Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Adecco recherche pour son client : DES COMMIS DE CUISINE Quand ? La semaine du 8 au 12 septembre Horaires ? De 7h30 à 15h avec 30 minutes de pause Ou ? Dans un ephad à Domène En tant que commis de cuisine, vous serez un membre essentiel de notre équipe culinaire, offrant un soutien précieux à nos chefs et garantissant le bon fonctionnement de la cuisine. Votre mission principale sera de contribuer à la préparation et à la présentation des plats, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité Notre client recherche des profils pouvant gérer 60 résidents dans un ephad Qui maitrise toutes les cuissons, textures, régimes alimentaires mais également le PSM et les règles HACCP Type de tâches : - Préparation des aliments : - Laver, éplucher et couper fruits et légumes. - Mesurer et peser les ingrédients nécessaires pour les plats. - Préparer des sauces, bouillons et garnitures simples. - Assistance aux chefs : - Aider les cuisiniers dans l'assemblage et la préparation des plats. - Participer à la mise en place (préparation de la cuisine avant le service). - Nettoyage et entretien : - Maintenir la propreté de l'aire de travail,[...]
