
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chapelle-de-Guinchay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aimez travailler en équipe et préparer des repas savoureux pour un grand nombre de convives ? Rejoignez notre établissement et mettez votre talent au service de la restauration collective ! Vos missions : - Préparer des plats équilibrés et adaptés aux besoins des convives - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des produits Connaissances techniques : - Maîtrise des techniques culinaires de base et de la cuisson en grande quantité - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, mixé, allergies, etc.) - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualités personnelles : - Esprit d'équipe et goût du contact - Organisation et rigueur dans le travail - Réactivité et capacité à s'adapter aux imprévus - Sens du service et envie de faire plaisir aux convives Poste en journée continue !