terroir

A la rencontre de notre terroir

Vie locale, Vin - Oenologie, Artisanat

Dorlisheim 67120

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Marché du terroir organisé au cœur du domaine Rapp en présence de nombreux vignerons, producteurs, artisans et artistes. Venez échanger avec eux, déguster leurs produits et passer un bon moment en famille et entre amis. Sur place, vous pourrez déguster des tartes flambées, des assiettes du terroir, des huîtres, des gaufres salées et sucrées, des pâtisseries et bien entendu de nombreux vins en direct des producteurs.

A la rencontre de notre terroir

Dorlisheim 67120

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Marché du terroir organisé au cœur du domaine Rapp en présence de nombreux vignerons, producteurs, artisans et artistes. Venez échanger avec eux, déguster leurs produits et passer un bon moment en famille et entre amis. Sur place, vous pourrez déguster des tartes flambées, des assiettes du terroir, des huîtres, des gaufres salées et sucrées, des pâtisseries et bien entendu de nombreux vins en direct des producteurs.

Marché de terroir -Du Producteur à votre assiette-

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Labenne 40530

Le 30/10/2025

Le marché de Labenne ville : du Terroir, du bon, du local & du bio. Un seul point de rencontre place de la République près du foyer municipal tous les jeudis de 16h30 à 19h30 pour papoter, sous peser, comparer, goûter... Soyez ceux qui feront vivre ce marché.

Soirée primeur les Vignerons de Calvisson

Vin - Oenologie

Calvisson - 30

Du 17/10/2025 à 19:00 au 17/10/2025

Les Vignerons de Calvisson ont le plaisir de vous convier le vendredi 17 octobre, à partir de 19 h, au lancement de leur vin primeur. ✨ Au programme • Dégustation de vins et de mets du terroir • Rencontre avec les producteurs • Animation musicale dans une ambiance conviviale ? Lieu[...]

Marché d'automne Aux Jardins d'Armelle

Plante - Fleur, Artisanat

Stenay 55700

Le 18/10/2025

Venez flâner au cœur des Jardins d'Armelle lors du marché organisé pour fêter l'automne. Baladez-vous à travers les étales de produits du terroir et artisanats d'art , le tout dans une ambiance chaleureuse parmi les fleurs et plantes aux couleurs de cette belle saison. Dégustations, jeux et concours sont prévus tout au long de la journée. Plus d'informations par téléphone.

Festival Hoka les Templiers (trail) 2025

Courses à pied, Randonnée et balade

Millau 12100

Du 16/10/2025 au 19/10/2025

HOKA LES TEMPLIERS en quelques chiffres 31éme édition 15 courses  13 000 participants 1200 bénévoles 460 km de chemins balisés 40 000 spectateurs LE SALON DU TRAIL 2025 JEUDI 16/10 : 12h à 19h VENDREDI 17/10 : 12h à 19h SAMEDI 18/10 : 9h à 19h ENTRÉE GRATUITE Esplanade de St-Estève Route de Millau Plage à Millau ESPACE RESTAURATION PRODUITS DU TERROIR +  15 COURSES CLIQUER ICI POUR LES INFOS PRATIQUES CLIQUER ICI POUR LES COURSES CLIQUER ICI POUR LES PARCOURS

SPECTACLE - "Larzac !" par la compagnie 13.36

Lecture - Conte - Poésie

Nort-sur-Erdre 44390

Le 18/10/2025

Larzac ! ne parle pas de la célèbre lutte des années 70 mais de ce qui se passe aujourd’hui sur ce plateau avec la Société Civile des Terres du Larzac, créé en 1985 pour gérer les terres. Philippe Durand a recueilli les témoignages des habitants, évoquant leur vie et cet incroyable outil d’une gestion collective des terres agricoles depuis 40 ans. Il nous livre un récit mêlant intimité, réflexions sur la propriété, l’agriculture paysanne, le fonctionnement du collectif et de la démocratie de cette aventure sociale. Spectacle programmé dans le cadre des tournées du Chainon. Tout public (à partir de 15 ans) Durée : 1h20 Tarifs : Plein : 14 € | Réduit : 12 € | Abonné : 9 € | Très réduit : 5 € | Abonné très réduit : 5 € Retrouvez également le même jour, le Marché du Terroir de 15h à 18h au Parc et au manoir de la Garenne. Au programme : marché de producteurs, associé à la Fête de la Pomme du Verger de Sauvegarde et au troc plantes d’Al’Terre Nort et autres animations

Fêtes de la Châtaigne et du terroir

Fête, Marché, Artisanat, Balades, Vie locale

Collobrières 83610

Du 12/10/2025 au 26/10/2025

Trois dimanches d’automne à célébrer au cœur du massif des Maures ! Rendez vous les dimanches 12, 19 et 26 octobre à Collobrières !

Course nature - Le Défi des Vignes

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Manifestation sportive, Vie locale

La Londe-les-Maures 83250

Le 18/10/2025

Un rendez-vous à la fois sportif et autour du patrimoine viticole de la commune : la course à pied ''Le Défi des Vignes'' se veut un moment nature, une session running à travers le terroir londais : champs de vignes, ruisseaux, clairières...

Fête du terroir

Musique, Concert, Vie associative

Nort-sur-Erdre 44390

Le 18/10/2025

Un événement de la Ville de Nort-sur-Erdre, en partenariat avec le label Station Verte, l'association Al'terre Nort et le Verger de Sauvegarde de La Garenne (Générations Mouvement).

FÊTE DES VENDANGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Atelier

Toulouse 31000

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

40 exposants du Sud-Ouest présentent leurs meilleurs produits ! Des vignerons qui vous proposent leurs meilleures cuvées, des charcutiers et fromagers qui vous font découvrir la richesse de leur terroir ! Au programme : - Sélections de vins d’exception - Gourmandises locales - Ambiance festive avec musique et animations toute la journée - Des ateliers autour de l’œnologique - Bandas, orchestre, DJ, quizz et masterclass. Bon à savoir : - A l'entrée, vous pouvez acheter le kit dégustation (tote bag, verre et bracelet spécial dégustation) afin de déguster les vins des différents producteurs. Sans ce kit, il n'est pas possible d'effectuer ce parcours dégustation. - L'entrée est gratuite pour ceux qui souhaitent uniquement se restaurer et consommer directement au bar. Préparez vos papilles pour un week-end de découvertes, de convivialité et de fête !

Fête de la châtaigne

Brocante - Vide-grenier, Fête, Artisanat, Exposition

Diges 89240

Le 18/10/2025

Evènement traditionnel de notre pays de Puisaye Forterre, riche de son vide-greniers, son marché artisanal et du terroir, ses expositions d'arts, avicoles, de matériels anciens, sa fête foraine. Venez passez une journée conviviale et en musique avec deux groupes musicaux, ainsi que la fanfare du silex .

Entre art et terroir : l’expérience Crouseilles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 18/10/2025

Visite guidée du chai et des galeries souterraines avec une découverte de l'exposition temporaire "Échos Systèmes". Le circuit se terminera par une dégustation d’une sélection de vins de Crouseilles.

Fête de la châtaigne

Diges 89240

Le 18/10/2025

Evènement traditionnel de notre pays de Puisaye Forterre, riche de son vide-greniers, son marché artisanal et du terroir, ses expositions d'arts, avicoles, de matériels anciens, sa fête foraine. Venez passez une journée conviviale et en musique avec deux groupes musicaux, ainsi que la fanfare du silex .

FENO : Festival de l'excellence Normande

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché, Vin - Oenologie

LE GRAND-QUEVILLY 76120

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Près de 400 exposants vous attendent pour vous faire vivre une expérience unique, au cœur des talents et des fiertés normandes. Venez explorer toutes les richesses de notre région, régalez vos papilles de produits locaux, émerveillez-vous devant des spectacles sensationnels ! Gastronomie, artisanat, culture, innovation, transports, recherche, bien-être… Ce sont au total 21 domaines d’excellence qui sont représentés. Trois jours de démonstrations, d’animations, de rencontres, de dégustations, de ventes directes et de spectacles. Autour de 7 espaces thématiques en 2025 : - À toutes jambes : mobilité et industrie du futur, aéronautique, énergies, maritime, logistique, transports, automobile, sports, recherche, enseignement supérieur, tourisme, attractivité, santé ; - Cœurs battants : culture et loisirs, spectacle vivant, patrimoine, édition, musique, impressionnisme, cirque ; - Deux mains : métiers d’art, cosmétique, mode, travail des matières (verre, métal, lin, pierre, bois…), bien-être, mode ; - L’eau à la bouche : toute la gastronomie et l’agro-alimentaire normands sur un plateau. Produits du terroir (fruits de mer, produits laitiers, confiseries, boissons…), grands[...]

Dégustation en scène à l'abbaye du Thoronet

Vin - Oenologie, Vie locale

Le Thoronet 83340

Le 18/10/2025

UNE ANIMATION VIGNOBLES EN SCÈNE ! LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES Explorez la diversité d’expressions des vins de la destination Coeur du Var, vignobles de Provence et les arômes et textures des huiles d’olives de ce terroir unique.

Journée Sensorielle au Château Henri Bonnaud

Vin - Oenologie, Balades

Le Tholonet 13100

Le 18/10/2025

Atelier “Le Nez du Vin” – Initiez-vous aux arômes du vin. Plongez dans l’univers fascinant des arômes avec notre atelier sensoriel “Le Nez du Vin”. Ludique et accessible à tous, cet atelier vous invite à affiner votre nez et à mieux comprendre les subtilités olfactives qui composent un vin. Fruité, floral, épicé… Océane, notre maître de chai, vous apprend à identifier les familles d’arômes associées aux vins du domaine et développer votre mémoire olfactive grâce à des flacons d’essences soigneusement sélectionnés. Une expérience aussi enrichissante qu’amusante, pour amateurs curieux comme pour passionnés ! ‍Balade dans les vignes avec Stéphane Spitzglous Partez pour une balade libre et sensorielle au cœur de notre domaine. Un parcours vous attend, balisé par nos panneaux d’information pour découvrir les cépages qui composent notre vignoble, leurs caractéristiques, leur histoire… le tout en pleine nature. Un petit livret vous sera prêté à l’arrivée, pour vous accompagner tout au long de la promenade, avec quelques repères et infos clés sur le domaine. Entre paysages, découvertes et immersion dans le terroir, cette activité gratuite est idéale pour une balade paisible,[...]

WINE, BEATS AND COCOA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 18/10/2025

Le vin est au coeur du Château St Pierre de Serjac. 80 hectares de vignobles verdoyants entourent le château XIXe siècle d’un seul tenant mais d’une grande diversité. Quinze cépages composent la mosaïque des vignes dont de vieilles vignes de Carignan et de Syrah. Situé à la lisière de l’appellation Faugères, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant des vins frais et élégants. Durant cette dégustation guidée, laissez-vous porter par une sélection minutieuse de vins et de chocolats d’exception, choisis pour leur profondeur et leur caractère. Chaque accord est accompagné d’un univers musical spécialement pensé pour révéler les nuances, intensifier les sensations, et créer un moment suspendu. Un voyage en trois temps : À chaque étape, une nouvelle alliance se tisse entre le goût, le son et les émotions. Nous explorerons ensemble ce qui relie une texture chocolatée à une vibration musicale, ou comment un vin peut évoquer une note, une ambiance, une couleur sonore. Un accompagnement tout en finesse Guidés par des passionnés - Œnologue, Maître Chocolatier et Musiciens - vous serez invités à ralentir, écouter, goûter autrement… et à ressentir l’invisible harmonie[...]

Vignobles en scène : Une vie épicurienne au domaine Grosbois

Vin - Oenologie

Panzoult 37220

Le 18/10/2025

Visite découverte du Domaine Grobois + balade dans les vignes en side-car avec Rétro-tour (20 min) + dégustation de 4 cuvées accompagnées de produits du terroir

Visite & Dégustation Mono Cépage au Domaine de Métifiot

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Plongez dans l’élégance de notre collection 100%, une invitation à savourer l’essence même des vins mono-cépage. Vous serez accueillis par une visite guidée du Domaine débutant sur la terrasse panoramique du caveau offrant une vue imprenable sur le vignoble et sur le Mont Ventoux. Au cours de cette visite, vous découvrirez l’histoire du Domaine ainsi que les subtilités du terroir des Alpilles et de l’Appellation des Baux de Provence. La visite se poursuivra ensuite par la découverte de notre cuverie et de notre chai d’élevage, où nous partageons avec passion notre savoir-faire et les secrets qui contribuent à l’élaboration de nos vins. Des cuves tronconiques aux cuves en béton, en passant par les jarres en grès ou encore les foudres, nous vous dévoilerons les outils et techniques qui façonnent nos vins avec excellence. Pour parfaire cette expérience, dégustez notre prestigieuse collection 100 % composée de 2 vins blanc et de 2 vins rouge. Découvrez la richesse de ces vins d’exception produits uniquement lorsque les caractéristiques du millésime nous donnent entière satisfaction, et appréciez leur caractère distinct.

Des vignes et des fleurs au domaine de la Fouquette

Vin - Oenologie, Vie locale

Les Mayons 83340

Le 18/10/2025

UNE ANIMATION VIGNOBLES EN SCÈNE ! LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES Immersion dans un terroir unique situé au pied du massif des Maures et entièrement classé en dénomination « Notre Dame des Anges ».

Marché aux produits locaux

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Ustaritz 64480

Le 18/10/2025

Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.

Marché aux produits locaux

Marché, Vie locale, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Ustaritz 64480

Le 18/10/2025

Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.

Visite des arènes de Vielle-Tursan

Vie locale, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Vielle-Tursan 40320

Le 18/10/2025

Venez découvrir les arènes de Vielle-Tursan avec Sandrine : passionnée par son terroir et désirant le faire partager au visiteur. Cette expérience inédite et originale est l’occasion de découvrir des endroits insolites et les petits secrets qui composent toute la richesse du département. La FFCL propose ainsi de faire connaître et apprécier la Course landaise aux spectateurs néophytes : visiteurs, touristes, nouveaux habitants... Inscription au 05 58 71 64 70

Visite des arènes de Vielle-Tursan

Vie locale

Vielle-Tursan 40320

Le 18/10/2025

Venez découvrir les arènes de Vielle-Tursan avec Sandrine : passionnée par son terroir et désirant le faire partager au visiteur. Cette expérience inédite et originale est l’occasion de découvrir des endroits insolites et les petits secrets qui composent toute la richesse du département. La FFCL propose ainsi de faire connaître et apprécier la Course landaise aux spectateurs néophytes : visiteurs, touristes, nouveaux habitants... Inscription au 05 58 71 64 70

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.

FOIRE DÉPARTEMENTALE DE L'ÉLEVAGE

Artisanat, Foire - Salon, Marché

Espezel 11340

Le 18/10/2025

La Foire départementale de l’élevage a lieu à Espezel dans les Pyrénées Audoises les 18 et 19 octobre 2025. Depuis plus de 40 ans, tout ce que l'agriculture Audoise produit de meilleur est rassemblé lors de ce traditionnel grand rendez-vous. Les nombreux stands du village des producteurs et de son marché fermier et artisans proposent une incroyable variété de produits du terroir. Durant les deux jours, restauration sur place, concours agricoles et animations pour petits et grands se succèdent : démonstrations de chiens de bergers, de tonte, de tri de laine, exposition et démonstration de matériel agricole …

Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : une session à 16h. Samedi 18 octobre : deux sessions, à 10h et 16h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous commencerons ce divin moment tout d'abord par la visite guidée de nos caves historiques, puis le chai de vinification plus récent en passant par la mise en bouteille, l'étiquetage et la commercialisation, vous pourrez ainsi vivre avec nous les étapes passionnantes de notre métier de vignerons ! Ensuite, laissez-vous tenter par un moment exceptionnel à la découverte de la complexité et la richesse du terroir Jurassien. Pour cela nous vous proposons la dégustation de 7 succulentes verrines* (5 salées et 2 sucrées) accompagnant 7 vins de notre Domaine. Les verrines sont signées par le Chef Christophe Bassard du Restaurant " La Parenthèse " à Chille : 1. Cuvée Flor (Chardonnay Ouillé) - Tartare de thon rouge roulé aux aromates, marinade aux algues et poivre Kâmpôt vert au sel 2. Les Prémices (Chardonnay en fût) - Cake jambon cru du Haut Doubs, Comté et crème montée moutarde 3. Trousseau "Cousu Main" - Verrine de pressé de lapin aux trompettes et pickles de légumes croquants 4. Tradition "2 Grains" (Chardonnay/Savagnin) - Feuilleté de Morteau,[...]

Voyage gourmand : vins & chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 11h et 15h. Samedi 18 octobre : une session à 15h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous vous invitons à vivre un moment rare et inattendu, à la croisée des saveurs. Et si vous vous laissiez surprendre par une rencontre aussi audacieuse qu’élégante, entre la finesse des arômes de nos vins et l’intensité du chocolat artisanal ? Notre domaine viticole familial, niché au cœur des paysages authentiques du Jura, vous ouvre ses portes pour une dégustation hors du commun. Ici, chaque pierre, chaque vigne, chaque geste raconte une histoire : celle d’une passion transmise depuis des générations pour un terroir unique, façonné par le temps et par la main de l’homme. C’est dans ce cadre privilégié que nous vous proposons une expérience sensorielle singulière, où la convivialité se marie à l’émotion. Vous serez guidés pas à pas dans une dégustation exclusive de six vins soigneusement choisis parmi nos cuvées, chacun sélectionné pour sa personnalité, son équilibre et son potentiel d’accord. À chaque vin correspond un chocolat artisanal élaboré par “La Tuile Gourmande”, chocolatier local reconnu pour sa créativité et son savoir-faire. Ces[...]

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

Vignobles en Scène au Domaine des Petits Quarts

Vin - Oenologie

Bellevigne-en-Layon 49380

Le 18/10/2025

Le Fascinant Week-end devient Vignobles en Scène. Il s’agit du rendez-vous annuel de l’œnotourisme organisé dans tous les vignobles français labellisés Vignobles & découvertes. C’est l’occasion de découvrir les territoires viticoles et de vivre des expériences au cœur des vignobles grâce à des animations de qualité organisées par les vignerons et prestataires labellisés. -- Et si vous découvriez le Chenin autrement ? Privé de la vue, laissez vos papilles redécouvrir ce cépage emblématique à travers ses multiples expressions : sec, moelleux, vif ou tendre... chaque gorgée devient un mystère à percer. Tout au long de cette dégustation à l’aveugle, vous serez invités à déchiffrer, comparer, deviner, mais surtout à ressentir toute la palette aromatique du chenin. Vous goûterez 5 expressions du Chenin et de son terroir sans étiquette, ni préjugé… Parce qu’ici il ne s’agit pas seulement de reconnaître un vin, mais de vivre la pluralité du Chenin dans ce qu’elle a de plus vibrant et nuancé. Pour les couples curieux, les amateurs de Chenin passionnés, un groupe d’amis en quête d’une expérience authentique. Tarif : 25€/personne (visite + dégustation à l’aveugle) - uniquement[...]

Vignobles en Scène ! - Journée découverte du métier passionnant de vigneron

Vin - Oenologie, Vie locale

Panzoult 37220

Le 18/10/2025

Après un accueil chaleureux, profitez d’une visite des vignes, par le vigneron, qui expliquera le travail de la vigne, le terroir et la biodiversité locale. Dégustez les différentes cuvées du domaine, savourez un repas traditionnel de fouées, et terminez par la visite du chai. Réservation indispensable.

Dégustation verticale de rouge

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vie locale

La Croix-Valmer 83420

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

À l'occasion de l'événement Vignobles en Scène, le Château de Chausse vous ouvre ses portes pour deux expériences œnotouristiques, entre tradition, terroir et élégance : Visite Découverte - Gratuit Dégustation Verticale de Rouge – 35€

Visite gourmande en biodynamie à Château Gasqui

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Gonfaron 83590

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

UNE ANIMATION VIGNOBLES EN SCÈNE ! LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES Une balade en immersion en 2 temps dans le terroir du Château Gasqui.

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Pour Vignobles en Scène, le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Vin - Oenologie

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Pour Vignobles en Scène, le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

Vignobles en Scène - oeno-rando "Le chenin : un trésor insoupçonné" avec Les Vignes selon Val

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Beaulieu-sur-Layon 49750

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

A la tombée de la nuit, en couple ou entre amis, suivez-moi pour une oeno-rando confidentielle ; vous explorerez, tous vos sens en éveil, le territoire hors du commun du vignoble du Layon. Enfin, enveloppés des bruits de la nuit, le chenin, dans un verre, vous livrera ses secrets. Tout au long de cette randonnée crépusculaire de 4,5km (3h), vous serpenterez sur les coteaux, entre les parcelles de chenin et la réserve naturelle du pont barré, au contact des roches qui ont façonnées les pentes de ce magnifique vignoble. Au cours des différentes haltes ponctuant le trajet, vous découvrirez comment cette vallée, avec sa géologie et sa biodiversité si particulières ont pu permettre aux vignerons de produire des blancs de chenin si exceptionnels. Enfin, une dégustation sensorielle vous permettra de « ressentir » autrement le terroir en dégustant 4 magnifiques vins de chenin, issus des vignes vous entourant. Venir avec une tenue adaptée à la marche et à la météo et une lampe de poche.

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.

RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 18/10/2025

Venez marcher et vous régaler sur les chemins qui entourent le village de Bassan, à 6 km de Béziers. Cette randonnée facile de 9 km est accessible à toute la famille. Un parcours dégustatif vous propose une halte gourmande tous les 3 km, avec des accords mets & vins (ou jus de fruits locaux) préparés par les vignerons, producteurs et commerçants du village. Au programme : Première pause : les vins du Domaine Carrière-Pradal accompagnés d'un brunch de la Boulangerie Leinenger (viennoiseries/charcuterie). Deuxième pause : les cuvées du Domaine Obrières servies avec des moules farcies ou une gardiane de taureau et riz préparées par le traiteur David. Troisième pause : les vins du Domaine AB Tourette associés aux fromages de la Ferme du Mas Rolland. Final au village : la Cave Terroirs en Garrigue vous fera découvrir ses meilleurs crus avec deux douceurs sucrées, un sorbet abricot/verveine de Mzelle Givrée et un biscuit praliné noisette signé Mes Inspirations Sucrées. Une journée conviviale où terroir, marche et gourmandise se rencontrent. Inscription obligatoire.

Vignobles en Scène ! Entre Loire et vignobles, le banquet insolite aux saveurs du Berry

Vin - Oenologie, Concert, Repas - Dégustation

Pierrefitte-ès-Bois 45360

Le 18/10/2025

Le 18 octobre à 12h, rendez-vous à Pierrefitte-ès-Bois pour un moment d'exception au cœur des vignes avec le banquet "Vignobles en Scène", à la ferme du Pré de Mély. Accueillis par Yoann et Emmanuelle Bonnand, connus pour leur participation à l’émission L’Amour est dans le Pré (saison 5), vous vivrez une expérience authentique mêlant terroir, convivialité et musique au coeur du Berry. Au menu : apéritif de bienvenue (avec vins de la Destination Sancerre Pouilly Giennois) et cooking show, entrée, plat, fromage et dessert. Des vins soigneusement sélectionnés seront proposés en supplément pour accompagner chaque étape du repas. Le tout ponctué par un concert dans une ambiance chaleureuse et champêtre. Ne tardez pas, les places sont limitées !

Harmonie des mets et des vins à l'Université du Vin

Vin - Oenologie

Suze-la-Rousse 26790

Le 18/10/2025

Atelier d’une journée pour découvrir l’art des accords mets et vins : terroir, cuisson, équilibre… et mise en pratique.

Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Vie locale

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Repas - Dégustation

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

Vignobles en Scène : Essence de Meunier : 4 terroirs, 1 cépage !

Vin - Oenologie

Châtillon-sur-Marne 51700

Le 18/10/2025

Du haut de ses 30 mètres, la statue du pape Urbain II s’élève fièrement dans le ciel champenois. Elle interpelle, intrigue... Et vous invite, le temps d’une journée, à vivre une expérience unique ! Gravissez ses 90 marches pour admirer la Vallée de la Marne… Puis plongez dans l’univers pétillant du Meunier ! Un cépage, 4 émotions ! Découvrez les multiples facettes du Meunier à travers les 4 territoires des Paysages de la Champagne avec le Champagne Konrat (Montagne de Reims), le Champagne Didier Dépit (Vallée du Surmelin), le Champagne G. Mahé (Vallée de la Marne) et le Champagne Petit Triolet (Marais de Saint-Gond) ... Accompagnés de la gourmandise des pâtés croûte Tuvache pour une dégustation authentique et savoureuse dans l’Espace Musidora de nos nouveaux locaux de l’Office de Tourisme. Avec La Cave aux Coquillages, explorez les secrets géologiques du terroir champenois qui font toute la singularité de nos sols en Champagne. Enfin, laissez-vous porter par un spectacle pour petits et grands, pour un moment de complicité et de partage. Alors, prêts pour une journée pleine de découvertes, gourmandises et convivialité ? L’Essence de Meunier n’attend plus que vous !

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage et dégustation de la cuvée sabrée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dizy 51530

Le 18/10/2025

Plongez dans l’univers envoûtant du vin et des légendes champenoises à travers une expérience hors du temps. Aux côtés de notre vigneron passionné, initiez-vous à l’art ancestral du sabrage, ce geste noble qui fait danser les bulles au son du sabre. Puis, laissez-vous guider dans les profondeurs de notre domaine, à 15 mètres sous terre, où reposent en silence les trésors de notre maison. Dans la pénombre fraîche et enveloppante de nos caves, chaque pierre murmure une histoire. Enfin, vivez l’instant magique de la dégustation : celle de la bouteille sabrée, servie directement dans l’un de nos caveaux. Un lieu intime, chargé d’âme, où le temps semble suspendu, et où chaque gorgée révèle l’essence même de notre terroir. Un voyage sensoriel, authentique et inoubliable… Bienvenue dans l’âme de notre domaine.

Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vin - Oenologie

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Au plus près de la nature et de notre métier de vigneron, nous vous invitons à une immersion sensible et gourmande au Domaine de Haute Perche. En couple ou entre amis, Albane vous dévoile notre philosophie et nos méthodes de travail en biodynamie, de la vigne au vin. La balade commence dans les vignes, l’occasion de découvrir notre terroir, nos engagements en faveur de l’environnement et l’importance que nous accordons au vivant. Faites une pause pour caresser nos cochons, mascottes de notre projet de vitiforesterie. Puis viennent le cuvier et le chai, lieux de transformation et de patience, où nous vous expliquerons les grandes étapes de la vinification et l’élevage de nos vins. Enfin, place au plaisir lors d’une dégustation commentée en accord avec des bouchées soigneusement choisies. Chaque vin trouve son écho dans une saveur. Curieux et épicuriens, laissez-vous porter au son de la nature et de la découverte. Un moment convivial et authentique, pour mieux comprendre notre travail et le savourer. Equipement : chaussures de marche et tenue confortable adaptée à la météo. Si régime spécial ou allergies : merci de nous prévenir pour que nous nous adaptions au mieux

Vignobles en Scène Alsace : le Grand Cru Rangen à travers l'objectif

Thann 68800

Le 18/10/2025

Stage de photographie avec Vincent Schneider suivi d’une dégustation des vins du Cru & d’une planche à partager dans un vignoble mythique. C’est le moment de concilier votre passion pour la photographie et la découverte des vins du Grand Cru Rangen. Immersion garantie qui se termine dans notre cabanon à colombages, au milieu des vignes. Profitez de ce cadre pour affiner votre art et déguster des produits du terroir.

FINE FAUGÈRES ET GOURMANDISES

Vin - Oenologie

Fos 34320

Le 18/10/2025

A l’heure du goûter, verticale de Fine Faugères du Domaine Ollier-Taillefer et accords gourmands. Plusieurs millésimes présentés depuis 2000 en association avec quelques gourmandises sucrées. La Fine Faugères est intimement lié à l’histoire de l’Appellation Faugères. Françoise Ollier et l’Atelier du Bouilleur vous raconteront tout ! Limité à 30 personnes / 20€ par personne N’hésitez pas à réserver dans un de nos restaurants Vignobles & Découvertes à proximité pour votre soirée : - "Les Grands Vins du Terroir" à Faugères : 04 67 23 69 91 - "Le Relais des Oliviers" à Faugères : 04 67 93 45 53 - "Abbaye Sylva Plana" à Laurens : 04 67 93 43 55 Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - "Gîte Les Fontanilles" à Cabrerolles : 06 12 10 18 30 - "Camping l'Oliveraie" à Laurens : 04 67 90 24 36

Entre art et terroir : l’expérience Crouseilles

Vin - Oenologie, Exposition, Repas - Dégustation

Lembeye 64350

Le 18/10/2025

Visite guidée du chai et des galeries souterraines avec une découverte de l'exposition temporaire "Échos Systèmes". Le circuit se terminera par une dégustation d’une sélection de vins de Crouseilles.

Vignobles en Scène Alsace : le Grand Cru Rangen à travers l'objectif

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Thann 68800

Le 18/10/2025

Stage de photographie avec Vincent Schneider suivi d’une dégustation des vins du Cru & d’une planche à partager dans un vignoble mythique. C’est le moment de concilier votre passion pour la photographie et la découverte des vins du Grand Cru Rangen. Immersion garantie qui se termine dans notre cabanon à colombages, au milieu des vignes. Profitez de ce cadre pour affiner votre art et déguster des produits du terroir.