney! Le Château de Germigney, à Port-Lesney situé entre Arbois et Besançon en Bourgogne Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique du Jura. Cette marque associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, spa Caudalie, restaurant étoilé, une cave de renom et une cuisine mettant en valeur les produits du terroir jurassien. Afin de parfaire son équipe, le Chef Julien Thomasson recherche un Second de cuisine en CDI 39h. ***Les missions du poste: Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de : - Soutenir le Chef et second de Cuisine dans la création, la préparation et la présentation des plats. - Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner les commis et apprentis dans leur évolution professionnelle. - Contrôler les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Remplacer le Sous-Chef en cas d'absence ***Le profil recherché: Expérience confirmée dans la cuisine étoilé Niveau CAP cuisine ou équivalent souhaité ***Nous offrons[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Chez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. Notre mission : imaginer et exalter des lieux sur des territoires source de richesses émotionnelles que nous nous engageons à respecter. Le Monêtier, hôtel 4 étoiles est situé à 1500m d'altitude, devant le départ des télécabines de La-Salle-les-Alpes dans la vallée de Serre Chevalier. Rejoindre l'équipe de l'hôtel Le Monêtier, c'est recevoir nos clients dans nos 21 chambres et notre bar-restaurant à la cuisine généreuse et créative. C'est également vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au coeur de la montagne à 20 minutes de Briançon et à quelques secondes du départ du domaine skiable ! Enfin, c'est aussi rejoindre une équipe polyvalente, engagée et authentique. Nous recherchons pour la saison d'été 2025 (à partir du 1er mai jusqu'à fin septembre) notre chef de partie En accord avec le chef de cuisine et sous sa supervision, le sous chef est responsable de la qualité du service et de prestations culinaires délivrées à la clientèle. Supervise et assure l'organisation de la cuisine, les normes d'hygiène HACCP, la coordination[...]

photo Chef d'équipe assistant / Cheffe assistante avion

Chef d'équipe assistant / Cheffe assistante avion

Emploi

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste et responsabilités Passionné(e) par l'aéronautique et prêt(e) à renouveler de nouveaux défis ? ALORS EMBARQUEZ AVEC NOUS ! L'Adjoint(e) chef d'équipe avions démontre une appétence pour la coordination des opérations de maintenance et l'optimisation des ressources. Il/elle travaille en binôme avec le chef d'équipe et participe à l'organisation et la répartition des activités sur les chantiers de son périmètre dans un souci d'amélioration continue de la qualité, de la sécurité, de l'environnement, du respect des délais, de la rentabilité et de la productivité des chantiers. ***** Missions principales En tant qu'Adjoint(e) chef d'équipe avions vous serez en charge de : - Accompagner la planification et répartir de façon optimale, la répartition des ressources humaines et matérielles, en collaboration avec un agent PLL, - Distribuer les tâches aux techniciens , - Garantir la qualité de travaux en conformité avec le cahier des charges et assurer le suivi du temps de travail des membres de son équipe, - Superviser l'utilisation et la restitution des outillages et matériels, - Vieller au tutorat et à la bonne intégration des apprentis et stagiaires[...]

photo Chef du service entretien et travaux neufs

Chef du service entretien et travaux neufs

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Descriptif du poste : Sous l'autorité de la directrice des bâtiments et des jardins, le/la chef du service technique et maintenance organise, coordonne et dirige l'équipe technique et maintenance qui est amenée à intervenir sur l'ensemble bâti et non bâti du domaine (château, bâtiments forestiers, pavillons, murets et clôtures, etc). Le/La chef du service technique et maintenance participe également au projet de réorganisation du site dédié au service technique et maintenance (réorganisation des bureaux, des ateliers, des espaces de stockage) et à sa mise en œuvre. Le service se compose d'une dizaine d'agents et d'un adjoint au chef de service, que le/la chef de service aura à recruter après son arrivée. Activités principales : Gestion du service - Encadrer les agents du service technique et maintenance (10 personnes) - Assurer le lien et recueillir les besoins d'intervention des directions et services du domaine, des prestataires extérieurs - Prioriser et organiser via un planning le suivi et la mise à jour (réunions de chantier, contrôle et réception) des opérations d'entretien du bâti de l'ensemble du domaine et coordonner l'activité de l'équipe technique et maintenance[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Thégra, 46, Lot, Occitanie

ITOPP, entreprise de renommée internationale, conçoit, développe, réalise, teste et exploite des systèmes de Hautes Puissances Pulsées pour les secteurs de la défense, la recherche, la sécurité et l'industrie. Dans le cadre de son développement, ITOPP recherche un Assistant Chef de projet - H/F en alternance Rattaché au Chef de projet sénior, vous participez au pilotage, au développement et la mise en œuvre de nos projets innovants. SUJET DU STAGE Vous participerez notamment aux activités de développement de systèmes et machines innovants dans le domaine des haute puissances pulsées. En tant qu'assistant(e) chef de projet, vous participerez activement au suivi des projets et à la coordination des différentes équipes techniques. Vos missions incluront : - Participation aux réunions d'avancement avec nos clients pour assurer un suivi précis des projets. - Planification des activités en étroite collaboration avec le chef de projet et les équipes techniques. - Suivi du bon déroulement des projets en termes de délais, coûts et qualité. - Analyse des KPI (indicateurs de performance) et proposition de plans d'actions correctifs pour optimiser les performances. - Participation[...]

photo Chef de service socioéducatif

Chef de service socioéducatif

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité de la Directrice Opérationnelle du GCSMS Alter Egaux 58, et au sein de l'équipe de direction, le.a chef.fe de service du SIAO/115 assure et contribue au bon fonctionnement des missions du SIAO 58 et la promotion de la politique de logement d'abord. Le.a chef.fe de service supervise les professionnels, organise les activités, développe de nouveaux projets et les partenariats, inscrit son action dans des objectifs d'efficience, de cohérence et de pertinence intégrant les évolutions des missions du SIAO, notamment dans le cadre de la mise en œuvre de l'instruction du 31 mars 2022. Vos missions : - Encadrer l'équipe des coordinateurs du SIAO et de l'écoutant 115 (5 personnes) - Contribuer au déploiement des orientations du SIAO 58 sur le département de la Nièvre - Représenter le service auprès des instances extérieures par délégation expresse de la Directrice Opérationnelle, - Assurer la coordination des acteurs de la veille sociale et de l'hébergement d'urgence, - Contribuer à la mise en œuvre de la feuille de route établie par la Préfecture de la Nièvre, en avec les partenaires - Participer à la réflexion et à la mise en œuvre des organisations actées en[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

LIBELLÉ DE L'EMPLOI Chef Cuisinier RÉFÉRENCE DU MÉTIER CNFPT Responsable de production culinaire http://www.cnfpt.fr/evoluer/lemploi-fpt/le-repertoire-des-metiers/metier/details/C3A-03 SERVICE D'AFFECTATION COLLEGE d'AFFECTATION : CHAMBON SUR VOUEIZE Restauration et Hébergement RÉSIDENCE ADMINISTRATIVE Chambon sur Voueize Cadre d'intervention : Le collaborateur planifie, gère et contrôle les productions d'un établissement d'enseignement. Il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Placé sous l'autorité hiérarchique du service restauration scolaire de la Direction des Collèges et de la Jeunesse et des Sports, le chef contribue à la mise en œuvre des orientations de la collectivité relatives à l'alimentation et la santé dans le cadre de la restauration scolaire. Il contribue au service de la restauration au quotidien sous l'autorité fonctionnelle des gestionnaires du collège d'affectation et au projet éducatif/pédagogique du collège en tant qu'acteur de la communauté éducative de l'établissement. ACTIVITÉS Générales Dirige les activités de production de repas, Assure l'encadrement[...]

photo Chef d'équipe de couvreurs

Chef d'équipe de couvreurs

Emploi

Creuzier-le-Neuf, 30, Allier, Occitanie

Nous recherchons un Chef d'équipe Couvreur (H/F) pour assurer la gestion d'une équipe de 2 à 3 personnes et superviser essentiellement des chantiers de rénovation et ponctuellement des chantiers en charpente-couverture de maison neuve. En tant que Chef d'équipe Couvreur (H/F), vous serez responsable de : - Gérer une équipe de 2 à 3 couvreurs. - Suivre les chantiers du début jusqu'à la fin, en vous assurant de la qualité et de la conformité des travaux. - Travailler en collaboration avec le chef d'entreprise, qui fournira un appui technique. Conditions de travail : -Vous ne serez pas en charge de la commande des matériaux ni de la gestion hors chantier (RDV client, approvisionnement des matières, etc.), ces responsabilités étant gérées par le chef d'entreprise. -Chantiers situés sur le bassin de Vichy et alentours (30 km environs) -Travail sur 4 jours du lundi au jeudi, favorisant un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle -Prise de poste dès que possible Profil recherché : - Expérience démontrée dans le domaine de la couverture et dans la gestion d'équipe (3 ans minimum). - Compétences en supervision et contrôle de chantiers. - Permis B obligatoire -Permis[...]

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Chef de chantier génie climatique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Firmi, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons pour notre client, spécialiste en Génie Climatique, un Chef de Chantier CVC H/F (12) pour renforcer ses effectifs. En tant que Chef de Chantier CVC H/F (12) vos missions principales seront de : - Superviser l'exécution des travaux en respectant les délais, la qualité et le budget - Encadrer et animer les équipes sur le terrain - Garantir le respect des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement - Assurer le suivi administratif et technique du chantier (planning, rapports, approvisionnements) - Participer aux réunions de chantier et coordonner les sous-traitants Vous intégrerez l'agence de Firmi (12), une structure à taille humaine composée d'une vingtaine de salariés. Vous serez amener à travailler sur des chantiers tertiaires & industriels. Horaire : Temps plein Rémunération : 33-40 K€ annuel en fonction du profil + 13ème mois + Prime Vacances + CSE + Panier repas + Participation + Intéressement + Véhicule de service Secteur géographique d'intervention : Aveyron (12) & Lot (46) Vous souhaitez assurer ces missions, alors le poste de Chef de Chantier CVC H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM CVC de notre client ! - Vous avez une expérience[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Étaules, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un EHPAD vous êtes en charge de la production culinaire en collaboration avec l'équipe de notre client. Vous êtes garant de la bonne application du contrat commercial et du PMS. Vous veillez à une bonne relation commerciale avec notre client. CDI - Temps complet - 35h sur un cycle de 2 semaines - 7h00-17h00 Mardi / mercredi / jeudi et Lundi / vendredi / samedi / dimanche - Prime activité continue / prime service minimum / prime sur objectif Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé à ETAULES (17). Contrat : CDI Horaires : 7h-17h00 - 1 semaine 3 jours / 1 semaines 4 jours / 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 80 à 100 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 1 + équipe du client Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Champsaur, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un ou une chef/fe de partie pour venir compléter notre équipe de cuisine. La personne sera en charge de sa partie et devra veiller à la bonne exécution des recettes données par le chef de cuisine, de la bonne application des règles d'hygiènes et de la gestion des stocks de son poste. Nous cherchons un/e candidate/t motivé(e), sérieux/se et ayant l'esprit d'équipe. Notre établissement est labellisé MAITRE RESTAURATEUR et est géré par des professionnels (pas des investisseurs), nous sommes tournés vers la transmission et avons une volonté affirmé de respecter les codes de la professions. Ce poste est une aubaine pour toute personne passionnée qui souhaite exprimer ses compétences tout en continuant à apprendre. Notre chef a eu une carrière riche dans des établissements de renom (étoilés Michelin et grands groupes hôteliers internationaux), il aime les gens sérieux et volontaire, la technique ça s'apprend. Votre savoir être primera donc sur votre savoir faire, si cela peut vous rassurer. Plan salarial sur plusieurs années avec des perspectives d'évolutions sur un poste de second de cuisine voire même de chef de cuisine si la collaboration tient dans le[...]

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Monteur électricien / Monteuse électricienne

Emploi Electricité

Illzach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise SOVEC Entreprises conçoit, réalise et maintient les installations électriques des professionnels de l'industrie, du tertiaire et du bâtiment en HT, BT, Automation, VDI, Sureté/Sécurité et centrales solaires. Fondée en 1975 près de Strasbourg, SOVEC Entreprises est une entreprise d'électricité générale, indépendante et familiale. Spécialisée dans tous les métiers de l'électricité (courant fort, courant faible, maintenance, automation et photovoltaïque), notre large éventail de compétences nous permet une parfaite maîtrise des projets qui nous sont confiés. Dans le cadre de son fort développement, SOVEC Entreprises recherche un Monteur Electricien Industriel (H/F) pour son agence d'Illzach. Poste En tant que Monteur Electricien H/F au sein de l'activité Industrie, vous serez amené à : * Accomplir les travaux courant d'électricité, dans le respect des consignes et des délais ; * Exécuter les opérations selon les consignes du chef d'équipe et/ou du chef de chantier, et selon les bonnes règles du métier, et en assumer la responsabilité ; * Utiliser les matières, outils et engins selon les prescriptions du fabricant ; * Signaler tout problème ou anomalie[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Chef de partie H/F pour la saison 2025. Sous la direction du Chef de cuisine le/la Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène des frigos denrées. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte, les fiches techniques et les commandes particulières - Répondre aux annonces et commandes, dresser en envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et renseigner l'outil d'auto-contrôle - Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations en fonction des priorités - Réceptionner, vérifier et stocker les denrées selon les méthodes prescrites pas l'établissement - Réaliser le relevé de denrées tous les jours - Ordonnancer et planifier les tâches en fonction de la production - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire. Bon[...]

photo Coordonnateur / Coordonnatrice de sécurité chantier

Coordonnateur / Coordonnatrice de sécurité chantier

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Château-Renard, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Coordinateur Sécurité H/F est un technicien expérimenté ayant une formation reconnue et une connaissance approfondie des techniques de forage et de workover. Il possède en outre une volonté reconnue et une capacité de mettre en œuvre la politique HSEQ de SMP. 1. Sécurité Générale A chaque début de poste, une réunion sécurité sera tenue et organisée à tour de rôle par l'ensemble du personnel. Cette réunion sécurité sera écrite et consignée dans le cahier prévu à cet effet dans le but d'avoir un support pour les modifications de procédure. 2. Responsabilités du Coordinateur Sécurité Reporter Directeur HSEQ SMP. Travailler en étroite collaboration avec le Responsable Opérations et le Chef de Chantier, qu'il remplace en cas d'absence. Veiller la réalisation des objectifs HSEQ fixés par le Directeur Général sur l'appareil où il est affecté. S'assurer que la politique HSEQ est appliquée. S'assurer que tout personnel entant sur le site de Forage / Workover / Pulling a suivi une formation HSEQ. Faire un point mensuel sur la mise en œuvre du plan HSEQ et proposer des modifications /améliorations à la Direction de SMP. Contribuer aux rapports mensuels de la Direction SMP en fournissant[...]