photo Conférencier / Conférencière guide

Conférencier / Conférencière guide

Emploi Agroalimentaire

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Maison Martell, reconnue dans le monde entier comme la plus ancienne des grandes maisons de cognac, ouvre ses portes à celles et ceux qui savent partager une expérience culturelle exigeante. À Cognac, sur le site historique de Martell, vous participez à l'accueil et à l'accompagnement des visiteurs lors des visites guidées et des dégustations, tout en assurant un service de haute qualité en boutique. Missions : 1. Visites guidées Mener les parcours de visite proposés par la Maison Martell, du cœur des chais aux espaces de dégustation. Présenter les étapes de production du cognac, de la sélection des eaux-de-vie à l'art de l'assemblage, en s'appuyant sur les messages clés propres à chaque format de visite. Expliquer les singularités des activités, des terroirs et des singularités produits, auprès d'un public national et international. Répondre aux questions des visiteurs avec clarté, précision et rigueur. 2. Dégustation Conduire la dégustation des cognacs Martell au terme des parcours. Mettre en valeur les caractéristiques des produits, en articulant savoir technique et accessibilité. Sécuriser le service dans le respect des normes en vigueur. 3. Accueil et[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Cellier du Périgord, entreprise familiale depuis plus de 50 ans ! Recrute pour la saison 2026 un(e) vendeur(e) en épicerie fine, vins & produits du terroir du Périgord. Sous la supervision du responsable, vous serez en charge d'animer et développer la vente dans notre magasin de Sarlat. Type de contrat : CDD Durée : Minimum 2 mois en fonction de l'affectation. Expérience : souhaitée minimum -1 an en commerce / vente (préférence épicerie fine ou vin) Missions principales - Accueillir, conseiller et orienter les clients. - Présentation et promotion des produits (vins, foie gras, confits, coffrets cadeaux). - Animation des dégustations et vente directe. - Gestion de la caisse, approvisionnement et rangement des rayons. - Entretien du magasin et suivi des stocks. Profil recherché - Dynamique, souriant(e) et passionné(e) par l'univers gourmet. - Sens du service client et relationnel. - Esprit d'équipe et autonomie. - Idéalement profil caviste ou expérience similaire. La connaissance d'une langue étrangère serait un plus (anglais, espagnol...) Travail 40h/semaine, week-ends et jours fériés possible - 2 jours de repos consécutifs/semaine

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Parc du Bournat recrute ! Contrat : CDI (Statut cadre - Forfait jour) 35H et plus Disponibilité : Immédiate / Saison 2026 Votre mission : Sous la direction opérationnelle du Parc, vous pilotez les points de vente de restauration du parc. Vous êtes le garant de la qualité de service, du maintien de la marge et du respect de l'esprit "Bournat". Vos responsabilités : - Management : recruter, former et fédérer une équipe de permanents et de saisonniers (jusqu'à 40 personnes en haute saison). - Gestion opérationnelle : superviser les cinq points de vente. - Pilotage économique : gérer les stocks et les commandes fournisseurs, contrôler les ratios, optimiser le chiffre d'affaires. - Qualité & hygiène : assurer l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité et veiller à l'excellence de l'accueil client. - Développement : être force de proposition pour l'évolution des cartes et l'organisation des événements spéciaux (nocturnes, séminaires). Votre profil : - Expérience : vous justifiez d'une expérience solide en direction de restaurant ou en management multi-sites, idéalement en milieu de loisirs ou flux importants. - Compétences : manager de terrain, vous avez[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]

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Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Tu souhaites intégrer une PME locale à taille humaine ? Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance conviviale ? Tu veux être acteur du développement de ton entreprise et relever des défis ? L'aventure Klaus est pour toi ! Fondée en 1856 en Suisse, la chocolaterie Klaus est installée depuis plus d'un siècle à Morteau où nous régalons les palets des petits et grands avec nos Chocolats, Caramels et biscuits devenus incontournables. Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche de notre futur(e) : BISCUITIER / BOULANGER Tes missions : - Participer à la fabrication artisanale de biscuits, selon les recettes et standards de la maison. - Assurer la préparation, le façonnage, la cuisson et la finition des produits. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP. - Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. - Entretenir le poste de travail et le matériel de production Ces missions seront exercées en étroite collaboration et sous la responsabilité de le/la responsable du site. Ton profil : - Formation[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouchet, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez rejoindre une maison où l'éthique, la technicité et la créativité s'unissent pour proposer une cuisine saine, durable et profondément ancrée dans le terroir provençal ? Notre client recrute un Commis de Cuisine Semi-Gastronomique (H/F/D) pour renforcer son atelier engagé aux côtés d'un Chef passionné par la précision, la transmission et le respect du produit. Vous intégrerez un environnement professionnel fondé sur : - Les produits locaux, la saisonnalité et les circuits courts - Une maîtrise technique exigeante : taillages précis, fonds, jus, cuissons maîtrisées et basse température - Une philosophie nutritionnelle vertueuse : zéro ajout de matières grasses, sucres, sels - Une démarche zéro déchet / zéro gaspillage - Un esprit d'équipe, de transmission et de bienveillance - Une forte ouverture à l'innovation et à la gastronomie saine En soutien direct du Chef, vous serez impliqué(e) dans l'ensemble des opérations de production culinaire. Les missions attendues du poste : - Réaliser les taillages, fonds, jus, appareils, garnitures et autres mises en place - Préparer les ingrédients dans le respect des directives du Chef et des techniques semigastronomiques -[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Négoce - Commerce gros

Uchaud, 30, Gard, Occitanie

Notre entreprise, PME spécialisé en produit agroalimentaire , produits de terroir & spiritueux recherche un(e) assistant(e) de Direction. Vos missions principales: Support à la direction: Assistance administrative quotidienne - Organisation et suivi des dossiers - Classement et archivage - Préparation des éléments pour le comptable Gestion commerciale & administrative: - Suivi des commandes clients - Bons de commande et facturation - Relances clients - Tableaux de suivi (CA, marges, encours) Coordination interne: - Centralisation des informations - Suivi des plannings - Interface avec prestataires externes Qualité - Hygiène - Conformité - Suivi des obligations hygiène et sécurité alimentaire - Mise à jour des documents qualité - Suivi des normes alimentaires et alcool - Préparation des dossiers en cas de contrôle Qualité de service - Suivi conformité et délais - Centralisation des réclamations clients Rémunération Frais de déplacement et repas sont pris en charge.

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Les Caves Ambacia recherchent un ou une caviste/sommelier(e) pour la saison touristique. Aux côtés de notre équipe de sommeliers, vous assurerez les visites, dégustations et service en salle dans un cadre unique. Lauréat des trophées de l'Oenotourisme 2023/2024 et Caves Excellence depuis 2023, nos Caves face à la Loire accueillent ses clients pour un moment de partage et de convivialité autours de nos grands vins de Loire et produits du terroir 100% Val de Loire. Nous recherchons une personne motivée et comme nous, passionnée. Nous vous proposons un contrat saisonnier de 39h hebdomadaire, 2 jours de repos consécutifs non fixes. * Vos Missions : - Accueil clients - Visite des caves - Dégustations - Service au Bistrot - Vente de vins et épicerie fine - Entretien des caves - Suivi réassort en boutique - Étiquetage des bouteilles * Vos compétences: - Avoir une bonne connaissance des vins du Val de Loire - Savoir mener une dégustation - Parler Anglais - Savoir travailler en autonomie - Etre bien organisé - Travailler en équipe - Etre à l'écoute des directives - Polyvalent * Savoir être : - Dynamique - Avenant - Souriant - Bienveillant - Ponctuel - Sens de la communication -[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fabrication de fromages, un profil de Fromager (H/F) pour une mission d'intérim longue durée. Site de production à taille humaine, dédié à la fabrication de Comté et de pâtes pressées non cuites, au sein d'une équipe d'environ 8 personnes (fromagers et seconds). Sous la responsabilité du responsable fromager, vous participez activement à l'ensemble des étapes de fabrication des fromages. Vous intervenez au coeur du process, dans le respect des savoir-faire traditionnels, des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Vos missions : - Assurer les différentes étapes du processus de fabrication fromagère, de la réception du lait jusqu'au moulage et démoulage des fromages - Réaliser les opérations de saumurage et veiller au respect des temps et paramètres définis - Effectuer les contrôles qualité nécessaires tout au long du process (aspect, texture, températures, conformité des produits) - Participer aux soins apportés aux fromages dans votre périmètre (retournements, suivi, surveillance) - Renseigner les documents de suivi de production et de traçabilité - Appliquer[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, un restaurant bistronomique, recherche un(e) Chef(fe) passionné(e), désireux(se) de s'investir dans un projet culinaire où qualité, créativité et esprit d'équipe sont essentiels. L'établissement propose une cuisine généreuse et raffinée, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Avec une capacité de 35 à 40 couverts (hors terrasse), l'équipe se compose de 3 personnes. Vous aurez en charge : - La création et la réalisation du menu du jour servi chaque midi en semaine. - L'élaboration de la carte du week-end, dans un esprit bistrot moderne et semi-gastronomique - La gestion des approvisionnements, des stocks et des relations fournisseurs locaux - Le respect et la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité - L'organisation optimale du travail dans une équipe restreinte - La garantie d'une qualité constante dans les assiettes - La participation active à la dynamique du restaurant : partage, transmission, cohésion Profil recherché: - Expérience confirmée en cuisine bistrot, bistronomie ou semi-gastronomique - Connaissance approfondie des produits frais et du terroir - Esprit créatif, rigoureux, organisé - Aisance à travailler dans une petite[...]

photo Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Père-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Source Loire, jardinerie locale située à St Père en Retz, recherche pour son magasin un(e) vendeur(se) H/F (jardinerie, nutrition animale, terroir, pêche) Vous serez, en charge des missions suivantes : - Encaissement clients - Conseil clients - Mise en rayon - Nettoyage magasin

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Vous intégrez un restaurant familial, proposant une cuisine simple, traditionnelle et qui valorise les produits du terroir, pour prendre en charge le service. Vous travaillerez sur les mois de juillet et août 2026, sur les services du midi et du soir, en horaires coupés (11h30 - 15h30 / 18h30 - 23h). Vous préparez la salle de restaurant, accueillez les clients, prenez les commandes, servez à l'assiette et effectuez le ménage de la salle (environ 50 à 60 couverts par service). Un logement gratuit peut vous être proposé sur place (le poste est également nourri). Vous bénéficierez de 1,5 jour de congé par semaine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Vous intégrez un restaurant familial, proposant une cuisine simple, traditionnelle et qui valorise les produits du terroir, pour aider et assister le Chef en cuisine. Vous travaillerez de mai à septembre 2026, sur les services du midi et du soir, en horaires coupés. Vous épluchez les légumes, préparez les entrées et les desserts, dressez les assiettes (environ 50 à 60 couverts par service). Vous bénéficierez de 1,5 jour de congé par semaine en juillet et en août, et de 2 jours de congés par semaine sur les autres mois de la saison. Poste non logé.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Lemud, 57, Moselle, Grand Est

Le Groupe coopératif agricole LORCA, situé au sud de Metz, compte plus de 700 collaborateurs pour un chiffre d'affaires annuel de 383M€. Acteur majeur sur son périmètre géographique depuis 50 ans, ses métiers s'articulent autour de 4 activités : l'Agricole qui regroupe les filières végétales et animales (approvisionnement, expérimentation, stockage et commerce), Jardin & Terroir avec 58 magasins en propre et 117 magasins franchisés, Matériaux et Energie sous les enseignes Tout Faire et Gedimat, ainsi qu'une activité Espace vert et Motoculture. Vos missions : En rejoignant notre plateforme logistique située à LEMUD (57) en tant que Préparateur de commandes (H/F), vous participerez à la gestion complète des flux de marchandises pour les magasins et dépôts agricoles, destinés aux clients et adhérents de la coopérative. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : Réception des marchandises : contrôler, étiqueter et stocker les produits en respectant les règles de sécurité et la réglementation sur les produits dangereux ; Préparation des commandes : constituer les commandes à destination des magasins et dépôts agricoles selon les bons de commade ; Manutention[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prissé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution alimentaire, un(e) Employé(e) vente Rayon Charcuterie à la coupe à Prissé - 71960 en contrat d'intérim de 3 mois.**** - **Intitulé du poste:** CONSEILLER VENDEUR EXPERT - CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F) - **Secteur d'activité:** Devenez l'ambassadeur de nos terroirs au sein d'une enseigne qui cultive la différence. **Votre futur terrain d'expression:** Sous l'autorité de votre responsable, vous n'êtes pas qu'un simple vendeur : vous êtes le garant de la gourmandise et de la qualité au sein de notre rayon traditionnel. - **Expertise & Conseil:** Vous accueillez nos clients, déterminez leurs besoins et apportez vos conseils culinaires (recettes, accords mets-vins, temps de cuisson). - **Théâtralisation:** Vous donnez vie à votre rayon (vitrines, étalages) pour le rendre marchand et attractif dès l'ouverture. - **Maîtrise Technique:** Vous assurez la préparation des produits, le tranchage de précision et le respect rigoureux des techniques de coupe. - **Gestion Opérationnelle:** Vous gérez l'approvisionnement, la réception des marchandises et veillez à la[...]

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Caviste affineur / Affineuse

Emploi Agroalimentaire

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Caviste - Affineur de Beaufort AOP (H/F) Bourg-Saint-Maurice (73) Poste à pourvoir dès que possible Rejoignez une coopérative ancrée dans son terroir Au cœur de la Haute Tarentaise, au pied des plus grandes stations de ski, la Coopérative Laitière de Haute Tarentaise perpétue depuis près de 60 ans un savoir-faire d'exception : la fabrication et l'affinage du Beaufort AOP. Chaque année, ce sont 8 millions de litres de lait, collectés auprès d'une cinquantaine d'exploitations locales, qui sont transformés dans notre outil de production moderne pour produire à près de 20 000 meules de Beaufort, reconnues pour leur qualité et leur authenticité. Pour accompagner notre activité, nous recrutons un Caviste / Affineur (H/F) pour renforcer notre équipe. VOTRE MISSION Intégré(e) à l'équipe et sous la responsabilité des Responsables de Caves, vous participez activement à toutes les étapes de l'affinage du Beaufort AOP : - Réaliser les soins aux fromages, piloter les robots et assurer leur affinage dans le strict respect du cahier des charges AOP - Gérer les entrées et sorties des meules en caves (rangement, taillage, suivi) - Préparer les commandes : pesage, découpe, emballage[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Le poste Lieu : Maisons-Laffitte (78) Contrat : CDI - Temps plein/Temps partiel Début : Dès que possible Notre univers café - Cafés de spécialité : Une belle sélection de torréfacteurs français et internationaux garantissant au mieux traçabilité, éthique et excellence gustative - Thés du terroir sélectionnés avec soin - Petite food salé/sucrée très gourmandes faites maison et avec des produits locaux en circuit court. - Machine : Lamarzocco PB & Moulins Mahlkönig EK43, Mahlkönig GBS, Puq press. Nous souhaitons créer avec vous, un lieu de vie et de partage où se mêlent : - Convivialité et rencontres dans un environnement multinational - Ateliers créatifs et développement personnel (adultes & enfants) - Engagement et éthique pour un commerce durable et responsable - Ambiance chaleureuse dans un cadre pensé pour rassembler Profil recherché - Barista experimenté.e avec une vraie sensibilité pour le café de spécialité, polyvalent : Maitrise du latté art, réglage du moulin, extractions expresso et méthodes douces, prise des commandes, vente de grains. - Personnalité accueillante, positive et pédagogue (vous serez ambassadeur-rice de notre marque) - Goût pour le travail[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Thomas & Fils : Spécialiste de la Volaille en Vendée depuis 1946, la société THOMAS et fils est une PME d'une centaine de salariés située à St Martin des Noyers. Depuis 2018, portée par le groupe familial FAYE Gastronomie, elle commercialise les volailles du terroir Vendéen partout en France et dans différentes parties du globe tout en conservant des valeurs familiales et d'authenticité. Pour cela, elle poursuit sa restructuration de l'existant et son projet de développement du site. À propos du poste : Nous recherchons un ou une Assistant(e) Qualité pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant(e) qualité, vous serez un acteur clé dans le maintien et l'amélioration de nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production et de gestion afin d'assurer la conformité des produits et des processus aux exigences réglementaires et internes. Ce poste offre une opportunité de contribuer à l'excellence opérationnelle dans un environnement dynamique et en pleine croissance. Les missions : Rattaché(e) au Responsable Qualité vous contrôler, attestez de la qualité des produits fabriqués par l'entreprise et vous en vérifiez la conformité[...]

photo Responsable planning et gestion de production

Responsable planning et gestion de production

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Thomas & Fils : Spécialiste de la Volaille en Vendée depuis 1946, la société THOMAS et fils est une PME d'une centaine de salariés située à St Martin des Noyers. Depuis 2018, portée par le groupe familial FAYE Gastronomie, elle commercialise les volailles du terroir Vendéen partout en France et dans différentes parties du globe tout en conservant des valeurs familiales et d'authenticité. Pour cela, elle poursuit sa restructuration de l'existant et son projet de développement du site. À propos du poste : Nous recherchons un(e) assistant(e) de production motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant(e) de production et d'ordonnancement, vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production afin d'assurer le bon déroulement des opérations, tout en apportant votre expertise technique et administrative. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences dans un environnement dynamique et créatif. Les missions : Collecter et suivre les informations nécessaires afin d'établir l'ordonnancement de la production à court terme. Gérer les stocks et l'approvisionnement en consommables (emballages, étiquettes, EPI, .) Participer[...]

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Tractoriste viticole

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vertheuil, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Les VIGNOBLES DOURTHE (400 ha en gironde) se composent de 8 propriétés situées dans les plus prestigieuses appellations. Depuis des années, soucieux de l'environnement, ils s'inscrivent dans une démarche environnementale certifiée Terra Vitis et HVE3, recherchant en permanence à valoriser le terroir, innover et maintenir la compétence des salariés au plus haut niveau. Le Château Reysson, situé à Vertheuil, est une propriété AOC HAUT-MEDOC Cru Bourgeois Exceptionnel de 54 Ha. Afin de compléter son équipe, nous recherchons : - Un Tractoriste mécanicien confirmé (H/F) sous CDI Missions : Dirigé(e) par le responsable du vignoble, vous accomplirez : - Tous les travaux mécanisés du vignoble (Traitements, travail du sol, rognage.) - Le réglage et l'entretien du matériel en autonomie. Profil souhaité : - Très forte connaissance en mécanique - H/F de terrain, vous maîtrisez l'ensemble des travaux de la vigne et la conduite des enjambeurs. - Vous avez le goût du challenge, le sens de l'initiative et l'esprit d'équipe - Vous savez faire preuve de rigueur - Expérience souhaitée de 2 à 3 ans - Autodidacte expérimenté(e), BEP BAC Pro viti/vini Avantages proposés : Salaire[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche un.e serveur.euse pour la saison 2026 de fin mars/début avril à fin octobre. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Vous devrez être capable de tenir seul.e un service de 40 à 50 couverts. Nous recherchons des gens dynamiques et accueillants. Vos qualités essentielles devront être la gestion du stress, l'organisation, la rigueur et surtout la relation client. Le quercygnac fait aussi bar le soir jusqu'à une heure du matin et 2H en haute saison. Vous serez donc amené.e à le faire. Pour cela vous devez être responsable et appliquer les règles de la direction et les lois relatives aux débits de boisson ( ne pas servir de mineur etc...). En général la clientèle du bar est une clientèle de saisonnier,[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. - Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle - Merchandising et mise en valeur du rayon - Suivi des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien -> https://urlr.me/ZatK8w Contrat : CDD Temps plein Durée minimum : 1 mois Durée maximum : 6 mois Service : Vente alimentaire Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins - Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation[...]

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi

Gramat, 46, Lot, Occitanie

À propos de notre client Notre client est un groupe coopératif agroalimentaire solidement implanté dans le Lot (46) depuis 50 ans. Reconnu pour son savoir-faire dans la transformation de produits haut de gamme (filière canard gras), il allie tradition du terroir et exigence industrielle. Certifiée ISO 9001 et IFS Food, l'entreprise s'inscrit dans une démarche d'excellence. Pour accompagner ses enjeux de sécurité alimentaire et de satisfaction client, nous recherchons son futur Responsable Qualité F/H.Rattaché(e) au Responsable QHSE, vous êtes le garant de la politique Qualité sur le terrain et pilotez la conformité sanitaire des produits. Vous encadrez une équipe opérationnelle (Techniciens Qualité, Contrôleurs) et vos tâches s'articulent autour de 4 piliers stratégiques : - Pilotage du Système de Management (SMQ) : Vous définissez et faites vivre le système qualité en conformité avec les référentiels IFS, ISO 9001 et les exigences clients. - Gestion des Risques & Sécurité des Aliments : Vous tenez à jour les plans HACCP, Food Defense et Food Fraud. Vous validez les cahiers des charges et assurez la veille réglementaire. - Performance & Amélioration Continue : Vous[...]

photo Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis plus de quarante ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Près de 154 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Cette activité du Groupe NATERA s’inscrit dans une filière longue : de l’élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d’abattage, de découpe et de transformation. Nous recherchons notre futur(e) : CHEF(FE) D'UNITE DE PRODUCTION H/F Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46) - CDI Rattaché(e) au responsable de fabrication, vous êtes responsable du bon fonctionnement de votre unité de production. À ce titre, vos missions seront les suivantes : - Organiser, planifier et superviser la production dans le respect des objectifs de qualité, coûts, délais et sécurité - Manager et animer les équipes de production (chefs de ligne, opérateurs) - Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc - Hôtel-Restaurant 5* Périgord Vert, Dordogne - 15 chambres de charme - restaurant gastronomique Dans un cadre idyllique, en bord de rivière et au cœur d'une nature préservée, Le Moulin du Roc, maison familiale et emblématique du Périgord Vert, recherche son(sa) futur(e) Réceptionniste - Concierge - Agent(e) de Réservation pour : La prochaine saison 2026 - de mars à novembre Missions principales : Au sein d'une équipe à taille humaine, vous jouerez un rôle central dans l'accueil et la satisfaction de notre clientèle exigeante et fidèle. Vos missions incluent : Accueil & Conciergerie : Accueillir les hôtes avec professionnalisme, bienveillance et chaleur. Être à leur écoute pour anticiper et répondre à leurs attentes. Conseiller et organiser leurs activités (visites, restaurants, services sur mesure.) pour leur offrir un séjour unique et mémorable. Réservations & Administration : Gérer l'ensemble des réservations de l'hôtel et du restaurant (emails, téléphone, canaux en ligne), depuis la prise de contact jusqu'au départ. Assurer les check-in, check-out, facturation et encaissements avec précision et courtoisie. Coordination & Communication interne : Être[...]

photo Marché de printemps paysan

Marché de printemps paysan

Ribeauville 68150

Le 29/03/2026

La ville de Ribeauvillé décorée aux couleurs du printemps accueille une trentaine d'exposants place de l'Hôtel de Ville. Au programme : - Présentation de savoir-faire et produits du terroir, animations pour petits et grands (décoration d'œufs de Pâques, balade à dos de poney, ferme vivante...). - Chasse aux trésors de Pâques organisée le Lundi de Pâques de 14h à 16h par la Ferme pédagogique. Sur inscription préalable. -Un concert-apéritif sera également donné par l'Harmonie muncipale Vogesia, de 11h30 à 13h. Le concours du meilleur kougelhopf se déroulera également dans le cadre du marché de printemps paysan.

photo Marché des producteurs de Montagne

Marché des producteurs de Montagne

Marché

Saales 67420

Du 13/02/2026 au 31/08/2026

La montagne dans votre panier! Des produits savoureux et locaux! De 15h à 18h30 tous les 2èmes vendredis de chaque mois et de mi juin à mi septembre, tous les vendredis du mois. 30 producteurs montagnards, amoureux des vallées et de leur métier, vous donnent rendez-vous sur le marché de montagne. Venez partager avec eux un moment de convivialité ! Les agriculteurs et artisans de montagne vous font découvrir et apprécier les produits de terroir, issus de leur savoir-faire. Accueil chaleureux, convivialité, bonne humeur, échanges privilégiés avec les producteurs ... Venez vous laisser séduire par des produits locaux de qualité. En juillet-août, buvette, petite restauration à chaque marché et animations.

photo Marché des producteurs de Montagne

Marché des producteurs de Montagne

Marché

Saales 67420

Du 13/02/2026 au 31/08/2026

La montagne dans votre panier! Des produits savoureux et locaux! De 15h à 18h30 tous les 2èmes vendredis de chaque mois et de mi juin à mi septembre, tous les vendredis du mois. 30 producteurs montagnards, amoureux des vallées et de leur métier, vous donnent rendez-vous sur le marché de montagne. Venez partager avec eux un moment de convivialité ! Les agriculteurs et artisans de montagne vous font découvrir et apprécier les produits de terroir, issus de leur savoir-faire. Accueil chaleureux, convivialité, bonne humeur, échanges privilégiés avec les producteurs ... Venez vous laisser séduire par des produits locaux de qualité. En juillet-août, buvette, petite restauration à chaque marché et animations.

photo Marché de printemps paysan

Marché de printemps paysan

Marché, Sports équestres

Ribeauvillé 68150

Le 29/03/2026

La ville de Ribeauvillé décorée aux couleurs du printemps accueille une trentaine d'exposants place de l'Hôtel de Ville. Au programme : - Présentation de savoir-faire et produits du terroir, animations pour petits et grands (décoration d'œufs de Pâques, balade à dos de poney, ferme vivante...). - Chasse aux trésors de Pâques organisée le Lundi de Pâques de 14h à 16h par la Ferme pédagogique. Sur inscription préalable. -Un concert-apéritif sera également donné par l'Harmonie muncipale Vogesia, de 11h30 à 13h. Le concours du meilleur kougelhopf se déroulera également dans le cadre du marché de printemps paysan.

photo Marché aux plantes et produits du terroir

Marché aux plantes et produits du terroir

Artisanat, Marché, Vie locale

Sasnières 41310

Du 23/05/2026 au 24/05/2026

Marché aux plantes et produits du terroir au Jardin du Plessis Sasnières. Rendez-vous festif et convivial qui a lieu tous les ans. Cette manifestation est une belle occasion de visiter le jardin en compagnie des créateurs du lieu qui vous le font découvrir avec un regard particulier et passionné. Une cinquantaine d'exposants proposent des végétaux : vivaces, rosiers, arbustes, graminées, bulbes, plantes aromatiques, buis, etc. Stands gourmands pour ravir les papilles et plein d’idées cadeaux avec des objets d’art et d’artisanat.

photo Trail des Terroirs vosgiens et ses randos gourmandes

Trail des Terroirs vosgiens et ses randos gourmandes

Vie locale, Randonnée et balade

Épinal 88000

Le 29/03/2026

Le Trail des Terroirs Vosgiens et ses Randos Gourmandes célébrera sa 21ème édition le 29 au Parc du Château d’Epinal. Au programme : des parcours sportifs avec ravitaillements gourmands mettant à l’honneur les produits locaux agréés Je vois la Vie en Vosges Terroir et Bienvenue à la Ferme. Un grand marché de producteurs réunira une trentaine de producteurs vosgiens. Animations agricoles, forestières et musicales rythmeront cette journée festive. Un rendez-vous incontournable pour allier sport, agriculture et convivialité.

photo Marché du Terroir et randonnée pédestre

Marché du Terroir et randonnée pédestre

Randonnée et balade, Marché, Vie locale

Beaulieu-sur-Loire 45630

Le 09/05/2026

Beaulieu-sur-Loire vous donne rendez-vous le 9 mai 2026 pour une matinée dédiée aux plaisirs simples et aux découvertes locales. À la salle polyvalente, le marché du terroir mettra à l’honneur producteurs et artisans, avec des saveurs authentiques et des savoir-faire du territoire. Fromages, confitures, légumes de saison ou créations gourmandes composeront un parcours riche en rencontres. La journée se poursuit par une randonnée pédestre ouverte à tous, idéale pour profiter des paysages vallonnés et des chemins tranquilles autour du village. Ce duo marché-balade offre une façon agréable de célébrer le printemps en partageant un moment ancré dans l’esprit local et la convivialité.

photo Fête du Crémant et Tape-Chaudrons 2026

Fête du Crémant et Tape-Chaudrons 2026

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 21/03/2026

Du mariage de la Fête du Crémant et du Tape-Chaudrons résulte un événement haut en couleur unique en France ! Le 21 mars 2026 marquera une nouvelle fois la Fête du Tape-Chaudrons à Châtillon-sur-Seine ! Voilà une tradition vieille de plus de 1500 ans lorsque nos ancêtres sortaient costumés dans les rues de la ville pour chasser l’hiver et fêter l’arrivée du printemps en frappant leurs chaudrons ! Une tradition folklorique qui continue d’animer la ville chaque année pour le plus grand bonheur des jeunes émerveillés et des anciens plus nostalgiques. Depuis 26 ans, les viticulteurs du Pays Châtillonnais se rassemblent pour faire découvrir au grand public leur terroir, leur métier, leur produit ! Entre la Route des grands crus de Bourgogne et la Route du champagne, venez sillonner les 120 km de vignoble dans les 23 communes labélisée en A.O.C. Rencontrez des producteurs passionnés et découvrez les secrets de cet élixir effervescent ! AU PROGRAMME : -9h00 à 11h00 : Départ de la randonnée du patrimoine avec le Rando Club Châtillonnais >>Réservation : 06 73 84 39 06 -9h30 à 17h00 : Départ de la randonnée 4X4 avec le Club Sequana 4X4 >> Réservation pour les pilotes ou les[...]

photo Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Patrimoine - Culture

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 21/03/2026

Pour célébrer le Printemps des Poètes et honorer l'héritage littéraire de la famille Olivier, nous vous invitons à un après-midi poétique au cœur de la ferme. À travers la lecture des poèmes de Chantal Olivier , présidente d'honneur des écrivains paysans, nous vous emmenons dans un voyage à travers ses mots inspirés par la nature, la terre et la vie paysanne. Chantal Olivier, maman de Sylvain, grand-mère de Camille et Lucas, a écrit des poèmes qui captent l'essence de notre terroir. Nous vous proposons une série de lectures, accompagnées de moments d'échange et de partage. Cette rencontre sera également l'occasion de découvrir les produits de la ferme Fruirouge, d'échanger sur la culture des petits fruits et de goûter à nos créations artisanales. Cela pourrait offrir une belle occasion de lier poésie et patrimoine local dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 29/03/2026

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 21/03/2026

Pour célébrer le Printemps des Poètes et honorer l'héritage littéraire de la famille Olivier, nous vous invitons à un après-midi poétique au cœur de la ferme. À travers la lecture des poèmes de Chantal Olivier , présidente d'honneur des écrivains paysans, nous vous emmenons dans un voyage à travers ses mots inspirés par la nature, la terre et la vie paysanne. Chantal Olivier, maman de Sylvain, grand-mère de Camille et Lucas, a écrit des poèmes qui captent l'essence de notre terroir. Nous vous proposons une série de lectures, accompagnées de moments d'échange et de partage. Cette rencontre sera également l'occasion de découvrir les produits de la ferme Fruirouge, d'échanger sur la culture des petits fruits et de goûter à nos créations artisanales. Cela pourrait offrir une belle occasion de lier poésie et patrimoine local dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Fête du Crémant et Tape-Chaudrons 2026

Fête du Crémant et Tape-Chaudrons 2026

Fête

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 21/03/2026

Du mariage de la Fête du Crémant et du Tape-Chaudrons résulte un événement haut en couleur unique en France ! Le 21 mars 2026 marquera une nouvelle fois la Fête du Tape-Chaudrons à Châtillon-sur-Seine ! Voilà une tradition vieille de plus de 1500 ans lorsque nos ancêtres sortaient costumés dans les rues de la ville pour chasser l’hiver et fêter l’arrivée du printemps en frappant leurs chaudrons ! Une tradition folklorique qui continue d’animer la ville chaque année pour le plus grand bonheur des jeunes émerveillés et des anciens plus nostalgiques. Depuis 26 ans, les viticulteurs du Pays Châtillonnais se rassemblent pour faire découvrir au grand public leur terroir, leur métier, leur produit ! Entre la Route des grands crus de Bourgogne et la Route du champagne, venez sillonner les 120 km de vignoble dans les 23 communes labélisée en A.O.C. Rencontrez des producteurs passionnés et découvrez les secrets de cet élixir effervescent ! AU PROGRAMME : -9h00 à 11h00 : Départ de la randonnée du patrimoine avec le Rando Club Châtillonnais >>Réservation : 06 73 84 39 06 -9h30 à 17h00 : Départ de la randonnée 4X4 avec le Club Sequana 4X4 >> Réservation pour les pilotes ou les[...]