
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
-, 974, La Réunion, La Réunion
Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un lieu exceptionnel les pieds dans le sable, face au lagon ? Le Choka, restaurant-bar emblématique de la côte ouest, cherche son/sa Chef de Partie pour sublimer les saveurs locales avec créativité et rigueur. Votre rôle : - Maîtriser un poste clé en cuisine en assurant qualité et régularité - Participer à la création de plats mêlant produits péï et inspirations contemporaines - Travailler en étroite collaboration avec le Chef et l'équipe pour offrir une expérience culinaire inoubliable Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (minimum 3 ans) - Passion pour la cuisine créative, notamment avec les produits locaux - Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail indispensables - Enthousiasme pour un cadre de travail unique en bord de mer Pourquoi Le Choka ? - Un lieu magique avec une ambiance conviviale et festive - Une équipe soudée, engagée dans l'excellence et l'innovation culinaire - L'opportunité de valoriser la richesse gastronomique réunionnaise dans un restaurant reconnu - Votre engagement peut ouvrir la voie à de nouvelles responsabilités Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation pour[...]













